吃饱了才有力气减肥，还真不是一句玩笑话，要想健康减肥不反弹，不仅要吃得能量少还要吃得营养好。建议从食材选择和进餐顺序着手。

 

 

一、食材选择方面尽量多选择天然的、原汁原味的、少加工的食材。

 

①主食以全谷杂粮薯类为主

 

全麦及其制品、糙米、小米、玉米、燕麦、藜麦、红小豆、绿豆、饭豆、红薯、土豆、芋头等都是很好的选择。可以做杂粮粥、杂粮饭、杂粮馒头/花卷、杂粮窝头等。我最推荐杂豆粥，就是用红小豆、绿豆、饭豆等各种杂豆煮粥，饱腹感强还不容易饿。

 

注意，这些主食要避免加油加盐加糖，它们都是减肥路上的绊脚石。粉丝、粉条、凉皮等主要成分淀粉，营养价值非常低，减肥期间最好不吃。

 

 

②蔬菜以新鲜、深颜色蔬菜为主

 

每天至少一斤蔬菜。各种颜色的蔬菜都选一点，每餐吃出一道彩虹色。深绿色、橘红色、紫色新鲜蔬菜至少占一天蔬菜摄入量的一半。深绿色的蔬菜有小油菜、小白菜、西兰花、韭菜、菜心、生菜等，橘红色蔬菜有胡萝卜、西红柿、彩椒等，紫色蔬菜有紫甘蓝、紫花菜、茄子、红苋菜等。菌菇类蔬菜也是推荐使用的，膳食纤维含量高，饱腹感强。蔬菜在烹调时多采用蒸煮凉拌尽量不要高温煎炸烤等，少油少糖少盐。

 

③蛋白质食物以鱼虾鸡鸭等白肉为主

 

猪牛羊肉多选瘦肉不吃肥肉，不要选加工腌制肉（火腿肠、腊肉、咸肉、咸鱼等）。烹调时少油少糖少盐，多蒸煮低温炒少煎炸烤。  

 

 

④减肥期间蛋类、奶类、豆制品一个都不能少

 

牛奶、无糖酸奶、奶粉等奶制品都是推荐每天食用的，含有优质蛋白质及丰富的钙，豆腐、豆干、豆腐丝等豆制品富含蛋白质、钙的同时，饱腹感也很强，适合减肥期间食用。每天一个水煮蛋，营养丰富身体棒!

 

⑤减肥期间每天至少2000毫升的饮水量

 

白开水、淡茶水或无糖柠檬水都是很好的选择，可以在晨起、餐前、休息空间、睡前两小时等时间段饮用，不要等口渴了才喝水。

 

 

二、进餐时先吃蔬菜后吃蛋白质食物，最后吃主食的进餐顺序，有利于控制能量摄入

  

进餐顺序对减肥来说也很重要，餐前先喝一杯水（一杯奶也可以），再吃蔬菜，后吃蛋白质食物，最后才吃主食（米饭、粥等），进餐时细嚼慢咽。这个进餐顺序不但有利于控制体重，对平稳餐后血糖也非常有利。

 

三、记得每餐只吃七分饱

 

七分饱是一种什么感受？就是还没觉得饱，但是对食物的热情已经有所下降，主动吃东西的速度明显变慢，还会习惯性想多吃，但如果撤掉食物换个话题，很快就会忘记吃东西这件事儿。那么这个时候基本已达到七分饱，就可以停止进餐了。

 

按照以上2+1个步骤，就可以帮你吃得饱还能减肥，最重要的是不容易反弹。

对于许多人而言，减肥的想法可能会令人沮丧。在当今存在无穷无尽的建议和趋势的情况下，配置营养饮食以减轻体重并保持饮食可能已经成了一种挑战。 

 

 

我们生活在一个社会中，认为低热量的食物意味着更多的减肥，并最终改善健康。虽然在某些方面是正确的，但要想成功减轻体重和保持体重不变，重要的是要着重于食物的营养价值，而不仅仅是热量。

节食的人推荐以下五个技巧： 

1.专注于真正的食物：真正的食物是加工食品兴起前200年就可以吃的食物。根据食品的加工方式来考虑食品。苹果是一种真正的食物，苹果酱经过一定程度的加工，仍然很好。真正的食物含有必要的维生素和纤维，有助于保持身体平稳运转。检查营养成分，但还要进一步考虑成分列表。通常，最好食用添加剂成分较少的食物。如果不能在超市中购买这些食材，那么这种食物很可能不像它声称得那样真实。真正的食物将帮助节食者感觉更好，甚至睡得更好。除了营养品质外，真正的食物往往不会上瘾。 

 

2.吃饱了就停下来：经常有人告诉我们，一旦吞下食物，人体需要大约15至20分钟的时间来记录食物。切记在叮咬之间放下银器，并缓慢而谨慎地进食，以帮助延迟胃部到大脑的延迟。整整一天，建议从1到10的范围内思考饥饿问题——1表示饥饿，10表示极度饥饿。  

 

经常检查你的饥饿值，相应地定时吃饭和吃零食，以避免长期饥饿和暴饮暴食。

 

3.一切都适度：尽管分量是主要问题，但通常情况下，我们都会眼大肚子小。为了控制住自己，记住餐馆的饭菜通常热量较高，在外面吃饭时试着分一份主菜。在家吃饭时，用一个较小的盘子端上来，给自己一种吃得一样多的错觉。 

 

4.多喝水：喝水可以通过胃中的传感器来帮助控制饥饿感，使你感到更饱。人们有时会把饥渴误解为饥饿，这可能导致额外的卡路里摄入和不必要的体重增加。只需保持水分，就可以减少需要进食的感觉。尝试在饭前或饭后喝一杯水，以引起饱腹感。 

 

 

5.目标是改变生活方式。虽然时尚饮食往往更有吸引力，因为它能让人们更快地减肥，但一旦达到最初的目标，就很容易恢复体重。不管有没有意识，一旦达到目标体重，往往会有一种回到旧行为的心态。另一方面，生活方式的改变是从头脑开始的，从长远来看会更加成功。试着从你能接受并有兴趣做出的小改变开始。 

不吃主食确实能达到快速减肥的“神效”。然而，靠这种方式得来的苗条身形却只是一种“虚瘦”，极容易在短期内变胖反弹。这是因为主食中富含碳水化合物，而碳水化合物——也就是糖类——又是人体的第一能源物质，因而不吃主食会造成能量摄入不足，身体更是会没“劲”减肥！

一. 决定减肥成效的三把“劲”

 

1. 燃脂反应：β-氧化

 

减肥，是一个“燃烧”脂肪的过程。而脂肪的消耗离不开一项复杂的氧化进程，即分解产物脂肪酸的β-氧化。在它氧化过程中，脂肪酸在线粒体基质内被最终分解为一种活性物质：乙酰辅酶A。它就能被人体接着氧化利用产能，从而达到“燃烧”脂肪，减脂瘦身的目的。

 

 

2. 能量熔炉：三羧酸循环

 

前面所提到的乙酰辅酶A，会接着被“投入”人体的一个重要反应熔炉——三羧酸循环中，通过这一反应熔炉，乙酰辅酶A被完全“熔化”（氧化）生成了CO2、水和还原氢。在此过程中，就能产生ATP——一种真正能被人体许多生命活动所利用的“能量货币”。

 

其实，葡萄糖和氨基酸也会被分解为乙酰辅酶A而参与三羧酸循环和后续步骤，所以三羧酸循环实际上还是糖类、脂质、蛋白质这三大营养物质的代谢枢纽。

 

 

3. 能量“印钞机”：氧化磷酸化

 

氧化磷酸化，其实就是一个先氧化再磷酸化的过程。还原氢作为电子的载体，好比印钞机的“电源”，他首先通过“电线”——氧化呼吸链将电子传递给氧气；再用电子的电能为印钞机供能，源源不断地磷酸化底物ADP生成“能量货币”ATP，并把能量最终储存在ATP的高能磷酸键中。

 

 

人体正是通过这三大减肥之“劲”，消耗脂肪，并最终为生命活动提供能量的。

二. 减肥没“劲”的原因

 

长期不摄入主食，其中富含的糖类就会摄入不足，机体就会通过糖异生的方式把非糖物质如甘油、氨基酸等转化为糖，以满足脑、肌肉等器官的能量需要。

 

然而，氨基酸作为蛋白质的合成原料，被“强行拉去”生糖就会减少功能蛋白质如酶的合成，相应的，三大减肥步骤所需的反应催化剂——酶类如脂酰辅酶A脱氢酶、ATP合酶的含量就会减少，导致减肥“无力”，三大减肥之“劲”功率骤减，减肥效果自然不理想。

三. 减肥没“劲”的后果

 

燃脂没劲，脂肪就会堆积在皮下脂肪组织中，造成肥胖；熔炉没劲，新摄入的葡萄糖酵解产生的乙酰辅酶A就没法被充分消耗，在肝细胞等处堆积甚至会被用来合成脂肪酸，产生新的脂肪，让我们不但没劲减肥甚至更易增肥！“印钞机”没劲会造成还原氢的堆积，再反馈抑制三羧酸循环，类似地导致脂质的合成增多。

 

速效减肥一时爽，从此主食是路人！不吃主食固然短期能实现高效减肥，却反而会让我们变成“易胖体质”，我们从此更是和主食陌路，否则一旦摄入，好身材就会很快被“打回原型”，再减也会变得难上加难。不吃饭哪有力气减肥？别为了减肥透支未来！

近日，门诊一位40岁的王姓女患者，拿着单位体检的腹部彩超结果咨询我：“腹部超声显示我有脂肪肝，怎么可能？我常年节食减肥，只吃素食，身高160厘米，才92斤重，不吃油腻食物，脂肪肝从哪里来？是不是检查结果有误”？王女士的疑问也是大部分人会有的，脂肪肝不是那种每天大吃大喝不忌嘴的胖子、或者每天喝酒的人才会得的病吗？节食减肥，身材苗条的人也会得脂肪肝？其实王女士的脂肪肝就是节食减肥的后果。下面我们来分析为啥过度节食会得脂肪肝。

什么是脂肪肝？

脂肪肝是由于多种因素引起的肝细胞内脂肪堆积过多的疾病，正常情况下，健康成人肝脏内脂肪约占肝脏重量的3%-5%，如果肝脏内脂肪含量超过5%就可以诊断脂肪肝。简单地说，就是肝脏内的脂肪超过了正常范围。

 

 

得了脂肪肝有什么表现？可能会出现乏力、食欲减退、嗳气、腹胀、肝区饱胀感等，部分人群会有恶心、呕吐、肝区或者右上腹隐痛的症状，有的女性出现闭经。脂肪肝可以通过腹部超声或者CT诊断.

脂肪肝形成的原因有哪些？

1、因为长期服用抗生素、避孕药、抗肿瘤药以及激素类药物引起。

 

2、原发代谢性疾病引起，比如糖尿病。

 

3、长期饮酒。

 

4、营养过剩，就是我们平时看到不节制饮食，经常暴饮暴食的肥胖人群。

 

5、妊娠。

 

6、营养不良，比如贫困地区食不果腹人群，或者上文中提到故意节食减肥的王女士，都容易罹患营养不良性脂肪肝。

为什么节食减肥会得脂肪肝？

首先，长期节食减肥的人，进食食物的量不足，不能满足人体的需要，机体处于营养不良的状态。淀粉类物质摄入不足，机体不能获得足够的能量物质葡萄糖，低血糖刺激交感神经，动员贮存在体内的脂肪来供应能量，造成血液中游离脂肪酸增高；其次，脂肪代谢过程中需要脂蛋白的转运，脂蛋白的合成又需要蛋白质和必需脂肪酸，过度减肥的人脂肪和蛋白都摄入不足，无法合成充足的脂蛋白，血液中的脂肪酸不能正常转运，导致脂肪酸沉积在肝脏内，引起营养不良性脂肪肝。有资料显示，非洲部分贫困地区的儿童，因为物产的匮乏，主要以素食如白薯为主食，很少进食蛋白质和脂肪类食物，会出现脂肪肝。上文中的王女士是故意节食减肥，只吃少量素食，进食情况如同这些儿童，所以结果也一样。

如何避免节食减肥导致脂肪肝？

苗条的身材是大部分女性的追求，减肥的过程中，节制饮食是必须的，但是也要有度，饮食尽量做到荤素搭配，满足机体的正常生理需要。同时配合适当的锻炼，因为只控制饮食的话，虽然能瘦，但是肌肉松软无力，如果配合锻炼的话，肌肉结实紧密，身材会更有型。

 

 

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想甩掉多余的几斤肉其实非常简单，只要对误区SAY No！掌握这5招，好身材就可以吃出来！

误区No.1「不吃」就能有好身材

大多数人认为瘦就是身材好，饿着就能瘦，结果盲目节食导致胸部瘪、皮肤糙皱纹多、气色差，并造成营养不良和必需营养素的流失。还有些人因为节食，结果饿得心慌挠墙，饥一顿饱一顿，导致生活没规律、睡眠质量差、乏力没精神、健康状态差，最后难以坚持，以失败告终。

 

解决方案

 

知道自己的身材处于哪个阶段，应该减哪里，再找方法。

 

其实好身材分为三个层面：第一是降低体重，其次是减少体脂，最后是改变体型。很多女生长期坐着不动，胳膊细腿粗，脂肪分布不均匀，光靠「不吃」并不能得到好身材。找到自己需要达到的目标，并分减重，减脂，塑形3个阶段进行，合理选择搭配食物＋适当运动，才能让身材越来越好。

误区No.2 「跑步跑步再跑步」

很多人会发现跑了半天步，虽然挥汗如雨，但减肥效果不明显，或者体重反弹的比减的还快。说明要么你锻炼之后没吃对，要么坚持不住，要么这种方法不适合你的体质！维密当家性感女神糖糖说：“如果我锻炼过度，会变得瘦小。”就像很多妹纸也经历过的，拼命跑步，腿不见细，胸却干瘪了，这是我们最不想看到的！不是吗！！

 

 

解决方案

 

好身材三分靠练，七分靠吃，如果锻炼消耗的能量没能抵消从食物中摄入的卡路里，那等于白练。对于好身材，先学会吃再学会炼，才能达到最好的效果。

误区No.3 「无pain就gain」的快速减肥法

有很多快速减重的方法，比如减肥药片、糖浆减肥、按摩减肥、闭谷减肥等等，“见效快”可能是最吸引眼球的地方。但是如果减的太快，要么反弹快，要么造成代谢紊乱，所以被动省事的捷径，往往都有弊端。即使是模特，她们的好身材同样＝60%天生＋40%健康的饮食和生活方式（包括：营养饮食＋运动＋睡眠＋情绪）。天生丽质的维密天使，如果没有后天的精良努力，同样会看起来颓废不健康。

 

解决方案：

 

不追求魔鬼速度，只追求最适合自己的方法，真正健康的减肥，崇尚的是科学的坚持。就算没有天生的前凸后翘、穿衣服显瘦脱衣服有肉，只要方法科学，同样后天可以塑造出属于自己的好身材！

5个经典大招，教你吃出好身材 给大家介绍最简单经典的5个tips，如果能领悟真谛，轻轻松松减掉5斤不成问题。

第一招：要吃早餐

大量研究表明不吃早餐与肥胖以及某些疾病的发生率成正相关，一顿富含膳食纤维的早餐，可以激活一整天的代谢功能，充分利用和消耗自身的能量。

第二招：尽量回避各种饮料

如果让我在所有的食物中选择一个长肉最快的，那无疑是各种含糖饮料。即使是声称0卡路里的饮料，也让你更加渴望甜的味道，对调整饮食方式无益处。

第三招：多吃绿色蔬菜不让自己饥饿

有些人越饿越瘦不下来，因为饿的时候自身代谢水平也会慢下来，多余的能量根本代谢不了。而且越饿越想吃，对有限制的食物越渴望，饥饿疗法让减重难坚持，易反弹。相反，多吃蔬菜增加膳食纤维增加饱服感，能加速代谢水平。

 

第四招：吃健康零食

不能饥饿，反而要加餐，当然要选择健康的零食，比如原味酸奶、水果、胡萝卜、黄瓜、能量棒等等，健康加餐让一天的血糖处于稳定的水平。

第五招：记录你的膳食

2012年一项研究发现仅仅靠记录每天吃什么，就能让你瘦5斤！因为你会对“吃”变得更用心，也能及时发现自己的问题所在。

 

一周7天，可以分为“轻食日”和“放毒日”。我想听到“放毒”两个字，你就不敢随便吃了。当你记录一次麻辣香锅的时候，很容易就知道问题出在哪里了。而“轻食日”则是选择味道清淡制作不油腻的食物，很多妹子认为这样的饭一定好吃不了，其实是你的口味太重，已经品尝不出食物本真清新的味道了。

 

即使不管多少卡路里，关注于选什么食物和怎么吃，让吃的每一口食物都有价值，你就能一定能看到效果。

或许是节食减肥这种方法的成本最为低廉，又很便捷，以致于前赴后继者无数，至今依然有很多很多人在这条减肥之路上坚持不懈。可一些人为了快速达到瘦身效果，过度的控制饮食，甚至是彻底断绝进食，这样的方式非但起不到好的作用，反而会对身体造成损伤，首当其冲的“受害者”就是我们的胃。

 

 

过度节食对胃的伤害

 

不少人认为只要不吃饭，没有热量的摄入，那么身体就会自动消耗体内脂肪来供给所需的能量，这样就能达到瘦身的目的了，其实这是一种错误的认识。因为身体在无法从外界获取热量时，首先消耗的不是脂肪，而是蛋白质，蛋白质的大量流失，会降低身体基础代谢基数，这对减肥来说是适得其反的作用，所以“饿肚子”非但不能长久有效，还很可能自伤自损。

 

因为无论有没有食物的摄入，胃内的胃酸都会持续分泌，而食物的摄入可以中和胃酸的酸性，同时，在胃内起到一个机械搅拌的作用，保护胃黏膜不受到损伤和腐蚀；而空腹状态下，胃酸的分泌会增多，胃酸刺激到胃黏膜，容易造成黏膜屏障受损，长此以往会大大增加胃充血、胃炎甚至是胃穿孔等疾病的发生风险。这可能与胃酸分泌过多而激活胃蛋白酶，破坏了黏膜屏障有关；也有可能是胃内原本就有的幽门螺旋杆菌导致的。

 

 

养胃怎么吃？

 

如果不小心已经得了慢性胃病，那么平时又该注意什么，怎么吃才更养胃呢？

 

1、少食多餐，定时定量。对于有胃病的人来说，以一日四餐为宜，食物制作尽量细软或半流质饮食。如果觉得热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法进行补充，如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。

 

2、防止贫血或营养不良。对于萎缩性胃炎患者，常伴有缺铁性贫血的症状，应在日常饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏，并注意维生素C和B族维生素的补充，适量增加新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜，以帮助铁的吸收。

 

3、饮食清淡、少油腻、易消化。如肥肉、奶油、油炸食品等油腻的食物会延缓胃的排空，增加胀满感，而诸如酸辣白菜、拌荤素菜、玉米饼、糯米饭、年糕等等过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热及过分粗糙的食物也要尽量避免食用，因为这些食物在胃内停留时间长，会加重胃的负担。

 

所以那些想要通过节食减肥，或是正在节食中的朋友，还是应该正视减肥这件事本身，毕竟瘦身的方法有很多，但胃却只有一个。

“一瘦遮千丑，一胖毁所有”。随着生活方式的改变，各种做工精致的甜食、方便的速食、下班后沙发上的蜗居状态......渐渐成为年轻人的日常，由此而来，肥胖成为各种疾病的第一杀手。而天生对美的追求、工作的需要、肩负的责任......使得“我要减肥”成为几乎每个人的口头语。

 

 

大家都知道“万事开头难”，而对于减肥这件宏伟工程，就像万里长征，会把好多人淹没在中途。而中途放弃的很大一部分原因在于：减肥没多久，一看到自己体重有所减轻，便松懈下来。

  
体重减轻了就代表着减肥成功吗？不完全是。如果你一个星期内严格的控制饮食，周末时体重肯定会有所下降；但如果从下周开始，你就又开始了灯红酒绿的生活，相信没几天体重又飚上来了。那么，对于减肥这个“老大难”，有哪些比较认可的方法推荐呢？如何才能保持下来呢？

 

 

首先让来分析一下能量的来源和去路：食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等能源物质首先经过口腔、胃肠道的消化，以单分子葡萄糖的形式吸收入血——随之到身体的储能中心合成能源物质（如肝糖原，肌糖原等，过多的能源则转化为脂肪，胆固醇-动脉粥样硬化的罪魁祸首）储备起来——需要时，这些能源物质可以源源不断的分解生成葡萄糖，进一步通过葡萄糖的氧化直接功能。

而能源的利用顺序为：

1.肝糖原分解生成的葡萄糖是最先、也是最广泛利用的，供脑、心血管、各大内脏器官；而骨骼肌运动则利用肌糖原，氧气充足时，葡萄糖有氧氧化产生大量的能源物质；氧气不足时，则进行无氧酵解，分解生成乳酸及少量的能量（所以快跑之后会出现小腿酸痛，就是乳酸在作怪）。

 

2.当肝糖原消耗殆尽时，在新糖原合成之前（大概需22小时），开始利用脂肪，脂肪燃烧将产生大量的能源物质（所以大家平时所说的，半个小时之后的锻炼才能真正起效，即锻炼的后续效应，正是应用了此原理）。

 

3.当糖原和脂肪都用尽的时候，便开始分解机体的结构基础——蛋白质（多见于长期消耗性疾病-癌症患者，及饮食障碍者-临终患者）。

那么，如何应用此规律来保持身材呢？

1.禁忌暴饮暴食：一次性大量的能量摄取，极易导致脂肪堆积。

 

2.均衡饮食：糖、脂、蛋白质都是身体所必须的，但相对来说脂的需求量相当少，且大部分都是自体能够合成的，所以减少脂质的摄取。

 

3.多喝粥：粥与食团一起进去胃中，形成的乳糜样物质，容易产生饱腹感的同时，可以在胃中停留更长的时间，从而有效减少摄食频率。

 

4.每次锻炼时间至少50分钟：这样才能有机会利用第二大能源物质-脂。

 

5.有氧运动：身体放松的同时，不会产生太多副作用，有益于长久坚持。

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减肥是一个当下热门的话题，一说到减肥肯定就离不开吃饭。减肥时的吃饭其实还是挺有讲究的，有些人节食减肥可以快速瘦下来，但是节食减肥真的是一劳永逸吗？还有些人减肥付出了超过常人的心血，最后还是减不下来，到底是为什么呢？那么我们接下来就讨论一下这几点和减肥的关系。

 

不吃！激烈的节食

如果你的目标是当一个星期的瘦子，然后立马胖回来，节食减肥绝对是你的不二选择。

 

节食减肥的确可以在一段很短的时间里让体重快速的下降，但是你不知道的是，人体是一个精妙的机器，当人体感知到体内缺少了食物的时候，会自动的减慢新陈代谢，使得我们的基础代谢量下降，脂肪燃烧够了会燃烧你的肌肉，最后两者接连流失。当再有食物进来的时候，身体害怕下次的食物缺少会努力把热量转变成脂肪，这样就可以储存起来，避免下次饿肚子。最后就会变成一个肌肉量少，脂肪多，吃啥都胖的人，可以说真是让人头大。

完美主义减肥者

有些人为了减肥也是拼了，像是立了军令状一样，把减肥当做一场必胜的战役。给自己制定一些非常人能接受的计划，比方说，绝对不吃任何的甜食、一定要每天跑步5公里，六点之后不碰任何食物，每天中午吃沙拉，晚上吃轻食等等过于苛刻的标准。一旦自己没忍住，不小心犯了其中一项错误，感觉就像是打了败仗要被枪毙一样，认为前功尽弃，前面的努力付之一炬，让自己非常的沮丧，最后以大吃一顿收尾。减肥计划肯定是会有一些目标的，在饮食和运动方面也有一些要求，但是你不能把它制定的太夸张，也不要像是法律一样束缚自己，这样不但会剥夺你生活中的一些小乐趣，还会让你的心情不美丽，心情不美丽也是减肥失败的一个重要原因。就算你偶尔想和朋友一起吃个冰激凌，也不会第二天立马胖个两公斤。

 

人机不分离

现在手机不离身，就连走路的时候都要刷两下短视频，到了吃饭的时候那更是一样了，一般不看手机根本就吃不下饭。吃饭时滑手机会让我们没有意识到自己吃下了什么，除了会吃太快以外，也可能在不知不觉中就吃进过多的热量。人类的食慾包含「生理食慾」和「心理食慾」，如果能仔细地咀嚼、品尝食物，在心理上会获得更多的满足感。当放慢速度吃饭时，也比较不会不小心吃太饱。

减肥是一个很痛苦的旅程，每一位体型超标的人士都要经过这一个阶段，为了拥有一个好身材，为了能穿上那些漂亮的衣服，更为了拥有个一个健康的身体，远离那些有肥胖所诱发的疾病，我们都要做好吃苦长期奋斗的准备，在此期间，我们可能会感到饥饿，以前喜欢吃的食物也都会离我们而去。这时候，可能我们就会想，为什么没有一种食物，无论怎么吃都不用怕胖那。其实这种食物还真的有，就是没有多少人知道，在此小编来给大家简单介绍下，至少有了它们，减肥人士再也不用忍受饥饿了。

  

减肥是不是不吃主食就会瘦？

 

这个是肯定的，你身体摄入的没有那么多能量，当然就不会胖了，但是，靠节食来减下去的肥胖，反弹的也是很迅速的，而且着会导致我们的皮肤弹性变差，气血亏损，面部泛黄，免疫力下降的等负面情况，所以减肥的朋友们，最好不要进行节食减肥法。优秀的减肥方法就是在减肥期间也可以进食主食，而粗粮，番薯类食物正好就可以做到这一点，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以避免血糖的增高，同时又有着矿物质维生素的存在，能快速的补充我们身体所需的能量，给人体带来的饱腹感更是比米饭面质品高。它们就是减肥人士的天使。

  
吃不胖的主食推荐：

 

薏米

 

肥胖人士之所以体重超标，有很大一部分是由于体内存在着大量的湿气，而薏米正是祛除湿气的最好食物，且100克左右的薏米才只有360大卡。不过需要注意的是，消化不好的和怀孕的人士不适合吃，体寒虚胖的人士，最好吃前抄一抄能有效的去除薏米内地寒性。

 

玉米

 

玉米也是属于减肥最佳主食之一，它含有的粗纤维是大米的几倍，更有着促进肠道蠕动，废物排除的作用，还能降低血压。饿的时候不防选择吃一根玉米，有助于你减肥的效率。当然，这个玉米是说的蒸煮后的玉米，不适经过加工的爆米花等一系列含糖量高的食物。

 

 

小 米

 

大家都知道小米粥能养胃，但是减肥的时候能吃小米吗？这个当然是能的，小米的热量低，但是食物纤维不低，有着很强的饱腹感，能让你减少其他食物的摄入。

  
减肥其实很简单，只要能控制住自己食用高热量，高脂肪的食物，那就容易多了，想要吃饱也可以选择饱腹感前，热量有低的食材，相信自己，一定能减肥成功的。

说到减肥，很多人都想找到一个比较容易坚持还稳定不反弹的方法，但往往事以愿违！

 

尤其是对于那些爱吃的人来说，减肥有点像让她做一些违反人性事情一样！

 

人以食为天，为了减肥，不仅要控制自己进食的欲望，少吃甚至不吃，而且光节食还不行，还要强迫自己做大量的运动。关键是好不容易瘦下来之后就发现没过几天就反弹了，而且反弹的程度一点都不比以前差。

 

 

其中，贾玲就是活生生的例子，减肥不当，瘦得很快，反弹也很快，还越来越胖。

 

贾玲自曝24岁之前体重一直在110斤左右，为了减肥每天靠吃黄瓜和果蔬汁，一个月内暴瘦14斤左右，减到96斤。可暴瘦之后身体出现健康问题，开始反弹，而且越来越胖，短时间内竟反弹了40斤！后来又尝试了针灸减肥，不但没用还胖了10斤。

 

这其中最主要的原因是光靠节食、吃药、打针等减肥方法都不是科学的方法，就算短时间内瘦下来了，一旦停止就立马反弹回去，甚至比以前更胖。而且，光靠节食、吃药、打针等方法暴瘦的，对身体的伤害是非常大的，会导致内分泌失调，皮肤暗淡，精神不济，女性还可能引起绝经，不孕等生育问题。

 

提倡减肥不反弹，一定是在科学饮食结构基础上，再得加上一定量地运动！运动！运动！这点，在专业运动员身上体现的尤其明显，运动员在役的时候，虽然吃得多，但每天大量运动，因此，体重都能控制在一定范围。退役之后运动量突然减少，虽然吃得少了，但还是一下就胖起来了。

 
所以，除非你是天生易瘦体质，怎么吃都不胖的，不然，请放弃寻找简单易坚持的减肥方法，那都是你不想减肥的借口，想减肥，还是那句话：管住嘴迈开腿。

 

 

要想瘦，主食一定要控制住！

 

1. 多吃豆类：红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子；
2. 粗粮：燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等；
3. 土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜。
4. 各种甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等最好不吃。