作者 | 刘松丽营养师、王兴国主任医师、刘丹副教授、史晓毅营养师、白晶营养师、姜丹注册营养师​​​

文章首发于 | 营养医师王兴国微博

 

 

1．几种减肥膳食模式

1.1 限能量平衡膳食（CRD）：

 

限能量平衡膳食是一类在限制能量摄入的同时保证基本营养需求的膳食模式，其宏量营养素的供能比例应符合平衡膳食的要求[1]。

 

1.2 高蛋白质膳食（HPD）：

 

高蛋白膳食是一类每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%或1.5g•kg-1•d-1，但一般不超过每日总能 量的30%（或2.0g•kg-1•d-1）的膳食模式[1]。

 

1.3 轻断食模式（intermittentfasting）：

 

轻断食模式也称间歇式断食，一类采用5+2模式，即1周中5天相对正常进食，其他2天（非连续）则摄取平常的1/4能量（约女性500kcal/d，男性600kcal/d）的膳食模式[1]。

 

1.4 生酮饮食

 

生酮饮食是一种以高脂肪、低碳水化合物为主，辅以适量蛋白质和其他营养素的饮食方案。生酮减脂干预时间较长，一般分为3个阶段：①启动脂肪分解阶段(即“启动期”，②减重过渡阶段(即“减重期”)，③体质量维持阶段(即“维持期”) [3]。

 

1.5 代餐

 

以多维营养素粉或能量棒等非正常的餐饮形式代替一餐或多餐的膳食，或是代替一餐中的部分食物[5]。

​

2. 限制能量平衡膳食（CRD）

2.1 能量和营养素推荐[1]

 

2.1.1 能量：设定能量有三种方法：

（1）在目标摄入量基础上按一定比例递减（减少30%～50%）；

（2）在目标摄入量基础上每日减少500kcal左右；

（3）每日供能1000～1500kcal。

​

2.1.2 蛋白质：供给量比例（1.2～1.5g/kg，或15%～20%）。

 

2.1.3 脂肪：脂肪供能比例（20%～30%），与正常膳食一致。

 

2.1.4 碳水化合物：碳水化合物供能比例40%～55%。

 

2.1.5 微量营养素：钙、铁、锌、维生素A、维生素D及叶酸的充足要摄入，在减重干预的同时补充维生素D和钙。

​

2.2根据以上资料计算出来的食谱食物种类及参考数量：

 

2.2.1 1200kcal食物参考量（适合女性）

 

• 谷类150克
• 蔬菜500克
• 水果100克
• 禽畜肉40克
• 鱼虾40克
• 蛋50克
• 大豆类（以干大豆25克计）
• 脱脂奶300克
• 烹调油15克
• 加碘盐5克

​

2.2.2 1500kcal食物参考量（适合男性）

 

• 谷类200克
• 蔬菜500克
• 水果100克
• 禽畜肉60克
• 鱼虾60克
• 蛋50克
• 大豆类（以干大豆25克计）
• 脱脂奶300克
• 烹调油20克
• 加碘盐5克

​

2.3 配餐注意事项[1]：

 

2.3.1 适当增加富含n-3多不饱和脂肪酸的海鱼或补充鱼油制剂。

2.3.2 大豆蛋白部分替代酪蛋白可增强CRD的减重效果。

2.3.3 增加蔬菜、水果、燕麦等富含膳食纤维的食物。保证膳食纤维的摄入量25~30g/d。

2.3.4 严格限制简单糖（单糖、双糖）食物或饮料的摄入。

2.3.5 适当补充维生素D制剂和钙。

2.3.6 CRD可以采用适当的营养代餐模式。

​

 

3. 高蛋白膳食模式

3.1 能量和营养素推荐[1]

 

3.1.1 能量20kcal/kg

3.1.2 蛋白质供能比20%～30%,，至少1.5g/kg以上。

3.1.3 脂肪供能比25%。

3.1.4 碳水化合物占45%。

​

3.2 配餐注意事项：

 

3.2.1 同时补充维生素和钾[1]。

3.2.2 高蛋白膳食有利于减轻体重以及改善血脂情况[1]。

3.2.3 不适用于孕妇、青少年和老年人，以及肾功能异常者[5]。

3.2.4 使用时间不宜超过半年[5]。

​

4. “5+2”轻断食

4.1 能量和营养素推荐[1]

 

4.1.1 一周内5天常进食，其他两天非连续断食。

4.1.2 断食日能量：500kcal/d，男性600kcal/d。

​

4.2 配餐注意事项：

 

4.2.1 可以选择减肥的第2天和第4天轻断食[4]。

4.2.2 全天可分2～3次进餐。

4.2.3 为了方便操作和预防微量营养素缺乏，轻断食期间可采用减肥代餐或者设计合理营养均衡的特殊医学用途配方食品(FSMP)辅助实现[4]。

4.2.4 不适于孕妇和儿童减肥[5]。

4.2.5 长时间（如超过两个月）应用需要在营养师指导下进行[5]。

​

 

5. 生酮饮食

5.1 能量和营养素推荐[2]

 

5.1.1 脂肪70%～75%

5.1.2 碳水化合物3%～5%

5.1.3 蛋白质20%～27%

5.1.4 膳食纤维30g/d，复合维生素、矿物质常规补充。

5.1.5 每日饮水大于2000mL。

​

5.2 配餐注意事项：

 

5.2.1 适当增加膳食纤维摄入，预防便秘[2]。

5.2.2 如果检测血脂异常，则需降低生酮饮食中的脂肪比例，并适当增加碳水化合物摄入量[2]。

5.2.3 多选择三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等富含ω3多不饱和脂肪酸的富脂鱼[3]。

5.2.4 摄入含单不饱和脂肪酸较高的食物，如鳄梨(牛油果)、橄榄油[3]。

5.2.5 不适于儿童、青少年及老年人[5]。

​

6. 代餐[5]

6.1 代餐产品类型

 

常见代餐多以提供蛋白质、纤维素和微量元素为基础，保证人体基本需求的同时控制能量摄入，以达到维持体型或者减重的效果。代餐含有固定的能量和必要的维生素、矿物质和膳食纤维。常见的代餐品种主要有三种：代餐粉、代餐饼干和代餐汤品。

 

6.1.1 代餐粉常见的有：黑豆代餐粉、果蔬代餐粉、蛋白质复合粉、谷类代餐粉、膳食纤维分。

6.1.2 代餐饼干常见的有：代餐曲奇、代餐棒。

6.1.3 代餐汤品常见的有：代餐奶昔、代餐果昔、代餐粥、代餐汤。

​

6.2 配餐注意事项：

 

6.2.1 推荐频率为一天使用两次，快速减肥期一天可使用两次或两次以上。

6.2.2 不适用于孕妇和儿童减肥。

​

参考资料：

[1]《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）》中华糖尿病杂志2016年9月第8卷第9期

[2]《单纯性肥胖的生酮治疗临床路径》2019年第23卷第2期实用临床医药杂志 Journal of Clinical Medicine in Practice

[3]《生酮饮食干预2型糖尿病中国专家共识2019年版》2019年第23卷第3期实用临床医药杂志

[4]《分层次分阶段综合运用不同方法减重策略》2017年5月第37卷第5期中国实用内科杂志

[5]中国营养学会《中国肥胖预防和控制蓝皮书》

​

很多坚持运动减肥的人都会出现，在开始减肥两个月后，体重却增加了几斤，这时候难免会困惑，甚至沮丧怎么越减越胖？先不要着急，体重并不是衡量减肥的唯一指标，如果这时候你发现穿衣服明显感觉体型好了，原来穿不进去的牛仔裤能穿上了，腰围更瘦、腹部更平、臀部更翘了。那其实是意味着减肥的成功，脂肪率在降低。
  

1.为什么减脂初期体重会上升呢？

事实上，在接受了合理的训练以及健康的饮食以后，增强了肌肉功能，提高了肌肉在体内成分中的比例。而肌肉的密度比脂肪更大，换句话说如果身体减少了一定体积的脂肪，增加了相同体积的肌肉，因肌肉更重，那么体重必然也会上升了，所以减肥不能光看体重。
 
在运动的初期，这种情况最为明显。等到代谢率恢复到高水平的时候，分解脂肪的能力就会加强，然后就会看到缓慢且持续的体重下降。
 
2.体重的变化还与个人体质有关

健康人群：体质较健康的人群，受其它因素影响较小，因此体重下降比较明显且规律。
 
体质虚弱人群：这类人群在减脂初期，体重最容易增加。因为此类人群往往存在脾胃不和、气血不足的情况，而通过锻炼后，这种情况得以改善，人体就能够吸收吃进去的营养，因而会有体重增加的状况；而等到脾胃功能调和好，新陈代谢恢复正常，才会慢慢开始减重。

伴随轻度慢性疾病的人群：像肥胖症、脂肪肝等人群一般内脏脂肪堆积较多，而刚开始运动首先减的是内脏脂肪，这是看不出来的；之后才开始减身体各部位的皮下脂肪。换句话说，此类人群在减脂初期，是减轻器官负担，帮助调节恢复器官组织的功能，之后才会出现体重的减轻，需坚持。

 

 

3.减脂成功的表现

 

吃得少，更耐饿

在经历了一段时间的科学运动后，体内肌肉成分增加，而肌肉细胞含有较多的线粒体，线粒体细胞越多，消耗的能量就越多，提供的能量也就越多。相同的饮食，供能多的，也就不容易饿。
 
深呼吸的次数变少

胖子们由于体内的脂肪比较多，身体所需要的氧气量会比较大，所以每天伸懒腰深呼吸的次数会比较多。

而当你的身材瘦下来的时候，脂肪减少，身体对于氧气需求就比较少，深呼吸的次数自然就会变少，人就会逐渐变得精神起来，伸懒腰的次数也相对变少了。

 

口味变淡了

 

肥胖让味蕾失去了大部分敏感度，所以肥胖的人更偏爱油腻、重口味的食物；而高脂饮食又会诱导肠道菌群发生变化，腐败菌增多，会向大脑发送信号，产生想吃高热量食物的欲望。由此形成恶性循环。
 
而运动后，味蕾的敏感度会提升，即使清淡的饮食也会变得更易接受；而且肠道中的有益菌会随着锻炼增多，也就减少了想吃高脂食物的欲望。
  

排便通畅

根据数据表明，身材越胖的人就越容易便秘。这是因为身材肥胖会影响体内各项机能运转，比如影响肠道蠕动和消化能力，从而导致新陈代谢能力下降，就会让身材越变越胖，并导致便秘，这是一种“恶性循环”。
 
如果在减肥期间你发现自己便秘改善了，就说明你的减肥有效果。这多是由于体内脂肪含量在慢慢减少，肠道消化功能恢复正常，身体排出代谢废物的的效率提高了。
 
更直接便捷的是用体脂称量自己的体脂率是否有变化，还有基础代谢及内脏脂肪指数，如果有所改善，那就说明身体正在慢慢好转。

人为什么会越累越胖呢？这种胖，我们可以称为“过劳肥”，为什么忙碌不能让我们减少脂肪呢？当我们提出来问题的时候，才会思考要如何解决，所以我们的问题如果提得越细致，对于解决问题来说就越好。

 

 

我们要解决问题，首先就要找到问题的根，究竟根源在哪里，我们就要从累这个字下手，开始寻找。
 

越累越胖的原因

第一：工作压力太大了，工作时间太长了，所以累得平常都不想动了，所以自身运动量不足，导致了脂肪没有办法充分消耗。

第二：要加班，熬夜，而且久坐电脑前，这些不规律的行为容易导致内分泌的失调，肥胖几率的增加。

第三：加班很容易饿的，管不住嘴，体重就会随之而上升。

第四：不规律的饮食，因为工作的关系，不能有固定的吃饭时间，比如警察，服务性行业，医生，护士，销售行业，教师等等，不一定能够有固定的吃饭时间，吃饭要取决于是否有人需要帮助，长期不规律的饮食很容易伤害到脾胃，导致过度肥胖。

 

不仅是吃胖，情绪也会至胖

我们的情绪会导致身体发生变化，就如同我们说相由心生一般，如果人好，善良，一般面相会比较和善，如果人奇奇怪怪，或者心地不好，哪怕年轻时候长得很漂亮，到了中年或者年老的时候就会变得有点让人害怕，或者让人看上去恨不顺眼的感觉。

 

 

而人如果工作压力，生活压力，婚姻压力大的情况下，有部分人会选择多吃吃，缓解压力，有部分人会导致睡眠不足，本来就已经熬夜了，睡眠还质量不好，那就更加睡眠不足，导致无法调整好自己的状态，让自己瘦下来。

 

其实，时间都是挤出来的

我们要知道，人生在世，基本上没有几个人是没有压力的，要不就是伤，要不就是疼痛，要不就是心理压力大，其实每个人都有自己的苦，但是不管多苦，人生就是那样，没有谁是容易的，我们唯一要一辈子珍惜的就是生命。

没有了生命，啥都没了，所以我们尽可能多挤出来一点时间运动，如果需要熬夜工作的人群，也要挤出一些时间来上一下时间管理课程，看能否把时间合理运用，是否自己拖延了时间。

 

不过，肥胖也不仅仅是因为“过劳肥”造成的，我们不能一概而论，也有一部分是因为过懒造成的，大家别笑，有些人还真的是能坐着不愿站，能躺着不愿走，这是存在的极小，个别的一群人。

但是，我们为了自己的健康，尽可能动动，坚持运动，你在老年的时候，才会感谢之前的自己，让自己保持一个比较健康的体质安度晚年，而且当运动形成习惯，相信不少人会爱上它，大汗淋漓的感觉很舒畅，愿所有人能拥有健康，长寿的美好生命。

不知道你有没有这种疑惑：为什么每天都跑步，坚持了一个月，为什么体重没有减下来，反而却增加了不少呢？不是说运动就能燃脂瘦身吗？为什么就没有效果呢？

 

相信很多人也会有这样的疑问吧，如果在正常情况下，坚持一个月的时间每天都去慢跑的话，30天内瘦5斤左右是没有任何问题的，但是为什么有的人却瘦不下来呢？接下来我们一起找找原因吧！

  

 

第一：调整饮食习惯

 

首先，我们来看看饮食上有没有做出调整呢？运动时间再长，跑步的强度再大，在锻炼完之后烤肉酒水饮料，接着吃接着喝也是白白浪费功夫的！虽然运动的时候消耗了热量，燃烧了脂肪，但是被接下来的这么一顿胡吃海喝，就又全部被补回来了，所谓的运动减肥也只是徒劳做功而已！跑步也是能够说明是在运动，却不能够说是在减重瘦身！

  
所以，要想达到目的，我们还需要控制好自己的饮食。控制主食摄入量的同时，也更要注意高热量的食物最好不要摄入。每天的食物摄入要足以提供每日所需的营养和能量，如果要以高质量蛋白和新鲜蔬菜水果为主，控制米面主食的量。除此之外，运动完之后体内处于一个缺水状态，切忌不要因为可而随便碳酸饮料，白开水就可以，淡盐水就最好不过了！

  

 

第二：运动量不足

 

跑步不仅仅是以距离多少来作为目标的，还有一个更重要的标尺那就是运动强度！要想达到减脂塑型，我们就要达到一定的运动强度，看到有很多跑步锻炼的人，整个身体都在晃动，但是双腿却迈不开，步伐都没有散步快，简直是把慢跑这项有氧运动当成了走路看风景！

 

跑步的有氧运动强应该达到运动过程中最大心率的70%-80%（最大心率=220-年龄)。并且，每次跑步的时间不能低于三十分钟，如果时间太短也是达不到消耗脂肪的目的！如果能达到了这个运动强度并且时间也控制好了，跑步燃脂是很快的哦！所以，在跑步运动中的我们一定要反思一下自己，是不是达到标准了？

  
第三：运动方式单一化

 

其实，我们的身体内在器官都是很敏感的，并且身体的适应能力也很强大。如果我们只是简简单单的做一种运动方式——跑步，慢慢的身体就适应了这个强度，以及这种运动方式，久而久之，跑步对身体脂肪的刺激也就不那么明显了！

 

所以，有时候我们需要换一种运动方式，去达到减肥的目的！最有效的方法就是有氧无氧运动相结合的锻炼方式，有氧运动提升我们的耐力，无氧运动燃烧我们的脂肪，两者结合就是燃脂加塑型，是很完美的哦！

  
第四：肌肉量的增长

 

还有一种可能就是运动导致了肌肉量的增长。虽然锻炼燃烧了卡路里，消耗了脂肪，但是没有基础的运动（就是之前没有怎么运动健身)会造成肌肉的快速增长，肌肉的密度要比脂肪的密度大，对于同样大小的肌肉和脂肪来说，肌肉的重量就要更大一些，所以可能就造成了为什么越运动体重越重了。

  
其实，相对于减肥塑型来说，我们需要更多关注的是我们的健康！体重多少的衡量标准并不是简简单单的数字，还有体型和体内器官的功能！如果，你看起来比之前壮实了，也瘦了，但是体重却还是那样，或者说体重还要上升，这些说明你达到了塑型的效果啦！

 

简单明了的说，减肥的最根本特征就是运动消耗的能量要大于我们所摄入的能量，所以说在运动消耗热量的同时，我们也得管住嘴，只有运动和摄入量得到控制力，真能达到所预期的目的！

  
饮食上一定要注意，少食每顿餐吃七分饱就行了，并且饭后半个小时之内要慢走，不切忌不要坐下或者躺下休息！并且我们还要吃的营养均衡一些，减肥的同时也要保证身体的健康，我们不要吃太多面食，米食，这些食物的淀粉含量很高，很容易转化成糖类物质。尽量不要吃油炸类食物，过多摄入油脂，更增加体内的负担，还要少吃糖和盐，我们严格控制了，才能给自己一个完美的答复！

肥胖伤身的道理人人都懂，但是，这给你减肥的动力了吗？

 

 

今天告诉胖子们一个“致命打击”：肥胖和13种癌症存在相关性，年轻的肥胖者尤其要当心癌症侵袭。

 

肥胖为什么会导致癌症？判断一个人胖的标准是什么？如何科学减肥？《生命时报》采访专家，为你一一解答。

 

受访专家

天津市肿瘤医院疼痛治疗科主任兼营养科科主任 王昆

北京大学第一医院内分泌科主任医师 袁振芳

北京大学第一医院减重门诊营养师 井路路

 

肥胖和13种癌症存在相关性

 

肥胖是明确的致癌因素之一。

 

国际癌症研究机构曾指出，身体脂肪过多和13种癌症存在相关性，包括绝经后乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、结直肠癌、食道癌、胆囊癌、肾癌、肝癌、胰腺癌、胃癌、甲状腺癌、脑瘤和多发性骨髓瘤。

 

美国癌症研究所公布的调查显示，多达1/3的美国癌症病例与体重超标有关。瑞典科学家研究称，肥胖人群的癌症发病率比正常体重者高出33%。

 

 

肥胖为什么会导致癌症？

 

王昆告诉《生命时报》，癌症的发生与免疫功能异常有关，而肥胖患者的免疫功能普遍都异常。

 

肥胖者大都有高胆固醇血症和高胰岛素血症。

 

胆固醇升高会导致人体巨噬细胞膜的胆固醇含量升高，使巨噬细胞吞噬细菌、病毒等病原体和异物的功能下降。

 

同时，淋巴细胞也会因为细胞膜胆固醇、胰岛素过高，功能受到抑制。如果身体已有癌细胞，胰岛素过高会显著促进癌细胞的增长繁殖。

 

肥胖还伴随着慢性炎症，脂肪细胞可充当肿瘤免疫逃逸的保护伞。此外，体内高脂肪还会引起与性激素代谢异常相关癌症的发生，如乳腺癌、子宫内膜癌等。

 

年轻人要警惕因胖得癌

 

近日，《美国医学会杂志》子刊刊登的美国凯斯西储大学和凯斯综合癌症中心的一项研究表明，肥胖相关癌症的发病年龄，正在向64岁以下人群移动。

 

科学家对2000年至2016年间近267万肥胖相关癌症案例和345万非肥胖相关癌症案例进行对照分析后发现：

 

• 在65岁以上、50~64岁、20~49岁3个年龄组中，50~64岁人群患肥胖相关癌症的病例增加幅度最大，其中女性增加了25%，男性增加了近两倍；

 

• 而65岁以上人群患肥胖相关癌症的比例有一定程度下降。

 

此前，美国一项针对25~84人群的肿瘤发病数据也显示，在年轻人（25~49岁）中，6种与肥胖相关的癌症发病率显著增加。

 

 

据统计，2002年到2015年，我国18岁及以上成人超重率从22.8%上升到30.1%，肥胖率从7.1%上升到11.9%。

 

世界卫生组织资料显示，中国人的平均体重与20年前相比增加了40%，而中国的癌症发病率则升高了9倍。

 

专家认为，肥胖是导致中国癌症发病率增高的主要原因之一。

 

如今年轻人肥胖比例越来越高，与不健康的生活方式有关，其导致肥胖的原因也是导致肿瘤的原因，比如生活不规律、吃垃圾食品、热量摄入过多、熬夜多、压力大等。

 

王昆认为，肥胖与肿瘤关系密切，要预防与肥胖相关癌症的发生，可以从养成良好生活习惯、合理控制体重入手。

 

什么样的人该减肥？

 

从科学角度讲，衡量一个人的胖瘦，最常用的有几种判断方法：

 

1.体重指数（BMI）

 

这是目前医学界普遍使用的体型判断指标。

 

 

世界卫生组织（WHO）规定，体重指数在18.5～24.9为正常，25～29.9为超重，30以上为肥胖。

 

但要注意，体重指数并不能反映脂肪分布。有的人体重指数正常，但腹部脂肪堆积不少，患慢性病风险也很高。

 

2.腰围

 

体重指数要结合腰围判断是否要减脂。腰围既能反映脂肪总量，又能反映脂肪分布。

 

成年男性腰围应少于85厘米，女性少于80厘米。

 

测量腰围要站立，双脚分开30厘米，测量时用软尺紧贴皮肤，但不能压迫。

 

3.腰臀比

 

测量时，笔直站立，轻轻吸气，用卷尺测量肚脐上方腰围与最凸出臀围。

 

腰臀比男性大于0.9、女性大于0.8，就表明是内脏脂肪过剩的高危人群。

 

4.皮下脂肪厚度

 

腹壁皮下脂肪厚度，男性要少于15毫米，女性不应超过20毫米。这通常需要专业的皮脂厚度计来测量。

 

一份科学的体重控制计划

 

减肥需要循序渐进，世卫组织的建议是：每周减肥0.5~1公斤，一个月减1~3公斤，这种“匀速”减肥的方法，对身体损伤小且不易反弹。

 

以下5个建议，送给想要减肥的人：

 

学会吃脂肪

 

• 少吃饱和脂肪

 

猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中饱和脂肪占比较高，所含胆固醇较多，过多食用不利于心脑血管健康。

 

• 适量吃单不饱和脂肪酸

 

橄榄油、茶籽油的主要成分是单不饱和脂肪酸，花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油也含一些，可以适量摄入。

 

• 多吃些多不饱和脂肪酸

 

亚油酸、EPA、DHA等多不饱和脂肪酸，需刻意补充。

 

亚油酸人体自身无法合成或合成很少，必须从大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等食物中获得。EPA和DHA需通过适量多吃肉质较肥的鱼类来补充。

 

要提醒的是，即使一些食用油存在健康益处，仍要控制总摄入量，每日在25~30克之间。

 

建议肥胖者用橄榄油、茶油来烹调，吃零食前注意看食品营养标签，学会计算食物能量，控制热量摄入。

 

吃对主食

 

减肥时，可把一部分维生素、矿物质、膳食纤维含量低的淀粉食物，替换成营养质量高的淀粉食物。

 

用豆类和薯类来替代一部分精白米面，在主食里加点杂豆，能做到减热量而不减饱腹感。

 

吃蒸红薯、炒土豆丝和拔丝山药等食物时，一定要扣减米饭、馒头之类的主食；如果用同样数量的蒸土豆来替代米饭，是有利于减肥的。

 

 

3种减肥饮食模式

 

• 高蛋白膳食模式

 

把饮食中的蛋白质供给比例增加到20%以上，多吃瘦肉、蛋、禽、鱼等。

 

• 限能量平衡膳食模式

 

在保证膳食平衡的情况下，减少每种营养物质的摄入。

 

• 轻断食模式

 

1周内5天正常进食，其他2天（非连续）摄取平常的1/4能量（女性约500千卡/天，男性600千卡/天），并且长期坚持。

 

普通的肥胖者，一般建议选用高蛋白膳食模式，有肾病的患者要用限能量平衡膳食模式，无法接受以上两种膳食模式的人，可用第三种轻断食模式。以上几种模式可间歇性混合用。

 

• 坚持每周运动

 

运动是最健康的减肥方式之一，在减脂过程中也需要运动来帮忙，成年人最好每天运动半小时。

 

对于肥胖者来说，无氧运动和有氧运动相结合是较好的运动方式，具体方法是：

 

先做无氧运动（如卷腹、仰卧举腿等）消耗掉体内多余的糖，后做有氧运动（如快走、骑车、游泳等）进一步消耗体内脂肪。

 

无氧运动每次15分钟到20分钟，有氧运动半小时到40分钟，一周至少做4~5次，最好坚持每天训练。

 

 

减肥药物和手术辅助

 

通过运动和饮食控制半年以上，仍然不能有效降低体重的人，可考虑通过药物治疗或手术减肥。▲

 

本期编辑：王晓晴

在以瘦为美的今天，害怕长胖、增加慢病风险等原因，让很多人对脂肪敬而远之。

 

实际上，脂肪能让生命更顽强和美丽，却承担了很多偏见。

 

 

脂肪是人体不可缺少的营养素之一，除了为人体提供热量，它还承担着保护内脏、影响内分泌、抵御寒冷等多种功能。

 

此外，人类能成为最聪明的灵长类动物，也要归功于身体会“囤积脂肪”这个看似是缺点的天赋。《生命时报》采访专家，告诉你脂肪是怎么让人类变聪明的，并教你科学吃脂肪。

 

受访专家

中国营养学会前理事长 程义勇

北京大学肿瘤医院营养科主任 方玉

大连市中心医院营养科主任 王兴国

上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师  唐墨莲

 

储存脂肪的本领，让人类变聪明

 

人类体脂的健康范围是14%~31%，而其他灵长类动物的体脂含量还不到9%。与猴子相比，哪怕是8块腹肌凸显的型男，也无疑是“胖子”。

 

 

都是灵长类动物，为什么猴子比人瘦？英国《基因组生物学与进化》杂志刊登的一项研究揭示了“人类发胖”的真正奥秘。

 

因为二者脂肪细胞内部DNA使用方式不同，这一差异导致人体将负责储存能量的白色脂肪转化成负责消耗能量的棕色脂肪的能力显著下降，人体更容易囤积脂肪，并因此长胖。

 

长胖并非坏事，因为白色脂肪有助于满足大脑的能量需求，让人类变得越来越聪明。自从600万~800万年前黑猩猩与人类“分家”之后，人类祖先脑容量增加了三倍。正是因为大脑直线上升的能量需求得到了满足，人类才凸显了自己的生存优势。

 

脂肪吃太少比吃得多更吓人

 

权威医学杂志《柳叶刀》上的两篇文章显示，脂肪摄入最多的人群（脂肪摄入占膳食总热量的35%），死亡率比脂肪摄入较少的人（脂肪摄入占总热量的10%）低23%。各种心血管疾病的发病率基本相当，甚至脂肪摄入较多的人群中风的几率更小。

 

也就是说，脂肪吃的太少比吃的太多死亡率更高。

 

 

成年人的体脂率正常范围是女性20%~25%、男性15%~18%。机体需要脂肪维持生理功能，如果缺乏，将导致一系列问题。

 

1影响寿命

脂肪相当于人体的“能量仓库”，遇到长时间无法进食的情况，人体储存的甘油三酯会被分解为可以供应能量的脂肪酸，通过血液运输给需要能量的器官。在临床上，那些体脂率高的癌症重症病人，往往比体瘦者活得更长。

 

2帮人体保温

脂肪可以分为白色脂肪、棕色脂肪及米色脂肪。

 

白色脂肪大多位于皮肤下面或内脏周围，用于储能、保温、润滑、减轻内脏震荡。

 

棕色脂肪大多分布在锁骨和脊髓周围，主要功能是产生热量，维持体温。刚出生的婴儿棕色脂肪最多，以帮助其适应比子宫内寒冷的外界气温，长到成人后，棕色脂肪便会消失殆尽。

 

对米色脂肪的研究不太充分，它隐藏在白色脂肪中，当遇到寒冷等刺激时，能像棕色脂肪那样产热。

 

3影响智力

在大脑必需的8种营养素中，脂肪位列第一。婴儿的大脑和智力发育尤其需要脂肪，脂肪还能阻止衰老带来的大脑退行性变化。

 

4影响维生素吸收

维生素A、维生素D、维生素E等营养成分是脂溶性的，膳食中的脂肪能帮人体吸收它们。

 

此外，脂肪干细胞技术的发展，它能分化成骨骼、软骨、肌肉、神经细胞等多种组织……这让脂肪成为“液体黄金”，2011年，世界第一家“脂肪银行”就在美国成立。

 

专家教你聪明吃脂肪

 

如何趋利避害，发挥脂肪的健康益处，同时控制它的负面影响呢？

 

 

反式脂肪  尽量不吃

反式脂肪会对人体造成较大危害，凡配料表中标注“食用植物油”“精炼植物油”“植物油脂”“氢化植物油”“起酥油”“植物奶油”，基本就是氢化油。平时尽量少吃饼干、起酥面包、方便面、麻花、油条、汉堡、月饼、膨化食品、薯条、泡芙、薄脆饼、油酥饼、蛋黄派、巧克力派等食物。

 

肥肉  尽量少吃

在膳食平衡、营养全面的前提下，控制总热量，吃肉时优先选择低脂肪高蛋白的虾仁、去皮禽肉等，注意控制肥肉、食用油等高脂食物的摄入。 

 

食用油  经常换着吃

脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪。

 

饱和脂肪：猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中饱和脂肪占比较高，其耐热性较好，常被用来加工面点、煎炸食品，打造酥脆口感，但所含胆固醇较多，过多食用不利于心脑血管健康。

 

单不饱和脂肪：分为单不饱和脂肪酸和。前者是橄榄油、茶籽油的主要成分，花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油也含一些，适量摄入这类脂肪利于降血脂、抗血凝、延缓动脉粥样斑块的形成。

 

多不饱和脂肪酸：亚油酸、EPA、DHA是典型代表，需刻意补充。亚油酸利于降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化。研究发现，胆固醇必须与亚油酸结合后，才能在体内进行正常运转和代谢。但亚油酸人体自身无法合成或合成很少，必须从大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等食物中获得。

 

DHA和EPA  每周吃点深海鱼

EPA和DHA对生理功能也很重要，一般食物含量较少，需通过适量多吃肉质较肥的鱼类来补充。

 

值得提醒的是，即使一些食用油存在健康益处，仍要控制总摄入量，每日在25~30克之间。▲

 

本期编辑：张杰  

美是多样化的事物，虽然胖和瘦并不能定义美的界限，但是更多的人还是希望自己能够变得更瘦一些。毕竟如果我们的身材比较好，那么穿衣服看起来也会更精神一些。有一部分朋友为了能够达到快速减肥的效果选择节食这种比较极端的方式，甚至连续三天都不吃饭，其实这种方法并不可取。

 

 

那么，问题来了，我们应该怎么做才能够既健康又科学地减肥呢？首先，必须肯定的是，节食这种方法在减肥当中绝非一种明智的做法，因为节食不仅会导致肠胃功能紊乱，还有可能会引发一系列的疾病，譬如厌食症。更重要的是，即便短期取得了良好的效果，但从长期来看，节食减肥对身体带来的危害巨大，而且容易反弹。

 
有人说减肥就是“管住嘴，迈开腿”，这句话的确有一定道理。但是如果想要管住嘴，并不一定需要过度节食，只需要适当控制饮食即可。那么，怎样才是正确控制饮食的方法呢？一般来说，早餐和午餐是每天必须选择食用的一餐。

三餐的重要性

1、早餐要吃好

 

尤其是早餐，对于人体来说至关重要。如果长期不吃早餐，有可能会引发一系列的疾病，其中最常见的疾病就是胃病。正常情况来看，一般人醒来之后已经处于8个小时没有进食的状态，这时急需食用一些对胃部刺激较小的食物，以达到补充体力的目的。比如鸡蛋、牛奶、玉米、紫薯、面条等食物，非常适合用作早餐。

 

2、午餐要吃饱

 

 

其次，午餐要吃饱，这一点也非常重要，因为如果你想要减肥，但是又想要控制饮食，那么通常情况下需要将午餐吃到7~8分饱。这是因为人体在白天的新陈代谢速度比晚上更快，因此即便午餐吃得比较多，也十分容易消化，不用担心会长胖。

 

3、晚餐尽量少吃

 

此外，在减肥初期，晚餐尽量少吃，但这并不是指“不吃晚餐”。因为一部分人的减肥基数比较大，仅仅通过锻炼是不能够达到很好的减肥效果。晚上如果吃得太晚或者太多，非常不利于消化，还会给胃造成负担。因此，减肥人群在晚上的时候可以选择吃一些蔬菜沙拉或水果，这样既能补充纤维素，还能降低体脂。

 
当然，如果肚子上有许多脂肪，那么适当运动非常必要。我建议，腹部脂肪较多的人可以选择卷腹或仰卧起坐等运动，可以达到良好的燃脂效果。除此以外，做一些高抬腿或者幅度较大的动作，不仅能够让腹部的脂肪减少，还可以达到全身燃脂的效果。而且这些方法也非常的简单，在家里面就可以自己进行锻炼。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

所谓“肥”就是多余的脂肪，当摄入的热量（单位是卡路里）超过消耗的热量时，身体就会生成脂肪来储存过剩的热量。所以，我们的身材实际是热量收支是否平衡的反映。热量的来源全部都是吃进来喝进来的。

 

能量消耗的三个主要方面，只有运动消耗是自我可以掌控的。

 

 

（1）基础代谢

 

是维持人体最基本生命活动所必须的能量消耗，是人体能量消耗的主要部分。约占人体总能量消耗的60%-70%，就是你躺着什么都不干时所消耗的能量，此时肌体处于维持最基本生命活动的状态，能量消耗仅用于维持体温、心跳、呼吸、各器官组织和细胞功能等最基本的生命活动。

 

基础代谢的水平用基础代谢率（BMR）来表示，常用单位是kJ/（kg▪h）或kJ/（m²▪h），指人体处于基础代谢状态下，每小时每千克体重（或每m²体表面积）的能量消耗。

 

（2）身体活动

 

除基础代谢外，身体活动所消耗的能量，是影响人体总能量消耗的最重要部分，约为总能量消耗的15%~30%。身体活动一般分为职业活动、交通活动、家务活动和休闲活动等。

 

人体能量需要量的不同主要是由于身体活动水平（PAL）的不同所致。如静态或轻体力活动者，其身体活动的能量消耗约为基础代谢的1/3，而重体力活动者，如运动员，其总能量消耗可达到基础代谢的2倍或以上。

 

（3）食物的热效应

 

食物热效应也称食物特殊动力作用，为人体在摄取食物的过程中所引起的热量消耗，是人体在进食后对营养素的一系列消化、吸收、合成、代谢转化过程中所消耗的能量。不同营养素的的热效应不尽相同，一般碳水化和物为5%~10%，脂肪为0~5%，而蛋白质最高，为20%~30%。

 

成人摄入的混合膳食，每日由于食物热效应而额外增加的能量消耗，相当于基础代谢的10%。另外，对于生长发育的儿童、孕妇、乳母等特殊人群，生长发育也需要一定的能量消耗。

 

因此，对于有减肥需求的朋友来说，一方面需要控制好能量的摄入，少吃高脂肪、高热量的食物，另一方面需要积极的参加体育运动，提高总能量的消耗。

 

能量平衡，均衡膳食是关键。

（1）早餐不可马虎对待，营养充足的早餐是健康一天的开端，身体经过一晚上的代谢，亟需水分的补充，干稀搭配是早餐最良好的原则。一杯温水，一碗杂粮粥、一杯豆浆或牛奶， 都是早餐补充水分的良好来源。一颗煮鸡蛋，提供优质蛋白质，半块杂粮馒头或粗粮面包，提供丰富的碳水化合物、膳食纤维和B族维生素，加入新鲜的蔬菜和水果，补充维生素和矿物质，如果再增加一点坚果，那就更加完美了。

 

（2）上班族或是学生党的午餐，无论是带饭还是外卖，都更要注重营养，主副搭配、粗细搭配、荤素搭配的三原则要牢记于心，灵活运用。忙碌了一个上午，暂放手头的工作，静飨一顿色彩丰富的营养午餐，小口细嚼慢咽，享受食物带给我们的幸福感。一点适量的瘦肉，一份色彩丰富的蔬菜，再添一点应季的新鲜水果，不同的搭配都可以体现在营养的午餐中。

 

（3）晚餐，尽量回家吃饭，如果实在做不到，也要尽量在固定的时间，停下来享用晚餐。多素少荤、不宜过甜、适量进食是晚餐的进食宝典。食材种类要选择与午餐不同的蔬菜、肉类，且菜多肉少。

 

最后需要提醒大家，规律饮食，积极运动，才是减肥和保持健康身材的最佳方式。

人人想要好身材，但事实是，在生活中，因为一些不良习惯，导致腿一天天粗了起来，肚子一点点鼓了起来，脸蛋也变得越来越圆了，看着体重一天天上去，内心十分的忧桑和难受。不过不必太过于忧愁，只要我们找出导致发胖的主要原因，对症下药，从而很好地找到解决方法。

 

  

发胖的原因

 

吃太多的肉，吃肉长胖应该算是大家都知道的常识了，当一次性 食用太多的肉后，肉有很多脂肪，胆固醇含量过高，吃大量的肉，也就容易长胖，尤其是吃太多的肥肉，很容易增加血管中的油脂含量，如果你正在减肥的话，不妨吃一些优质蛋白，比如像牛肉，鸡胸肉等，尽量少吃肥肉。

 

 

湿气太多，有时体内湿气太多也容易导致肥胖，因为湿气多会减低身体代谢的速度，我们体内的垃圾就无法及时地得到排除，而且会让肠胃受凉，损伤肠胃的功能，影响到消化能力，导致体内脂肪堆积到一起，久而久之也就会越来越胖了。

  
缺乏运动，现在因为人们的的生活很忙碌，没有锻炼的时间，缺乏锻炼的机会，吃很多食物都不能很好的被消耗掉，长期缺乏运动，经常久坐，会出现脂肪堆积的情况，容易形成肥胖问题发生。

 

饮食油腻，饮食过于油腻也容易导致发胖，改掉做饭时放入过量的食用油，因为这样会使体内的胆固醇升高，血液会变得浓稠，因为不能及时的排出身体中多余的油脂垃圾，从而导致发胖。

 

长期熬夜，熬夜不仅能让我们的身体变得水肿，还能加重机体内脏器的负担，影响到身体的基础代谢新陈代谢会随之降低，不利于我们减肥，所以长期熬夜也能导致长胖。

 

饮食不规律，规律的饮食能起到保养肠胃的作用，如果不能按时吃饭，很容易刺激到肠胃，导致肠胃功能受到伤害，影响到我们身体的新陈代谢，也容易导致腹部形成赘肉，导致发胖的存在。

 

知道了上述这些不良习惯是我们发胖的主要原因后，我们就要对症下药，通过培养一些好的生活习惯来保持良好的身材，比如：

 

多吃优质蛋白，可以少吃些猪肉，特别是肥猪肉，它含有的油脂太高，不利于我们减肥，可以多摄入些优质蛋白，比如，牛肉，鸡胸肉，等等，这样既保证了肉的摄入，也有利于我们维持身材。

  
规律饮食，保持规律的饮食是很重要的，保证三餐按时吃，即使太忙也别忘记吃饭。

 

多运动，适当地进行运动可以帮助身体燃烧脂肪，还能锻炼身体的肌肉，让身体线条更好看，所以，不妨去进行自己喜欢的体育锻炼。

 

调整自己的饮食结构，少吃一些油炸的食品，新鲜蔬菜和瓜果可以多吃点，还可以多喝些牛奶，在这里再给大家介绍一款冬瓜荷叶茶。

  
荷叶：具有利尿，帮助燃烧脂肪的作用。它含有的某种物质，还能帮助消化和脂肪的燃烧。

 

冬瓜：冬瓜有益于人们减肥。另外冬瓜可以消肿，对减肥也很有帮助。

 

将两者搭配起来泡水喝，减肥的效果会更好。

有氧运动和无氧运动是我们在健身和减肥过程中经常听到的两个词语，那么他们到底有什么区别呢？

 

有氧运动和无氧运动是运动生理学中的两个基本概念，是两种不同的运动形式，对人体产生的锻炼效果也是有差异的。了解有氧和无氧运动可以更科学合理的安排我们的训练计划，这样，我们会更自如的控制我们的身体。

 

有氧运动是什么？

 

人体运动是需要能量的。如果能量来自细胞内的有氧代谢（氧化反应），就是有氧运动；但若能量来自无氧酵解，就是无氧运动。  

 

通常理解也就是说有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。即在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。简单来说，有氧运动是指任何富韵律性的运动，其运动时间较长(约15分钟或以上)，运动强度在中等或中上的程度(最大心率之75%至85%)。

 

 

常见的有氧运动项目有：瑜伽、步行、慢跑、滑冰、游泳、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、做韵律操等。有氧运动的目的在于增强心肺耐力。在运动时，由于肌肉收缩而需要大量能量和氧气，氧气的需求量增加，心脏的收缩次数、每次压送出的血液量、呼吸次数、肺部的收张程度均增加。

 

无氧运动是什么？

 

无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。无氧运动大部分是负荷强度高、瞬间性强的运动，所以很难持续长时间，而且疲劳消除的时间也慢。并且在运动过程中会形成大量乳酸，需要48至72小时的恢复时间。

 

常见的无氧运动项目有：短跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河、俯卧撑、潜水、肌力训练等。

 

如何选择有氧运动或是无氧运动？

 

我们健身运动和竞技运动不同，不需要过分透支我们的身体。所以我们想要达到每次训练内容均安排有氧和无氧运动的内容。

 

通常情况下，安排无氧运动指的是力量练习，就是增肌训练，这样会增加我们的肌肉含量，增加肌肉有提高机体抵抗力、免疫力等作用。练习1小时的时间以后，再进行30-40分钟的有氧运动，比如骑功率自行车、跑步、登山机练习等是很好的有氧运动。有氧运动会帮助我们减脂，增强心肺功能，对机体的健康有至关重要的作用。       

 

 

长期坚持有氧和无氧相结合的运动，会让我们由内而外的获得全面健康。 

随着女性年龄的增长，生育能力逐渐下降，这主要是由于卵子数量减少和卵巢、子宫功能退化。那么，对于想要二胎的高龄夫妇，如何提高生育力呢？以下是一些关键因素：

1. 规律的夫妻生活

排卵期是女性最容易受孕的时期，因此，在排卵期间保持规律的夫妻生活，可以大大提高受孕几率。

2. 健康的饮食

肥胖会影响受孕，因此，保持健康的体重，多吃蔬菜水果，避免加工食品，有助于提高生育力。

3. 服用营养品

铁、维生素B12、维生素D和叶酸等营养素对生育力至关重要，适当补充可以提高生育力。

4. 注意身体变化

甲状腺功能异常会影响生育力，因此，要注意观察身体变化，及时就医。

5. 戒烟戒酒

吸烟和饮酒会影响生育力和胎儿健康，因此，备孕期间和怀孕期间都要戒烟戒酒。

6. 避免剧烈运动

剧烈运动会影响月经周期和生育力，因此，要避免过度运动。

影响女性生育力的常见因素

1. 年龄因素

年龄是影响女性生育力的主要因素，随着年龄增长，卵子数量减少，生育能力下降。

2. 不良生活习惯

熬夜、吸烟、饮酒等不良生活习惯会影响生育力。

3. 压力水平过高

压力水平过高会影响月经周期和生育力。

4. 内分泌因素

内分泌失调会影响月经周期和生育力。

5. 免疫因素

免疫因素也可能影响生育力。

儿童肥胖已成为全球性的公共卫生问题，其成因复杂多样，主要包括遗传、饮食、运动和疾病等因素。

遗传因素：父母或家族成员肥胖的儿童，肥胖风险更高。这可能与遗传因素导致的代谢紊乱、食欲调节和脂肪分布等因素有关。

饮食因素：高热量、高脂肪、高糖的食物摄入过多，以及不合理的饮食习惯，如进食过快、挑食、偏食等，都可能导致儿童肥胖。

运动因素：缺乏适当的体育锻炼，如户外活动、体育课等，会导致儿童能量消耗减少，从而增加肥胖风险。

疾病因素：某些疾病，如甲状腺功能减退、库欣综合征、多囊卵巢综合征等，可能导致儿童肥胖。

治疗建议：针对儿童肥胖，应采取综合治疗措施，包括调整饮食、增加运动、改善生活方式等。在必要时，可寻求专业医生的帮助，进行药物治疗或手术治疗。

日常保养：家长应关注儿童的饮食和运动习惯，培养良好的生活习惯。同时，定期带孩子进行健康体检，及时发现并处理肥胖问题。

医院和科室：儿童肥胖的治疗可寻求儿童保健科、内分泌科、营养科等科室的帮助。

慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病，对女性的生育能力确实有一定的影响。下面我们将从多个角度探讨慢性肾炎与生育之间的关系。

首先，慢性肾炎的早期对女性的生育影响相对较小。在疾病的早期阶段，女性患者通常可以正常受孕。然而，如果患者需要使用雷公藤、环磷酰胺等药物进行治疗，可能会对生育能力产生一定影响。

随着病情的发展，慢性肾炎晚期可能会导致女性月经周期紊乱、卵泡发育异常，从而影响受孕。此时，即使成功受孕，胎儿的发育也可能受到影响，容易发生流产、早产或胎儿发育不良等问题。

此外，慢性肾炎患者一般不建议妊娠。因为妊娠会增加肾脏负担，加速肾脏病变恶化，甚至可能逐渐发展成尿毒症，需要长期血液透析治疗。

慢性肾炎可分为原发性和继发性两种。原发性慢性肾炎病因尚不清楚，而继发性慢性肾炎则可能与多种因素有关。以下是一些常见的继发性慢性肾炎原因：

• 高血压：长期控制不佳的高血压可能导致高血压肾损害，因此控制血压达标是预防高血压肾损害的关键。
• 糖尿病肾病：糖尿病肾病是最常见的继发性肾小球肾炎，大约40%的患者最终会发展为糖尿病肾病。
• 药物性肾损害：解热、镇痛药物，如布洛芬，以及含有马兜铃酸的中药，如关木通、龙胆泻肝等，都可能引起药物性肾损害。
• 肥胖：肥胖不仅影响美观，还可能引起糖尿病、心血管疾病和肾脏疾病，其中一种肾炎被称为肥胖相关性肾病。

慢性肾炎的轻度病例通常只有轻微的面部、眼睑和下肢水肿。严重病例可能会出现全身水肿，甚至胸腔和腹腔积液。早期症状包括疲劳、腰酸、食欲不振和夜尿等。

针对慢性肾炎患者，以下是一些日常保养建议：

• 保持良好的生活习惯，如规律作息、合理饮食、适量运动等。
• 定期复查，监测血压、血糖、肾功能等指标。
• 遵医嘱服药，切勿自行增减药量或停药。
• 避免接触有害物质，如农药、重金属等。
• 保持乐观的心态，积极配合医生的治疗。

在现代社会，身高往往是人们关注的焦点之一。‘一高遮百丑’的观念深入人心，人们普遍认为个子高的人更具有优势。然而，身高与健康之间的关系却并不像人们想象中那么简单。

身高与健康的关系

1. **身高与寿命**：多项研究表明，身高与寿命之间存在着一定的关联。例如，美国一项研究发现，身高低于173cm的人平均寿命比身高高于173cm的人多活9年。这可能与身高与代谢、内分泌等因素有关。

2. **身高与血栓风险**：研究发现，身材高大且肥胖的男性更容易出现血栓。这可能是因为身高较高的人体内血液流动速度较慢，导致血液更容易凝固。

3. **身高与癌症风险**：研究显示，身高与多种癌症的发生风险相关。例如，身高每增加4英寸，患癌症的风险就会增加16%。

4. **身高与骨折风险**：个子较高的人更容易发生骨折，尤其是在髋部。这可能与身高与骨骼强度有关。

5. **身高与脊柱侧弯**：个子较高的人更容易出现脊柱侧弯，这可能导致腰痛等症状。

如何应对身高带来的健康风险

1. **保持健康的生活方式**：保持健康的饮食习惯、规律的作息时间和适量的运动，有助于降低身高带来的健康风险。

2. **定期体检**：定期体检可以发现潜在的健康问题，并及时采取措施。

3. **咨询医生**：对于身高带来的健康问题，应及时咨询医生，寻求专业的建议和治疗方案。

女性怀孕后，身体会经历一系列生理变化，其中子宫内膜增厚是许多准妈妈关注的焦点。本文将围绕怀孕后子宫内膜增厚的问题展开讨论，并介绍导致子宫内膜增厚的常见原因。

首先，我们来探讨一下怀孕后子宫内膜增厚是否正常。答案是肯定的。怀孕后，雌孕激素水平升高，子宫内膜会相应增厚，为胚胎的着床和发育提供适宜的环境。这个过程称为蜕膜化，是怀孕的正常生理现象。随着孕周的增加，子宫内膜会进一步增厚，最终形成胎盘。

那么，除了怀孕，还有哪些原因会导致子宫内膜增厚呢？以下是一些常见的原因：

1. 肥胖：肥胖女性体内脂肪较多，脂肪细胞会分泌雌激素，进而导致子宫内膜增厚。

2. 内分泌功能性肿瘤：如垂体腺瘤、卵巢颗粒细胞瘤等，这些肿瘤会分泌雌激素，引起子宫内膜增厚。

3. 子宫内膜单纯增生：这是一种常见的良性病变，表现为子宫内膜均匀增厚，有时伴有弥漫性息肉。

4. 子宫内膜癌：子宫内膜癌是一种恶性肿瘤，早期表现为子宫内膜增厚、不规则出血等症状。

5. 子宫内膜息肉：子宫内膜息肉是子宫内膜上的一种良性肿瘤，可导致月经不规律、经量增多等症状。

6. 子宫内膜炎：子宫内膜炎是子宫内膜的炎症，可导致子宫内膜增厚、分泌物增多等症状。

了解导致子宫内膜增厚的各种原因，有助于我们更好地预防和治疗相关疾病。当出现月经不规律、经量增多、不规则出血等症状时，应及时就医，以便医生进行准确的诊断和治疗。

此外，日常生活中，女性还应注意以下几点，以预防子宫内膜增厚：

1. 保持良好的生活习惯，如规律作息、均衡饮食、适量运动等。

2. 避免过度肥胖，控制体重。

3. 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。

4. 定期进行妇科检查，及时发现并处理子宫内膜增厚等问题。

激素引起的肥胖问题日益受到人们的关注，这种肥胖并非真正的脂肪堆积，而是激素导致脂肪重新分布所致。针对激素引起的肥胖，我们需要根据具体病因进行针对性治疗。

首先，让我们来了解一下激素引起肥胖的常见原因。激素引起的肥胖主要与糖皮质激素有关，如库欣综合征、自身免疫性疾病等。库欣综合征会导致向心性肥胖，表现为满月脸、水牛背，四肢相对较细小。自身免疫性疾病患者在应用糖皮质激素治疗过程中，也可能出现向心性肥胖。

针对激素引起的肥胖，治疗方式主要分为以下两种：

1. 针对病理性原因的治疗：如库欣综合征，需要积极治疗原发病，控制肥胖。在原发病得到控制后，可考虑停用糖皮质激素，采取饮食和运动控制，缓解向心性肥胖的症状。

2. 针对医源性原因的治疗：自身免疫性疾病患者在应用糖皮质激素治疗过程中，应密切关注病情变化。在自身免疫性疾病得到控制后，可考虑逐渐减量或停用糖皮质激素，采取饮食和运动控制，缓解向心性肥胖的症状。

除了药物治疗，日常生活中还需注意以下几点：

1. 饮食：尽量减少糖分、脂肪的摄入，多吃绿色蔬菜，保持营养均衡。

2. 运动：适当增加运动量，如散步、慢跑、游泳等，有助于减少脂肪堆积。

3. 休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。

4. 定期体检：在医生指导下安全用药，定期进行身体检查和钙离子化验，预防骨质疏松等疾病。

总之，激素引起的肥胖并非不可治愈，关键在于针对病因进行针对性治疗，同时注意日常生活中的保养。

很多人都在为体重过轻而烦恼，他们渴望找到一种科学又营养的增肥方法。其实，增肥和减肥一样，都需要在健康的基础上进行。首先，要排除疾病导致的瘦弱或肥胖，然后才能制定合理的增肥计划。

山药粥是一种传统的增肥食疗方，具有很好的效果。山药性味甘平，可补虚赢、长肌肉、润皮毛，乳酪则可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，对于虚瘦病人效果甚佳。

除了山药粥，以下食物也适合增肥：

• 牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等甘润生津之品。
• 牛奶、杏仁、芝麻、腰果等富含蛋白质和脂肪的食物。

在烹调过程中，要注意以下环节，以保证充足的营养不流失：

• 选择新鲜、细嫩的原料。
• 合理整理原料，去除不可食部分。
• 认真清洗原料，避免长时间浸泡。
• 切配后尽快使用原料，避免空气中的氧使维生素氧化。
• 合理运用烹调方法，如炒、煮、炸、蒸等。

增肥需要决心和毅力，只有坚持下去，才能达到理想的效果。

碳酸饮料，看似简单的饮品，却隐藏着许多健康隐患。其高糖分、人工添加剂等成分，对人体的危害不容忽视。

首先，碳酸饮料中的高糖分会导致肥胖、骨质疏松、加速老化等问题。研究表明，每天喝约590毫升以上含糖碳酸饮料的人，细胞平均提早老化4.6年。此外，过量摄入糖分还会增加结石和胰脏癌的风险。

其次，碳酸饮料中的磷酸会对牙齿造成损害，导致牙齿软化、酸蚀、变色甚至蛀牙。同时，磷酸还会增加体内磷的浓度，导致钙质从骨骼中流失，引发骨质疏松。

此外，碳酸饮料还会影响儿童和青少年的身心健康。研究发现，每天喝4杯以上碳酸饮料的儿童，更容易出现冲动、攻击他人、破坏他人物品、注意力不集中等问题。

那么，如何避免碳酸饮料对健康的危害呢？首先，要限制碳酸饮料的摄入量，尽量选择无糖或低糖饮品。其次，要注意口腔卫生，定期洁牙，预防牙齿疾病。最后，要养成良好的生活习惯，保持健康的生活方式。

总之，碳酸饮料虽然美味，但过度饮用会对健康造成严重危害。为了身体健康，我们要远离碳酸饮料，选择更健康的饮品。

随着生活水平的提高，肥胖问题日益严重，许多人都希望通过饮食减肥来改善体型。然而，市面上存在着许多错误的减肥观念和做法，导致许多人越减越胖。本文将针对常见的饮食减肥陷阱进行剖析，帮助大家走出误区，科学减肥。

1. 过度节食

许多人认为不吃饭就能减肥，但实际上过度节食会导致身体缺乏能量，新陈代谢减慢，反而更容易反弹。正确的做法是合理安排饮食，控制总热量摄入，同时保证营养均衡。

2. 单一食物减肥法

有些减肥方法只强调摄入某种食物，如只吃水果、只吃蔬菜等，这种做法会导致营养不均衡，影响身体健康。正确的做法是多样化饮食，摄入各种营养素。

3. 酒精饮料

酒精饮料含有高热量，容易导致热量摄入过多。此外，酒精还会影响肝脏代谢，导致脂肪堆积。因此，减肥期间应尽量避免酒精饮料。

4. 减肥药

减肥药存在副作用，长期使用会对身体健康造成损害。因此，不建议依赖减肥药进行减肥。正确的做法是通过饮食和运动来控制体重。

5. 缺乏运动

减肥不仅仅是控制饮食，还需要结合运动来提高新陈代谢，增加热量消耗。缺乏运动会导致减肥效果不佳。

总之，正确的饮食减肥方法应该是：合理安排饮食，控制总热量摄入，保证营养均衡，结合运动提高新陈代谢。只有走出误区，才能实现健康减肥的目标。

在当今社会，饮食与健康的关系日益受到人们的关注。越来越多的研究表明，父母的饮食习惯不仅影响着自身的健康状况，更会对后代产生深远的影响。

首先，父亲的饮食习惯对后代的心血管健康至关重要。一项研究发现，父亲在备孕期间摄入低蛋白质饮食，会改变精子中携带的遗传信息，从而影响后代的血管形成和心血管功能。这意味着，为了下一代的健康，父亲在备孕期间也要注重饮食均衡。

其次，牛奶的脂肪含量与儿童肥胖风险之间的关系也引起了广泛关注。有研究指出，喝全脂牛奶的儿童超重或肥胖的风险较低。这可能与全脂牛奶中富含的脂肪和蛋白质有关，它们有助于儿童的健康成长。

此外，观看健康食物的烹饪节目也能培养儿童的正确饮食观念。一项研究发现，观看健康食物烹饪节目的孩子，在零食选择上更倾向于选择健康食物。这提示我们，家长可以通过多种途径，如烹饪节目、亲子活动等，帮助孩子建立正确的饮食观念。

总之，父母的饮食习惯对后代健康的影响不容忽视。为了下一代的健康，家长要从自身做起，养成良好的饮食习惯，并引导孩子树立正确的饮食观念。