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前段时间,“广州全面叫停户外槟榔广告”的消息吸引了很多人关注。广州市市场监管局称:早在今年3月,全市的媒体和户外就都已经停止发布槟榔广告。
这个消息一出,槟榔的话题也再度在网上掀起了激烈的讨论······
槟榔,作为一种世界流行的嗜好品,在全世界拥有数亿的消费者。而在中国,尤其是南方地区,茶余饭后嚼槟榔也是很多人日常生活的写照。
槟榔在我国的历史相当悠久。据史书记载,汉武帝平定南越之后,便从当地移植了很多奇花异草,种在了长安上林苑。可见,最迟在汉代,我国的两广地区就已经有了槟榔的种植。
后来,像李白、苏轼、辛弃疾等古代文学家,以及《本草纲目》等医书,都曾留下过与槟榔相关的作品或记载。
而在今天的中国,槟榔产业主要分布在云南、海南、台湾等南方地区。“槟榔加烟,法力无边”、“高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝”、“烟酒槟榔茶,恰了往上爬”......
通过这些俗语和民歌,我们可以看到槟榔在部分地区已经深深地融入到了人们的生活方式中。
在众多的槟榔爱好者中,不乏一些知名人物。比如湖南卫视的著名主持人汪涵,就常常在节目中向别人推荐槟榔。
而他所在的湖南,也是当今中国槟榔消费的重镇——根据调查,全中国有超过6000万的槟榔消费者,其中有近两千万来自湖南。
2017年~2019年,某品牌槟榔更是连续三年独家冠名了湖南卫视春晚,其中还穿插着主持人口播广告。
2019年时,一纸禁令曾让全湖南的户外槟榔广告通通下线。
但近段时间又有网友发现,某些槟榔企业开始转而在互联网上打广告,甚至冠名了某些热门的综艺节目、电竞比赛等,邀请选手拍摄广告等,明显瞄准了年轻人群体。
更有甚者,或许是为了顺应年轻人的“养生”热潮,也或许是为了改善自身的形象,有些槟榔企业还专门推出“枸杞槟榔”、“花旗参槟榔”等产品。
企图将槟榔与养生挂钩,仿佛一个冷酷杀手戴上一具hellokitty的面具,也让那些槟榔的爱好者们放下了心理负担——“没事,这是养生”。
就这样,在猛烈的广告攻势下,槟榔正在年轻人群体中悄然流行开来。
令人忧心的是,槟榔早在2003年就被世界卫生组织认定为一级致癌物,即“确定对人类有致癌效果”。所谓“槟榔加烟,法力无边”,这个“法力”大概是给癌症加了buff吧。
研究人员发现,槟榔中多种活性成分与代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性,如槟榔碱、槟榔鞣质、特异性亚硝胺、活性氧等。另外,由于槟榔本身较硬,频繁使用还会直接磨损口腔粘膜。
就这样,在化学与物理的双重伤害下,越来越多的槟榔爱好者慢慢患上了口腔癌。
就说“槟榔大省”湖南——
根据央视发布调查显示:在湖南,因吃槟榔而导致口腔癌的患者一度达到了60%。
而据长沙5所医院的一项联合调查显示:在2006至2016年这十年间,由槟榔导致的口腔癌患者数量增长了20倍;2018年,湖南湘雅医院官网发布一篇文章称:在45位口腔癌住院患者中,有44位有长期、大量咀嚼槟榔的习惯。
而就算没有严重到口腔癌的程度,也不代表没有危害,比如有可能患上口腔黏膜下纤维性变(OSF)——嘴会变得僵硬、越来越张不开,吃东西时有烧灼感,甚至吞咽困难,这也是癌症的前兆之一。另外,槟榔渣也会刺激胃壁,还可能导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
此外还有研究表明,槟榔碱可能会伤害人的泌尿生殖系统,影响男性的精子质量、造成女性卵细胞损伤。
就因为槟榔的这些危害,一些国家已经将槟榔认定为了毒品。比如前段时间,多名中国公民因入境土耳其时携带槟榔而被捕。
虽然国内目前对于槟榔的管控还不像烟酒那样严格,但为了健康,请像拒绝烟酒一样拒绝槟榔。
毕竟,对槟榔企业来说,你只是数千万消费者中的一个数据;而对你自己来说,你,就是全部。
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120吗……你们快来……我……我老公快不行了……电话另一端,传来一个女人的抽泣声。
那声音越来越大,越来越大,在这个寂静的深夜,声嘶力竭。
八分钟后,救护车赶到了事发现场,一个骨瘦如柴的男人躺在床上,他圆睁的两眼还透出冰冷的恐惧,遗憾的是,他的颈动脉已经搏动,自主呼吸消失,心电图检查也是一条直线。
他已经死去多时了。
很多人会有这样的疑问,一个30岁的年轻小伙,是什么疾病导致他命丧黄泉!
从小伙的妻子打电话求助到救护车赶到,也不过是短短八分钟的时间。
原来,一切还要从两年前说起,因为口腔久而不愈的溃疡,年轻小伙到医院就诊,通过检查,被确诊为口腔癌,医学上口腔癌是发生在口腔的恶性肿瘤之总称,大部分属于鳞状上皮细胞癌,即所谓的黏膜发生变异。在临床实践中口腔癌包括牙龈癌、舌癌、软硬腭癌、颌骨癌、口底癌、口咽癌、涎腺癌、唇癌、和上颌窦癌以及发生于颜面部皮肤黏膜的癌症等。
医生说,导致口腔癌的常见病因包括,吸烟,酗酒,异物长期刺激,口腔卫生差,营养不良,黏膜白斑与红斑等等。
通过了解这个叫小飞的年轻人的病史,医生发现他长期嚼槟榔,不但已经有整整十年的时间,而且近两年更是以一天三包的速度疯狂咀嚼,用小飞的话说,养成习惯了,上瘾了,根本戒不掉了,但是他却不知道,长期嚼槟榔,对口腔的伤害巨大。
医生说,长期嚼槟榔的患者口腔卫生都特别差,为细菌或霉菌在口腔内滋生、繁殖创造了条件,从而有利于亚硝胺及其前体的形成。加之口腔炎,一些细胞处于增生状态,对致癌物更敏感,如此种种原因可能促进口腔癌发生。
其次,槟榔中含有大量的生物碱,对口腔黏膜也会造成腐蚀,随着时间的推移,会导致慢性溃疡甚至癌变,正因如此,世界卫生组织才将槟榔定为I类致癌原。
确诊之后,医生为小飞进行了手术治疗,但半年前复查的时候发现肿瘤复发转移,气管,肺部,食管全部都是,根本没有机会再进行二次手术了。
小飞自知治疗无望,索性呆在家中,选择了彻底放弃,半年的时间,他的病情逐渐加重,最终病入膏肓。
医生说,像小飞这样的晚期癌症患者,就算还有生命气息,抢救的意义也不是很大,一般到最后,家属都会选择放弃,在国外,甚至还有安乐死。
近日,在土耳其多名中国公民因携带被认定为毒品的槟榔被捕,一时间引发大众的关注,吃了很多年槟榔的湖南人民表示不服。
最近热播的《扫黑风暴》,为了符合地方民警嚼槟榔提神的习惯,张艺兴饰演的林浩也有大量吃槟榔的镜头。
很多朋友感到好奇,这小小槟榔怎么就又是毒品又致癌了呢?Dr.京这就带大家来了解一下。
在日常生活很多人喜欢嚼槟榔,这是因为嚼槟榔不仅能够提神,使人心情愉快,还能产生一定会的刺激感。
但是嚼槟榔很容易上瘾,经常嚼着嚼着就离不开了,而嚼食槟榔上瘾主要与槟榔碱的作用密切相关。
槟榔碱是M受体激动剂,具有拟交感神经和拟胆碱反应,能刺激神经明显提高人的兴奋程度和反应能力[1], 还能增强神经的耐受性,进而导致上瘾。
嚼槟榔会对牙齿产生不利影响
槟榔汁液呈紫红色,长期嚼食会使牙齿变黑、变红;并且槟榔的纤维比较硬,长期用力嚼食会损耗牙齿,导致牙齿的重度磨损。
槟榔纤维堵塞牙缝会导致牙龈长期发炎;嚼槟榔还容易形成牙结石,并易引发牙龈萎缩、牙周炎等问题,严重时还可能会导致牙齿脱落。
嚼槟榔会对口腔黏膜产生不利影响
长期嚼食槟榔对会口腔黏膜产生很大的危害,槟榔会导致口腔粘膜纤维化、白斑症以及黏膜异常增生,而这些正是口腔癌的前兆 [2]。
嚼槟榔会对颞下颌关节产生不利影响
长期反复咀嚼槟榔磨损牙齿会使咬合关系出现紊乱,关节内部结构之间的平衡遭到破坏,导致颞下颌关节功能紊乱,同时长期嚼食槟榔也会加重双颞下颌关节的负荷,破坏关节,不仅会很大痛苦,还不易治疗。
嚼槟榔除了以上列举的种种对人体的危害,更为严重的是可能会导致口腔癌的发生。
现代医学研究发现,槟榔与口腔癌的发生有密切的关系,嚼槟榔为什么会致癌呢?
槟榔中的化学成分可能致癌
➊ 槟榔中含有丰富的生物碱,其中槟榔碱是最重要的生物碱之一,槟榔碱被世界卫生组织下属国际癌症研究机构归为一级致癌物 [3],会促进上皮细胞的凋亡,干扰细胞外基质大分子的沉淀和降解过程,可能会诱发癌症。
➋ 槟榔中所含的槟榔子进入口腔会引起口腔黏膜下纤维化, 增加转变为癌症的风险。
➌ 槟榔中的一些化学物质,经过牙齿的咀嚼后会释放出亚硝基, 也会增加致癌风险。
嚼槟榔造成的物理损伤可能致癌 [4]
在咀嚼槟榔的过程中, 其锋利的边缘和粗糙的纤维容易损伤口腔黏膜,黏膜细胞加速脱落,再加上长期咀嚼黏膜损伤难以愈合,引起慢性炎症,导致细胞异常增生,存在发展为口腔癌的可能。
嚼食槟榔不仅容易上瘾,还会给人体带来很大的伤害,轻者影响外观,重者可能致癌,所以槟榔还是不嚼为妙。
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大部分人即使没吃过槟榔也很熟悉槟榔,槟榔可以说是许多人的小吃,日常生活中是不可缺少的。这食品其实是不建议吃的,会上瘾,槟榔属于一种软性毒品,吃了以后不但上瘾还容易吃出癌症,这不是危言耸听,湖南槟榔的广告已被叫停,下面给大家介绍一下。
2018年3月,湖南省槟榔食品行业协会发布了《叫停槟榔广告宣传》公告,该公告一出便引来网友热议和关注。通知中明确指出:湖南槟榔企业从即日起停止在全国范围内的槟榔广告宣传,将于3月中旬全面结束。
为何每个人都对槟榔如此关注?为什么槟榔广告会被收回?事实上,在上述公告发布后,网友猜测,撤回广告并非是为了回应315消费者,但有相关人士表示,这是一份长时间的文件,与315无关。
但实际上,撤销广告对槟榔并没有多大的影响,槟榔属于特殊的零食,能刺激人体神经,使神经长时间处于兴奋状态,而且能麻痹神经,因此简单地撤销广告实际上意义不大,但并不影响吃槟榔成瘾的朋友继续食用槟榔。这则广告本身的效果是为了让人们了解这款零食,但现在又收回了,对那些长期食用槟榔的人没有任何影响。
为何人人都说槟榔是软毒品?事实上,长时间吃槟榔是会使人得癌症的,长时间咀嚼槟榔则易患口腔癌,但就是这样,也照样不会让人不吃槟榔,据调查显示,湖南省的口腔癌发病率高于全国平均水平。
事实上,要戒槟榔,说白了就是要有耐心,要有毅力,如果槟榔瘾犯了,可以吃点别的食物来减轻那种痛苦,一直吃到不想吃的时候,要戒槟榔,就需要病人有坚强的毅力,槟榔瘾犯了,可以转移注意力。坚持下去,别碰槟榔,别放纵自己,如果每次都忍不住去吃槟榔,那是无法戒掉的。到最后,牙齿和口腔状况变差,最后得了口腔癌,痛苦地死去。因此,为了自己和家人,必须坚持下去,彻底戒掉槟榔。
上面就是关于槟榔的介绍。因此说槟榔对我们身体的危害还是很大的,大家千万不要去碰这种软性药物,已经吃了的朋友一定要尽快戒掉,不要让自己的病情越来越严重,否则一旦得了口腔癌就会后悔莫及。
在《本草纲目》中记载着这样一个传说:古时吴江有一个富裕人家,常年家里鱼肉不断。有一天富人家吃鱼,老爷不慎被鱼骨哽住了食道,疼得大声嚎叫,甚至惊动了周围的邻居。家里人请了不少医术高明的医生诊治都没有效果,拖了半个月不能进食只好等死。
突然有一天家人遇到了卖鱼的张九,张九说父亲告诉他用橄榄木做成叉鱼用的木叉,鱼一触到叉子就会自动浮出水面,由此得知鱼怕橄榄。于是让富人家试着用橄榄来治疗鱼骨哽喉,果然有效。
虽然这只是一个传说,但是,足以见得在古代,橄榄就被视为有不俗的“救命功效”。事实的确如此,它的药用价值可是很高呢。
药用价值
橄榄,又称青果,味甘酸、性平,收录于《中国药典》中,有清热、利咽、生津、解毒的功能,是卫生部批准的药食两用的物品之一。
解酒护肝
《本草纲目》中记载,橄榄果实味涩性温,无毒,生食或煮饮可消酒毒。“解酒毒”是橄榄最常见的民间用法之一。总黄酮是橄榄解酒护肝作用的有效成分,橄榄总黄酮可降低酒精所致小鼠肝组织丙二醛含量、降低血清甘油三酯含量,升高谷胱甘肽,可对抗急性酒精中毒引起的肝脏脂质过氧化损伤。
止咳利咽
清热解毒、生津利咽是药典中记载的橄榄的主要功效,橄榄(青果) 是用于清咽类保健品的中药材中使用频率最高的几种药材之一。有不少良药都是用橄榄作为主料进行调配的。
复方青橄榄利咽含片由青果、玄参、地黄、麦冬、薄荷脑等药制成,临床观察青橄榄利咽含片对虚火上炎证的中医证候疗效表明,该药具有滋阴清热、利咽解毒等作用,适用于慢性咽炎的治疗。
止嗽青果丸主要由青果、麻黄、半夏(制)、浙贝母、桑白皮、苦杏仁、款冬花等多味中药组成,临床上用于老人哮喘、慢性支气管炎、支气管扩张等症,有明显祛痰作用,可明显缓解呼吸系统常见病的咳、痰、喘症状。
抑菌作用
近年来研究发现, 橄榄具有很强的抑菌作用,对几种常见的细菌、霉菌和酵母菌均有抑制效应。已有研究报道,橄榄总黄酮对几种常见食品腐败菌有抑菌作用,橄榄多酚对口腔颌面部感染常见病原菌具有较好的抑菌活性。
怎么样,这么不起眼的橄榄竟有如此大的功效呢。我们日常生活中也可以适当吃些新鲜的青橄榄,味道别具一格,并且也很有益于健康呢。
从今天开始,听不同的医生为你讲述病例,我们要做的是,通过每天一个病例,让更多的人能够了解健康,了解疾病,从而提高预防和认识。
我是一名肿瘤科医生,很多人不愿意与我们打交道,因为这里是离死亡最近的科室。
今天,我想用一个病例来告诉大家,从生到死,短暂,痛苦,却也发人深思。
42岁的刘某是一名口腔癌患者,在发现疾病之前,他有着长达20年的槟榔咀嚼史,用他自己的话说,每天都得三包,没办法,吃习惯了,也有瘾了,这玩意就跟吸烟,酗酒一样,沾上了根本戒不掉,他在说这话的时候带着一股无奈和自嘲。
但是很快,他就戒掉了槟榔,因为他的口腔里长了一个肿块,而病检则提示口腔癌。
当面对死亡,无论你对一种东西有多么大的瘾,你也会下决心立刻远离它,毕竟和死亡相比,一切都是那么渺小,刘某的病例,证明了很多时候,我们能够保持健康的生活方式,不愿意改正,不过是自己给自己找的借口而已。
确诊口腔癌之后,在接下来的漫长三年里,刘某开始了艰辛的抗癌之路。
他十次住院,完成了手术,放化疗,整个过程的艰辛可想而知,疾病对于肉体和心灵的折磨,远非一言两语就能够概述,然而即便积极配合医生,抗癌三年,只为能够活下去,但死神,却依然不愿意放过这个早已无数次忏悔的男人。
复发并且转移的检查结果让他万念俱灰。
那一刻,只想尽快了结生命,但既没有勇气,又万分恐惧,死亡的丧钟似乎已经响起,留给他的时日,确实不多了。
对于已经复发并且广泛转移的癌症患者,医学上有效的手段几乎没有,姑息保守治疗的结果可想而知,肿瘤的消耗,精神与肉体的双重折磨,能让一个人迅速崩盘。
事实上,大概一个月左右的时间,刘某就已经骨瘦如柴,病入膏肓。
三年的抗癌生涯里,作为主管医生,同时也成为了朋友,并且一直做着刘某的精神导师,为他鼓气加油,但这一刻,一切语言都是苍白无力的。
人总有后悔莫及的那天,与其如此,不如从健康的时候就更注意健康,远离不健康的生活方式,众所周知,世界卫生组织将槟榔定为一类致癌原,在槟榔流行的国家和地区中,口腔癌的发病率几乎都名列前茅。有关槟榔致癌,大体上有三种学说。
第一,咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部粘膜损伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。长期咀嚼槟榔的人更容易发生口腔粘膜下纤维化,这是口腔癌的癌前疾病。
第二,槟榔含有多种生物碱,生物碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外基质大分子的沉淀和降解过程。与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。
第三,咀嚼槟榔的人都喜欢酗酒,抽烟,这些危险的因素相互叠加,增加了致癌的风险。
遗憾的是,即便自己身边就有人因嚼槟榔罹患口腔癌,但刘某依然抱有侥幸心理,觉得自己的运气不会那么差,却未曾想到,小小的槟榔,不仅让妻子和他离婚,而且三年抗癌也花费巨大,现在,他说自己一无所有,连生命之油也快耗光了……言语中满是辛酸与无奈。
但是刘某的经历仅仅是个案吗?还有多少人,依然走在长期咀嚼槟榔之路上,不听劝阻,誓不回头,然而有一天,他们是不是也会后悔莫及?
野菜,曾经是人们为了解决温饱问题不得不吃的食物,正所谓“蔬菜不够野菜凑”。而在物质丰裕的今天,野菜却成了健康的标杆、难得的食材。的确,随着物质水平的提高,人们对食材的需求已从量的满足转向了质的提高;而野菜因其“天然”“无污染”受到大家的青睐。
其实,野菜的好处不仅仅是“绿色”,更含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养物质,有的种类还有药用价值。在各类野菜品种里面,有一种被古人誉为“灵丹草”“百岁羹”,是“天然之珍”,它就是荠菜。
认识荠菜
荠菜又称荠菜花、护生草、菱角菜、地菜、清明草、鸡脚菜、枕头草、香善菜等,所属十字花科,属一年或二年生草本植物。原产自中国,广泛分布于全国各个地方,多生长于田野、路边及庭院。在干旱、光照强的地方生长的植株,心叶经常呈暗红色。
荠菜种子含油20%~30%,可用于制皂或油漆;嫩茎叶可食用,营养价值比较高,具有独特的鲜味,并有一定的药用价值,历来为我国人民所采集食用。
荠菜的营养价值
荠菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、矿质元素、氨基酸、生物碱、黄酮类等营养成分;其中,蛋白质含量为4.24%,仅次于毛豆、豌豆、枸杞。
荠菜中的氨基酸种类尤为丰富,含有人体所需的18中氨基酸,其中的8种是人体必需的,即只能从食物中获得,无法靠自身代谢合成的;而且各种氨基酸相互之间的比例也与人体需求量十分接近,是人体补充氨基酸的首选果蔬食品。
据研究测定,每100克荠菜的可食用部分,含有:胡萝卜素3.2毫克(超过了胡萝卜)、维生素B2 0.19mg(在蔬菜中仅次于苜蓿菜)、维生素C 55毫克(高于桔子)、钙175毫克(是常见蔬菜中最高的)。荠菜中所含的蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等均高于番茄、胡萝卜、四季豆;维生素C含量仅次于辣椒、菜花。
荠菜的药用价值
荠菜的药用价值很高,其叶、根、花均可药用,清明前后采取带花的全草供药用,中药名为荠菜花。中医认为,荠菜性味甘平,具有和脾利水、止血明目、清热、止咳、化痰、降血压的功效。
荠菜是一种天然的美味蔬菜,营养十分丰富,烹饪后清香扑鼻,味美而鲜,所以才有“荠菜赛牡丹”的谚语,又有“宁吃荠菜鲜,不吃白菜馅”的说法。
正值荠菜茂盛生长的春季,我们不妨到野外走走,随手带回几颗,好好品尝一下这“新鲜的野味”。
话说,那些地方的人说槟榔加烟法律法力无边。我不懂什么意思,还叨逼叨问了半天,他们说你自己尝试下,就知道了。
话说,一个不抽烟的人,如果叼根烟慢慢就会出现醉的状态。我比较恐怖,就是满嘴流口水,满眼流泪。这回事发生在小孩时候,读小学时候逞能学大人抽烟,大人没发现,自己觉得难受就不抽了。小时候偷抽烟,估计每个男孩都干过的事!
有一年,我们医院职工体检,发现十个肺癌患者。其中九个不抽烟,一个抽烟。还有一个烟鬼,被发现肺上长了一个东西。他也去手术了,后来发现良性肿瘤。从那时候开始,谁说抽烟的肺癌,单位人都笑话他。
很多数据,说抽烟有害健康。我的老师,著名中医大夫告诉我,抽烟可以防老年痴呆。他从年轻就开始吃烟,直到八十多因为膀胱癌去世,肺一直没事。
吃槟榔,最早见在湖南。一个人去娄底,看到那么帮人天天吃槟榔。刚开始不知道,槟榔什么味道,就逞能买了吃。我也醉了,醉槟榔,和醉烟一样,吃了之后满眼满鼻子满嘴都流东西。
后来去三亚,那里人吃鲜槟榔。老人小孩,都吃。早市上到处卖槟榔的,伴随着满地的红色液体,让没见过世面的我吓了一跳。听说海南有个长寿村,那里的人也吃槟榔。槟榔,得癌症,说了他们笑话。
他么说,槟榔加烟赛过活神仙。的确,有些人喜欢刺激,抽烟之后,吃点槟榔,那感觉很刺激。其实也就是对口腔黏膜刺激作用,让人如痴如醉。
槟榔加烟,是否能让人得癌症呢?我不得而知。为什么人会得癌症呢?我也不得而知,科学家也不得而知。说怎么着就得癌症,基本上都是错误的。
所以,我说烟该抽抽;槟榔该吃吃;想过神仙的感觉,那就吸烟加上槟榔。反正小命在自己手里,爱咋折腾咋折腾!
(附:槟榔,是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。
槟榔原产于马来西亚, 中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品 ,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物 )
今天要说的“此物”就是香椿,香椿在这个春夏交接的时节吃最好!因为在这个时候采摘的鲜嫩椿芽营养最高!
香椿的营养价值高于一般蔬菜,除了含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪外,还有含有维生素A/B1/B2/E、胡萝卜素及微量元素钙、钾、磷、钠、硒、锰等。香椿性温,味苦,有清热利湿、开胃健脾、祛风保肝、舒筋补血、利尿解毒的功效,对预防慢性疾病、食欲不振、蛔虫病、泄泻痢疾等有辅助疗效,是蔬菜中不可多得的珍品。
香椿除了好吃,还有啥好处呢?
营养价值体现在哪些方面呢?又有哪些值得大家关注的功效呢?本文简短的总结一下:
总结几个重要功效
1、 含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
2、 祛风除湿、杀虫的功效,这主要也是得益于其挥发性的芳香族有机物。
3、 鲜椿芽捣烂外敷,治疮痛肿毒,有较好的疗效。我小时候农村经常用这一招。
禁忌人群
一般人群都可以食用,特定人群多食不利。中医认为香椿比较适合阳虚的人食用,患有慢性病及体质虚弱的人尽量少食用,特别是像糖尿病这种多阴虚燥热的患者。
采摘时间直接决定品质
第一茬椿芽在清明至谷雨前后萌出,这个时候的椿芽所含的蛋白质、等均达到顶峰,尤以谷雨前采摘最好。
关于亚硝酸盐
食用香椿,最让人不放心的就是亚硝酸盐。这东西看不见摸不着,你也尝不出来,但很容易超标。
香椿芽也属于茎叶类蔬菜,茎叶类蔬菜的通病就是亚硝酸盐的含量比其他类蔬菜要高,特别是过夜、腌制、后,亚硝酸盐含量会上升很多。树上刚采下的新鲜香椿芽清洗后立即食用是最安全的做法,越嫩的香椿芽,硝酸盐含量越少。但生活在城市的人群吃的大多数是大棚种植的。焯烫也是保证亚硝酸盐不超标的安全做法。
香椿芽的四大经典做法:香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、油炸椿芽、盐腌香椿。
据《食疗本草》载:“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。”所以香椿不宜过量食用,每餐30~50g为宜。
本文虽短,但把香椿的关注点都涉及到了。你喜欢吃香椿吗?是否还有新式的吃法?欢迎留言讨论~~
【不药博士】:和不药博士一起健康生活,不生病,不吃药!手把手调养出一个健康的你!
百香果又被称为西番莲、鸡蛋果,又被称为“水果药王”,真的是极好的一种水果呢!下面我们就看看为什么它被称为“水果药王”。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、番茄红素、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、硒、SOD酶,更被称为水果中的维生素C之王。
1、丰富的维生素
没错,就是丰富的维生素,这里不得不提的就是丰富的维生素C了。它的维生素C比其他水果高出很多倍,所以你在吃它的时候简直堪比吃维生素C片,甚至比维生素C片要好,为什么呢?因为天然的维生素C加上百香果的酸,可以将维生素保留的好,还可以让身体吸收的好。
2、其他的营养
百香果之所以叫做百香果是因为它有百种以上的水果的香味,营养也是非常的不错。比如它的果香特别明显,而这种营养素可以帮助你促进食欲还可以帮助你的皮肤抗氧化,如果经常食用还可以帮助身体延缓衰老。这种成分就是百香果里的各种水果的芳香产生的,所以经常食用吧。
3、食疗作用
从食疗药膳的角度来说,百香果也是非常好的药食同源的食材,如果你是失眠的患者它可以帮助你缓解失眠的症状,所以如果你担心晚上睡眠不好,那么就在临睡前来上一杯百香果果汁吧!除此之外,如果你是感冒初期症状的人群还有喉咙痛初期症状,这时候百香果也是非常好的一种食疗药膳食材,可以尝试饮用百香果的果汁或者百香果的酸奶。
营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
温馨推荐:这里推荐几种百香果适合的吃法
(1)百香果兑酸奶,高蛋白加上丰富的维生素,非常不错。
(2)百香果拌沙拉:如果是水果沙拉或者是西式沙拉可以将百香果当成料汁调味。
(3)百香果糖水:将百香果加上适量冰糖熬煮。
家住农村的李女士,三年前跟丈夫儿子搬到城里,租房子打工挣钱,生活过得虽然苦,但一家三口很幸福。谁知昨天竟查出肝癌晚期,让本就贫苦的家庭更是雪上加霜。
据了解:李女士平时工作忙,跟儿子在一起的时间不长,心里觉得亏欠,想着儿子正是长身体的时候,就经常给儿子买水果吃。可生活过得十分拮据,没有那么多钱,知道超市有促销活动,就经常买促销水果吃,都是些磕碰、变软的水果。
把水果买到家不舍得吃好的,李女士就挑那些烂掉发霉的,切掉坏的部分,洗干净吃掉,可前段时间出现经常腹泻、腹部右上方隐隐作痛的症状,以为是吃坏了肚子就没怎么在意。
这天腹部疼的实在不行了才到医院做了检查,竟查出肝癌晚期。已经到了晚期。医生也无力回天。
医生叹息:这种水果怎能天天吃!
李女士患上肝癌与经常吃发霉的水果脱不了关系。
这种发霉变质的水果,会滋生出大量细菌,其中有一种毒性极强的病菌——黄曲霉毒素,这种毒素经世卫组织公布为一级致癌物。同等剂量下,其毒性是砒霜的60倍,人体若摄入超过1mg,就会对肝脏造成很大的损伤,杀害大面积肝细胞,甚至癌变。
不要认为将水果上腐烂的部分削去,其余部分就能食用,只要水果发霉变质,其整体都会含有这种致病菌。
生活中除了这种发霉的食物,包括玉米、面粉、豆类、长时间泡发的木耳、切菜板、筷子、洗碗布,发现有发霉现象,及时更换。
肝脏病变,身体会发出4个"求救信号"
1、鼻腔、牙龈出血
牙龈出血其实是很常见的现象,大多数人都遇见过,认为是上火造成的。其实不然。经常性的牙龈出血,或是已肝脏病变。
肝脏具有合成凝血因子的功能,当肝脏出现问题时,凝血因子的合成能力会下降,造成血液中凝血因子减少,导致出现异常出血现象,常有牙龈出血,鼻腔出血不易止血,磕碰后身体淤青等状况。
2、腹泻
肝具有多种功能,包括分泌胆汁,胆汁的作用就是帮助肠胃消化食物,若肝脏病变,胆汁减少,就会导致食物分解不完全,肠胃负担也会加重,很容易出现腹泻症状。
若是经常性腹泻,久治不愈,要注意或是肝病"盯"上你了
3、肝区疼痛
肝脏位于腹部右上方,这个地方称为肝区,肝脏本身是没有痛觉神经的,所以它不会向人体发出疼痛信号。
可在肝脏周围,有一层肝包膜,肝脏病变后,会出现肿瘤,随病情恶化,肿瘤越长越大,牵扯到肝包膜引发疼痛。
通常出现这种状况,就代表肝病已经十分严重了,应尽早到医院做肝CT、肝B超等检查,确诊病情并及时治疗。
4、黄疸
巩膜、皮肤发黄是黄疸的典型症状。这种症状也是因肝病引起的。
肝脏损伤病变后,会导致体内胆红素(呈黄色)出现代谢障碍,血液中的胆红素含量就会上升,胆红素这种物质流经巩膜时,会吸附在上面,从而出现巩膜发黄的症状。
多吃绿色食物,肝病"绕道走"
俗话说:青色入肝,经常吃绿色食物可以有效的滋养肝脏,减轻肝脏负担,同时补充人体所需的维他命、膳食纤维、微量元素等,有益于肝脏健康。
平时可以多吃:西蓝花、西红柿、胡萝卜、苦瓜、菠菜、小白菜等,这些蔬菜中含有大量的维生素,矿物质。
小知识:笑口常开
肝主疏泄,肝气通畅,可利于肝气生发,使气机和调,血气通畅,人的心情也会好起来。生活中要做自己情绪的主人,保持好的心情,对肝脏也有好处。
今天早上,我正在家中悠闲地享用着早餐,突然感觉下颚的一侧开始出现异样的感觉。那是一种持续性的肿痛,仿佛有什么东西在那里鼓了起来。我不禁皱起了眉头,心里不禁有些担忧,这到底是怎么回事呢?
我立刻打开了手机上的互联网医院,选择了一家口碑良好的口腔综合科。通过与医生的线上沟通,我详细描述了我的症状,医生耐心地询问了我出现症状的时间、持续时间以及是否是第一次出现类似情况。
医生在了解了我的情况后,建议我拍个全口片进行检查,以便更好地确定病因。我立刻按照医生的建议,前往附近的诊所拍了片子。
当我再次与医生沟通时,医生根据片子结果分析,认为我可能是因为长智齿导致的肿痛。医生告诉我,这种情况很常见,不必过于担心。但是为了确保病情不恶化,我需要尽快去医院进行进一步的诊疗。
虽然心里还是有些忐忑,但我觉得医生的专业素养和耐心解答让我感到安心。医生在结束问诊时,还提醒我,医生的回复仅为建议,如果需要诊疗,请务必前往医院就诊。
这次线上问诊的经历让我深刻体会到互联网医院的便捷性和专业性。在今后的生活中,如果遇到类似的健康问题,我会更加信赖互联网医院,相信它能够为我提供及时、专业的医疗服务。
那是一个阳光明媚的午后,我陪同父亲来到了江苏省人民医院。父亲的情况一直是我心中的牵挂,2017年他不幸被诊断为腮腺表皮样癌,经过手术和放疗,病情得到了控制。然而,今年5月份,舌头侧面破溃,消炎药和布洛芬的治疗并未见好转,这让全家人都倍感焦虑。
在医院,我们遇到了一位和蔼可亲的医生,他详细询问了父亲的病情,并仔细查看了化验单。在得知父亲心理压力很大后,他耐心地安慰我们,并告诉我们根据化验单的结果,需要进行更深入的检查。
不久后,我们得到了肿瘤科医生的建议,他建议进行化疗和免疫治疗,而无需手术。然而,我们对此感到困惑,因为另一位医生则建议进行手术。面对两位权威医生的分歧,我们陷入了迷茫。
幸运的是,我们遇到了洪主任,他是一位经验丰富的肿瘤内科医生。洪主任详细了解了我们的情况后,告诉我们根据化验单的结果,可以初步判断为早期,但仍需进一步检查。他建议我们不要过于焦虑,积极配合治疗。
在与洪主任的沟通中,我们感受到了他的专业和耐心,他不仅为我们提供了治疗方案,还鼓励我们保持乐观的心态。在洪主任的关怀下,我们仿佛看到了希望的曙光。
如今,父亲的治疗已经顺利进行,我们也逐渐走出了迷茫。这段经历让我们深刻体会到,在医疗的道路上,医生的专业和耐心是多么重要。
口腔健康一直是人们关注的焦点,牙疼更是让人痛苦不堪。但你知道吗?看似普通的口腔疾病,有时也会引发口腔癌,一种严重的恶性肿瘤。
口腔癌是指发生在口腔黏膜上皮层的恶性肿瘤,包括唇癌、舌癌、颊黏膜癌、牙龈癌、口底癌等。那么,如何早期发现口腔癌的信号呢?以下是一些常见的口腔症状:
1. 口腔溃疡:口腔溃疡是常见的口腔疾病,但如果溃疡持续时间超过两周,并且伴有疼痛、颜色改变等症状,应警惕口腔癌的可能。
2. 出血:口腔癌患者常常会出现出血症状,如咬伤、刷牙时出血等。
3. 张闭口困难:口腔癌可能会侵犯张闭口肌肉和下颌关节,导致张闭口困难。
4. 淋巴结肿大:口腔癌可能会向附近的颈部淋巴结转移,导致淋巴结肿大。
5. 牙齿问题:牙齿松动、脱落、咬合不良等也可能是口腔癌的信号。
除了以上症状,还有一些日常生活中的习惯也会增加口腔癌的风险,如吸烟、饮酒、烫食、辛辣刺激食物等。
为了预防口腔癌,我们应该做到以下几点:
1. 保持口腔卫生:经常刷牙、漱口,定期进行口腔检查。
2. 健康饮食:多吃新鲜蔬菜水果,少吃辛辣、烧烤、腌制等刺激性食物。
3. 戒烟限酒:吸烟和饮酒是口腔癌的主要危险因素。
4. 定期体检:定期进行体检,以便早期发现口腔癌。
5. 及时治疗口腔疾病:如口腔溃疡、牙龈出血等口腔疾病,应及时治疗。
口腔癌,这一常见的头颈部恶性肿瘤,其发生与多种因素有关,其中饮食习惯便是其中之一。本文将围绕口腔癌的饮食因素展开,探讨哪些食物可能增加口腔癌的风险,以及哪些食物可以帮助预防和治疗口腔癌。
首先,让我们了解一下口腔癌。口腔癌是一种发生在口腔黏膜的恶性肿瘤,包括牙龈癌、舌癌、唇癌等。其发病原因复杂,包括吸烟、饮酒、不良饮食习惯、病毒感染等。
那么,哪些食物容易导致口腔癌呢?研究表明,以下几种食物与口腔癌的发生有一定关联:
1. 硬质食物:如坚果、硬质糖果等,长期咀嚼硬质食物可能损伤口腔黏膜,增加口腔癌风险。
2. 烧烤食物:烧烤食物中含有较多的致癌物质,如多环芳烃等,长期食用可能增加口腔癌风险。
3. 过热食物:长期食用过热食物可能损伤口腔黏膜,增加口腔癌风险。
4. 高脂肪食物:高脂肪食物可能导致肥胖,而肥胖与口腔癌的发生有一定关联。
那么,哪些食物可以帮助预防和治疗口腔癌呢?以下几种食物具有较好的预防口腔癌作用:
1. 蔬菜水果:富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于提高免疫力,降低口腔癌风险。
2. 绿茶:绿茶中的茶多酚具有抗癌作用,可降低口腔癌风险。
3. 海带:海带富含碘,有助于预防口腔癌。
4. 黑木耳:黑木耳中的木耳多糖具有抗癌作用,可降低口腔癌风险。
5. 薏米:薏米具有清热解毒、消肿利尿等作用,可辅助治疗口腔癌。
此外,口腔癌患者应保持良好的饮食习惯,多吃易消化、营养丰富的食物,如粥、面条等。同时,应定期进行口腔检查,以便及时发现并治疗口腔癌。
口腔健康是人体健康的重要组成部分,而刷牙是维护口腔健康的重要手段。然而,许多人对于刷牙的细节,如牙膏用量,存在疑惑。那么,刷牙时挤多少牙膏才是合适的呢?
一、成人牙膏用量约为牙刷长度的一半
对于成年人来说,每次刷牙时牙膏的用量约为牙刷长度的一半即可。过多牙膏不仅不能提高清洁效果,反而会增加口腔内细菌的滋生,引发口腔疾病。
二、儿童牙膏用量不宜过多
对于6岁以下的儿童来说,刷牙时牙膏的用量不宜过多,只需米粒大小即可。过多牙膏可能会导致儿童吞咽牙膏,从而引发氟中毒等问题。
三、牙膏成分需注意
在选择牙膏时,需要注意牙膏的成分。一些含有月桂醇硫酸钠等化学物质的牙膏可能会对人体造成一定的危害,如引起肠胃病、肝中毒等。因此,建议选择成分安全、无刺激的牙膏。
四、牙膏与牙刷的配合使用
除了牙膏用量外,刷牙时牙刷的使用方法也非常重要。正确的刷牙方法可以更好地清洁牙齿,预防口腔疾病。建议使用软毛牙刷,以减少对牙齿和牙龈的损伤。
五、定期口腔检查
除了日常的口腔护理外,定期进行口腔检查也是非常重要的。通过口腔检查,可以及时发现口腔问题,并采取相应的治疗措施。
总结:
刷牙是维护口腔健康的重要手段,正确的刷牙方法和牙膏用量对于口腔健康至关重要。通过合理使用牙膏,配合正确的刷牙方法,可以有效地预防口腔疾病,保护口腔健康。
那是一个阳光明媚的下午,我带着宝宝,来到了京东互联网医院。宝宝已经11个月大了,可是嘴唇上边突然长了一个肿块,已经半年多了,让我十分担忧。
在医生***的耐心询问下,我详细描述了宝宝的情况。医生***非常专业,她不仅询问了宝宝的症状,还询问了宝宝的饮食、睡眠等方面的情况。
医生***告诉我,宝宝这种情况可能是由于一些良性肿瘤引起的,她建议我们先观察一段时间。听到这个回复,我虽然有些担心,但至少知道这不是什么严重的疾病。
在接下来的几个月里,我按照医生***的建议,定期观察宝宝的情况。医生***也通过线上平台,给我提供了很多有用的建议和指导。
终于,宝宝的情况有所好转,肿块也慢慢缩小了。在这个过程中,我深深感受到了医生***的专业和耐心。她不仅关注宝宝的病情,还关心我们的心理状态,让我感到非常温暖。
虽然宝宝的情况已经有所好转,但我仍然会定期通过京东互联网医院咨询医生***的意见。我相信,在医生***的指导下,宝宝一定会健康成长。
这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便利性和高效性。在忙碌的生活中,我们无法随时去医院就诊,而京东互联网医院为我们提供了极大的便利。我相信,在未来的日子里,互联网医疗将会越来越普及,为更多的人带来健康和温暖。
牙齿不齐与舌癌的关系一直是医学界关注的焦点。研究表明,牙齿畸形,尤其是牙齿向舌侧倾斜或突出,可能成为诱发舌癌的重要因素。
舌癌是最常见的口腔癌,男性发病率高于女性。舌癌多数为鳞癌,尤其在舌前2/3部位,腺癌较少见,多位于舌根部。舌癌多发生于舌缘,其次为舌尖、舌背及舌根等处,常为溃疡型或浸润型。一般恶性程度较高,生长快,浸润性较强,常波及舌肌,导致舌运动受限,使说话、进食及吞咽均发生困难。
研究表明,86%的青壮年舌鳞状上皮癌与牙齿畸形有关。牙齿对舌部的长期接触磨损,可使舌头局部形成慢性病灶。长期吸烟、饮酒等不良生活习惯,会刺激损害舌病灶,使舌病患处的组织细胞逐渐发生畸变,最终导致癌变。
为了预防舌癌的发生,我们需要关注口腔健康,定期进行口腔检查。以下是一些预防措施:
1. 注意口腔卫生,每天早晚刷牙,饭后漱口;
2. 定期进行口腔检查,发现牙体、牙周病要及时治疗;
3. 磨改锐利的非功能牙尖和边缘嵴,使牙冠咬合面的牙尖和边缘嵴变成圆钝形;
4. 发现良性病灶或癌前病变,如舌体部乳头瘤或糜烂性扁平苔藓等,应及时切除活检;
5. 戒除吸烟、嗜酒等不良习惯;
6. 加强体质锻炼,改善营养,多吃富含维生素和有防癌、抗癌作用的新鲜水果。
如果出现口腔溃疡、疼痛、出血等症状,应及时就医,避免延误病情。
口腔癌是一种常见的恶性肿瘤,其发病率和死亡率均较高。了解口腔癌的成因和预防措施对于保障口腔健康具有重要意义。
一、口腔癌的发病因素
1. 烟酒嗜好:吸烟和饮酒是口腔癌的主要危险因素。烟草中的致癌物质会损伤口腔黏膜,导致癌变。饮酒可增加口腔癌的发病风险。
2. 口腔卫生状况:口腔卫生状况不良,如牙齿残根、残冠、假牙不合适等,会导致口腔黏膜长期受到刺激,增加癌变风险。
3. 病毒感染:某些病毒感染,如人乳头瘤病毒(HPV)等,与口腔癌的发生有关。
4. 营养因素:营养不良、缺乏维生素和微量元素等,可降低机体免疫力,增加口腔癌的发病风险。
二、口腔癌的预防措施
1. 保持良好的口腔卫生习惯:定期刷牙、使用牙线、漱口水等,保持口腔卫生。
2. 戒烟限酒:戒烟限酒是预防口腔癌的重要措施。
3. 注意饮食:保持均衡饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃辛辣、刺激性食物。
4. 定期口腔检查:定期进行口腔检查,早期发现口腔癌的迹象。
5. 及时治疗口腔疾病:及时治疗口腔疾病,如牙齿残根、残冠、假牙不合适等。
三、口腔癌的治疗方法
口腔癌的治疗方法主要包括手术、放疗和化疗等。具体治疗方案应根据患者的病情和身体状况进行个体化制定。
总之,口腔癌是一种严重的疾病,了解其发病因素和预防措施对于保障口腔健康具有重要意义。我们要养成良好的口腔卫生习惯,戒烟限酒,定期进行口腔检查,预防口腔癌的发生。
口腔两侧出现白斑,是许多人在日常生活中都会遇到的问题。那么,口腔两侧白斑究竟是怎么回事呢?接下来,我们将从微量元素、微循环改变、脂溶性维生素缺乏等多个方面为您详细解析。
口腔两侧白斑的原因
1. **微量元素的影响**:微量元素在人体健康中扮演着重要角色。其中,锰、锶和钙等微量元素的缺乏,与口腔两侧白斑的发生密切相关。例如,锰元素的缺乏会影响酶的形成,进而导致组织代谢异常。
2. **微循环改变**:口腔两侧白斑患者的黏膜病损位置会出现微循环障碍。通过活血化瘀的方法进行治疗,可以有效缓解症状。
3. **易感的遗传素质**:研究表明,口腔两侧白斑的发生与遗传因素有关。通过染色体技术,可以发现白斑及口腔癌患者的SCE频率较高。
4. **脂溶性维生素缺乏**:维生素A和维生素E对上皮代谢和皮肤健康至关重要。缺乏这两种维生素,会导致口腔黏膜上皮过度角化,甚至出现皮肤氧化异常。
了解口腔两侧白斑的原因后,我们该如何预防和治疗呢?以下是一些建议:
预防和治疗建议
1. **保持口腔卫生**:养成良好的口腔卫生习惯,定期刷牙、使用牙线,可以有效预防口腔疾病。
2. **补充微量元素**:通过饮食或补充剂的方式,确保摄入足够的锰、锶、钙等微量元素。
3. **改善微循环**:通过适当的运动、按摩等方法,改善局部血液循环。
4. **补充维生素**:保证摄入足够的维生素A和维生素E,可以通过食物或维生素补充剂来实现。
5. **定期检查**:如果出现口腔两侧白斑的症状,应及时就医,进行专业检查和治疗。
口腔溃疡虽然是一种常见的口腔疾病,但很多人却忽视了它的潜在风险。口腔溃疡反复发作,可能是口腔癌的早期信号。据统计,我国口腔癌患者数量众多,值得引起重视。
口腔癌的早期症状并不明显,与口腔溃疡相似,容易被人忽视。长期吸烟、酗酒、咀嚼烟草、食用过热食物、口腔慢性炎症等都可能诱发口腔癌。口腔白斑被认为是口腔癌的癌前病变。
口腔癌的早期诊断非常重要,如果及时治疗,5年生存率可超过90%。为了预防口腔癌,我们应该养成良好的生活习惯,戒烟戒酒,注意口腔卫生,定期进行口腔检查。
除了口腔癌,口腔健康还与全身健康息息相关。口腔疾病可能导致心脑血管疾病、消化系统疾病、呼吸系统疾病等。因此,加强口腔保健意识,养成良好的口腔卫生习惯,对维护全身健康至关重要。
口腔医院口腔颌面外科是治疗口腔疾病的专业科室,拥有经验丰富的医生和先进的医疗设备。如果您有任何口腔问题,建议及时就诊,早诊断、早治疗。