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扎心了,每两个成年人就有一个是胖子,有你吗?

扎心了,每两个成年人就有一个是胖子,有你吗?
发表人:听我说健康

你发现没有,天越冷越控制不住地想吃东西,体重也随之抑制不住的膨胀,眼瞅着体重超过了超重的警戒线。

 

去年年底,国务院发布了《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,目前,我国居民超重肥胖的形势严峻,成人超重肥胖率已超过50%,并持续上升。也就是说,每两个成年人就有一个体重超标,有你吗?如何判断自己胖瘦?

判断胖瘦的两个指标——体质指数(BMI)、腰围

 

①体质指数(BMI),是国际上通用的判断胖瘦的方法,计算公式如下:BMI=体重(kg)÷身高(m)÷身高(m)。按照我国BMI标准,BMI为18.5~23.9属于体重正常,BMI≤18.5属于体重过轻,BMI≥24属于超重,BMI≥28属于肥胖。如果你的BMI≥24,就意味着你得减肥了。

 

BMI在正常范围内就表示不胖?未必!胳膊腿瘦、肚子大对健康的杀伤力更大!用软尺量腰围是个简单易行的办法。

 

②腰围

 

也许你平时只关注体重称上的数字,其实腰围的大小更能准确的反映出你是否健康。

 

研究发现,即便体重处在正常范围,只要腹部突出,腰围过高,餐后的血糖和血脂反应就不正常。研究者测定了一些腰腹肥胖者的餐后血糖反应和血脂反应,发现他们和糖尿病人一样,餐后血糖异常高;和高血脂患者一样,餐后甘油三酯居高不下。而长期处于高血脂高血糖的状态下,人体就会提前衰老,胰岛素敏感性下降,动脉渐渐硬化,逐渐走向糖尿病和心脑血管疾病的危险状态。

我们国家正常腰围标准:男性≤85厘米,女性≤80厘米。如果腰围超过这两个数值,意味着患慢性病的风险就开始增加,提醒你得减肥了。

 

简易的腰围测量方法是,被测者站立,两脚分开25~30厘米,肚脐眼上0.5~1.0厘米处,软尺水平环绕一圈。

 

很多男士从身后看虎背熊腰挺显瘦,正面一看肚子上像扣了口锅,不仅严重影响个人形象更影响健康指标,如何减掉小肚腩?三个办法帮助你:

1、管住嘴  控制全天总热量,每餐少吃1/3热量,远离酒精(白酒、红酒、啤酒等等)、高油高糖高盐食品,多吃新鲜蔬菜粗粮豆制品瘦肉等天然食物,主食多选择粗杂粮。

2、迈开腿  减少久坐的时间,增加运动时间和频率。虽然没有专门减肚子的运动,但是只要保证每周锻炼5天,每天至少进行30分钟有氧运动,跑步、跳绳、游泳、骑自行车、有氧操等,即使在没有体重减轻的情况下,也可以减少腹部脂肪。

3、睡好觉   确保睡眠质量和睡眠时间。睡眠时间过短或者过长都可能导致腹部脂肪增多,最优的睡眠时间为6~8小时。 

 

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

肥胖疾病介绍:
肥胖是一种比较常见的症状,指的是机体脂肪总含量过多或局部含量增多及分布异常的现象。肥胖的标准为体重指数>30kg/m2(体重指数=体重/身高2),正常人的体重指数为18.5-23.9kg/m2。它既可能是原发的正常生理现象,也可能是疾病导致的继发病理性肥胖。原发性肥胖又称单纯性肥胖,约占肥胖人群的95%左右,是一种正常现象,主要由遗传因素及营养过剩引起,无需对此过度担忧。但需要注意的是,肥胖可以导致一系列并发症和相关疾病,包括高血压、2型糖尿病、血脂异常、脂肪肝等,肥胖者心血管疾病、糖尿病的发生率和死亡率也会明显上升。一般来说,正常肥胖人群若无相关并发症,可以通过改变生活方式,限制热量的摄入及增加热量的消耗的方式来缓解症状,一般不用就医;若存在肥胖相关并发症,则建议到医院进行相关诊治。此外,继发性肥胖一般与内分泌代谢性疾病有关,如甲状腺功能减退症、多囊卵巢综合征等,常伴随皮肤紫纹、满月脸、水牛背、高血压、多毛、痤疮、月经异常、不孕等症状,一经发现,要引起重视,尽快到医院相关科室就诊,防止延误病情。
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    与肥胖人群相比,瘦人反而更容易忽视血脂异常。

     

    体检医师发现,有些血脂高的瘦人往往身材很好,甚至体型偏瘦,血压、血糖都没问题,只是血脂的某个指标超出正常值。

     

    这类人群往往不会把血脂高当回事,很容易自我安慰,“血脂有一点点高”。

     

    血脂高是高脂血症的简称,这是一种代谢疾病,需要及早干预和治疗。

     

    血脂高与身体胖瘦没有关系,即便是看起来很纤瘦的年轻人,也可能是高血脂的发病人群。 

     

    高血脂=“内外夹击”

     

    有调查显示,25%的人在体检中会出现高血脂,那么高血脂这个“飞来横祸”是不是吃出来的呢?

     

    这是认识误区,“高血脂”在医学上称为高脂血症,就会表现出三种不同类型:高甘油三酯血症、高胆固醇血症和混合型高脂血症。

     

    • 高甘油三酯血症:以甘油三酯升高为主。
    • 高胆固醇血症:以胆固醇升高为主 。
    • 混合型高脂血症:甘油三酯、胆固醇都升高。

     

    其中胆固醇只有1/3是外源性的,就是通过日常饮食摄入的,剩下的2/3都是内源性的,是通过肝肠循环对胆酸等进行重吸收,而后在肝脏合成的。

     

    也就是说,由于内因导致的高血脂,试图通过饮食干预,比如吃少油少盐的水煮菜来降血脂,是不现实的。

     

    ● 导致高血脂的外部因素:以“吃出来”为主。

     

    通过这三个表格就可以了解到哪些食物可以“吃出高血脂”。

     

     

     

    数据来源:中国疾病预防控制中心营养与健康所《中国食物成分表》

     

    ● 不良的生活方式

    比如不运动、缺乏体力劳动,吸烟、酗酒,这些不好的生活习惯都会导致免疫系统下降,内分泌紊乱,从而引发高血脂。

     

    ● 高血脂大多都是内因造成

    比如一些代谢疾病和基础疾病,如糖尿病、甲状腺功能减退症、肾病综合征、脂肪肝、肝硬化或病毒性肝炎等,都可能导致高血脂。

     

    综上所述,高血脂是“内忧外患”所致,与体型胖瘦没有必然联系。

     

    瘦子得高血脂更危险

     

    ● 同样高血脂,为何瘦人更危险

     

    体型肥胖的人,机体对游离脂肪酸利用较少,脂肪合成较多,确实易发生高脂血症。

     

    但如果胖人脂质新陈代谢功能特别好,“吃多少、消化多少”,也能保持血脂正常。

     

    胖人由于还会有高血压、高血糖的问题,所以在治疗这两种疾病的同时,也会在医生的指导下,及早进行高血脂的治疗。

     

     

    相比之下,反而是那些身材苗条的瘦人,容易忽视血脂检查,一经发现,往往血脂已经很高。

     

    瘦人血压、血糖不太容易出问题,所以一旦出现高血脂,很可能是受先天遗传基因影响,或脂质新陈代谢能力较弱。

     

    高密度脂蛋白胆固醇可减少胆固醇在血管壁的沉积,起到抗动脉粥样硬化作用,所以有“好胆固醇”美誉。

     

    低密度脂蛋白胆固醇会把肝脏中的血脂运送到血管里,诱发疾病,被称为“坏胆固醇”。

     

     

    瘦人高血脂的特点多为“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)偏高,“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇)却低于正常水平,因而更易患心脑血管疾病。

     

    对于受先天遗传基因影响而导致高血脂的遗传疾病,瘦人要特别注意!

     

    相关文献资料显示,这些遗传疾病中,既有较为常见的家族性高胆固醇血症、家族性高甘油三酯血症,也有较为罕见家族性高乳糜微粒血症、家族性异常β脂蛋白血症。

     

    也就说,当瘦人一旦发现有高血脂,就要“一查到底”,找到引起高血脂的根本发病原因。

     

    ● 有些瘦子比胖子更不健康

     

    BBC一项调查显示:很多不运动的人看起来不胖,但是内脏脂肪含量很高。这些内脏脂肪对身体有更大的危害。

     

    为了赶走这些多余的内脏脂肪,即使不胖,也需要运动起来。

     

    这就引出一个“隐性肥胖”的话题来,所谓“隐性肥胖”指的是囤积在肝、胰、胃、肠道等内脏器官周围的内脏脂肪。很难通过肉眼看出来隐性肥胖,可以用一些简单的方法自测。

     

    测腰臀比:

    用卷尺测出腰臀比例(腰臀比例=腰围÷臀围);如果男性腰臀比例在0.9以上,女性在0.8以上,就可能是内脏脂肪过剩的高危人群。

     

    手捏法:

    用手捏肚脐周围,如果能把肚脐周围的肉轻松捏起2厘米,你堆积的可能是皮下脂肪,否则就表示你的脂肪多堆积在内脏。

     

    用体脂仪进行测量:

    很多体脂仪可以测量内脏脂肪指数。

     

    • 正常:0.5~9.5以内;超标:10-14.5。
    • 补充:当内脏脂肪指数超过15时,那么你一定要引起重视,因为内脏脂肪就像一颗定时炸弹,随时威胁着你的身体健康。 

     

    什么人需要定期查血脂

     

    一般来讲,这三类人群要重视血脂检查:40岁以上的男性;围绝经期以及绝经以后的女性;平常有吸烟、熬夜等不良的生活习惯的人。

     

    此外,还有四类人群也要定期查血脂。

     

    1.父母有心脏疾病

    父母有心肌梗死、心绞痛、周围血管或者脑血管疾病史,或者55岁之前突然死亡的,孩子应要接受筛查。

     

    2.做过心脏手术的

    父母或者祖父母在55岁前,进行过冠脉搭桥手术或者气囊血管成形术,孩子要接受筛查。

     

     

    3.家族史

    不知道父母或者祖父母的家族史,或者父母有2个以上心血管疾病的危险因素的。

     

    包括肥胖(体重指数>30)、高血压、吸烟、高密度脂蛋白胆固醇低、缺乏体力活动、糖尿病,其他反应代谢综合征的危险因素或伴有比如高甘油三酯、胰岛素抵抗,要查血脂。

     

    4.胆固醇高

    父母总胆固醇高(>6.45mmol/L),子女要做总胆固醇检查。

     

    所以讲,不论胖瘦,都需要关注自己的血脂水平,养成定期去医院体检的好习惯,了解血脂水平,在医生的指导下控制高血脂。

     

    此外,生活中也要保持健康的生活方式,保持合理科学的膳食,加强体育锻炼,不吸烟、不熬夜、不酗酒,享受健康人生。

     

    参考文献:
    [1]《高血脂(高脂血症)的健康管理》——医学微视官网
    [2]《一文讲清楚高血脂的饮食“宜忌”,把吃出来的高血脂吃回去!》——健康之路
    [3]《高血脂不是胖子专属!瘦人也会得,而且更危险!》——北京健康教育
    [4]《高脂血症治疗详解》请收好——好医生
    [5]《BBC调查:锻炼的真相,有时候瘦子比胖子更不健康!》——深蓝财经
    [6]《“好胆固醇”越高越好?352万人研究“辟谣”》——医学界心血管频道
    [7]《哪些人需定期做血脂检查?》——王振涛大夫 
  • 腰椎间盘突出症越来越年轻化,这与年轻人的工作和生活方式有着很大的关系,工作压力大、久坐不动、饮食不规律、晚上熬夜、缺乏运动等都是年轻人的面临的问题,也是造成年轻人腰椎间盘突出的重要原因。

     

    小王是一个朝九晚五的上班族,最近工作忙一直加班,结果导致腰疼得都不敢动,到医院检查出腰椎间盘突出,据医生说小王一是由于身体太胖,二是由于长期坐姿不正确,再加上最近加班劳累才导致的腰椎间盘突出症。

     

     

    肥胖也能引发腰椎间盘突出症?

     

    其实,肥胖的人更容易患上腰椎间盘突出症,因为肥胖加重了关节的负担,让关节结构加快老化和磨损,而引起了变形性关节炎,最终会影响到腰椎而引发腰椎间盘突出症疾病。

     

    同时,肥胖的人常常不爱活动,长时间保持一个姿势坐着,让腰椎间盘僵直,也容易引起腰椎间盘突出疾病。此外,由于肥胖的人往往存在饮食不合理的情况,在一定程度上也会增加患腰椎间盘突出疾病的风险。

     

    像小王这样肥胖又久坐的上班族,预防腰椎间盘突出不仅要控制体重,同时还需要注意以下几点。

     

    1. 保持良好坐姿

    对于经常坐办公室的人来说,在保持正确坐姿的同时,养成良好的起身休息习惯是非常有必要的。尤其是久坐之后,应该及时起身放松一下身体,舒展一下身体,从而缓解腰背的不适。

     

    2. 正确的坐姿应该是这样的

    身体向后倾,颈部有扶托;手臂自然下垂,放置椅子托手;手与键盘平行;膝盖微高于座椅,保持血液顺畅运行;屏幕略低于视线。

     

    3. 正确腰姿

    站立应挺直腰背,并保持脊柱的自然弯曲。下蹲时,尽量屈膝,减少弯腰。抬物品时要贴近身体,举物莫高过胸部。对于轻微腰间盘突出患者,应该采取及早的治疗措施,尽量减少弯腰动作,保持直立姿态,挺胸抬头走路,从而保持身体的正常形态。

     

     

    4. 注意休息

    在一定时间内减少活动,能使人从生理上和心理上得到松弛,消除或减轻疲劳。每坐二十分钟左右,最好起来活动活动。长久站立时最好垫高一脚,并时不时换换脚。人在躺卧时,腰椎压力最小,但要注意床垫软硬适中,太硬或太软都会伤害腰椎。

     

    5. 适当锻炼

    要想保证腰椎的持续健康,增强腰部的承重性和韧性是关键。因此,有必要进行一些有针对性的腰部功能锻炼,如“腰椎操”,把手放在背后,腰向前或向后弯。

     

    不仅肥胖的人容易腰椎间盘突出症,身体过于瘦弱的人因为肌肉组织太少,力量较弱,也易导致腰椎间盘突出。所以在平时的日常生活和忙碌的工作中,要注意控制饮食、坚持锻炼,保持健康的身材。

  • 有钱难买老来瘦,在我国一直流传着这样一句话,如今这已经成为了很多人的普遍观念,在加上当今社会很多专家学者们说的建议老年人饮食要清淡,更是让这种观念根深蒂固,这就导致很多老年人在饮食上过于随意,缺乏营养,最后导致身体机能下降,从而引发一系类问题,因此我今天要告诉大家,老年人不是越瘦越好,而是应该维持一个科学合理的体重范围内。

     

     

    不注意饮食,过于消瘦的危害

    很多老人由于长期独自在家,饮食方面非常随意,对于做饭没有太大的兴趣,往往就是随意的对付两口,保证自己不饿就行了,这样长期以往会逐渐导致进食量减少,而且老年人普遍消化系统不好,吃的少,营养少,吸收的更少,就会导致老人日渐消瘦,一般会出现营养不良、贫血等状况,在这种情况下,老人的身体机能会进一步退化,抵抗力降低,产生疾病的概率会越来越高,尤其容易产生肌少症,进一步让老人更加衰弱。因此我们要帮助老人摆脱这种思维误区,让老人更注重饮食。

    老人该吃什么,吃多少,怎么吃

    老年人难免会有牙齿缺失、空腔有问题、吞咽有困难等情况,因此我们要针对不同情况进行分析。首先,如果老人身体健康,要尽量保持饮食的多元化,尽量少吃五花肉、猪头肉等高热量、高脂肪的食物。

     

    平时吃饭时可以多放一些醋、葱姜蒜等调味品,因为这些食品具有很强的消毒杀菌功能,而且可以预防老年疾病,还有一定的抗癌效果,日常饮食要以富含膳食纤维的食物为主,可以多吃粗粮蔬菜,多吃清淡食物,避免辛辣刺激,肉类也要进行适当的补充,但是要选择低脂肪的肉类。补充营养要讲究全面均衡适量,大家再给家里老人补充时一定不要过量,不认会适得其反。而对于身体不太好、疾病在身的老人,需要去医院咨询饮食禁忌,避免踩雷,然后参考健康人士的补充营养的方式进行正常饮食。

     

     

    老年人不可忽视的两个指标

    一是体质指数,也就是BMI。主要是通过自己的体重和身高来计算,科学研究表明,年轻人的体质指数建议是18到24,而老年人的指标最好是在22到26之间。第个二是全身的体脂含量,这个指标对健康体重也是很重要的。

  • 腰椎间盘突出症越来越年轻化,这与年轻人的工作和生活方式有着很大的关系,工作压力大、久坐不动、饮食不规律、晚上熬夜、缺乏运动等都是年轻人的面临的问题,也是造成年轻人腰椎间盘突出的重要原因。

     

    小王是一个朝九晚五的上班族,最近工作忙一直加班,结果导致腰疼得都不敢动,到医院检查出腰椎间盘突出,据医生说小王一是由于身体太胖,二是由于长期坐姿不正确,再加上最近加班劳累才导致的腰椎间盘突出症。

     

    肥胖也能引发腰椎间盘突出症?

     

    其实,肥胖的人更容易患上腰椎间盘突出症,因为肥胖加重了关节的负担,让关节结构加快老化和磨损,而引起了变形性关节炎,最终会影响到腰椎而引发腰椎间盘突出症疾病。同时,肥胖的人常常不爱活动,长时间保持一个姿势坐着,让腰椎间盘僵直,也容易引起腰椎间盘突出疾病。此外,由于肥胖的人往往存在饮食不合理的情况,在一定程度上也会增加患腰椎间盘突出疾病的风险。

     

     

    像小王这样肥胖又久坐的上班族,预防腰椎间盘突出不仅要控制体重,同时还需要注意以下几点。

     

    1保持良好坐姿对于经常坐办公室的人来说,在保持正确坐姿的同时,养成良好的起身休息习惯是非常有必要的。尤其是久坐之后,应该及时起身放松一下身体,舒展一下身体,从而缓解腰背的不适。

     

    2正确的坐姿应该是这样的身体向后倾,颈部有扶托;手臂自然下垂,放置椅子托手;手与键盘平行;膝盖微高于座椅,保持血液顺畅运行;屏幕略低于视线。

     

    3正确腰姿站立应挺直腰背,并保持脊柱的自然弯曲。下蹲时,尽量屈膝,减少弯腰。抬物品时要贴近身体,举物莫高过胸部。对于轻微腰间盘突出患者,应该采取及早的治疗措施,尽量减少弯腰动作,保持直立姿态,挺胸抬头走路,从而保持身体的正常形态。

     

     

    4注意休息在一定时间内减少活动,能使人从生理上和心理上得到松弛,消除或减轻疲劳。每坐二十分钟左右,最好起来活动活动。长久站立时最好垫高一脚,并时不时换换脚。人在躺卧时,腰椎压力最小,但要注意床垫软硬适中,太硬或太软都会伤害腰椎。

     

    5适当锻炼要想保证腰椎的持续健康,增强腰部的承重性和韧性是关键。因此,有必要进行一些有针对性的腰部功能锻炼,如“腰椎操”,把手放在背后,腰向前或向后弯。

     

    不仅肥胖的人容易腰椎间盘突出症,身体过于瘦弱的人因为肌肉组织太少,力量较弱,也易导致腰椎间盘突出。所以在平时的日常生活和忙碌的工作中,要注意控制饮食、坚持锻炼,保持健康的身材。

  • 相信很多上了年纪的朋友,都比较担心老年痴呆这个问题,虽然我们每天都在跟各种疾病"打交道",但老年痴呆仍然是一种离我们很近,且危害性极大的疾病。众所周知,老年痴呆最典型的症状可能是记忆力减退,但你知道吗?患上老年痴呆以后,人的寿命将肉眼可见地缩短。

     

     

    可能大家现在还没有意识到,只觉得自己的记性越来越差,生活因为老年痴呆而发生的变化不明显,所以没有提高警惕。但如果你有了解过这种疾病的话,就会发现其实很多老年痴呆患者在确诊之后,衰老的速度会非常快,几年之内,他们就可能完全忘记至亲之人。

     

    老年痴呆之所以被大多数人当作"噩梦",是因为它与我们的生活能力、自理能力息息相关,当老年痴呆发展到一定程度的时候,我们可能连最简单的穿衣、吃饭、行走都无法独立完成,这对一个具有强烈自尊心的老人来说,实在是一种折磨。

     

     

    而记忆力慢慢减退,身边的子女、老伴都会变成最熟悉的"陌生人",看着这样的场景,谁的心里会不难受呢?老年痴呆其实很残忍,它残忍在让两个日夜相伴的人,变得陌生,残忍在让原本很利索的人,变得生活不能自理,残忍在让一个乐观、活泼的人,变得阴郁、孤独。

     

    既然老年痴呆这么可怕,那有什么方法可以预防吗?

     

    3个容易"招来"老年痴呆的习惯,希望你一个都没有

     

    经常吃得太饱

     

    不是每个人都拥有良好的饮食习惯的,虽然我们经常强调吃饭最好只吃七、八分饱,但永远有人不听劝,总是把自己吃到撑。现在不是从前,不再需要担心吃了上顿没下顿,所以在进食的时候,我们无需摄入过量,以维持长达十几个小时的饱腹感。


    现代人最需要学会的就是控制食欲,很多体重超标的人,其实发胖的原因都是饮食过量。而长期吃得太饱,除了容易导致肥胖这个缺点以外,还会引发老年痴呆,因为饱食最容易升高血脂,引起脑动脉硬化,脑部血管血流不畅,脑组织、脑细胞就会出现早衰的现象,影响脑神经正常运转。

     

    总是吃得太油

     

    其实很多朋友平时在吃饭的时候,都习惯性吃一些比较油腻、重口味的食物,因为这类食物更容易刺激我们的味蕾,让人感受到痛快。但是,我们的身体是承受不了这样长期油腻的饮食的,过量的油脂、胆固醇会在我们体内囤积,随着血液进入血管,造成堵塞。


    而脑部的血管一旦发生堵塞,大脑的运行就会受到影响,老年痴呆也就有机可趁了。所以大家可以发现,很多长寿老人都有相似的特质,比如饮食均衡、体重正常。如果你不想老年痴呆找上你,尽量改改自己饮食油腻的习惯吧!

     

    久坐不动

     

    很多朋友每天坐着的时间可能比躺着的时间还要多,而人的一天也就二十四个小时,不是躺着就是坐着,缺乏必要的锻炼,身体很快就会出问题。人体健康需要运动的支撑,有运动习惯的人,体内的血液循环才能保持在一个不错的速度,新陈代谢水平也会比较高。


    如果大家经常久坐的话,不仅容易患上颈椎病,全身的血液循环也会受到影响。就像一个机器,一旦使用率低了,就离报废不远了。而我们的大脑是需要不断地刺激的,如果长期久坐,脑部所接收到的养分减少了,代谢速度变慢,衰老就会加快。

     

    以上3个习惯,其实很多人都不当回事,总觉得影响不大,但是你知道吗?当你能意识到这些习惯已经对你的身体、生活造成了影响的时候,想要逆转这个局面,就难了。

     

    人的大脑不仅需要刺激,还需要营养,上了年纪的人,平时更要注意为大脑补充丰富的营养。像核桃、花生、鸡蛋、鱼肉、海带、鸡蛋等食物中,都含有对大脑有利的成分,能提高记忆力,健脑益智,延缓大脑衰退的速度。


    同时,我们也要注意多用脑,经常使用大脑,能让大脑保持灵活,所以大家平时一定要利用各种机会,锻炼大脑的能力。

     

    总结:老年痴呆不是什么影响记忆力的小毛病,而是会决定我们寿命的疾病,如果大家不重视起来的话,就只能"任凭处置"了。相信大家都想抓住主动权,那就赶紧开始做出改变吧!

  • 体重,似乎是个永恒的话题。有人在冬季囤积脂肪,有人在冬季偷偷减脂。爱美人士不禁发出灵魂拷问:冬天到底容易胖还是容易瘦?

     

     

    先来说结论吧:对普通人来说,冬天确实容易长胖。但同时,想减肥的人在冬天也更容易变瘦。看似矛盾的答案,原因并不复杂。

     

    《生命时报》采访专家,告诉你做到5点真正稳住身材。

     

    受访专家

    首都医科大学附属北京朝阳医院急诊医学临床研究中心主任  郭树彬

    中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授  范志红

     

    坏消息:冬季确实更容易发福

     

    一到冬天,体重仿佛开挂一样蹭蹭往上涨,有人调侃冬天胖是因为衣服穿得厚。事实上,冬天长胖确实有科学依据。

     

    01脂肪合成代谢加快

     

    气温降低,为了维持体内恒温,人体会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。

     

     

    此时,人体脂肪合成代谢速度比平时快2~4倍,而脂肪分解代谢速度低于平时的10%。脂肪合成多于代谢,脂肪囤积,进而导致肥胖。

     

    02食量增加

     

    外在环境气温降低,体温也会随之改变,为了维持人体温度,身体需要摄入更多热能,在加上天冷促使胃酸分泌,人们更容易胃口大开。

     

    03吃饭速度变快

     

    天气变冷,人们喜欢“趁热吃”来驱赶寒意。吃饭速度是导致发胖不容忽视的因素。

     

     

    食物越快被消化,饱腹感越微弱。为了达到同样的饱腹感,人们会吃进更多的食物,摄入的热量也就增多了。

     

    吃饭速度快的人与吃饭速度正常者相比,发胖风险高4.4倍,吃饭快的男性比女性受影响更大。

     

    04运动减少

     

    温度降低,人的运动量变少,消耗的热量自然也会变少。消耗变少的情况下,剩余热量就会转化为脂肪。

     

    05穿衣多,忽略体型

     

    夏天,粗壮的胳膊露在外边,你肯定会督促自己减肥。而冬天穿着厚重的衣物很容易忽视赘肉,即使在不经意间长胖了也不容易察觉。

     

    好消息:冬天是减肥的好时期

     

    虽然冬天普通人容易变胖,但另一个好消息就是:冬天其实是减肥的好时期。所以想要瘦身的人,冬天不妨加把劲。

     

    01基础代谢率提高

     

    在寒冷的环境中,身体必须更加努力地工作,将核心温度提高到37℃左右的正常体温。

     

     

    冬天人体会消耗更多能量以对抗低气温,能量消耗大约比夏季提高3%~7%。另外,冬季人体基础代谢率也会提高,可以减掉更多的脂肪。

     

    02棕色脂肪活跃

     

    人类和哺乳动物中,体内脂肪可分为两类,即白色和棕色脂肪组织。

     

    如果一个人日常摄取热量过多,多余的热量主要储存在白色脂肪中,从而导致肥胖。相比之下,棕色脂肪是一种能够产生热量并消耗热量的脂肪组织。

     

    人体中的棕色脂肪越多,减肥也就越容易。这种神奇的脂肪会随着年龄的增加而减少。不过在寒冷的环境中,会被诱导出来。

     

    不想发胖真正要做到这些

     

    除了肉眼可见的身材改变,从科学角度讲,衡量一个人的胖瘦,医学界普遍使用的判断指标是:体重指数(BMI)。

     

    体重指数(BMI)=体重(公斤)除以身高(米)的平方。

     

     

    有的人体重指数正常,但腹部脂肪堆积不少,患慢性病风险很高。因此,体重指数要结合腰围判断是否要减脂。

     

    事实上,无论冬季还是夏季,要想保持好身材,你首先应该做到这些:

     

     

    01每顿吃七分饱

     

    长期坚持吃到七分饱,在保证营养的同时,利于控制体重、保持头脑清醒。

     

    通常来说,在吃饭时间相对规律、固定的条件下,这顿吃了七分饱,在下一餐之前不会有明显的饥饿感。

     

    02避免高油、高糖饮食

     

    建议选择橄榄油、茶油来烹调,每天控制在20~25克(搪瓷勺约两勺半)。外出吃饭,点菜时要选清淡的菜品。

     

    建议每天添加糖的摄入量不要超过50克,最好控制在25克以内。

     

    03在主食里加点粗粮

     

    不吃主食、只吃单一食物等减肥方法很多人都试过。

     

    事实上,一味地追求淀粉含量低,很快就会感觉饥饿。身体会提出“抗议”,让你疯狂投入各种甜食、点心的怀抱。

     

    可以用少量粗粮作为主食,如藜麦、燕麦、荞麦、绿豆、玉米、薯类等,粗粮中富含高纤维、矿物质、B族维生素,有益健康。

     

    04多摄入果蔬豆类

     

    每日应摄入12种以上的食物,每周25种以上。增加水果、蔬菜以及豆类、全谷类及坚果的食用量。每天至少喝一杯奶。

     

    05每天运动30分钟

     

    中年人要避免久坐,多做瘦腰收腹的健身动作,如平板支撑、仰卧腰部扭转、静态或动态臀桥等。

     

    跑步适合大多数人,一周3~5次,每次至少30分钟为宜。运动最高心率控制在“170减去年龄”之内。

     

    中老年人应遵循适度原则,以微微出汗、稍感疲惫、浑身舒畅为宜。▲

     


    本期编辑:刘云瑽

  • 随着时代的变迁,人们的审美也在不断发生着变化。在唐朝时期,我们喜爱的是身材丰腴的美人,到了21世纪,好身材的标准则是四肢纤细,身姿窈窕。

     

    因此生活在这个时代的男性和女性都希望自己够瘦,够苗条。那么我们要怎么样才能拥有好身材呢?

     

    除了做到坚持做运动之外,每天吃什么,怎么吃也是非常关键的。俗话说好身材都是吃出来的,只要我们在吃东西的时候能做到这"2多","1少",身材就可以比同龄人好。

     

     

    好身材原来是吃出来的,坚持“2多”,“1少”,你比同龄人身材更好

     

    多吃富含膳食纤维的食物

     

    如果我们想要保持好的身材,首先就要保证摄入的食物所含的热量不高,并且含有较多的膳食纤维。

     

    这是因为这类食物不仅可以清除肠道内的有害物质,还能溶解其中的脂肪,加快肠道的蠕动速度。那么生活中有哪些食物含有膳食纤维呢?玉米、红薯和胡萝卜等蔬菜中都含有这类物质,经常吃的话可以让我们越变越瘦。

     

     

    多吃营养全面的食物

     

    很多人有这么一种错误的想法,想要保持好的身材,就要多吃蔬菜和水果,绝对要对海鲜和肉类退避三舍。

     

    但是长期这样吃的话,不仅达不到瘦身的效果,还有可能会让我们因为营养不良而出现贫血的症状。只有我们摄入足够多的营养,才能保持身体健康,身材窈窕。

     

    所以每天的三餐中,我们不仅要吃新鲜的果蔬,还要多吃谷物和坚果类的食物。海鲜和肉类也可以适当地吃一些。养成了这样的饮食习惯,身材一定可以保持得棒棒的。


    少吃油腻的食物

     

    现代人的口味一般比较重,都十分偏爱烧烤、火锅这种类型的食物。但是如果你不想让自己的身材慢慢走形,就一定要少吃这些油腻的东西。

     

    重油重辣的食物进入肠胃之后,不仅会对其造成一定的刺激,还会让这些油脂停留在人体内,慢慢转化成脂肪。如果你想把身材保养得比同龄人好,就一定要做到少吃油腻的食物。


    想要保持身材的人,除了做到上面的"2多","1少"之外,还应该注意什么呢?

     

    如果我们想要比同龄人看起来更年轻,更苗条,那么就应该长期坚持健康的饮食,每天毫不松懈地进行运动。

     

    只有十年如一日地坚持,我们才能换来别人艳羡的目光。当我们偶尔发胖的时候,也不必感到沮丧,只要继续严格控制自己的饮食,体重也一定能慢慢降下来。


    你对自己现在的身材感到满意吗?如果你想让自己瘦下来,用的是哪一种方法呢?比较健康科学的方法,除了坚持做运动之外,就是要管好自己的嘴,不乱吃东西。在日常饮食中,要是能做到这"2多","1少",一定可以让自己拥有凹凸有致的身材。如果你对自己的身材没有信心,那么就赶紧照着上面的内容学习起来。相信不久之后,你也能拥有完美身材。

  • 随着生活水平的不断提高,现代人的饮食偏向于精细化,多肥甘厚味,摄入膳食纤维不足;

     

    现在大多数工作都是坐在电脑前一整天,交际应酬,多吃少动,导致脂肪积聚;

     

    同时,社会节奏越来越快,人们的压力也越来越大,压力肥越来越普遍;

     

     

    种种因素,导致社会的肥胖率越来越高。

     

    减肥,成了当代社会一个热门话题。

     

    那我们今天趁着这股东风,也来谈谈肥胖问题。

     

     

    (一)中医肥胖的分型和应对办法

     

     

    1、胃热型肥胖

     

    胃热型肥胖,有一个很明显的特点,吃特别多,还容易饿。

     

    同时,胃脘会有灼热感,容易觉得烦,爱喝水,尤其是冷水,牙龈肿痛,口气很重,舌红苔黄。

     

    胃热则消谷善饥,摄入大量的食物,脾的负担过重,运化水谷的功能失调,导致水湿不化,痰湿瘀滞,从而肥胖。

     

    这种暴饮暴食的肥胖者,除了本身吃得多,还多见于压力肥,压力过大,用食物来释放压力,从而越来越胖。

     

    胃热型肥胖者,要刻意节制饮食,不吃辛辣油炸食物,多吃蔬菜,可以用芦根煮水代茶饮,可以清胃火。

     

    也可以用荷叶、桃花、陈皮、山楂煎水,代茶饮,可以起到减肥的效果。

     

    2、脾虚型肥胖

     

    脾虚型肥胖者,往往边缘有齿痕,舌苔白而厚,而且会常常觉得疲惫,什么事情也没做,就是觉得累,懒懒的,不想说话。

     

    脾虚型肥胖者,往往四肢不胖,都胖在腰腹了。

     

    脾虚型肥胖是虚证,需要补法减肥,治疗要点在于健脾祛湿。

     

    在这里,给大家推荐一个食疗方,用茯苓、薏苡仁、当归、黄芪煮水或煲汤喝,都有很好的补气血、健脾祛湿的效果。

     

    3、痰湿型肥胖

     

    痰湿型肥胖者,往往舌体胖大,满面油光,头上就像过了一层湿布,身上总感觉像裹了一层湿乎乎的棉絮,腹部肥满而松软,早上起来容易浮肿。

     

    痰湿型肥胖者,一般臀部和大腿浮肿,主要胖在下半身。这是因身体的排水功能较差,多余的水分在体内积聚所造成的肥胖。

     

    痰湿型肥胖治疗的时候,可以选用防己黄芪汤进行调理,以补为泻,减肥不伤正气。

     

    另外,在日常调理方面,少吃甜食、油腻、滋补、辛辣食物。

     

      

     

    4、脾肾阳虚型肥胖

     

    肾阳虚,则无力蒸腾气化水液,导致水湿内停;肾阳虚,则无力温煦脾阳,脾阳虚衰,无法运化水湿,水液代谢障碍,从而导致肥胖。

     

    脾肾阳虚型肥胖者,有明显的怕冷症状,疲乏无力,腰膝酸软,脸上、眼睛容易浮肿,腹胀腹泻。

     

    脾肾阳虚型肥胖治疗的时候,要注意温肾健脾,不要吃生冷、寒凉食物,以免损耗阳气。

     

    5、气滞血瘀型肥胖

     

    肝主疏泄,肝气郁结,气滞则疏泄失调,气血、水液代谢障碍,血瘀、痰瘀停留在体内,导致肥胖。

     

    气滞血瘀型肥胖者,一般胁肋胀痛,容易发脾气,舌头暗紫,上有瘀点。

     

    治疗要点是活血行气,日常可以用玫瑰花、陈皮泡水喝。

     

     

    (二)健康指导

     

     

    1、吃饭要细嚼慢咽,可以减少进食量,如果体重已经超重,就一定要注意了,不能放任自己大吃大喝,凡事要有度。

     

    2、用低脂的鱼肉、鸡肉等代替猪肉,用橄榄油、亚麻籽油等优质植物油代替猪油,每一餐都要注意营养均衡,注意膳食纤维的摄入,保证碳水化合物、蛋白质、优质脂肪的摄入。

     

    3、除了吃饭要克制,运动也是必不可少的,每周至少三次半小时以上的有氧运动,能够有效消耗脂肪。

     

     

    每一个胖子都是潜力股,但是,你可不要潜太久了,你要悄悄努力,然后惊艳所有人!

     

  • “Dr.京,这也太扎心了吧……”

     

    夏至已至,烈日炎炎下,闷热的天气让人忍不住穿的清凉一些。

     

    放眼望去,大街上越来越多火辣的小姐姐开始自信展示精心维持的好身材,携手前往健身房准备来一场酣畅淋漓的暴汗锻炼。

     

     

    但也有例外。

     

    眼前这位穿着长衣、长裤、满头大汗的妹妹,正哭唧唧地站在前方。

     

    “怎么办啊,Dr.京,我怎么一到夏天就胖了!越减肥越胖,快愁死我了!”

     

    夏天本是最容易减肥的季节,怎么会越减越胖呢?

     

     

    就让Dr.京为大家解答这个令人头痛的难题!

     

    夏天长胖的原因

     

    炎热的夏天,如果不是一直身处于空调下,浑身大汗肯定是跑不了的。

     

    水分伴随着汗珠从额头滴落,身体正在逐渐向大脑发出焦急的信号——快、快补充水分!

     

    “所以,口渴的时候除了喝水,你是不是还喜欢喝绿豆汤,喜欢吃西瓜,喜欢吃冰淇淋?”

     

    眼前的妹妹眼睛睁大,不断点头。

     

    就让Dr.京告诉你们隐藏在其中的秘密。

     

     

    “每100克西瓜中大概含有8克的糖,能够提供25大卡的能量,而每100毫升“淡甜”的绿豆汤中就至少含有6%的糖,至少有二十大卡以上的热量。冰淇淋更是含糖大户,拿常见的草莓味冰淇淋举例,每100克中含有三十克以上的糖、150大卡左右的热量。

     

    如果因为炎热、缺水,而大量摄入这些“美味可口、甜入心扉”的食物,减肥的道路只能越走越远啦……”

     

    妹妹摸了摸肚子,有些犹豫地道:“但是,因为太热了,吃饭时经常会没有食欲,半晌儿又会饿!”

     

    “这就是减不下来的第二个原因了。”

     

    Dr.京忍不住摇头:“如果用西瓜等食物来代替正餐,就会导致我们每天无法摄入足够的蛋白质,不能给机体提供坚实的肌肉和营养,造成“蛋白质营养不良性水肿”,就像给肌肉注水一样,人看着就变胖和松垮了。”

     

    妹妹挠了挠头,恍然大悟,接着追问到:“还有什么其他原因嘛?”

     

    “第三个原因,夏天因为天气的变化,人体的睡眠节律也会随之改变,如果这个时候熬夜晚睡,辛劳一番后肚子开始咕咕叫,忍不住吃些夜宵或者零食是人之常情,就算忍住不吃,熬夜……还是会让人变胖!”

     

     

    “啊,为什么啊?!”妹妹不解:“什么也不吃也会变胖?”

     

    “晚睡会导致人体激素分泌紊乱,在晚上,我们人体常常会分泌一些胰岛素等激素,熬夜会使胰岛素等激素分泌增多,继而导致人体脂肪堆积增多——人就变胖了!”

     

     “还有最后一个原因——运动减少了!” Dr.京继续道。

     

    “别看夏天适合运动锻炼,但是天气实在太热,一动就一身汗,所以很多人在大多数的时间是几乎不动的。”

     

     

    “日常活动减少了,哪怕每天依旧像之前一样在固定时间进行着锻炼,但一天的总活动量仍然是减少了,所以,我们就有可能比春天更容易发胖啦!”

     

    五大建议

     

    “Dr.京,那要怎么办,才能在夏天消灭我的小肚腩、挽救我的体重呢?!”

     

    别害怕!

     

    Dr.京为想要在夏日减肥的妹妹们给出五大建议。

     

    第一

     

    夏日水果中既有丰富的维生素和营养,也通常蕴含大量糖分和并不低的热量,冷饮虽然能够带来舒畅的冰爽感,但是其中糖分、热量通常高于普通食物。

     

    如果每天精打细算着正餐的摄入,却忘记了它们的存在,可能会让减肥大业困难重重。

     

    因此,水果、冷饮虽好,但是不能贪多哦。

     

    第二

     

    当浑身暴汗时,我们体内的盐分也会随着汗水流失,这也是为什么汗水咸咸的原因。

     

    如果不及时补充盐分,我们身体就会容易疲劳,然后,大脑就会默认开始躺平——既不想动、又想多吃。

     

     

    这个时候,吃一点咸的饼干,或者喝一点淡盐水,就能很好地缓解疲劳啦。

     

    第三

     

    人之三餐,是我们长久以来的生活规律。

     

    因为想减肥,而抛弃正餐,最终反而可能本末颠倒、前功尽弃哦。

     

    充足的蛋白质、均衡的营养,是水果不能代替的,正餐,多来点花样!

     

    好好吃饭,才能好好减肥!

     

    第四

     

    小仙女是不能熬夜的哦。

     

    熬夜带来的,除了肥胖之外,还有着许多列举不完的危害。

     

    早早睡觉,保持正常的作息,才能保证我们有充足的精力,有合适的身体基础,去进行减肥大业!

     

    第五

     

    是时候燃烧我们的卡路里了!

     

     

    快跑!跳绳!深蹲!俯卧撑!

     

    这些无氧运动能够帮助你更快地减肥增肌。

     

    不要畏惧炎热。

     

    在夏日,坚持下来,运动,将帮助你更快地拥有一个自信的好身材!

  • 在传统观念里,大家都认为只有肥胖得人才会得高血脂,我这么瘦,不会得得啦~真的是这样吗?

     

    前几天,公司组织体检,都要进行常规检查,结果,一公司员工小红,长得高高瘦瘦的,结果出乎意料,居然得了高血脂!!!大家都不可思议,小红这么瘦,为什么会得呢?不是肥胖的人才会得吗?本文就此来做解答~~

     

     

     

    一,什么是高血脂?

     

    血脂是人血浆中脂类的总称,包括中性脂肪(三酰甘油、胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)。

     

    人体血浆的脂质主要有三酰甘油(TG)、胆固醇(CH)、胆固醇酯(CE)、磷脂(PL)和游离脂肪酸(FFA)。

     

    这些脂类为脂溶性,不溶于水,必须与蛋白结合成水溶性的脂蛋白,才能存在于血浆中。因此在临床上是检查脂蛋白,在所有化验单里看到各种脂蛋白异常,脂蛋白异常代表胆固醇和甘油三酯异常,称为高血脂。

     

    简单来说,高血脂就是指血脂水平过高。在临床上,大多数关注总胆固醇,甘油三脂,高密度脂蛋白胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇这四项的指标!

     

    接下来,我们来看一下,为什么会形成高血脂?

      

     

    二,高脂血症的机理

     

    高脂血症称为血脂异常,其对人的危害极大。

     

    已有大量的研究证实,血脂过高是加速动脉粥样硬化的最危险的因素。

     

    其机制主要为以下:

    脂代谢紊乱使脂质侵犯主动脉和中等动脉(脑,冠状,肾动脉),首先是胆固醇及其他脂类在动脉内膜沉着,继而内膜纤维结缔组织增生,并增厚形成斑块,后形成粥样物,最后由于钙盐沉着及血栓导致血管腔发生梗死(脑,肺,心肌,静脉等)。

     

    开头提到,瘦的人为什么也会高血脂,因为高血脂是多种因素共同作用的结果,引起高血脂的因素众多,不止肥胖,肥胖只是其中的一个因素,胖人和瘦人都可能得高血脂,那我们来看是什么因素吧!

     

    三,引起高脂血症的因素

     

    高脂血症的发病有一定的规律,主要与年龄、饮食、季节和遗传有关。

     

    1.年龄 研究发现,血浆胆固醇量伴随年龄的增长而相应增加,一般在30岁即可发生心脑血管硬化,随年龄的增长而加重,男性在50~ 55岁,女性在55~ 60岁发病,男性重于女性。在65岁以后,血浆胆固醇含量不再增加或逐渐降低。

     

    2.饮食 每日摄入热量过多,则将过多的能量转化为脂肪贮存,如每日摄入过多的脂肪和胆固醇食物,则血浆极低密度和中密度脂蛋白增加;摄入高糖食物特别是蔗糖、乳糖、葡萄糖等,肝脏合成极低密度脂蛋白和三酰甘油增加;大量饮酒后酒精可激活脂肪中的脂肪酶,使后者释放至血浆中,促使合成三酰甘油。

     

    3.季节  季节不一样也会影响血脂,初春至夏末,血浆总胆固醇、三酰甘油呈下降趋势,暑期为最低值;在初秋开始增高,至冬季达峰值。

     

    4.昼夜 肝合成胆固醇主要在夜间进行,因此有在服用胆固醇合成酶抑制药的建议在晚餐或睡前服用疗效更好。

     

    5.遗传 在相同的饮食和环境下,一部分人会发生高脂血症,主要是遗传和家族因素所致,此类人应严格控制饮食总热量,糖的摄入。

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