市场上琳琅满目的鱼油产品已令人眼花缭乱，DHA、EPA、Omega-3、不饱和脂肪酸等诸多专业名词更令人摸不着头脑，深海鱼油里到底含有什么样的成分？这些成分都有什么作用？这里我们将请有关专家详细解读深海鱼油，为读者揭开深海鱼油的神秘面纱。

深海鱼油该不该吃，该谁吃，怎样吃?一个个问题困扰着消费者。事实上，国际国内的专家都明确表示，多年来，各国学术界对鱼油进行了大量科学研究与实验，证实深海鱼油中含有的DHA和EPA有助于促进儿童大脑和智力发育，对改善老年人的大脑表现、预防老年痴呆症有一定的作用。

 

名词解释

DHA俗称脑黄金

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。

DHA作为一种脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。

EPA能疏导清理血管

EPA，二十碳五烯酸，对人体健康有益的一种多不饱和脂肪酸，鱼油中含量较多。EPA对疏导清理心脏血管有重要作用，从而有效防止多种心血管疾病和炎症的发生，增强免疫力。增加EPA的吸收已经证实对预防冠状动脉心脏病、高血压和炎症(例如风湿性关节炎)有效。EPA在人体内，同某些酶相作用后，也会演变成DHA。

Omega-3可预防心脏病

Omega-3，又被写作ω-3、欧米伽3等，为一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。Omega-3家族的主要成员有DHA和EPA等，即通常所说的鱼油脂肪酸的主要含量。

在世界医学、营养学史上，Omega-3是继氨基酸、蛋白质之后又一重要里程碑。ω-3脂肪酸对预防心脏病、心脑血管疾病、某些癌症、肥胖症、糖尿病、早老痴呆，甚至对去除沮丧情绪、培养心智健康都有着不可低估的作用。

 

疑点澄清

疑点一：鱼油所含的DHA和EPA对人体来说是否安全?

澄清：母乳中含有这类成分，所以绝对安全

日前，有媒体报道，深海鱼油所含EPA会抑制新生儿生长，同时也有专家指出，不排除深海鱼油有保健作用，但多吃也可能对人体造成损害。

对此，美国加州Irvine大学医学院儿科临床副教授西尔斯(William Sears)在接受电话采访时表示，母乳中含有天然存在的DHA和EPA，数量依据母亲膳食中Omega-3数量的不同而不同。研究表明，如果母亲膳食中Omega-3的含量高，则其母乳中DHA和EPA的含量也高。

“母乳是公认的婴儿最佳食品，既然母乳中含有这一成分，那么毫无疑问，DHA和EPA对于人体来说是安全的。”西尔斯表示。

疑点二：只有婴幼儿和孕妇需要通过服用鱼油补充DHA和EPA吗?

澄清：一般来说，鱼油对普通消费者都是适用且安全的

目前市场上的鱼油产品多与婴幼儿食品有关，那么，是否只有婴幼儿应该补充DHA和EPA呢?“很年轻或年纪很大的人最需要补充鱼油，来满足人体对DHA和EPA的需要。”针对这一问题，西尔斯医生表示，但一般来说，鱼油对普通消费者都是适用且安全的。他解释说，婴儿及儿童时期需要补充鱼油，是因为在生命早期大脑生长很快，如果母亲在怀孕和哺乳期间补充DHA和EPA，能提高婴儿的认知能力发育和视觉灵敏度。而对于老人和儿童来说，新的研究表明，Omega-3能够帮助增强免疫系统能力，而其中发挥作用的正是EPA。

疑点三：日常饮食能否提供人体所需的足够DHA和EPA?

澄清：中国人的DHA+EPA摄入量不到国际权威机构建议量的1/4

鉴于我国市场上鱼油产品鱼龙混杂，消费者缺乏相应的专业知识，对其难以选择，那么，能否通过日常饮食补充足够的DHA和EPA?

美国医学研究院(IOM)建议，成人DHA+EPA摄入量为每天160mg。据卫生部组织实施的《中国居民营养与健康状况调查》(CNHS—2002)公开数据，目前中国人的DHA+EPA摄入量不到国际权威机构建议量的1/4。而国际研究者也提醒，由于越来越偏离传统饮食，中国居民的DHA和EPA摄入已经远低于最佳健康的推荐量。

“我会经常向我的病人推荐每周至少两次摄入6盎司的野生大马哈鱼或摄入高质量的DHA和EPA补充剂。”西尔斯说。目前，包括日本、中国等国家相继推出了添加了深海鱼油的食用调和油，使得更多的消费者在一日三餐的正常饮食中更便捷地补充DHA和EPA。“这是一项创新应用，也是最便捷的方式，同时更加符合中国人的饮食习惯。”西尔斯评价说。

 

专家连线

鱼油添加已经有国家标准

于小冬(国家发改委公众营养与发展中心教授)：鉴于鱼油含有多种营养物质，尤其是对大脑机能的重要性，多个国家政府部门和专业协会建议通过食用油脂丰富的鱼类、营养强化食物或膳食补充剂来提高DHA和EPA的摄入量。

在我国，鱼油DHA在2000年获得卫生部批准作为营养强化剂用于婴儿配方奶粉中。2007年，卫生部将来源于金枪鱼油的DHA应用范围拓宽到婴儿配方食品、较大婴儿及幼儿配方食品、儿童配方奶粉以及学龄前儿童谷类食品中，添加量不超过总脂肪酸的0.5%。今年3月颁布的《食品安全国家标准》中进一步规定，婴儿配方食品中EPA的含量不超过DHA的含量即可，这一规定与Codex(《国际食品法典》)的婴儿食品标准完全一致。

可见，鱼油在儿童食品中的应用，我国已经有明确的品质规范和国家标准。消费者购买和食用时应坚持选择品牌可信、符合国家标准的鱼油产品，把好安全的“第一道关”。

临床研究证实补充鱼油有益儿童发育

于小冬：科研和临床应用领域的专家学者普遍认同母乳是婴幼儿的最佳食物，因为母乳中含有包括DHA和EPA在内的丰富的营养元素。因此，最大限度地模仿母乳，一直是所有婴幼儿食品生产企业的终极目标。

在迄今为止最大规模的关于鱼油的临床研究——英国Oxford Durham(欧斯福德·德海姆)研究中，117个5～12 岁学龄儿童每天摄入EPA 558毫克，DHA 174毫克，GLA(酌-亚麻酸)60毫克，为期6个月。结果，在13个行为测试中，补充鱼油的儿童在12个方面有显著的提高，自制力更高了、读写能力改善了、注意力更集中了，且无任何副反应。

因此，消费者可以选择符合国家标准和科学配比的鱼油产品放心消费，不必因为听到或看到一些不够科学准确的宣传炒作，而对合格的鱼油产品敬而远之。

据了解，日前益海嘉里企业推出了一款添加深海鱼油的食用调和油，能够使老百姓在一日三餐中就补充了所需的DHA和EPA，这无疑是一种便捷又适宜的补充方式。

 

调制乳粉中DHA食用量 首度明确

10月26日，卫生部新版《食品营养强化剂使用标准》征求意见稿发布，首度明确将调制乳粉中DHA的食用量定为“≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)”。DHA近年被不少食品企业宣传为“脑黄金”，好像加得越多越好，而如果上述标准最终获得通过，则意味着DHA不能随意加了。

卫生部在其官方网站上挂出的新版《食品营养强化剂使用标准》征求意见中，列出了允许使用的营养强化剂化合物来源名单。DHA一栏仅列出3类食品，分别是调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)、大米及其制品(大米、米粉、米糕)、小麦粉及其制品，而且均注明“仅限儿童食品”。前者的食用量限定为“≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)”，后两者为“66mg/100g，使用量以纯的DHA计”。

很多人将鱼油作为常用的保健品，却并没有选择到最适合自己的品种。英国《每日邮报》近日载文，邀请英国营养中心首席营养师修纳·威尔金森教大家弄清鱼油类保健品里到底有什么，以及该如何服用。

先看鱼油有效成分总量

威尔金森指出，鱼油的有效成分为欧米伽-3脂肪酸，它主要分为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。每日摄入这两种成分的总量不应超过500毫克。摄入过多时，有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示，每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。

两种成分作用不同

以往的研究发现，鱼油具有抗炎症的作用，能帮助身体抵抗疼痛，对结肠直肠癌、前列腺癌和乳腺癌等有一定预防效果。最近研究发现，鱼油对风湿性关节炎也能发挥一些治疗作用。但是，鱼油中的主要成分，即EPA和DHA这两种脂肪酸，各自最擅长的功效并不是这些。DHA有利于大脑、视网膜的发育，而EPA则主要是对心血管疾病有一定的辅助治疗作用。

关注包装上有害物质残留量

鱼油产品本身的安全性也应引起我们的注意。有些劣质产品存在重金属和多氯化联苯(PCB)含量超标等问题。所以，在购买鱼油时，不光要看包装上厂家是否已经注明所谓“去除污染”，更要注意厂家到底有没有标注有害的PCB残留量。

手术前后避免服用鱼油

特别要提醒的是，由于鱼油会影响凝血，使伤口的恢复变慢，因此，成人在手术前两周和手术后一周内应避免服用鱼油。

此外，有人会将鱼肝油和鱼油混为一谈。实际上，前者所含EPA和DHA的量都较低，但维生素A、D的含量比较高。因此，鱼肝油常用于预防和治疗儿童维生素A、D缺乏症。但如果维生素A、D摄入过量，儿童会出现食欲变差、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等症状，家长应注意观察。

越来越多的研究证明，鱼油对身体健康的价值。鱼油不仅可以减轻体重、提高生育力、改善皮肤健康和增加能量，而且还能逆转高脂肪饮食带来的有害代谢，降低冠心病发病风险，治疗膝骨关节炎等作用。近日，一项新研究表明，鱼油补充剂可逆转高脂肪饮食带来的有害代谢作用，如2型糖尿病，相关研究结果于近日发表在《Journal of Physiology》杂志上。

在这项新研究中，巴西圣保罗大学的研究团队首先给小鼠喂养四周的鱼油补充剂，接着喂养含有高水平脂肪和鱼油的食物，并以仅食用高脂肪食物的小鼠作为对照组。一旦饮食完成，他们就收集并分析小鼠的脂肪样本。正如预期的那样，高脂肪饮食引起一些代谢途径发生显著的变化，包括葡萄糖摄取和脂联素分泌、肿瘤坏死细胞因子α、白细胞介素-6、脂解作用、脂肪从头合成以及促炎性细胞因子的分泌。

还有哪些？

1，JAMA Intern Med：补充鱼油能降低致命性冠心病风险

近期有荟萃分析结果表明，植物性和海鲜性ω-3脂肪酸的生物标志物浓度与致命性冠心病（CHD）风险的降低有关。

斯坦福大学医学院的博士后研究人员Liana C. Del Gobbo对来自16个国家涉及45637名参与者的19项研究进行了荟萃分析。其中前瞻性队列研究有10项，前瞻性嵌套病例对照研究有7项，回顾性病例对照研究有2项。这些研究中的生物标志物类型的测定包括磷脂（血浆或红细胞，N = 10）、总血浆（N = 6）、脂肪组织（N = 4）和胆固醇酯（N = 1）。两项研究，护士健康研究I和健康专业人员随访研究，测定了总血浆和红细胞磷脂。

波士顿塔夫斯大学弗里德曼营养科学和政策学院的院长Dariush Mozaffarian博士说：“虽然有研究表明了补充鱼油的益处，但是有关于ω-3脂肪酸对心血管健康的影响仍不明确。现有的研究都依赖于自我报告形式评估膳食脂肪摄入量，通过生物标志物准确获取人体中不同脂肪和脂肪酸的生物标志物与不同的健康结果间的联系，是一个前所未有的机遇，也是令人兴奋的。希望在以后能看到更多的相关研究。”

2，Transl Psychiatry：感觉抑郁？吃点鱼油

如果你或你认识的人感到情绪低落，你可以在其饮食中添加油性鱼类以减轻其的抑郁程度。这听起来可能有点奇怪，但是一项新的研究显示，油性鱼体内的脂肪可以帮助民众减轻抑郁。

ω-3脂肪酸的2种重要类型分别是：EPA和DHA，二者都产于富含脂肪的鱼类如鲑鱼、鳟鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼和旗鱼等，都有助民众改善重度抑郁症(MDD)表现。

在这项荟萃分析中，阿姆斯特丹大学精神病学的Roel J.T.Mocking博士对13个既往研究结果进行了分析，共包括1233名参与者，并比较了重度抑郁症患者服用抗抑郁药物和ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)补充剂的效果差异。

Mocking博士发现，EPA和DHA等ω-3 PUFA补充剂可减轻患者的抑郁症状，当他们为患者服用更高剂量的ω-3 PUFA补充剂和抗抑郁药物后，他们发现，患者的抑郁表现更能显著减轻。

Mocking博士指出，这就说明了ω- 3脂肪酸对MDD患者的重要性。补充ω- 3脂肪酸有助于医生对抑郁症患者进行个体化治疗。但研究人员认为仍需进行更进一步的研究，如进行个体化临床试验。

3，Am J Clin Nutr：女性孕期摄入鱼油能否降低后代 过敏 性疾病风险

先前有研究表明，女性孕期ω-3长链多不饱和脂肪酸（ω-3 LC-PUFA ）的摄入增加，可降低后代IgE介导的过敏性疾病的发生率。研究者检索了PubMed、Ovid MEDLINE、EMBASE、CINAHL等数据库，纳入关于ω-3 LC-PUFA的摄入和后代 IgE相关过敏性疾病的研究，以进行系统回顾和荟萃分析两者间联系。

最终纳入了10个前瞻性队列研究相关的13篇文献和5个RCTs相关的7篇文献。合并了3项RCTs进行荟萃分析。13篇观察性文献中的9篇以及7篇RCTs文献中的5篇均表明，孕期女性ω-3 LC-PUFA或鱼油摄入的增加可降低后代过敏性疾病或症状的发生率。因RCTs的异质性，荟萃分析受到限制，分析结果显示女性孕期LC-PUFA或鱼油摄入的增加可降低1岁内儿童患特应性湿疹（RR= 0.53 (0.35， 0.81)， P = 0.004）、SPT阳性（RR=0.68 (0.52-0.89)， P = 0.006）、鸡蛋过敏（RR=0.55 (0.39-0.76)， P = 0.0004）、食物过敏（RR=0.59 (0.46， 0.76)， P < 0.0001）的发生率。

系统回顾和荟萃分析结果表明，女性孕期ω-3 LC-PUFA或鱼油摄入的增加可降低儿童过敏性疾病风险。不过因各研究间结果存在争议，当前还不能肯定的认为两者间一定有或一定没有联系。未来还需要更多的高质量、大样本研究以探究该问题。

4，Ann Rheum Dis：鱼油治疗膝骨关节炎：低剂量足矣

确定在治疗膝骨性关节炎的症状和结构的结果上，高剂量鱼油补充是否优于低剂量。

方法：一项随机、双盲、多中心临床试验，纳入202例膝骨关节炎和正常膝关节疼痛患者。他们被随机1：1分为高剂量鱼油组（4.5克omega-3脂肪酸）15毫升/天，低剂量鱼油组（1：9鱼油和葵花油混合，0.45克omega-3脂肪酸）15毫升/天。主要指标是在3，6，12个月和24个月时的西方安大略和麦克马斯特大学骨关节炎指数（WOMAC）与疼痛评分，和24个月时软骨体积变化。次要结果包括WOMAC功能、生活质量、镇痛药和非甾体抗炎药的使用和骨髓损伤评分。

结果：鱼油补充后两组均得到改善，而低剂量鱼油组2年的WOMAC疼痛指数和功能评分与高剂量组相比较，发现低剂量组有更大的改善，但是1年的组间差异无统计学意义。2年的两组软骨体积损失无显著性差异。对于其他次要结果，2年的数据显示两组间无显著差异。

结论：研究者发现在有症状的膝关节炎的患者中，与低剂量鱼油相比，大剂量鱼油无额外疗效。另外根据2年后的数据显示，混合油表现出更佳的缓解疼痛的效果，这需要进一步的调查验证。

5，Physiological Reports：科学证明，深海鱼油可以预防心血管疾病！

心血管疾病是全世界发病率和死亡率的首要原因。心血管疾病的发病率随着年龄的增大而骤然增加，患有心血管疾病的患者一半以上都超过了60岁。近日，来自宾州州立大学医学院的研究人员们发现，每天摄取omega-3鱼油12周以后，老年人的心血管健康有所改善。相关研究结果发表在Physiological Reports杂志上。

在这项研究中，研究人员发现，omega-3可以逆转年龄对血管的影响，降低PWV。年龄在60到80岁之间的健康参与者们，每天两次，每次服用两粒omega-3胶囊，为期12周。每粒胶囊中含有1000 毫克的omega-3 （465 毫克的二十碳五烯酸和375毫克的十二碳六烯酸）。研究人员分别在开始和12周后，检测了参与者们的PWV和增强指数。同时，一些年龄在21到35 的年轻人也接受了相同的试验。结果显示，12周的omega-3摄取可以显著降低老年人的PWV，改善血管的健康状况，尽管这仍然高于年轻组的PWV。老年组的增强指数和血压并没有改善。omega-3也没有改善年轻人的动脉血管的相关指数。

这些发现提供了理论依据，即增加omega-3的摄入量，通过改善血管的僵硬程度，可以对老年人心血管疾病的预防起到一定的作用。另外，研究人员强调说，omega-3可以在较短的时间内发挥作用。

6，Molecular Psychiatry：深海鱼油Omega-3新功能：振奋情绪

发表在杂志Molecular Psychiatry上的一项研究发现， omega-3脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)对有高炎症水平的重度抑郁症（MDD）患者，有振奋情绪的作用。

在一项为期8周的随机试验中，155名被诊断为重度抑郁症的患者被给与2个富含EPA的胶囊或安慰剂、4个富含DHA（十二碳六烯酸）的胶囊、4个安慰剂胶囊。

他们发现，EPA对血液中至少四分之一的炎症标记物呈现高水平的患者十分有效。然而，DHA对这组病人没有效果。作者们称这项研究为"学说证明"试验，即证明了抗炎治疗可以对抑郁症的患者有效。这与之前的研究结果一致，即抗炎药物infliximab对一些治疗耐药的抑郁症患者有效，尤其是对那些高炎症水平的患者。文章的作者们表示，这些结果支持一个观点，即抗炎治疗只对炎症引起的重度抑郁症患者有效，对不同的生理状况失衡引起的抑郁症无效或是有潜在的危害性。

作者们继续表示，初步数据显示有抑郁症的肥胖患者更可能表达炎症标记物，抗炎药物可能会对他们有效果。在将来的研究中，他们将进行重复研究，并通过研究其他重要的生物指标和临床特征，来扩展这些初步的发现。

在很多人的眼里减肥是一件非常难得事情，可是有些人减肥却很容易也很快，这一方面是和这些人的意志力有关，另一方面也和这些人的饮食安排合理有关，因为有些食物吃了是具有减肥作用的，而减肥并不是什么都不吃才会更好，所以今天我们就来带大家了解什么东西吃了能减肥？

吃了能减肥的食物之一：麦片

麦片是一种吃了具有减肥功效的食物，这种食物中含有丰富的微量元素和矿物质，对补充身体所需的很多营养都有帮助，但是这种食物中不含脂肪，如果想要减肥效果更好可以选择无糖型的麦片，麦片适合在早上或晚上吃，因为这种食物属于泡发食物，对增加人的饱腹感有非常大的作用，即使吃的比较少也不会轻易感觉到饿。

吃了能减肥的食物之二：代餐粉

代餐粉的减肥作用和营养麦片非常相似，代餐粉是由多种谷物和蔬菜制作而成，含有很多营养成分，而且这种食物的脂肪含量更低，晚上吃代餐粉还可以调整肠胃功能，不仅夜里不容易感觉到饥饿，第二天早上的时候排便还会比较顺利，所以想要减肥的朋友可以经常吃代餐粉来代替主食。

吃了能减肥的食物之三：蔬菜干

蔬菜干属于脱水压缩食物的一种，蔬菜干虽然已经脱水，但是制作工艺并没有使这项蔬菜的营养成分流失，所以蔬菜中的维生素含量，这样吃了不会在胃里占用太多的空间，而且蔬菜干中的维生素还能有效抑制脂肪被身体吸收。

看了上面的介绍，相信大家都知道了到底什么东西吃了能减肥？希望所有需要减肥的朋友都能调理好自己的饮食，不过在减肥的过程中，调理饮食只是其中的一个方面，除了要调理饮食之外还需要多加强运动，才能尽快将身体中多余的脂肪消耗掉。

体内脂肪多的情况下就会导致肥胖，而脂肪多的原因大多是因为摄入的热量过多转化形成的。食物具有双重作用，也就是说我们平常的饮食可以让我们变胖，同时也可以让我们变瘦，主要就是看自己怎么去把握饮食的规律。掌握好食物的性质和特点，利用好食物的作用，就能够通过食物来减肥，那么我们一起来看下吃什么减脂呢？

1、低热量食物

很多人在吃东西的时候只管好不好吃，而不去判断这个食物的热量高不高，这也是有时候吃得不多也会胖的原因。热量是脂肪的主要来源，经常吃炸鸡薯条的人，即使吃得不多，也会比吃大米的人胖的快，就是因为炸鸡薯条中的热量是非常高的。如果想要成功减脂，大家就要多吃低热量的食物，戒掉高热量的食物。

2、蔬菜水果

每个人的肠胃功能都不一样，有些人的肠胃不是太好，不仅消化不好，而且经常会出现便秘的情况，无法及时将体内的毒素和多余的物质排出来，也是导致肥胖的原因。水果和蔬菜具有促进肠胃蠕动的功效，多吃蔬菜水果能够减少便秘的情况，从而达到减脂的目的。

3、茶水

现在很多人都喜欢喝奶茶和咖啡，殊不知这类饮品中含有的糖分和热量都是比较高的，而这些糖分就会转化成脂肪。不如将喝奶茶咖啡的习惯改成喝茶，绿茶、红茶等茶叶中含有茶多酚，可以促进食物的消化，还能起到调理肠胃的作用。不管是肠胃不好的人还是减脂的人，每天白天喝一杯茶是最好的。

以上就是吃什么减脂的回答，实际上我们平常减脂的食物有很多，只是看自己对食物的性质有多少了解。很多知识都不是天生就懂得，都是需要后天去学习了解。为了自己的健康和形象，多花点时间去学习也是不错的选择。

肥胖的身材是因为在身体里面有过多的脂肪堆积造成的，所以说在减肥期间的时候，一定要注意把身体里面多余的脂肪减掉，只有这样才能达到真正的减肥效果，不管采取怎样的减肥方法，在饮食方面也要吃一些有利于减脂肪的食物，那么吃什么减脂肪呢？

吃什么减脂肪

1、西红柿：这是减脂肪的一个首选食物，西红柿是生活中很常见的一个蔬菜，也可以作为水果食用，大部分的人都是比较喜欢直接吃，把西红柿当成一种水果来吃，有着甘甜可口的味道，西红柿里面含有了丰富的维生素c与胡萝卜素，而这两种营养成分是有利于衰老延缓的，长期吃西红柿的话还可以起到通肠润肺的作用，也是减脂肪的一种食物。

2、丝瓜：在炎热的夏季，食丝瓜是很常见的一种食物，也是减脂肪的一个食物，丝瓜里面所含有的热量是比较低的，并且在丝瓜里面含有了维生素c，维生素a，铁与钙等物质，避免因为没有及时补充营养而造成营养不良的问题发生，不管使用丝瓜做成汤还是炒着吃，都有着非常丰富的营养。

3、鸡胸肉：这是减肥人群必选的菜，很多人在减肥期间的时候不敢敞开吃，其实在这个时候，对于鸡胸肉是完全可以敞开吃的，不但美味也不会长肉，在鸡胸肉里面含有了丰富的蛋白质，并且很容易被人们的身体吸收，可以做成水晶冬瓜鸡肉卷，一滴油不加，不但非常好吃，也有着很好的减肥效果，所以说在减肥的时候，可以吃一些鸡胸肉。

吃什么减脂肪呢？在我们的生活中虽然有着各种各样的食物，但是每个人的身体状况不同，所以说在饮食方面也会有着不同的选择，尤其是对于减肥期间的人来讲，一定要吃一些有减脂肪作用的食物，只有这样才会帮助自己达到减肥效果，如西红柿，丝瓜或者是鸡胸肉等。

减肥似乎是人类永远的主题，人们为了减肥想尽了一切办法。但总有一些小伙伴，怎么少吃好像都没有用。

 

你知道么，很有可能是你的“油脂”在作祟。当你体内摄入，存储的脂肪过多，单单靠控制饮食是瘦不下来的。通过运动与合理膳食的搭配，才可控制住体重。

 

运动燃脂，动起来！

 

如果说人体是一辆“汽车”，那么心脏就是我们的“发动机”。通过心脏的收缩，泵出新鲜的含有大量氧气和养分的血液，供给全身各个器官组织使用。

 

运动时，身体各处的肌肉需要更多的能量去完成我们的运动，相当于我们给“汽车”提速，这就要求“发动机”泵出更多的血液来“支援”。

 

 

在神经和体液的共同调节下，一系列指令被“上传下达”，身体一方面会扩张肌肉内的血管，让“马路更宽”，方便血液加速流动；另一方面心脏加强收缩，心脏在单位时间射出更多的血液，从而使血液更快地流到运动着的肌肉中，使肌肉得到充分的氧气和养分。

 

这就是为什么我们运动的时候，心脏跳得又快又有力的原因。

 

当我们长时间不运动时，就像让“汽车”停在车库里，发动机不用出力，满足身体最基本的消耗就是它唯一的任务了，于是心肌缺乏收缩力，久而久之，不运动的人的血液循环相对减慢。

 

我们常看见湍急的水流两岸河道冲刷的“干净”，而流速慢的河道两岸则容易有更多的淤泥，血液流速慢了以后，血液粘稠度增高，于是动脉粥样硬化、冠心病的风险就会大大增加。

 

提升基础代谢率，减肥更轻松

 

基础代谢率是指在自然温度环境中，人体在非活动的状态下，维持生命所需消耗的最低能量。如果说消耗能量是一种“收益”的话，那么基础代谢率高的人就会有更多的“被动收入”，躺着都比基础代谢率低的人消耗更多的能量。

 

 

基础代谢率受众多因影响，如年龄、性别等，而肌肉含量也是其中重要的一项，肌肉含量越多，基础代谢就越高，如果肌肉量不足，再加上不愿意去锻炼，就会导致基础代谢率下降。

 

只要坐下，腿部肌肉的电子活性就立即关闭，热量的燃烧下降到每分钟1卡，帮助分解脂肪的酶下降90%。久坐不运动，脂肪囤积，基础代谢率下降，即便吃的少，也不见得会瘦。

 

运动30分钟后，身体才能燃起来

 

随便走走不能达到运动燃脂的目的，想要运动燃脂是有一定要求的，人体的三大供能物质：糖、脂肪、蛋白质，这些物质都是一起参与我们跑步时供应能量，只是在不同的情况下比例不一样。

 

 

一般来说，在有氧运动开始进行30分钟时间里，人体为糖功能模式，糖分的消耗是大于脂肪，而在过了30分钟后糖与脂肪的供能比例形成交叉，之后脂肪的供能比例增加，糖供能比例下降，切换进入脂肪功能模式。因此适当延长运动时间有助于我们更有效地“燃脂”！

 

适量的脂肪为我们保持体温、储存能量以及保护内脏，但过多的脂肪引起的肥胖会诱发一系列疾病，因此我们要动起来，消耗掉体内多余的脂质，保持健康的身材。

在减肥和健身的世界中，每隔一段时间就会有新的热门成分或产品出现，声称能够帮助人们更快地减轻体重。左旋肉碱就是这样一个广为流传的名词，它被宣称为能加速脂肪燃烧并提升运动表现的神奇物质。但是，围绕左旋肉碱的效果和必要性的争论也同样热烈。这究竟是一种科学的辅助工具，还是一种对于大多数人来说的“智商税”？

“左旋肉碱到底是不是智商税？”这个问题在减脂人群中引发了广泛的讨论。科学研究显示，左旋肉碱对于特定群体，比如素食者或是某些运动员，确实能够在提高脂肪代谢效率方面发挥作用。然而，对于大多数常规的减肥者而言，其实际效果可能并不如广告中所宣传的那般显著。

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肥胖的群体最大的愿望一定是快点顺利地减肥瘦身，因此他们在日常生活中也会更加的努力，想方设法地帮助自己更快地减肥瘦身。而不同的人选择的方法是不同的，其中甚至还有不少人会通过喝藏红花来减肥。那藏红花可以减肥吗？喝藏红花的好处有哪些？下面我们一起来详细了解一下！

藏红花可以减肥吗？

说到藏红花可以减肥吗这个问题，其实喝藏红花并不能直接起到减肥的效果。只是藏红花具有促进代谢、利尿、活血化瘀的作用功效，因此减肥期间喝点藏红花的确是可以帮助增强身体的代谢能力，从而增加运动消耗的热量。但是但是单纯喝藏红花减肥效果比较微弱的，毕竟减肥一般有两个途径，一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。

因此想要减肥瘦身，还是需要寻找其他更加科学可靠的方法来减肥瘦身。

那喝藏红花的好处有哪些？

（1）增强体质

现在的工作压力越来越大，很多人为了工作加班加点，而且很多上班族的工作都需要经常的久坐，时间久了，身体的免疫力会出现一定程度的下降情况，这样的话，就容易会受到一些病毒的侵害，我们知道，作为身体最重要的一道屏障，免疫力是否强大是非常重要的，对于一些压力比较大的人来说，不妨用藏红花泡水喝，因为藏红花能够促进巨噬功能，从而清理存在与细胞周围的垃圾，能够起到增强体质的作用功效。

（2）改善痛经

对于女性来说，每个月那几天总会感觉很不舒服，这虽然是正常的生理现象，但是如果出现痛经的话，也是非常难受的，我们不妨用藏红花泡茶喝，能够很好的缓解女性的痛经问题，它在调经止痛这个方面，有着不错的功效。

以上就是关于藏红花可以减肥吗的相关内容介绍，很显然臧红花减肥瘦身的作用还是不明显的，大家如果想要更有效地瘦身成功，还是需要积极做好全方位的减肥应对措施。

我们在网上查阅减肥产品的时候，最多的选项可能就是荷叶茶。我们都知道荷叶茶里含有很多溶解脂肪的生物碱，但是你真正了解它是怎么减肥的吗？而且有哪些副作用呢？

 

一、荷叶茶怎样减肥？

 

荷茶中的荷叶碱含有多种有效的脂质生物碱，能有效的溶解身体内脂肪，强效排出体外。荷叶碱能强力密布人体肠壁，形成脂肪隔离膜，防止脂肪吸收，进而阻止脂肪出现堆积的情况。它能改善油腻的饮食习惯，具有很强的油脂排斥作用，让你对油腻的食物逐渐产生反感。所以减肥效果好，降脂保健效果好。

 

 

1. 促进肠蠕动，排毒

 

荷叶茶富含纤维，能促进大肠蠕动，帮助排便，从而清除毒素。相对于一般高纤维食品，荷叶茶更有利于便秘，能直接解决便秘的烦恼，因此肥大的腹部也会慢慢平展。

 

2. 可以促进消化

 

荷叶茶中的芳香族化合物有效溶解脂肪，消除浑浊的油腻，防止脂肪在体内积累的维生素B1、维生素c、咖啡因可以帮助促进胃液的分泌，有助于消化脂肪。

 

对于慢性疲劳的压力家庭，少喝多动却无法减肥的肥胖，可以起到双重减肥的作用。同时也有很好的利水作用。长坐少动的上班族，容易水肿，脾虚气滞，要多喝荷叶茶。当身体内多余脂肪和滞留电解液排出时，人自然会变瘦。

 

3. 含有大量的茶瘦素，加快新陈代谢的速度

 

调节食欲和能量平衡的天然蛋白质成分就是茶瘦素。没有任何对身体有害的成分，也不会造成腹泻、腹痛等副作用。茶瘦素的缺乏会抑制新陈代谢，降低能耗效率，导致肥胖。喝荷叶茶不仅可以补充失去的茶瘦素，还可以改善新陈代谢的毒素，达到减肥的目的。

 

 

荷叶茶的副作用：

 

1、可能会出现不干净的情况，茶中含有杂质

 

这种现象是由于一些地方大规模使用联合收割机采摘荷叶，导致荷叶极其脏喝了这种荷叶制成的荷叶茶后，人们会感到恶心，而且还有害于健康。

 

2、荷叶茶可能含有杀虫剂

 

目前，大部分的荷叶都是出产于南方。因为其种植面积很大。人们通常喷洒农药来防止害虫。因此，一些荷叶茶可能含有农药的残留物。

 

3、荷叶茶可能含有化肥

 

南方的荷叶茶经常喷洒化肥来增加产量。含有化肥的荷叶茶喝多了对人体无益，也不会达到减肥的目的。

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