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学会看食品标签,挑选你的心仪产品

学会看食品标签,挑选你的心仪产品
发表人:营养医师一枚

其实不仅仅是农村会出现这样的问题,一些我们身边的市售的饮品也会出现这样的问题。食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。

 

 

 承德核桃花里没有核桃?

 

没错,的确存在这样的饮品,尤其是不仅仅农村,其实在很多城市的市售饮品中也会出现这样的问题,其实你仔细看下食物配料表,一般在几块钱之间的饮品都基本上属于勾兑的饮品,很少有添加果汁的了。所以承德核桃花里没有核桃也很正常,只不过这个饮品被有关部门发现了,而其他的我们没有注意到而已。

    

农村和大集上的商品都是像承德核桃花一样吗?

 

那么就产生一个这样问题,难道农村大集上的商品都是这样吗?当然不是了!如果你购买在乡村里种植的商品一定是很新鲜、很美味的了,有些还很绿色。只是我要告诉你一分价钱一分货,这是千古不变的道理,贵有贵的道理,所以在购买商品的时候一定要注意。

 

 

首先您肯定会看生产日期和保质期,并不一定是生产日期越近越好,其实只要在保质期内就行了。买食品不要囤在家里,如果买太多,很可能放在角落里根本想不起来,再长的保质期也没用。除此之外,您应该看看包装上有没有写保存条件,如果有特殊要求,比如冷藏,您就需要按照它的要求存放,否则可能会提前变质。

 

至于承德核桃花里面没有核桃,那么你可以看看其他饮品,有些价格比较贵的那就是用核桃做的核桃露,你只要仔细留心才能够火眼金睛。就像我们在商场购买鲜果汁一样,有很多在二十几块一瓶的,这样的饮品我们仔细看配料表,如果第一位写的是水果那么就是水果汁了。

 

 任何一个地方的商品都是有不同层次的,我们只要学会比较价格、学会看配料表或者看商品品质,就可以选到自己想要的心仪商品了!要注意一下包装是否完整,如果有破洞、裂缝、鼓包胀气等情况,可能是运输储存过程中出了问题,不要购买。

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  • 日常我们在网页一搜索营养品,保健品的字眼,一大堆琳罗满目的商品供我们随便挑,非常地眼花缭乱。好像每一款都很好,似乎都很适合自己。


     
    女士专享滋补品,专为女性打造,针对老人家推出,老人家增强免疫力,老人家延长寿命,探亲必备保健品,补身最佳食品,还有针对肾不好,心不好,肺不好,胃不好等等推出的一系列产品,各种各样的品牌,各种各样的产品,好像都合适,但是又不知道从何挑起。

     

     

    对于营养品和保健品的产品购买人群有很多类,一般来说比较能吸粉的有以下几类,请对号入座。

     

    第一类是:少女群体,主要用于保养自己。

    第二类是:妈妈群体,也许是买给孩子的增强营养,也许是买给老人家延年益寿的,也许是买给自己延长青春。

    第三类是:老人家,这也是营养品和保健品的最最最主要群体,因为老人家难免会身体诸多不适,而且渴望能健康地生活。


     
    老人家辛苦了一辈子,年轻时赚钱养家,年老时难免会想稍微寿命长一些,好好享受一番,不让自己人生白走一遭。稍微经济情况好一些的老人家,都会对营养品和保健品有着浓厚的兴趣。人到老的时候,才能真实地感觉到:生命真的很宝贵。如同黄昏的太阳,即将落山的时候,我们会有满满地不舍。人生就如同日出日落,刚升起来的太阳很让人期待,升起来以后容易被人忽视,将近落日之时,难免有一种感觉涌上心头。

     

     

    就像我们平常,也许有兴趣去看日出,日落,但是有多少人会看已经升起来在空中的太阳,或者喜欢好好地感受太阳在空中的感觉,这样的人很少很少。每个人都不希望自己痛苦,但是当身体不妥的时候确实很痛苦,就会想尽一切办法让自己远离痛苦。其中,老人家这类人群肯定是身体最苦的一群人。

     

    一个机器运行了一年,会磨损一些,运行了五年,需要时不时维修一下得以维持,运行了十年,开始出现比较大的故障,但还是能勉强运行。老人家也是这样的,其实想想,老人家真的好可怜,大半辈子为了家庭,为了子女等等而奋斗,到最终临近黄昏了,才觉醒生命的重要,保养自己的必要,可惜已经是在黄昏了。

     

    但是,哪怕花钱延长一天的寿命,对于人来说也是愿意的。基本上每个人都害怕死亡,因为死亡以后我们不知道我们会怎样,会有着对于未来未知的恐惧,会有着对于死亡身体分散的恐惧,还会有着对于死亡前抢救的恐惧。假如你说自己不怕死,那是因为你还没到死亡那一刹那,当人接近死亡之时,一般都会盼望着有奇迹出现,但是人生就是这么地无常。

     

    虽然,我们必须面对死亡,但是在老人家接近死亡之前,假如能让自己稍微长寿一些,身体好一些,好好地享受一番,相信作为家人都是非常开心和高兴的。

     

    而除了吃药以外,老人家当然还可以选择对自己身体有利的营养品和保健品。针对老人家这类人群,要注意的是,保健品不是药,作用是保健,需要长期服用效果才会慢慢显现,所以切不可太过着急。其次,保健品和营养品只是作为补充,切不可代替药物和拒绝医生治疗。

     

    对于保健品的选择,无论是老人家还是年轻人或者是妈妈类人群,都需要知道的是:

     

    一,货比三家,看商家口碑。不懂的最好先选择大家公认品牌的营养品和保健品。

     

    二,保健品不是听别人说什么好就买什么,而是要针对自身情况进行选择,需要什么选什么。例如自己的心脏不好,可以针对心脏不好选择适合自己的保健品,而不是见到补钙的有特价,然后自己想调节心脏,因为补钙特价变成了买补钙的产品,然后买了以后又后悔应该买针对心脏的保健品,这样子切不可取。

     

    还有要注意的是,优惠也要针对自身情况去挑选。有时候商家让利很吸引,但是也要在选择的时候明确所买的是否自己所需的,以免买回去不合适的情况发生。刚开始买的时候小量地买,食用一段时间觉得合适自己以后,再关注什么时候有优惠进行囤货,而不要一开始就囤货。自己的身体是最好的试验品,是否对自己身体有利,只有自己知道。

     

    所以,日常生活中常见的营养品,保健品,选择对自己身体最有利的必须自己亲身体验,亲自食用以后才知道。

  • “经常用脑,多喝六个核桃”,相必这句广告语已经深入人心,各位家长朋友也是耳熟能详了。市面上还有更多的深海鱼油类功能性食品补充剂,对于益智的宣传也可谓铺天盖地。对于家有学子的您,是否有种乱花渐欲迷人眼的感觉呢?今天,我就和大家聊一聊,怎样帮助孩子补脑益智才是您最明智的选择。

    一、成分和功效

    DHA是大脑成长发育的重要物质之一,对维持脑的功能,延缓脑的衰老起着重要的作用。人体大脑细胞中大量存在DHA物质,在神经原表层高度富集,约占脑细胞脂肪酸的10%,对脑神经传导和突触的生长发育有极重要的作用,对维持细胞形态和生理功能的作用不容忽视。DHA在胎儿大脑形成及心血管系统形成的过程中起着重要作用。说到这里,您想必是已经明白了,益智健脑,离不开DHA这种物质。

     

    DHA是什么物质呢?DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)是n-3系列不饱和脂肪酸的主要营养成分,具有很强的生理活性,对人类和动物的生长发育和健康有重要作用。市场上很多益智健脑的产品如鱼油制品、保健食品等都是以这种物质为主要营养成分,并以其功能展开健康功效宣传的。

     

    二、功效和剂量

    如果您想让自己的孩子智力更高,该给孩子补充多少DHA呢?说到底,功效和剂量是相辅相成的,过犹不及的道理在这里也适宜。想让孩子智力更高的想法本没有错,但您千万不要盲目的给孩子吃各种补脑产品!

     

    抛开这些膳食补充剂的安全性不讲,DHA大量摄入会产生出血倾向,因此有凝血功能障碍和严重高血压的患者应慎用DHA产品。此外,大量服用不饱和脂肪酸产品时对抗氧化剂如维生素E的要求会更高,有可能引起维生素E的缺乏。如果抗氧化剂不足,DHA极易氧化生成过氧化物,对人体具有一定的毒副作用。因此对于孩子,最安全的补脑方式还是通过多样化的食物来获取。

    三、利害权衡,擦亮眼睛

    某些功能性饮料中,也宣称了DHA的添加或者原料富含DHA,如核桃等食物中,的确含有一定量的DHA,但是这些功能饮料中,同样添加了大量的食品添加剂和糖,若想通过饮用饮料达到健脑益智的效果,您需要多少DHA?而这个剂量的DHA又需要折合多少罐饮料一次性摄入?在摄入这样多数量的饮料的同时,您又给孩子喝进去多少的食品添加剂和添加糖?这些食品添加剂和添加糖对孩子的身体又会造成多大伤害?此中利弊,您要仔细权衡。所有这一系列的问题,预包装食品的营养标签可以告诉您答案。另外,配料表是按照添加多少的顺序写的,在购买此类产品时,您也要擦亮慧眼,不要被广告词忽悠了。

    四、食物多样,科学补脑

    想给孩子益智补脑,您最需要做的就是培养孩子的健康素养,给孩子一个营养均衡的膳食补充。补脑要科学,益智需理智。DHA主要在于冷水域的水生物种,特别是单细胞藻类中合成,三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等以单细胞藻类为食的深海鱼在其脂肪中含有较多的DHA,家长朋友们可以每周给家中学子吃一次深海鱼,这对于孩子益智补脑就已经足够了。

     

    另外,少数的植物油,如亚麻籽油、紫苏油、核桃油中也含有较多的n-3系列不饱和脂肪酸,家长朋友们也可以定期更换家里的食用油品种,适量的补充n-3系列不饱和脂肪酸。

     

    也要注意谷物,尤其是全谷物食物的补充,谷物中的碳水化合物在体内转化为葡萄糖,可长时间缓慢为大脑提供能量,且全谷物,如全麦、糙米等食物中含有丰富的维生素类营养素,对于保持认知能力至关重要。

     

    孩子补脑需理智,营养全面最健康。最后给大家几点小建议:

    1. 补脑要科学,益智需理智。切不可盲目补充,以免造成伤害

     

    2. 鼓励孩子多运动,通过食物多样化,全面均衡补充营养;

     

    3. 每周吃一次深海鱼,增加全谷物食物摄入,有益大脑健康。

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除
  • 在捷克的圣诞传统习俗中,切苹果是一种对来年的预测。他们将苹果切开,如果第一下能看见苹果核,就预示来年有好运。

     

     

    关于平安夜送苹果,在网上找到的最早的报道,是2004年的《烟台日报》:

     

    为表达祝福,我市的许多年轻人看好苹果「平安之果」的寓意,纷纷购买「长相」漂亮的苹果。苹果在个别地方供不应求,价格高得离谱,发「平安」财的小商贩满面春风,而被狠宰一刀的年轻人却有苦说不出。

     

    也就是说,至少在2004年,这一习俗就已经出现了……

     

    除了祝福,还有健康

     

    送苹果不但可以祝福他(她)平平安安,还能送心爱的人一份健康。

     

    1. 抗衰老:

     

    大量的研究表明,身体中的自由基产生过多或者是没及时排出,身体就会衰老。苹果中的多酚会及时帮助清除这些自由基,从而延缓衰老。

     

    2. 抗癌:

     

    苹果中的纤维素能促进肠道蠕动,促使肠道中积存的致癌物质快速排出体外,维生素C不仅能够抑制致癌物亚硝胺的形成,还可以促进抗体生成,细胞吞噬功能增强,提高了抗癌能力。

     

    3. 防治心脑血管疾病:

     

    苹果本身不含胆固醇,所含纤维、果胶以及抗氧化物等均有利于胆固醇的代谢,其所含钾有助于降低血压,所以每天吃一两个苹果有助于保护心脑血管。

     

     

    4. 具有减肥功效:

     

    苹果是低热量水果,每100克含有能量54千卡,而且苹果含有果胶,是一种水溶性食物纤维,能调节机体血糖水平,预防血糖的骤升、骤降,吃后容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出,加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。特别是饭前吃苹果,有饱胀感,因而达到减肥的目的。

     

    总之,苹果的好处实在太多,要是有人送给你,一句话「吃就对了」。

     

    买苹果有讲究

     

    苹果是蔷薇科苹果属植物的果实,是中国人最喜欢的水果之一。

     

    品尝起来不仅酸甜爽口,富含Vc、Va、胡萝卜素、钙、铁和钾等,能补充人体所需的多种维生素和矿物质。

     

    由于栽培品种和种植的环境的不同,成熟苹果的大小、形状、颜色、酸甜度及其他品质特性差异很大。

     

    1. 烟台富士:具有较好的Vc来源

     

    维生素C广泛存在于新鲜水果中,它具有保持肌肤润滑、防止衰老、抗坏血酸等作用,是人体中必须的主要维生素之一。[2][3]

     

    2. 青蛇果:有机酸含量高

     

    有机酸具有抑菌、抗病毒、增加冠脉流量、抑制脑组织脂质过氧化物生成、消炎、抗突变和抗癌等作用。

     

    同时也影响着水果口感酸味的主要原因,有机酸的含量和种类直接影响到水果的品质。[4]

     

    青蛇果的口味酸中带甜,正是因为其酸含量较高。

     

    3. 各地富士:果肉厚

     

    吃苹果当然是要上一大口才够爽、够劲爆。

     

    富士这一类品种的苹果生长环境比较适宜,温度刚刚好、光照和降水都很足,果肉大,果核比较小。[5]

     

    4. 颜控:线条圆润、无腐烂就好

     

    吉县富士果型为圆形或近圆形,烟台富士为扁圆形,红蛇果为长圆形,青蛇果为椭圆形或圆锥形。[5]

     

    如果已经挑选好,就快去购买吧~

     

    参考文献:

    [1]张丙春,聂燕,孟立红,等.水果、蔬菜有色提取液中vc的测定一反滴定法[J]食品研究与开发,

    2001,23(3):54-55

    [2]阎树刚,韩涛.果蔬及其制品中维生素C,测定方法的评价[J].中国农学通报,2002,18(4):

    110-112

    [3]陆敏,李路华,冯俊霞,等.高效液相色谱法同时测定常见水果中的四种有机酸[J].食品工业科

    技,2009,30(7):312-316

    [4]陈艳彬.不同品种苹果品质及营养成分分析[J].长治学院学报,2012,29(5):72-75

     

    审稿专家 | 北京朝阳医院 营养科 主治医师 宋新

    责任编辑 | 黑凤梨

    京东健康出品,未经授权,不得转载和使用。

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  • ​​ 营养成分表里都有啥?

    市面上,我们常见的包装完整、有准确重量或体积并且可以直接购买的食品,通常称之为“预包装食品”。

     

    拿到一个预包装食品,翻过来看背面的标签,主要看两个部分——【配料表】和【营养成分表】。

     

    配料表很好理解,说白了就是把食品里用的原材料,一个一个列出来,你就可以看到它到底是什么原料做的,用了哪些添加剂。

     

    关于配料表最重要的知识点是——配料表里各项成分的排序是按照它在这个食品里占重量的多少来排的。

     

    排第一的就是这个食物里含量占比最多的,打个比方,当我们拿到一瓶饮料,排在第一位的肯定是水,因为水的占比最多,其次就是白砂糖,然后就是其他添加剂等。

     

    合理合法使用的添加剂都很安全,不用一看到一堆不认识的添加剂就害怕,我们需要注意的是摄入量的问题。

     

    另外就是有关营养成分表啦,营养成分表是一个简洁的表格,这个表格一共有三个竖列,从左到右依次为营养成分的名称、营养成分的含量以及营养素参考值(NRV%)。

     

    NRV%是什么意思?都有啥?

    名称

     

    我国国标规定大部分食品都要强制标注的的基础项目一共有5项,我们可以简单记为【1+4】模式,即能量+四大核心营养素,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。

     

    如果你看到有的营养成分表除了这五项之外还有其他的,那是因为有的产品的特性原因,比如说,奶制品,商家会添加钙、或者维生素D含量等。

     

    那为什么说每份营养成分表必须包含这五类呢,那是因为它们是提供日常活动消耗的来源,比如我们会算一下吃下去可以获得多少能量以及热量,其次就是针对慢性病,如高血压,糖尿病呀,就需要控制一些营养素的摄入,比如说钠。

     

    分量

     

    一般都是营养素的含量。表示每100克(固体食品)或者每100毫升(液体食品)或者每一份食品(比如一包不到100克的食物,经常按这包食物的实际重量来标注)中,各项目的含量有多少。

            

    《中国居民膳食指南2016》中矿物质的推荐摄入量成年人18岁开始,每日钙的摄入量为800毫克,营养成分表中每100毫升奶制品中含有60毫克的钙,刚好占推荐量800毫克的7.5%(约等于成分表上的8%),这就是我们NRV%的含义。

     

    如果整盒奶有250毫升,当你喝完它时,今日钙摄入任务的吃了60*2.5,摄入了18.75%。

     

    总结:

    学会看营养成分表和配料表有助于帮助我们更好的筛选产品。

     

    但营养参考值只是根据成年人的摄入量来作为参考订制的,所以大多数情况下,我们学会看配料表也是很重要的一件事。

     

    配料表的学问很多,如果有兴趣,下一次我再详细说给你们听啊​​​​

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 常言道“人以食为天”,饮食是人人可以着手改善健康的管道。对于预防心血管疾病的饮食选择,坚果可能包含了更多出乎意料的益处。

    坚果饮食中高血脂和高血压患者。

    很多研究都发现,胆固醇是导致高血脂和高血压的重要因素,而坚果可以帮助降低心血管风险,一项发表在美国心脏病学会杂志上的大型研究表明,每周食用超过5份坚果的人患心血管疾病的风险降低14%。

     

     

    果仁有助于降低总胆固醇,有害胆固醇,有助于防止心律失常;膳食纤维有助于人体对胆固醇的代谢;维生素E可以延缓动脉粥状硬化,而植物固醇能减少动物吸收的胆固醇。果仁有百种之多,各种果仁在营养上都有差异,一般都含有丰富的不饱和脂肪酸。提示高血压患者在选择坚果时,不妨选择“钾”含量高的坚果,因为钾能帮助身体代谢钠,帮助患者将血压控制在相对平稳的状态,如开心果,南瓜子,腰果。

     

    而且血脂高的人由于血液中胆固醇含量已经很高,所以在坚果中推荐挑选饱和脂肪含量较低的品种,比如杏仁,开心果,胡桃。

     

    不要吃高糖的食物或饮料,不要选择白肉或植物蛋白来源,这也是控制血脂的关键,不要光靠坚果。

    患有高尿酸的坚果饮食

    尿酸是人体代谢普林后的产物,若尿酸累积过多,不仅会增加心血管疾病的风险,还会引起高尿酸血症,引发痛风等关节炎症症状,或因尿酸沉积而引起泌尿道结石或肾结石。

     

     

    一般而言,动物性普林物质的来源如红肉,海鲜,内脏等,都是引起高尿酸的主要原因。此外,豆芽、豆芽、坚果等植物性食品,虽然也含有普林,但对体内尿酸的影响较小。值得注意的是,虽然有一些临床病例仅因食用过多豆芽菜导致高尿酸或急性痛风,但对于大多数人,即使是高尿酸患者,食用正常的坚果或其他含有普林的植物性食品也是可以的。

     

    因为油脂摄入过多会影响尿酸代谢,尿酸含量高的病人可以选择低脂肪含量的腰果、南瓜子、杏仁,补充必要的营养,而坚果中含有的不饱和脂肪酸和维生素E还有抗炎症的作用,有助缓解关节疼痛。

    推荐食用的坚果。

    对心脑血管疾病患者而言,坚果的推荐摄入量其实和普通人差不多,因为饮食是看整体的,如果只有坚果吃得好,在其他饮食上没有得到适当的控制,也是达不到健康的要求。

     

  • 18 岁以上国人有 25.06% 患有高血压,高血脂则是 21.76%,平均来看,每五个成人里面就有一位有高血压,而高血压和高血脂也是心血管疾病的危险因子。俗话说“民以食为天”,饮食是人人都能着手改善健康的保健管道。而在预防心血管疾病的饮食选择中,坚果可能蕴藏着更多令你意想不到的好处。

     

    高血脂与高血压病患的坚果饮食

    胆固醇是造成高血脂与高血压的重要因素,许多研究皆发现坚果有助降低心血管风险,如发布于美国心脏病学会杂志的一项大型研究表示,每周吃五份以上坚果的人,心血管疾病风险降低了 14%,冠心病风险则降了 20%。

     

    坚果富含 Omega-3 或其它不饱和脂肪酸有助降低总胆固醇、坏胆固醇,在预防心律不整上有所帮助;膳食纤维则可帮助人体代谢胆固醇;维生素 E 能减缓动脉粥状硬化,而植物固醇能协助减少动物性胆固醇的吸收。

     

    坚果数量百百种,不同坚果的营养素含量皆有差异,普遍皆含有丰富的不饱和脂肪酸。建议高血压患者在挑选坚果时,不妨选择“钾”含量高的坚果,因为钾可以帮助身体代谢钠,帮助患者血压控制在比较平稳的状况,如开心果、南瓜子、腰果。

     

    而高血脂患者的因为血液当中的胆固醇含量已经很高了,因此在坚果选择上建议挑饱和脂肪较低的种类,如杏仁、开心果、胡桃。

     

    当然,避免摄取精制糖量高的食品或饮料、选择白肉或植物性蛋白质来源,这些也是控制血脂的重要关键,而非只靠坚果就行。

    高尿酸病患的坚果饮食

    尿酸是人体代谢普林之后的产物,若体内积累过多尿酸,不仅会提高心血管疾病的风险,还可能造成高尿酸血症,引发痛风等关节发炎症状,或是因尿酸盐沉积导致泌尿道结石或肾结石。

     

    一般来说,动物性的普林来源如红肉、海鲜、内脏等,这是高尿酸引发的主因。而像坚果这些植物性食物,也含有普林,但是却对尿酸没什么影响。值得一提的是,虽然有临床个案只因吃了过量豆芽菜引起高尿酸或急性痛风,但对大多数人,甚至包含高尿酸患者来说,正常摄取坚果或其他含普林的植物性食物,是没有什么问题的。

     

    由于油脂摄取量较高会影响尿酸代谢,高尿酸患者可以选择总脂肪量较低的腰果、南瓜子、杏仁,补充所需营养,而且坚果的不饱和脂肪酸与维生素 E 还有抗发炎的效果,有助缓解关节疼痛。

    坚果建议摄取量

    对于心血管病患者来说,坚果的建议摄取量其实跟一般人相仿,因为饮食看的是整体,如果只有坚果吃得好,在其他饮食上没有做出适当控制,也是达不到健康的诉求。

     

     

    每日坚果建议摄取量为一份(约 45 大卡),数量大概可以刚好装满一汤匙,或者以我们的大拇指来看,大拇指的第一个指节为一餐的坚果量,而整天的坚果量约为整只大拇指的大小。以腰果为例,一天可以吃五颗,若是花生则可以吃到十颗。

  •  

    当妈真是不容易,又要担心孩子感冒发烧,吃少了怕饿着,吃多了又要怕孩子吃多了积食。

     

    随着生活水平的提高,家长们也越来越注重孩子的健康成长,孩子们从小就吃好喝好,家长们更是想方设法给宝宝们补身体,生怕孩子的发育比别的孩子慢。

     

    而小孩子也没有什么自制力,看到什么好吃的都是使命吃,从而出现积食,影响发育,还会给宝宝的身体带来危害。

     

    我们常常会听到这一句话:若要小儿安,三分饥与寒。这里讲到适当的耐冻训练可以增强宝宝的抵抗力,吃得少一点,不仅是尊重孩子的表现,也可以减轻宝宝肠胃负担,避免积食,厌食。

     

     

    怎样判断孩子是否积食了呢?

     

    1、 食欲下降,胃口不好:明显的食欲不振,甚至有点厌食,吃几口就不愿意再吃了;

     

    2、 大便频次和质量的改变:宝宝腹胀、或腹泻,便便能明显的看到没有消化完的食物;

     

    3、 有口臭,舌苔变厚:舌苔发白厚腻,还能闻到呼出的口气中有酸腐味;

     

    4、 睡眠不安,精神烦躁:睡不踏实、不明原因的哭闹或经常翻身,有时候还会磨牙;

     

    5、 手脚冒汗,脸部泛红:脸部红的不正常,皮肤出现异常,鼻梁两侧发青。

     

    如果你的宝宝有上述症状,那就是积食的表现了。积食会引起恶心、呕吐、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡等症状。

     

     

    那生活中该如何预防小儿积食?

    小儿积食的问题主要是人为造成的,所以,只要家长在日常生活中根据以上几点情况多加注意、判断,及时做好预防,就可以有效的避免。

     

    1、 调整饮食结构:在满足孩子日常营养所需的情况下,家长可以给孩子多吃一些易消化的蔬菜、水果,高脂高热量的食物,最好让孩子少吃。

     

    2、 饮食不宜过饱:给孩子喂饭不要喂的太饱,每餐吃7分饱就可以满足日常营养所需了。吃得太饱,容易造成肠胃负担。

     

    3、餐餐有规律:小孩子吃饭主要是讲究规律,最好做到三餐定时定量,这样肠胃就会形成一个规律,就不太容易出现消化不良的问题。

     

    孩子身体健不健康,事关一个家庭,作为父母在日常生活中,多加注意,保护孩子脾胃,让吃饭别再成为一种困难,让孩子有一个健康的童年。

     

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  • 作者 |酒酒酱

    文章首发于 | 心理荷包蛋公众号

     

    “我正看着美丽的蓝天,洁白的云朵,空气里带着海的味道。”

     

    我们可以有意识地选择通过品味来平衡生活中的困难。

     

    为什么要品味

     

    品味是发现,欣赏和增强我们生活中积极方面的能力。过去我们一直关注于应对策略,事实上,知道如何应对消极事件和品味积极事件是生活经历的两个方面。应对有助于减少痛苦时刻的影响,而品味有助于增强快乐时刻的美丽。两者对于幸福生活至关重要。

     

    应对策略已经研究了数十年,现在积极心理学家们正在探索使我们能够在积极的经历中流连忘返的技术。

     

     

    当我们品味美好时光时,我们会让自己沉浸在诸如喜悦,爱,感激和宁静之类的积极情绪之中。积极情绪已被证明可以增加创造力,改善睡眠,甚至增强免疫系统。

     

    品味可以帮助我们减少人类自然的关注消极事件而不是积极事件的倾向。品味美好时光可以通过两种方式使我们的生活倍增快乐:减少我们消极思想消极思想的空间,以及扩大积极思想和情感的影响。

     

    品味每一刻

     

    正如品味研究的创始人Fred说的:“我们决不能错误地等到生活中没有负面经历才开始品味。” “在这个世界上,在我们的日常生活中,我们将有苦难,而且不会消失。我们的挑战是即使在逆境中,尤其是在逆境中,也要优先品味。因为那是我们最需要的时候,以帮助平衡压力和痛苦的负面影响。”

     

    这意味着我们无需等待下一件大事来增加我们的积极情绪。我们可以自然地品味,吃一顿美餐带来的幸福。这是我们可以随时随地执行的操作。

     

    充分体验我们的积极情绪可以带来深远和持久的好处。积极情绪不仅仅是简单的愉悦时刻,每种积极情绪都是对积极情绪账户的贡献。 积极情绪虽然会稍纵即逝,但会随着时间的推移逐渐积累,从而逐步建立人们的持久资源。

     

    品味有助于加强和扩大我们与积极情绪的联系。经常经历积极情绪的人更有复原力,机智,并且更有可能与他人建立紧密联系。我们通过品味美好时光来积累资源,而在未来的日子里遇到困难时,我们可以利用这些资源。

     

    品味过去,现在和未来

     

    品味不仅仅是现在。你可能会发现,计划假期或想起假期比在假期里玩的多。品味可以分为与时间相关的三类:预期性品味,体验性品味和回忆性品味。这三种与时间相关的品味中的每一种都增加了情绪幸福感。

     

    在事件发生之前进行预期性品味。比如说在度假的例子中,可能涉及观看目的地拍摄的电影或收集地图和游记以计划行程。当我们积极计划或想象未来的美好时光,我们正在练习预期性品味。

     

     

    在此时此刻发生的是体验性品味。当您在度假时享用精美的早餐感受大海的气味时,要注意发生的事情。当你寻找生活中的事物和经历以欣赏和品味时,它也会每天发生。

     

    当我们重温美好时光后,就是回味性品味。我们可以进入我们的记忆,或者进行一些活动来提供帮助。查看照片或告诉朋友我们的旅行是增加回忆性品味的绝佳方式。或者可以在事件结束时计划一次积极的活动。因为我们倾向于记住某项经历的高峰及其结束方式。

     

    从今天开始

     

    品味是发现和享受我们生活中已经存在的美好事物的一种积极方式。

     

    有时候我们会采取重大事件来进行改变。我们可能决定搬到有趣的新地方,或者离开我们觉得不再有意义的工作。但是,要真正感到快乐,我们不一定需要进行重大改变,可以从品味开始。

     

    积极的事件可能会为人们体验品味打下基础。但是仅靠积极的事件不足以带来幸福,人们需要能够参加并欣赏这些积极的感觉。

     

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  • 零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。

     

     

    零食跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。经常变换零食种类,零食也要多样化,当然最好是在健康零食的范围之列进行变换。正餐前两小时吃少量零食,可以避免你在饥肠辘辘的时候,选择过多高热量食物。低脂肪、低热量的零食,可以适当多吃。

     

    低脂肪的零食,有几种,比如蔬菜膨化食品、水果膨化食品,海苔或者是鱼松这样的零食。对零食不要贪吃,浅尝辄止,更不要用零食代替正餐。零食的营养毕竟不能与正餐相比,难以满足人体的多种需要。

     

    1、综合蔬菜干

     

    没错,综合蔬菜干可以满足你对膨化食品的需求,而且脂肪含量还不是很高,基本满足你的口腹之欲的同时对于不喜欢蔬菜的你来说是一种不错的选择。尤其针对女生想要吃零食,这种综合蔬菜干基本上有着膨化食品的口感,但是基本上的做法是用干燥脱水的方式进行处理,所以热量并不是很高,基本上不用油炸的热量也很低,所以可以尝试。针对于喜欢零食的你可以选择。为宜美中不足的是这种综合蔬菜干的维生素和矿物质在加工过程中有所损失。

     

    2、综合水果干

     

    综合水果干的确也是不错的选择,一般里面的水果多是热量比较低的,而且有些水果可以开胃,比如草莓干,又比如菠萝干,都是很好的选择,可以尽量尝试,热量比蔬菜干要稍微高,一般因为水果里面含有糖分,所以适量吃,当然一般综合水果干都是经过脱水处理的,所以可以尽量尝试,尽量避免油炸的,基本上脂肪含量也很低。

     

     

    3、海苔片和鱼松

     

    海苔这种休闲零食脂肪含量基本为零,只是含盐量比较高,不太适宜过多食用,但是作为休闲食品海苔的微量元素还是对身体非常不错的;鱼松也是脂肪含量并不是很高的食材,不妨在休闲的时候经常食用作为休闲零食来补充优质蛋白,这样下来还不容易变胖呢!

     

  • 【营养小知识】什么是全谷物?

    全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。

    【今日推荐菜品】全麦饼干

    黄油、糖、盐、水加热融化,搅拌均匀,加入全麦面粉、酵母、小苏打揉匀;室温发酵30分钟,用模具按压成型,醒发15分钟;放入170度预热好的烤箱15分钟即可食用。

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