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螺蛳粉当饭吃对身体好吗?有几个危害你要知道

螺蛳粉当饭吃对身体好吗?有几个危害你要知道
发表人:副主任医师黄继斌

美食螺蛳粉,是很多人最爱的一种食物,有些人对螺蛳粉的喜爱程度,甚至把它带进一日三餐当中,休息天,早上来碗螺蛳粉,平常上班,中午点碗螺蛳粉,这样真的好吗?螺蛳粉的盐分含量我们不能忽视,给大家科普一下螺蛳粉的危害。
 

第一:螺蛳粉寒


也许大家吃螺蛳粉会感觉热乎乎的,但是这只是因为我们吃的是一种煮热的粉所造成的错觉,实际上螺蛳粉是寒性的,并不适合多吃,特别是女性朋友们,所谓男是阳,女是阴,并不是完全没有理论根据的,我们所说的八卦,阴阳,是老祖宗流传下来的,哪怕我们说它迷信也是,你不信也罢。

 

 

咱们在中医的角度上来说,女性确实比较容易受寒,有数据显示男性受风寒的几率比女性要低,螺蛳粉属寒,如果自身体质不适应寒性,那就尽量不要吃。
 

第二:螺蛳粉的螺蛳可能有寄生虫


我们吃螺蛳粉如果是买螺蛳回来自己做,受感染的几率会大很多,如果我们选择买各种品牌的螺蛳粉呢?那不就成了吗?也许不少人会有这样的打算,实际上,如果我们买各大品牌的螺蛳粉,也并非完全不会受到影响,下面这一点,就是针对买各品牌螺蛳粉而言的。


第三:螺蛳粉口味偏重


喜欢吃螺蛳粉的朋友们,一定都会知道,螺蛳粉的口味是相对比较重的,甚至有一些喜爱重口味的朋友们,还会自己再另行添加一些辣椒,如果我们长期食用重口味食物,是一种不健康的行为,所以我们并不提倡大家把螺蛳粉当饭吃。
 

那我们该不该吃螺蛳粉?


肯定是该吃的,想吃的时候,哪怕我们为了健康着想,不食用螺蛳粉,但是心心念念就是忘不了,我们想吃的时候,还是吃吧,但是过瘾了之后,就稍微克制一下,如果实在克制不了,也有一个非常实用的方法可以介绍给大家,就是多吃,连续吃,吃几个月,吃十几个月,就不相信你还喜欢,当你不喜欢的时候,你就不会吃了。

 

 

这个方法非常实用,有效,身体健康并且无法克制自己欲望的人群,可以使用。
 

不想吃饭,怎么办?


不想吃饭,其实还是有很多的其他选择,不过有一点我们要注意的就是我们稍微选择一些口味相对比较清淡一些的食物,会更加有利于我们的健康,平常有空的时候,也可以稍微刷一下健康的视频,疾病的信息,慢慢对于自己的健康重要性就会越来越上心。


我们不能够道德绑架大家,说螺蛳粉不好,不能吃,其实现在很多东西都是有添加剂的,如果我们都不吃,那还要不要人活?但是,如果能够在有限的范围当中,挑选出相对让我们健康的食物,其实这也未尝不可。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 胃痛不是病,疼起来真要命。在日常饮食中,人一旦吃的不合适就会引起胃痛。生活中被胃部疾病折磨的人不在少数,合适的饮食习惯是预防胃病的最直接的方法,那胃痛的人饮食应该注意什么,才不会引起胃痛的现象。胃病患者有哪些饮食禁忌呢?

     

    少吃甜食

    胃病患者应该少吃甜食,很多人觉得甜食和胃病没有什么太大的关系,这你就错了。因为甜食会引发胃酸大量分泌,这对本来就患有胃病的人来说,无疑是给胃部增加负担,很容易引发胃病。并且还会有反酸、烧心的症状。所以,胃病患者要控制甜食的摄入,尤其是不要在晚上大量地吃甜食。甜食种类包括糖果、蛋糕、点心、夹心饼干、巧克力、奶茶、粽子等食品。

    少吃辛辣刺激食物

    胃痛的人胃部本就脆弱,如果食用辛辣刺激的食物,这些都是最伤胃的,吃辛辣刺激的食物,由于辣椒含有辣椒素,食用辛辣刺激的,会使胃部受到辣椒素的刺激,胃部黏膜会充血水肿,还会加速肠胃蠕动,继而引起腹泻、腹痛等症状。

    生冷性食物

    生冷是性寒凉食物,食用后非常难消化,容易刺激肠道,引发肠胃炎。

     

    其实胃部有疾病的人,应该多关注胃部的健康,因为只有把胃养好了,才能吃嘛嘛香,身体倍棒。那么,患有胃病的人到底该如何养胃,吃什么才会对胃部有帮助呢?

     

    山药

     

    山药的作用是促进吸收,可以健脾胃,还能增强食欲,如果是胃部长期不舒服的人可以多吃点山药,还有保护胃壁的功效。

     

    西红柿

     

    西红柿具有苹果酸,柠檬酸等有机酸组成,它可以有效地缓解胃部不适,还有缓解胃痛和胃炎的功效,每天食用西红柿,对胃黏膜可以起到很好地保护作用。

     

    苹果

     

    众所周知,每天吃一个苹果,对人的身体是非常有益的。苹果里面含有丰富的有机酸,纤维素,维生素和多种的矿物质营养,其营养可以起到调理肠胃,保护胃黏膜的作用。如果你感觉胃部不适,可以尝试吃一个苹果缓解一下胃部的疼痛。

     

    土豆

     

    土豆的使用方法很多,生土豆外用具有消炎杀菌的功效,把土豆煮熟食用,可以起到强健脾胃的作用。用土豆和蜂蜜进行食疗,对胃部的疾病有很好的疗效。

     

     

    这些日常的蔬菜对我们的身体都是有很大的帮助的,想要我们的身体强健,那就要保证我们的三餐规律,荤素搭配,按时吃饭睡觉,只有这样,我们的身体才会更加得健康。

  • 蜂蜜、蜂胶和蜂王浆都是来自蜜蜂的馈赠,都得益于勤劳的小蜜蜂们。但是!三者的营养却大不相同,对人体的好处也很不一样,尤其是食用禁忌方面区别较大。

     

    蜂蜜

     

    蜂蜜是这三者里面是产量最大,也是食用范围最广的。主要来自采集的花蜜或分泌物,色泽和味道因花卉种类等会有所区别,也会有不同的功效。但就整体而言,蜂蜜营养价值确实很高。

     

    蜂蜜味甘性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有润燥解毒、调理肠胃、缓解便秘、缓解疲劳、提高人体免疫力等诸多方面的优势。

     

    可能有些营养学家会说,蜂蜜95%都是糖,没什么营养的,其实错了,蜂蜜确实绝大多数都是糖,但绝大部分是果糖和葡萄糖,特别容易被人体吸收。还有非常丰富的有机酸,能刺激人消化液分泌,促进食欲。

     

    研究表明,蜂蜜的组成与人血清很相近,特别是矿物质种类和含量较为相近,这是蜂蜜比较神奇的地方。

     

     

    还有很重要的一点,就是所含的活性酶,比如含有丰富的淀粉酶、氧化酶、还原酶等多种酶类物质。

     

    越好的蜜,含酶量越多,但极易被温度破坏。所以蜂蜜最好用温开水冲泡,40度以下,而非沸水。

     

    蜂王浆

     

    吃了蜂王浆的幼蜂,将来会发育成蜂王,而普通工蜂只能食用蜂蜜和花粉。可想而知蜂王浆强大的营养价值。蜂王浆中含有类似性激素的活性物质,调节人体激素,并能促进血管生成。

     

    蜂王浆中仍然主要是糖分为主,但含有极丰富的蛋白质,含有丰富的人体必需氨基酸,均极易被人体吸收,几乎包含了人体生长发育所需的全部营养物质。

     

    蜂王酸(癸烯酸10-HDA)算是蜂王浆的特色,主要在提高免疫能力方面发挥作用。

     

    含有乙酰胆碱,能使自律神经失调恢复正常,有助于神经恢复,助眠。以早晚空腹服用效果最好。蜂王浆因富含活性成分,对温度最为敏感,仍需要温开水送服。

     

    蜂王浆较为适合年老体衰者,易疲劳人群以及睡眠不佳的人群,而儿童,孕妇等要避免食用。

     

    另外要强调一点,蜂王浆不适合病后或术后使用,肠胃不适者也不建议使用。

     

    蜂胶

     

    由采集的树脂混合以蜜蜂的腺体分泌物组成的胶状物,有一定的粘性,抗菌消炎效果最佳,但是产量很少。

     

    蜂胶被誉为天然的广谱抗生素,并有强大的免疫活性,已被成功地运用于临床治疗多种疾病,例如我们常见的蜂胶口腔膜,成为治疗口腔溃疡的首选药物。

     

     

    蜂胶还具有扩张冠状血管、降血脂、抗血栓、的功效。所以蜂胶对中老年朋友特别适合,尤其是有高血压、心脏病、动脉硬化的人群。蜂胶含糖量很低,所以糖尿病人是可以食用的。禁忌人群依然是孕妇、儿童、过敏体质等人群。

     

    蜂胶还含有对人非常重要的一些微量元素,如硒、锰、钴、钼等。

     

    【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

  • 在临床上,疑似发现有全身性微量元素缺乏的,我们都要强调其关注是否有锌的缺乏,是一定要测定锌的!

     

    锌是人体必需的微量元素之一,占了其他微量元素的24%,参与我们体内300种酶和功能蛋白的组成,对人体很多的代谢活动都有很大的调节作用,同时锌既作为稳定剂又作为抑制剂控制生物膜的完整性,尤其是孕妇和新幼儿群体一定要注意关注锌的含量!


     锌虽然很重要,但在现实来源还是非常丰富的,尤其是以以下几种食物含锌比较丰富!

     

    肉类中的猪肝、猪肾以及瘦肉等;

     

    海产品可以说是含锌量相对比较多的食物,包括有鱼、蛤蜊、牡蛎等,其中以牡蛎含锌量最高,100g含锌量可达到100mg左右;

     

    豆类以黄豆、绿豆等含锌量比较多;

     

    像生活中我们常吃的腊肠、蛋类、乳酪、花生、核桃以及苹果等,都是含锌量比较好的食物!

     

    正常情况下,我们成人锌的储存量在1.4g—2.2g之间,每天要保证15mg左右的摄入量,其中哺乳期的女性要增加到25mg/天,婴幼儿保证在5mg/天。

     


     那么,什么人比普通人更要注重查锌补锌?


    第一种人,喜欢吃素的人。因为大家可以看到含锌丰富的食物多以肉类海产品为主,蔬菜中的含锌量是比较低的,所以,吃素的人比较容易缺锌;

     

    第二种人,营养不良的儿童。因为缺锌会影响儿童的正常发育,尤其是小儿体弱多病,一定要做一个含锌量检测,排查缺锌可能性,在医生指导下服用锌类药物;

     

    第三种人,患有厌食症的人。在临床上发现,厌食症缺锌的人还是比较多的。

     

    第四种人,视力差的人。因为锌参与维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成。

     

    第五种人,味觉差的老人。当然人老了味觉会差一点是正常的,但一旦发现味觉差的不是一点两点,吃啥东西都没感觉香时候,也要注意测定含锌量,有可能是缺锌。

     

     

    第六种人,患有伤口延迟愈合或经久不愈的皮肤病的人,必须查锌,这是测定锌的特殊适应症!

     

    总结,食物中含锌量最高的无疑是牡蛎,其次就是一些瘦肉,猪肝,鱼类等一些动物性蛋白锌,也可以通过吃植物性食物来补充锌,但是相对而言,动物性的锌优于植物性的锌。

  • 双氧水也就是过氧化氢,一般有三种用途,分为工业用途、医用及少剂量加入食品中食用。很明显需要讨论的是将原本用作工业加工用途的过氧化氢放到食品中,比如泡制鸡爪就是常见被曝光的一种,这种属于明显的违反食品安全条例的行为。

     


    被双氧水泡过的鸡爪会对人体造成的伤害主要从这几点考虑:

     

    1. 首先根据2017年世界卫生组织国际癌症研究机构所公布的致癌物清单中,过氧化氢包含其中。换句话说,长期、过量食用用过氧化氢处理过的食品可能导致癌症的发生。这也是诸多国家纷纷修改食品安全条例,将过氧化氢从食品加工制剂中剔除的主要原因。

     

    2. 双氧水有较强的漂白作用,即使不知道过氧化氢的主要机理及作用,光从市场上见到的可能由其浸泡过的鸡爪上也可了解,明显比自然生产的鸡爪白很多个度。也正是这个作用凸显了它的腐蚀性,特别是工业用途的过氧化氢因为其浓度及处理措施方面的欠缺,必然存在腐蚀性强于医用及食用过氧化氢。

     

    若长期大量食用此类产品,烧灼人体食道及胃肠道黏膜,导致出现溃疡甚至多发性糜烂,从而出现咽痛、食道灼热、胃痛、消化道出血等症状,溃疡及糜烂经久不愈持续发展成癌症也是有可能的。

     


    3. 过氧化氢可能造成的伤害不止体现在吃进肚子里这一过程后的反应,还在于吸入性造成的损害。

     

    因过氧化氢具有挥发性,食物中含有的双氧水会散发到空气中,从而由机体吸入肺中,易导致慢性呼吸道器官疾病,眼睛接触会造成严重伤害甚至可能严重影响视力导致失明,当然此症状可能历时一周或更久才出现。这也是工业上使用过氧化氢也定要做好防护措施的原因。

     

    4. 当工业用途的过氧化氢剂量大到一定程度甚至引起食物中毒症状,由于其含有大量的铅等重金属,口服容易出现腹痛、胸口痛、呼吸困难、呕吐等胃肠道症状及神经症状,个别情况下还出现视力障碍、癫痫、轻度瘫痪等。

     

    5. 工用双氧水食用可能导致基因改变及人体遗传物质DNA的损伤。

     

    6. 使用不当,双氧水可能加速人体衰老进程,研究发现双氧水可能与老年痴呆症的发生密切相关。另外还有老年帕金森氏病、脑中风、动脉硬化及糖尿病性肾病和糖尿病性神经性病变的发展密切相关。

     

    7. 引起眼部疾病,可能很多常年在化工厂工作的工人们在退休之后会发现视力大不如前甚至白内障等发病率高于普通人,是因为过氧化氢可能与出现或加重白内障等眼部疾病的发展进程有关。

  • 哦哦~啊啊~哈哈~


    表想多,小编只是在蹲坑!

     

    之前听医生说,一天一便身体通畅,可是每天的“例行公事”真的太让人很苦恼了!努得满脸通红,也不能“产出很多”

     

     

    不用想也知道,点的是外卖,喝的是饮料,每天还坐在办公桌前几个小时不动,难怪排便变得越来越困难。


    顽固便秘,医生一定会建议吃点通便药或者直接塞给你一支开塞露让你自行解决。但是达不到诊断标准的便秘,更多的建议就是多吃水果蔬菜。因为果蔬中含有的成分——膳食纤维,会帮助肠道蠕动排便。

     
    几万年前的追溯


     在几万年前,农业社会建立初期,人们主要的饮食来源自狩猎的肉类,以高脂肪类为主,纤维素为辅。


    谷物加工技术出现后,埃及人吃上了白面包。擅长营养搭配的古希腊人在此基础上,又发明了全谷粒的黑面包,同时就发现了大量产出便便的秘密。

     

     

    膳食纤维是组成大便的骨架,与水相溶,在大肠中与其他食物相融合的时候,可以通过大量的吸水,使食物就会得粘稠。


    食团越大,肚子里的饱腹感就会越强,大便的感觉就会来了。

     
    除了通便,还有啥? 


    有人说了:“我大便挺规律、挺通畅的,那补充膳食纤维还有什么用吗?”


    有!真有意外惊喜!

     


    惊喜1: 降低体重

     

    膳食纤维混合在食物中,遇到水后会迅速膨胀,食物的体积增大,人会明显感觉到撑。肚子可是个大“傻子”,即使没有食物,只要觉得饱饱的,就不会把“饿”的信号传递给大脑。


    所以,膳食纤维恰恰是利用饱腹感,让人少吃甚至不吃食物。

     

    惊喜2: 降低胆固醇

     

    胆固醇是血脂的主要成分之一,胆固醇的吸收和消化需要胆汁酸。膳食纤维能够帮助吸附胆汁酸,从而阻断胆固醇合成,血脂也会同时下降,患上心血管疾病的风险也会变低了!

     

    惊喜3: 降低血糖

     

    小肠里的食物中间穿插着膳食纤维,可以减少肠壁对糖类的吸收,血液中的糖含量降低。

     

    惊喜4: 培养肠道益生菌

     

    可以与水相融的膳食纤维,被肠道的细菌发酵,最终会生成短链脂肪酸,不但可以调节肠道pH值,还给益生菌提供了生长环境。肠道在益生菌的保护之下,也会愈发健康。

     

     

    惊喜5: 预防结肠癌

     

    我们现代人重视便秘是非常正确的!大便在肠道中停留,是会被反复的吸收水分的,同时肠壁在浓缩的便便反复刺激之下,癌变就轻而易举的发生了。


    前文也提到,膳食纤维能够促进肠蠕动,加快大便的排出,也就减小了结肠癌的发病率。

  • 虫草花的功效、作用及禁忌分别是什么?

     

     

    据现代药理学研究,冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中,对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用,长期服用能增强机体抗病能力。

     

     虫草花,实际上是蛹虫草子实体,2009年被批准为新资源食品。

     

     虫草花培养基分为小麦、大米、蝉蛹,所以又名蝉虫草,其实是一种菌类,你可以把它理解为蘑菇类食物。

     

    虫草花的功效

     

    虫草花因为属于菌藻类食物,营养价值不错,含有丰富的蛋白质、脂肪含量比较低,是很好的作为煲汤的食材,尤其是对于喜欢滋补身体的人群。虫草花性平、适合搭配肉类进行长时间的熬煮,菌藻入汤滋味都比较鲜香,和肉类搭配可以产生天然的鲜香实在属于不可多得的食材。

     

    虫草花的作用

     

    冬虫夏草含氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素B1、维生素B2、多糖及矿物质等。能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

     

     

    1、 增强身体免疫力

     

    2、  调整肉的鲜美,让汤更具有鲜美的味道,可以与鸡肉搭配尤其是老鸡,味道特别鲜美,也可以搭配比较难煮的肉类,可以帮助综合调整味道,比如鸭肉和鹅肉。

     

    3、  帮助调整肉和菌类的平衡,作为平衡食材避免脂肪含量过高

     

    虫草花的禁忌

     

    冬虫夏草主要活性成分是虫草素,其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气等多种功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。

     

    正常来讲虫草花还是没有什么太多禁忌的只是建议有高尿酸血症的人群和痛风的人群要适量少吃,因为其中含有的蛋白质溶解为小分子的嘌呤会很高,这样的话这两类人群喝的过多容易引起其疾病的发作,尽量建议这类人群如果要食用虫草花在痛风没有发作的时候食用,且要注意,尽量少喝汤汁尽量多吃肉和虫草花,并且注意用量在30克左右,即半个手掌心(女性)即可,不要吃过多。

  •  

    当妈真是不容易,又要担心孩子感冒发烧,吃少了怕饿着,吃多了又要怕孩子吃多了积食。

     

    随着生活水平的提高,家长们也越来越注重孩子的健康成长,孩子们从小就吃好喝好,家长们更是想方设法给宝宝们补身体,生怕孩子的发育比别的孩子慢。

     

    而小孩子也没有什么自制力,看到什么好吃的都是使命吃,从而出现积食,影响发育,还会给宝宝的身体带来危害。

     

    我们常常会听到这一句话:若要小儿安,三分饥与寒。这里讲到适当的耐冻训练可以增强宝宝的抵抗力,吃得少一点,不仅是尊重孩子的表现,也可以减轻宝宝肠胃负担,避免积食,厌食。

     

     

    怎样判断孩子是否积食了呢?

     

    1、 食欲下降,胃口不好:明显的食欲不振,甚至有点厌食,吃几口就不愿意再吃了;

     

    2、 大便频次和质量的改变:宝宝腹胀、或腹泻,便便能明显的看到没有消化完的食物;

     

    3、 有口臭,舌苔变厚:舌苔发白厚腻,还能闻到呼出的口气中有酸腐味;

     

    4、 睡眠不安,精神烦躁:睡不踏实、不明原因的哭闹或经常翻身,有时候还会磨牙;

     

    5、 手脚冒汗,脸部泛红:脸部红的不正常,皮肤出现异常,鼻梁两侧发青。

     

    如果你的宝宝有上述症状,那就是积食的表现了。积食会引起恶心、呕吐、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡等症状。

     

     

    那生活中该如何预防小儿积食?

    小儿积食的问题主要是人为造成的,所以,只要家长在日常生活中根据以上几点情况多加注意、判断,及时做好预防,就可以有效的避免。

     

    1、 调整饮食结构:在满足孩子日常营养所需的情况下,家长可以给孩子多吃一些易消化的蔬菜、水果,高脂高热量的食物,最好让孩子少吃。

     

    2、 饮食不宜过饱:给孩子喂饭不要喂的太饱,每餐吃7分饱就可以满足日常营养所需了。吃得太饱,容易造成肠胃负担。

     

    3、餐餐有规律:小孩子吃饭主要是讲究规律,最好做到三餐定时定量,这样肠胃就会形成一个规律,就不太容易出现消化不良的问题。

     

    孩子身体健不健康,事关一个家庭,作为父母在日常生活中,多加注意,保护孩子脾胃,让吃饭别再成为一种困难,让孩子有一个健康的童年。

     

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  • 说到大蒜,大家对其并不陌生,作为日常饮食中不可或缺的调料。大蒜有着独特的一面,它既可以调味,也可以纯粹食用,比如说有一些人,会将大蒜泡着吃,可以成为美味的酸菜,还有一些人,会直接生吃大蒜,特别是北方人,有这样的习俗。

     

    但是,生吃大蒜却不被人们所理解,因为大蒜太辣,而且吃完之后嘴里留下一股味儿,也让身边的人难以忍受。既然大蒜生吃这么被人们所诟病,为什么还有人坚持生吃大蒜呢?生吃大蒜会给身体带来哪些好处呢?生大蒜带来的这3个好处,有益健康。

     

     

    我们人体内,寄生有很多菌群,有很多菌群与身体是和谐共生的,所以这些菌群可以不用去打扰它们,自然也不会给健康带来什么负面影响。但是,有些菌群就对健康有害了,比如说口腔里面的一些菌群,还有大家所熟知的胃肠里面的幽门螺杆菌等,这些菌群都可以对我们的健康造成影响,弄不好还会引起一些疾病。

     

    所以,大蒜刚好就有着这方面的优势,如果能够将大蒜生吃,因为大蒜含有大蒜素,这种物质刚好可以发挥杀菌的功能。所以,大家平时不妨吃一点大蒜,注意勤漱口,祛除异味儿,这对于健康都是非常有好处的。

     

     

    衰老是每个人一生都必须经历的,但是衰老也不可逆转,所以唯一能够做到的,就是去延缓衰老。大蒜恰好就有这方面的能力,因为大蒜含有丰富的抗氧化因子,这些因子被人体吸收之后,就会在身体内发挥抗氧化的能力,比如说大蒜能够清除血管中的血脂、炎性因子,这有效地避免了血管狭窄、血管硬化,所以能够成为人们心目中理想的呵护血管健康的“药物”。

     

    另外,大蒜还有益于肝脏、胃肠等健康,肝脏也需要适当“洗洗澡”,刚好大蒜有这方面的活性,所以多吃点生大蒜,对于抗衰老还是有很大帮助的。

     

     

    大蒜虽然是一种调料,那只是因为人们认识的比较局限罢了,它还有很多其他的辅助功能,比如说维生素,这种物质在其他的食物中也有,但是相比大蒜,含量可能并不多,而且也不是每顿饭菜,都必须去摄入,但是大蒜就不一样了。

     

    人们几乎每顿饭都会去摄入,所以这样一来,就等于每次都在摄入大蒜中的维生素,这对于身体每天所需的营养物质,都是非常管用的。之所以吃生大蒜,就是因为要保留大蒜中的营养,不让大蒜在高温的影响下,导致维生素等被破坏殆尽。

     

    所以,别小看大蒜背后隐藏的功能,只要大家喜欢,多吃一点也无妨。最好是生吃大蒜,你会收获更多好处。另外,吃完大蒜后多漱口,顾忌一下身边人的感受。

  • 黑芝麻我们可能都不是很陌生,有人说常吃黑芝麻可以长头发。其实黑芝麻很多的好处,可以帮助我们减肥塑身,也可以帮助延缓衰老,还可以补钙等等好处,那么一起来看一下黑芝麻糊长期吃可以给我们的身体带来什么好处吧。

     

    黑芝麻糊的好处

    1. 芝麻可以帮助我们减缓人体细胞的衰老,可以帮助清除体内的自由基和提高抗氧化性,因为里面含有丰富的维生素E,所以还可以帮助延年益寿。

     

    2. 芝麻中含有的不饱和酸-亚油酸,它是人体必需的脂肪酸但是人体是不能合成的。它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性来降低血清中的胆固醇含量,进而调节人体的胆固醇代谢来降低体内的胆固醇,也可以增强细胞的膜透性。

     

    3. 如果人体缺钙,人们都会通过食物去补钙。其实芝麻的补钙效果也是比较好的。因为芝麻中也是含有比较丰富的钙元素。

     

    4. 芝麻还可以保护我们的肝脏,经常喝酒的人群因为摄入过多的乙醇会导致脂肪酸代谢出现障碍,就导致肝脏的脂肪堆积得很多,从而就会导致肝功能下降。现代医学发现芝麻中的芝麻素可以促进乙醇的代谢以及脂肪酸的氧化效果,所以生活中喜欢喝酒的人群可以吃一些芝麻,可以缓解乙醇对肝脏的损害。

     

    5. 研究发现芝麻中的芝麻素可能是通过抑制血管过氧化物的生成,从而起到降低血压的作用,因此患有高血压的患者可以吃一点芝麻,可以有效地控制血压。

     

    6. 芝麻中的蛋白质有比较全面的氨基酸的构成,其中含有人体所需的八种氨基酸,可以给人体提供所需要的营养。

     

    7. 芝麻还可以缓解便秘,上时间的习惯性便秘在人体内会导致毒素滞留毒害人体的肝脏,还会使皮肤变得粗糙。多吃一些芝麻,里面含有的脂肪油可以起到润肠通便的效果。

     

    8. 芝麻中含有的生育酚和保健素,可以使男子的精子数量增加,还可以提高精子的活力,也可以增强男子的生育能力,同时也可以使女性的雌激素浓度升高。

     

    9. 黑芝麻中含有丰富的维生素E和铁元素,不仅可以促进红细胞的生成,还具有养血的功能,可以在预防贫血的时候还能防止皮肤出现粗糙,使皮肤变得更有光滑。

     

     

     

    10.黑芝麻可以促进毛囊黑色素的生长,是毛囊中的黑色素增加,就会起到滋养头发,可以使我们的头发乌黑亮丽。

  • 阿莫西林和呋喃唑酮是抗菌药物,奥美拉唑是抑制胃酸分泌药物,胶体果胶铋是胃粘膜保护剂,它们组合在一起是根除幽门螺杆菌的有效药物。幽门螺杆菌是寄居在胃里的细菌,是引起消化性溃疡甚至胃恶性肿瘤的罪魁祸首,因此在一定情况下需要对幽门螺杆菌进行根除治疗。

     

     

    这些药物该饭前还是饭后服?

     

    一般来说,药物是饭前还是饭后吃,需要考虑几方面因素:1、药物对胃粘膜有无刺激性;2、胃酸是否会破坏药物,影响药效;2、食物是否会降低药物吸收。

     

    1)2个饭后吃的

     

    阿莫西林和呋喃唑酮因为食物对药物吸收的影响不大,同时对胃粘膜有一定的刺激性,另外呋喃唑酮比较容易引起恶心、呕吐等胃肠道反应,为更好地保护胃粘膜,所以推荐饭后半小时服用。

     

    2)2个饭前吃的

     

    奥美拉唑由于在胃酸的作用下容易分解失效,所以制成肠溶片使用。肠溶片要求药物快速到达小肠从而崩解吸收,食物的存在一方面可阻碍药物快速进入肠道,另一方面会使胃内PH值升高,导致药物在胃内提前崩解,从而影响药物吸收,所以奥美拉唑推荐餐前半小时至1小时服用。

     

    胶体果胶铋需要在胃酸的作用下在胃粘膜表面形成保护膜,食物的存在会妨碍保护膜的形成,所以建议餐前半小时服用。

     

     

    吃这些药有什么需要注意的?

     

    1.根除幽门螺杆菌的用药疗程为10-14天,所以服药应足疗程,切勿擅自停药。

     

    2.阿莫西林是青霉素类抗菌药物,其过敏反应比较突出,严重时可引起过敏性休克,所以首次使用前应进行皮肤过敏试验,皮试阴性后才能使用。

     

    3.胶体果胶铋不得与牛奶同时服用,否则将使其药效减弱。服用该药过程中大便颜色会变成黑褐色,这是正常现象,停药后1-2天大便颜色即会恢复正常,如果没有其他不适,不用过于担心。

     

    4.呋喃唑酮禁用于有葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏(俗称蚕豆病)的人群,否则容易发生溶血性贫血。另外服用阿莫西林和呋喃唑酮期间禁止饮酒或食用含酒精的食物,因可能会引起双硫仑样反应,出现恶心、头痛、胸闷、潮红、血压升高、心动过速等不适。

     

    5.奥美拉唑与其他药物的相互作用较多,例如能降低抗血小板药物氯吡格雷的药效,所以如果合并有冠心病已进行支架植入术后长期服用氯吡格雷的患者,最好换用其他抑酸药例如雷贝拉唑或泮托拉唑。另外房颤需要服用华法林的患者也需要注意,奥美拉唑会延缓华法林的清除,增强药效,可能会引起出血,同时服用时建议加强监测凝血功能。

     

    最后,需要提醒的是,上述药物需要在医生指导下进行,如果在用药过程中出现任何不适,应该立即就医。服用上述药物足疗程停药后一个月,应再次进行HP(幽门螺杆菌)检测,以评估根除效果。

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