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大枣木耳姜可以长期喝吗?

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我想知道大枣木耳是否可以长期食用,担心会对身体产生不良影响,希望了解其具体功效和注意事项。患者女性55岁

医生建议

大枣木耳是一种营养丰富的食材,适量食用对身体有益。然而,长期大量食用可能会引起一些问题。建议每周食用1-2次,每次不超过50克。同时,需要注意的是,木耳中含有一定量的草酸,过量摄入可能会影响钙的吸收。对于高血压和糖尿病患者,食用大枣木耳需要更加谨慎,建议在医生的指导下适量食用。

廖萍医生和患者的交流
问诊中的医患交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
我想了解一下大枣木耳是否可以长期食用?
廖萍廖萍医生副主任医师
大枣木耳是一种营养丰富的食材,适量食用对身体有益。然而,长期大量食用可能会引起一些问题。
患者
那我应该怎么吃呢?我想知道它的具体功效和注意事项。
廖萍廖萍医生副主任医师
大枣木耳主要含有多种维生素和矿物质,能够帮助调节血糖、降低血脂等。建议每周食用1-2次,每次不超过50*。同时,需要注意的是,木耳中含有一定量的草酸,过量摄入可能会影响钙的吸收。
患者
我有高血压和糖尿病,能否食用大枣木耳?
廖萍廖萍医生副主任医师
如果你有高血压和糖尿病,食用大枣木耳需要更加谨慎。由于大枣木耳具有降血**降血脂的作用,但也含有一定量的糖分,可能会影响血糖控制。建议在医生的指导下适量食用。
患者
我还想知道大枣木耳是否可以和其他食材搭配食用?
廖萍廖萍医生副主任医师
大枣木耳可以与多种食材搭配食用,如猪肉、鸡肉、蔬菜等。这些搭配不仅美味,还能增强营养价值。
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擅长: 擅长糖尿病,肥胖症,肾病,痛风,营养不良等营养治疗。

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廖萍
廖萍
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广西壮族自治区民族医院 营养科