小儿康复科

成人脂肪营养不良是一种常见的代谢性疾病，患者体内脂肪代谢失衡，导致脂肪在体内异常堆积。为了控制病情，患者需要格外注意饮食和生活习惯。

首先，患者应避免摄入过多油腻食物，如烧烤、油炸类食品。这类食物脂肪含量高，容易加重病情，引发消化不良等问题。

其次，患者应选择高热量低蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉和豆制品。这些食物既能满足人体所需营养，又不会加重病情。

此外，患者还应注意补充微量元素和矿物质，如新鲜蔬菜和水果。这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，增强抵抗力。

除了饮食调整外，患者还应养成良好的生活习惯。早睡早起，避免熬夜，保持良好的作息。适当进行运动，如慢跑、健美操等，有助于促进病情恢复。

对于成人脂肪营养不良患者而言，积极的心态也是非常重要的。保持乐观的心态，避免过度焦虑和担忧，有助于病情的恢复。

总之，成人脂肪营养不良患者需要通过合理的饮食、良好的生活习惯和积极的心态，才能有效控制病情，提高生活质量。

近年来，方便面作为一种快捷、方便的食品，深受人们喜爱。然而，关于方便面的营养价值，却一直存在争议。有人认为，方便面的营养价值与包子相当，甚至更高。那么，方便面的营养价值到底如何？我们又该如何正确看待方便面呢？

方便面的营养价值

事实上，方便面的营养价值确实不容忽视。根据相关研究，方便面的能量相当接近于推荐膳食能量比例，即食物总热量的50%-65%源自碳水化合物、20%-30%自脂肪、11%-15%自蛋白质。这意味着，方便面在提供能量方面，与包子等主食相比，更为均衡。此外，优质的方便面也比摊点餐食或外卖盒饭更有安全保障。

方便面的不足之处

然而，方便面也存在一些不足之处。首先，方便面的主要成分是面粉、油脂和调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。长期食用方便面，会导致其他营养物质的长期缺乏，从而引发一系列疾病。

其次，方便面中的油脂含量较高，长期食用会增加心血管疾病发病风险。此外，方便面中的调味料和添加剂也可能对健康造成损害。

如何正确看待方便面

那么，我们该如何正确看待方便面呢？首先，方便面可以作为偶尔的快餐选择，但不能长期以方便面为主食。其次，在食用方便面时，可以适当添加一些蔬菜、肉类等，以补充营养。最后，注意选择优质的方便面产品，避免过多摄入油脂和添加剂。

总之，方便面作为一种快餐食品，具有一定的营养价值，但同时也存在一些不足之处。我们在享受方便面带来的便利的同时，也要注意合理搭配膳食，保持健康的生活方式。

保持年轻，从早餐做起！

众所周知，早餐是一天中最重要的一餐。然而，对于女性来说，早餐的重要性更是不言而喻。因为不健康的早餐习惯，会对女性的身体造成诸多危害。那么，如何才能通过合理的早餐来保持年轻呢？以下为你揭秘。

一、早餐前先喝水

经过一夜的睡眠，人体会流失大量的水分。因此，早上起床后，首先应该喝一杯温水，补充身体水分，促进新陈代谢。

二、早餐热量不宜过多

早餐摄入过多的热量，容易导致肥胖。因此，早餐的热量应控制在400-500卡路里之间，约占一天所需热量的四分之一。

三、每天早上都应该喝奶或豆浆

奶类和豆浆都是优质的蛋白质和钙质来源。每天早上喝一杯奶或豆浆，有助于补充营养，保持身体健康。

四、早餐至少包含三大类食物

早餐应该包含丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素。具体来说，应该包括碳水化合物、蛋白质和维生素三类食物。

五、早餐尽量清淡

早餐应尽量清淡，避免油腻和高脂肪的食物。油炸食品会导致大脑供血不足，影响工作和学习。

六、早餐富于变化

早餐应该多样化，避免每天都吃同样的食物。可以尝试不同的搭配，摄取到不同种类的营养素。

七、7点到8点吃早餐

医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适。这个时间段，人的食欲最旺盛，有利于消化吸收。

【一周健康早餐食谱推荐】

周一：三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄

周二：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果

周三：馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙

周四：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜

周五：汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃

记住：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

在快节奏的现代社会，很多人为了节省时间，养成了快速进食的习惯。然而，吃饭太快并非无害，反而可能给我们的健康带来诸多隐患。

首先，吃饭过快会导致消化不良。由于进食速度过快，胃部的消化液无法及时分泌，导致食物在胃部堆积，难以消化。长期如此，容易引发胃胀、胃痛等消化系统疾病。

其次，吃饭过快还会增加肥胖的风险。研究表明，吃饭速度过快的人，往往摄入的热量更多，更容易导致肥胖。此外，吃饭时看电视、玩手机等分心行为，也会导致进食过量。

此外，吃饭过快还会影响营养吸收。细嚼慢咽有助于食物与唾液充分混合，促进营养吸收。而吃饭过快则会导致食物未充分咀嚼就进入胃部，影响营养吸收，甚至可能导致营养素随粪便排出体外。

长期吃饭过快还可能增加慢性病的发病率。例如，吃饭过快会导致血糖上升速度加快，增加患糖尿病的风险；同时，还会增加胰岛素压力，影响血脂和血压的控制，增加患心脑血管疾病的风险。

为了保护我们的健康，我们应该养成良好的饮食习惯。以下是一些建议：

1. 细嚼慢咽：吃饭时放慢速度，充分咀嚼食物，让食物与唾液充分混合，促进消化和营养吸收。

2. 保持良好的进餐姿势：吃饭时挺直腰背，避免含胸驼背，以免压迫食道和胃部，影响消化。

3. 避免分心进食：吃饭时不要看电视、玩手机等，以免分散注意力，导致进食过量。

4. 饭后适当休息：饭后适当休息半小时以上，让消化系统得到充分休息。

5. 避免吃汤泡饭：汤泡饭容易导致食物未充分咀嚼就进入胃部，增加消化负担。

总之，吃饭太快对我们的健康有害。为了身体健康，我们应该养成良好的饮食习惯，细嚼慢咽，享受美食带来的快乐。

　　女性追求美丽肌肤，除了外在的护肤保养，内在的饮食调养也至关重要。在众多食材中，鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋被誉为养颜佳品，它们富含多种营养物质，有助于改善肤色，提升肌肤光泽。

　　　　鸡蛋：肌肤的天然“补品”

　　鸡蛋是公认的优质蛋白来源，含有丰富的人体必需氨基酸、维生素和矿物质。其中，蛋黄中的磷脂和胆碱具有抗衰老、抗氧化作用，能帮助肌肤保持弹性和光泽。此外，鸡蛋还含有铁元素，有助于改善面色苍白、气色不佳等问题。

　　鸭蛋：滋阴润肺，美肤养颜

　　鸭蛋性凉，具有滋阴润肺、养颜美容的功效。中医认为，鸭蛋与银耳、冰糖同煮，可起到滋阴降火、润肺美肤的作用，特别适合秋季食用。

　　鹌鹑蛋：补血益气，美容养颜

　　鹌鹑蛋营养价值丰富，被誉为“蛋中佳品”。它含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质，具有补血益气、美容养颜的功效。鹌鹑蛋对于贫血、月经不调、皮肤干燥等女性常见问题有很好的改善作用。

　　如何科学食用蛋类食品？

　　1. 鸡蛋：建议每天食用1-2个鸡蛋，以水煮或蒸煮的方式烹饪，避免油炸或煎烤，以免破坏其中的营养素。

　　2. 鸭蛋：鸭蛋性凉，建议每天食用1个，与银耳、冰糖同煮食用，可起到更好的养生效果。

　　3. 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋营养丰富，建议每天食用2-3个，可与其他食材搭配食用，如与蔬菜、瘦肉等一起烹饪。

在医学影像学中，病理性的钙化现象是常见的表现之一。病理性钙化是指钙盐沉积在骨骼和牙齿以外的组织和细胞中，而非正常的生理过程。这种现象在HE染色切片中呈现出独特的蓝色。

病理性钙化可以分为两大类：营养不良性钙化和转移性钙化。营养不良性钙化通常发生在组织变性坏死的基础上，由于局部理化环境的改变，导致血液中的钙磷离子沉积。转移性钙化则发生在高血钙的基础上，当血液中钙离子浓度升高时，钙盐可沉着在多个健康的器官和组织。

在HE染色切片中，病理性钙化呈现为蓝色颗粒状。这些颗粒状钙盐的存在，可以帮助医生诊断疾病，如肿瘤、炎症、感染等。

为了预防和减少病理性钙化的发生，我们需要注意以下几点：

1. 保持健康的生活方式，避免过度劳累和熬夜。

2. 合理饮食，多吃富含钙磷的食物，如牛奶、豆制品、鱼类等。

3. 避免吸烟和饮酒，这些不良习惯会增加病理性钙化的风险。

4. 定期进行体检，及时发现和治疗相关疾病。

5. 如有相关症状，应及时就医，进行专业的诊断和治疗。

营养不良是指人体摄入的营养物质与身体需求不匹配，导致身体机能受损的一种状态。营养不良可分为两种类型：营养不足和营养过剩。其中，营养不足是指摄入的营养物质不足，而营养过剩是指摄入的营养物质过多。

营养不良的非医学原因主要包括：经济条件限制、食物短缺、家长缺乏营养知识、忽视科学喂养方法等。因此，患有营养不良的儿童家长需要引起重视，及时采取相应的治疗措施。

以下是针对营养不良的治疗措施：

1. 急救期的治疗

(1) 抗感染：营养不良与感染密切相关，常见的感染包括胃肠道、呼吸和/或皮肤感染，败血症也较为常见。需要使用适当的抗生素进行治疗。

(2) 纠正水及电解质平衡失调：在营养不良的急救治疗中，脱水和电解质平衡失调的处理非常重要，尤其在腹泻伴营养不良的儿童中。需要注意以下几点：

① 注意液体的进入量，以防发生心力衰竭。

② 调整和维持体内电解质平衡：营养不良儿童常严重缺钾，在尿量排出正常时，可给钾6～8mmol/(kg·d)，至少维持5天。同时，也有钙、镁、锌和磷的缺乏。如不及时处理，当给予高热能、高张的肠道外营养液时还会进一步恶化。一般补充镁2～3mmol/(kg·d)，锌1～2mmol/(kg·d)，钙给常规量，钠补充少量以免心衰，约为3～5mmol/(kg·d)。

(3) 营养支持：在液体和电解质不平衡纠正后，营养不良的治疗取决于肠道吸收功能的损害程度。如果肠道吸收功能不良，可以根据需要采用中心静脉营养或外周静脉营养。前者保留时间长，输入的营养液浓度较高；而后者不能超过5d。肠道外营养液的成分和量应以维持儿童的液体需要为基础，一般100ml/(kg·d)。蛋白质一般 2g/(kg·d)。脂肪是热能的主要来源，可提供总热能的60%。在应用肠道外静脉营养时，应监测血清葡萄糖，每6h1次，以防高血糖症发生。每周应随访肝功能。

2. 并发症治疗

(1) 低血糖：尤其在消瘦型中较为常见。一般在入院采完血后即可静注505葡萄糖10ml，予以治疗。以后在补液中可采用5%～10%的葡萄糖液。

(2) 低体温：在严重消瘦型伴低体温的儿童中，死亡率较高。主要由于热能不足引起。应注意环境温度(30～33℃)，并用热水袋或其他方法保温(注意烫伤)。同时监测体温，如需要可15分钟一次。

(3) 贫血：严重贫血如Hb<40g/L可输血。消瘦型一般为10～20ml/kg，浮肿型除因贫血出现虚脱或心衰外一般不输血。轻、中度贫血可用铁剂治疗，2～3mg/(kg·d)，持续3个月。

以上就是针对营养不良的治疗措施。孩子是父母手心的宝，孩子患病家长更是心急。希望上述内容能给您带来帮助。{以上内容仅供参考，请遵医嘱}

营养不良是困扰许多儿童的健康问题，它不仅影响孩子的生长发育，还可能引发一系列并发症。预防营养不良，需要从多个方面入手，以下是一些有效的预防措施：

首先，母乳喂养是预防儿童营养不良的最佳选择。母乳中富含婴儿生长发育所需的营养素，有助于提高孩子的免疫力。如果母乳不足，可以选择适合婴儿的配方奶粉进行补充，但应尽量避免过早断奶。

其次，鼓励孩子多参加户外运动，增强体质。运动可以促进新陈代谢，提高食欲，同时有助于纠正偏食等不良饮食习惯。对于营养过剩的孩子，可以通过运动消耗多余的热量，预防肥胖。

此外，建立规律的作息习惯也是预防营养不良的关键。家长应合理安排孩子的饮食，保证营养均衡，避免暴饮暴食。同时，保证孩子充足的睡眠时间，有助于提高身体抵抗力。

按摩也是一种有效的预防方法。家长可以用手掌心贴在孩子的小腹处，顺时针方向轻轻揉按，每日三次，每次两到三分钟。这有助于促进胃肠蠕动，增强消化功能。

对于食欲不振的孩子，可以适当增加一些促进消化和食欲的食物，如山楂、酸奶等。对于营养不良的孩子，可以咨询医生，选择合适的药物进行调理。中药是一种较为安全有效的治疗方法，家长可以根据孩子的情况选择合适的药物。

总之，预防儿童营养不良需要家长和孩子的共同努力。通过合理的饮食、适当的运动和良好的生活习惯，可以帮助孩子健康成长，远离营养不良的困扰。