最近很多学生和家长都十分焦虑：学习紧张、压力大，有时还出现失眠、记忆力下降......面临越来越近的中高考，如何让小脑袋更机敏，让心态更平稳？

 

别急，京东健康特别为大家准备的考前健康攻略来啦↓

 

补脑「王者」，帮你提升状态

 

家长为孩子准备的饮食需注意：营养均衡、搭配合理；蔬菜、水果、主食都要吃，尽量让孩子避免挑食和偏食。

 

富含DHA的食物

 

DHA是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸。备考期间，家长可以给孩子准备DHA比较高的食物，有助于提高大脑中的DHA水平。

 

很多家长以为吃一些海鱼是补充DHA的唯一途径，其实不然，除了海鱼，还有干果。

 

 

海鱼中，金枪鱼、带鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等是较为理想的DHA来源，鱼类中DHA含量主要在鱼油中，所以要记得吃鱼皮、鱼腩。

 

花生、核桃、芝麻、杏仁、腰果等干果，富含α-亚麻酸，α-亚麻酸在人体吸收的过程中，可以转化为DHA。

 

富含卵磷脂的食物

 

卵磷脂对大脑有着重要作用，脑细胞组织里1/5的物质基础是卵磷脂。此外，大脑神经信号传导需要乙酰胆碱，卵磷脂是乙酰胆碱的物质构成基础。

 

大豆和蛋黄是卵磷脂含量比较高的食物，坚果、动物肝脏、海带和紫菜等也含有卵磷脂。

 

富含优质蛋白质的食物

 

蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。

 

 

畜肉类、禽肉类、大豆及其制品、蛋类、鱼虾类和乳制品类，是优质蛋白来源；五谷杂粮、坚果等是非优质蛋白食物。

 

富含B族维生素的食物

 

B族维生素是人体生长、发育、代谢所必需的物质，蔬菜、谷类食物以及动物的肝脏中含B族维生素较高。

 

考前焦虑，舒缓3步走

 

考前心理压力大，学生和父母要如何在考前有效调整心态呢？

 

学生

 

● 放松训练

 

适当到户外走走，呼吸新鲜的空气，还可以让孩子在舒缓乐曲下进行放松训练。

 

放松训练包括呼吸放松法和肌肉放松法。

 

• 呼吸放松法：可随时在安全的环境中闭目进行，每次做5~10次腹式深呼吸。
• 肌肉放松法：适用于睡前。平躺在床上，先四肢绷紧，双脚尖向上；再深吸一口气憋住，四肢由上往下逐一放松；最后慢慢吐气，每天睡前做5~10个。

 

● 适度运动

 

每天安排适量运动，如跑步、打乒乓球、踢毽子等。

 

 

运动前做好热身，运动中保持精力集中，不要走神，避免意外伤害。

 

● 情感宣泄

 

紧张焦虑的情绪需要有宣泄口，让孩子把心里话说出来，向好朋友、信赖之人倾诉，好的状态会慢慢回来。

 

注意劳逸结合，适当的做做头部或身体放松、冥想等，如果精神过于紧绷，无法缓解，也可向心理医生获得情感支持和疏解。

 

家长

 

● 稳定自身情绪

 

家长首先要放下自己的焦虑，为孩子设定合理的期望值，不过分追求分数或名次。

 

为孩子创造一个舒适、安静、轻松的学习环境，尽量不为孩子的教育问题发生当面争吵。

 

● 尊重理解孩子的焦虑

 

家长不要用封存手机来惩罚孩子，可以适当允许孩子在约定范围内暂时使用手机。

 

 

在孩子平静下来后，去倾听孩子的想法，针对性地给予关心与支持，同时保持一定的边界感，不过分干涉孩子。

 

● 鼓励和关心孩子

 

青春期孩子情绪波动大，要注意观察，不要在孩子压力很大的时候给他讲大道理。用美好的回忆唤起孩子的成就感，赋予孩子信心，帮孩子挖掘优势和特长。

 

考试突发健康状况应对指南

 

失眠

 

考前失眠大多数是3个原因造成的：

 

1. 作息时间被打乱，盲目追求早睡早起。

2. 睡前太过兴奋。

3. 盲目进补，大鱼大肉导致消化不良。

 

提神醒脑的食物和功能食品也会扰乱睡眠，比如茶、咖啡、可乐、功能性饮料。

 

建议考前不要随意更改作息、改变学习规律，饮食上也不要改变食谱，更不要尝试功能食品。

 

腹泻

 

造成腹泻有3个原因：

 

1. 疾病导致：如肠易激综合征、诺如病毒感染、急性胃肠炎等。

2. 过敏反应：生冷油腻的食物或剩菜导致。

3. 食物中毒：不干净的食物导致。

 

出现严重的腹泻要及时就医，不要自行用药；注重均衡营养、菜肴清淡、少荤多素，切忌暴饮暴食。不吃生食海产品和油腻、生冷、刺激性大的食品。

 

 

外出就餐应选择干净餐饮单位，不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品。

 

痛经

 

女生在考试前要尽量缓解自己的紧张情绪，不要刻意去想月经来潮，顺其自然就好。

 

经期前不吃冷饮、不用凉水洗脚、注意保暖；经期注意休息，保证充足的睡眠，饮食均衡，避免过甜或过咸的垃圾食品。

 

如果是痛经严重影响到身体状况的，可以在医生的指导下适当吃些药物控制。

 

中暑

 

高温、高湿、不透风的条件下剧烈运动就会中暑，这里的运动不止是体育锻炼，还有高强度的考前冲刺。

 

 

密切观察，当出现中暑前兆要及早干预，此时只要及时脱离中暑环境、注意休息、补充电解质，不适症状就会迅速缓解，不会继续发展为中暑。

 

中暑前兆

 

体温轻度上升，头痛、头晕、注意力不能集中等，肢体酸软无力、动作不协调等，口干口渴。

 

晕车

 

晕车在医学上被称为晕动病或晕动症，主要是由于内耳平衡器官太敏感所致。

 

一般在出发前服用药物（提前半小时到一小时）。

 

• 乘车前：不易过饱或空腹，可在乘车前吃一些容易消化的食物。
• 乘车时：尽量坐前排和靠窗（视野较好的位置），协调身体与眼睛感受的运动变化。

 

建议可以在车上开窗通风，避免玩手机，更不要在车上看书。

 

希望每个参加中高考的同学都能实现自己的梦，不要紧张、不要焦虑，保持平常心，营造好环境，扬起笑脸，轻松迎考~

 

 

因为世界新冠疫情的关系，患有传染性急性上呼吸道感染、流感、急性肺炎等呼吸道疾病的患者不可轻视，对此，有些保健师、营养师建议人们在餐食方面要注意合理搭配，多选择既有营养，又容易消化的食品。

 
其实，现今我们现代人，很多都已经吃腻了大鱼大肉以及海鲜等等了。因为我们的生活太好了，对比古代人而已，我们现在的生活真的是他们遥望不可及的。所以，我们也应该慢慢，逐渐的让素食登上流行的餐台。看！现在我们中国，中国内各个城市的素斋馆都忽然猛地异军突起，犹如雨后的春笋一般，很显然素食已经开始慢慢地走上大舞台了。

 

 

根据海内外医学研究结果显示：素食可以降低人体胆固醇含量，其实，胆固醇在人体，也就是在我们这些普通的人中，在我们的血里面它的含量越低，其实是越佳的，而对于素食者而言，他们体内的胆固醇肯定要比荤食者的含量低。另外我们要知道的是，素食的好处不仅是如此，素食能够降低血压，还可以减少我们眼睛，眼底网膜硬化现象的可能性，真的是太好了，太赞叹了。素食也是我们最有效、最根本的内服“美容”特级品，因为呀，素食可以让我们，人体血液里面的乳酸大为减少，将血液里有害的污物清掉。所以，假如我们能经常食用，一定会在未来感受到：全身都充满生机，脏腑器官功能非常活跃，皮肤也柔嫩光滑，颜色红润，想想也是很美好的。

 
素食，目前已经逐渐成为一种健康时尚，被越来越多的人赏识与接受。虽然，素食确实可以给我们带来方方面面非常不错的利益。但是，值得注意的是，长期食用素食的人，需要通过饮食调理预防营养缺乏，虽然素食好处多多，但是盲目地坚持只食用某一类素食类别的食物会导致营养不良。

 

 

平常，对于普遍的素食者，一般分为：吃鸡蛋的素食者和不吃鸡蛋的素食者。而一般素食者不会进食太多的蛋白质，这种情况建议多进食植物蛋白质，对于我们人类，地球上的资源来说，除了动物蛋白质以外，最优质的植物蛋白质，主要来源，来自于日常的豆制品，所以特别建议素食主义者多吃黄豆做的一些食物，比如：豆腐皮儿、豆腐呀之类的，经常喝豆浆也是非常好的，能够补充日常身体所需要的蛋白质，增加我们机体的抵抗力。而对于吃鸡蛋的素食者而言，我们则可以进食鸡蛋作为补充。平常，建议素食者多吃多种种类的新鲜蔬菜以及水果，因为新鲜的蔬菜以及水果里面含有丰富的维生素，这样我们即使是素食者，也可以避免出现营养缺乏的情况发生。

 
对于素食者的营养均衡，我们给出了一些实际性的建议：主食每餐不少于生重120g的米饭和面食。我们建议素食者稍微比一般人群增加一些全谷物食物的摄入比例，最好能保证至少每天有一餐食用全谷物或杂豆类的食物。刚刚我们也说了，补充蛋白质很重要，优质植物蛋白里面，大豆类食物是素食主义者的重要蛋白质补充，而大豆制品也多种多样，有豆浆、豆腐、豆干等等，建议多食用，而吃鸡蛋的素食者可以适当地食用鸡蛋，鸡蛋里面含有蛋白质也是非常丰富的。

 
如果早餐能有一杯豆浆，午餐有黄豆芽入菜，晚餐有炖豆腐或炒豆干，这对于素食者来说是再好不过的了，因为可以补充到满满的蛋白质。值得注意的是，对于素食者来说，发酵豆类也不可缺，像豆腐乳，冲豆腐，酱油等，因为这些类型的食物可以合成维生素B12。日常当中，我们常见的大豆以及常见的谷类，也就是超市上可以看到的这些种类食物，我们都可以多次多样地搭配食用，这样能更好地发挥出蛋白质的互补作用。例如杂面窝窝头，玉米、小麦粉混合制作的种种类型食物。

 
素食者必须要知道的是吃豆制品要比吃整个整粒熟大豆营养价值高一些，并且在日常建议多吃坚果、海藻和菌菇，蔬菜和水果也要充足，建议多使用大豆油和菜籽油烹饪。总而言之，不管我们采用哪一种饮食方式，其实最重要的是要保证身体营养充足，运行顺畅，这才是对于我们来说最重要的。

青少年的理想膳食

 

青少年是指8-17岁的中、小学生。他们正处于成长高峰期，从事紧张的学习，活动量大，每日能量的消耗比开始发育前要增加2倍多，故对营养的需求也随之增多。

 

合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。

 

青春期人群新陈代谢快，对能量的摄取和吸收要求高，所以必须注重食物的合理选择，注意膳食的平衡和营养的合理性。

 

构成膳食的食物品种要多种多样，使各种营养素均有足够的量，以保证人体的需要。

 

同时要求各种营养素间要保持适合人体需要的合适比例。

 

简单地说，人们的膳食既要多品种，质和量也要符合需要，这才是科学的合理的、平衡的膳食。

 

古代人称之为：“五谷为养，五果为助，五菜为充，五畜为益。”

 

早餐的食物可安排面包、馒头、包子等，搭配牛奶、稀粥、豆浆等，加上鸡蛋、肉松、果酱、黄油、芝麻酱、火腿肠、小菜等食物，

 

使早餐有干有稀、有荤有素，能促进早餐食欲。

 

午餐既要补充上午的能量消耗，又要为下午储备能量，因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。

 

晚餐则不宜食用过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良和影响睡眠。 晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜为宜。

 

 

青少年食谱

小学生一日食谱

 

早餐：牛奶250克（加糖10克），豆沙包2个（面75克、豆20克）

 

午餐：米饭100克，胡萝卜柿子椒鸡丁（胡萝卜50克、柿子椒50克、鸡丁50克），番茄蛋汤（番茄25克、蛋25克）。

 

加餐：小蛋糕2个（面50克，蛋30克）

 

晚餐：虾仁肉菜混沌（面100克，肉末75克、虾仁20克、青菜5克），甜橙 75克

 

中学生一日食谱

 

早餐：豆浆250克，菜包子2个（面100克、肉20克、青菜50克）。

 

加餐：蛋糕50克（面25克、蛋25克）

 

午餐：米饭150克，茭白炒猪肝（茭白100克、猪肝50克）、番茄蛋花汤（番茄50克、蛋50克）

 

加餐：绿豆粥（大米50克、绿豆25克、白糖10克），西瓜200克。

 

晚餐：绿豆芽肉丝拌面（面条150克、肉100克、绿豆芽150克），橘子75克。

 

 

温馨提示

青少年在生长发育期，食欲旺、食量大，不少青少年爱大嚼饱餐一顿。

 

过饮过食不但有害身体，而且影响智力，吃得过多会加重大脑控制消化吸收的那些神经的负担，

 

使其经常处于兴奋状态，这必然会造成大脑内的语言、记忆、思维等智カ活动的神经经常处于抑制状态。

 

所以专家们普遍认为，一般应每餐进食到七八成饱为好，这样既可以有效地获取足够的营养又能减轻胃肠道负担，预防肥胖症的发生。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除

 

有一个让全中国人民紧张的日子即将来临，一年一度的高考，每年到这个时候大家都会异常紧张，不仅仅学生紧张，家长紧张，老师紧张，各行各业都非常紧张，一来害怕自己绕乱了孩子的心，二来替孩子们紧张激动，好多路线在高考的这几天都需要绕行，并且地铁也开通了绿色通道，出租车也开通了送校活动，一切都为了孩子能够顺利到达学校参加考试。

 

在高考即将来临的前夕，对于孩子们饮食非常重视的家长，正在思考着怎样可以让孩子补充到最佳的营养，让孩子的身体在满满的能量下考出超过平常成绩的水平，哪怕不考出高水平，至少也要保持发挥正常。

 

 

调节孩子饮食成为了现在家长们非常苦恼的一件事情，科学饮食对于高考生来说很重要。

 

第一：考前饮食切勿大变。因为人适应饮食需要一小段时间，现在离高考比较近了，如果我们现在对孩子的饮食进行比较大的改变，可能会引起孩子肠胃不适。

 

第二：考前忌食油炸食物。因为大量的油炸食物，包括肉类也不要猛增，这样会影响孩子的消化，造成消化不良的话那就得不偿失了。

 

第三：考试期间忌喝咖啡。虽然准考生们都非常努力抓紧一些能够用的时间进行复习，有些孩子还需要挑灯夜读到天亮，精神状态不佳的时候需要来杯咖啡提提神，咖啡对于提神是有效果的，但是也容易使人感觉到尿频，因为咖啡里面有咖啡因所造成的，如果考生在考试前饮用咖啡，这样很容易影响高考的发挥。

 

首先，考生需要自我调节好自己的心态，自我调节心态比我们吃什么补充营养更加重要。然后，考生家长要给予考生疏导，如果不会疏导的情况下，也不要向考生施压，不要太过于唠叨，这样比做什么吃的给准考生吃更加重要。接着，就是饮食方面多以蔬菜，水果为主调，以防考生消化不良，因为考生在考前复习的时候大多都是在室内静坐进行复习，而减少了很多日常的运动，所以尽可能以蔬菜水果为主调是最佳的选项。

 

对于高考，是每位家长都非常忧心和紧张的一件事情，家里有个即将高考的孩子，肯定会非常的希望孩子能够考一个好分数，但是家长们需要调节好自己的心态。

 

高考只不过是孩子的人生旅途中一个转折点，以后孩子还会有许多转折点，所以家长们不要过分看重高考而无形中给准考生增加了太多压力，导致发挥出现失误。平平淡淡才是最好的人生，对于准考生来说正常发挥才是最好的状态。

 

 

个人建议平常心对待高考有助于高考生能够考出一个好成绩，调节心态是重中之重的一个环节。前面的内容大家记住了吗？在高考的前夕，最重要的这段日子里面，大家尽可能努力地为高考生做出有利于他们的行为。

 

总而言之，高考前的饮食虽然不易大补特补，但是还是需要稍微注意一下的，科学地调节好准考生的饮食对于高考发挥来说能够起到一定的作用。

 

当然，科学饮食能够起到的是一定的作用，并不是必定的作用，考生们还是需要好好的复习，调整好自己的心态，再配合饮食，多方面做到位才能够得到最好的效果。

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

北方有的省市已经进入秋季了，南方这边还要预备“秋老虎”白天气温还是比较高，我们身体丢失的水分有点多，最好可以及时补充。补充水分那不仅是“多喝热水”那么单调，瓜果蔬菜中的水分其实更优质。这些水分经过多层生物膜的过滤，天然、洁净、富有营养和生物活性。而且蔬菜的含水量大都在90%以上。

 

 

燥邪伤人，要预防秋燥，大家比较关心的也就是入秋吃什么啦。

莲藕：蔬菜吃应季总不会错莲藕富含铁、钙等微量元素，补益气血、滋补肺阴都不错。莲藕做汤非常美味，北方这边的藕盒也比较受小孩子欢迎，好吃又营养。还有更精致的桂花糯米藕，只要家长花心思去做，不怕孩子不爱吃蔬菜。

 

山药：这真的是神仙食材，好消化，蒸、汤、炒都可以。关键是性质温平，可以放心吃。看这个桂花山药，玉白的山药搭配金黄的桂花，卖相讨喜，都不用家长去哄着孩子吃。

 

另外还有红薯，和大米一起熬成粥，健脾养胃；梨，生津润燥再好不过啦；葡萄，少辛多酸的秋季理想水果，葡萄皮也最好一起吃哦；杏仁，富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效。

 

 

除了蔬菜，也可以尝试一些温补的肉类，萝卜羊肉汤暖胃散寒，尤其是在羊肉炖过的萝卜，吸饱了汤汁，鲜香软糯，美味可口。不过萝卜散热慢，提醒大小宝贝们吃的时候不要太着急，小心烫嘴。

 

本文转载自其他网站，不可二次转载。文章内容仅供参考，具体治疗请咨询医生或相关专业人士。如有问题，可联系jdh-hezuo@jd.com

人体所需的各种营养素主要由饮食提供，饮食构成是否合理，营养是否均衡，都是直接关系到青少年成长的好坏、体质的强弱、寿命的长短。尤其是处于青春期的阶段，更是需要补充大量的营养元素，来维持体内的平衡。因为消耗得比较多，所以在饮食上我们更得注重饮食的搭配。

 

青少年对营养素和能源的需求比成年人多。一般来说，青少年每天需要大量的能量，而且这些能量的46%来自蛋白质。主食是糖类的主要来源。世界上任何食物都不能满足人体所需的营养。要合理地搭配饮食，必须科学组合，充分利用各种食物的营养补充作用。

 

青少年在日常饮食中应注意以下原则：

 

 

1、平衡饮食：

指食物种类齐全，数量比例适当，符合人体需求的饮食。

 

建立合理的饮食制度：包括每天的饮食时间、合理的饮食制度可以使胃肠保持正常的功能运行，也可以促进营养素的吸收利用，还可防止出现过量饥饿或者过量饥饱的现象。

 

2、注意早餐质量：

我们可以多吃一些含有丰富蛋白质和脂肪的食物，不仅具有的营养价值高，而且在胃里呆得时间也长。早餐可以适当增加牛奶、豆浆、鸡蛋等食品。

 

3、养成良好的饮食习惯：

青春期的青少年自觉培养定期定量饮食、不挑食、不偏食、不吃零食的饮食卫生习惯。

 

4、晚上睡前一杯牛奶：

因为奶牛中含有丰富的钙质，可以帮助青少年在晚上睡觉的时候把身体所消耗的钙质补充回来。

 

5、课间可以适当的补充坚果：

因为学习的压力会暂时造成脑部的营养供给不足，我们可以适当的选择一些坚果充当零食，及时地补充身体所需要的营养元素。

 

 

有些人把青春期比作黄金，青春期的青少年朋友想在这个阶段充分发展身体，不能忽视合理的营养。以上的五点，我们青少年的妈妈们，可以及时地学习一下，因为孩子的成长只有一次，而且也是比较重要的，不仅要保持营养的均衡，也要及时地补充失去的营养元素，才能健康地成长。

 

其实青少年时期的孩子们，不仅是学习的压力，也是正是长身体的时候，所以需要的营养必须要全面，所以妈妈们一定要及时地观察孩子的变化，及时地补充到所需要的营养物质，才能使孩子们茁壮地成长。

一天中重要的两餐： 早餐很重要

 

早餐对大脑工作效率的影响要超过午餐和晚餐，对学习、考试及其他脑力劳动的作用很大。这是因为吃早餐之前，经过一个长夜未进食，人体血糖（血液中的葡萄糖）浓度降至很低的水平。而正常情况下，葡萄糖几乎是大脑工作唯一的能量来源。

 

如果不及时进食早餐或搭配不好，血糖水平不升或波动不稳，大脑将得不到稳定的葡萄糖供应，从而降低工作效率，严重时会出现低血糖反应，表现出头晕、乏力、意识模糊、晕倒等大脑“罢工”的症状。

 

我们的脑功能所需的能量主要来自血糖，尽管重量仅占全身的2%，但消耗的葡萄糖却占全身的65%，中枢神经系统对缺氧耐受性也很差。葡萄糖可以由任何能量食物转化而来，早餐首先要包括含较多糖类的食物，如馒头、面包、米粥、面条、薯类等，它们经消化吸收后快速升高血糖，供应大脑及其他器官，使刚睡醒的人体恢复活力。

 

 

但仅有这些食物是不够的，还要有蛋类、奶类、肉类、大豆制品、坚果等高蛋白并含有一些脂肪的食物，它们可以使血糖平稳地升高，维持较长的时间。如果没有这些食物的参与，血糖就会快速升高又快速下降，不稳定，不利于给大脑持续提供能量。

 

进餐之前血糖水平很低，亟待提高，这是早餐与其他餐的主要区别。但与其他餐相同的是，早餐也应提供全面而丰富的营养，不仅要有糖类、蛋白质和脂肪，还应该有维生素、矿物质等。为此，早餐应在上述两类食物的基础上，再增加新鲜蔬菜和/或水果。

 

晚餐别太多

 

晚餐不要吃得过于丰盛，尤其是考试期间，要荤素搭配，清淡为主。主食建议选择粗杂粮、全麦食品；副食建议选择鱼虾类、豆制品和瘦肉类。蔬菜要选择营养丰富的绿叶蔬菜（如芥蓝、西兰花、油麦菜、油菜、菠菜、小白菜等）和红黄颜色蔬菜（如西红柿、南瓜、胡萝卜等），烹调方法宜清淡少油。饭后（如果偏胖的话就改为饭前）吃一些水果，有助于帮助消化、增加食欲、缓解紧张。如果睡得很晚的话，建议再吃一些宵夜，宵夜以粮谷类和水果为佳。

 

 

为了保证高效的复习和良好的睡眠，晚餐吃七八成饱即可，多吃蔬菜和豆制品，肉类不过多，烹调不油腻，以便餐后不会昏昏欲睡，便于餐后尽快投入复习当中。晚上9点加点容易消化的夜宵，比如鸡蛋蔬菜汤面、八宝粥、小米粥、酸奶、水果等。

 

吃的饱，状态好，食物怎么选

 

保证每天一个鸡蛋，鸡蛋里含有优质蛋白质，又提供丰富的磷脂，对保证聪明的脑袋还是非常有用的。每天300克到500克的新鲜蔬菜，其中绿叶蔬菜占到一半以上，当然还有水果，每天保证250克左右的水果，充足的蔬菜水果有助于考生补充矿物质和维生素。维生素和矿物质可以提高你身体的免疫力，缓解你因为熬夜引起的身体疲倦。瘦肉每天保证100克或者海鲜保证每天75克，还有奶制品，保证每天300毫升，丰富的肉类、海鲜和奶制品可以为身体提供优质的蛋白质。当然你要尽量避免吃路边小吃来尽可能避免“吃坏肚子”的可能性。

养生，也是很多人在做的事情，因为每个人都希望自己健康，减少生病的时间。就会在生活中的饮食上出现各种各样的搭配，来做到养生。

 

那么在春季我们该如何饮食搭配做到养生的呢？

 

1、在这段时间里，我们要少吃油腻的食品，可以选择清淡的低脂食品。炒制食物选用花生油、豆油、橄榄油等植物油，少用油炸食物，避免肥胖、脂肪肝、血脂过高等疾病的发生。可以多吃些黑木耳，银耳，蘑菇，香菇等菌类。

 

 

黑色木耳富含的矿物质钙元素，而钙在人的肌肉、心脏和大脑等细胞的功能中占主导地位；银耳富含大量的多糖，可增强巨噬细胞的吞噬能力；蘑菇含有抗绿脓杆菌的多糖。春天是病毒活动的季节，许多病毒会乘虚而入，进入人体，食用菌是春天的天然营养养料，多吃食用菌还能增强人体的抗病毒能力。

 

2、选择高纤维素、高矿物质的食物，可以多吃一些黄绿色蔬菜和时令水果，不但能补充人体维生素和无机盐的缺乏，还能充分满足人体对肝脏的需求。适量食用葱、姜、蒜、葱，可以做到杀菌防病的功效，减少感冒的发生。

 

3、很多人只吃肉菜，不吃主食，这样既不符合健康的饮食习惯，也不符合营养的需要。日常生活中，我们能量的主要来源是主食，主食吃少会导致肥胖，但不吃主食又不能获得正常的能量充足，容易导致身体虚弱，因此，保证每餐都有适量的主食，才能够保持足够的体力。因此应多吃主食，少吃副食。

 

4、现代人类饮食比较讲究，精粮多食而杂粮少食。其实，虽然精密、精面味道不错，但加工时就会破坏掉富含维生素b、钙、锌、铁和膳食纤维的表层，容易导致维生素、微量元素缺乏。但小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮却营养丰富。因此粗、细搭配，节日期间在享用精粮酿成美味可口的同时，适时食用一些粗粮，可以有效地保证充足的营养摄入量。

 

 

5、不仅需要有四条腿的猪牛羊肉，还需要有两条腿的鸡鸭鹅，还需要有一条腿的鱼，还需要有豆制品，还有有根、茎、叶、花、果的蔬菜，才是一桌营养健康可口的美食。一般而言，兼“吃”并蓄，方可以保持身体健康。

 

随著人民生活水平的提高，摄取的肉、蛋、禽、虾等呈酸性食物日益增多，从而造成人体内环境偏酸，容易引发各种代谢疾病。所以每天要多摄取胡萝卜、菠菜、芹菜、等时令蔬菜、水果、豆类及其制品、奶类等成碱性食物，从而保持身体酸碱平衡，提高人体免疫力，避免生病。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

 

我在中央电视台、中国教育电视台、北京广播电台连续做了多年高考期间饮食的节目，对高考期间家长对考生饮食的顾虑以及考生需要的膳食营养支持等相关话题做过详细的解答，今天再把几个非常重要的重点内容跟大家聊聊！内容稍长，最后附有简单食谱，没耐心的话就看看标黑的标题吧。

 

1.不要把重视变成了负担

 

大家真没有必要非常隆重的给考生增加太多的与平时不同的食物，特别是动物性食物，以免引起消化不良等不适，甚至腹泻。

 

 

2.食物要尽可能新鲜

 

新鲜的食物中营养保留全面，并且滋生的微生物较少，饮食卫生的问题如果发生则会干扰考生的发挥，这个大家都明白的。

 

3.饭菜一定要清淡

 

清淡的食物比较适口，不论是用盐多了还是过于辛辣的食物，都会让人不自觉地口渴，只能频繁的饮水，导致多尿烦扰，尤其是晚餐必须清淡。因为考试需要过多用眼，所以胡萝卜素和花青素含量高的食物需要适当多吃，比如胡萝卜、西兰花、紫薯、蓝莓等食物。

 

 

4.保证充足的碳水化合物

 

碳水化合物在三餐甚至宵夜都非常重要，碳水化合物最终作为葡萄糖被人体吸收，是大脑和神经细胞唯一的能量来源，记住——是唯一的能量！大脑不会用蛋白质和脂肪提供的热量。

 

 

5.肉类食物要适量

 

为什么呢？很多家长十分不理解，觉得孩子考试很辛苦，还不多来点硬菜！？咱们可以贴一张中国居民膳食宝塔的图片作为指导，大家也就知道需要给孩子吃多少肉了。吃肉过多好处就是补充了优质蛋白、还很耐饿，但缺点是：

 

1，孩子长时间坐姿考试和精神紧张，会影响肉类食物的消化，导致反酸、烧心、呃逆等胃部不适；

 

2，过多摄入高蛋白的肉类，会消耗更多的辅酶，如果蔬菜和水果、杂粮摄入不足的话，则更容易上火；

 

3，高考适逢炎热的天气，考生需要心静，蛋白质丰富的肉类食物摄入过多，会在食物特殊动力作用下，有大约30%的热量会通过体表散热，导致考生烦热难耐。而植物性的食物通过体表散热才不足5%，蔬菜水果的热量本来就少，通过提报散热的则更少。

 

6.保证充足的奶类、豆类和豆制品

 

这一类食物富含优质蛋白和钙、镁，色氨酸和B族维生素，对于保证考生食欲、补充身体所需的辅酶和改善睡眠都很重要。

 

 

 

7.晚餐或者夜宵要好消化

 

如果不是打算吃完饭再继续学习到半夜，最好晚餐少吃肉，尤其是大块的、或油炸的、辛辣的肉类。晚餐吃清粥小菜、豆制品和少量禽肉、鱼肉都可以。别半夜了还到楼下给孩子买烤串去，吃太多的肉类食物会影响孩子睡眠。

 

8.千万不要暴饮暴食或过快饮食

 

暴饮暴食不仅会增加胃肠道、肝胆胰腺的消化负担，甚至诱发急性胰腺炎，还会减少大脑的血液流量，影响思考和发挥。每餐8分饱是最舒服的，大不了考完后有点饿了吃点坚果喝点酸奶。

 

 

千叮咛万嘱咐，要说的问题好像很多，家长们可能心里还是没底，总要问：那么孩子在高考期间可以吃什么呢？我的回答是：基本保持之前的正常饮食，再适当调整一下膳食结构和重点就行了。可以给点推荐：

 

早餐：（每一类选择1~2种）

 

主食类：面包、包子、煎饼果子、馒头、花卷、即食燕麦（豆浆、粥、面条、馄饨、汤圆容易烫，自己视情况把握）；

 

蛋白类：鸡蛋、鹌鹑蛋、靠谱的酱牛肉、牛奶、奶酪、拌豆腐；

 

 

蔬果类：在时间允许的情况下最好能吃，可以选择水果或者果汁；清炒的菜、能多吃点绿叶菜最好；或洗洗就能吃的生菜、小乳瓜、小西红柿；

 

坚果类：一小把核桃仁或者腰果、榛子、大杏仁都可以，不仅可以补充热量，还可以增加饱腹感，一上午的考试总不能让自己前胸贴后背了。

 

中餐：（每一类选择1~2种）

 

主食类：米饭、饺子、面条、烙饼。

 

肉菜类：土豆炖牛肉、小白菜汆丸子、香芋扣肉、青椒木耳炒鸡丁、红烧带鱼、海带蘑菇炖排骨、木须肉、草菇烩豆腐（也算高蛋白）等等。

 

蔬菜类：清炒西蓝花、白灼菜心、蒜蓉鸡毛菜、上汤苋菜、手撕包菜、蒜蓉蒸茄子、虾皮小白菜、香干炒芹菜等等。

 

粥汤类：各种蛋花汤、疙瘩汤、冬瓜紫菜汤、稀粥、水果酸奶。

 

 

 

晚餐：（每一类选择1~2种）

 

主食类：米饭、西红柿鸡蛋面、炸酱面、馒头、花卷、烙饼、烤地瓜、蒸山药。

 

肉菜类：清蒸鱼、白灼虾、小白菜海米炖豆腐、芫爆肉丝、肉片焖豆角。

 

蔬菜类：香菇油菜、清炒芥蓝、蒜蓉盖菜、麻酱豇豆、芥末麻酱菠菜、炒空心菜。

 

粥汤类：山药小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、玉米碴粥、燕麦粥、绿豆粥。

 

宵夜：（每一类选择1~2种）

 

包子、菜肉大馄饨、云吞面、肉丝鸡汤面、皮蛋瘦肉粥、鲜虾粥、炒河粉、星洲炒米粉、醪糟鹌鹑蛋煮汤圆、清补凉、牛奶蒸蛋羹。

 

总结：高考膳食一定要食物多样化，营养均衡。避免过咸、过辣、过多、过少、过于紧张！

 

本文由作者原创，文章内容仅供参考。转载及合作事宜可联系 jdh-hezuo@jd.com。

夏末秋初，天气渐渐转凉。白天气温依旧很高，入夜后气温渐渐凉爽。“秋老虎”来了，这时你是否有以下的症状：

 

A晚上睡不着，白天不清醒，头脑昏沉沉

 

B脾气不好乱发火，胡思乱想难入睡,口中有痰吐不出

 

C眼袋统统冒出来，身体虚胖，腹胀气

 

D头发、皮肤油亮亮，浑身无力常疲乏

 

 

这时你很可能脾湿了！中医认为，在炎炎夏日身体很容易受到湿热的影响，产生脾湿的症状。脾湿可分为寒湿和湿热。其中寒湿困脾是指寒湿内盛，表现为胃口不佳、吃饭没有口味、腹痛腹泻，头身困重，身体虚胖；湿热则是指湿热在体内，以腹胀、身体疲乏、口中黏腻为主要症状，排完便后依旧想要再排便的感觉。不论是哪种脾湿的症状都说明脾虚了，运化水谷的功能就会收到影响，而产生痰多的症状。一旦身体健康受到阻碍后，湿气就越发排不出去。脾的运化不好，消化吸收就不好，容易出现厌食、腹胀等症状，还会引发头昏头重、失眠、四肢酸懒、关节，屈伸不利，易腹泻等症状，如果湿气在皮下，就产生虚胖。

 

那么在初秋这个适合补脾的季节里应该食补些什么把湿气排出体外呢？可以用中药里药食同源的山药、莲子、薏苡仁来补脾气。可以用薏米、燕麦、糙米、红豆一起熬煮至软烂煮好后放适量的冰糖调味即可。

 

 

这里还要给年轻的朋友们推荐一道大餐，就是咖喱。

 

咖喱是什么？

 

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是一种多样变作特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖喱已经在亚太地区成为主流菜肴之一，除了茶以外，咖喱是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，它的来源是印度。咖喱分泌一般是由十多种至数十种天然草本植物、香料熬制而成的。

 

营养价值有哪些？

 

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。咖喱其中具有的辛辣香辛料增进食欲、令胃液分泌、促进唾液产生，从而加快胃肠蠕动增进食欲的作用。辛辣的香辛料可促进血液循环，驱散湿寒，消除脾湿引起的腹痛、腹泻的症状。在炎热的地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴，是因为可以帮助其发汗，起到身体排湿的作用，湿气祛除了身体就不会懒懒的，头昏头痛的症状就会消失了。除了有调味的作用外，咖喱内富含粗纤维、蛋白质和多种维生素，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素。咖喱的主料是姜黄，姜黄是一种酚类抗氧化剂，美国癌症研究协会研究指出，姜黄还有启动肝细胞并抑制癌细胞的功能，对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用，有利于预防老年痴呆症。此外，姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。重点来了，在夏末秋初的季节里用咖喱来补脾是最适合不过的了。姜黄是一种中药药材，具有温身、健脾、和胃、驱寒祛湿、增强新陈代谢的作用。针对脾湿的症状姜黄可以说是十分对症。据加拿大的一项最新研究显示，咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防治心力衰竭的作用，对心脏病患者来说，姜黄素能够防止病逆转心脏肥大，从而恢复心脏功能。

 

怎么吃？

 

在烹饪中咖喱具有提高食材的香味、去腥，用咖喱搭配海鲜可以很好的祛除海鲜的腥味，咖喱鱼、咖喱虾还可以综合食材中的凉性，使其味道更佳浓郁。适量的土豆、胡萝卜也是养脾的好食材，加上适量的鸡肉或牛肉类来一道美味浓郁的咖喱饭，让身体里的湿气排光光。建议一周吃两次左右咖喱即可，吃多也可是也容易“上火”的！

 

如何选购？

 

咖喱主要有法国牛肉咖喱、泰国绿咖喱、马来西亚牛肉咖喱、印度鸡肉咖喱、斯里兰卡海鲜咖喱、尼泊尔豆子咖喱，可以根据不同的口味和需要选择，当然这些都是进口货，要说当地的应景的直接超市里的咖喱块那是相当方便快捷，口味浓郁。咖喱味道不浓香的不宜选购，食疗效果亦不好。

 

咖喱的存储

 

咖喱应密封保存，以免香气挥发散失。

我是大连市的新手妈妈，最近宝宝的健康问题让我焦虑不已。宝宝嗓子呼噜呼噜的，偶尔拉果冻状大便，这让我非常担心。幸运的是，我在京东互联网医院找到了一个专业的医生，通过线上问诊，他给了我很多有用的建议和指导。

起初，我对线上问诊持怀疑态度，担心医生无法准确判断宝宝的病情。但是，这位医生非常耐心地听我描述宝宝的症状，并且详细解释了可能的原因和治疗方案。他告诉我，宝宝的症状可能是因为脾肾阳虚引起的泄泻，需要调整饮食和用药。

我按照医生的建议，给宝宝服用了乳糖酶，并且注意了宝宝的饮食。经过一周的治疗，宝宝的症状明显改善，大便次数减少，体重也没有下降。医生还建议我定期复查宝宝的体重和大便情况，以确保宝宝的健康。

通过这次线上问诊，我深刻体会到了互联网医院的便利性和专业性。即使在家中，也可以得到高质量的医疗服务。同时，我也学到了很多关于宝宝健康的知识，更加自信地面对未来的挑战。

我从来没有想过，作为一个新手妈妈，我会因为宝宝的拉稀而感到如此的无助和焦虑。邢台市的这个小城市，虽然有几家医院，但我总觉得他们的医生不够专业，或者说我不够信任他们。所以当我发现京东互联网医院时，我如获至宝。通过线上问诊，我可以在家中就能得到专业的医疗建议，而不必担心宝宝在外面感染其他疾病。

我记得那天晚上，宝宝突然开始拉稀。我和丈夫都很着急，不知道该怎么办。我们试图给他喂一些水和米汤，但情况并没有好转。于是，我打开了京东互联网医院的应用程序，开始了一次线上问诊。

医生问了很多问题，包括宝宝的大便次数、食欲等等。最后，他建议我们给宝宝吃一些益生菌。幸运的是，我们家里正好有这种药品。医生还告诉我们，如果情况没有改善，应该及时就医。

第二天早上，宝宝的拉稀症状已经明显减轻了。我们都松了一口气，感谢京东互联网医院的医生为我们提供了及时的帮助。从那以后，我就成为了这个平台的忠实用户，每当宝宝有任何健康问题时，我都会首先想到线上问诊。

我是一位年轻的母亲，我的宝宝三个月大。一个月前，我的宝宝开始拉肚子，起初我并没有太在意，认为可能是消化不良。然而，情况并没有好转，反而越来越糟。宝宝的体重也没有增长，甚至有所下降。作为一名小说家，我本来想用我的笔记录下宝宝成长的每一个瞬间，但现在我只能焦虑地在网上搜索各种解决方案。

我带宝宝去看了儿科医生，医生给宝宝开了蒙脱石散和乳糖酶，但吃了半个月后，宝宝的拉肚子并没有好转。相反，宝宝的食欲也下降了。医生建议我给宝宝做小儿推拿，并且可以考虑换成防腹泻奶粉。同时，医生也提醒我，宝宝可能已经出现了脾虚的情况，需要吃一些健脾止泻的药物。

我开始尝试各种方法，包括使用肚脐贴和宝儿康糖浆，但效果仍然不明显。最后，医生建议我给宝宝补锌，并且可能需要中药治疗。我感到非常无助和担忧，希望能找到一个有效的解决方案来帮助我的宝宝恢复健康。

我从未想过，作为一名年轻的母亲，我会因为宝宝的健康问题而感到如此无助和焦虑。我的宝宝最近出现了大便黄绿色、稀的情况，看到他这样，我心如刀绞。起初，我以为这只是暂时的消化不良，可能是因为喂养不当或是食物引起的。但是，随着时间的推移，情况并没有好转，反而变得更加频繁和严重。

我开始四处寻求帮助，翻阅各种育儿书籍和网站，试图找到解决方法。然而，所有的建议似乎都没有效果，宝宝的症状依然存在。我的内心充满了恐惧和担忧，害怕这可能是某种严重的疾病。

在一位朋友的推荐下，我决定尝试在线问诊。通过京东互联网医院的平台，我与一位专业的儿科医生进行了交流。医生耐心地听取了我的描述，并询问了一些详细的问题。根据宝宝的症状和我的回答，医生初步判断这是消化不良引起的泄泻，可能与脾肾阳虚有关。

医生建议我给宝宝服用益生菌来调理肠道，同时继续观察宝宝的症状。由于宝宝同时也在服用小儿宣肺颗粒治疗感冒，医生提醒我注意药物的相互作用，并建议我在用药的同时给宝宝多喝水，保持良好的饮食习惯。

经过一段时间的调理和观察，宝宝的症状逐渐好转。虽然这次经历让我感到非常焦虑和无助，但我也从中学到了很多关于儿童健康的知识。在线问诊为我提供了一个便捷、专业的解决方案，让我在不离开家的情况下就能得到医生的帮助和指导。

我是一位年轻的母亲，自从我的宝宝出生后，生活就像被打乱了。每天都在忙碌中度过，尤其是当宝宝开始出现大便次数增多的问题时，我的世界仿佛被推入了混乱的深渊。

起初，我以为这只是宝宝的正常生理现象，然而随着时间的推移，情况变得越来越糟。宝宝的腹泻不止，换了特殊奶粉也没有改善。医生说宝宝可能对蛋白质过敏，建议我们尝试使用蔼儿舒奶粉。我们按照医生的建议做了，但宝宝的症状并没有好转。

在这段时间里，我和我的丈夫都非常焦虑。我们试图寻找各种方法来帮助宝宝，包括使用益生菌、蒙石散、四磨汤口服液和乳糖酶等药物。然而，宝宝的腹泻仍然没有停止，我们的担忧也日益加深。

直到有一天，我在网上发现了京东互联网医院。出于绝望，我决定尝试在线咨询。通过与一位专业的医生交流，我了解到宝宝可能存在脾胃虚弱和乳糖不耐受的问题。医生建议我们继续使用乳糖酶，并将益生菌换成络酸梭菌二联活菌散，同时口服醒脾养儿颗粒和补锌治疗。

经过一段时间的治疗，宝宝的症状终于有所改善。虽然这段经历让我感到非常痛苦和无助，但我也学到了很多关于宝宝健康的知识。我希望我的故事能够帮助其他父母，提醒他们在面对宝宝健康问题时，及时寻求专业的医疗帮助。

作为一名新手妈妈，看到自己的宝宝四个月大却拉肚子，心中充满了焦虑和无助。每天看着他拉四五次，量多且有沫沫，我的心就像被揪住了一样。更糟糕的是，他还打了预防针后发烧，虽然只有一天，但我担心这可能是拉肚子的原因。于是我决定通过互联网医院寻求专业医生的帮助。

在与医生的交流中，我了解到宝宝的拉肚子可能与发烧有关，而不是我吃的生菜或他蹬被子冻到肚子。医生建议我给宝宝喂一些蒙脱石散，并继续喂妈咪爱。同时，医生也提醒我，四到六个月是添加辅食的时间，但我现在更关心的是如何让宝宝的拉肚子停止。

在医生的指导下，我开始给宝宝喂蒙脱石散，并注意观察他的情况。虽然一开始宝宝不太愿意喝，但我坚持了下来。几天后，宝宝的拉肚子明显减轻了，我也松了一口气。这个经历让我意识到，作为父母，我们需要时刻关注孩子的健康，并在需要时寻求专业的医疗帮助。

我是小明的妈妈，今天下午小明突然拉稀，呕吐了五次，大便有咸臭味，精神状态很差，不吃饭，吃点东西就会吐。我们非常着急，赶紧上网搜索相关信息，发现可以通过互联网医院进行线上问诊。于是我们选择了一家信誉良好的互联网医院，通过视频连线与一位儿科专家进行了咨询。专家详细询问了小明的症状，并给出了初步的诊断和治疗方案。我们按照专家的建议进行了治疗，包括口服补液盐、益生菌、磷酸洁维乐凝胶等药物，并注意了饮食和休息。经过几天的治疗，小明的症状明显改善，精神状态也恢复了正常。我们非常感谢互联网医院和那位儿科专家，帮助我们度过了这段难关。

我是一位年轻的母亲，生活在北京的密云区。我的宝宝刚满5个月，最近开始出现拉肚子的情况。起初，我并没有太在意，认为可能是宝宝消化系统还未完全发育所致。然而，随着时间的推移，宝宝的症状并没有好转，反而变得越来越频繁和严重。我开始感到非常焦虑和无助。

我决定寻求专业的医疗帮助，但由于疫情的影响，去医院就诊并不方便。于是，我选择了通过京东互联网医院进行线上问诊。通过这个平台，我很快就联系到了一位经验丰富的儿科医生。

在与医生的交流中，我详细描述了宝宝的症状，包括拉肚子的频率和大便的性状。医生非常耐心地听完了我的描述，并询问了一些其他的信息，例如宝宝是否已经开始吃辅食、是否有化验大便等。根据我的回答，医生初步判断宝宝可能是脾肾阳虚泻，并建议我给宝宝服用蒙脱石散和益生菌，同时加上醒脾养儿颗粒进行调理。

我按照医生的建议给宝宝服用了药物，并注意了蒙脱石散的使用方法。然而，三天过去了，宝宝的症状并没有明显改善。医生告诉我，这可能是因为宝宝存在乳糖不耐受的情况，需要进一步的检查和治疗。医生建议我停止母乳喂养几天，改用防腹泻奶粉，并在必要时添加乳糖酶。

在医生的指导下，宝宝的症状逐渐得到了控制。虽然这段经历让我非常担忧和疲惫，但我也深刻体会到了线上问诊的便利性和有效性。它不仅节省了我宝贵的时间和精力，还让我在家中就能得到专业的医疗建议和帮助。

我还记得那天晚上，我的小孩突然开始拉肚子，伴随着高烧不退。作为一个母亲，我感到非常焦虑和无助。我们住在郑州市，去医院的路程并不近，况且我也担心在医院等待的时间会很长。于是，我决定尝试使用互联网医院进行线上问诊。

我登录了京东互联网医院的平台，填写了小孩的症状和病史。很快，一位专业的医生接待了我。通过视频通话，医生详细询问了小孩的症状，并查看了我上传的体温和大便样本图片。医生告诉我，小孩可能是因为细菌感染引起的肠炎，需要使用头孢克洛干混悬剂进行治疗。

我对医生的诊断非常满意，并按照医生的建议购买了药品。小孩服用药物后，症状逐渐缓解，体温也降了下来。整个过程非常顺利和高效，我很感激互联网医院提供的便捷服务。

我还记得那天，我的儿子转奶后便便异常，开头像羊屎一样硬，后面才是正常的便便。我心急如焚，担心他会不会生病。于是，我决定寻求专业的医疗帮助。通过京东互联网医院的线上问诊服务，我很快就联系到了一位经验丰富的医生。

医生耐心地听完了我的描述，询问了症状的持续时间和是否有服用过药物。然后，他告诉我这可能是消化不良引起的，并建议我给孩子按摩和尝试一些七星茶。同时，他也提醒我如果情况没有改善，需要及时就医。

在医生的指导下，我开始给孩子按摩并让他喝七星茶。几天后，儿子的便便恢复了正常。这个经历让我深刻体会到线上问诊的便利性和重要性，特别是在疫情期间，避免了不必要的外出就医风险。