烟酸缺乏症

烟酸缺乏症，又称为糙皮病，是一种由于体内缺乏烟酸（维生素B3）而引起的疾病。这种疾病在各个年龄层和性别中均有发生，尤其在一些贫困地区较为常见。

烟酸缺乏症的主要症状包括：

1. 皮肤症状：皮肤出现红斑、瘙痒、干燥、脱皮等症状，常出现在暴露部位，如手背、脚背、面部等。

2. 消化系统症状：食欲减退、恶心、呕吐、腹泻、便秘等症状。

3. 神经系统症状：乏力、肌肉疼痛、麻木、刺痛、记忆力减退等症状。

4. 精神症状：情绪低落、焦虑、失眠、易怒等症状。

5. 舌炎：舌头出现疼痛、肿胀、裂纹、溃疡等症状。

烟酸缺乏症的治疗主要包括：

1. 营养补充：通过口服烟酸片剂、烟酸制剂等药物来补充烟酸。

2. 改善饮食习惯：增加富含烟酸的食物摄入，如肉类、家禽、鱼类、坚果、豆类、全谷物、绿叶蔬菜等。

3. 支持治疗：针对患者的具体症状进行治疗，如抗过敏药物、止吐药物、抗抑郁药物等。

预防烟酸缺乏症的方法包括：

1. 均衡饮食：保证营养均衡，摄入足够的烟酸。

2. 健康生活方式：保持良好的生活习惯，避免过度劳累。

3. 定期体检：及时发现并治疗烟酸缺乏症。

糙皮病，又称烟酸缺乏症，是一种因烟酸类维生素缺乏导致的皮肤黏膜损害、消化系统症状、神经系统症状等综合症。今天我们就来了解一下糙皮病的症状、病因、治疗及日常保养。

一、症状

1. 皮肤黏膜损害：糙皮病患者皮肤黏膜损害主要表现为类似晒伤后的鲜红色斑，色斑变暗，之后色斑部位的皮肤变得粗糙、肥厚、干燥、脱屑。如果口腔黏膜受累则会出现疼痛。

2. 消化系统症状：消化系统损害主要表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等。

3. 神经系统症状：神经系统损害严重者可出现痴呆，轻者出现睡眠障碍、烦躁、性格改变。

二、病因

1. 烟酸缺乏：糙皮病的主要病因是烟酸缺乏。烟酸的主要食物来源是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、花生、豆类等。当这些食物摄入不足，缺乏维生素B1和维生素B2均可引起糙皮病。

2. 不良生活习惯：酗酒、偏食等不良生活习惯可导致糙皮病的发生。

3. 胃肠道疾患：胃肠道疾患如胃溃疡、肠炎等可导致糙皮病的发生。

4. 先天性缺陷：先天性缺陷如葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏等可导致糙皮病的发生。

5. 类癌综合征：类癌综合征等疾病可导致糙皮病的发生。

三、治疗

1. 饮食治疗：膳食中增加肝脏、瘦肉、家禽、乳类、蛋类及豆制品类。此外，要多吃花生、酵母、绿叶蔬菜等食品。

2. 药物治疗：口服烟酸或烟酰胺，临床症状改善后，逐步减量，同时调整膳食。严重者可肌内注射烟酰胺。

3. 对症治疗：腹泻者止泻，给易消化的食物，有精神症状者对症治疗。

四、日常保养

1. 注意合理膳食，避免酗酒。

2. 饮食应以清淡而富有营养为主，忌食过酸、过辣、过咸等刺激性食物。

3. 注意口腔卫生，避免口腔黏膜受损。

4. 避免日光照射，注意防晒。

5. 定期进行体检，及时发现并治疗相关疾病。

五、医院及科室

糙皮病属于皮肤科、消化内科、神经内科等科室的常见疾病。患者应及时就诊，接受专业治疗。

玉米饮食与健康

玉米作为一种常见的谷物，富含膳食纤维、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。然而，长期单一以玉米为主食，却可能导致营养不良，甚至引发疾病。

近日，东南大学附属中大医院皮肤科连续接诊了两位因饮食不当导致皮肤变黑的患者，其中一位就是长期以玉米为主食的六旬老妇。

医生解释说，玉米中虽然含有一定量的烟酸，但其中的结合型烟酸不易被人体吸收。同时，玉米蛋白中缺少色氨酸，导致烟酸摄入不足，引发烟酸缺乏症。这种疾病会导致皮肤色素沉着、粗糙，严重时还会出现神志恍惚、反应迟钝等症状。

除了烟酸缺乏症，长期单一饮食还可能引发其他健康问题。例如，缺乏蛋白质、脂肪等营养物质，会导致免疫力下降、贫血、营养不良等疾病。

科学饮食，预防疾病

为了保持身体健康，我们应该注重科学饮食，保证营养均衡。以下是一些建议：

• 多样化饮食：摄入多种食物，保证营养均衡。
• 适量摄入粗粮：粗粮富含膳食纤维，有助于消化。
• 补充蛋白质：摄入足够的蛋白质，有助于身体发育和免疫力。
• 多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于身体健康。
• 适量运动：保持良好的生活习惯，有助于身体健康。

如果出现皮肤变黑、粗糙等症状，应及时就医，避免疾病加重。

糙皮病，也称为烟酸缺乏症或癞病，是一种由于体内烟酸（维生素B3）缺乏而引起的慢性皮肤疾病。在日常生活中，如果出现皮炎、腹泻以及痴呆等症状，应考虑糙皮病的可能性。

糙皮病的病因主要与饮食中烟酸摄入不足、消化吸收障碍、肝脏疾病等因素有关。以下是糙皮病的一些典型症状：

1. 皮炎：皮肤出现红斑、瘙痒、干燥、粗糙等症状，严重时可形成溃疡。

2. 腹泻：表现为间歇性或持续性腹泻，严重时可导致营养不良。

3. 痴呆：表现为记忆力减退、认知功能障碍、精神症状等。

4. 其他症状：如口角炎、舌炎、口腔溃疡、眼睛干涩等。

糙皮病的诊断主要依据临床表现和实验室检查。以下是一些常用的诊断方法：

1. 皮肤活检：通过观察皮肤组织病变来确诊。

2. 血液检查：检测血液中烟酸水平，如低于正常值，可考虑糙皮病的可能性。

3. 尿液检查：检测尿液中烟酸排泄量，如低于正常值，可考虑糙皮病的可能性。

4. 遗传学检查：检测相关基因突变，以确诊遗传性糙皮病。

糙皮病的治疗方法主要包括：

1. 药物治疗：补充烟酸，如烟酰胺、烟酸胺等。

2. 饮食治疗：增加富含烟酸的食物摄入，如肉类、鱼类、家禽、豆类、坚果、全谷类等。

3. 日常保养：保持皮肤清洁、干燥，避免过度摩擦。

4. 避免诱发因素：如避免长时间暴露在阳光下、避免使用刺激性化妆品等。

如出现疑似糙皮病的症状，请及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。

烟酸缺乏症，又称烟酸缺乏病，是一种由于体内烟酸（维生素B3）缺乏引起的疾病。烟酸是人体必需的营养素，参与多种生理功能，如维持神经系统健康、促进消化系统正常运作等。缺乏烟酸会导致一系列症状，如皮炎、腹泻、痴呆等。

那么，患有烟酸缺乏症的患者可以跑步吗？答案是：不建议。由于烟酸缺乏症会导致四肢无力、麻木、疼痛等症状，跑步等剧烈运动可能会加重这些症状，甚至引发意外。因此，在治疗期间，患者应避免剧烈运动，以充分休息为主。

那么，烟酸缺乏症的患者适合哪些运动呢？以下是一些适合烟酸缺乏症患者的运动：

1. 慢走：慢走是一种低强度的有氧运动，可以促进血液循环，增强心肺功能，同时不会对关节造成过大压力。

2. 游泳：游泳是一种全身运动，可以锻炼全身肌肉，提高心肺功能，同时对关节的冲击较小。

3. 瑜伽：瑜伽是一种温和的运动，可以放松身心，增强肌肉力量，提高柔韧性，同时有助于缓解焦虑和压力。

4. 太极：太极是一种动静结合的运动，可以锻炼身体，提高平衡能力，同时有助于调节呼吸和心情。

5. 骑自行车：骑自行车是一种有氧运动，可以锻炼下肢肌肉，提高心肺功能，同时不会对关节造成过大压力。

需要注意的是，在进行任何运动前，患者应先咨询医生，根据自身情况选择合适的运动方式和强度。

除了运动，烟酸缺乏症的治疗还包括饮食调整和药物治疗。患者应保证摄入充足的烟酸，可以通过以下食物摄入：瘦肉、鱼类、家禽、全谷物、豆类、坚果、种子等。同时，在医生指导下，患者可适量服用烟酸补充剂。

总之，烟酸缺乏症是一种常见的营养缺乏病，患者应重视饮食和生活方式的调整，并在医生指导下进行治疗，以恢复健康。

烟酸，作为人体必需的维生素之一，对维持皮肤、消化系统和神经系统的正常功能至关重要。烟酸缺乏症，也被称为糙皮病，是一种由于长期缺乏烟酸而导致的慢性疾病。患者常出现皮肤粗糙、腹泻、口角炎等症状。除了药物治疗外，合理的饮食调整对于改善病情至关重要。

对于烟酸缺乏症患者来说，以下饮食建议值得关注：

1. 增加高蛋白质食物摄入：蛋白质是维持身体免疫力和修复受损组织的重要物质。患者应多食用富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、禽、蛋、奶和豆制品等。

2. 适当摄入高热量食物：烟酸缺乏症患者往往体重下降，因此需要摄入足够的热量来维持正常生理功能。优质动物奶油、巧克力、糖类等食物可以提供丰富的热量和脂肪。

3. 增加维生素摄入：维生素的缺乏也是导致烟酸缺乏症的原因之一。患者应多食用富含维生素的食物，如橙子、橘子、胡萝卜、芹菜、玉米等。

4. 适量摄入粗粮：粗粮富含膳食纤维和维生素B族，有助于改善消化系统功能。

5. 注意饮食多样化：患者应尽量保持饮食多样化，避免偏食，以确保摄入充足的营养。

在日常生活中，烟酸缺乏症患者还应养成良好的生活习惯，如戒烟限酒、保持充足的睡眠、适当锻炼等，以促进病情的恢复。

总之，烟酸缺乏症患者应重视饮食调整，通过合理的饮食搭配，改善营养状况，提高生活质量。

那天，阳光透过窗帘的缝隙，斑驳地洒在了我家的客厅里。我坐在沙发上，手里拿着那张诊断单，上面写着‘烟酸缺乏症’。我愣住了，88岁，烟酸缺乏症，这四个字像重锤一样砸在我的心上。

我是个普通的老人，儿女都在外地工作，平时就我一个人在家。我看着窗外的风景，心里五味杂陈。烟酸缺乏症，这病听起来就让人害怕，更别提治疗了。我想到医院去，但想到那漫长的排队等待，心里就发憷。

就在我犹豫不决的时候，我想到了京东互联网医院。我听说过这个平台，听说医生都是专业的，而且不用排队，方便快捷。我抱着试试看的心态，打开了京东互联网医院，找到了中医科医生**。

医生很热情，一上来就问我：‘老人可以服用嘛？’我告诉他我的年龄和病情，他耐心地听我说完，然后说：‘您好，确认了的放在，是可以的。’听到这里，我心里的一块大石头终于落地了。

医生又告诉我，确诊了的话，是可以的。我问他用量按照说明书就行吗？他回答：‘为了您的用药安全，建议您用药前仔细阅读药品说明书中用法用量，禁忌，注意事项，如无禁忌可使用药品，如您在用药过程中出现不适，请您及时上线咨询或去医院就诊。’

我点了点头，心里充满了感激。医生的话让我觉得，虽然我已经88岁了，但只要有希望，我就不会放弃。我决定按照医生的建议，开始治疗。

治疗的过程并不轻松，但我没有放弃。我每天按时吃药，按时复查。虽然有时候会感到疲惫，但每当想到医生的话，我就有了继续下去的勇气。

现在，我已经康复了。每当我想起那段日子，我都会感慨万分。是京东互联网医院，是那位热心的医生，给了我生的希望。

我想问问大家，有没有出现过这样的情况啊？如果有的话，你们是怎么应对的呢？如果大家有这样的情况，又没时间去医院挂号看病的话，京东互联网医院真的是性价比最高的选择。健康没有小事，平日里大家也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

那是一个普通的下午，阳光透过窗户洒在京东互联网医院的一角，我坐在咨询室里，心情如同窗外的天气，阴晴不定。

“您好，我是医生罗，很高兴由我为您提供咨询服务。”罗医生的声音温和而专业，让我紧张的心情稍微放松了一些。

“请问您有什么需要咨询的医学问题？”罗医生的话音中带着一丝关切。

“我手上有竖纹，听说吃烟酸片可以治疗，是真的吗？”我小心翼翼地问道。

罗医生沉默了一会儿，然后缓缓说道：“在，您多久了？”

“快一年了。”我回答。

“有啥不舒服不？”罗医生的声音中带着一丝担忧。

“没有不舒服，就是觉得手上的竖纹挺影响美观的。”我解释道。

“您这种可以尝试吃吃看。”罗医生的话让我心中涌起一丝希望。

“对症吗？”我有些不确定地问道。

“没有不舒服的话，应该没问题。”罗医生的话让我稍微安心。

接下来的对话中，我了解到这种竖纹可能与我的体质有关，瘦了或者是做的事情比较多导致的纹理多。罗医生告诉我，这种纹理很难改善，但多吃点含蛋白质的食物，预防和治疗烟酸缺乏症，如糙皮病，可能会有所帮助。

我心中五味杂陈，一方面对这种状况感到无奈，另一方面又对罗医生的建议抱有一丝希望。

“自从手弄过辣椒就这样了。”我向罗医生诉说着我的经历。

“您一直这样接触吗？”罗医生问道。

“不是，就几天去年十月份摘辣椒开始的。”我回答。

“您可能跟辛辣刺激有关。”罗医生的分析让我豁然开朗。

“如果是糙皮病多久有效果？”我迫不及待地问道。

“不能一直吃吧？”我有些担忧。

“您吃两周，有不良反应看看，有不良反应停用。”罗医生的话让我心中有了底。

“好的谢谢。”我心中充满了感激。

“不客气。”罗医生的声音中带着一丝温暖。

离开咨询室的那一刻，我心中充满了希望。虽然治疗的过程可能漫长而艰辛，但我相信，只要坚持下去，总会看到希望的曙光。

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有的话，你们都是怎么治疗的呢？

七、需要额外补充烟酸吗？

一般人不需要除膳食以外额外补充烟酸，也尚未见膳食摄入烟酸过量引起中毒的报道。尽管大剂量烟酸可降低血胆固醇、升高高密度脂蛋白水平，对血脂有一定的调节作用，但其保护患者免于发生心血管疾病的作用尚不明确。

烟酸过量，易出现皮肤发红、恶心、呕吐、糖耐量异常等，因此一般不建议过量服用。

我国居民成人烟酸膳食中可耐受最高摄入量为 35mg/d。如因长期饮酒、饮食不合理，经诊断为烟酸缺乏，可在医生的指导下服用烟酸片。

1.摄入不足

烟酸的主要食物来源是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、花生、豆类等。当这些食物摄入不足，缺乏维生素 B1 和维生素 B2 均可引起烟酸缺乏。见于以玉米为主食者，由于玉米所含的烟酸大部分为结合型，不经分解是不能为机体利用的，加之玉米蛋白质中缺乏色氨酸，故容易发生烟酸缺乏症。

2.酗酒

酗酒时膳食摄入不足，进食不规律，当存在其他营养素摄入不足时易影响烟酸的吸收和代谢。

3.药物

一些药物可干扰烟酸的代谢，其中了解最清楚的是异烟肼，有干扰吡哆醇的作用，而吡哆醇是色氨酸、烟酰胺代谢途径中的重要辅酶。某些抗癌药物，特别是巯嘌呤长期服用可导致烟酸缺乏。

4.胃肠道疾患

包括各种原因引起的长期腹泻、幽门梗阻、慢性肠梗阻、肠结核等可引起烟酸的吸收不良。

5.先天性缺陷

如 Hartnup 病，由于小肠和肾小管对色氨酸和其他几种氨基酸的转运缺陷引起。

6.类癌综合征

由于大量色氨酸转变为 5-羟色胺而不转化为烟酸引起。