一氧化碳中毒后迟发性脑病

平时应如何监测病情？

1. 病情监测：患者及家属需关注患者是否存在痴呆、反应迟钝、二便失禁、缄默、面具脸、慌张步态等症状；
2. 并发症监测：患者及家属需关注患者是否存在嗜睡、意识模糊、皮肤颜色改变或溃疡等症状，如存在，请及时就医处理。

平常饮食应该注意什么？

1. 饮食要合理搭配，不可单一偏食，另外要注意粗细搭配，每天最好食用50～100g的粗粮、杂粮和全谷类食物。
2. 宜食用具有营养神经作用的食物，如坚果（花生、腰果等）、深海鱼类、蛋类、牛奶乳制品等；禁食用对神经有麻痹作用的食物，如咖啡、浓茶等。
3. 适当增加蛋白质的摄入，如牛奶、鸡蛋、大豆、芝麻、海参等。
4. 多吃新鲜果蔬，推荐我国成年人每日摄入新鲜蔬菜300～500g，以深色蔬菜为宜，如茄子，紫甘蓝等；新鲜水果200～400g，以维生素含量丰富的水果为宜，如橙子、猕猴桃等。
5. 清淡少盐膳食，少吃辛辣油腻刺激性食物，如辣椒、芥末、油炸食品等；食盐摄入量不超过6g／天，包括咸菜、豆瓣酱等^［4］。

除此之外，还需要注意哪些方面？

1. 心理护理：患者常因疾病或身体不适而产生紧张、恐惧、焦虑的心理，此时家人和朋友应予以关心，帮助患者消除不良情绪，患者自身也可选择听舒缓的音乐、向他人倾诉等方式来缓解自身的不良情绪，保持愉快的心情，有助于病情康复。
2. 用药护理：有药物服用要求的患者，需遵医嘱定时服药，避免擅自减药或停药，如出现不适，应及时就医。
3. 日常生活：养成科学规律的作息习惯，保证充足的睡眠和休息时间，避免过度劳累，早睡早起，长期卧床的患者还需定时翻身拍背，保持身体清洁干燥，避免褥疮的发生。