食物中毒预防
普通人怎么预防食物中毒？
一般人群预防：
1.避免去不卫生的餐馆就餐。
2.不吃不洁、腐败、变质食物或未煮熟的肉类食物。
高危人群预防：
1.免疫力低下的人，如婴幼儿、老人、孕妇，尽量少食生冷、隔夜食物，食用前请务必彻底加热。
2.如同食者发生肉毒杆菌毒素中毒，其他人需及时到医院检查，可预防性注射抗毒素血清。
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