不吃早餐可以减肥吗?
目前,很多人都存在不正确的饮食行为,例如长期不吃早餐,曾经有一项针对全国3000多名大学生的调查,结果显示:有接近50%的人不能坚持吃早餐。还有一部分人认为不吃早餐可以减肥。事实上,早餐是一天中非常重要的一餐,既可以提供热量,又能补充营养。不吃早餐看似没什么感觉,但实际上对身体健康的损害每一天都在累加!
一、不注意吃早餐,对健康威胁很大
1.易患胃病。不吃早餐,胃会长时间处于饥饿状态,胃酸分泌过多,又没有食物可以中和,容易造成胃炎,严重者可引起消化性溃疡.
2. 血糖不稳定。长期不吃早餐会引起低血糖症状,如没有精神、嗜睡、恶心、心慌等,对上午的学习工作效率造成极大影响。此外,不吃早餐直接吃午餐会使血糖水平大幅上升,引起激素分泌失调。
3、增加患病风险。早上不吃早餐,身体会更"渴望"高热量,导致午饭和晚饭的热量摄入增加。长期如此,会导致肥胖、三高的风险大大增加。此外,青少年不吃早餐对认知能力、短期记忆、事件记忆也有负面影响。
4、容易肥胖。少吃饭=苗条身材,其实这是错误的。想要保持苗条的身材是要控制午餐和晚餐。如果早上不吃早饭,到了中午饿得更厉害,就要通过摄入更多的食物来补充,这样更容易导致肥胖的几率大大增加。
二.早餐,尽量不食用这3种食物!
一顿好的早餐,不仅可以给一整天带来好心情,更是身体运行的开始。可想而知,早餐对身体有着意想不到的作用。既然这么重要,那我们就不止要吃饱,营养方面也绝对不能马虎。
1、大鱼大肉。肠胃经过一整夜的休息,需要慢慢调节,早餐突然吃过多的大鱼大肉,易导致身体无法吸收这些能量。还会在体内产生大量的含氮废物,会增加肝脏和肾脏的负担。建议早餐可以吃一些清淡的,富含一些蛋白质的食物,而且不宜过多。
2、剩菜剩饭。饭菜隔夜放置,不仅亚硝酸含量可能会升高,还会受到细菌污染,对人体健康不利。建议:当天做的饭菜当天吃完,如果有剩余一定要用保鲜膜封藏,吃的时候一定要加热熟透。
3、酒。空腹饮酒,会对胃黏膜造成刺激,因为胃处于空的状态,酒精停留时间很短,大部分会迅速被十二指肠吸收,对胃造成伤害。所以,对于那些喜欢早晨起床小酌一杯的人,一定要控制。
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