5个适合糖尿病人的吃水果技巧!

手护妈妈·山西中医药大学附属医院主治医师,硕士研究生,擅长小儿推拿
手护妈妈
山西中医药大学附属医院主治医师,硕士研究生,擅长小儿推拿

糖尿病患者能不能吃水果?一股脑地拒绝新鲜美味的自然馈赠,虽然可以达到很好地控制血糖的目的,但对于糖尿病人来说,心情可能就不那么地美丽了~其实,糖尿病也可以吃水果,水果品种多样选择,促进营养均衡。健康饮食有一个标准就是食物多样化,不同水果富含的营养元素不同,吃得杂一点,能获取更多的营养,并且能促进营养平衡。只是这5点注意事项要牢牢记在心上哦!

一、血糖达标再吃水果

吃水果后2小时,血糖如果上升太高,则应减少进食量。食物的物理性质(软、硬、生、熟、水分和酸度等)与血糖也有关。空腹血糖控制在7.0mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白7.5%以下,血糖无较大波动者,可以选食含糖量低和味道酸甜的水果。

二、吃水果要选对时间段

吃水果的时间最好选择两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在9:30、15:30、晚饭后1小时或睡前1小时。吃水果的具体时间还需根据自己的实际用餐时间来定。

三、糖尿病人吃水果要限量

选用水果时应注意扣除与所吃水果能量相等的主食食量。常见的水果与主食之间的等能量关系为:

25克米面类主食提供的能量约为86千卡,提供相同能量水果的量分别为:柿子和鲜荔枝约120克;香蕉约100克;梨、桃和苹果约200克;草莓约300克;西瓜约350克。

糖尿病病人吃水果时,一次不要超过200克,一天不要超过350克为宜,还应减少相应的主食量。正餐时作为主食的部分替代,进食水果要相应地减少主食的摄入量,少食25克的主食可换苹果、橘子和桃子150克,梨100克或西瓜500克等。

四、适合糖尿病人的水果种类

每100克含糖量小于10克的水果,橘子、樱桃、柚子、柠檬、杨桃、李子、杏、枇杷、橙子、硬桃、草莓、番茄和青瓜等。此类水果是糖尿病病人食用水果的首选。


不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿和黄瓜,含糖量在5.0%以下,又富含维生素,可以替代水果,适合糖尿病病人食用。

五、这些水果糖尿病人不能吃

每100克含糖量高于20克的水果,桂圆、榴莲、香蕉、冬枣、红枣以及各种蜜饯果铺(如蜜枣、柿饼、葡萄干和杏干等)不宜选用。

食物被加工得越碎越烂,越容易消化与吸收,餐后血糖升高也越显著。因此,不要吃精加工的水果,如果酱、果泥、果汁和水果罐头等。

吃水果要吃新鲜的,不要榨汁,也不要选择干果类,更不要发酵、蒸煮和烤。果汁太容易吸收了,不仅不利于控制血糖,而且会带来更多能量。而干果(如葡萄干、桂圆、干枣和柿子饼等)丧失了大部分水分,含糖量较高,还容易一不小心吃多了,不利于控制血糖。其他加工方式可破坏水果本身的营养价值,等于花钱买罪受。

本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
微信好友
朋友圈
疾病科普
查看更多
喝水多、吃饭多、尿多但体重减轻常引发肾脏、视网膜、神经病变及酮症酸中毒目前法治愈,确诊后需终身服药简介糖尿病是一种由多种原因引起的以高血糖为特点的代谢性疾病。正常情况下,胰腺释放胰岛素,帮助身体储存和利用食物中的糖和脂肪。当胰腺分泌胰岛素减少,或身体对胰岛素反应敏感性降低时,就会导致糖尿病。症状表现:典型症状是三多一少,即喝水多、吃饭多、尿多但体重减轻。诊断依据:依据典型的三多一少症状,以及随机静脉血浆葡萄糖≥11.1mmol/L、空腹静脉血浆葡萄糖≥7.0mmol/L或口服葡萄糖耐量试验测2小时血浆葡萄糖≥11.1mmol/L确诊。糖尿病有哪些类型?1型糖尿病2型糖尿病妊娠糖尿病特殊类型糖尿病(除以上三种类型外,其他糖尿病的总称)是否具有传染性?是否常见?本病常见。我国成年人患病率为11.2%。是否可以治愈?目前法治愈,确诊后需要终身服药;但可以通过药物治疗维持患者血糖保证患者生活质量。血糖情况控制好,可能出现糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病和糖尿病神经病变等多种并发症。是否遗传?是是否医保范围?是
手护妈妈·山西中医药大学附属医院主治医师,硕士研究生,擅长小儿推拿邹大进主任医师海军军医大学第一附属医院
广告图片 关闭icon
0
0
0