减肥计划,从饮食控制开始,注意事项有哪些呢?
目前研究表明,糖尿病、高血压、血脂紊乱的患者,体重下降5%~15%可以起到降糖、降压、降脂的作用。脂肪性肝炎的患者减重10%~40%,有降低炎症水平和减少纤维化的作用。通过饮食疗法,科学合理减重,这是首选。
饮食疗法的原则在于限制每日摄入的总热量,使其低于消耗量。根据能量的限制程度,将其分为绝食疗法,极低能量疗法和低能量疗法。极低能量饮食指每日摄入能量在3360kj以下,低能量饮食指每日摄能3360~6300kj之间,绝食疗法目前很少用。
每月减轻1000—2000g即可,长期坚持就能渐渐达到正常标准体重。食物中要保证适量含必需氨基酸的动物性蛋白,脂肪摄入量应严格限制,尤其是动物性脂肪,同时应限制钠的摄入,以免体重减轻时发生水钠潴留。随着体重的下降,由于代谢率的下降,减重速度可能放缓。
划重点:单纯改善饮食中的营养素配比而不减少摄入的总热量,很难达到减重目的。掌握食物热量的计算,得到定期的鼓励和提醒,寻找同伴并互相监督,均有助于饮食疗法的长期坚持,进而达到理想的减肥目标。
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