重视老年人营养不良

老年营养不良是指发生在老年人群中，由于机体自身需要与能量、营养素摄入之间不平衡而引起的一系列表现。营养不良包括营养缺乏和营养过剩两个方面，瘦得皮包骨是营养不良，胖得大腹便便同样是营养不良。

营养不良是机体因摄入不足、吸收不良或过度损耗导致能量和营养素不足，如贫血、消瘦、水肿、骨质疏松等都属于营养缺乏型营养不良；营养过剩是机体摄取过多能量和营养素，多余部分在体内堆积并引起的病理状态，如肥胖、高血脂、脂肪肝等属于营养过剩型营养不良。

不过老百姓一般理解的营养不良多数是指营养缺乏型营养不良，就是能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素摄入不足引起的以消瘦、贫血、抵抗力下降、疲乏无力等为主要表现的营养不良。