降尿酸,得“减产促排”同进行

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王漱非医生
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降尿酸防痛风,这2个方面,缺一不可


血尿酸偏高,尿酸就容易在体内温度相对较低的部位(通常是关节腔周围)结晶析出。

 

这就好比海水晒盐。

 

 

这些尿酸结晶,对人体来说是个异物,会招来免疫细胞对其攻击,引发炎症,从而出现痛风性关节炎。


因此,想要防治痛风,降低血尿酸是关键。而血尿酸的水平,是体内尿酸产生和排泄的综合结果。

 

因此,想要降尿酸我们需要做到以下2点:

 

(1)要减少尿酸来源

 

体内尿酸有2个来源。

 

一个是饮食摄入的嘌呤经过代谢变成尿酸,占20%。另一个是体内代谢、细胞衰亡过程中产生,约占80%。

 

为此,我们需要在少吃高嘌呤食物的同时,还要尽可能避免自身产生过多尿酸。

 

(2)要加大肾脏排泄

 

肾脏是尿酸最主要的排出通道,因此若肾脏发生病变等会导致其排泄功能受损从而直接导致尿酸升高。

 

此外,肾脏排泄尿酸的能力也是有限的,如果尿酸生成量过多超过了肾脏排泄的最大限度,尿酸结晶就会堆积在肾脏、关节等部位,最后引发各种疾病。

 

我们常说省钱需要“开源节流”。

 

但若我们想要血尿酸这个“蓄水池”水位降低,就得“节源(减少尿酸生成)开流(加快肾脏排泄)”了。

 

 

下文将为您介绍具体的措施,希望能够帮助您防控痛风。

 

减少尿酸来源,生活上得有这3个禁忌

 

(1)少吃高嘌呤食物:减少外源

 

嘌呤的最终代谢产物就是尿酸。吃过多高嘌呤食物,是诱发痛风的重要因素之一。

 

生活中,嘌呤含量从低到高可大致分类为:蔬菜<肉类<海鲜。

 

具体嘌呤含量见下表。

 

(2)不喝蜂蜜和含糖饮料:减少内源

 

蜂蜜和含糖饮料,之所以那么甜,在于里面富含果糖。

 

它的甜度是蔗糖的2倍左右。

 

果糖作为一种单糖,极容易被肠道吸收,并消耗掉ATP。这会导致能量代谢异常,产生过多尿酸。

 

现实生活中,不少人因喜欢喝碳酸饮料而得痛风的案例。

 

(3)不缺氧不低血糖不应激

 

嘌呤真正占大头的是内源性的80%。而这80%,与身体是否缺氧、是否低血糖、是否处于应激状态有关。

 

人体三大能量营养素糖、脂肪、蛋白质在代谢时都会产生酸性废物。

 

l 能量主要来自于糖。如果血糖平稳,血氧充足,糖代谢为水和二氧化碳,不影响尿酸。

 

l 如果缺氧、血糖过低、能量不足时,脂肪和蛋白质会参与提供能量。而它们会附带产生大量丙酮酸和尿酸。

 

l 在熬夜、压力大、情绪激动等应激状态下,能量需求量大,脂肪和蛋白质参与能量供应的几率大增,更容易导致高尿酸。

 

因此,想避免内源性尿酸升高,我们需要“不缺氧、不低血糖、不应激”。

 

具体来看,就是要多深呼吸改善缺氧状态、按时吃饭避免低血糖发生,避免熬夜负面情绪等应激状态。

 

加快肾脏排泄,3件事要常做

 

(1)多吃碱性食物

 

碱性食物能够增加尿液的PH值,从而让尿液能够溶解更多尿酸带出体外。

 

而所谓碱性食物,指的是那些代谢最终产物的酸碱性,与口感无关。

 

通常植物性食材呈碱性,而肉食类多呈酸性。

 

若你的尿酸比较高,也可以直接口服小苏打或者喝一点苏打水。

 

(2)常喝水,补充抗炎物质

 

尿酸过高时,就会以结晶的形式沉积在关节、软骨、软组织和肾脏中,引发痛风、关节肿大。

 

痛风患者应多饮水,加快尿酸排泄,将血尿酸控制在合理水平。每日饮水量应在2升以上。

 

有条件的患者,还可多喝可辅助降尿酸、抑制炎症缓解疼痛的花草茶,补充菊甙、类黄酮等物质。

 

这2种植物化学物质,可抑制嘌呤代谢,促进尿酸排泄,降低血尿酸含量,从根本上改善痛风。

 

菊甙、黄酮需要从植物中获取。每日泡服鳄嘴花茶,即可满足菊甙、类黄酮的摄入量。

 

此外,鳄嘴花茶中含有丰富的三萜类化合物,可以降低毛细血管通透性,消除炎症,缓解疼痛。

 

在我国,鳄嘴花茶主要产自海南,去那儿旅游的不妨带点儿回家。

 

(3)多做有氧运动,加快血液循环

 

运动能够加快新陈代谢和血液循环速度。

 

对于肾脏这个过滤站来说,循环进入的原料越多,排出的废物就越多。

 

但需要注意的是,运动需要进行有氧运动,而不是短暂爆发型的无氧运动。

 

这是因为无氧运动会快速耗干ATP,导致AMP增加。而AMP则是体内尿酸的重要来源。

 

另外,运动完之后要记得及时补水。

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