想要健康瘦,节食不是最好的减肥方法

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
营养师王钦先
注册营养师王钦先

小学生每 3-4 个就有一个过重或肥胖,儿童肥胖的问题更是要共同面临的问题。少吃一餐可以帮助孩子减重吗?除了饮食均衡,吃太快、睡太少或不规律的用餐,都是造成肥胖的隐形杀手!

 

儿童时期过重与肥胖会提高未来心血管疾病、慢性疾病和某些癌症发生的风险,对身体和心理都有诸多影响,是必须被正视的健康问题。

 

有些家长或孩子为了想积极控制体重,怕吃太多,就直接“少吃一餐”,其实这是最不建议的做法!节食最主要的影响为以下两个,都不建议轻易尝试,不但可能瘦不下来,还会离达成“健康瘦”的距离越来越远!

 

 

一、体重下降快,复胖也快

 

少吃一餐的确会瘦很快,因为热量大概会少摄取 500-600 大卡,身体消耗的热量比吃进去的多,体重就会下降。不过,这时候减去的大多都是肌肉和水分,肌肉影响基础代谢率的高低,一旦下降,之后就算吃一样少还是会进入停滞期,或忍受不了饥饿回复正常饮食时,就更容易复胖。

 

二、疲倦、无法专注

 

少吃一餐让身体常处在饥饿状态,会让身体进入“省电模式”,将不必要的身体机能关闭,造成孩子常常喊累、上课想睡觉或注意力无法集中。

 

三、儿童肥胖不只饮食要注意

 

如果发现孩子有过重或肥胖问题,除了控制饮食少油炸、少喝含糖饮料和甜食之外,以下也提出三个容易被忽略的重点。若有严重肥胖问题,则需要进行医疗。

 

1、每次吃饭都十分钟内完食

 

吃太快容易让身体来不及感受到“饱”的讯号而吃进过多食物,也容易造成消化道负担。用餐时间尽量至少 20 分钟。如果自己常无法控制加快速度,可以选择带骨或带刺的食材、用筷子取代汤匙(或用容量小一点的汤匙),或是在用餐中途休息 3-5 分钟,都可以让自己放慢进食速度。

 

2、晚上熬夜,睡眠不足

 

睡不够或睡不好,也是让孩子变胖的原因之一。睡眠不足可能会导致体内激素不平衡,可能更容易想暴饮暴食,同时因为觉得累而降低活动度,都是导致肥胖的原因。

 

 

3、过餐不食或太晚进食

 

规律三餐是帮助体重控制的第一步,如果常常过餐不食,会导致饥饿感增加,之后可能会吃下更多食物,或是以容易以高油高糖零食取代正餐,造成营养不均衡,吃不饱又容易胖。而若是太晚吃,或是进食后不久就马上睡觉,让热量容易囤积导致肥胖。

 

肥胖对健康的影响很大,但是在对抗肥胖的过程需要很大的耐心,切勿因为贪快而伤了身体!

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