糖尿病人吃什么主食呢?
对于糖尿病人来说,主食的选择是非常重要的,因为主食大多属于高升糖指数的食物,所以,糖尿病友吃主食,一定要注意方法,这样才能够让血糖更平稳,下面分享几名糖友吃主食的经验,教你学会选择合适的主食,学会吃主食。
糖友老王
我个人感觉主食的话,尽量以粗粮为主,特别推荐粗粮饭,好吃又不会升血糖,我一般做杂粮饭的时候,里面会放生燕麦,糙米,三色糙米,高粱米,藜麦,红小豆,黄豆,黑豆等等粗粮,然后蒸成米饭,基本不放大米,这样吃起来的杂粮饭既好吃,又不会升血糖,还有一点年糕的味道,哈哈。
不过一定要记得在吃之前提前泡一泡,要不然的话会不熟,吃起来硬硬的。另外还推荐南瓜饼,超级好吃,南瓜蒸熟后放上荞麦面粉,发酵粉,等面发好以后做成圆圆的小饼,放在烤箱里烤熟,味道特别香,朋友们都可以去试试。
糖友小李
当兵的人;四海为家!我们部队的战友来自天南海北,在饮食上当然就有差异了,南方人爱吃米,北方人爱吃面食,北方的小伙子们在搞训练时,吃上4~5个馒头不在话下,捞面条配上卤吃上2~3大碗都是在平常不过的了!
而老北京炸酱面更是招人喜欢,面酱里面放上肉沫用食用油炸好,再准备好菜码如黄瓜切丝,长豆角就是麻烦一点,要用开水焯水!一碗面条用炸酱一拌放上菜码,吃起来,那叫一个香啊,吃得那叫一个爽啊。往往在部队里炸酱面都抢着吃,战友们都爱这一口!面食的包子,饺子南北四方我看啊都爱吃。
米饭是南方人的最爱!我也喜欢吃,吃米饭有什么菜都行,西红柿炒鸡蛋拌在饭里好吃,就是没有青菜,就上一点小咸菜吃起来也不错,别有风味,总而言之!南北风味我都适应。
回想往事,只能回味了!想起在部队的伙食还是很想念的,炊事班的战友们及班长也是绞尽脑汁为战友们做出各种好吃的饭菜,还要照顾到五湖四海的战友们,太辛苦了!感谢你们的付出,让保卫祖国我们走到了一起。
脱下军装已经多年了!现在岁数大了,在吃饭上,力求营养搭配合理平衡就可以了!以前的我还是按照惯例,主食早2两,中3两,晚3两,以前在部队从事医务工作,在这方面还是有自律,好的也不多吃,普通的也不少吃。
愿糖人生活比蜜甜,还是要管住嘴迈开腿!多运动强身健体,运动降糖……
糖友老兵
我觉得面食和大米做主食都是可以的,而且虽然我是南方了,但现在越来越喜欢吃面食了,因为面粉可以做很多花样出来,不过面食的升糖指数要高一些,最好是加一些粗粮,比如使用全麦面粉,加一些燕麦,玉米之类的,做成馒头,饼都可以。
为了做面食,我还特意买了一个电饼铛做面食,不过一定要控制好量,大米的食用就比较单一,我每天吃大米都是煮的杂粮饭,加入燕麦,玉米渣,小米,红米,黑米,糙米,以前觉得会比较难下咽,现在煮之前浸泡半小时,感觉吃起来还不错,而且营养也丰富了!
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