【周一】拍食物 教你吃出健康
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【营养小知识】什么是全谷物?
全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。
【今日推荐菜品】全麦饼干
黄油、糖、盐、水加热融化,搅拌均匀,加入全麦面粉、酵母、小苏打揉匀;室温发酵30分钟,用模具按压成型,醒发15分钟;放入170度预热好的烤箱15分钟即可食用。

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