粥是最常见的食物之一，而且制作简单，制作的材料也比较简单，有的朋友就是为了方面快捷就经常的煮粥，慢慢地就习惯的长时间地喝粥，那么长期地喝粥会给我们的身体带来什么危害呢？

 

长期喝粥的危害

1. 粥属于流食，是不需要咀嚼的直接吞咽的，也会造成我们的口腔不能很好地分泌唾液，也会影响唾液腺的功能。粥是水和米熬制的，一些水分含量比较高的粥在进入胃肠后就会把胃酸稀释，进而会引起胃部出现膨胀，是胃肠的运动就会变得缓慢，就会引起营养不良的现象。

 

2. 同样体积的饭和粥相比，如果喝粥就比较容易吃饱而且也会饿得很快，而且长期喝粥的话就会导致能量和营养都不能摄入得充分，最终会导致出现营养不良。

 

3. 粥的主要成分是大米，当大米煮烂以后就会将米中的淀粉融合在水中，也会被肠胃更容易地吸收，就会造成短时间人体的血糖升高，对于患有糖尿病的患者来说是非常危险的。

 

4. 很多老年人会因为牙口不好就会选择吃一些粥品的食物，但是一些粥品是加工之后的谷类，就会缺乏膳食纤维，进而会引起肠胃蠕动的变慢，也会导致益生菌的营养元素摄入不足，就会导致出现便秘、高血脂等现象。

 

5. 人的肠胃也是会随着进食的变化而发生变化，如果长期地吃比较容易消化的食物，肠胃功能也会随着变得很差，还会导致肠胃的吸收能力下降，也会导致我们摄入的营养降低，如果是年龄比较大的人群还会增加各种疾病的危险。

 

6. 我们平时吃的粥大多数都是以大米或者小米为主的，食物的成分太单一，长期下去的话就会导致身体处于营养不良的状态，就会出现各种症状。

 

以上是关于长期喝粥的危害，如果是本身的肠胃不佳我们选择喝粥，是可以帮助缓解肠胃的压力和不适；但是如果是本身没有问题的，我们长期的选择喝粥就会给我们的身体带来危害，会出现营养不良的症状。

 

 

所以，在平时生活中个，虽然粥的制作比较简单，但是我们可以选择搭配的吃，也要和其他的主食交替的食用，吸取不同的营养元素保持机体的正常运行，所以交替食用不仅可以缓解肠胃的压力和不适还可以促进我们的身体健康。

“我不要吃青菜，好难吃哟！”我可不可以只喝汽水不要吃饭呢？”上述的情境宝妈们是不是很熟悉？许多孩子都有挑食、偏食的问题，只要餐桌上出现他们不喜欢吃的食物，爸爸妈妈不是好言相劝，要不就是大声呵斥，逼得小朋友含着眼泪勉强下咽。为什么原本一个全家美好的用餐气氛，最后却是餐桌反倒成了亲子战场？相信很多人都不希望出现这种亲子对峙的局面，烦恼的爸妈们，只要你们多付出一些关怀和耐心，多运用一些技巧，应对小孩偏食还是有很多技巧的。

习惯建立，从断奶期开始

每个人对食物都有不同的偏好，适应能力也不一样，有些孩子喜欢尝试新的食物，对口味也能很快适应；但有些保守、胆小的孩子，就不愿意向没吃过的东西挑战，只要不合口味的食物就坚持不吃。其实，只要不是极端地挑食，爸妈不必太担心孩子会出现营养不良的问题。

因为当幼儿讨厌某种食物时，我们就可以其他的食物替代以维持均衡营养，而且，这也是小孩成长过程中都会经历的一个阶段。但是，幼儿期小孩挑食的问题一直持续下去，而不给予理会，也可能导致日后孩子上学后，无法与其他小朋友相处融洽的情况。

所谓偏食，就是对食物喜欢或不喜欢的激烈反应，和对食物选择有偏差的行为表现。挑食、偏食、拒食等都是孩子常见的饮食问题。

造成幼儿偏食原因大致可分为：

1、过度矫正或强迫进食

过分纠正孩子的偏食习惯，可能带给孩子过大的压力，反而会增加幼儿对此类食物的厌恶。所以，板起脸孔，让他没有一丝喘息机会地什么都吃的做法，只会造成反效果罢了。

2、不愉快的进食经验。

例如：被热汤烫到、被鱼刺梗住、口味太重、菜色单调等，也会影响幼儿对食物的印象，进而造成孩子拒吃或害怕的心理。

3、照顾者本身就有偏食的情形。

父母、家庭的饮食习惯，会对孩子的偏食造成影响吗？答案是肯定的。因为，幼儿的模仿力强，若瓣对象中有偏食现象时，往往无形中会影响幼儿不吃或讨厌某种食物，而表现出偏食的状况。

4、没有正确的营养知识。

因父母成熟的营养认识，造成孩子只吃双亲自认为的食物，久而久之便容易造成孩子偏食的现象。

如何让孩子什么都吃：

1、食物变化，改善偏食行为

如果小朋友只是偶尔不吃某些食物，不要马上断定他就是不喜欢，而是要隔天，换个外形、烹调方式再试试看，方法包括：

1、选用色彩鲜艳、图案可爱的餐具

把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引孩子的注意力，也可能大为提高孩子吃的意愿。

2、更换花样烹食

同样的食材变换不同的的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口感上作调整，让小朋友觉得鹇有趣，也更具吸引力。如将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋；不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕老肉；小黄瓜、胡萝卜，芹菜切片切丝，加上切碎的蛋白，加点沙拉，就成了一道爽口的沙拉了！将起司加热蘸着面包或水果吃，不也很特别吗？

3、改变食物的外观

许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨成泥、打成汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其他食物一起烹调。例如对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着改变形状，再加入其他食物一起烹调。

4、给食物摆个可爱的造型

在菜色上做点装饰，吸引小朋友的兴趣。譬如将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化，用模型或蔬菜把饭装点成凯蒂猫或比卡丘；把菜摆成花朵的形状；或将蔬菜切成可爱又可用手抓的形状等，只要多花点心思，都可以带给孩子新奇有趣的感受。

5、辅食青春双歧杆菌。小孩不爱吃饭，很有可能是积食、不消化，每天给孩子补充200亿青春双歧杆菌，就可以增加宝宝的胃肠道蠕动，避免消化功能紊乱和营养不良让宝宝胃口好起来!

营养不良导致头晕，可以通过饮食调整以及药物治疗进行改善。营养不良通常是由于长时间挑食、偏食，导致体内营养摄入不足，血液不能及时供应，不仅会引发头晕，还会伴随体重下降、头发干枯毛躁、身体虚弱、面色苍白等。

1.饮食调整：为了改善症状，在饮食上需要多增加营养，多进食富含蛋白质和维生素的饮食，比如牛奶、鸡蛋、牛肉、鱼汤、白菜、苹果等。要做到荤素搭配，营养均衡，才能满足身体的各个所需，促进身体恢复。

2.药物治疗：如果症状比较严重，已经影响正常的生活，必要时需要在医生的指导下使用药物治疗，比如阿胶补血口服液、益气补血片、硫酸亚铁糖浆等。

如果以上方法仍然得不到改善，需要引起重视，有可能是其他原因导致，需要立即就医进行检查，明确判断后，采取对应治疗。

秋高气爽，天气变好，很多人开始运动了。运动前后的饮食其实和正常的饮食是有不同的呢？下面就详细的说说一下。

 

运动饮食和普通的饮食有什么不同呢？

 

 

 

运动的能量分为静息代谢率、运动消耗、食物生热效应以及适应性生热作用四部分组成。一般运动的人静息代谢率消耗的最大，那么应该怎样调整运动饮食时呢？其实主要调整三大生热营养素，就是蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）。

 

蛋白质

 

蛋白质和氨基酸在运动中主要氧化功能、营养强力、预防运动中的中枢疲劳。蛋白质存在于鱼、肉、蛋、奶中，注意选择尽量选择瘦肉对运动时效果最好。

 

 

脂肪

 

脂肪在运动中的作用为能量的来源、尤其是长时间低强度运动可以节约糖原消耗提高耐力。一般我们建议运动量大的人群可以适当的增加脂肪的供给，脂肪的来源一般存在于植物油、肥肉、奶油等食物中。一般建议如果是平时运动建议只需要正常吃油类，不用额外补充，肥肉和奶油尽量适当选择，避免摄入过多而影响运动效果。

 

碳水化合物（糖类）

 

碳水化合物也就是糖类提供运动中所需的能量，延缓疲劳出现，运动前、中、后补糖有提高耐力，延缓中枢性疲劳的作用。一般在正常强度的运动量只需要补充适当的主食就可以满足糖类的需要，可以适当的选择粗粮和藜麦添加到主食中。当然尽量适当的食用一些薯类也是不错的，比如比较畅销的紫薯、山药、地瓜等食物作为主食。

 

水和维生素、矿物质

 

在运动前、中、后补充液体，使机体水分和电解质达到平衡。如果出汗多可以适当的加入一些复合维生素片，防止运动中出汗消耗的水分过多，消耗的维生素和矿物质。

 

 

运动饮食的合理营养

 

总体来说，运动前后的饮食可以按照以下标准：蛋白质约占能量的 12%-15% 、脂肪占 25%-30% 、糖类占 55%-65% ，按照这个比例算一下，一般男士每天需要的总能量是 2250kcal ，女士每天需要 1800kcal 。用每天需要的总能量的系数再乘上每种生热营养素的百分比就可以很快算出每种生热营养素需要的克数。当然，在运动饮食中也有推荐量，各位可以参考这个数值。

 

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俗语说：有钱难买老来瘦，意思是人老了发胖容易得病，清瘦一些有利于健康。实际上，并不是这样，从大量的研究数据发现，低体重老年人的死亡率高过微胖的老年人，反而是稍稍有些肉的老年人更容易长寿。

根据第七次人口普查结果，目前我国60周岁以上的老年人口超过2.6亿，占总人口的18.70%。营养是保证老年人健康的基石，然而调查却发现，我国很多大城市65岁以上的老年人，营养不良率竟然高达50%！其中，很多老年人对营养有误解，认为饮食清淡就是不吃肉只吃素。

清淡饮食指少油少盐少糖

所谓饮食清淡，实际上是指饮食口味清淡，少油少盐少糖，而不是不吃肉。恰恰相反，老年人对肉类等优质蛋白质的需求与年轻人是一样的，每天鱼、肉、蛋、豆制品等优质蛋白质食物至少4~6两，另外每天至少300毫升牛奶，50克豆腐皮或相当量的豆制品。主食中也可以提供一些蛋白质，多选择粗杂粮杂豆，杂豆类的蛋白质种类和比例都比较好，常见的有：红小豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆等。由于消化、吸收、咀嚼等能力所有下降，不能像年轻人一样吃的太“粗犷”。需要对食材处理的要求更高一些，更精细一些。

在食材选择、加工方面

多选择鱼虾蛋等优质蛋白质高、脂肪含量低、容易消化吸收的食材，比如三文鱼、鲽鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼、海虾、皮皮虾、北极虾等，禽肉、畜肉也是不错的选择，最好是提前剔除鱼刺、虾壳、骨头等不能食用甚至易造成危险的部分。大块的肉做成肉丝、肉末、肉馅等小块的，尽量剔除肥肉、肉皮部分，多选择瘦肉。实际上，去皮鸡腿肉的脂肪含量比鸡胸肉还低。

在烹调制作方面

肉类食材烹调时多选择蒸、煮、炖、焖、烩，少油炸油煎红烧熏烤等油腻口重的烹调方法。延长烹制时间，让食物熟的更软烂一些，方便咀嚼、吞咽。可以自制肉丸、鱼丸、虾丸、水饺、馄饨、包子等等。

适量增加体力活动延缓肌肉衰减

随着年龄的增长，老年人不得不面临肌肉衰减的问题，即骨骼肌肉量减少、肌肉力量和肌肉功能减退。延缓老年人肌肉衰减的重要方法就是吃动结合、保持健康体重。多增加日常身体活动量，做一些抗阻运动，比如拉弹力绳、举沙袋等，每次20~30分钟，每周至少3次。此外，每天快走、跳操、打太极拳等至少30分钟，多出门晒晒太阳，减少在房间里静坐或卧床的时间。活动时，应注意量力而行，动作舒缓，避免碰伤跌倒等事件的发生。

那么，保持多少体重是合适的呢？从降低营养不良风险和死亡风险的角度考虑，老年人的体质指数BMI维持在20~26为好。体重过高或过低都会影响其健康。

BMI如何计算？BMI=体重（千克）÷身高（米）身高（米），假设体重60公斤的人，身高1.65米，那么BMI为22。

算一算，你或你身边的老人的BMI合格吗？

月经粉红色可能是由营养不良、子宫内膜炎、内分泌失调等疾病引起的，患者可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式改善病情。

1.营养不良：如果女性长时间营养不良，可能会造成月经异常，比如月经量减少、月经颜色变浅，呈现为粉色等情况。女性应注意饮食营养，适当多吃高热量、高蛋白、高维生素的食物。

2.子宫内膜炎：子宫内膜炎导致月经粉色的女性，日常应注意个人卫生，卧床休息，尽量采取半卧位，避免剧烈运动。可遵医嘱服用抗生素，如阿奇霉素、左氧氟沙星等，病情严重者可采取手术进行脓液引流。

3.内分泌失调：内分泌失调引起此症状的女性应保证规律作息，睡眠充足，避免熬夜，适当进行锻炼，多吃一些新鲜果蔬、高蛋白类的食物，多喝水。可遵医嘱口服丹栀逍遥丸、益母草颗粒等中成药进行调理。建议患者严格遵照医嘱用药，积极配合医生的治疗，同时注意监测病情，定期复查。

在维生素的大家族里，有这样四个B族维生素容易被人忽略，恰巧缺少了这四样维生素可能会给我们的生活带来很大的困扰。我们可以从食物的方面了解如何补充这四种维生素，也要了解这四种维生素缺少了会给我们带来什么危害。

 

维生素B6——抗皮炎素

维生素B6可以协助人体内的蛋白质正常代谢，另外对于维持我们的大脑神经功能有着不可或缺的地位。缺乏了维生素B6会造成在生活中很容易抽筋，贫血、头晕目眩、抑郁、恶心虚弱、抵抗力下降等这些症状。主要的摄入来源是肉类，动物肝脏，全麦类，豆类，坚果类，最后还有香蕉。平时不爱吃香蕉的朋友可以尝试着吃一点香蕉，既可以补充维生素，而且香蕉也非常的好吃，还可以通便。

 

还有一些研究发现，有四分之一抑郁症量表指数比较高的人，是因为缺乏了维生素B6和B12所导致的。

维生素B12——钴胺素类

维生素B12的主要功能是帮助人体制造血液中的红血球，很明显缺乏了维生素B12就会造成恶性贫血。另外维生素B12也负责维持神经系统的正常运作。如果长期缺乏的话，会出现一些特殊的症状，比如体重突然减轻、整个人非常的虚弱，四肢酸痛，舌头痛，抑郁等。食物来源为肉类、鱼类、鸡蛋、海鲜、奶制品这些。不知道大家发现没有，B12是唯一一个只能从动物身上获取的维生素，所以有些全素爱好者要注意维生素B12的补充。

维生素B5——泛酸

泛酸的主要工作是合成体内抗体、合成胆固醇制造荷尔蒙这三大项目，其他还可以帮助蛋白质在体内的利用。这种维生素存在于非常广泛的食物中，很不容易造成不足的情况。

维生素B9——叶酸

说维生素B9大家可能不熟悉，一说叶酸大家就熟悉了，一般孕前妈妈备孕时婚检的医生就会跟她说要多吃叶酸，对胎儿和自己都很好。那么叶酸是做什么的呢，它其实是与B12一同参与造血的功能，正常人缺少了叶酸可能会造成贫血，肠胃不适，失眠和健忘这样的症状。而孕妇则可能会造成胎儿神经发育的缺陷，所以在怀孕时一定要注意叶酸的补充。从胡桃、动物肝脏、深绿色的蔬菜、鸡蛋牛奶等这些食物中可以有效获取叶酸。

 

湿疹，也称为特应性皮炎，从刚刚出生的婴儿到八九十岁的老人都会长。

 

发病原因是多种因素导致皮肤屏障功能受损，外界有害物如细菌、真菌等入侵皮肤。

 

 

每年10月到次年4月，是北方气候相对干燥的月份，也是湿疹好发的时间。湿疹反反复复，瘙痒难耐。

 

《生命时报》邀请专家，教你科学阻断湿疹，防住这种难忍的痒。

 

受访专家

中南大学湘雅医院皮肤科主任医师 简丹

北京大学第一医院皮肤性病科副主任医师 赵作涛

首都医科大学附属北京朝阳医院皮肤性病科主治医师 王奔

四川大学华西医院皮肤性病科主治医师  李萌萌

 

湿疹不是因为湿，秋冬季更猖狂

 

湿疹的名字里，虽然有“湿”字，其实根本不是“湿”引起的，相反是因为“干”。

 

皮肤是人体的屏障，由于空气、环境等多种原因导致皮肤屏障破坏后，经皮水分丢失增加，皮肤会变得干燥、脆弱，从而产生湿疹、炎症等问题。

 

 

目前研究表明，湿疹的发病与遗传、环境、感染、免疫异常以及皮肤屏障功能下降等有关。

 

根据皮损表现，湿疹分3种：急性湿疹、亚急性湿疹、慢性湿疹。

 

急性湿疹可发生在任何部位，主要表现为红斑、丘疹、水疱、脓疱、糜烂、渗出、结痂等，可循序出现，也可2~3种同时出现。

 

 

一些人出现湿疹觉得痒就去抠，结果加重了病情，进展成下面两种类型的湿疹：

 

• 亚急性湿疹，以丘疹、鳞屑、结痂为主，抠的话还容易出现糜烂；
• 慢性湿疹，长湿疹的皮肤浸润增厚，变成暗红色。

 

湿疹伤害的不只是皮肤

 

出现湿疹，可以用干净的冷毛巾在患处进行冷敷。如果患处没伤口，可用保湿霜暂时缓解瘙痒；如果患处有破损，可用碘伏、聚维酮碘等消毒，并坚持使用医生开具的药。

 

湿疹并不是单纯的皮疹而已，应该积极治疗，阻断过敏进程。它除了对皮肤的破坏，还会牵连身体其他机能：

 

诱发过敏

湿疹作为过敏进程的起始，部分患者可以后续出现过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性结膜炎等特应性疾病。

 

损害睡眠

患者可因皮疹、严重瘙痒导致睡眠缺失。通常60%的湿疹患者有睡眠障碍，在疾病发作期这个比例可上升到83%，还会因饮食限制损害生活质量。

 

影响心理健康

湿疹严重影响小儿的发育及心理健康，抑郁症在儿童及成人湿疹患者的发病率较高。最近的报告表明，湿疹还可能与多动症有关联。

 

可能危害心脏

湿疹可能对免疫系统产生影响。在美国皮肤病大会上，皮肤科医生西尔弗伯格•乔纳森提醒，湿疹还可能会危害心脏，甚至引发心脏病。

 

湿疹患者应严格遵医嘱用药、控制症状，一旦出现胸闷、气短、胸痛等症状时应及时就医。

 

湿疹反复发作，怎样才好得快？

 

湿疹容易反复，与这类人群皮肤缺乏稳定牢固的防护墙有关。

 

目前没有任何一种药能够根治湿疹，患者能做的是减少湿疹复发，控制湿疹向严重程度进展。

 

 

因此，在日常洗脸和洗澡时，都应格外注意和加强护理。

 

01洗澡不超过10分钟

为避免湿疹复发，患者洗澡时不能用温度太高的水，时间也不能太长，最好别超过10分钟。

 

02使用温和的中性浴液

洗脸、洗澡都不需用去角质产品。不建议用搓澡工具，可用手来打泡沫。

 

洗澡时的清洁产品应选择低敏无刺激的，且不用每次都用。避免使用含有色素及香料成分的沐浴产品。

 

03洗澡后3~5分钟涂保湿霜

洗澡后，用柔软的浴巾轻轻拍干水分，而不是用力擦拭。稍稍抹干后，在3~5分钟内给皮肤涂上润肤膏，防止水分流失。涂好润肤膏后待皮肤吸收，再穿衣服。

 

04选择棉制品衣物

穿衣着装选择棉制品衣物，以宽松为宜，由于部分患者对羊毛过敏，应尽量避免直接接触羊毛衣物。新衣服最好使用柔化剂清洗后再穿着，避免刺激皮肤。

 

05涂抹保湿霜量要大

好多患者药擦了，保湿霜也用了，湿疹还是没有缓解，多半是因为保湿霜没擦够。

 

湿疹的保湿治疗不等于平时的护肤，不是挖硬币大小的量涂均匀就可以，而是需要擦大量温和无刺激的保湿霜。

 

 

孩子每周至少用100克，大人每周至少用250克，每次都需把保湿霜厚厚地涂在湿疹皮肤处才能达到保湿效果。

 

至于为什么需要这么大量，原因很简单——皮肤干燥表明皮肤屏障功能破坏了，就像出现了裂缝，过敏原、细菌等会乘虚而入，通过厚涂保湿霜就能把裂缝堵上，恢复屏障功能。

 

06合理使用激素药

国内外的临床经验已经证明，对于中重度湿疹患者来说，合理选用外用激素药膏是首选疗法。

 

激素药物的副作用通常是在长期大量的口服后才能出现，且不良反应局限于皮肤，主要表现为皮肤变薄或色素沉着。

 

另外，即使不用激素药膏，恢复期的湿疹部位皮肤在也可能会出现色素沉着，因而并不一定都是激素造成的色斑。

感到眼睛疲劳时，很多人会顺手拿起一瓶眼药水，滴上几滴。

 

 

作为生活中最常见的药品之一，眼药水几乎人手必备。对准眼球就滴，一瓶眼药水用个一年半载，全家共用一瓶……这些错误你还在犯吗？

 

《生命时报》采访专家，解读眼药水的作用，并教你如何正确使用眼药水。

 

受访专家

中山大学附属第六医院眼科主治医师  杨筱曦

湖南中医药大学第一附属医院眼科主任医师   张健

中国药学会合理用药科普传播专家团

 

含这3个字眼的眼药水，滥用得青光眼

 

“激素类滴眼液容易导致青光眼”，这一民间说法已得到不少临床医生的证实。

 

 

激素类滴眼液像是一把双刃剑，使用得当，治疗效果甚佳；滥用误用，就会造成伤害。

 

激素类滴眼液是抗炎利器

 

眼科临床中，常用的含有糖皮质激素的滴眼液，药名中多含有“松”“龙”“泼”等字眼。

 

主要有甲羟松滴眼液、可的松滴眼液、泼尼松龙滴眼液、氟米龙滴眼液、氯替泼诺混悬滴眼液、利美索龙滴眼液、庆大霉素氟米龙滴眼液、妥布霉素地塞米松滴眼液（眼膏、凝胶）、氯替泼诺妥布霉素滴眼液等。

 

它们都具有抗炎、抗过敏和抑制免疫等药理作用，可减轻和防止组织发生炎症反应，同时防止或抑制中间媒介的免疫反应，减轻原发性免疫反应的扩展。

 

激素类滴眼液的副作用不容小视

 

长期而频繁地使用激素类滴眼液，可能会产生以下副作用：

 

• 导致眼内压增高或激素性青光眼，引起视野缺损和视力损害；
• 可致晶状体后囊下混浊的激素性白内障和继发性真菌感染等；
• 极大地影响视功能，甚至导致失明。

 

因此，如果眼睛产生了任何不适，千万不要盲目使用激素类滴眼液，一定要到正规医院经确诊之后，遵照医嘱，方可用药。

 

眼药水别直接滴眼球上

 

很多人习惯将眼药水滴在眼中间，也就是眼球上，这样的操作是不对的。

 

眼药水的药液刺激角膜后，眨眼次数增多，使药液外流而降低疗效。同时，药物直接接触角膜，也会给角膜带来更多的药物性损伤。

 

1 变色或混浊，再用把眼伤

在使用之前，先检查一下药名，查看需要滴的剂量，确定药品在有效期内。再看看有没有变色、异味、混浊等情况，如果出现性状异常则不宜再用。

 

2 用前洗净手，轻摇使混匀

滴药前应洗净双手，避免使用过程中的细菌感染。

 

可采取仰卧位或坐位，头略后仰，左手轻轻拉下眼睑成袋状，右手滴1滴眼液于袋内后，轻轻提起下眼睑覆盖眼球，使药液充满整个结膜囊内。

 

 

滴眼后最少闭眼1～2分钟。有些滴眼液是混悬液（如可的松滴眼液），滴药前应充分摇匀后再用，以免影响疗效。

 

如果有几种滴眼液都要使用，前后两种之间必须有间歇（15分钟左右），不可同时滴入，否则可能影响药效，甚至发生不良反应。

 

3 滴后压泪囊，避免进鼻腔

滴眼药水后要用食指压住内眼角2~3分钟。因为泪囊位于内眼角，若不及时按压，眼药水会很快从此流入泪管，随后进入鼻腔。

 

这样一是药水在眼球表面停留的时间短，药效作用不充分；二是泪囊和鼻腔内的血管丰富，药水能被吸收到血液里，可能会增加不良反应的风险。

 

4 莫要共同用，避免传家人

家庭成员之间不要互相使用眼药水，避免交叉感染。

 

5 用完拧紧盖，夏天放冷藏

用完后将盖拧紧，降低污染风险。夏天气温高时，根据贮藏要求，可以将部分眼药水放入冰箱冷藏。

 

需要在冰箱冷藏的眼药水，放进去前应确保瓶盖拧紧，最好用塑料袋扎紧后再放进去。

 

此外，开封后眼药水与外界空气接触，使用时还可能与眼睑、眼睫毛接触，这都可能污染眼药水。

 

因此，眼药水开封后建议在一个月内用完，超过这个时间就不要再用了。

 

眼睛累，不能光滴眼药水

 

许多人整天玩电脑、看手机、熬夜加班，用眼过度，就会出现眼睛累，医学上称为视疲劳。

 

 

视疲劳患者的不同症状

 

• 轻者出现双眼刺痛感、肿胀感、视力减弱等典型症状，常伴有眼眶周围疼痛、视物模糊、眼睛干涩、流泪等；
• 重者伴有头痛、恶心、眩晕。

 

视疲劳的情况十分多见，很多主打缓解视疲劳的眼药水应运而生。不过，只点眼药水却是错误的行为。

 

消除诱因，注意用眼卫生

 

缓解眼睛疲劳，最根本的办法就是消除各种诱因，注意用眼卫生，工作和阅读环境要在明亮柔和的光线下；看电视、上网要节制，合理安排作息时间。

 

日常生活中还要注意饮食和营养的平衡，多吃些富含维生素C的水果蔬菜，多吃些富含维生素A、D的食物，如鱼、鸡蛋、牛奶、猪肝、胡萝卜等，有助于改善眼部的疲劳状态。

 

需要提醒大家的是，如果长期得不到缓解或症状出现加重，建议到医院进行专科检查，以免延误病情。

在市场上，我们常常看到各种标榜着增强营养的儿童食品，如高钙饼干、AD钙奶、加锌奶粉等。这些产品都属于强化食品，旨在补充儿童成长过程中所需的额外营养。

然而，对于强化食品的选购，家长们需要更加谨慎。以下是一些选购强化食品的注意事项：

1. 确认孩子是否真的需要强化食品

首先，要了解孩子是否真的需要强化食品。儿童成长所需的营养素主要应从天然食物中获取。如果孩子饮食均衡，一般不需要额外补充强化食品。但如果孩子存在挑食、偏食等问题，导致某些营养素摄入不足，那么可以考虑适当补充强化食品。但具体需要补充哪些营养素，还需咨询医生。

2. 关注营养强化剂的添加量

强化食品中添加的营养素，如维生素、矿物质等，需要控制在合理的范围内。过量摄入可能导致中毒，而摄入不足则无法达到预防营养缺乏的目的。

3. 注意营养素的平衡

在补充强化食品时，要注意营养素的平衡。例如，铁和锌的摄入比例要适宜，避免两者之间的拮抗作用。

4. 选择适合孩子的食品

强化食品应选择适合孩子年龄和消化能力的。例如，对于几个月大的婴儿，饼干等固体食品可能不适合，而奶制品等液体食品则更适合。

5. 仔细阅读产品说明

在购买强化食品时，要仔细阅读产品说明，了解厂名、地址、生产日期、营养成分、适用人群、食用方法、保存期等信息。

元宵佳节，家家户户都会品尝汤圆，寓意团圆美满。然而，汤圆作为高糖、高脂的食物，过量食用可能会对身体健康造成影响。本文将为您详细解析汤圆的营养成分，并给出合理的搭配建议，帮助您在享受美食的同时，保持健康。

首先，让我们来看一下汤圆的主要成分。以黑芝麻汤圆为例，每100克含有311千卡热量、4.4克蛋白质、13.8克脂肪和44.2克碳水化合物。这意味着，5个中等大小的汤圆就能提供相当于2个巧克力派或5两米饭的热量。对于糖尿病患者或患有代谢性疾病的人群，过量食用汤圆可能会导致血糖、血脂升高，因此需要严格控制食用量。

对于需要控制能量摄入的人群，建议每次食用3个左右的汤圆，并适当减少主食的摄入。同时，胃肠功能不佳的人群应避免一次性进食过多汤圆，以免造成消化不良。

为了保持营养均衡，建议在食用汤圆时搭配蔬菜水果和富含蛋白质的食物，如肉类、蛋类、豆类和奶制品。汤圆和元宵中富含碳水化合物和脂肪，而蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质的含量相对较少，因此增加蔬菜水果和富含蛋白质的食物摄入，有助于达到营养平衡。

此外，饮用含糖饮料会进一步增加糖分和能量摄入，不利于血糖、血脂代谢。因此，在食用汤圆或元宵时，请尽量避免饮用含糖饮料。

最后，汤圆和元宵最好采用水煮的方式食用，避免煎炸等方式，以减少油脂摄入，保持健康。

初春时节，万物复苏，各种新鲜的野菜也纷纷上市。野菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有很高的营养价值。然而，野菜并非人人适宜，食用时需要注意一些事项。

南京市中西医结合医院营养科副主任中医师王东旭提醒，以下八种常见的江南野菜，各有其独特的食疗功效，但也有一些食用禁忌。

1. 水芹

水芹富含多种维生素和无机盐类，具有净化血液、降低血压和血脂等功效。但胃溃疡、肠炎患者不宜食用。

2. 荠菜

荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。虚寒体质的人不宜多吃，肾功能不全的患者要少吃。

3. 马齿苋

马齿苋能清热解毒，降低血糖浓度，保持血糖恒定。但含有可导致过敏的物质，某些特殊体质的人群食用后易引起过敏。

4. 香椿头

香椿头具有涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。虚寒体质的人不宜多吃。香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。忌食未用开水烫过的香椿。

5. 桔梗

桔梗有祛痰镇咳、镇痛、解热、镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。低血糖患者少吃为宜。

6. 蕨菜

蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。脾胃虚寒者慎用，常人也不可过多食用。

7. 枸杞头

枸杞头有补肝肾、益精气、清热除渴、明目的功能。虚寒体质的人不宜多吃。

8. 蒲公英

蒲公英有清热解毒、消肿、利尿、抗菌的作用。虚寒体质的人不宜多吃。肾功能不全患者慎食，部分人对其有过敏反应，所以过敏体质者不宜食用。

野菜的食用方法多种多样，如凉拌、炒食、煲汤和做馅等。大部分野菜都具有苦味，一般要用热水烫一下，再用清水漂洗，以减少苦味等异味。

总之，野菜虽然美味，但食用时仍需注意适量和禁忌，以免造成身体不适。

燕麦，被誉为‘健康食品之王’，其丰富的营养价值和对人体健康的益处受到越来越多人的关注。燕麦富含β-葡聚糖、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，对于调节血糖、降低胆固醇、保护肠道、增强免疫力、抗辐射、防癌等方面具有显著作用。

一、调节血糖，预防糖尿病

燕麦中的β-葡聚糖具有高粘性，可以延缓胃的排空和小肠对葡萄糖的吸收，从而降低餐后血糖的上升速度，对预防糖尿病具有积极作用。

二、降低胆固醇，预防心血管疾病

β-葡聚糖可以与胆固醇结合，降低血液中的“坏胆固醇”水平，从而降低心血管疾病的风险。

三、保护肠道，预防便秘和腹泻

燕麦中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘和腹泻，维持肠道菌群平衡。

四、增强免疫力，抵抗疾病

燕麦中的β-葡聚糖可以增强巨噬细胞的活力，提高免疫力，抵抗病毒、细菌等病原体的侵袭。

五、抗辐射，保护细胞

β-葡聚糖可以促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，从而减轻辐射对人体的伤害，保护细胞。

六、防癌抗癌，保护健康

β-葡聚糖可以抑制肿瘤细胞的生长，对肝癌、乳腺癌等恶性肿瘤具有抑制作用，具有一定的防癌抗癌作用。

七、燕麦的食用方法

燕麦的食用方法有很多，煮粥、做燕麦片、燕麦奶等都是非常不错的选择。但是，为了最大限度地发挥燕麦的营养保健功效，建议将燕麦煮熟后再食用。

八、选择优质的燕麦

在购买燕麦时，要注意选择优质的燕麦，最好选择国产燕麦，因为国产燕麦在营养价值上往往优于进口燕麦。

随着生活节奏的加快，脱发问题已经成为困扰许多年轻人的普遍现象。脱发不仅影响颜值，更可能引发一系列健康问题。那么，如何有效预防和治疗脱发呢？本文将为您详细介绍几个简单实用的方法。

一、了解脱发的原因

脱发的原因多种多样，包括遗传、激素水平、精神压力、不良生活习惯、环境污染等。了解脱发的原因，有助于我们采取针对性的预防措施。

二、调整生活习惯

1. **规律作息**：保证充足的睡眠，避免熬夜，保持良好的作息习惯。

2. **合理饮食**：多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如黑豆、黑芝麻、核桃等，避免过度节食。

3. **减少压力**：学会调整心态，减轻压力，保持乐观的情绪。

4. **避免过度烫染**：减少烫染次数，避免使用刺激性强的洗发水。

三、使用护发产品

选择适合自己发质的洗发水、护发素等护发产品，定期使用护发精油，滋养头发。

四、药物治疗

对于严重的脱发患者，可以考虑使用药物治疗。常见的脱发药物包括米诺地尔、非那雄胺等。在使用药物前，请务必咨询专业医生的意见。

五、寻求专业帮助

如果脱发问题严重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。医生会根据您的具体情况，制定个性化的治疗方案。

近年来，阜阳地区发生多起婴幼儿因食用假奶粉导致营养不良综合征的事件，引发社会广泛关注。这些事件不仅给阜阳一地的婴幼儿健康带来严重威胁，也引发人们对全国范围内假奶粉问题的担忧。

假奶粉的主要成分不合格，甚至含有有害物质，导致婴幼儿无法从奶粉中获得足够的营养，进而引发营养不良综合征。这种疾病会导致婴幼儿生长发育迟缓、免疫力下降，甚至危及生命。

目前，阜阳地区已经采取了一系列措施，加强假奶粉的打击力度，并呼吁全国范围内加强对此类产品的监管。然而，由于假奶粉的生产和销售网络复杂，仅靠地方政府的努力难以彻底根除这一隐患。

为了保障婴幼儿的健康，建议家长朋友们在选购奶粉时，一定要选择正规渠道购买，并注意查看产品的生产日期、保质期等信息。同时，也要提高对假奶粉的识别能力，避免给婴幼儿带来健康风险。

此外，社会各界也应共同关注婴幼儿健康问题，加强对假奶粉等有害产品的打击力度，为婴幼儿营造一个安全健康的成长环境。

牛奶作为一种营养丰富的食品，在中医学中有着丰富的食疗应用。本文将介绍十种常见的牛奶食疗方法，帮助大家更好地利用牛奶的营养价值，达到养生保健的目的。

1. 牛奶粥：将鲜牛奶与大米一同煮粥，可补虚损，健脾胃，适用于虚弱劳损、气血不足等症状。

2. 牛奶大枣汤：牛奶与大枣、大米一同煮粥，可补气血，健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症状。

3. 羊肉奶羹：羊肉、生姜、山药、牛奶一同煮羹，可温中补虚，益精补气，适用于病后（产后）肢冷、疲倦、气短等症状。

4. 鲜奶玉液：粳米、胡桃仁、牛奶、白糖一同煮制，可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛等症状。

5. 姜韭牛奶羹：韭菜、生姜、牛奶一同煮羹，可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎等症状。

6. 厚奶：将牛奶烧开后加入淀粉或糕干粉等，使牛奶变稠，适用于习惯性呕吐、反胃等症状。

7. 蛋奶：将煮熟的鸡蛋蛋黄与牛奶混合，适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的婴幼儿。

8. 自制脱脂奶：将牛奶煮开后去掉上层奶皮，适用于喂养肠道疾病的婴幼儿。

9. 奶茶：将牛奶与茶叶一同煮制，具有去油腻、助消化、益思提神等功效，适用于多种消化系统疾病。

10. 牛奶减重法：适用于运动员减重，通过调整饮食结构，帮助运动员在比赛前达到理想的体重。

导语：

食物的性质不仅影响着我们的味觉，还对身体健康产生着深远的影响。了解食物的属性，合理搭配膳食，是养生保健的重要一环。

一、五谷杂粮的属性与作用

1. 黄豆：性甘寒，具有清热解毒、消肿止痛的功效，适合用于治疗痈肿疮毒、皮肤瘙痒等症状。

2. 绿豆：性甘寒，具有清热解毒、利水消肿的功效，适合用于治疗暑热烦渴、水肿等症状。

3. 黑豆：性甘凉，具有补肾益精、明目安神的功效，适合用于治疗肾虚腰痛、视力模糊等症状。

4. 糯米：性甘温，具有补中益气、健脾暖胃的功效，适合用于治疗脾胃虚弱、消化不良等症状。

5. 粳米：性甘凉，具有清热解毒、利湿止泻的功效，适合用于治疗湿热泻痢、小便不利等症状。

二、蔬菜的属性与作用

1. 茄子：性甘寒，具有清热解毒、活血化瘀的功效，适合用于治疗痈肿疮毒、跌打损伤等症状。

2. 冬瓜：性甘寒，具有清热利尿、消肿止渴的功效，适合用于治疗水肿、小便不利等症状。

3. 西红柿：性甘酸，具有清热解毒、生津止渴的功效，适合用于治疗热病烦渴、口舌生疮等症状。

4. 大蒜：性辛温，具有健胃消食、解毒杀虫的功效，适合用于治疗饮食积滞、虫积腹痛等症状。

5. 萝卜：性甘辛寒，具有清热解毒、消食化积的功效，适合用于治疗食积停滞、便秘等症状。

三、养生膳食的原则

1. 平衡膳食：保证摄入各种营养素，避免偏食。

2. 合理搭配：根据个人体质和季节变化调整膳食结构。

3. 适量摄入：控制总能量摄入，避免肥胖。

4. 食物新鲜：选择新鲜、干净、卫生的食物。

5. 饮食规律：养成规律的饮食习惯。

重度脂肪肝是现代社会中常见的肝脏疾病，其特点是肝脏内脂肪堆积过多，导致肝脏功能受损。患有重度脂肪肝的患者常常会出现一些明显的不适症状，如嘴里发苦、右上腹部胀痛、食欲减退等。

肝脏是人体重要的代谢器官，负责合成、分解和储存营养物质。当肝脏内脂肪堆积过多时，会影响其正常的代谢功能，从而引发一系列健康问题。

### 症状与危害

重度脂肪肝患者常见的症状包括：

• 嘴里发苦：由于肝脏代谢功能受损，导致胆汁分泌异常，进而引起嘴里发苦的感觉。
• 右上腹部胀痛：脂肪堆积在肝脏内，导致肝脏增大，压迫周围器官，引起右上腹部胀痛。
• 食欲减退：肝脏代谢功能受损，影响食欲，导致食欲减退。
• 乏力、疲倦：肝脏代谢功能受损，导致身体能量供应不足，引起乏力、疲倦等症状。
• 体重增加：脂肪堆积在肝脏内，导致体重增加。

重度脂肪肝如果不及时治疗，会进一步发展为慢性肝炎、肝硬化，甚至肝癌，严重危害患者的健康。

### 病因与预防

重度脂肪肝的病因主要包括：

• 营养过剩：长期摄入高热量、高脂肪、高糖食物，导致肝脏负担加重，脂肪堆积。
• 缺乏运动：长期缺乏运动，导致体内脂肪无法有效消耗，堆积在肝脏。
• 饮酒：长期饮酒，酒精会损害肝脏，影响肝脏脂肪代谢，导致脂肪堆积。
• 糖尿病：糖尿病患者的血糖控制不佳，会导致肝脏脂肪代谢紊乱，引发脂肪肝。

预防重度脂肪肝，应注意以下几点：

• 合理饮食：控制热量摄入，减少高脂肪、高糖食物的摄入，多吃蔬菜、水果和粗粮。
• 加强运动：增加运动量，促进脂肪消耗，预防脂肪堆积。
• 控制体重：保持健康体重，避免肥胖。
• 戒酒：避免长期饮酒，减少酒精对肝脏的损害。
• 定期体检：定期进行体检，及时发现并治疗脂肪肝。

### 治疗方法

重度脂肪肝的治疗主要包括药物治疗、生活方式干预和手术治疗。

• 药物治疗：使用护肝药物，如护肝片等，帮助改善肝脏功能，促进脂肪代谢。
• 生活方式干预：调整饮食结构，加强运动，控制体重，戒烟限酒。
• 手术治疗：对于重度脂肪肝患者，如果出现严重并发症，如肝硬化、肝癌等，可能需要手术治疗。

重度脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，通过合理的饮食、运动和生活习惯调整，可以有效预防和治疗。患者应积极配合医生治疗，定期复查，预防病情恶化。

在日常生活中，我们常见的食物往往蕴含着丰富的营养价值和药用功效。今天，我们就来介绍几种常见的食物及其食疗作用，帮助大家更好地了解和运用食疗。

1. 百合

百合是一种常见的食材，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。百合具有润肺止咳、清心安神、养阴润燥的功效，适用于肺燥咳嗽、心悸失眠、便秘等症状。

百合的食用方法有很多，可以煮粥、煲汤、炖甜品等。例如，百合莲子粥具有润肺养阴、安神助眠的功效；百合银耳汤具有润肺止咳、滋阴润燥的功效。

2. 淮山

淮山，又称山药，是一种营养价值很高的食材。淮山含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。淮山具有健脾益胃、补肺养阴、补肾涩精的功效，适用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、腰膝酸软、遗精早泄等症状。

淮山的食用方法有很多，可以煮粥、煲汤、炖甜品等。例如，淮山枸杞鸡汤具有健脾养胃、补肺益气的功效；淮山炖排骨具有健脾补肾、润燥止咳的功效。

3. 葛根

葛根是一种常见的食材，它含有丰富的淀粉、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等营养成分。葛根具有清热解毒、生津止渴、降血压、降血糖、降血脂的功效，适用于感冒发热、头痛项强、高血压、糖尿病等症状。

葛根的食用方法有很多，可以煮粥、煲汤、炖甜品等。例如，葛根粥具有清热解毒、生津止渴的功效；葛根排骨汤具有清热解毒、降血压的功效。

除了以上几种食物外，还有许多常见的食材都具有食疗作用，如红枣、枸杞、核桃、黑芝麻等。大家可以根据自己的体质和需求，选择合适的食材进行食疗。