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恶性营养不良病

恶性营养不良病
发表人:小儿科郑医生
恶性营养不良病

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

营养不良疾病介绍:
营养不良是一个描述健康状况的用语,是指体内营养素失衡,包括营养过剩和营养不足,营养不足包括蛋白质能量营养不良和维生素、矿物质、微量元素等缺乏,营养过剩主要指脂肪积累过多导致的肥胖以及一些营养素过多引起的中毒。营养不良主要由于饮食不足、吸收不良、过度损耗或饮食不均衡所致。本病临床较为常见,男女老幼均可发病,其中以儿童和老人为多见,如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。蛋白质能量营养不良会出现体重下降、消瘦、水肿、精神萎靡、容易疲乏,免疫力低下,易感染等症状。维生素缺乏时,会导致相应的一些病变,如维生素A缺乏可导致眼病、皮肤干燥等;维生素B1缺乏会导致神经系统和心血管系统受损,主要表现为水肿、感觉障碍得脚气病;维生素B2缺乏会导致口腔溃疡,舌头肿胀,阴囊瘙痒;烟酸缺乏会导致皮炎(水肿、红肿、溃烂)、腹泻、痴呆、死亡;叶酸缺乏会导致胎儿出现脊柱裂、无脑儿;维生素B6缺乏可导致皮肤油脂增多、皮炎瘙痒;维生素C、维生素K缺乏会导致异常出血;维生素D缺乏会导致佝偻骨骼发育畸形等。儿童营养不良会影响生长发育,长期营养不良可导致身材矮小和智力低下。营养不良需要及时给予营养补充,进行有效干预,多数患者可以基本治愈,预后良好。
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    作者信息:首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸内科 主任医师 林英翔

    小儿肺炎与感冒有点相似,但其区别在于:

    第一 、体温:

    小儿肺炎大多发热,而且多在38度以上,并且持续达到2~3天以上,体温仍然不退,感冒也可以出现发热,但多数感冒的发热,是在38℃以下为多,持续时间也比较短,用退热效果也比较明显。

    第二、精神状态:

    宝宝患病的时候,一般精神状态比较好,但是如果说小儿患肺炎的时候,精神状态就欠佳,常烦躁、哭闹不安。

    第三、咳嗽、呼吸:

    呼吸方面的症状,小儿肺炎大多有咳嗽,常引起呼吸困难,感冒和支气管炎引起的咳嗽,一般较轻,不会引起呼吸困难。

    第四、查体:

    由于宝宝的胸壁薄,有时不用听诊器,用耳朵就可以听到水泡音,肺炎患儿在吸气末往往会听到,“咕噜”“咕噜”般的声音,称之为细小水泡音,这是肺部发炎的重要体征,小儿感冒一般不会有这种声音。

    第五、饮食:

    宝宝感冒,饮食尚正常,或吃东西、吃奶减少。但患肺炎时,饮食显著下降、不吃东西、不吃奶,常因憋气而哭闹不安。

    第六、睡眠:

    宝宝感冒时,睡眠尚正常。但患肺炎后,多睡易醒,爱哭闹。

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    胃肠炎分急性、慢性,急性发病在两周之内,慢性是指着迁延不愈长达4周以上。不叫长期胃肠炎,只有急性慢性之分。针对病因进行抗病原药物治疗,包括对于细菌、病毒和蠕虫类的直接治疗。治疗胃肠炎最主要的是补液,不让水电解质失衡,避免和减少一些酸性的饮料,或者茶、咖啡这类物质。长时间患腹泻的病人可能会造成机体其他系统的障碍。

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    妊娠期糖尿病患者如何保证营养支持:妊娠期糖尿病患者主要保证宏量营养素,宏量营养素主要是三大营养素的合理配比。降低患者对面粉类摄入,如面包及其它烘制产品和土豆。注意维生素和微量元素的补充,像铁、叶酸、维生素D、维生素A。

  • 蔼儿舒是一款特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品,该产品添加乳糖,适用于0~12月龄食物蛋白过敏婴儿。冲调该产品前洗净双手,将奶瓶进行彻底清洁和高温消毒后,使用45摄氏度左右的温开水进行冲调。冲调过程中保持双手干燥及相关器具的干燥,使用安易勺舀取,依照医生或者临床营养师的推荐用量,快速摇匀至完全溶解并用手腕测试至合适温度。开罐后请密封保存于阴凉干燥处,并在三周内用完。

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  • 在诊断带状疱疹的过程中,可以从以下几个症状来判断:第一、明显的神经痛,伴局部淋巴结肿大。第二、有时需要和单纯疱疹来进行鉴别,单纯疱疹容易发生于皮肤和黏膜交界部位,分布无一定规律,水疱较小容易破,疼痛不明显,多见于发热病的过程中,常易复发,偶尔也和接触性皮炎相混淆。而接触性皮炎是有明显的接触史,皮疹与神经分布无关,自觉烧灼、剧痒,无神经痛。第三、带状疱疹表现为簇集成群水疱,延一侧周围神经呈带状分布,中间皮肤正常。第四、在带状疱疹的前驱期及无疹型带状疱疹中,神经痛显著者易误诊为肋间神经痛、胸膜炎及急性阑尾炎等急腹症,需加注意。单纯疱疹通常有在同一部位,多次复发的病史,而且没有明显的免疫缺陷的就是说这样的情况。

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    流感主要由流感病毒引起,输液输的一般是“消炎药”,也就是抗生素类的药物。抗生素仅对普通细菌感染有效,对流感病毒几乎没有效果。并且随意输液输注抗生素,可能会导致院内交叉感染。避免盲目或不恰当的使用抗生素,对流感的治疗非常重要。

     

    流感治疗主要需要临床评估患者的一般状况、疾病的严重程度、症状起始时间及当地流感流行状况等来确定治疗方案。轻症感染者可自行居家隔离,保持房间通风。充分休息,多饮水,饮食应当易于消化和富有营养。同时密切观察病情变化,一旦出现持续高热、伴有剧烈咳嗽、呼吸困难、神志改变、严重的消化道症状等重症倾向,应及时就诊。

     

    对于无合并症及基础疾病的患者,在发病48小时内应尽早开始遵医嘱口服神经氨酸酶抑制剂,如奥司他韦,做抗病毒药物治疗,对流感病毒有很好的杀灭作用,并可以减少并发症的发生。

  • 随着生活节奏的加快,白领女性群体普遍面临着健康问题,其中疲惫、记忆力下降、情绪低落等亚健康症状尤为突出。根据《2012家庭营养健康意识和消费报告》,超过一半的白领女性都受到疲惫的困扰。那么,如何应对这种常见的亚健康状态呢?

    首先,要了解疲惫的成因。除了生活压力、工作繁忙等因素外,营养不均衡也是导致白领女性疲惫的重要原因。调查发现,我国白领女性普遍存在铁、锌、钙、维生素B1、B2、叶酸、烟酸等六大营养素的缺乏。这些营养素的缺乏会导致免疫力下降、抵抗力减弱,进而引发疲惫等亚健康症状。

    那么,如何通过饮食来补充这些营养素呢?以下是一些建议:

    1. 补铁:多吃富含铁的食物,如黑豆、芝麻、红肉等。同时,多吃一些新鲜的水果,可以促进铁的吸收。

    2. 补谷维素:多吃一些粗粮,如糙米、全麦面包等。此外,毛糠油中也富含谷维素。

    3. 补烟酸:烟酸广泛存在于动植物食物中,如肝、肾、花生、黄豆、麦麸、米糠等。

    4. 补叶酸:多吃新鲜蔬菜、水果,如绿叶蔬菜、酵母、肝等。

    5. 补钙:多吃富含钙的食物,如牛奶、豆制品、鱼类等。

    除了饮食调理,白领女性还应该注意以下事项:

    1. 保持良好的作息习惯,避免熬夜。

    2. 适当进行体育锻炼,增强体质。

    3. 保持良好的心态,学会减压。

    4. 定期进行体检,及时发现并处理健康问题。

  • 端午节临近,粽子作为传统美食,深受人们喜爱。然而,粽子并非人人适宜,一些特殊人群需要谨慎食用。

    首先,糯米是粽子主要原料,其黏性大、不易消化,对消化系统有负担。尤其是患有消化系统疾病的人群,如胃炎、胃溃疡、肠炎等,过多食用粽子会加重病情。

    其次,粽子中常添加大量油脂和糖分,对心血管疾病患者不利。例如,患有高血压、高血脂、冠心病的人群,过多食用粽子会增加血液黏稠度,加重心脏负担。

    此外,糖尿病患者应避免食用含糖量高的粽子,如豆沙粽、枣粽等,以免引起血糖波动。

    那么,如何健康吃粽子呢?以下是一些建议:

    1. 适量食用:一般建议每人每天食用一个粽子即可。

    2. 合理搭配:搭配蔬菜、水果等食物,帮助消化。

    3. 选择杂粮粽子:杂粮粽子比糯米粽子更易消化,且营养更丰富。

    4. 控制油脂和糖分:尽量选择少油低糖的粽子。

    5. 仔细阅读营养成分表:选择符合个人需求的粽子。

    总之,粽子虽美味,但需注意适量、合理搭配,避免对健康造成不利影响。

  • 近年来,随着社会结构的变化,越来越多的孩子由祖辈抚养。虽然祖辈抚养孩子有许多好处,但也存在一些潜在的风险,其中之一就是孩子更容易出现心理疾病。

    首先,祖辈抚养孩子容易导致孩子偏食,进而影响健康。由于祖辈们普遍心慈手软,容易迁就孩子的口味,导致孩子长期偏食,缺乏均衡营养,从而影响生长发育和身心健康。

    其次,祖辈抚养孩子容易造成孩子心理依赖。祖辈们往往过分关心和溺爱孩子,包办孩子的一切事情,导致孩子缺乏独立性、自信心和自主能力,容易产生依赖心理和受挫力差的问题。

    此外,祖辈抚养孩子容易导致孩子心理老年化。由于老年人普遍喜欢安静,不喜欢运动和外出,这会在一定程度上导致孩子视野狭小,缺乏活力,不利于培养孩子开阔的胸怀和活泼、宽容的性格。

    那么,如何避免祖辈抚养孩子出现心理疾病呢?首先,祖辈们要注重培养孩子的独立性,鼓励孩子自己完成一些事情。其次,要注重培养孩子的饮食健康,保证孩子摄入均衡营养。最后,要注重培养孩子的社交能力,让孩子多与同龄人交往,拓宽视野。

    总之,祖辈抚养孩子是一种重要的家庭现象,但同时也需要注意避免潜在的风险。只有正确引导,才能让孩子健康成长,远离心理疾病的困扰。

  • 众所周知,早餐被认为是一天中最重要的一餐,然而,对于某些人来说,不吃早餐反而可能更健康。

    首先,对于血脂高、脂肪肝、肥胖等人群来说,不吃早餐有助于控制体重和改善血脂水平。因为这些人群往往早餐食欲旺盛,如果吃早餐,很容易导致摄入过多热量,从而加重病情。

    其次,经常吃夜宵或晚餐后不久就睡觉的人,不吃早餐有助于减轻胃部负担,预防消化系统疾病。

    此外,对于晚餐吃得过饱,且早餐与前天晚餐间隔时间较短的人群,不吃早餐可以避免血糖波动,减轻胰岛素负担。

    需要注意的是,对于早餐缺乏基本安全卫生保证的人来说,不吃早餐反而更有利于健康。因为街边小吃、剩菜剩饭等食物往往存在安全隐患,长期食用可能引发食物中毒、肠道疾病等。

    值得一提的是,日本医学博士渡边正和西圣南博士研究发现,对于某些患者,放弃早餐疗法具有显著疗效。例如,农民在劳动后进餐,相当于放弃了早餐,这种饮食习惯对他们的健康并无负面影响。

    然而,需要强调的是,未成年人、重度的糖尿病患者、各种炎症患者、营养摄入不足的体弱者,不宜经常不吃早餐。

  • 早餐作为一天中非常重要的一餐,其营养搭配对身体健康至关重要。近年来,越来越多的研究表明,早餐中蛋白质的摄入量应占总蛋白质摄入量的三分之一。那么,如何才能确保早餐中蛋白质的充足摄入呢?

    首先,我们需要了解蛋白质的重要性。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,参与身体的各项生理活动。成年人体内每日约300克蛋白质需要进行更新,其中一部分来源于自体蛋白质的分解转化,另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充。

    根据中国营养学会的推荐,成年男性每日蛋白质摄入量为75克,女性为65克。这意味着,早餐中应提供约21克蛋白质。那么,如何才能达到这个目标呢?

    一份合格的营养早餐,应该包含谷类能量、蛋白营养、果蔬精华以及豆浆或牛奶的水分与钙质。具体来说,可以参考以下几种早餐搭配:

    1. 煮鸡蛋搭配全麦面包:煮鸡蛋富含优质蛋白质,全麦面包则提供充足的碳水化合物,两者搭配,营养均衡。

    2. 豆浆搭配玉米饼:豆浆富含植物蛋白和钙质,玉米饼则提供丰富的膳食纤维和碳水化合物,两者搭配,营养丰富。

    3. 酸奶搭配水果:酸奶富含益生菌,有助于肠道健康,水果则提供丰富的维生素和矿物质,两者搭配,美味又健康。

    当然,除了以上几种搭配外,还可以根据自己的口味和喜好进行选择。需要注意的是,早餐不宜过于油腻或甜腻,以免影响消化和吸收。

    总之,早餐是一天中非常重要的一餐,合理的营养搭配对身体健康至关重要。让我们从现在开始,养成良好的早餐习惯,为自己的健康加分吧!

  • 在日常生活中,我们经常听到“食物相克”的说法,认为某些食物搭配在一起食用会导致生病或中毒。然而,从现代营养科学的观点来看,这种说法并没有科学依据。

    事实上,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,反而会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。例如,芝麻和海带、猪肝和菠菜、糙米和咖啡、牛肉和土豆、百合和鸡蛋、羊肉和生姜、甲鱼和蜜糖、鸭肉和山药、鲤鱼和米醋、肉和大蒜等,都是营养互补的完美搭配。

    以下是一些常见的营养互补搭配实例:

    1. 芝麻配海带:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,海带能净化血液,促进甲状腺素的合成,两者搭配能起到美容、抗衰老的作用。

    2. 猪肝配菠菜:猪肝和菠菜都具有补血的功能,两者搭配能治疗贫血。

    3. 糙米配咖啡:糙米富含B族维生素,咖啡能提神,两者搭配能促进血液循环,消除疲劳。

    4. 牛肉配土豆:牛肉健脾胃,土豆能保护胃粘膜,两者搭配能改善消化功能。

    5. 百合配鸡蛋:百合能滋阴润燥,鸡蛋能除烦热,两者搭配能改善睡眠。

    6. 羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,两者搭配能驱寒暖身。

    7. 甲鱼配蜜糖:甲鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等,蜜糖能润肺止咳,两者搭配能强身健体。

    8. 鸭肉配山药:鸭肉能补阴清热,山药能补阴,两者搭配能消除油腻,补肺止咳。

    9. 鲤鱼配米醋:鲤鱼能利水消肿,米醋能利湿,两者搭配能治疗水肿。

    10. 肉配大蒜:瘦肉富含维生素B,大蒜能促进维生素B的吸收,两者搭配能促进血液循环,消除疲劳。

  • 近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提高,生食蔬菜逐渐成为一种流行的饮食方式。许多人认为,生吃蔬菜可以保留更多的营养成分,尤其是维生素和矿物质。然而,与此同时,也有很多人认为,从安全卫生的角度出发,应该将蔬菜烹熟后食用。那么,蔬菜究竟应该生吃还是熟吃呢?本文将从多个角度探讨这一问题。

    首先,我们需要了解的是,蔬菜中的营养成分在生熟过程中都会发生一些变化。烹饪过程中,部分水溶性维生素如维生素C和维生素B族可能会流失,但同时也使得蔬菜细胞中的细胞壁遭到破坏,更容易被人体消化吸收。此外,烹饪还可以排除一些对人体有害的物质。而对于脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等,与油脂一同摄入更有助于吸收,烹饪过程中也不容易流失。

    其次,关于生吃蔬菜能够保留活性酶的说法,实际上并没有科学依据。食物中的酶在进入人体后,同样会被人体中的消化酶消化分解,并不会帮助消化吸收。因此,生吃蔬菜并不能减少消化酶的分泌,也不会减轻消化脏器的负担。

    此外,关于生吃蔬菜有助于排毒的说法,实际上也没有科学依据。蔬菜各有成熟的季节,应季而吃是顺应大自然法则的行为,无论是生吃还是熟吃,都能有益身体健康。

    那么,如何选择生吃还是熟吃蔬菜呢?这主要取决于个人的体质、口味和健康状况。对于一些消化功能较弱、容易腹泻的人群,可以选择熟吃蔬菜。而对于一些消化功能较好、喜欢生食的人群,可以适量生吃蔬菜。总之,关键是要根据自己的实际情况,选择最适合自己的食用方式。

    总之,蔬菜生吃和熟吃各有优缺点,我们应该根据自己的实际情况进行选择。在享受美食的同时,也要注意食品安全和营养均衡。

  • 孩子营养不良,是许多家长关心的问题。然而,并非所有体型消瘦的孩子都存在营养不良的问题。有些孩子可能因为遗传因素导致体型消瘦,并不属于营养不良的范畴。那么,如何判断孩子是否存在营养不良?如何科学地进行营养补充呢?本文将为您解答。

    首先,我们需要了解什么是营养不良。营养不良是指由于摄入的营养素不足或吸收利用障碍,导致身体发育迟缓、体重下降、免疫力下降等症状的一种疾病。

    那么,如何判断孩子是否存在营养不良呢?一般来说,可以通过以下几种方法进行判断:

    1. 观察孩子的生长发育情况,如身高、体重等指标是否低于同龄儿童的平均水平。

    2. 观察孩子的精神状态,如是否出现情绪低落、易怒、注意力不集中等症状。

    3. 观察孩子的食欲,如是否出现食欲不振、厌食等症状。

    4. 观察孩子的皮肤、头发等,如是否出现干燥、无光泽等症状。

    如果孩子存在以上症状,那么可能存在营养不良的情况。

    针对不同原因导致的消瘦,需要采取不同的食物疗法:

    1. 脾虚胃弱型消瘦:此类孩子可能因为长期的饮食不规律、偏食或零食过多等问题引起。可以多吃健脾和胃易消化的薏米、莲子、淮山、百合等,少吃海鲜、螃蟹、油炸、粘糕、油腻及芹菜、韭菜、梨、葡萄、西瓜等。食疗山药粥,有健脾和胃的作用。

    2. 压力山大型消瘦:此类消瘦一般会出现在学龄期儿童身上,特别是发生在承受着升学压力的儿童身上。可以多吃健脾补血的红枣、山药、莲子、桂圆、羊肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋等,少吃海鲜、生冷、油腻之物。食疗可选花生红枣炖猪蹄,有气血双补的作用。

    3. 厌食症:有些儿童厌食是被大人逼出来的,例如孩子偶尔一次不想吃大葱,家长就会强迫他吃,这就加重了孩子对洋葱的反感。当孩子厌食时,家长要切实引导,从另一个角度让他喜欢上吃饭。

    4. 疾病因素:有部分营养不良,可能是由于儿童本身患有影响食欲或消化吸收功能的疾病。许多疾病尤其是一些慢性疾病,如反复呼吸道感染、慢性肝炎和寄生虫病等都会导致孩子消瘦。发现疾病应尽快治疗,然后结合其他方法恢复孩子身体的营养。

    总之,孩子营养不良切忌猛吃强补,要根据孩子的具体情况进行科学合理的营养补充。

  • 儿童智力发育迟缓是一种常见的儿童神经发育障碍,其特征是智力水平低于同龄儿童平均水平,并伴随社会适应能力障碍。

    智力发育迟缓的常见症状包括语言障碍、生活自理能力差、大小便控制困难、理解能力差、动作笨拙和情绪不稳定等。

    智力发育迟缓的病因复杂,包括遗传、围产期损伤、营养缺乏、感染等多种因素。

    对于智力发育迟缓的儿童,早期诊断和干预至关重要。治疗主要包括康复训练、教育支持、心理治疗等。

    家长在日常生活中应注意观察儿童的行为表现,发现异常及时就医。

    此外,加强儿童营养摄入、提供良好的成长环境也是预防智力发育迟缓的重要措施。

    以下是一些常见的智力发育迟缓治疗方法:

    • 康复训练:通过专门的训练方法,帮助儿童提高生活自理能力、社交能力等。
    • 教育支持:为儿童提供适合其认知水平的教育资源和环境。
    • 心理治疗:帮助儿童建立自信、改善情绪和行为。
    • 药物治疗:针对伴随的精神症状,如多动症、焦虑症等,可使用药物治疗。
    • 营养支持:保证儿童充足的营养摄入,尤其是对微量元素的补充。

    总之,智力发育迟缓是一种需要家长、医生和社会共同关注和努力的疾病。通过早期干预和治疗,可以有效改善儿童的生活质量。

  • 春季是一个万物复苏的季节,也是人体新陈代谢最为旺盛的时候。在这个时候,合理的饮食对于养生保健至关重要。其中,粗粮作为一种营养丰富、易于消化的食物,越来越受到人们的关注。

    那么,春季如何正确地食用粗粮呢?首先,我们需要了解什么是粗粮。粗粮主要包括玉米、高粱、小米以及各种豆类等,它们都没有经过精细加工,保留了食物的原汁原味和营养成分。

    春季食用粗粮,每天摄入量以一两为宜。过多摄入粗粮会导致消化不良,影响身体健康。同时,要多喝水,因为粗粮中的纤维素需要充足的水分才能保障肠道的正常工作。一般来说,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。

    在食用粗粮时,要循序渐进,逐渐增加摄入量,让肠道逐渐适应。对于平时以肉食为主的人来说,更应该注意这一点。

    此外,粗粮的搭配也很重要。建议将粗粮与荤菜搭配食用,以保证营养的均衡。例如,可以将红小豆和薏米与大米一起煮成红豆薏米饭,或者将玉米粒、青豆、香菇丁、胡萝卜丁等与调味料一起炒制成三丁玉米,既美味又营养。

    以下是一些春季适合食用的粗粮食谱:

    1. 红豆薏米饭:红小豆30克,薏米30克,大米50克。将红小豆和薏米洗净后,加水浸泡10个小时以上,与洗净的大米混合,加水按照煮饭程序煮熟即可食用。

    2. 三丁玉米:玉米粒200克,青豆40克,泡发的香菇2朵,胡萝卜丁40克,盐1/2小匙,高汤2汤匙,白糖1/3汤匙,淀粉水1/3汤匙,香油1小匙,油适量。将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫;锅热后倒入油烧热,将玉米粒、青豆、香菇丁、胡萝卜丁下锅过油捞起;锅内留油1汤匙倒入所有过油原料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘中即成。

    3. 雪梨大豆猪手汤:雪梨1个,大豆50克,猪手1个,姜3片,料酒1勺,盐1/2勺。猪手加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和姜片,加足清水煮到滚,加入料酒,开盖旺火继续沸煮15分钟;转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味即可食用。

    4. 糙米莲子百合粥:糙米50克,大米50克,莲子30克,百合30克,蜂蜜适量。先将糙米、莲子、百合洗干净,放入锅中煮至软烂,再与大米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜调味即可食用。

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