小的时候，期待中秋的原因是中秋可以放假；现在，期待中秋是因为这是一年中少有的一家人在一起的日子，更深刻体会到了“举头望明月，低头思故乡”的含义。

 

对于中国人来说，在这一天，只要有空，不论多远都会提着一箱月饼回家。

 

俗话说，“八月十五，天上月圆，地下饼圆”，边赏月边和家人一起品尝多种口味的月饼，不要太惬意。

 

 

有些小伙伴可能发现了，在月饼礼盒里，通常会配上茶叶，你知道为什么会有这样的搭配吗？

 

月饼＋茶吃着更香？

 

茶代表团圆

唐朝就有煮团茶的习俗，因为团茶的形状近似一个球，宋代王禹偁《恩赐龙凤茶》：“香于九碗芳兰气，圆如三秋皓月轮”，团茶又可引申为团圆，而中秋正是一家人团圆的节日，中秋喝团茶最合适不过。

 

到了后来，人们开始用散茶代替团茶，但茶配月饼的习惯还是保留了下来。

 

喝茶与赏月更相配

中秋的月是雅致的，而代表着中国特色的茶也是雅致的。

 

夜幕降临，和家人围坐在一起，不急不慌品茶、赏月、叙谈，真的十分惬意。想象一下，如果把茶换成酒，就少了些许赏月的风味。

 

健康

月饼多由面粉、糖、鸡蛋制作而成，虽然美味，但脂肪、热量都比较高。相比于果汁、汽水，原味茶的热量可以忽略不计，与月饼搭配更健康。

 

图源：参考文献

 

解腻

不论甜咸，月饼吃多了都会发腻，而味道较为清淡的茶可以冲淡口中不适感，一口茶一口月饼好不自在。

 

解乏

茶叶中含有的咖啡碱，有提神醒脑、刺激中枢神经系统等作用。俗话说，“春困秋乏”，秋天容易提不起精神，可以喝点茶来解乏。

 

 月饼口味这么多， 你pick哪一种？

 

在古代，月饼的种类可不比现代丰富，《红楼梦》第七十六回中出现的的“内造瓜仁油松瓤月饼”也仅仅只有松仁、核桃仁、瓜子仁。

 

而现在，除了传统馅料，各种新式月饼数不胜数，番茄炒鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、小龙虾馅、螺蛳粉馅......各种奇葩口味轮番上阵。

 

 

可能你会因为猎奇心理去尝试创新型月饼，但每年都会吃的一定还是正经的月饼。

 

专业的吃货颇为讲究，不同月饼会搭配不同种类的茶。Dr.京整理了几对月饼和茶的cp，快来看看你最钟意哪一对！

 

CP1：甜月饼♥绿茶（甜美女孩&阳光男孩）

• 月饼代表：莲蓉馅、奶黄馅
• 绿茶代表：碧螺春、龙井、黄山毛峰

 

甜味月饼入口香甜，吃多了容易发腻，绿茶作为不发酵茶，口味清新鲜爽，配以甜味食物相得益彰。

 

 

CP2：咸月饼♥红茶（大叔&知性姐姐）

• 月饼代表：肉松馅、蛋黄馅、肉馅
• 红茶代表：金骏眉、正山小种、祁红

 

红茶为全发酵茶，性温，味道醇厚浓郁，入口有淡淡的甜味，如同一位温柔知性姐姐，刚好可以中和月饼的咸味。

 

CP3：冰皮月饼 ♥花茶（帅男&美女）

• 月饼代表：水果馅、绿豆馅
• 花茶代表：桂花茶、茉莉花茶

 

冰皮月饼不仅入口软糯，更是颜值担当，配上同样是高颜值的花茶，最适合拍一张美照发朋友圈。

 

以上只是作为参考，具体什么茶配什么月饼，还是得按照自己的口味来~或者你还有什么推荐的搭配，也可以分享给Dr.京。 

 

节庆饮食

 

俗话说，“每逢佳节胖三斤”，中秋作为一年中最重要的传统节日之一，必定又是大吃特吃的时候，家人朋友聚餐离不开大鱼大肉。

 

过多食用这些高油高盐食物，身体可能会吃不消，美食什么时候吃都行，切不可因为一时嘴馋而丢了健康。

 

 

• 荤素搭配：除了大鱼大肉，在聚餐时可以搭配一些蔬菜、谷物类。
• 适量饮酒：亲友相聚，酒是气氛担当。为了身体健康，不要空腹饮酒，摒弃恶性劝酒，喝酒也要量力而行。

 

其实，中秋节吃什么不重要，重要的是和家人在一起的时光。

 

参考资料：

[1]吴少雄,郭祀远,李琳,殷建忠.普洱茶营养成分分析和营养学评价[J].中国公共卫生,2006,22(7):826-826.

[2]月饼"爱上"茶,也要"门当户对"[J].家庭医药·快乐养生,2019,(9):20-21.

[3]魏帼.读懂营养成分表,糖尿病患者也可吃月饼[J].医师在线,2018,8(26):42.

[4]陈鹤立.高效液相色谱法测定茶叶中茶多酚及咖啡碱含量[J].福建医药杂志,2006,28(1):80-81.

原汤化原食，很多地方的老年人都有这个说法，也很多人尊奉这个说法，特别是在过年过节都爱吃饺子的时候，很多人会在吃完饺子之后或者吃饺子时特地多喝一点饺子煮的汤来帮助消化。从科学角度来讲的话，这句话也有一定的道理。

 

家里自己做的饺子，一般都是用手擀的饺子皮做的，也就是直接用面粉做成的，没有加过发酵粉之类的东西，没加发酵粉做的面饼就是死面，这类面本身就是比较硬的，直接吃或者过年过节吃多了都是不容易消化的。从科学的角度分析，这句话并非有问题，甚至可以说这句话是有一定的科学依据的。

 

 

煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度的时候，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，这样做也是在一定程度上起到可以帮助消化食物的作用的。

 

如果从这个角度来看，喝原汤是可以说对帮助减少积食、促进消化起到一定的作用的。普通食物成分表上的营养成分，是指生食物的含量，真正进入人体的营养素要低于这个量，因为食物在储存、加工中总会损失一些营养素。

 

 

对于米、面及其制品来讲，在烹调过程中，主要损失的是B族维生素等水溶性维生素，特别是维生素B1、B2。实验表明，由于扩散作用，水煮的面条和饺子有50%的水溶性维生素以及少量矿物质和有助消化的辅酶会溶于汤中，因而喝汤能够在一定程度上弥补面条或饺子中损失的营养成分。

 

无论怎样，饺子汤能够帮助消化也好，不能帮助消化只是单纯的一种传说习俗也罢，看了上面的解释，能够多喝点汤也是可以的，但是如果本身就是那种肠胃功能比较弱的人，比如老年人和小朋友，再或者是那些大病初愈的人，即使在过年过节十分喜庆、愉悦的时候能少吃一点就少吃一点了，即使饺子汤能够帮助消化，也是在自身消化能力还可以的情况下进行的，而不是说随便你吃多少，只要喝一碗饺子汤就能轻松帮你搞定，这也是不科学的。

 

 

当然，也有很多说法认为饺子汤根本就不能帮助消化，所以也不要傻傻的吃太多然后依靠饺子汤来自我安慰，不管到底哪种说法更接近本身的真相，春节大吉大利的时候，还是凡事讲究一个合适、适中，开心的、健康的就是好的，如果为了开心而让自己和家人的肠胃负担额外加重，这不管从哪一方面来讲都是得不偿失的。就像喝酒一样，不能为了喝酒而喝酒，适当的吃饺子、喝饺子汤都是可行的。

中医养生十分强调药食同源，很多养生妙药其实就是我们生活中常见的食物，甚至是一些厨余废料，如果能够加以利用，不仅能减少浪费，还会起到意想不到的药用价值。

 

三根汤出自张仲景，后在民间流传使用，一般认为由白茅根，芦根，葛根组成，治疗风寒感冒有很好的效果。但本文所讲的三根汤则是厨房中常见的三种菜根—葱根、香菜根和白菜根，同样具有很好的驱散风寒的效果。

 

 

葱是我们每天炒菜中不可缺少的一味配料，但人们往往会将葱的“头发”也就是“葱须”或叫“葱根”扔掉。其实扔掉的葱根也可以作为厨房配料，而且还是一味有着“通气根”美称的中药，具有食疗和药用双重价值。现代研究发现，葱根中含有大量蛋白质，多糖和大蒜素等，具有抗氧化能力；中医上讲取类比象，葱根味辛性温中空，辛温发散，中空通透，性善走窜，所以能够驱散风寒，解肌发汗，解烦热。

 

妙用一：善用葱根治感冒

 

日常生活中，感冒可以说是最常见的病，很多人得了感冒不喜欢吃药，怎么办呢，有人说煮些生姜水可以治感冒。其实葱根也有很好的祛除风寒，治感冒的效果。为什么葱根治感冒能够起效呢，其实我国古代就有记载，在《名医别录》中说“主伤寒头痛。”

 

 

唐代医学家孟诜认为葱根能通气，并留下葱豉酒的配方，将葱根和豆豉用酒煮饮，不仅酒香十足，而且能解烦热，补虚劳，治伤寒感冒，冷痢肠痛。

 

民间也有预防和治疗感冒的验方，做法简单，效果突出：将生姜、白萝卜切片，和葱根一起加水熬煮半小时，即成。

 

妙用二：巧用葱根杀鱼毒

 

《日华子本草》中记载“葱根杀一切鱼类毒。”烹调鱼类时加入葱根有杀毒的功效，所以炖鱼加葱也是有科学依据的，当请记住，不要再把葱根扔掉了。

 

妙用三：冻伤疮肿亦可消

 

葱须和茄根等量煎水后清洗患处，可以有效治疗冻伤。葱须和蒲州胆矾等量研磨涂抹患处能治喉中疮肿。

 

 

妙用四：妙用葱根尝美味

 

葱根还能用于制作各种美味佳肴。做饭时，很多人都喜欢加一些葱姜蒜来调味，我们在炖鱼或炖肉的时候加一根没有去葱根的葱，会让鱼更加的鲜嫩，让人胃口大开。葱根还可以凉拌，将葱根洗净，加入调料，口感清爽，味道浓郁。

 

葱根虽然看上去不起眼，而且清洗较为麻烦，但药用价值却是值得肯定的，善用可以祛风散寒，解鱼毒，治冻伤疮肿。厨余废料只要利用得当，也能实现其价值，所以下次吃葱时，记得千万不要再把“通气法宝”——葱根扔掉啦！

 

京东健康出品，未经授权，不得转载和使用

授权及合作事宜请联系：jdh-hezuo@jd.com

中秋赏月吃月饼是自古以来就有的习俗，苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，看来宋时的月饼就已经有酥油和糖作馅。现在的馅就更加五花八门、应有尽有了。但是，无论是什么馅料，大多数月饼都是重油重糖，难以消化，属典型的肥甘厚腻。

 

每100克月饼能量在300至600千卡。一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量相当于6杯全脂牛奶，如果一次性吃的太多，很容易导致恶心呕吐、消化不良，对肠胃不好的人来说，月饼很可能会引起身体不适。这也是为什么每年到了中秋，胃病复发者数量就会显著增多的原因 。

 

都是“月饼惹得祸”啊！

 

 

月饼虽美味，但不能让它成为您的甜蜜负担。我们来看看消化病人吃月饼的正确打开方式。

 

食用时间

 

吃月饼最好选择早餐、午餐或两餐之间，最好不要放在晚上吃，月饼是高能量食品，晚上活动较少，多余能量储存在体内，另外也会影响消化，进而影响睡眠质量

 

食用数量

 

一般一个2两重的豆沙月饼，热量约410千卡相当于125克的米饭。因此，食用月饼一天不要超过50克，最好不要一个人独食，可以把一个月饼切成若干块，和亲友们分享，少量多样以品为主，这样就不会摄取过量脂肪和糖分，另外，吃了月饼后，应减少当天的米饭和油脂的摄入，以便平衡一天的饮食。

食用搭配

 

 

食用月饼时最好能搭配全谷物及蔬菜、杂豆、鱼虾等清淡的饮食，餐后可搭配绿茶、水果、红酒、果醋饮料，既止渴又除腻。

 

食用禁忌

 

吃月饼不宜配食冷饮食，比如啤酒、饮料、雪糕、瓜果等。中医认为，月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，吃月饼后饮白开水或热茶，不仅可解油腻，还有助于消化。
月饼不能当饭吃，尽管月饼热量高、能量大，但营养成分单一，并不适合代替主食或正餐，吃多了很可能会有烧心感，甚至诱发肠胃炎。

 

特别提示：传统月饼的制作必经煎炸烘烤，容易产生“火气”“热气”，或致胃肠积滞；而新式月饼如冰皮月饼、冰淇淋月饼等冻品，则是“寒气”逼人，脾胃虚寒者更需要注意。

 

健康吃月饼，快乐过中秋

图片来源于网络，如有侵权请联系删除

元宵节除了赏花灯外，吃元宵也是重要的习俗之一。尽管元宵年年吃，但仍旧年年有宝宝吃出问题。

 

那么两岁宝宝可以吃汤圆吗？元宵节宝宝吃元宵好不好？下面一起来了解下吧！

元宵节吃元宵，宝宝们吃元宵大人们可以注意了！家长们不要给两岁以下的儿童吃元宵。

 

元宵的外皮一般都是以糯米粉为食材。糯米中含有较多淀粉，黏性高，不易消化，对于肠胃功能尚未成熟的小宝宝来说，吃元宵会导致宝宝消化不良。

 

而且糯米比较黏，两岁以下的孩子很可能在进食元宵的时候黏在食道上阻塞呼吸道。同时，为追求元宵口感好，元宵中多半加入了过多的糖分及油脂，所以热量很高，对于小宝宝来说更是不宜摄取。

 

 

但对于两岁以上的学龄前儿童，裘秀月建议可以少量地吃些元宵。一般四颗芝麻元宵的热量相当于一碗饭的热量，油炸元宵的热量就更高了。所以，宝宝即使吃元宵也不要吃得太饱。

 

而且，很多元宵中的花生，对于宝宝来说也很难嚼碎。因此，当家长为宝宝准备元宵时，不妨选择无馅小汤圆，这种汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量，以减少热量摄取。

 

6岁以下儿童的消化功能都还很弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时也不能过急。家长可将元宵分割成小块食用，细嚼慢咽。不要太快或过量，更不要让孩子边吃边说话，以免使黏性元宵噎住食道。

宝宝吃元宵注意事项

1、宝宝2岁以下别吃元宵

宝宝多大可以吃元宵？天津二五四医院儿科杨主任表示，2岁以下的宝宝，强烈建议不要吃元宵。杨主任说，元宵一般以糯米粉为食材。糯米中含有较多淀粉，黏性高，不易消化，对于肠胃功能尚未成熟的小宝宝来说，吃元宵会导致宝宝消化不良。而且糯米比较黏，两岁以下的孩子很可能在进食元宵的时候粘在食道上阻塞呼吸道。

 

2、宝宝吃元宵不宜过多

元宵中多半加入了过多的糖分和油脂，对大人来说热量都很高，即使是号称“无糖”的产品也并非真的无糖，对于小宝宝来说更是不宜摄取。对于2-6岁的学龄前儿童，建议可以少量地吃些元宵。

3、宝宝吃元宵要慢慢吃、小口吃

 

6岁以下儿童的消化功能都还很弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时也不能过急。给孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1/3-1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。

 

 

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

端午节快要来到了，每到这个节日家家户户习惯性地开始包粽子、插艾叶、挂香囊。你知道节日里粽子不能多吃，艾叶、香囊可以驱邪防病，可你听说它们还包含了一些重要的夏季养生要诀吗？

 

首先是粽叶。

 

大多数地区使用芦苇叶，有些地方使用竹叶。无论是芦苇叶还是竹叶，它们都有清热、生津、除烦的功效。由于夏季炎热，暑气当令，易耗气伤津扰神。粽叶恰有此功效，与补中之糯米，相得益彰，非常符合夏季养生要求。

 

 

其次是粽料。

 

在南方，尤其是江浙沪地区，出名的是蛋黄肉粽，糯米、五花肉、咸蛋黄，加上老抽，香味诱人。不过南方地区更普遍的白米粽（纯糯米粽子）和豆粽。而豆粽则以赤豆、绿豆为主。赤豆利水，绿豆清热，这也是针对夏季气候多湿多热的特点。

 

都说粽子不易消化，那恐怕是对当下生活条件好的人来说。过去吃饭都成问题，节日的粽子是奢侈品，每户人家粽子有限，一家人稍稍品尝即止，一个半个的，不至于造成食积，因此粽子拥有的补中生津之效使其世代相传。

 

第三是艾叶、菖蒲。

 

 

节前人们就开始采购一把一把的艾叶，放在房前窗口以辟邪。艾叶有很多品种，但独选蕲艾。因其梗粗壮，味浓烈，在众艾中脱颖而出。而菖蒲则是取其外形如剑寓意可斩杀瘟神邪鬼。二者同用，正好可妥妥地扎成一束。临床上，艾叶芳香化浊，祛湿醒神，可制成艾条用治寒湿性疾病，或晾干入汤药用治月经病。

 

艾叶还可用于防治感冒的小偏方：如果不慎在淋浴或受凉后患了风寒感冒，可以用新鲜艾叶15克，加水适量，煎服，待身体出汗后，鼻塞、头痛等种种不适也就随之减轻了。菖蒲实无芳香之气，但可开窍，在中风后遗症、闭经、耳聋等病治疗中有显效。

 

第四是香囊。

 

囊中所纳没有一定，只要有芳香辛散之性的药物即可。一般选用藿香、艾叶、苍术、白芷、冰片等。高档一点者可加少许檀香、麝香。香囊内药物辛香发散，对暑天外感有效力，不过使用时一定要分清阴暑、阳暑。对于阳暑患者，辛香燥烈之品属于禁忌，而应该使用清暑益气汤等清暑生津益气之剂。

 

最后要祝朋友身体健康、幸福平安。

吃重阳糕能长寿？辟谣！

 

农历九月初九是中国传统节日重阳节，又称“踏秋”。这一天，人们往往会遍插茱萸，观赏菊花，饮菊花酒，结伴出游，登高望远。其中，还有一个习俗，那就是吃重阳糕。

 

民间有一个说法，孝顺的儿女都应该给父母做一份重阳糕，有步步高升、长久长寿之意。但是，吃重阳糕真的能长寿吗？今天就让我们来解密一下。

 

（一）什么是重阳糕？

 

重阳糕又称“花糕”，是重阳节的传统食物，常见于江浙沪地区。

 

重阳糕以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成，而且很多用猪油调和，总而言之，重阳糕是一种高脂肪、高碳水、低蛋白的食物。

 

这么一个高碳水、高脂肪、低蛋白的食物，又怎么可能让人长寿呢？

 

让人长寿是不可能了，我们还要看看怎么吃重阳糕，才能不危害到健康。

 

 

（二）什么人不能吃重阳糕？

 

重阳糕里常用的糯米粉，是非常不好消化的食物，猪油、糖分含量也较高。

 

1、胃病患者

重阳糕高脂肪、高碳水、低蛋白，空腹食用后，会促使胃酸分泌过多，导致泛酸烧心，所以胃病患者还是少吃或不吃。

 

2、糖尿病人

重阳糕糖分含量高，并且常用材料糯米粉也是一种血糖指数比较高的食物，吃了之后，会使血糖升高较快，所以糖尿病患者应当少吃。

 

3、肥胖者

重阳糕的营养不均衡，蛋白质含量和膳食纤维不足，碳水化合物和脂肪含量太高，这些因素都是不利于肥胖者的，尽量要少吃。

 

 

4、胆囊炎及胆囊切除手术后患者

胆囊储存胆汁，胆汁主要用于脂肪的消化分解，胆囊炎以及切除了胆囊之后的患者，禁食高脂肪食物，所以严禁食用重阳糕。

 

5、高血脂、冠心病患者

高血脂、冠心病患者由于血脂含量高，严禁食用胆固醇含量高的食物，重阳糕中的猪油胆固醇含量高，所以最好别吃重阳糕。

 

（三）怎么健康吃重阳糕？

 

1、胃病患者

胃病患者最好吃发酵充分的重阳糕，也可以用山药代替糯米粉，减少糖的用量。

 

2、糖尿病患者

糖尿病患者吃的重阳糕，可以用全麦粉或山药代替糯米粉，加入枸杞子，用木糖醇代替糖，或者吃椒盐味的重阳糕。

 

3、肥胖者

肥胖者可以吃的重阳糕，可以用全麦粉代替糯米粉，减少糖和油的用量。

 

4、胆囊炎及胆囊切除手术后患者

这类患者如果要吃重阳糕，必须吃不含油的重阳糕，并且最好剔除其中的坚果，直接用山药做成好消化的蒸糕。

 

5、高血脂、冠心病患者

这类患者如果要吃重阳糕，必须吃不含猪油的重阳糕，用燕麦和糯米粉混合制糕，少糖。

 

综上所述，吃重阳糕并不能长寿，还不好消化，所以，孝顺的儿女们，根据父母的状况，亲手制作一款适合他们的重阳糕吧~

冬季来一碗圆滚滚的汤圆，又软又Q，不论是甜的咸的，吃下肚就感到幸福与满足。元宵节、冬至吃汤圆是中国人的传统习俗，象征团圆、圆满的含意，营养师提供4个健康吃汤圆小步骤，不怕热量爆表。

 

 

糯米黏性强不易消化

 

汤圆由糯米所制成，其黏性强，不易消化，因此吞咽与消化能力不佳的人需特别留意，可切成小块，并且要细嚼慢咽，数量也别太多，避免因为汤圆体积过大，导致消化不良或食道阻塞等危险。

 

糖尿病友记得多搭配蔬菜吃

 

由于糯米的支链淀粉比例高，因此升糖指数较高，血糖容易快速上升，因此糖尿病患者也要多加留意，食用汤圆时，需注意用量，并多搭配蔬菜。

 

汤圆热量高，4颗包馅汤圆等于一碗饭的热量。小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。如果料理的时候额外加入砂糖或是红豆、花生等配料，那热量跟糖料就会爆表。

 

4个小步骤，汤圆健康吃

 

提供以下健康吃汤圆的小技巧：

 

1、有馅、无馅汤圆搭配着吃。

2、料理时减少油量或减少糖量，以红枣枸杞来取代砂糖，也可以使用萝卜香菇来取代肉丝虾米，来减少热量。

 

 
 

3、食用汤圆后，需减量下一餐主食的份量。

 

4、餐后摄取适量水果，让营养更加均衡，健康度过冬至。

春节将至，又到了阖家团圆的日子，对于老人来说，春节贴对联、给压岁钱、吃团圆饭和除夕守岁都是少不了的节日传统。而所谓的守岁，俗称“熬年”，就是在除夕之夜，全家人一起吃过年夜饭后，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走的意思。然而这个传统的寓意虽好，但熬夜对于老人来说实在是有百害而无一利的事情。

 

 

老年人熬夜有哪些危害？

 

1、影响免疫功能

 

美国一项新研究发现，人体生理反应的节奏跟昼夜交替一致，一旦这个节奏被破坏，人们免疫系统的抗病能力就会降低^[1]。本来老年人的身体素质就不如年轻人，如果免疫力下降严重，那么感染病毒、罹患肿瘤的几率就会有所提高。

 

2、记忆力下降

 

老年人熬夜会影响到睡眠质量，引起如失眠多梦、神经衰弱等问题，记忆力也会逐渐下降，白天就会犯迷糊，总是丢三落四的，甚至可能导致健忘症。

 

3、破坏消化系统

 

老年人的体质较为特殊，消化系统因为年龄的增长而导致退化，本来就很容易出现消化不良的问题，如果再加之睡眠不好，就更会加重该症状了，还可能会增加胃炎、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病的发生。

 

 

4、易患糖尿病

 

有试验结果研究表明，每晚平均睡眠时间在5小时左右的老人，与平均睡眠8小时左右的老人相比，前者分泌的胰岛素要多50%，而对胰岛素的敏感度降低40%。

 

5、与衰老相关

 

研究表明，男性在50岁以后，随着年龄的增长，慢波睡眠或深度睡眠时间占全部睡眠时间的比例开始下降，生长激素的分泌也会相应的减少。

 

老年人如何改善睡眠质量？

 

1、改善睡眠环境

 

想要一个好的睡眠质量，卧室的亮度、温度、空气流通都要合宜，同时要保持环境安静，被褥干净、柔软，枕头的高度也要合适，好的睡眠环境才能让老人保持最佳的睡眠状态。

 

2、睡前泡脚

 

温水泡脚可以使得身体的脉络通畅，血液循环顺畅，对改善睡眠质量有不错的作用。尤其对于有手脚冰凉问题的老人，每晚睡前泡一泡脚，可以促进睡眠。

 

 

3、晚餐少食

 

因为晚上大部分的时间人体都是处于休眠状态的，能够消耗的热量有限，所以相应的也不需要摄入太多的热量，加之老人的胃肠消化功能本就比较弱，如果晚上吃的过多，容易导致积食或消化不良。建议晚餐可以吃点如小米粥、蔬菜、水果等易于消化的食物，切忌油腻、重盐、辛辣刺激的食物，以免肠胃不适影响睡眠质量。

 

4、良好的生活习惯

 

老人可以在白天适当的进行一些锻炼，如晨跑、打太极、散步等；上床后不要再看电视或手机等电子设备，因为长时间的盯着屏幕会让人的神经处于兴奋状态，不易入睡；如果睡前觉得饿了，可以适当的吃一点饼干、水果或是喝一杯热牛奶，有助于入睡，但不要吃的太甜，因为甜食容易使人紧张，不利于睡眠。

 

所以全家人欢欢喜喜过春节的时候，也千万别忘了保重身体健康，这才是真正的福气！

 

参考文献

[1] 杨璞.专家解读熬夜十大危害新发现[N].中国中医药报,2015-01-22(007)

每当腊八节的时候，家家户户都会煮上一大锅的腊八粥，美美的喝上一碗，香气浓浓，回味无穷，腊八粥不仅具有浓厚的文化底蕴，还具有丰富的营养价值。

 

 

腊八粥中含有丰富的谷类、豆类、干果类、坚果类食物，同时还含有红枣、山药、桂圆、百合、枸杞等中药成分，在喝粥的同时就可以补充身体所需的营养，并且是一种不错的养生药膳，有益于人体身心健康。下面我们来了解一下腊八粥的神奇功效。

第一、常喝腊八粥，拥有一头乌黑秀发

腊八粥中含有丰富营养物质，粥中的黑豆含有一定的黑色素，能够有效的预防白发的产生，丰富的蛋白质含量可以促进头发的健康生长，并且可以使发根更加强壮，减少掉发的数量。此外，粥中的核桃对大脑的发育有良好的作用，可以促进头皮部位的血液循环，给予发根充足的营养。

第二、可以使女性面部红润，排毒养颜

女性常常会感觉到气血虚，手脚冰凉，这主要是因为体内的血液循环不畅所导致的，腊八粥中含有丰富的薏米、红枣、桂圆等食物，可以有效的促进体内的血液循环，补气补血，其中的维生素还可以清除体内的自由基，促进体内有害物质的排出，使女性面色红润，重唤青春。

第三、改善肾虚，使身体更加强壮

腊八粥中含有丰富的豆类，核桃等食物，可以改善肾虚所导致的面色枯黄、腰酸腿痛、体虚等症状，有着强壮筋骨的作用，是一般的主食所比不上的。

第四、有效的预防各种心血管疾病

腊八粥中含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等，可以有效的降低血液中的胆固醇含量，防止心血管内的血液循环受阻，还可以有效的降低血脂、血压，对预防各种心血管疾病有良好的效果。

第五、促进消化，防止便秘

腊八粥中的粗粮含量丰富，粗粮中含有丰富的纤维物质，在进入人体后，不易被人体所吸收，可以很快的进入肠道中，有一部分可溶性的纤维可以为肠胃和其中的细菌提供能量，促进其对营养物质的重新吸收，另一部分不溶性纤维可以与水分子进行结合，使肠道中粪便的体积增大，增强对肠道壁的刺激，促进肠道蠕动尽快使粪便排出，可以有效的减少肠胃的负担，缩短有害物质在肠道的停留时间，防止便秘的发生。