当前位置:首页>

国庆节秋季滋补汤水做法

国庆节秋季滋补汤水做法
发表人:健康饮食指南

随着秋季的到来,气温逐渐转凉,人体也容易受到季节变换的影响。此时,适当的滋补汤水可以帮助身体调节阴阳平衡,增强免疫力。下面,我们将为大家介绍几款适合秋季食用的滋补汤水,帮助大家度过一个健康舒适的秋天。

一、沙参玉竹蚬鸭汤

沙参玉竹蚬鸭汤是一款具有滋阴清肺、养胃生津功效的汤品。其中,沙参和玉竹都具有养阴润燥的作用,而蚬鸭则具有补中益气、和胃消食的功效。这款汤品适合热邪未尽、阴津微伤、虚火上升的人群食用。

二、银雪耳蜜柑汤

银雪耳蜜柑汤是一款具有养阴润肺、滋润肌肤功效的汤品。其中,银雪耳具有润肺止咳的作用,蜜柑则具有生津止渴、润燥的功效。这款汤品适合秋季干燥引起的喉咙不适、皮肤干燥等症状。

三、白莲百合糖水

白莲百合糖水是一款具有清心润肺、滋养肌肤功效的汤品。其中,白莲具有养心安神的作用,百合具有润肺止咳、养阴润燥的功效。这款汤品适合秋季心烦失眠、咳嗽等症状。

四、木瓜花生排骨汤

木瓜花生排骨汤是一款具有清暑解热、滋润皮肤、润肠通便功效的汤品。其中,木瓜具有消暑解热、润肤养颜的作用,花生具有润肺止咳、养胃健脾的功效。这款汤品适合秋季暑热、便秘等症状。

五、无花果白菜干猪(月展)汤

无花果白菜干猪(月展)汤是一款具有养阴清肺、润燥化痰功效的汤品。其中,无花果具有清热润肺、化痰止咳的作用,白菜干具有润肺止咳、养胃生津的功效。这款汤品适合秋季咳嗽、痰多等症状。

六、杏剑猪肺汤

杏剑猪肺汤是一款具有消暑清热、润肺治咳功效的汤品。其中,杏仁具有润肺止咳、降气平喘的作用,剑花具有清热解毒、润肺止咳的功效。这款汤品适合秋季咳嗽、痰多等症状。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

中暑病疾病介绍:
中暑,是指在高温高湿、通风不良环境中,患者因体温调节障碍、汗腺功能衰竭、水和电解质代谢紊乱,而出现一系列临床表现的热损伤性疾病。以口渴、乏力、出汗、头晕、恶心等为主要症状,可导致机体神经和循环系统出现障碍,重者可致死亡。闷热潮湿的夏季,是中暑高发时节。一旦发现中暑,须立即采取降温等紧急措施,并送至医院对症处理,防止发生严重后果。经综合治疗后,中暑大多可痊愈。
推荐问诊记录
推荐科普文章
  • 夏季高温天气,儿童由于体温调节中枢发育尚未完善,更容易发生中暑和暑热症。为了帮助孩子们度过炎炎夏日,以下是一些针对小儿中暑和暑热症的饮食原则:

    一、清淡饮食,多饮水

    1. 适当增加蔬菜和水果的摄入,如西瓜、黄瓜、西红柿等,以补充维生素和矿物质。

    2. 选择清淡易消化的食物,如米粥、面条、豆腐等。

    3. 多饮水,保持充足的水分摄入,可适量饮用绿豆汤、菊花茶等清凉饮料。

    二、合理搭配,营养均衡

    1. 适当增加蛋白质的摄入,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,以增强体质。

    2. 注意补充钙、锌等微量元素,如豆制品、坚果、海产品等。

    3. 避免过量食用油腻、辛辣、生冷的食物,以免加重病情。

    三、食疗方推荐

    1. 暑伤肺胃治则:清暑益气。

    主方:王氏清暑益气汤加减。

    加减:病初壮热无汗,加香薷10克、羌活10克;

    烦渴引饮,舌苔黄燥,加生石膏30克、鲜生地10克;

    纳呆食少,加白术10克、麦芽10克。

    主方分析:本方为清暑益气,养阴生津之要方。

    方中西瓜翠衣清热解暑,西洋参益气生津为主药,荷梗、石斛、麦冬清热生津,黄连、知母、竹叶清热除烦,粳米、甘草益胃和中。

    处方举例:

    西洋参6克(另煎)石斛10克 麦冬10克黄连3克 竹叶6克 知母10克 西瓜翠衣10克荷梗10克 甘草6克

    2. 下虚上盛治则:温下清上。

    主方:温下清上汤加减。

    加减:心烦口渴,加莲子心3克、玄参10克;

    口渴不止,小便清长,加金匾肾气九10克(包煎);

    大便稀薄,加山药10克、扁豆衣6克。

    主方分析:本方为虚实并治,寒热并用之方。方中附子温肾阳,黄连清心火,磁石潜降浮越之阳,补骨脂、菟丝子、覆盆子、桑嫖蛸、莲须温肾固涩,天花粉、蛤粉清热生津止渴。

    处方举例:

    附子6克(先煎)黄连1.5克 补骨脂10克菟丝子10克 覆盆子10克 桑嫖蛸10克 莲须6克 天花粉10克 磁石30克(先煎)玄参10克

  • 炎炎夏日,高温酷暑,中暑成为了常见的健康问题。那么,如何有效预防中暑呢?除了保持充足的饮水、避免在烈日下暴晒、合理安排作息时间外,饮食调理也是预防中暑的重要手段。以下三种蔬菜,堪称夏日防暑神器,让我们一起来看看吧。

    1、苦瓜

    苦瓜性寒,具有清热解毒、消暑解渴的功效。它富含多种维生素、矿物质和生物活性物质,如苦瓜素、苦味素等,具有抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂等多种保健作用。在炎热的夏季,吃苦瓜可以帮助清热解暑、降低体温,同时还能增强免疫力,预防感冒和其他疾病。

    2、西瓜

    西瓜是夏季消暑解渴的最佳选择。它含有大量水分、糖分和多种维生素,具有清热解暑、生津止渴的功效。西瓜中的氨基酸和抗氧化物质还可以帮助身体消除疲劳、恢复精力。此外,西瓜还具有利尿作用,可以帮助排除体内多余水分和毒素,预防中暑。

    3、绿豆

    绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效,是夏季防暑降温的佳品。绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和生物活性物质,如绿豆苷、绿豆素等,具有抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂等多种保健作用。绿豆汤是夏日常见的消暑饮品,可以帮助清热解暑、解毒利尿,同时还能提供人体所需的营养。

    除了以上三种蔬菜外,还可以多吃一些西红柿、黄瓜、冬瓜等具有清热解毒、消暑解渴功效的蔬菜,保持饮食清淡,多吃水果,保持充足的水分摄入,有助于预防中暑。

  • 随着夏季的到来,高温天气给老年人带来了不少困扰。为了保障老年人的健康,南京社区为退休人员发放消暑物品,却引发了不同的争议。

    今年,南京社区为退休人员发放的消暑物品是每人两斤绿豆。有人认为这是心意,也有人认为这是折腾。一些七八十岁的老人需要辗转几趟公交车才能领取到绿豆。

    有网友建议将实物折换成现金发放,直接打入到退休人员的银行账户上,这样既方便又不会漏发。

    南京市人社局表示,发放绿豆是为了走访慰问老人,而不是要求老人前来领取。他们计划通过全市几千名劳动保障协理员,将消暑物品送到老人手中。

    记者调查发现,每个区发放的福利不完全一样,有的是两斤绿豆,有的是一斤绿豆和一斤杂粮。对于住得离社区近的老人,他们很乐意过来领取;对于住得远或身体不好的老人,社区会安排工作人员送上门。

    然而,一些社区负责人表示,他们不太清楚上级通知的具体要求,但强调社区人手有限,无法挨个送上门。

    此事引起了网友们的关注和讨论,大家提出了不同的看法和建议。

  • 三伏天,高温闷热,孕妇群体更容易中暑,引发头晕、胸闷等症状。

    天津中医药大学第二附属医院妇科副主任医师李沛霖主任提醒,中暑对孕妇和胎儿都有严重影响,可能导致胎儿畸形、发育异常、宫内窘迫等。

    许多解暑药物对孕妇有严格限制,如风油精、清凉油、仁丹等,孕妇应避免使用或需在医生指导下使用。

    孕妇可以通过物理降温、香薷饮、西瓜、绿豆汤等方式解暑,并注意保持水分摄入。

    怀孕中后期中暑的孕妇要随时观察胎儿情况。

    总之,孕妇在夏季要特别注意防暑降温,避免中暑对自身和胎儿造成伤害。

  • 随着夏季的到来,气温逐渐升高,人们纷纷选择避暑降温。然而,对于心血管疾病患者来说,炎热的夏季却是一个需要特别注意的时期。专家提醒,心血管疾病患者在高温环境下工作或生活时,应特别注意防范中暑,以免病情加重。

    高温作业环境容易导致人体体温升高,血液黏稠度增加,心脏负担加重,从而引发心血管疾病发作。高温作业包括炼钢、炼铁、铸造、锻造等重工业生产以及露天作业如农田劳动、建筑、搬运等。

    心血管疾病患者在高温环境下工作时,应采取以下措施防范中暑:

    • 合理安排工作时间,尽量避免在气温最高时段进行户外作业。
    • 穿着透气性良好的衣物,佩戴遮阳帽、太阳镜等防护用品。
    • 保证充足的饮水和休息,适当补充含盐饮料。
    • 定期进行体检,及时发现并治疗心血管疾病。

    除了高温作业,日常生活中,心血管疾病患者也应养成良好的生活习惯,如戒烟限酒、低盐低脂饮食、适量运动等,以降低心血管疾病发作的风险。

    此外,夏季高温时,心血管疾病患者还应关注以下问题:

    • 保持室内通风,避免空调直吹。
    • 避免剧烈运动,避免情绪激动。
    • 注意饮食卫生,预防肠道感染。

    总之,夏季高温环境下,心血管疾病患者应特别注意防范中暑,保持良好的生活习惯,降低心血管疾病发作的风险。

  • 夏季炎炎,很多人都会出现胃口不佳的情况,这时候选择喝粥是一种很好的养生方式。粥不仅容易消化,还能补充水分和营养。而夏令食疗则是将‘祛湿’的药材与粥相结合,如冬瓜、柴鱼等,用老火慢煮,既美味又养生。

    夏季养生,清补非常重要。南瓜水蟹粥就是一款清补美味的砂锅粥,将南瓜煮熟打茸,与水蟹一起放入粥中,味道鲜美,营养丰富。这款粥具有清心泻火、滋养肠胃的功效,适合夏季食用。

    夏季进补不宜过于猛烈,特别是对于身体虚弱的人来说,温热厚重的粥不太适宜。夏季宜于‘清补’,即利用既能补身体又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体所需。可以选择鸭、鸡、木耳、香菇、蘑菇等食材加入砂锅粥中,以达到体内阴阳虚实的平衡。

    祛湿粥的材料主要有菜干、柴鱼、冬瓜、薏米等,这类粥品在家也可以制作,煮起来也比较简单方便。此外,还有一些流传民间的祛湿夏令食疗的原料,如赤小豆、扁豆、生熟薏米、芡实、赤茯苓、川萆、木棉花等,这些原料平和健脾化湿,对调理脾胃最有裨益。

    夏天出汗多,能量消耗大,如果没有得到足够的水分补充,容易出现消瘦、食欲不振、全身乏力等症状。这时候,可以通过食粥来补充营养。膏蟹粥具有滋阴补血、大补强健的功效,适用于虚劳、体虚、小便频繁等情况;肉蟹粥具有开胃消水肿、健脾的功效,适用于衰弱、精神不足、食欲不振等情况;山鸡粥可以扩大血管、抵抗血小板凝聚、滋补肝肾、益气补血。

    在家制作砂锅粥时,可以加入一些药材增加营养。但要注意,配方中有不能直接食用的药材,需要先熬煮中药成为药汁,过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味浓。

  • 夏日炎炎,许多孩子会出现胃口不佳、精神不振、食欲减退等症状,这可能是苦夏在作祟。

    苦夏,又称夏季热,是一种在夏季高发的疾病,尤其容易侵袭体质较弱的孩子。由于孩子身体尚未发育成熟,难以承受夏季高温,因此苦夏更容易找上他们。

    苦夏的主要表现包括:发热、精神疲倦、食欲不振、口渴、无汗等。其中,发热是最常见的症状,宝宝体温会随着气温升高而升高,并随着气温的降低而恢复正常。

    针对苦夏,家长可以采取以下措施进行护理:

    1. 保持室内通风,温度控制在25℃-28℃之间,避免空调直吹。

    2. 适当节制孩子食用生冷食物,以免损伤脾胃。

    3. 饮食清淡,多吃新鲜瓜果蔬菜,如西瓜、冬瓜、黄瓜、绿豆等。

    4. 如果孩子病情严重,应及时就医。

    除了护理措施,以下家庭疗法可以帮助缓解苦夏症状:

    1. 增强体质:对于1岁以上的孩子,可以口服生脉饮口服液或杞菊地黄口服液,每天1支,连服1-2周。

    2. 药膳辅助治疗:可以尝试以下药膳:

    (1)绿豆莲子粥:绿豆25克、莲子肉10克、红枣10个去核、薏米100克,煮成粥。

    (2)荷叶丝瓜竹叶汤:荷叶2张、丝瓜叶3张、鲜竹叶10克,加水煮开后加少许冰糖。

    (3)苦瓜肉丝粥:粳米100克煮成粥,苦瓜100克切丝,里脊肉50克切丝,煮开后加入少许食盐。

    (4)西瓜皮竹叶茶:西瓜皮100克切片,新鲜竹叶30克,加水煮开后加适量冰糖。

  • 夏季,炎炎烈日下,中暑似乎成了最令人担忧的健康问题。然而,事实上,夏季感冒的发病率却远超中暑。那么,夏季感冒是如何产生的?我们又该如何预防和应对呢?

    夏季感冒,顾名思义,就是在夏季发生的感冒。其发生原因主要有以下几点:

    • 空调:夏季,空调成为了避暑神器。然而,长时间处于空调环境中,会导致人体免疫力下降,容易受到感冒病毒的侵袭。
    • 饮食:夏季,人们喜欢食用冷饮、冷食,这些食物容易刺激肠胃,导致抵抗力下降。
    • 睡眠:夏季,由于天气炎热,很多人睡眠质量不佳,导致免疫力下降。
    • 潮湿:夏季,空气湿度较大,容易滋生细菌和病毒,增加感冒的发病率。

    那么,如何预防和应对夏季感冒呢?以下是一些建议:

    • 保持室内空气流通:空调房间应定期开窗通风,保持空气新鲜。
    • 合理饮食:多吃清淡、易消化的食物,避免食用过多冷饮和辛辣食物。
    • 保证充足睡眠:保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间。
    • 加强锻炼:适当进行户外运动,增强体质,提高免疫力。
    • 保持个人卫生:勤洗手,避免接触感冒患者。

    如果不幸感染了夏季感冒,以下是一些治疗建议:

    • 多喝水:保持身体水分,促进新陈代谢。
    • 休息:保证充足的休息时间,让身体恢复。
    • 药物治疗:根据症状,可在医生指导下使用感冒药。

    总之,夏季感冒并不可怕,只要我们做好预防措施,就能有效降低发病率。同时,了解夏季感冒的成因和治疗方法,也能帮助我们更好地应对这一常见疾病。

  • 芒种时节,气温逐渐升高,人体新陈代谢加快,养生保健显得尤为重要。

    杭州市中医院针灸科主任包烨华指出,芒种时节,应遵循‘晚睡早起,顺应阳气’的原则,避免太阳直射,注意防暑降温。此外,勤洗澡、勤换衣,保持皮肤清洁,有助于预防痤疮等皮肤病。

    饮食方面,宜清补为主。芒种时节,天气炎热,人体易出汗,因此要注重养阴生津,多食用西瓜、黄瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等食物。同时,应避免过咸、过甜的食物,以免引起血压升高、血脂升高、血糖升高等问题。

    夏季雨水较多,湿度加大,人们容易患上感冒,中医称之为‘热伤风’。症状包括流涕、鼻塞、打喷嚏、发热、头痛等。预防热伤风,应注意以下几点:

    1. 避免在高温环境下长时间待在空调房间,防止邪风侵入。

    2. 睡眠时,空调温度不宜过低,以免感冒。

    3. 洗浴后,应待肌肤干燥后再吹风。

    4. 饮食宜清淡,避免油腻、黏滞、酸腥、麻辣等刺激性食物。

    5. 多食用清热解暑的食物,如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等。

  • 中暑是夏季常见的疾病之一,尤其在高温、高湿的环境下更容易发生。那么,中暑后可以喝藿香正气水吗?下面我们来详细了解一下。

    藿香正气水是一种常用的中成药,具有解热、祛湿、止吐、止泻等功效。对于中暑患者来说,适量饮用藿香正气水可以起到一定的缓解作用。

    中暑后,除了服用藿香正气水外,还应注意以下预防措施:

    1. 保持环境温度适宜:在26℃左右的环境下,适当通风,有利于散热。

    2. 快速降温:在阴凉、干燥、通风的室内环境中,可以使用冰水擦浴或擦拭身体,帮助快速降温。

    3. 补充水分:轻度中暑患者可口服补液盐,重度患者需静脉注射生理盐水。

    4. 避免油腻食物:中暑患者胃肠功能较差,容易出现恶心、呕吐等症状,应避免油腻、难以消化的食物。

    5. 保持呼吸道通畅:对于昏迷患者,注意防止舌头倒下,清理呼吸道分泌物。

    需要注意的是,如果患者出现严重的中暑症状,如热痉挛、热衰竭、热射病等,应立即送往医院就诊。

    中暑主要分为先兆中暑、轻度中暑和重度中暑。以下是一些常见症状:

    1. 先兆中暑:头晕、重影、耳鸣、恶心、呕吐、胸闷、呼吸急促、出汗。

    2. 轻度中暑:体温升高至38℃以上,口渴、面部皮肤发红、皮肤灼热。

    3. 重度中暑:四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增大、意识模糊、晕厥、昏迷、皮肤干燥无汗、体温可达40℃以上。

快速问医生

立即扫码咨询
网站地图

营业执照 Investor Relations

违法和不良信息举报电话:4006561155 消费者维权热线:4006067733

医疗监督热线:950619(京东),0951-12320(宁夏),0951-12345(银川)

Copyright © 2022 jd.com 版权所有

京公网安备 11000002000088号 京ICP备11041704号