秋天到了，很多家里的零食多了一些坚果，坚果虽好，小宝宝能吃吗？当然可以，不过整个的坚果我们是建议年龄满3岁以上的宝宝添加，而如果是2岁以下的小宝宝我们是不建议给他们吃整颗的坚果的，如果妈妈们想给2岁以下的宝宝吃坚果建议选择粉状的坚果，比如核桃粉、黑芝麻粉，这样不容易引起宝宝被噎到，最好给宝宝买辅食类的坚果粉，因为正常的坚果里面含有的蛋白质很容易造成小宝宝过敏，而如果是宝宝辅食类的坚果粉则更容易适合小宝宝肠胃，不容易引起过敏。

 

   

 

坚果宝宝可以吃多少？吃的时候要注意什么？

 

坚果分为两类即高脂肪类和高淀粉类。前者脂肪含量超过40%，如核桃、花生、葵花子、西瓜子、松子、榛子、杏仁、腰果、巴旦木、南瓜子、香榧子、开心果、夏威夷果等；后者淀粉含量超过40%，如栗子、莲子、白果、芡实米等。

 

每种坚果营养素含量不尽相同，各有特点，但整体上，坚果具有很高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物（少部分坚果种类）、膳食纤维、维生素E、维生素B族、钙、铁、锌、镁、钾等。对于宝宝来讲它富含丰富的多不饱和脂肪酸，也是宝宝所需的必须脂肪酸。之所以称之为必须脂肪酸，因为体内无法合成，必须从食物中摄取才能满足身体的需要。必须脂肪酸包括n-6系列。其中n-6系列的亚油酸必须脂肪酸在体内可以合成花生四烯酸等，n-3系列的必须脂肪酸α-亚麻酸在体内可以合成EPA，DHA等，它们都对宝宝的大脑发育非常有益。

 

坚果虽好，但是其热量和营养也相对较高，因此，中国营养学会《中国居民膳食指南2016》建议，每周可摄入50~70克坚果。相当于每天吃核桃2、3个，葵花籽（带壳）20~25克（一把半），花生15~20克，或者板栗4、5个。那么小宝宝应该吃多少呢？坚果类虽然营养丰富，但是因为太多含较高油脂和蛋白质，不是很容易消化，另外吃太多也会引起上火。所以给宝宝吃坚果类食物时，要注意控制量，不能一下子吃太多。一般来说1周岁内的宝宝，每天吃一小勺坚果磨成的粉或酱，3岁的宝宝，每天可以吃20-30克的坚果。

 

 

小宝宝适合什么样的坚果？

 

现在市面上出售的坚果，为了好吃或延长保质期，在加工过程中加入较多的盐、糖、油脂以及食品添加剂，这样的坚果不适合我们给宝宝食用，如果给宝宝食用我们尽量选择一些无添加的坚果，最好是去掉壳或者去掉皮的原汁原味的坚果，这类坚果对于小宝宝来说比较健康不容易造成宝宝的胃肠道负担更适合给宝宝食用。

 

活蹦乱跳的小孩子，因为喝了一杯再普通不过的牛奶，导致严重过敏，甚至会威胁到生命。牛奶、花生、小麦这些最常见的食物，对于食物过敏人来说，就可能变成致命的“毒药”。那么，为什么宝宝会对食物过敏？食物过敏又有些什么症状？要如何预防食物过敏呢？

 

 

宝宝食物过敏，造成这种情况的原因是什么

 

免疫系统不成熟：儿童的免疫系统尚未发育成熟，更容易对摄入的异体蛋白（来自于本体之外的蛋白质成分）发生过敏。

 

遗传因素：父母双方或者一方有过敏性疾病的，宝宝发生食物过敏的概率会大大增加。

 

环境因素：使用的化学清洁剂太多，或环境中的接触的致敏源太少。

 

食物成分复杂：食物的成分越来越复杂，又出现了种类繁多的食物调味剂和添加剂，比如各种防腐剂、色素、保鲜剂、抗氧化剂、香料等，都会增加宝宝过敏的几率。

 

宝宝食物过敏或食物不耐受出现的症状没有特异性，有以下几类

 

1.皮肤的反应：皮肤出现大小不等的红斑或者疹子（多出现于面部、颈部和耳部皮肤），有的可能出现类似蚊虫叮咬的疙瘩，有的表现出皮肤干燥、潮红，也有可能是宝宝之前已经存在的湿疹症状加重。

 

2.胃肠道反应：恶心、呕吐（比如频繁吐奶）、腹痛（哭闹不安）、便秘、腹泻、拉稀水样的大便等。

 

3.呼吸道表现：出现类似感冒的表现，总爱揉鼻子（鼻痒）、打喷嚏、流清水样鼻涕，也有可能咳嗽（阵发性的干咳，夜间比较明显）、气急，甚至出现呼吸困难（必须立即医院就诊）。

 

4.口腔和眼：口唇红肿、舌头溃烂，宝宝会哭闹、不肯吃饭，有的宝宝可能表现出揉眼睛、流眼泪、眼睛充血以及周围皮肤发红。

 

5.一般情况：也有宝宝表现为更容易哭闹了，看起来没精神没力气、好像总是要睡觉的样子，较大的儿童会说头痛，或是表现出各种情绪问题；长期也可能表现为体重不增甚至体重减轻、身高增长比较缓慢等。

 

 

如何正确的预防宝宝过敏

 

预防和阻断食物过敏可以减少特应性皮炎、哮喘、腹泻等过敏型疾病的进一步发生。研究证实，过早或过晚添加易过敏的食物，如牛奶、花生、鸡蛋、小麦、海鲜等，并不能预防婴幼儿食物过敏的发生，反而可能增加食物过敏的发生。也就是说，不用过多推迟添加易过敏的食物来预防过敏。

 

家长不必为了防止孩子过敏而让孩子减少可能致敏食物的摄入，而是英国在适宜的月龄让孩子尝试鸡蛋等易致敏的食物，这样反倒会让孩子更不容易过敏。

 

不过要注意的是，添加这些易过敏的食物时要从少量开始，仔细观察宝宝的反应，尤其是有家族过敏史的宝宝。如果出现过敏反应则停止添加，一周后再次尝试，若让出现过敏应到医院确诊。
​​

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

 

 

鸡蛋又有鸡蛋白与鸡蛋黄之分，古人对此认识尤深。如《本草纲目》云：卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。形不足者，补之以味，故卵黄能补血，治下痢，胎产诸疾。鸡蛋白能：润肺利咽，清热解毒，适宜咽痛音哑，目赤，热毒肿痛者食用。

 

宝宝一般六个月的时候开始加辅食，而这个时候宝宝鸡蛋有讲究。

 

1、鸡蛋做成小块的，不要加调料

 

刚刚开始加辅食的宝宝妈妈们可以将鸡蛋蒸熟，然后用勺子捣成小块，因为宝宝现在才开始加辅食，还没有长牙，基本上整个的鸡蛋消化不了，而被捣成小块的鸡蛋比较好被宝宝吃到口里，从而让宝宝更加的容易消化吸收。

 

2、做成鸡蛋糕

 

除了正常的煮鸡蛋之外还可以将鸡蛋做成鸡蛋羹，这样对于刚刚加辅食的宝宝来说同样比较好消化吸收，同时还可以为身体补充足够的能量，只是一定要注意不要加调味料，只是做成鸡蛋羹就好。

 

 

鸡蛋辅食妈妈们需要注意什么

 

鸡蛋的辅食因为蛋清中含有蛋白质，刚刚开始加辅食的宝宝来说可能会不太适应，有的宝宝还会引起过敏。这个时候可以适当的注意蛋清的量可以刚开始的时候可以加一点点比如从四分之一个开始加，然后慢慢加到二分之一个再加到一个。同时妈妈要观察宝宝是否有不良反应，比如宝宝是不是有过敏症状发生，如果宝宝比较适应则说明宝宝对鸡蛋没有过敏。

 

鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。

 

鸡蛋黄也要加

 

 鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂对宝宝的脑部发育非常有帮助，尤其是针对宝宝们的脑部和眼部发育，在加辅食的时候一定要循序渐进，同样可以从四分之一开始加，然后加到二分之一，这样直到宝宝可以吃到一个鸡蛋黄。

 

很多妈妈都会有这样的困惑，我该怎么给宝宝添加辅食啊？添加过程当中有什么需要注意的事项嘛？如果稍不注意会造成我的孩子过敏改怎么办？太多这样的问题，今天我就给大家重点的讲一讲如何给宝宝正确添加辅食之肉类，希望能够解决宝爸宝妈们的困惑。

 

​​肉类可以给宝宝补充大量的铁和蛋白质。理论上讲，满7个月就可以添加肉类了，但这仍要取决于宝宝的发育状况、肠胃消化程度等。

 

红肉（猪肉、牛肉、羊肉）富含铁元素，对于贫血宝宝，红肉是最佳的补铁神器；而白肉（鸡肉、鱼肉、虾肉）则具有高蛋白、低脂肪的特点。

 

注意：在添加辅食的过程中，如宝宝对蛋黄/鸡蛋过敏，则应在回避鸡蛋的同时添加30g肉类。

① 禽类（鸡、鸭）

营养价值：蛋白质含量较高，脂肪含量较低，含有多种B族维生素以及锌、铁。

 

添加顺序：可从满7个月开始添加，将鸡肉做成鸡肉泥。

② 畜类（猪、牛、羊）

营养价值：含有丰富的血红铁、锌、B族维生素，脂肪含量相对禽类高一些。

 

 

添加顺序：可从满7个月开始添加，将猪肉或牛肉做成肉泥。

 

注意：如果尝试新的畜类辅食，建议每次只添加一种，观察2-3天。

③ 海鲜类（鱼、虾）

营养价值：含有丰富的微量元素，包括锌和铁，含有对宝宝智力发育有益的n-3长链多不饱和脂肪酸，包括DHA和EPA。

 

添加顺序：在宝宝尝试肉泥、肝泥等辅食之后，且没有已知海鲜过敏的情况下，添加鱼肉泥、虾肉泥等水产。

 

 

注意：建议从白色鱼肉开始尝试，每次只添加一种，第一次添加鱼类从小小一勺开始，观察2-3天。

【该如何给宝宝添加肉类辅食呢？】

肉类可以给宝宝补充大量的铁和蛋白质。理论上讲，满7个月就可以添加肉类了，但这仍要取决于宝宝的发育状况、肠胃消化程度等。

 

红肉（猪肉、牛肉、羊肉）富含铁元素，对于贫血宝宝，红肉是最佳的补铁神器；而白肉（鸡肉、鱼肉、虾肉）则具有高蛋白、低脂肪的特点。

 

注意：在添加辅食的过程中，如宝宝对蛋黄/鸡蛋过敏，则应在回避鸡蛋的同时添加30g肉类​​​​​

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

今年的国庆和中秋两大节日重叠，促成了法定假日以来最长的8天假期，相信宝妈们也是不肯错过这个带宝宝出行的好时机，一家人趁此佳节，找个青山绿水旁……宝宝承膝憨笑玩闹……如此想来，一顿户外野餐都是美美哒~

 

而就在此时，一段梦幻假期的开始却是，爷爷奶奶端着碗筷对着宝宝边哄边追，宝妈宝爸边吼边气，好一番热闹不时上演，宝妈们不得不焦虑啦，这要如何带出门？

 

于是宝妈们早早开始了补锌历程…

 

 

宝宝食欲下降不爱吃饭，真的是缺锌么?

 

其实大多数缺锌的症状属于非特异性症状，如食欲下降这一条症状并不能说明体内缺锌，而需要与日常饮食摄入量，生长发育水平，其他矿物质补充情况等综合考虑。每天大量补钙有可能会影响人体对锌的吸收，长期如此会导致缺锌。

 

锌是100多种参与体内生理过程的酶的组成部分，可以促进人体的蛋白质合成，加速伤口愈合，维持味觉，增进食欲，促进生长发育以及提高免疫功能。缺锌可影响宝宝的神经系统功能，大运动发育以及认知发展。

 

 

1. 缺锌有哪些症状？

 

宝宝缺锌最常见的症状包括皮炎、生长发育缓慢、异食癖（喜欢吃奇怪的东西）、容易患感冒、腹泻、地图舌等。缺锌也有可能引起尿布疹和湿疹。这个时候家长就要警惕啦!多关注宝宝的情况，觉得有问题了不要擅自给宝宝吃补锌的药品或保健品，一定要去正规医院就诊，让医生判断宝宝是否缺锌。一旦缺锌，要按照医生的要求来补。

 

2．宝宝每天需要多少锌？

 

根据2016年最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》：0～5月龄的宝宝每天需摄入2毫克锌。6～11月龄的宝宝每天需摄入3.5毫克锌。1～3岁的宝宝每天需摄入4毫克锌。

 

3．宝宝每天实际摄入多少锌？

 

0～5月龄的宝宝每天可以从母乳中摄取足够的锌（2毫克）。从半岁以后，母乳所能提供的锌不再能完全满足宝宝身体所需，应通过其他食物来给宝宝补充。蛋黄、肉和动物肝脏都富含锌。1～3岁的宝宝以辅食为主要营养来源，在保证奶制品摄入的基础上，每天保证1个鸡蛋、50～100克肉，就可以满足宝宝对锌的需求。

 

4．锌含量较高的食物有哪些？

 

动物性的食物如海鲜， 尤其是贝壳类海鲜含锌最高，其次是红色肉类、内脏、鸡蛋、干果。水果和蔬菜中的锌含量较低。常见含锌量高的食物有：生蚝（71.2毫克/100克）、鲜扇贝（11.69毫克/100克）、羊肉（6.06毫克/100克）、猪肝（5.78毫克/ 1 0 0 克） 、牛肉（ 4 . 7 3 毫克/ 1 0 0克）、蛋黄（3.79毫克/100克）。

 

3个让宝宝好好吃饭的小妙招

 

1、准备一个宝宝餐桌

 

在家人团聚吃大餐的时候，仍然要给宝宝准备专用餐桌分配好食物，没吃完，不让他离开，也尽量不让其他大人转移他的注意力，让宝宝养成专心吃饭，且只吃自己碗里的食物的好习惯。

 

2、饭前不吃零食

 

“串门儿”的时候，长辈疼爱孩子的方式就是给各种好吃的，但是这时候爸妈要能狠下心，坚守不在正餐前给宝宝吃零食的原则，从而提高宝宝吃正餐时的食欲。

 

3、提高宝宝食欲

 

家庭餐一般都很丰富，爸爸妈妈的得意之作也许好吃，但不见得“好看”，做宝宝餐时，尽量营养搭配的同时把宝宝的食物打扮得“花枝招展”一点，从而引发宝宝食欲。

 

最后的最后，小编还是要祝各位宝爸宝妈们节日快乐！旅途愉快~照顾好我们可爱的宝宝

 

作者简介

 

　　王琳，女，主任医师，中日友好医院预防保健科副主任，北京大学医学部儿科临床博士。从业近20年，擅长婴幼儿喂养、生长发育指导，出生缺陷和自闭症等疾病的诊治。兼任中华预防医学会儿童保健分会常委，北京医师协会儿童神经专业专家委员会委员，第五届中国青年科技工作者协会会员，《中国儿童保健杂志》编委。曾主持和参与多项国家及省部级课题，在国内外发表论文30余篇。

叶芳，女，医学博士，主治医师，中日友好医院预防保健科医生。

——出自《母乳喂养与辅食添加》

 

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

宝宝吃粥是非常有营养的。在煮粥过程中时间会比较长，所含营养成分不会遭到破坏、分解，宝宝吃粥也比较容易消化。

 

宝宝吃粥一定要健康一点比较好。宝宝吃粥是否有营养是与粥所含成分有关系，如果喝小米粥，瘦肉粥，果粒蔬菜粥等是有营养的。孩子小，身体正在发育阶段，需要调节好孩子饮食，有助于孩子营养补充和孩子身体健康发育。平时让孩子进食多样化，不要偏食，不暴饮暴食，不吃零食，不喝饮品，多吃蔬菜和水果，瘦肉，鱼虾，蛋奶，豆类，谷类等，营养均衡。

 

 

1、菠菜猪肝粥

 

对于三岁的宝宝既要补充营养物质又要补充膳食纤维，高蛋白的食物要经常食用，含有膳食纤维的蔬菜也要适当补充。这里推荐菠菜猪肝粥是不错的选择，首先菠菜含有丰富的铁和维生素、矿物质，尤其是B族维生素含量比较多，还有维生素A元对宝宝的眼部非常有帮助，除此之外猪肝含有丰富的铁，同时也含有对宝宝眼睛发育需要的维生素A原，主要是这个味道还很好的被宝宝所接受。

 做法：

 

 用料：大米适量、猪肝适量、菠菜适量

 

 1、将菠菜焯水，焯水过后将菠菜切成小块，让宝宝比较好食用，可以将菠菜叶给宝宝食用

 

 2、猪肝切成小块，用盐、酱油简单调味，焯水备用

 

 3、大米熬煮开锅后加入猪肝和菠菜，搅拌均匀即可。

 

 2、宝宝开胃粥

 

春季宝宝容易产生胃肠不适的问题，这个时候就可以给宝宝做点开胃的的粥品，比如宝宝们喜欢吃的粥品都可以。选择宝宝们喜欢的调味料，比如可以选择在给宝宝做牛肉粥的时候适当的加入一点的麻辣味道，并且加入一点葱花香菜，这样容易引起宝宝食欲。还可以做水果开胃粥。

 

 

 

有些宝宝胃肠不适，这个时候可以将水果煮熟比较容易消化。

 

 做法：

 

梨半个、大米适量、冰糖少许

 

1、将冰糖切成小块，备用

 

2、大米熬煮软烂，加入少量冰糖调味，最后在出锅前加入梨块。

 

其实除此之外妈妈们还可以给宝宝们做一些美味的粥品，尤其是妈妈们可能更重视宝宝吃荤菜的量而忽视宝宝们吃蔬菜的量，其实这是不对的，有很多宝宝甚至产生了便秘的情况，所以建议妈妈们不要忽视宝宝菜粥的量。

作者 | 于晓云
文章首发于 | 中医美容产后调养于大夫微博

 

父母控制第一道防线。在采购食物时，父母就要注意，家中只储备健康食品。还要让孩子了解不同类型的健康食材以及它们的作用和营养，让他们从小就知道如何做出健康的选择。

 

别剥夺孩子的选择权。家长为孩子提供健康的食物，要让孩子有权利选择自己吃什么、吃多少。只要保证选择范围内的都是健康的食材，就能让孩子吃得健康又快乐。

 

别催孩子都吃光。孩子自身能够感知到是否吃饱，而别人的催促，常令他们身不由己，吃掉过多的热量。因此，一次别给孩子盛太多食物，如果孩子饱了就该尊重他们的选择。

 

 

创造良好的用餐气氛。很多家长把吃饭的时间当成管教孩子的时机，这样只会让孩子吃饭过快，尽早离桌。而愉快的谈话和分享有趣的经历，则会让孩子吃得好，身心都健康。

 

婴儿期开始预防挑食。孩子在婴儿期就可能出现挑食的倾向，因此，从吃辅食开始，就要为孩子提供适合的、有益的、类型丰富的食材。为让他们接受新的食物，可以在不同情景下多次尝试，但不要强迫孩子吃，要从小口小口的试吃开始。

 

提供新鲜用餐体验。如果孩子想吃洋快餐，不妨分散他的注意力，为他提供更加丰富而有趣的用餐体验，去品尝风味不同、更加健康的菜肴，这样，在孩子心中，不健康食物的吸引力就会慢慢减弱。

 

 

别把饮食当奖惩。惩罚孩子不能以不让吃饭为方法。如果犯了错会吃不到饭，孩子就会担心挨饿，找到机会就猛吃。此外，用平时不能吃的东西当作奖励，如冰淇淋、蛋糕等，他们会以为这些食品比其他食物更珍贵，就会在无形中降低了健康食材在孩子心中的地位。

 

以身作则永远重要。不论是为人处事，还是生活习惯，家长的巨大作用都是不言而喻的。如果你控制不了自己的嘴巴，孩子也会因此放松饮食的标准。因此，要想孩子过得健康，先得让自己吃得健康起来。​​​​

 

本文转载自其他网站，不可二次转载。文章内容仅供参考，具体治疗请咨询医生或相关专业人士。如有问题，可联系jdh-hezuo@jd.com。

作者 | 于晓云
文章首发于 | 中医美容产后调养于大夫微博

 

肉类中的脂溶性维生素a、e、k等较为丰富，还含有维生素b12、叶酸、泛酸等水溶性维生素，这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。

 

肉类辅食如何添加?

 

肉类中的脂溶性维生素a、e、k等较为丰富，还含有维生素b12、叶酸、泛酸等水溶性维生素，这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。

 

肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来，肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。

 

 

但是，中国人的传统饮食以植物性食物为主，生理特质顺应植物性食物的需要。肉类作为高脂肪、高蛋白食品，过量食用或偏食对中国人种有负面影响，表现为肥胖、高脂血症、高血压、脂肪肝等慢性疾病。这些疾病在肥胖儿童中也有发生。所以给婴幼儿添加和制作肉类食品需要科学而合理。

 

妈妈不必过于小心，只要是经过国家食品安全检查合格的肉制品及鲜活鱼虾，就可以放心地给婴幼儿食用。

 

什么时候开始

 

从婴儿5-6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中，epa、dha含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。

 

 

怎么样给孩子吃

 

刚开始时应从单个品种开始，少量添加，给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾，剔除鱼刺和虾壳后烹调。

 

烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期形成阶段，要让他体验食物的原有风味，不需要增加其他味道，以免掩盖食物的真实滋味。此外，婴儿的肾脏功能尚不健全，过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿尚未萌出，要将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂婴儿吃。​​​​

 

本文转载自其他网站，不可二次转载。文章内容仅供参考，具体治疗请咨询医生或相关专业人士。如有问题，可联系jdh-hezuo@jd.com。

近年来，人们越来越注重自身及家庭成员的身体健康了，自然也就少不了建立良好的饮食习惯，在宝宝儿童这边，妈妈们更是尽心尽力，想要为孩子的健康成长铺路搭桥。那你知道想要宝宝儿童更健康的成长，什么因素是最重要的吗？没错，就是蛋白质。通过各类科学的膳食指南，我们不难看出蛋白质对于儿童的膳食健康有多大的影响，接下来就讲讲各类优质蛋白的来源。

1. 母乳

对于刚出生的婴儿来说，没有任何营养品能比母乳带来的营养价值还高。母乳中的蛋白质质量可以说的最好的，且含量适中，恰到好处。如果是六个月以内的婴儿，建议还是全母乳哺育，超出六个月才可以开始通过辅食配合母乳的搭配来哺育。一般来说，母乳哺育起码要到婴儿两岁才停止。

 

2. 畜禽、鱼类

肉类食物中也富含优质蛋白质，如果想要给儿童添加辅食，不妨试试畜禽类、鱼虾类食物。当然，畜禽类要瘦肉才好，这可是补充铁、锌、维生素的重要食物。而鱼虾类则能够提供更好吸收的不饱和脂肪酸，如果你觉的孩子生长发育较慢，那一定要保证孩子每天摄入足量的肉类。

3. 蛋类

一说蛋类，相信大家都不陌生，鸡蛋一直都是很多人心中蛋白质含量最高最有营养的食物，鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例恰好适合人类摄入，比较容易吸收消化。吸收利用率更是高达98%。鸡蛋做起来也比较方便，一煮一去壳就可以食用，这里建议，一岁之一岁半的孩童就可以开始吃鸡蛋啦，但是一定要控制好量哦，可以由少慢慢变多，一天最多吃一个鸡蛋。

4. 奶类

奶类也是日常生活中，最常见的补充营养的食物了，奶类营养价值高，蛋白质已经钙元素含量丰富，且很容易被人体吸收。牛奶和鸡蛋类似，它们所含的蛋白质的氨基酸比例都恰好符合人类的生理需要，所以吸收利用率更高。超过一岁的孩童，每日需要摄入500毫升左右的奶量，有母乳则尽量母乳喂养，如果没有母乳或母乳不足，就必选选择适合幼儿喝的配方奶粉。两岁之后的孩童每天也至少需要摄入300-400毫升的奶量，可以使幼儿奶粉也可以是适量的鲜牛奶。

 

 

还有一些妈妈喜欢通过豆类食品来给孩子补充蛋白质，但是豆类所含的蛋白质远远不如上文所说的蛋白质哦，所以，有条件的话就不要太过依赖豆类食品了。

作者 | 李瑛
文章首发于 | 李瑛主任微博

 

 

建议从6个月开始添加辅食。宝宝未满6月龄前肠道不具备消化辅食的能力，过早的添加不适合宝宝消化的辅食，会造成对宝宝们的消化系统的紊乱，甚至发生过敏现象，比如出现腹泻，皮疹，或湿疹加重等。

 

掌握正确的辅食添加顺序在这个时候是十分必要的。建议从吃高铁米粉开始，逐渐添加根茎类菜泥→叶菜泥→果泥→蛋黄→肉类。

 

宝宝有了以下的特征，就暗示着TA需要吃辅食了哦：

 

⑴体重已达到出生时的2倍；

⑵吃250毫升的奶后，不到4小时又饿了；

⑶可以坐了；

⑷24小时能吃完1000毫升或以上的奶；

⑸月龄达到6个月了。

 

注意：辅食添加不应早于月龄4个月或晚于月龄8个月。

 

辅食添加原则：

 

⑴从少量到多量，例如鸡蛋的添加，蛋黄由1/4个，到半个，再到1个，循序渐进的添加。

 

⑵从泥状到碎末状到固状，例如可以先给宝宝添加米糊或稀米粥，再到稠粥，最后再是软饭。6月龄开始添加半固体的食物：如果泥、蛋黄泥、鱼泥等。7~9月龄时添加软固体食物：可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物，如面粥、碎菜粥等。10~12月龄时可添加固体食物：大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食，如软饭等。

 

⑶从细到粗，辅食的制作也应该从精细的制作开始过度，如先给宝宝添加高铁米粉，然后是蔬菜泥，到蔬菜末，再到碎菜，最后再是块状菜。可以逐渐锻炼宝宝的咀嚼能力。一般到了7个月，宝宝逐渐乐于接受使用勺子吃饭，吞咽能力已经比较强了。妈妈可以逐渐增加辅食的粘稠度，让宝宝尝试面条等。

 

⑷一种到多种，从添加一种食物开始，观察宝宝3天，如果宝宝没有出现腹泻、呕吐和皮疹等反应，就可以再增加另外一种，否则就要停止食物的添加。添加辅食后，宝宝的便便会变稠，间隔时间也会变长。这些都是自然现象，为防止便秘，妈妈可以为宝宝添加富含纤维素果泥等。

 

注意：如果发现新添加的食物原样排出，就暂时不加量，直到大便正常。孩子生病的时候不添加新的食物。

 

 

7至9个月的宝宝如何添加辅食？

 

一般到了7个月，宝宝逐渐乐于接受使用勺子吃饭，吞咽能力已经比较强了。妈妈可以逐渐增加辅食的粘稠度，让宝宝尝试面条等。还可以加一些煮的较烂的面、粥、碎菜和肉泥，如果宝宝不过敏， 7~9月龄时添加软固体食物，可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物，如面粥、碎菜粥等。

 

开始添加肉类：建议7~9个月之后可以从鱼肉，猪肉，鸡肉开始添加。注意观察孩子是否有过敏反应，从添加一种肉开始，观察宝宝3天，如果宝宝没有出现腹泻、呕吐和皮疹等反应，就可以再增加另外一种，否则就要停止食物的添加。

 

可以先从好消化的鱼肉，猪肉，鸡肉等常见的肉类逐渐添加，添加辅食后，宝宝的便便会变稠，间隔时间也会变长。这些都是自然现象，为防止便秘，妈妈可以为宝宝添加富含纤维素的果泥或粗纤维蔬菜泥等。

 

注意：如果发现新添加的食物原样排出，就暂时不加量，直到大便正常。孩子生病的时候不添加新的食物。

 

由细到粗：经过最初两个月添加辅食泥的阶段后，从宝宝8个月开始，我们要把辅食泥的性状逐渐向粗颗粒过渡，让宝宝开始学习如何咀嚼。此时给宝宝吃水果也不再需要那么谨慎，因为宝宝已经能够接受颗粒较粗和切成薄片的水果了。

 

咀嚼是需要调动很多肌肉力量的，因此是需要时间来锻炼的。宝宝最初的咀嚼是上下用力咀嚼，而且一开始他们是不知道要闭着嘴巴咀嚼的。因此当我们在示范咀嚼时，也需要张大嘴巴尽量夸张地进行咀嚼，让孩子看到这个上下咀嚼的动作过程。

 

7-9个月的时候，宝宝每天需要母乳或配方奶700-800毫升左右。母乳和配方奶依然是主要营养来源。每个孩子都是一个独特的个体，有自己独特的需求，不管是母乳喂养还是配方奶喂养，宝宝的实际奶量不需要和别人攀比，你的宝宝需要多长时间吃一次、每次应该吃多少，应该由妈妈和宝宝的互动了解后来掌握。

 

10至12个月的宝宝如何添加辅食？

 

到了10~12个月龄，母乳或配方奶可以减少到600-700毫升，10~12月龄时可添加固体食物：大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食，如软饭等。

 

辅食中能够添加的种类也就更多，从宝宝10个月开始我们就该引进颗粒状食物，一开始我们都会选择一些比较软的食物，然后帮助宝宝切成小颗粒，以方便他们咀嚼吞咽。但慢慢地，对于一些比较软的食物宝宝就该学会自己咬下来。

 

关键的是我们需要有这个意识，不用每样食物都切成块状给孩子吃，可以挑选一下部分合适的食物直接给大块，让他们有机会学习如何咬下一口。比如煮的比较烂的苗条、面片、小馄饨、煮烂的菜都是不错的选择。

 

如果你想丰富一下宝宝的味觉，在辅食中加入少量调味品也没有问题，10~12个月以后，如果辅食的口感欠佳，宝宝不爱吃，可以在辅食中适当加点盐调味。建议1岁以后可以加盐，2g/日。

 

注意：1岁以内建议油的摄入少于10g/日。少给宝宝吃高糖食物和饮料，不能给宝宝吃油炸食物。

 

 

1岁以后的宝宝如何添加辅食？

 

宝宝1岁以后，我们一般会建议从“一餐辅食”转为“两餐辅食”，食物品种多样化。1岁以后可以加盐，建议2g/日，调味品的味道也可以适当加重，少给宝宝吃高糖食物和饮料，不能给宝宝吃油炸食物。

 

注意：学会使用勺子和叉子需要孩子有很好的精细运动和手眼协调能力，因此从一开始就提供宝宝手指食物练习自己喂自己是学会使用勺子或叉子很关键的基础。掌握这个技能的时间跨度也比较大，取决于父母多早引进勺子和叉子让宝宝练习的。

 

有的家长从添加辅食开始就会给宝宝一把勺子让她自己练习，那自然她会更快掌握使用勺子的技能。而有的家长因为害怕脏乱，选择等宝宝大一点才引进勺子，那宝宝自然掌握得晚一点。

 

一般来说，2岁的孩子应该可以使用工具独立喂自己吃饭了。如果你按照辅食添加分阶段要点，给予宝宝足够的锻炼机会，一步一步经历了“细腻的泥－粗颗粒－块状”，那过了1岁以后，宝宝完全就可以顺利过渡到了开始吃家庭食物的阶段。

 

建议少油少盐，少给宝宝吃高糖食物和饮料，不能给宝宝吃油炸食物。可以吃粥、较软的饭、面条面片、小馄饨都是辅食中不错的选择，但材料还是要注意偏软才容易被孩子适应和喜欢。

 

一岁半以后，粗纤维的菜、软硬适中的面条面片都可以被他们接受了，这时候做些比之前更有“嚼劲儿”的小饺子和小馄饨，反而更容易得到宝宝的青睐。2岁以后，大部分孩子都可以吃和大人一样的大部分食物了，而且也不再会出现干呕、呛到这样的情况了。

 

尽管如此，作为家长我们需要注意不要提供给孩子一些特别容易引起窒息的食物，比如整颗的坚果（这些食物至少等到3岁以后再引进）​​​​。

近年来，关于养生的话题备受关注。然而，德国科学家彼得-埃克斯特和女儿米科拉-埃克斯特-加德曼医生却在他们的新书《懒惰的快乐：如何放慢节奏延长寿命》中提出了一个与传统观念截然相反的观点：懒惰可以让人长寿。

埃克斯特父女认为，每个人的“生命能量”是有限的，而消耗这些能量的速度决定着人寿命的长短。他们通过多年的实践和科学研究，发现过多锻炼会加速“生命能量”的消耗，从而加速人的衰老。相反，少做锻炼可以延长寿命。

他们认为，那些需要消耗高能量的活动，如健身、跑步等，会加快衰老过程。这是因为这些活动会产生更多自由基，而自由基可以加快衰老过程。

此外，埃克斯特父女还强调，懒惰对于健康的免疫系统也非常重要。在放松的状态下，人体会产生更少的自由基，这意味着人的体内会产生更少的自由基。

他们还提出了一些具体的建议，例如：

• 适当的禁食可以减缓衰老过程。
• 晚起者更长寿。
• 放松和平和的心境令人更健康，更聪明。
• 大笑比跑步更健康。
• 结合低碳水化合物、高蛋白质的饮食方式，只要慢慢走路就能让人们维持好身材。

然而，这一观点在医学界和健身界引起了争议。一些专家认为，适量的锻炼对于增强心血管健康、免疫系统和总体健康非常重要。

总的来说，埃克斯特父女的“懒惰养生理论”为我们提供了一种全新的思考角度。虽然这一观点尚未得到广泛认可，但我们可以从中得到一些启示：在追求健康的过程中，适当的放松和休息也是非常重要的。

减肥一直是许多女性的关注焦点，尤其是对于追求完美身材的人来说，能够听到“你瘦了”这样的赞美之词无疑是最令人开心的。然而，盲目节食往往会对肠胃造成伤害，甚至引发胃病。那么，有没有一种既健康又有效的减肥方法呢？今天我们就来聊聊晚上喝燕麦是否能够帮助减肥。

燕麦作为一种富含膳食纤维的食物，能够增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入量。燕麦营养丰富、热量低，是许多减肥人士的优选。晚上喝一碗燕麦粥，不仅可以满足口感，还能达到减肥的效果。但需要注意的是，任何食物过量摄入都会导致热量超标，燕麦也不例外。

除了直接喝燕麦粥，还可以将燕麦与牛奶搭配食用。牛奶中的蛋白质和钙质能够促进脂肪的分解，从而起到更好的减肥效果。建议选择脱脂牛奶或酸奶，并且在煮燕麦的时候注意控制温度，避免高温破坏燕麦的营养成分。

除了饮食调整，运动也是减肥的关键。运动可以加速新陈代谢，提高身体的基础代谢率，从而达到更好的减肥效果。结合饮食和运动，晚上喝燕麦确实可以帮助减肥。

当然，减肥并非一朝一夕之事，需要长期坚持。在减肥的过程中，要保持良好的心态，避免过度焦虑或沮丧。同时，要关注身体的信号，避免过度节食或运动导致身体受损。

总之，晚上喝燕麦是一种既健康又有效的减肥方法。但需要注意的是，要控制好摄入量，并结合运动和良好的饮食习惯，才能达到理想的减肥效果。

骨髓痨性贫血是一种常见的血液系统疾病，其特点是骨髓受损导致红细胞生成减少，进而引起贫血症状。为了帮助患者改善病情，以下是一些关于骨髓痨性贫血的饮食注意事项。

一、饮食原则

1. 高蛋白饮食：蛋白质是构成红细胞的重要成分，因此患者应保证充足的蛋白质摄入。常见的富含蛋白质的食物包括肉类、鱼类、蛋类、豆制品等。

2. 维生素B族：维生素B12和叶酸是促进红细胞生成的重要维生素，患者应多吃富含维生素B族的食物，如动物内脏、绿叶蔬菜、坚果等。

3. 维生素C：维生素C可以促进铁的吸收，提高治疗效果。富含维生素C的食物有新鲜水果、蔬菜等。

4. 含铁丰富的食物：铁是合成血红蛋白的重要成分，患者应多吃富含铁的食物，如动物肝脏、红肉、豆类、绿色蔬菜等。

5. 限制食物：茶叶中的鞣酸会影响铁的吸收，患者应尽量少喝茶。

二、食疗方

1. 血糯红枣粥：将血糯米、红枣、冰糖熬煮成粥，具有补血养颜的功效。

2. 桂圆莲子汤：桂圆和莲子具有安神养心的作用，适合长期服用。

3. 龙眼粥：龙眼肉、红枣、粳米熬煮成粥，具有补血安神的效果。

4. 猪肝汤：猪肝富含铁质，具有补血作用。

5. 羊骨粥：羊骨具有强筋骨、补血的功效。

6. 阿胶芝麻核桃羹：阿胶、芝麻、核桃肉具有补血润燥、养颜美容的功效。

三、注意事项

1. 骨髓痨性贫血患者应遵循医生的建议，制定合理的饮食方案。

2. 保持良好的生活习惯，避免过度劳累。

3. 定期复查，监测病情变化。

早餐，作为一天的开始，对身体健康和精力充沛至关重要。然而，现代快节奏的生活让许多人忽略了早餐的重要性，导致身体能量不足，影响工作和学习效率。那么，没吃早餐如何补救呢？本文将从早餐的营养组成、补救食物以及日常保养等方面为您解答。

一、早餐的营养组成

早餐应包含以下几类食物：

1. 谷类：如全麦面包、燕麦片、麦片等，提供碳水化合物，为身体提供能量。

2. 动物性食物：如鸡蛋、牛奶、豆浆、肉类等，提供优质蛋白质，帮助身体修复和生长。

3. 奶及奶制品：如酸奶、奶酪等，提供钙质和维生素D，有助于骨骼健康。

4. 蔬菜和水果：如西红柿、黄瓜、香蕉、苹果等，提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康。

二、没吃早餐的补救食物

如果确实没吃早餐，可以采取以下补救措施：

1. 准备一些即食的方便食品，如芝麻糊、燕麦片、豆奶粉等。

2. 随身携带一些方便食用的坚果，如核桃仁、花生米等。

3. 上班沿路购买营养价值较高的食物，如酸奶、豆浆、茶叶蛋、烤地瓜、时令水果等。

4. 准备一些饼干、蜂蜜水等，虽然营养不够全面，但总比不吃要好。

三、日常保养

为了保持身体健康，以下日常保养建议供您参考：

1. 晚餐不宜过晚，避免油腻食物。

2. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

3. 适当运动，增强体质。

4. 保持良好的心态，避免过度压力。

营养缺乏是一个常见但往往被忽视的健康问题，它可能表现为多种症状，如疲劳、食欲不振、头发干燥易脆等。本文将介绍营养缺乏的常见症状，并提供一些建议，帮助您识别和改善营养缺乏问题。

一、营养缺乏的常见症状

1. 疲劳：疲劳是营养缺乏最常见的症状之一，可能与铁、维生素B12、叶酸等营养素缺乏有关。

2. 食欲不振：营养缺乏可能导致食欲下降，进而影响营养摄入。

3. 头发干燥易脆：蛋白质、维生素和矿物质等营养素缺乏可能导致头发干燥、易断。

4. 皮肤问题：营养缺乏可能导致皮肤干燥、粗糙、出现斑点等。

5. 消化问题：营养缺乏可能导致消化不良、便秘或腹泻等消化系统问题。

6. 免疫力下降：营养缺乏会影响免疫系统功能，使人更容易感染疾病。

二、改善营养缺乏的方法

1. 均衡饮食：保证饮食多样化，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。

2. 补充剂：在医生指导下，根据自身情况适量补充营养素。

3. 适量运动：运动有助于改善食欲，促进营养吸收。

4. 保持良好的生活习惯：避免熬夜、吸烟、酗酒等不良习惯。

5. 定期体检：定期体检可以帮助发现营养缺乏问题，并及时进行干预。

宝宝的健康成长是每位父母最关心的问题。为了帮助宝宝茁壮成长，了解宝宝食品的营养成分至关重要。以下将为您详细分析几种常见的宝宝食品的营养价值。

1. 蛋类食品

蛋类是人类最优质的营养来源之一，尤其是对宝宝来说。以鸡蛋为例，每100克鸡蛋含有24克蛋白质，以及丰富的脂肪、糖、矿物质和维生素。其中，蛋白质含量高，且含有宝宝生长所需的8种必需氨基酸，是一种优质的蛋白质来源。此外，鸡蛋还含有铁、钙、磷等矿物质和维生素，能够满足宝宝生长发育的营养需求。

蛋类食品价格亲民，可以根据宝宝的年龄和喜好制成各种形式，如蛋黄、蛋羹、全蛋、蛋汤、煎蛋等。这些多样化的蛋类食品可以为宝宝提供丰富的营养。

2. 豆类食品

豆类食品也是宝宝饮食中不可或缺的一部分。豆类含有较多的蛋白质，如大豆制成的豆浆，每100毫升含有3.5克蛋白质，以及人体必需的8种氨基酸。虽然豆类中的蛋氨酸含量较少，脂肪和钙质也偏低，但大豆价格低廉，易于获取。通过添加一些必要的成分，豆类可以制成营养丰富的食品，如豆浆、豆腐、豆腐干等。

在奶类充足的情况下，豆类可以作为宝宝的辅食添加，为宝宝提供丰富的营养。而在奶类不足或缺少奶类时，以豆浆喂养宝宝远比其他代用食品更优越。

3. 维生素类食品

除了水、蛋白质、脂肪和碳水化合物外，宝宝生长发育还需要许多其他物质，如矿物质、维生素等。维生素是一种低分子有机物质，是构成人体内酶的辅酶组成部分，对宝宝的生命活动至关重要。

宝宝生长发育所需的维生素分为水溶性和脂溶性两种。水溶性维生素包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B12、叶酸、泛酸、肌醇、维生素C等；脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。其中，维生素A、D、B2、B3、B6和C等容易发生缺乏或不足，需要通过食物摄入。

为了确保宝宝获得足够的维生素，父母可以适当增加富含维生素的食品，如绿叶蔬菜、水果、动物肝脏、奶制品等。

4. 肉类食品

肉类是宝宝饮食中不可或缺的营养来源。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，能够满足宝宝生长发育的营养需求。

肉类食品种类繁多，包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。不同种类的肉类含有不同的营养成分，父母可以根据宝宝的口味和需求选择合适的肉类食品。

5. 海鲜类食品

海鲜类食品含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对宝宝生长发育具有很好的促进作用。海鲜类食品包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等。

海鲜类食品富含的DHA和EPA等不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育和视力发育具有很好的促进作用。此外，海鲜类食品还含有钙、磷、铁、锌等矿物质，能够满足宝宝生长发育的营养需求。

总之，为了确保宝宝健康成长，父母需要了解宝宝食品的营养成分，并根据宝宝的年龄、口味和需求选择合适的食品。同时，保持饮食多样化，为宝宝提供充足的营养，才能让宝宝茁壮成长。

随着生活水平的提高，宝宝营养不良的情况已经较为少见。然而，对于早产儿、双胞胎等特殊群体，若不注意科学喂养，仍可能出现营养不良的问题。

那么，引起宝宝营养不良的原因有哪些呢？

1. **喂养不当**：母乳不足、代乳品添加不当、辅助食品添加不及时、骤然断奶、偏食、挑食等都是导致宝宝营养不良的常见原因。

2. **疾病因素**：多产、双胞胎、早产儿由于先天不足，吸吮、吞咽、消化吸收功能较差，容易出现营养不良。此外，反复呼吸道感染、慢性腹泻、寄生虫病、慢性痢疾等疾病也会导致营养不良。

小儿营养不良的症状表现

1. **情绪变化**：情绪低落、反应迟钝、表情麻木、易怒等情绪变化可能与营养素缺乏有关。

2. **行为反常**：行为孤僻、动作笨拙、易惊醒、异食癖等行为异常可能与营养素缺乏有关。

3. **面部“虫斑”**：面部出现色素减退性斑片，可能与维生素缺乏有关。

小儿营养不良的治疗方法

1. **食物疗法**：根据宝宝的营养需求，调整饮食结构，增加富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。

2. **药物治疗**：在医生指导下，使用一些补充营养素、改善消化功能的药物。

3. **支持疗法**：通过捏脊、按摩等方法，促进宝宝生长发育。

随着社会的发展，女性对美丽和健康的追求越来越高。而养颜排毒成为了众多女性关注的焦点。除了外在的护肤品，内在的调养同样重要。那么，女人常吃喝什么可以养颜排毒呢？以下是一些可以帮助您养颜排毒的食物和方法。

首先，西红柿是养颜排毒的佳品。它含有丰富的维生素C，具有美白和抗衰老的作用。每天坚持食用一个西红柿，可以帮助清理体内毒素，消除黑色素，使皮肤变得白皙。

其次，苹果也是养颜排毒的好选择。苹果中的果胶可以有效加速肠胃蠕动，促进排毒，提高新陈代谢。饭后吃一个苹果，既可以帮助消化，又可以养颜排毒。

此外，柠檬也是养颜排毒的好帮手。柠檬中的维生素C可以防止和消除皮肤色素沉着，具有美白皮肤的作用。坚持每天用柠檬泡水喝，还可以起到祛痘和淡化色斑的效果。

除了这些食物，以下方法也可以帮助您养颜排毒：

1. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

2. 增加运动量，促进血液循环，提高新陈代谢。

3. 多喝水，促进身体排毒。

4. 保持良好的心态，减少压力。

5. 定期进行体检，及时发现并处理身体问题。

我最近感觉舌头有点不对劲，就是有点白，口里也有点苦，还有些裂缝。我有点担心，所以决定在互联网医院进行线上问诊。第一天，我和医生描述了我的症状，他很耐心地询问了我的情况，还给我提供了一些建议。我告诉他我经常熬夜，导致胃胀气，大便不正常，睡眠质量差，经常吃甜食容易不舒服。医生告诉我要注意不要服用药物，避免吃凉的食物，包括水果，也不能吃太多。他建议我等孩子断奶后再进行调理，因为现在孩子太小了。我很感谢医生的细心关怀和专业建议，这让我对自己的健康有了更清晰的认识。

第二天，我和医生再次交流，他再次强调了不要服用药物，要注意饮食习惯，特别是不要吃凉的食物，还要控制甜食的摄入量。他还提醒我要等孩子断奶后再进行调理，因为这样对我的身体更好。我听完医生的建议后，感觉放心了很多，知道了应该怎么去调理自己的身体了。

最后，我很感谢医生的耐心和专业，他的建议让我对自己的健康有了更清晰的认识，也让我更加重视自己的饮食和生活习惯。我会按照医生的建议去调理自己的身体，让自己变得更加健康。谢谢医生！

减肥已经成为当下社会普遍关注的话题，许多人为了追求完美的身材，不惜采取极端的节食方式。然而，你是否知道，节食减肥的过程中，维生素的摄入不足可能会对身体健康造成严重的影响？本文将为您揭开维生素缺乏与肥胖之间的神秘关系，帮助您科学减肥，远离健康风险。

首先，我们来了解一下维生素B群。维生素B群是一系列水溶性维生素的总称，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。这些维生素对人体的健康至关重要，它们参与着人体内许多重要的生理过程，如能量代谢、神经系统功能、心血管健康等。

在减肥的过程中，许多人会选择节食来控制体重。然而，节食会导致食物摄入量减少，进而导致维生素B群的摄入不足。维生素B群的缺乏会导致一系列健康问题，如疲劳、免疫力下降、神经系统功能障碍、贫血等。更重要的是，维生素B群的缺乏还会影响脂肪代谢，导致脂肪囤积，从而引发肥胖。

那么，维生素B群是如何影响脂肪代谢的呢？研究发现，维生素B群中的B1、B2、B6和B12等成分能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。例如，B1能够帮助身体将碳水化合物转化为能量，B2能够参与脂肪代谢，B6能够帮助蛋白质的合成和代谢，B12则能够促进脂肪酸的代谢。

因此，在减肥的过程中，我们不仅要关注热量的摄入和消耗，还要保证维生素B群的摄入充足。以下是一些建议，帮助您在减肥过程中补充维生素B群：

1. 均衡饮食：保证每天摄入足够的蔬菜、水果、粗粮、肉类、蛋类、奶制品等食物，确保维生素B群的摄入充足。

2. 适量运动：运动可以促进血液循环，帮助维生素B群的吸收和利用。

3. 补充剂：在医生指导下，可以适当补充维生素B群的补充剂，但不可过量。

4. 保持良好心态：良好的心态有助于减肥，同时也有助于保持身体健康。

总之，减肥并非一蹴而就的事情，我们需要在保证身体健康的前提下，科学地控制体重。维生素B群的摄入不足是导致肥胖的重要因素之一，希望大家能够重视起来，科学减肥，健康生活。