暖胃食材

 

中医讲甜入脾，酸入肝。红枣既可以健脾养胃，又可以补益肝脏。煮熟的红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效，适合脾胃虚弱胃寒的人群食用。取一些大枣，放在锅里煮，大火煮沸时用小火熬，3个小时左右，红枣的皮变黑，锅底只剩下从枣内渗出的像糖稀一样的少量液体，这时吃口感特别香甜，而且容易消化吸收，温暖你的胃红枣是个好帮手！

 

水泡花生可以养胃。用清水将花生冲一下除去杂质，再清水泡约4个小时后，花生即泡开变大。随泡随吃，脆嫩香甜，十分爽口。如果你是因为胃寒着凉引起的泛酸、消化不良，也不妨吃点生花生，可以快速有效地止呕制酸，保准在20分钟之内消除不适症状！

 

 

还可以多选择一些温性的食物来温暖胃部，从此摆脱“冰山”称号。

 

羊肉、桂圆、韭菜、核桃、小米都有助温阳益气的作用，适量多吃，对温暖胃部有很好的帮助。此外，人体如果缺钙，血管也会受到影响，令血液运行不畅、四肢冰冷，腰腹也会感到寒冷，一杯温热的牛奶是不错的选择！

 

暖胃药方

 

如果你腰部受凉比较严重，或者由于年轻时在冬春季节穿得少而落下了胃寒、胃痛的毛病，再或者你需要缓解“急性”胃寒引起的胃痛，请尝试此方。高良姜10克，陈皮6克。上两味药水煎20分钝，取药汁200亳升，温热饮服，1次喝完，可祛寒止痛。另外，鼎鼎有名的四物汤，只要在原方上加减就很适合胃寒、胃痛的朋友们尝试。

 

原料：当归、熟地、川芎、白芍各15克，茯苓、红枣、白扁豆各10克，鸡肉50克。

 

做法：在药材里先加入适量的白酒，再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗盛4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药膳煮过之后最好不要放置隔夜。

 

暖胃药膳

 

砂仁、白胡椒：砂仁化湿开胃、温脾止泻，可以增加食欲，帮助消化吸收。白胡椒气味芳香、性温热，具有散寒、健胃功能。如果在初春受凉，想要来杯热饮，可以在热饮里加入桂皮粉，饮完之后凉气一定会从内到外发散出来。

 

 

生姜红糖水：姜切粒，量稍大些，煎煮后趁热服下，可祛除胃寒。

 

糖渍鲜姜：鲜姜500克（细末），糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一周，胃寒的毛病一定会缓解的，如果还没有完全治好，就再坚持一段时间，如果您不喜欢糖渍鲜姜的味道，炒菜时当成调料，既可以消除不喜欢的味道又可以使菜肴增添新滋味。 

 

白酒烧鸡蛋：二锅头白酒50毫升，倒在茶盅里，打入1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空腹吃。轻者吃一两次可愈，注意鸡蛋不加任何调料，治胃寒。

 

桂皮红糖饮：桂皮15克，水煎去渣取汁，加入红糖10克，调匀热饮。

两月前，一位女性患者因泄泻2日就诊。详问病史得知，患者平素喜食鱼蟹等性寒之物。前日，因吃海鲜自助餐，又大量食用冷饮、水果等物后，引起腹泻，一日5-7次，水样便，少腹冷痛。经过中药汤剂治疗，患者泄泻痊愈。因平素脾胃不和，常便稀，且时有白带量多、质清稀的毛病。故询问我是否有合适的药膳调理？

 

这不禁让我想起了太原的一个名小吃——“头脑”，由明末清初医学家傅山发明。“头脑”由八味药食同源的物质组成，其中一味便是山药，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，对于泄泻、带下、脾胃虚寒等都有很好的食疗作用。我把山药推荐给了这位病人，让她或煮粥或蒸食或炒菜，在日常饮食中多食用山药。

 

 

前两日，这位患者专程来告诉我，常食用山药后，自觉脾胃消化功能较前改善，近两月没有腹泻，白带多的问题也得到缓解。

 

山药，药食同源，是不错的滋补食品，尤其适合脾胃虚弱者食用。《神农本草经》中，山药为上品，“味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年”。

 

同时，很多著名的中药方剂中，山药都是重要的组成部分。

 

医学家傅山治疗白带的著名方剂——完带汤中，山药与白术共为君药，起补脾利湿的作用，山药更是健肾以约束带脉，止带下。

 

滋阴补肾的著名方剂——六味地黄丸中，山药为臣药，有补益脾阴兼固精之效。

 

 

医圣张仲景扶正祛邪的代表方——薯蓣丸中，山药为君药，重用以健脾。

 

近现代中医学界的泰斗——张锡纯，善用山药，在其著作《医学衷中参西录》中，共记载方剂170余首，用山药者近50首。张氏喜用生品，因其性质平和，故用量一般较大，可达120g以上。张氏用药粥最有特色，书中的山药粥剂有薯蓣粥、三宝粥及珠玉二宝粥等。治疗泄泻、呕吐等疾病。

 

现代研究证明，山药具降糖、降血脂、提高免疫力等作用。不过，山药虽好，但因其有收涩的作用，故大便燥结者不宜多食。

相信很多地区的朋友已经感受到冬天真正的“威力”了，随着气温下降，我们在饮食上也会相应地做出一些调整。有些朋友现在已经不敢吃生冷食物了，但却顿顿吃火锅、烧烤，其实这种“调整”，对健康并无益处，反而会加重肠胃的负担。

  
众所周知，冬天是肠胃炎的高发时节，很多朋友在最近一段时间，都因为吃错了东西而频频进医院。胃远比我们想象的还脆弱，可能很多朋友觉得，不论吃什么食物，胃都能完成消化工作，但你知道为了消化这些食物，肠胃付出了多少吗？

 

其实，大多数人都光顾着嘴巴享受，从来没有考虑过肠胃的感受，在面对美食的时候，大家总是想着这个好不好吃，那个还能不能吃得下，却没有想过这些食物中，有没有肠胃承受不了的，有没有会增加肠胃负担的。

 

胃病来袭，并非无缘无故，相信其中的缘由，大家自己心里都清楚。在严寒的冬季，想要伤害肠胃、刺激胃部，很简单，但养胃却需要花不少时间和精力，希望大家能权衡利弊，好好斟酌。

  
降温时节，重养胃，希望你能改掉3习，做好4事

 

改掉3习

 

改掉边吃饭边说话的习惯

 

其实很多人都没有注意到这一点，因为吃饭本来就是一件可以一心多用的事情，有些人一边吃饭还能一边聊天、看电视，这种行为看似无伤大雅，实际上很伤胃。吃饭时注意力不集中，会影响胃液的分泌，最终导致消化不良。吃饭时不停说话，会咽下大量控制，影响消化，导致胃胀。

 

改掉“烟酒齐下”的习惯

 

抽烟和喝酒，是很多人坚持了好几年甚至几十年的爱好，但这个习惯却是伤胃的“罪魁祸首”。经常抽烟的朋友，应该都知道烟草中的有害物质会刺激肠胃，爱喝酒的朋友，也清楚酒精会损害胃粘膜。为了降低胃部病变的几率，希望大家都能趁早戒烟戒酒。

  

改掉爱吃宵夜的习惯

 

很多胃不好的朋友，吸收能力差，怎么吃都吃不胖，为了增肥，有些人就想出了吃宵夜的方法，但其实这种行为对增肥可能没有帮助，反而会诱发胃病。消化完晚餐之后，肠胃的工作已经告一段落，可以好好休息一下了，这个时候吃宵夜，又会给肠胃增加不少工作量，影响胃粘膜的修复。

 

做好4事

 

坚持吃早餐

 

可能在大家心里，吃不吃早餐都不重要，但对于肠胃而言，吃早餐是中和胃液、避免胃粘膜受刺激的关键，经常省略早餐，容易诱发胃部不适，增加胃病发作的风险。

  

饭后揉腹

 

在吃完饭以后，不能立刻运动，不能立刻喝水，不能久坐不动，那到底能做什么呢？其实大家应该利用好饭后这段时间，尤其是肠胃不好的人，揉揉腹部，能促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，对改善胃肠功能有许多好处。

 

睡前泡脚

 

一直以来，泡脚都是人们心中最简单的养生方式之一，但其实泡脚对提高胃肠功能也有一定的帮助。冬天气温低，很多人都有双脚冰凉的症状，睡前用热水泡脚，既能驱寒暖身，又能促进血液循环，缓解胃胀气、消化不良的症状。

 

保证睡眠充足

 

睡觉并不是一件简单的事，想拥有高质量的睡眠，就要做到睡前心平气和，睡前不玩手机。在我们进入深度睡眠时，肠胃也会进行自我修复工作，对提高肠胃免疫力有很大帮助。

 

总结：天气寒冷，大家一方面要注意保暖，另一方面也要控制饮食，不要频繁吃火锅和辛辣食品，刺激肠胃。

相传在三皇五帝时期，神农氏察访百姓生活时来到一对年轻夫妻家吃饭，男的叫椒儿，女的叫花秀。小两口准备了一种神奇的香料，让人吃了还想吃。果然神农氏吃了感觉到一股清香直往鼻孔里钻，连连称赞这饭煮得好，并询问里边加了何种香料。

 

 

花秀说这饭里加的香料是从山上的一种“宝树”上采回来的，然后晒干磨成细末做成的。第二天神农上山寻宝树，摘了一颗果实放到嘴里，香味儿很快散发开来，向喉咙窜去；他拿事先准备好的凉开水将果粒冲到肚里，不一会就感觉到脾胃发热、胃气上冲，连连点头说这是一种能医病的良药。

 

于是，神农氏便用这一对勤劳的夫妻的名字命名了这种果实——花椒。当然，这只是一个美丽的传说，我们所熟悉的花椒，通常都是被用作香辛调料。其实，花椒可不止有调味这一种作用，更是一味良药。

 

 

温中散寒的“美人果”

 

花椒性温味辛，具有温中散寒、止痛、温肾、燥湿、健胃、杀虫的功效，可药食两用。花椒在中医古籍中有很多记载，古书上称蜀椒，就是蜀地所产的花椒；温中的中则是指我们的中焦，对脾胃之气有补益的作用。

 

医圣张仲景使用花椒最著名的一个方子，就是记载在《金匮要略》中的大建中汤：用花椒三钱、干姜五钱、人参二钱、饴糖一两。“心胸中大寒痛，呕不能饮食，腹中寒，上冲皮起，出见有头足，上下痛而不可触近者，大建中汤主之”。

 

 

而在《本草纲目》中记载，花椒“坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神”，又被称为“美人果”。

 

花椒的药理作用

 

生物碱是花椒的主要活性物质，而挥发油是花椒香气的主要来源。这两类物质在药用方面有很大作用。

 

 

（1）抗炎镇痛：花椒的生物碱和挥发油有明显的抗炎镇痛效果，且挥发油对于急、慢性炎症均有显著的作用。

 

（2）抗肿瘤：青花椒中的青花椒碱具有抗肿瘤作用，可通过抑制癌前病变肝细胞的 DNA合成，阻止细胞分裂，对实验性肝癌具有治疗作用；另有研究报道，花椒对白血病有一定的治疗效果，抗癌效果较强，尤其对病毒所引起的癌症效果显著。

 

 

花椒挥发油具有很强的体外抗肿瘤活性，且对人宫颈癌 HeLa 细胞、人肺癌A549细胞和人红白血病 K562 细胞的生长均有显著的抑制作用。

 

（3）抗氧化：花椒的挥发油在一定程度上有清除羟基自由基的作用。推断可能与花椒中所含酚类、皂苷类、黄酮类、醛类、生物碱类等物质相关，这些物质能使具有高度氧化性的自由基还原，从而发挥抗氧化作用。

 

小小的花椒，药理作用可是不少。所以，千万不要小瞧这个不起眼的调料哦，在需要的时候，也可以好好加以利用。

 

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

冰糖薄荷茶

 

将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15～20分钟直到药香散出，可按个人喜好加入冰糖、果汁用来提升口感。薄荷茶能缓解夏季外感风热、头晕目眩、咽喉肿痛等症状。

玫瑰普洱茶

 

将普洱茶放入杯中，注入开水，第1泡茶倒掉不喝，第2泡加入玫瑰花，再注入热水，静候15分钟即可。夏天人体肝火旺盛，人易发怒，玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，能疏解胸闷、气烦。

 

冬瓜茶

 

将1000克冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状，加入300克黑糖拌匀腌上30分钟，在锅内加水煮开后，焖煮40分钟，熄火后再焖20分钟即可。冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。

蒲公英茶

 

将干燥蒲公英75克洗净，放入锅中，加1000毫升水大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除茶渣，待凉后即可饮用。蒲公英富含硒元素和钾元素，含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。

茉莉花茶

 

取干燥的茉莉花蕾放于茶具中，用沸水冲泡，茶与水的比例为1∶50，每泡冲泡时间不超过5分钟。茉莉花茶可以安定情绪，健脾化湿，减轻肠胃不适，并能滋润肌肤、养颜美容。需要注意的是，茉莉花茶饮用过量会导致贫血和缺钙。

金银花茶

 

将10克金银花放入茶壶，注入沸水500毫升，放凉后加适量白糖代茶饮。金银花茶，其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，宜于治疗夏天热毒疮疖等。

 

菊花茶

 

泡饮菊花茶时，每次放上四五朵，用沸水冲泡两三分钟即可，再加几颗冰糖味道更甘甜。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，适宜夏季饮用，还可增强微血管弹性，减慢心率，降低血压和胆固醇，对用眼过度导致的双眼干涩也有较好的效果。

荷叶茶

 

荷叶茶不用煮，开水冲泡即可，最好能焖5分钟，这样茶味更浓；夏季还可冰镇后饮用，味道更佳。荷叶茶具有清心解暑、消风祛湿的功效，还能促进肠胃畅通，是“三高”人群以及减肥人士的理想选择。

 

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胃寒，在中医里一般是指脾阳虚衰，过食生冷或寒邪直中所导致的阴寒凝滞胃腑的一类疾病。

 

俗话说，十个胃病九个寒，其实说的是大部分的胃病患者，多多少少都会有胃寒的情况。

 

接下来，将从中医的角度，分析胃寒的原因、症状以及调理方法，以供朋友们参考！

 

 

胃寒是怎么引起的呢？

 

胃寒，从虚实的角度，其实可以分为两种：

 

实寒：寒邪客胃，多由于外感寒邪，腹部受凉，过食生冷所致，大多起病较急，胃痛剧烈，得温痛减，遇寒加重，伴有头疼发热、呕吐泄泻等症状。

 

虚寒：脾胃虚寒，多由于饮食不规律，劳累过度，或脾气虚等所致，临床常有嗳气，四肢发凉、腹胀腹泻、精神倦怠、四肢胃脘隐痛，绵绵不休，喜温喜按，泛吐清水等症状。

 

胃寒，临床上舌苔常表现出淡白舌，脉象是迟脉或者是缓弱的脉象。

 

现代医学，胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等常见疾病多会有脾胃虚寒的部分症状，其中，胃寒的症状占其主要的一部分。

 

胃寒的症状与用药

 

前面已经说过，胃寒分为实寒跟虚寒，因为病因不同，这两种胃寒所对应的临床表现跟治疗方法亦有所不同。

 

胃的实寒证：

多因外感寒邪所致。

 

• 主要临床表现：胃痛暴作，疼痛拒按，上吐下泻，遇寒加重，得温痛减，口淡不渴，或者喜热饮，消化不良。
• 治疗原则：温胃散寒，行气止痛为主。
• 常用中成药：良附丸、霍香正气软胶囊、香苏散合良附丸等。

 

胃的虚寒证：

多因脾胃阳气虚衰所致。

 

• 主要临床表现：胃脘隐痛，喜温喜按，口淡不渴，神疲乏力，肢体倦怠，或者口泛清水，胃中漉漉有水声。伴畏寒肢冷，舌淡苔白滑，脉沉迟。
• 治疗原则：温中补虚散寒为主。
• 常用中成药：附子理中丸、小建中颗粒等。

 

想要区分胃虚寒与胃实寒，可以看疼痛的症状：

 

• 虚寒主要胃冷痛，吃了饭或者热食后可以缓解，易吐清水或吐有不消化食物。
• 实寒主要是胃的疼痛急剧，遇到寒冷加重，胃寒呕吐（脾胃虚寒不能运化水谷致的呕吐，见《症因脉治.呕吐论》）呕吐后，疼痛会有所缓解。

 

 

胃寒怎么调理呢？

 

饮食上，避免吃寒凉、生冷的食物

 

胃寒的人，不论是实寒还是虚寒，大多有肚子冷痛的情况，需要避免生冷冰凉、辛辣刺激的食物，多吃容易消化的粥、汤等温暖的食物。饮食上还要定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担，戒烟酒。

 

冬天吃羊肉、黄鳝等，平日适当喝点胡椒猪肚汤，生姜水。也可以配合食疗方进行调理，比如干姜枣芪羊肉、白酒烧鸡蛋、茴香狗肉汤等等。

 

生活方式方面，要坚持运动，养成良好的作息习惯

 

胃寒的人，要坚持进行有氧运动，比如慢跑、快走等等，多排汗，驱除体内的寒气，同时外出注意保暖，特别是肚脐周围及腹部的保暖，日常胃部疼痛时可以热敷胃部。

 

在医生指导下服用中成药物

 

胃寒的人，需要在医生的指导下，区分实寒及虚寒，同时根据个人的症状及体质，合理选择附子理中丸、小建中汤、香砂六君子汤等温胃散寒的药物。

 

服用中药的同时还可以配合艾灸理疗法，温和灸疗中脘穴、神阙穴、关元穴、两侧胃俞穴，每日1次，一般5天为一疗程。

 

小结：

 

从中医角度，胃寒分为实寒跟虚寒，两者的病因、临床表现以及治疗方法各有不同，患者最好在医生的辩证下，根据个人的实际情况来用药治疗。

 

但是对于胃寒的人来说，平日都可以进行饮食、运动等综合调理，温养脾胃，驱散胃寒。如果胃痛比较厉害，最好去医院做胃镜检查。

我们通常会用“君子”来表现一个人的气度，说这人的品质高洁、中正平和。人中有君子，比如战国四君子；花中也有君子，比如梅兰竹菊；而奇妙的是，中医里也有君子，比如参术苓草。而用参术苓草组成的方剂，就是大名鼎鼎的四君子汤。

 

四君子汤出自一千多年前的《太平惠民和剂局方》，是一个具有补益作用的方剂。所谓的中医补益剂，通常是以补益中药为主组成的，具有补养人体内气血阴阳的作用，调理各种虚损病病证的方剂，这些都可以被称为补益剂。

 

 

补益，自然是补足我们体内缺失的那一部分，虚损病证的形成，有先天的精气不足，也有后天的调养失衡，我们常见的虚损病证，包括气虚、阴虚、血虚等，当然也会出现气阴两虚、气血两虚的症状，所以在治法上也通常是气虚者补气，血虚者补血，但出现病症错杂的时候，也会两者互补。

 

四君子汤作为补益剂的代表方剂，由人参、茯苓、白术、甘草这四味中药组成，在用法上也主要是调理脾胃虚弱证，有着补气健脾作用。

 

 

在《黄帝内经》中提到，我们人体内的气机都来源于水谷，水谷进入脾胃，再传入肺腑，全身的五脏六腑都能感受到气机的运行变化，所以肾是先天之本，那么脾胃就是后天之本，气血化生的源泉。

 

脾胃虚弱，就会影响气血的化生，也就会引发一些病症，比如气短少言，语声低微，同时脾胃还是体内受纳水谷的重要脏器，全身营养的最开始吸收就是在我们的脾胃，脾胃虚弱会影响运化和受纳的职责，出现纳谷减少，健运失常。脉象的虚弱，面色的苍白，这些都有可能是脾胃虚弱所导致。

 

因此在脾胃虚弱这样的症状的治疗上，应当补益脾胃之气，脾胃健旺了，诸病症也就会得到缓解。有道是，脾胃虚弱百病生，养脾调胃得安康。而古今妙方中，虽然调理脾胃的方剂多如牛毛，但四君子汤仍是调理脾胃虚弱的基础方。

 

 

四君子汤中以补益中药为主，比如众所周知的人参，是补气的常用药，甘温补气，达到健脾养胃的效果；脾胃气虚，运化失职，所以用白术增强人参补气健脾益胃的效果。脾主湿，脾胃虚弱的话，那么运化自然会无力，这就会引起湿邪内停脾胃，所以选用了有着健脾渗湿的茯苓，让补益中药在补气的同时，避免出现补得太过，引发阻滞的现象。

 

四君子汤所用的四种中药都是甘温缓和的药材，有着君子一样中和之气，因此它被命名为“四君子汤”。重在补益脾胃的虚弱，同时有着利水渗湿的功效。

 

四君子汤作为补气之剂的基础方药，自然一些医家会在它原有的基础上，酌量地增加一些其他药材，扩充它原本的功效，比如《医学正传》的六君子汤，在四君子汤的基础上增添了陈皮和半夏，在健脾益气的功效上，有了燥湿化痰的功效，也被用来调理脾胃气虚兼有痰湿的病症。当然，四君子汤的加减化裁，还有很多，在此就不赘述了。

在乡下最常见的东西可能就是野菜野果了，而蒲公英作为一个生命力完强的野菜，任何地方它都能生长的很好。蒲公英药用价值很大，又有着食用价值，更能当饮品使用，充分的发挥了它一草多用的价值。且夏天正是闷热易上火的季节，作为消暑最佳利器的蒲公英当然是必不可少的一种饮品。很多医书中都有记载，常喝蒲公英茶有着解毒，去火，清热的功效，还有着护肝，防止肝脏受到损害的作用。但是想要更好的发挥它的功效，和其他物品搭配一起效果会更加显著，养生效果也会更好，坚持使用更能提高免疫力，保护肝脏。

  

蒲公英和它一起，经常喝效果或许比药还好！

 

蒲公英，金银花的搭配

 

夏天没事喝杯蒲公英茶是养生的人最爱做到一件事。我们都知道蒲公英最普遍的功效就是清热解毒，其实金银花也有着一样的功效，在夏天最重要的就是清理体内垃圾毒素哦，如果在泡蒲公英的时候加上金银花，那清热解毒，散火的功效就会更好，且还有着快速排除体内毒素的作用，它们一起使用，含有丰富的绿原酸，经常饮用的话，更能促进身体代谢，提高免疫力，还能起到修复肝脏的功效。

  
蒲公英，板蓝根的搭配

 

我们夏天除了经常喝蒲公英外，还经常会买些板蓝根，小编记得自己在小时候，最经常喝的就是板蓝根，但是蒲公英不经常使用，且板蓝根再上火或者感冒的时候都有着神奇的作用。而蒲公英如果喝板蓝根一起使用的话，不但能起到清热去火，排毒的功效，还有着利尿消炎的作用。对于身体体质差经常感冒的人而言，常喝还会增强免疫力，不过在使用的时候，一定要清楚是风寒感冒还是风热感冒，以免使用错了。

  

蒲公英，麦冬的搭配

 

想要起到更好的护肝效果的话，麦冬和蒲公英一起效果会更好，蒲公英本身就能起到保护肝脏的功效，和麦冬一起使用，对于肝火旺盛的人群来说，最适合不过了。而且还有着缓解眼部疲惫的功效，经常使用，还能养出一个好肝。

  
蒲公英茶是养生清热排毒的最佳选择，对人体极其有利，不管男女都可以试一试。不过最好不要天天喝，以防出现反效果，一周三五次即可。任何东西都要适量，过犹不及。

日常生活中，那些脾胃不好的人往往伴有湿热体质。这是因为胃中的“炉灶”燃起了胃火，脾中的脾气也不能正常运化水湿，从而让湿气和热气淤积在了体内，邪气也就很容易入侵人体而损伤肝胆等消化器官。

 

为了缓解湿热体质，我们既不能一味地摄入寒性、阴性食物，也不能“毫无顾忌”地继续摄入热性、阳性食物，而要学会凉热食材相互搭配，来调节体质。

 

一、单纯食用凉性食物反加重胃火

 

在湿热体质人群的胃中存在着一个点燃的“炉灶”，它会源源不断地产生胃火，同时更是导致热气淤积的“元凶”。所以湿热体质的人会更喜欢吃凉性食物，以“浇灭”胃火，可是这也同时损伤了作为“炉灶”的胃部，影响胃中正常胃气的蕴化，造成胃部消化功能的降低；而不加注意继续摄入热性食物更是不可取，这样只会助燃胃火，造成人体湿热的恶性循环。

 

所以，我们要在食用凉性食物的同时搭配上热性食物，这样就能“冲淡”食物的寒凉，“降温”胃火的同时还能维护脆弱的胃部不被寒性食物所伤。

 

二、巧与阳性食物搭配的五大凉性食物

 

1、冬瓜

 

冬瓜含水量较大，在为人体补充水分的同时加大散热，为人体“降温”；还色泽较浅，吸收太阳能的能力较弱，其内储存有较少的热量，因而被视作凉性食物。同时它还含有多种必需氨基酸、维生素和微量元素，拥有极高的营养价值，是凉性食物中的优质选择。

 

 

2、菠菜

 

菠菜叶大而柔软，同样含有较高的水分，也属于凉性食物。它还享有“营养模范生”的美称，含有多种营养素，还富含膳食纤维，有辅助消化、促进通便的功能，再搭配上阳性食物如羊肉，就能起到保护胃肠、缓解湿热的作用。

  

3、白菜

 

同样作为浅色蔬菜的白菜，毫无疑问也是凉性食物。它含水量高而色偏白，同时富含大量膳食纤维，能有效缓解湿热体质人群的大便不利等症状。

 

4、金针菇

 

金针菇含有十八种氨基酸，除了凉性食物的“身份”外，还有降脂、抗癌、改善记忆力等多种功能，是凉性食物中不可多得的好选择。

 

 

5、白莲

 

白莲多水而色白，作为凉性食物的同时还具有较高的营养价值，是调补身体的良药。在处理食材时一定要注意不要抽弃莲子心，这是因为莲子心虽然味苦却还有清心泻火的作用，是白莲的“核心”部分。

  

冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、白莲，再加上羊肉，做出的火锅味美还能缓解湿热。为了熄灭胃火，凉性食物少不了，为了保护胃气，热性食物同样不能弃。只有凉热搭配，湿热才会被赶跑，我们也才能“理直气壮”地将邪气“拒之门外”！

 

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七月盛夏，烈日当头，小暑节气也到来了。俗语说“小暑大暑，上蒸下煮”，非常形象地概括了这一节气高温、闷热难耐的特点。

 

在小暑节气，如何进行中医养生，如何才能在酷暑中安然度过呢？

 

小暑节气有特点

 

从中医理论来说，“暑”即夏日之“热”，但是此时天气虽然很热，但还不到最热的时候，所以叫作“小暑”。我们可以理解小暑为小热。

 

 

古代中小暑又可分为三候（五日为一候）。

 

“一候温风至”，意思就是说风中带着热浪，不再有一丝凉气；

“二候蟋蟀居宇”说的是蟋蟀都因为炎热离开了田地转入庭院；

“三候鹰始鸷(zhì)”，老鹰都因为气温太高不断往高处飞翔。

 

除了温度不断升高，雨水也同样增多，尤其是华北、东北地区进入多雨季节，所以铺面而来的是热度与湿气交杂的潮湿感与闷热感。“热”与“湿”是小暑节气最主要的特征，同时也是致病的重要因素。

 

暑湿致病多缠绵 健脾祛湿是关键

 

中医认为“壮火食气”，而湿又重浊而黏腻，小暑的湿热环境中，热会伤津耗气，湿又会遏制机体功能，使脾胃变弱，这就是夏季脾胃病丛生的根本原因，虽说夏季宜清心，但长夏更应健脾胃。

 

在中医当中脾胃主运化，除了消化饮食之外，还要运化水湿，一旦脾胃功能减弱，水湿就会停滞在身体当中，这时就会出现浑身无力、头身困重、食欲不振等症状。

 

如果水湿聚集在皮下就会引起水疱、湿疹等问题，很多人会在此时会出现手、脚上长“小水泡”的问题，瘙痒难耐。

 

 

更有甚者会出现一定的水肿，通常多表现为手、足部有轻度凹陷，同时伴有乏力、厌食等症状，等夏天一过，水肿有时候会自动消退。

 

这都是轻微的功能性水肿，也是身体对环境无法适应的表现。

 

由于湿的黏腻性，所以也有“千寒易除、一湿难去”的说法，如果不能及时去掉，那么由它所导致的疾病也会缠绵难愈，所以强调夏季养生的饮食里要多吃祛湿、健脾胃的食物。

 

小暑养生妙方

 

饮食调节

• 薏苡仁（薏米），性味甘、淡，能健脾祛湿；
• 冬瓜，性味甘、淡，能利水消肿，消暑解毒；
• 芡实（鸡头米），味甘、涩，性平，益肾固精、补脾止泻、祛湿止带。

 

这些食物属于药食同源，既可入药也可作为日常饮食，比如常见的食疗方芡实莲子薏苡汤。

 

 

● 食用方法

 

芡实、莲子、薏米用清水浸泡30分钟以上，这样能更快的激发出它们的营养物质；

起锅烧水，排骨冷水下锅并放入10克生姜片，大火烧开，然后温火再煮2分钟即可捞出，用清水冲干净表面的血泡沫，沥干水分；煲汤。

准备一个大点的砂锅，放入排骨、芡实、莲子、薏米和适量的水，大火烧开，转小火再煲30分钟。

 

注：夏季宜清心降火，莲子心苦寒清心火，可不取出

 

穴位按摩

 

穴位按摩法可取丰隆穴与承山穴。

 

丰隆穴可治痰湿，按摩丰隆能把脾胃上的浊湿像打雷下雨一样排出去。位于人体小腿前外侧，当外踝尖上8寸处。每天可用大拇指点按此穴1～3分钟即可。

 

 

承山穴可将水液气化，位于小腿后面正中，在腓肠肌肌腹下，伸小腿时，当肌腹下交角处。用指按压此穴1～2分钟，或揉此穴5分钟亦可。

 

 

夏季也要养肺气

 

有的人会问了，夏季养心、长夏养脾，夏季为什么还要养肺气呢？

 

我们从中医五行上来看就非常明白了，心属火、脾属土、肺属金，火克金而土生金。

 

心火亢盛或脾不健运都会影响肺的功能，中医非常讲究“治未病”，所以在清心健脾祛湿的同时，也应该兼顾肺气的升提。

 

中医认为肺主宣发，适当吃一些辛味的食物就有助于发汗祛湿，也就能够升提肺气，比如川渝地区环境湿热，当地人最爱吃的也是辣，不过对于北方人来说，这样的辣就有些过重了，葱蒜的程度刚刚好。

 

此外香菜、生姜、洋葱等也均具有发汗行水的作用。

 

 

本就脾肺不足的人，经常咳嗽气短，而且还经常咯出清稀的痰液，还有大便不成形或者常因感冒而使咳嗽加重的情况，观察舌象有舌淡胖边有齿痕的情况，这时更应该注意夏季的调养，也可以使用健脾利湿、益肺气的参苓白术散作为日常用药。

 

总之，进入小暑这样湿热的环境中，一定要注意脾胃的健运与肺气的升提，保证自身能有足够的力量抵御环境的变化。 

小儿智力发育迟缓是一种常见的儿科疾病，尤其在秋季这个季节，由于气候变化和儿童免疫力相对较低，更容易出现此类问题。
首先，对于小儿智力发育迟缓的介绍，它是指儿童在智力发育过程中，与同龄儿童相比，表现出明显的智力发展迟缓现象。这可能由遗传、环境、营养、疾病等多种因素引起。
在西安秋季，家长可以采取以下家庭预防措施：
1. 提高儿童的免疫力：保证儿童有充足的睡眠，合理膳食，适当增加户外活动，增强体质。
2. 注意营养均衡：确保儿童摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质，避免偏食。
3. 预防呼吸道感染：注意室内通风，避免带孩子去人群密集的地方，及时接种疫苗。
4. 定期检查：定期带儿童进行体检，及早发现智力发育迟缓的迹象。
治疗策略方面，家长可以采取以下措施：
1. 药物治疗：根据医生建议，给予适当药物治疗，如补充脑营养药物、改善脑循环药物等。
2. 行为训练：通过行为训练，如注意力训练、记忆力训练等，提高儿童的认知能力。
3. 特殊教育：针对智力发育迟缓的儿童，进行特殊教育，帮助他们适应学校生活。
4. 心理支持：给予儿童足够的关爱和支持，帮助他们建立自信心。
总之，家长在发现小儿智力发育迟缓时，要密切关注，及时采取预防和治疗措施，以促进儿童的全面发展。

半乳糖血症是一种常见的遗传代谢性疾病，主要影响新生儿。这种疾病是由于体内缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷转移酶（GALT）而导致的，这种酶负责将半乳糖转化为其他形式的糖，以便身体利用。当这种酶缺乏时，半乳糖无法被正常代谢，积累在体内，可能导致严重后果，如脑损伤、白内障和生长迟缓等。
在乌鲁木齐秋季，气温变化较大，家庭护理和预防措施显得尤为重要。以下是一些针对半乳糖血症的家庭预防及治疗策略：
1. 疾病筛查：乌鲁木齐地区的新生儿应在出生后48小时内进行半乳糖血症筛查。这是早期发现和干预的关键步骤。
2. 喂养指导：如果筛查结果显示半乳糖血症，应立即停止哺乳，并改用无乳糖配方奶粉。家长应咨询儿科医生，以确保营养摄入的平衡。
3. 饮食管理：对于确诊的半乳糖血症患者，应严格遵循医生的建议，避免摄入含乳糖的食物。这包括乳制品、酸奶、冰淇淋等。
4. 定期监测：患者需要定期进行血液和尿液检查，以监测半乳糖的水平，并根据需要调整饮食和治疗方案。
5. 早期干预：对于半乳糖血症的早期发现和干预，可以显著改善患者的预后。家长应密切关注孩子的发育情况，如有异常，应及时就医。
6. 心理支持：家庭和社会应给予患者足够的心理支持，帮助他们克服生活中的困难和挑战。

小儿消化功能紊乱是一种常见的儿科疾病，主要表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。在夏季，由于气温较高，食物容易变质，小儿消化功能紊乱的发病率会有所增加。以下是一些针对北京夏季小儿消化功能紊乱的预防及治疗策略：
一、家庭预防措施
1. 注意饮食卫生，确保食物新鲜、干净，避免食用变质食物。
2. 避免给小儿食用油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。
3. 保持室内通风，避免小儿受凉。
4. 多给小儿补充水分，以防脱水。
5. 注意培养小儿良好的饮食习惯，定时定量进餐。
二、治疗策略
1. 针对食欲不振，可以采用开胃药、助消化药等药物治疗。
2. 对于恶心、呕吐等症状，可以采用止吐药、抗胆碱药等药物治疗。
3. 对于腹泻症状，可以采用收敛药、止泻药等药物治疗。
4. 严重病例需及时就医，根据医生建议进行治疗。
5. 加强小儿营养，提高免疫力，预防其他疾病。
总之，针对小儿消化功能紊乱，家庭预防与治疗相结合是关键。

小儿智力发育迟缓是一种常见的儿科疾病，主要表现为儿童智力发展水平低于同龄儿童的平均水平。智力发育迟缓可能由多种原因引起，如遗传、感染、营养缺乏、早产、出生时窒息等。在杭州夏季，气温较高，湿度较大，对于智力发育迟缓的儿童来说，家庭预防及治疗策略尤为重要。

预防措施： 1. 保持良好的家庭环境，提供丰富的感官刺激，如音乐、绘画等，以促进儿童智力发展。 2. 确保儿童营养均衡，避免挑食、偏食，增加富含DHA、EPA的食物摄入，如深海鱼类、核桃等。 3. 避免接触有害物质，如铅、汞等。 4. 定期进行儿童健康检查，及时发现并干预智力发育迟缓。 5. 保持良好的睡眠习惯，确保儿童充足的睡眠时间。

治疗策略： 1. 针对病因进行治疗，如营养治疗、药物治疗等。 2. 进行康复训练，如语言训练、认知训练等，以促进儿童智力发展。 3. 加强家庭教育，培养儿童良好的学习习惯和生活习惯。 4. 寻求专业医生的建议，根据儿童的实际情况制定个性化的治疗方案。

小儿缺铁性贫血是一种常见的儿童营养性疾病，尤其是在春季，由于气候变化和饮食结构的调整，儿童更容易出现贫血症状。长春地区春季气温适宜，但儿童仍需注意预防缺铁性贫血的发生。
一、预防措施
1. 调整饮食结构：春季应增加富含铁的食物摄入，如瘦肉、动物内脏、豆制品、绿叶蔬菜等。
2. 注意食物搭配：避免与抑制铁吸收的食物同食，如茶叶、咖啡、牛奶等。
3. 增加户外活动：春季阳光充足，儿童应多晒太阳，有助于铁的吸收。
4. 定期体检：家长应定期带孩子进行体检，及时发现并治疗贫血症状。
二、家庭治疗策略
1. 营养补充：根据医生建议，适当给孩子补充铁剂、维生素C等营养素。
2. 改善生活习惯：保证孩子充足的睡眠，避免过度劳累。
3. 观察病情变化：家长应密切观察孩子的病情变化，如有异常应及时就医。
4. 家庭护理：保持室内空气流通，避免交叉感染。
三、注意事项
1. 避免盲目补铁：家长不要随意给孩子补铁，应在医生指导下进行。
2. 注意药物副作用：给孩子服用铁剂时，注意观察药物副作用，如有不适应及时停药。
3. 保持良好的心态：家长要关注孩子的心理健康，避免过度焦虑和紧张。
四、预防与治疗相结合
1. 家庭预防：家长要关注孩子的饮食和生活习惯，预防贫血的发生。
2. 医疗治疗：如孩子出现贫血症状，应及时就医，接受专业治疗。

新生儿佝偻病是一种常见的营养缺乏性疾病，主要发生在出生后几个月的婴儿身上。由于缺乏维生素D，导致骨骼发育不良，严重时甚至会影响智力发育。在福州春季，由于日照时间相对较短，紫外线辐射不足，使得新生儿佝偻病的发病率相对较高。以下是一些家庭预防及治疗策略：
预防措施：
1. 保证母乳喂养：母乳是婴儿最好的营养来源，富含维生素D，有助于预防佝偻病。
2. 补充维生素D：对于母乳喂养的婴儿，可以从出生后2周开始，每天补充400-800国际单位的维生素D。对于配方奶喂养的婴儿，则根据配方奶中的维生素D含量来调整补充量。
3. 适当晒太阳：每天保证婴儿在户外活动2-3次，每次10-20分钟，以促进维生素D的合成。
4. 注意饮食均衡：保证婴儿摄入足够的钙、磷、镁等矿物质，有助于骨骼发育。
5. 定期体检：定期带婴儿进行体检，以便及时发现和治疗佝偻病。
治疗策略：
1. 补充维生素D：根据病情严重程度，医生会推荐不同的维生素D补充剂量，一般需要持续补充3-6个月。
2. 补充钙剂：在补充维生素D的同时，适当补充钙剂，以促进骨骼发育。
3. 加强户外活动：鼓励婴儿在户外活动，增加日光照射，有助于维生素D的合成。
4. 注意营养摄入：保证婴儿摄入足够的蛋白质、钙、磷、镁等营养物质。
5. 定期复查：在治疗过程中，定期复查，监测病情变化。

小儿脾性贫血是一种常见的儿科血液系统疾病，主要表现为贫血、面色苍白、乏力等症状。春季是小儿脾性贫血的高发季节，由于春季气候多变，气温波动较大，容易导致小儿感冒、发热等症状，从而加重贫血症状。以下是针对海口春季小儿脾性贫血的预防和治疗策略。

一、家庭预防措施
1. 注意保暖：春季气温多变，要为小儿提供适宜的居住环境，避免受凉感冒。
2. 增强营养：合理搭配小儿饮食，保证充足的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等营养素的摄入，以促进血红蛋白的合成。
3. 适量运动：鼓励小儿进行适当的户外活动，增强体质，提高免疫力。
4. 定期体检：定期为小儿进行健康体检，及早发现贫血症状，及时治疗。
5. 避免接触感染源：尽量减少小儿与患有呼吸道传染病的接触，避免交叉感染。

二、治疗策略
1. 营养治疗：根据贫血程度，给予相应的营养支持，如铁剂、叶酸、维生素B12等。
2. 对症治疗：针对贫血症状，给予对症治疗，如输血、输红细胞悬液等。
3. 抗感染治疗：如有感染症状，给予抗感染治疗。
4. 中医治疗：根据中医理论，采用中药、针灸等方法进行治疗。
5. 家庭护理：加强家庭护理，注意观察小儿的病情变化，及时调整治疗方案。

三、注意事项
1. 不要随意给孩子补充保健品，以免影响治疗效果。
2. 避免过度劳累，保证充足的睡眠。
3. 注意饮食卫生，预防肠道寄生虫感染。
4. 保持良好的心态，避免焦虑、紧张等情绪影响病情。
5. 积极配合医生治疗，按照医嘱进行用药。

小儿肥胖是指儿童体重超过同年龄、同性别正常儿童体重均值的一种营养性疾病。在石家庄春季，由于气候变化和饮食结构的变化，小儿肥胖的发生率有所增加。以下是关于小儿肥胖的详细介绍和相关预防及治疗策略。
一、疾病介绍
小儿肥胖的病因复杂，包括遗传、饮食习惯、生活方式、心理因素等。肥胖会导致儿童出现多种健康问题，如高血压、糖尿病、心血管疾病等。此外，肥胖还会影响儿童的心理健康，导致自卑、抑郁等情绪问题。
二、家庭预防策略
1. 合理膳食：家长应注重儿童饮食均衡，减少高热量、高脂肪、高糖的食物摄入，增加蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物。定期为儿童测量体重，根据体重指数（BMI）调整饮食。
2. 适量运动：鼓励儿童参加户外活动，如跑步、游泳、骑自行车等，每天至少保证60分钟的中等强度运动。家长应陪伴儿童一起运动，培养良好的运动习惯。
3. 控制电子产品使用时间：限制儿童每天使用电子产品的时间，鼓励他们参与户外活动，减少久坐时间。
4. 心理辅导：关注儿童心理健康，及时与儿童沟通，了解他们的心理需求，帮助他们建立自信，克服自卑情绪。
三、治疗策略
1. 药物治疗：在医生指导下，根据儿童的具体情况，可适量使用减肥药物。但药物治疗应在医生指导下进行，避免滥用。
2. 生活方式干预：改变不良生活习惯，调整饮食结构，增加运动量，改善睡眠质量等。家长应积极配合医生，共同为儿童制定合理的治疗方案。
四、地区特点
石家庄春季气温适宜，但湿度较大，容易导致儿童食欲增加。家长应注意调整儿童饮食，避免过量摄入热量。此外，春季是疾病多发季节，家长应关注儿童身体状况，及时就医。
五、预防总结
预防小儿肥胖的关键在于家庭、学校和社会的共同努力。家长要关注儿童饮食、运动和心理状况，培养良好的生活习惯，为儿童健康成长提供有力保障。

小儿贪食症是一种常见的儿科疾病，主要表现为儿童对食物的过度追求和摄入。在福州秋季，由于气候凉爽，食欲旺盛，小儿贪食症的发生率可能会增加。以下是对小儿贪食症的一些介绍以及福州地区相关的家庭预防及治疗策略。
一、疾病介绍
小儿贪食症是指儿童在生理和心理上对食物的过度追求和摄入，表现为食欲亢进、食量过大、进食速度快等特点。该病可能导致儿童肥胖、营养不良、消化系统疾病等问题。
二、福州秋季的家庭预防措施
1. 合理安排饮食：保证儿童饮食均衡，避免过多摄入高热量、高脂肪的食物，增加蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物摄入。
2. 规律作息：保持儿童作息规律，避免因睡眠不足而导致的食欲亢进。
3. 适当运动：鼓励儿童进行户外运动，消耗多余的能量，有助于调节食欲。
4. 家长引导：家长应关注儿童的饮食习惯，引导儿童养成良好的饮食习惯，避免过度进食。
5. 心理疏导：关注儿童的心理状态，及时进行心理疏导，避免因心理压力导致的贪食行为。
三、治疗策略
1. 药物治疗：根据病情严重程度，医生可能会推荐使用一些调节食欲的药物，如食欲抑制剂等。
2. 行为疗法：通过行为疗法，如限制进食时间、增加活动量等，帮助儿童逐步调整饮食习惯。
3. 心理咨询：针对儿童心理问题，进行心理咨询，帮助儿童建立健康的心理状态。
四、总结
小儿贪食症在福州秋季的发生率较高，家长和医生应共同努力，通过合理的预防措施和治疗策略，帮助儿童养成良好的饮食习惯，预防小儿贪食症的发生。

我从来没有想过，一个简单的线上问诊会改变我的生活轨迹。一个月前，我开始感到舌头不舒服，总是有种异样的感觉。起初，我并没有太在意，认为可能是因为最近的饮食习惯导致的。但是，随着时间的推移，情况变得越来越糟。我开始失眠，食欲不振，甚至连说话都变得困难。我的世界仿佛被黑暗笼罩，焦虑和恐惧充斥着我的每一天。

在朋友的建议下，我决定尝试线上问诊。经过一番搜索，我选择了京东互联网医院。医生很专业，问诊过程也非常顺畅。他们首先让我上传了舌头的照片，然后详细询问了我的症状和生活习惯。最终，医生告诉我可能是萎缩性舌炎，并建议我去医院做进一步检查。

我按照医生的建议去医院做了血液检查，结果显示我确实患有萎缩性舌炎。医生告诉我，这种病可能与贫血、缺铁、叶酸或维生素缺乏有关。他们给我开了一些药物，并建议我改变饮食习惯，多吃富含铁、叶酸和维生素的食物。

经过一段时间的治疗和调理，我的舌头逐渐恢复了正常。现在，我可以安心地吃饭、说话，甚至开始重新享受生活了。这个经历让我深刻认识到，线上问诊不仅方便快捷，而且可以帮助我们及早发现和治疗疾病。