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盐在我们的日常饮食当中扮演着十分重要的角色,可以说几乎每道菜里面都少不了盐分的存在。并且我们的肌体正常运转也需要盐分的补充。但是中国家庭的餐桌上,普遍存在着用盐过多的现象,而且近年来我国高血压患病人数一直呈上升趋势。之所以造成高血压的主要原因之一就是由于日常饮食当中吃盐过多,而高血压又被人们称为“慢性杀手”,盐摄入过量,身体会反复“提醒”,若全占了,提示你该控盐了。
1. 口舌干燥。
有很多朋友在生活中经常会感觉口腔内很黏,或者口舌干燥,似乎很久没有喝过水了一样。这就是身体在提醒你,体内的盐分含量过高了,需要大量的补充水分来及时中和。出现这种情况大多数是在饭后,如果吃的饭菜过咸了,那么就会感觉很长一段时间内都十分口渴。
除此之外,如果持续性感到口渴,即使喝了很多水之后仍然觉得不管用,那么就需要及时到医院进行进一步的检查了。因为摄入的水分可能并没有及时转化为身体所需的成分,反而通过别的方式流失掉了。如果持续出现这种情况,身体就会产生一系列不良后果。
2. 身体浮肿。
这种情况在高血压人群里很普遍,主要表现在下肢浮肿或腹部肿大。因为当我们的体内的盐分增加后,体内的钠含量也会大大增加。但是我们的身体无法及时将这些钠排出体外,就会形成堆积。并且,当钠含量增加后,人们就会经常感到口渴,因此在摄入大量水分之后,就会间接地造成身体浮肿。
很多中年人往往都会“大腹便便”,男人的肚子比自己怀孕的媳妇还大。这就是我们常说的“腹水”或者腹积水。此外,这类人群经常还会患有脂肪肝、高血脂等一系列并发症。因此,忽然发现自己肚子变大了,一定不要忽视,尽快到医院进行检查。
那么有的朋友会问了,只是少吃盐就能够完全避免高血压吗?其实并不是,因为很多事物当中也会含有较高的盐分,我们必须“谨慎”食用。
1. 腊肉、腌肉等。
每当逢年过节,中国人的餐桌上都会少不了腊肉、香肠和腌肉等。这些食物由于可存放时间长,口味独特,所以会受到很多人的青睐。但是这些食物在腌制的过程当中会加入大量的盐分,并且有的由于是熏制的,其中的水分也会被消耗尽以便保存。
所以当人们食入过多的腊肉类食物后,体内的盐分含量也会大大上升。并且这种食物的脂肪含量也会很高,虽然腌制过的肉本身体积并不大,但是其中的脂肪却并不亚于普通的肉。所以,我们不要经常食用这些熏肉类食物。
2. 薯片等零食。
很多朋友在平时会感到饥饿,就会吃一些零食来缓解一下。甚至有的朋友为了减肥,就不怎么吃饭,饿的时候就吃一些零食来应付一下。但是零食当中的盐分和糖分比我们日常所食用的碳税化合物要高出好几倍之多。
因为这些零食大多数都是经过炸制的,在调味的过程中,为了达到每一块零食都有香浓的味道,就会放入很多的盐和糖以及食品添加剂。人体在食用之后,虽然在短时间内可能不会感到饥饿,但是很快就会觉得口干舌燥。这就是体内严重缺水的表现。
此外,零食当中的热量也很高,经常以零食代替吃饭的朋友们并不会达到减肥的目的,甚至还会增肥。总的来说,我们只有注意日常的饮食习惯,养成良好的作息时间,合理搭配各类营养物质,才能够更好的维护我们的身体健康。并且还要注意锻炼,促进身体的自我调节。
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俗话说“菜没盐无味”,其实,盐不但是我们日常生活中必不可少的调味品,还是维持我们生命活动的“生命结晶”,起着至关重要的作用。但是过量的盐反而是高血压的危险因素,最终可能引发腹主动脉瘤等心血管疾病的发生。
一、盐对人体的作用
盐的主要成分就是氯化钠(NaCl),其中钠元素(Na)广泛分布在人体各处,起着非常重要的作用。
分布部位一、骨骼
40%的钠盐分布在骨骼中,起到调节钙+吸收和成骨细胞分化的作用,对于骨组织的发生、生长和修复均起到极其重要的作用。
分布部位二、骨骼肌
10%的钠盐分布在骨骼肌中,其分布能维持细胞的电位,传递电信号,起到维持肌肉兴奋性的作用。
分布部位三、细胞外液
50%的钠盐分布在细胞外液中,起到维持血浆和组织液晶体渗透压的作用。所谓晶体渗透压,其实就是由低分子晶体物质如无机盐构成的渗透压,是对溶液吸引水的能力的一种量度。所以适量的盐作为维持组织外液渗透压的主要物质,能调整水分子的进出平衡,起到维持细胞正常形态的作用。
正常成人每天摄入的盐量不应该超过5g,也就是大概一塑料水瓶瓶盖的量,若过量摄入盐分,将引发高血压、主动脉瘤等一系列疾病。
二、高盐“诱发”腹主动脉瘤的过程
Step1.高盐引发高血压
人体中的水分大约占到体重的70%,而血液中的“水分”的多少就是靠血液中“盐分”的多少决定的。“盐分”越多,血液越“浓”,血液从组织液吸收来的“水分”就会越多,进而血液量越多。
当人体摄入过多的盐分,血浆晶体渗透压也就会随之升高,这会导致血管从组织液中大量吸收水分,造成血流量的上升。心脏会为了“带得动”这一大流量的血液,“开足马力”,加大输出功率,使血压特别是腹主动脉等大动脉中的血压上升,长此以往,就会造成常规高血压疾病的发生。
Step2.高血压引发腹主动脉瘤
升高的血压会压迫血管侧壁,当血管因动脉粥样硬化而变失去弹性,变得“脆弱”时,腹主动脉中奔流的血液就会冲破血管内膜,压迫中膜内的数十层弹性膜,造成局部血管壁变形凸出,造成腹主动脉球状膨大,导致腹主动脉瘤的发生。
适量的盐不可或缺,过量的盐却有大害——可能诱发腹主动脉瘤的发生,最终球状血管瘤的薄壁破裂就会引发大出血造成死亡!所以在生活中,我们放盐还要“防”盐,适量最为重要,可别让盐起了反作用!
如今社会压力越来越大,生活节奏也越来越快,很多年轻人在饮食上,就有了越来越“重口”的倾向,像高油、高盐、高辣,都是家常便饭。
说起吃盐多的坏处,像高血压、心脏病等心脑血管疾病是众所周知的。
但你是否知道:
长期吃盐多的人,通常也会越长越"丑"。
这“盐值”究竟是怎么拉低“颜值”的?盐对人体还有什么其他的危害?
今天,就让Dr.京来带大家一探究竟吧~
根据中国居民膳食指南,一个正常成年人每天摄入的盐的含量,应该维持在6g以下。而且这个标准已经是十分宽松的,对于高血压患者等群体,还要更加严格。
但实际情况并不乐观:中国人盐的摄入量,目前是处于“全球领先”的地位。
根据2019年英国伦敦大学玛丽皇后学院发布的研究:在过去的40年间,中国成年人的每日盐摄入量在10g以上,已经超标两倍。尽管近几年部分地区有减少的趋势,但显然还远远不够。
值得注意的是,很多人平时所摄入的盐不光来源于三餐,还来源于那些不知不觉之间摄入的“隐形盐”——
随着食品工业的发达,各式各样的零食也越来越多的占据我们的每日生活。像有些人隔三差五就会在网上网购零食,一买就是一大箱,一天到晚嘴就没停下来过,还常常说“快乐都是零食给的”。
他们不知道(当然更可能是不在乎)的是,这些小小的零食,为了改善口味都会加入不少食盐,含盐量丝毫不亚于正餐,特别是鱿鱼丝、海苔一类海产干货更是含盐大户,基本上100g 零食就差不多达到人体一天所需的盐量了。而且很多零食因为调味剂种类丰富,很多其它的味道把咸味掩盖住了,让人不知不觉吃下很多盐。
吃盐多会使患高血压、心脏病等心血管疾病,以及胃癌、食道癌等疾病的风险增加,这些我们都知道。
但很多人不知道的是,高盐饮食(即每日进盐量超过了规定的6g)还会让人“变丑”——
摄取过量的盐,会使身体水分代谢紊乱,因为血液中存在过多的钠离子会引起水分回流,令原本应被肾脏带走的水分滞留在血管内。这在引起高血压的同时,也会使得面部细胞失水,造成皮肤老化、时间长了皱纹也会增多。
吃盐太多,也会损害肾功能,因为钠离子的排泄是需要经肾脏调节完成的,如果吃盐太多,势必会加重肾脏的负担;另外,排泄钠的过程还会损耗骨骼中的钙,大概肾脏每排泄1000毫克的钠,就会损耗26毫克的钙,所以很显然,也会导致人体钙质流失,骨质酥松的风险就会增加。
所以,高盐饮食可以说是“百害而无一利”,减盐是势在必行的。
盐这种东西其实是我们身体的必须。
因为它里面携带着大量的钠,而钠对于我们体内电解质、酸碱平衡的稳定等都非常重要,因此盐对人体来说是十分必要的,这种对盐的嗜好也就在数百万年的进化过程中被刻入了我们的基因,造就了如今我们的饮食习惯。
但问题在于,现代社会中,各种各样的饮食选择已经严重过剩——你想吃多重的口味,都能够吃得到,而且正所谓“由俭入奢易,由奢入俭难”,养成重口的习惯容易,但想再退回来却不容易,如果对此不加以自控的话,那高盐饮食引发疾病不过迟早的事。
这就对我们在饮食方面的自控力提出了挑战——
首先,尽量控制吃零食的习惯。零食除了提供暂时的快感,没有其他好处,盐糖脂等超标是家常便饭。就算要吃,也尽可能选择那些含盐量少一些的。
尽量自己做饭。考虑到996的上班族平时的生活状况,一日三餐都自己做显然是不现实的,特别是午餐。不过,三餐中至少有一顿自己做,至少还是有可能的。自己做,一方面可以控制住少放盐,另外也干净一些。
如果不得不在外面吃饭,如果有可能的话,也可以提醒一下饭店老板少放盐——就像“少放辣”一样。如今很多人都有了少放辣的习惯,但会主动提少放盐的,显然还不多。
所以,希望看到这篇文章的你,以后能在饮食的各方面都控制盐的摄入,
就算不为身体,也是为了“颜值”~
盐是常见的调味品,适量食用,是人体需要的,但过量就会诱发各种健康问题。世界卫生组织给出建议,健康成人每人每天吃盐不应该超过6克——就是普通啤酒瓶盖去胶垫后,平平一瓶盖的量。超过这个量,盐就算吃多了。如果年龄已经超过65岁或已经确诊高血压,更是要严格控制盐的摄入量。
食盐过多可能引起的疾病
高血压
饮食过咸时,大量的纳离子进入血液循环,大量水分就会潴留在血管中,从而使血容量增加,加重心脏负担,血管壁受到的压力也随之增大,最终导致血压的升高。在血压增高的情况下,可以加重靶器官和组织的损伤,包括血管、心脏、肾脏和自主神经等。
骨质疏松
研究发现,高盐饮食能导致人体内骨骼中钙质的更多流失。女性易患骨质疏松、骨萎缩症多由于食盐过多所致。因此口味重的人,缺钙风险比一般的人高。此外,肥胖、代谢综合征和哮喘等疾病都与摄入食盐过多成正相关。
胃癌
高浓度的氯化钠能直接破坏胃粘液屏障和延长胃排空时间,间接促进致癌物质进入胃粘膜上皮靶细胞,高盐还能直接损伤胃粘膜上皮,导致上皮再生性增殖。
什么时候说明需要“少盐”
其实吃盐多了,身体会有很多预警信号来提醒我们。
口干口渴
吃盐过多之后,体内水钠失衡,为了保持平衡,大脑发出口渴的信号,让你多喝水。
血压升高
身体为了降低钠离子的浓度,所以血液会充满水,造成心脏输出血液增加,进而导致血压升高。钠会刺激交感神经,使交感神经对血压的感受异常,导致血压升高。长期吃盐过多,人体血压升高,会加大血管和心脏的负担,引起血管损伤和心脏病。
排尿异常
吃盐太多,过多的钠离子需要通过肾脏通过尿液的形式排出体外,肾脏需要加班加点工作,日夜兼程产生尿液,所以人就会出现尿频的状况。此外,吃盐过多,也会导致口渴,让人多喝水,多喝水,排尿自然也会增多。长期吃盐过量就会引起人体肾脏不能得到有效的休息,而发生肾功能下降。
手指变粗
很多人可能有这种感受,前一天晚上吃了泡面,第二天脸部和全身就很容易水肿。吃盐多了,为了保持人体的渗透压平衡,就会有很多多余的水分留在体内,引起水钠储留。出现手指变粗,四肢变粗肿胀,面部变大、体重增加、全身沉重不清爽等表现。
反应变慢
吃盐过多,人体细胞就容易脱水,使人的思考能力和反应能力下降。
你真的做到“少盐”了么?
“少盐”单单控制做菜加盐的量就可以了吗?答案当然是:NO!因为,盐,无处不在。就像酱油、腐乳、腊肠、火腿、腌鱼、咸鸭蛋等这些含盐量高的食物也要控制摄入。不仅仅是这样,很多不咸的食物里也是含有很多盐的!
比如挂面、面包、油条、甜甜圈、饼干、地瓜干、蜜饯等,吃着并不觉得咸,可是含盐量可都不含糊。还有芹菜、茼蒿、海带和蛤蜊等食材,天然就含有很多的钠,即使烹饪的时候不加盐,其含有的钠都不少了。所以啊,即使烧饭的时候少加盐,也不能保证每天摄入盐低于过6克。
小贴士:
菜汤含盐较多,不建议用菜的汤汁拌饭吃
放了含钠调味料,就要少放盐
利用食物本身的风味来调味
高油高盐危害不小,“减油减盐”势在必行!那么,高油和高盐究竟是以什么为标准的,具体又有哪些危害呢?
我们要牢记两个指标——30g(高油)和6g(高盐)。中国营养学会建议,一个健康成年人每天食用油量不应超过30g,摄入食盐则不应超过6g[1]。
其实,油脂不只来源于烹调油,更多的部分来源于我们日常摄入的肉类、豆类等食物。我们“控油”时,还要从限制总油脂的角度考虑。世界卫生组织(WHO)推荐,在一天摄入的总能量中,脂肪占比20%~30%最为健康。一个中国成年人的日均能量摄入量为1800~2600kcal,以上限30%计,他每天最多摄入60~85g脂肪[2]。
我们是这样计算出烹调油的用量的。中国居民平衡膳食宝塔为我们提供了一种较为理想的饮食模式,我们如果严格参照这一模式,会从各种动物性食物和豆类食物中获得脂肪30~50g,留给烹调油的,就剩下最多30g了,否则就有脂肪超标的风险[2]。
普通啤酒瓶盖,去掉胶垫后,盛满就是6g的盐。这个6g不只指食用盐,还包括酱油和食物中的盐分。我们每天需要2200mg的钠,以维持正常的水盐平衡,而1g食盐含有400mg钠,所以6g盐量就能满足我们的日常需要,超过就有一定的患病风险[2]。
1. 肥胖
脂肪的热量极高,我们如果摄入过量的脂肪,特别是动物脂肪,不能被人体及时消耗,就会储存在脂肪组织等处,造成肥胖。肥胖又是多种慢性疾病的危险因素,我们要提高警惕。
2. 冠心病
脂肪中的反式脂肪酸会提高冠心病的发病风险!反式脂肪酸是不饱和脂肪酸的“变形”,主要来源于各种经过氢化加工的植物油,如人造黄油、起酥油等。研究表明,反式脂肪酸会引起脂代谢紊乱,进而诱发动脉粥样硬化和冠心病等。
1. 高血压
研究表明,人体每天多摄入1g钠,收缩压平均升高2.11mmHg,舒张压升高0.78mmHg[3]。可见,高盐饮食和高血压的发生密切相关。原来,钠离子具有一定的吸水能力,会吸引组织中的水分进入血液中,让血量增加而血压升高。高血压又会进一步增加各种心脑血管疾病的发病风险,严重缩短我们的寿命!
2. 脑卒中
高盐饮食会将脑卒中的患病风险提高23%[4]!高盐可能通过升高血压,间接地诱发脑出血;也可能直接作用于脑血管,诱发破裂出血和缺血性脑卒中的发生[5]。
3. 胃癌
通过对多个国家的人群研究发现,高盐饮食会将胃癌的发病率提高68%[6]!长期高盐饮食,提高了胃粘膜细胞所处环境的渗透压,胃粘膜细胞在“高压”下变性,就有癌变的风险[1]。
用油不超过30g,用盐不超过6g,以此为标准,我们的健康才能得到保障,否则,肥胖、冠心病、高血压、脑卒中、胃癌……各种心脑血管疾病和消化道疾病都可能“找上门”来!
糖尿病人知道一定要控制好自己的饮食习惯,尤其是针对糖类和淀粉类的摄入,油腻的东西也要尽量避免,以控制自己的血糖状况,但很多糖友却忽视了,其实,我们每天吃的“盐”,也是会让血糖飙高的“帮凶”,为了稳定血糖值,除了限糖,限油,还必须“限盐”。
过量摄入盐分不仅会引起高血压症状,还会抑制患者体内胰岛素的分泌,间接导致胰岛素功能失效,后因胰岛素分泌逐步减少,促使血糖开始升高。另外,盐摄入过多,还会刺激饥饿荷尔蒙的分泌,使糖尿病人感到饥饿,使糖友吃得更多,变得肥胖,增加糖尿病风险。
经证实,盐中钠离子可提高淀粉酶的活性,促进淀粉消化,或加快小肠吸收葡萄糖,使血糖浓度升高,加重糖尿病。
根据世界各国的一般饮食标准,健康的成年人每日盐摄入量应少于6公克(其中钠含量为40%,即2公克),而65岁以上或患有糖尿病的人每日盐摄入量应不超过5公克。一项国际性的研究数据表明,一个人一天只摄入比正常食用盐多2.5公克,就会增加43%患第二型糖尿病的风险,还会影响肾脏功能,使血压同时升高。
除食盐摄入量有限制外,糖尿病患者每天食用的酱油与调味酱、盐等摄入量同样受到控制,加盐后每日总的酱油用量依规定不得超过20cc。
1.家庭烹饪方法:
外放食物通常会加入过多的盐、味精或高鲜度的味精等调料,糖友可以选择在家煮一些自然新鲜的菜;并且完全拒绝食用加工制品(如腌制食品、烟熏食品),因为食用加工制品时,盐分必须在8%以上才能保持食物长久不变,即吃100克腌制食品时,吸收8克盐。
第二,桌子上加盐的方法:
烹饪食物时完全不加盐或酱油,而将每天可食用的盐或酱油加入瓶中,然后洒在完成烹饪的食物上,这样就可以使盐含量符合规定的配比更加准确。
3.外部食用:
可以把饭和菜分开,并准备一碗清汤,将煮咸一点的菜涮洗一下再吃,以减少盐的摄入。
人体是一个精密的系统。当某一个部位出现问题时,身体会发出一系列的信号来提醒你。现代社会我们的生活越来越不规律,甚至连一日的三顿饭都吃的上顿不接下顿。这就很有可能对肠胃造成伤害,饭后又出现这三种异常,多半是肠胃在提醒你该养胃了,我们一起来看看吧。
吃完饭肚子胀气
不知道你是否有这样的感受,感觉没吃多少东西,但肚子却鼓的难受。一般出现这种症状都是肚子胀气的情况。肚子出现胀气的主要原因是一方面我们吃饭吃的太快,导致大量的空气进入胃内,另一方面肚子本身的消化功能不好,消化系统发生了紊乱。
所以一旦你频繁出现吃完饭肚子胀气的情况,多半是肠胃在提醒你该养胃了。此时我们不妨放慢吃饭速度,多吃一些养胃的食品。
吃 完饭就想上厕所
正常情况下我们摄入体内的食物需要经过一系列的吸收之后再排出体外,但是当我们的肠胃出现问题时,这些吸收过程可能会被省略。就会出现吃完饭就想上厕所的症状。这对身体是极其不利的。一方面吃完饭就想上厕所,给我们的生活带来很大的不便。
另一方面,一吃完饭就想上厕所,证明食物中的营养物质还没有被人体充分的吸收,长期以往很有可能会营养不良。而之所以会出现这种情况,肠胃的胃酸分泌紊乱。
在没有摄入食物之前就分泌了大量的胃酸,而胃酸会加速肠胃的蠕动,所以就会出现一吃完饭就想上厕所的症状。当身体出现这种症状时,治疗的同时也要用药物辅佐治疗。
一吃完饭就胃疼
如果只是轻微胃疼,那就首先要考虑我们所吃的食物是不是过于刺激,对于肠胃健康的人来说,吃太多刺激性的食品会造成胃疼,更别说对于本身就有胃病的人。如果是剧烈疼痛并且在进食的过程中也会疼痛。那么我们就要小心有胃溃疡,胃粘膜糜烂找上门来。
所以如果出现一吃完饭就胃疼的现象,一定要小心,最好去医院做一下胃镜检查,在平时吃饭时也要注意养护我们的胃。
肠胃是我们人体的好朋友,我们不能忽略肠胃的健康。那么要想养护肠胃,我们可以坚持以下几个小习惯。
坚持按摩肚子
可以用手掌按摩肚子,两手摩擦把手搓热之后,手心放在肚子上按揉,帮助消化。按摩也分为顺时针按摩和逆时针按摩。如果只照着一个方向可能会导致拉肚子或者便秘。所以我们可以顺时针揉五圈,再逆时针揉五圈搭配着来。
不要让肚子受凉
晚上睡觉的时候要盖好肚子。平时穿衣搭配也要注意腹部的保暖,现在不少女生和男生为了美为了帅气老是露着肚脐。但这是非常不正确的做法,这可能会让我们的肠胃受凉。短时间内可能表现为拉肚子,长时间内会对我们的肠胃造成不可逆的伤害。对于女生来说,这不仅对肠胃不好,更会对女性的例假造成影响。
少吃刺激性食物
冷的,辣的都应该少吃。因为这会对我们的肠胃粘膜造成刺激。日积月累就会变成烦人的肠胃疾病,给生活带来困扰。另外酒精对肠胃的伤害也不容忽略。如果你是一个喜欢喝酒的人,那么希望你能注意对肠胃的养护,不要空腹喝酒,尽可能的保护我们的肠胃不受酒精腐蚀。
多吃养胃食品
多喝热水,不要喝冷水,多吃水果蔬菜,少吃辛辣油腻。日常生活中可以多食用一些小米粥,养胃又可口。另外南瓜也是养胃的极品,可以将南瓜和小米搭配食用,常见的就是小米南瓜粥。除了小米和南瓜之外,猴头菇,红豆等也是养胃食品可以多多食用。
人们多多少少都会有一些掉头发的情况出现,但是要是每天掉的头发比较多的话,就要引起注意了,因为现在人们的生活和工作压力都很大,而且要是饮食不注意的话,也会造成脱发,那么,食盐过多会不会导致脱发。
1,食盐的本身不是有毒的物质,盐的成分主要是氯化钠,要是盐吃多了的话,身体摄入的氯化钠都会变得过量,要是超过了正常的食盐量的话,钠对身体就会造成一些坏处,造成脱发也是很常见的一种副作用,而且还会增加患高血压、中风、心血管疾病的风险,对肥胖、肾结石、胃癌的发生也会有一定的影响,所以我们正常人都应该控制每天的食盐量比较好。
2,过量的钠会让细胞处于一种缓慢失水的状态,这个时候就会很容易导致皮肤干燥、细胞活性下降的症状,进而就会影响到毛囊和皮脂腺的正常,也会让人们的头皮出现干燥,甚至是让头发出现干枯易掉,失去光泽的情况,这些都是盐吃太多的副作用,所以一些像皮蛋、咸肉、大红肠、腊肉、咸牛肉、熏火腿、椒盐卷饼、熏鲱鱼、酱油等含盐量比较高的东西都不要多吃比较好,这类腌制的、盐泡的、灌装的食物,都会对人体有很大的危害。
3,对于已经出现了脱发的患者来说,一定要保持饮食清淡一些,避免吃太多太咸的东西,这都是很重要的一件事情,而且一些太油腻的东西同样也会造成脱发变得严重,所以都不要多吃比较好,平时还需要养成良好的饮食习惯,要好好的保护自己的头发,尽量使用一些防脱发的洗发水比较好,避免让自己的脱发变得更加严重,使用生姜片涂抹脱发的位置也会有治疗的作用。
最后,就算是一些年轻人每天的食盐量都需要有严格的控制,更何况是一些已经上了年纪的人,就更加应该吃一些含盐量低的食物,不然会很容易造成一些病情出现,平时还需要养成良好的生活习惯,避免总是吃一些垃圾食品。
解尿是人体排出废弃物的途径之一,当血液把尿素运送到肾脏后,血液中的尿素,再加上体内多余的钠和水分会形成尿液,再经由输尿管到达膀胱,在累积一定的尿量后,就会出现尿意感,随后经由尿道排出体外。
根据医学的定义,一名健康成年人一天排尿次数约为 5 ~ 7 次,在白天会有 4 ~ 5 次的排尿次数,而夜晚则是 0 ~ 2 次,每次排出的尿量约在 200 ~ 300 毫升左右。
一般而言,一名健康成年人每日的水分摄入和排出量会是平衡的,若以每日水分摄入总量为 2500 毫升来计算,肾脏会制造出的尿量约为 1000~ 2000毫升,其余水分会透过皮肤及肺脏排出。
不过每个人每一天的排尿次数及尿量,都会根据依年龄、饮食、季节上而有不同,像是遇到夏季时,会因为排汗量大增,以致于排尿量减少,但到了冬天则反之,排汗量减少,所以排尿量就会增加。而在饮食中多吃了具有利尿性质的食物,如咖啡、西瓜、茶饮等,也会让排尿量增加!
当排尿量出现异常
在去除大量摄取饮料及气候等因素之后,每天的排尿量仍超过 2400 毫升的话,就被称为“多尿”,当出现这样的情形时,就需要考虑可能是下列 2 项疾病所造成的:
1. 尿崩症
可能会出现排尿量多达 4000~6000 毫升,甚至会多达 1 万毫升的情形,就算减少喝水量也不见排尿量的减少,同时伴有口渴想喝水、全身无力、头痛等症状,此现象好发于青少年族群身上。
2. 糖尿病
因为血糖过高导致尿液里出现了糖分,进而产生渗透性利尿的情形,让水分也跟着肾脏排出,造成排尿量的增加,一天会有高达 3000 至 10000 毫升的尿液排出。
其余会出现多尿症状的疾病还有肾炎、黏液性水肿、肢端肥大症、脊髓肿瘤等。
排尿过少或过多都可能是疾病的症状。
在排除饮食、气候、药物等因素后,每天的尿量若是低于 500 毫升的话,就被称为少尿,就需要注意以下疾病:
1. 急性肾炎
通常会先出现喉咙痛、感冒的症状,然后在 2~3 星期之后再出现少尿、深而混浊的尿液颜色,更严重的话,甚至会出现血尿的情形。
2. 肾功能衰竭
急性肾衰竭通常来得很临时,会使体内快速出现水分及电解质代谢的不平衡情形,进而出现少尿;如果是慢性肾衰竭的话,一开始会有多尿、夜尿的情形,到了晚期尿液则会逐渐减少。
另外若是有高烧不退、过度出汗、腹膜炎、充血性心力衰竭、摄护腺肥大、子宫颈压迫两侧输尿管等情形的话,也会使身体出现少尿液的情形。
人体内的钙离子含量主要受甲状旁腺调节,在正常的摄入和消耗之间维持血钙的浓度稳定。如果摄入不足,甲状旁腺激素分泌增加,破骨作用增强,来补充体内钙离子的缺乏。但是由于春季季节和饮食等原因,甲状旁腺调节功能降低,人体在春季更容易缺钙。
1、钙离子是人体内最为重要的微量元素,是骨骼和软骨的重要组成成分。
2、作为细胞内的信号传递重要信使,参与了各种细胞代谢和激素代谢的作用。
3、维持细胞膜电位和血管壁的通透性,好多降压药靠的就是这个作用。
4、维持正常神经的传导功能,维持肌肉的收缩与舒张过程。
5、参与凝血功能、脂质代谢、毒素排除等过程。
钙补充多了,也就是摄入量较多,正常人体会将多余的钙离子排泄出去,但是血钙平衡还是会被打破,导致血中钙离子增加。有人说,钙离子增加不是好事么?可以参与成骨作用,增强骨骼。但是朋友们忽略了钙离子上述2、3、4项作用,补多了会出现高钙血症,血管壁通透性、神经传导、肌肉收缩,凝血功能,脂质代谢等都会出现问题。
1、引起神经系统功能降低,使脑功能普遍降低,引起老年性痴呆,并有可能过早衰老。
2、引起肌肉兴奋性降低,出现食欲不振、嗜睡、情感淡漠、手足麻木、周身疲惫乏力、骨痛等症状。
3、影响心脏传导功能,可能出现心律紊乱等问题。
4、血钙量常年处在高水平时,可导致动脉硬化、高血压等问题。
6、如果长期摄入钙过量,高尿钙可致肾钙盐沉着而发生肾结石,严重可发展为尿毒症。
对于老年人而言,血钙离子浓度的增加,多数不是因为钙补充多了,而是因为甲状旁腺亢进有关。维生素D是钙被骨髓吸收的载体,老年人补钙的同时要注意补充维生素D,并多晒太阳。老年人补钙时,要减少盐的摄入,因为盐的摄入量越多,钙的吸收就越差。
老年朋友应该定期的监测骨密度,并进行适时的补钙,以每天1000毫克的钙为宜。
1、服用钙制剂,请先诊断缺钙,并由医生评判每天给予钙剂补充。
2、自行购买时,要认真核对所购买的钙制剂的钙含量,不同品牌的补钙制剂的钙含量可相差十几倍。
欢迎关注不药博士!
现在的中老年人群,有“四怕”,其中三个大家应该不陌生了,那就是我们常说的“三高”,高血脂让人胆战心惊,高血压让人坐立不安,高血糖让人心烦意乱。而最后一个——高尿酸,也是让人发愁的问题。
其实很多人可能还不了解,体内尿酸过高会对身体有什么影响,我们常常开玩笑说的“痛风”,其源头就是高尿酸,因为体内的尿酸不断沉积在身体各处,慢慢形成结晶,而这种结晶存在于我们的关节部位,就引发了痛风。
尿酸一高,身体会出现明显“信号”,别不当回事
关节疼痛红肿
正常情况下,我们的关节部位是不会突然出现红肿症状的,当尿酸结晶沉积在各处的关节内,就很容易导致这些部位的关节出现红肿、疼痛的症状。如果你发现自己晚上睡觉时,身上某些关节部位会突然出现刺痛感的话,可能是痛风已经找上门了。
突然少尿或无尿
排尿的时候,其实也能带出一部分的尿酸,所以我们建议体内尿酸过高的人,日常生活中一定要多喝水,加速尿酸的排泄。如果尿酸结晶过多,已经堵塞到肾小管了,那就会影响我们的正常排尿,希望大家能准确判断。
半夜出现不适
不知道大家平时有没有半夜突然惊醒的经历?这其实很常见,但有的人却比较不幸,他们是因为身体的剧烈疼痛而惊醒的,这种现象一般会发生在痛风患者身上,经常睡得好好的,突然关节部位传来钻心的疼痛,早期一旦发现,就应该及时处理,以免病情继续加重。
在大部分人的印象里,痛风这种疾病的“祸根”可能还是酒精,但随着社会的发展,大家发现,即使从来不喝酒的人,也躲不过痛风“登门”。
厨房里4种常见的调味品,是痛风的“加速器”,要管住嘴
鸡精
经常做饭的人,应该很熟悉家里的调味料,什么都可以却,盐和鸡精也不能少。鸡精有提味增鲜的作用,平时在炒菜的时候会经常用到。但希望大家不要过度依赖鸡精,能不用就尽量不用,因为鸡精中含有很多成分,对健康是没有好处的,尤其是核苷酸,进入人体经过代谢后会形成尿酸,加重病情。
蚝油
无论是烧烤还是日常炒菜、煮汤,蚝油都是少不了的调味品,就连平时吃火锅,大家也要在蘸碟中加入调味提味。其实对于普通人来说,蚝油可能只有好处,但因为其原材料的原因,蚝油虽然味道鲜美,却也含有大量嘌呤物质,如果长期食用的话,会不利于痛风病情的恢复。
豆豉酱
虽然现在的调味料五花八门,但大家平时常用的,还是那几样,其中就有豆豉酱。其实这种酱料确实能给食物增色不少,但因为它的原材料是黄豆,也含有不少嘌呤物质,如果痛风患者不注意忌口的话,可能要受到疼痛的折磨。
糖
我们每天在吃东西的时候,可能不会去考虑这些制作精美的食物中,到底含有哪些成分,这种想法看似破坏气氛,却是我们应该注意的。因为现在随处可见的食物,尤其是像奶茶、含糖饮料、面包、水果、饼干、甜点等食物中,所含有的糖分可能超乎我们想象,经常食用这类型食物,尿酸超标不是难事。
总结:其实,对于普通人来说,在日常生活中注意少喝酒、少吃高嘌呤食物就行了,但对于痛风患者而言,一不小心吃多了这类食物,遭罪的还是自己,希望大家能多加注意。
高血压危象是高血压病的一种严重并发症,主要发生在老年人群中。了解高血压危象的诊断方法对于及时发现和治疗具有重要意义。以下是对高血压危象诊断方法的详细介绍:
一、血压急剧升高:高血压危象患者血压急剧升高,收缩压可超过200毫米汞柱,舒张压可超过110毫米汞柱。这种血压急剧升高是高血压危象的主要特征。
二、靶器官功能障碍:高血压危象患者常伴有靶器官功能障碍。自主神经功能失调表现为发热感、多汗、口渴、手指震颤、心慌等症状。靶器官急性损害表现为视力模糊、视网膜出血、渗出、视盘水肿、心慌、咳嗽、气急、咳泡沫痰、尿频、少尿等。此外,血清肌酐、尿素氮等指标也会明显升高。
三、诊断方法:
1. 血压测量:血压急剧升高是诊断高血压危象的关键指标。
2. 靶器官功能检查:通过眼底检查、心电图、超声心动图、脑电图等检查,评估靶器官功能。
3. 实验室检查:检测血清肌酐、尿素氮、电解质等指标,评估肾功能。
四、治疗建议:
1. 紧急降压:采用静脉注射降压药物,如硝普钠、硝酸甘油等,迅速降低血压。
2. 靶器官功能支持:针对靶器官功能障碍,采取相应的治疗措施。
3. 生活方式干预:调整饮食、运动、戒烟限酒等,改善生活方式,降低血压。
高血压危象是一种严重的临床现象,需要及时诊断和治疗。了解高血压危象的诊断方法,有助于提高老年高血压患者的生存质量。
高原性高血压,又称为高原反应性高血压,是一种在高原地区较为常见的高血压类型。其形成原因复杂,与多种因素相互作用有关。
首先,高原地区海拔较高,空气稀薄,氧气含量较低。这种低氧环境会导致人体出现一系列生理反应,如小血管收缩、痉挛,以及交感神经活动增强、心率加快等,从而增加外周循环阻力,导致血压升高。
此外,长期生活在高原地区的人,由于身体逐渐适应低氧环境,红细胞数量会增加,血容量和血液黏度也随之增加,进一步加重了血压负担。
高原性高血压的主要临床表现包括心悸、气短、心脏增大、心律失常、心功能不全等心血管疾病症状,以及血压升高。在严重情况下,还可能伴有高血压危象。
针对高原性高血压的治疗,除了常规的降压药物外,还需采取以下措施:
1. 适度增加运动量,提高心肺功能。
2. 保持良好的饮食习惯,控制体重。
3. 避免过度劳累和情绪激动。
4. 对于严重患者,可考虑转移到低海拔地区进行治疗。
高原性高血压患者应注意定期监测血压,及时调整治疗方案,以降低心脑血管疾病风险。
脑卒中,又称中风,是一种常见的严重脑部疾病,其发病急骤,病情危重,对患者的生活质量及生命安全造成严重威胁。脑卒中的发生与多种因素相关,其中高血压、高血脂、高血糖和房颤被称为“三高一颤”,是脑卒中的主要风险因素。
高血压是脑卒中的首要危险因素,长期高血压会导致脑血管发生病变,如动脉瘤、动脉硬化等,从而增加脑卒中的风险。高血脂会导致动脉粥样硬化,堵塞脑部血管,引起缺血性脑卒中。高血糖会损伤血管内皮细胞,加速动脉粥样硬化进程,增加脑卒中的风险。房颤患者由于心脏瓣膜异常,容易出现血栓形成,血栓脱落进入脑部血管,引起脑卒中。
我国脑卒中的防治形势严峻,据统计,我国高血压患者血压控制率仅为20%,糖尿病患者血糖控制率仅为35%,血脂异常患者血脂控制率仅为10%。此外,房颤患者的抗凝治疗率仅为1%。
为了降低脑卒中的风险,我们需要采取以下措施:
总之,脑卒中的防治需要我们共同努力,通过控制“三高一颤”等风险因素,降低脑卒中的发生率,提高患者的生活质量。
高血压是一种常见的慢性疾病,其并发症众多,其中之一就是高血压性鼻出血。近年来,随着生活方式的改变,高血压性鼻出血的发病率逐年上升,给患者的生活带来诸多困扰。
高血压性鼻出血是指由于高血压导致的鼻黏膜血管破裂出血。调查显示,高血压为病因的鼻出血占10%~25%。高血压引起的鼻出血多发生在清晨或活动后,出血部位主要在后鼻道,出血量较大,且不易止住。
高血压性鼻出血的危害不容忽视。首先,鼻出血会导致患者心情紧张,进而引起血压升高,形成恶性循环。其次,高血压性鼻出血可能预示着中风的发生。据临床观察,中老年高血压患者,在鼻出血后l至6个月内,约有50%可能发生中风。
那么,如何预防和治疗高血压性鼻出血呢?首先,要定期测量和控制血压,尤其在疲劳过度、受凉感冒、气温变化较大时更应注意。其次,要调整生活方式,少吃油煎烹炸食品,多吃蔬菜瓜果之类的食品,少饮白酒,晨练时多饮些温开水,避免忽冷忽热以防血压过度波动和升高。此外,高血压的患者治疗鼻炎、鼻窦炎时慎用升高血压的药物,以防血压进一步升高,引发鼻腔干燥血管破裂出血。
对于高血压性鼻出血的治疗,主要包括以下几种方法:
1. 冷敷:用湿毛巾或冰块敷额头和双侧颈部,可以起到收缩血管、止血的作用。
2. 塞鼻:用纸巾或棉球(最好是无菌的)塞入出血的鼻腔并按压止血,如身边有云南白药也可撒在纸巾或棉球上后再行填塞按压止血。
3. 药物治疗:在医生指导下,使用一些具有止血、消炎作用的药物。
4. 手术治疗:对于反复发作、出血量大的高血压性鼻出血,可能需要手术治疗。
儿童高血压与成人高血压存在显著差异,其中最显著的区别在于儿童高血压绝大多数属于继发性高血压。这意味着儿童高血压往往是由其他疾病引起的,而非原发性高血压。这种继发性高血压可能与多种因素有关,包括遗传、环境、生活方式等。
由于儿童正处于生长发育的关键时期,高血压可能会对他们的身体造成严重影响,包括影响身高发育、心脏负担加重等。因此,家长和医生需要重视儿童高血压的预防和治疗。
以下是一些预防和治疗儿童高血压的方法:
值得注意的是,儿童高血压的治疗需要综合考虑多种因素,包括患者的年龄、病情、体质等。因此,家长和医生需要密切合作,共同为儿童创造一个健康的生活环境。
高血压是一种常见的慢性疾病,对患者的生活质量造成严重影响。正确的饮食和生活习惯对于高血压患者的康复至关重要。以下是一些高血压患者需要注意的饮食禁忌,以及如何通过科学饮食来控制血压。
首先,高血压患者应避免辛辣食物的摄入。辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激胃肠道,导致排便困难,进而引起腹压升高,血压升高,增加脑出血等并发症的风险。因此,高血压患者应尽量避免这类食物。
其次,饮酒也是高血压患者需要避免的。酒精会加速心率,导致血管收缩,从而使血压升高。长期大量饮酒还会加速动脉硬化,加重高血压症状。因此,高血压患者应戒酒。
此外,浓茶也是高血压患者需要避免的。浓茶中的茶碱含量较高,会刺激大脑,导致失眠、心悸等症状,加重高血压症状。因此,高血压患者应选择饮用清淡的绿茶。
高血压患者还应避免摄入高胆固醇的食物,如动物内脏等。这些食物会升高血脂,导致血压升高,不利于治疗。因此,高血压患者应少吃动物内脏。
除了饮食方面,高血压患者还应保持良好的生活习惯。适当的体育锻炼可以增强体质,促进胆固醇的代谢。但运动量不宜过大,以免对身体造成负担。此外,保持良好的心态,避免情绪波动过大,也是高血压患者需要注意的。
高血压患者可以通过以下方式进行饮食调理:
1. 多吃蔬菜和水果,补充维生素和矿物质。
2. 选择低脂、低盐、高蛋白的食物,如瘦肉、鱼、豆类等。
3. 适量摄入粗粮,如燕麦、糙米等。
4. 限制钠盐摄入,每天不超过6克。
5. 避免高热量、高脂肪的食物,如油炸食品、甜食等。
总之,高血压患者需要注意饮食禁忌,保持良好的生活习惯,才能有效地控制血压,提高生活质量。
高血压是一种常见的慢性疾病,其特征是动脉血压持续升高。根据世界卫生组织的数据,全球约有10亿人患有高血压。高血压患者常常需要长期服药,并注意饮食和生活习惯的调整。
茄子是一种常见的蔬菜,富含多种营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质等。那么,高血压患者可以吃茄子吗?答案是肯定的。
茄子中含有丰富的钾元素,有助于调节血压。钾离子可以与体内的钠离子竞争,减少钠离子的吸收,从而降低血压。此外,茄子还含有一定的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,对高血压患者也有一定的益处。
然而,需要注意的是,高血压患者在食用茄子时,应避免油炸等烹饪方式,以免增加油脂摄入,导致血压升高。可以选择清蒸、凉拌等方式,既能保留茄子的营养价值,又能避免对血压产生不利影响。
除了茄子,高血压患者在饮食上还应遵循以下原则:
1. 低盐饮食:减少钠盐摄入,每天食盐摄入量不超过6克。
2. 低脂饮食:减少动物脂肪摄入,增加不饱和脂肪酸的摄入。
3. 低糖饮食:减少精制糖摄入,增加膳食纤维摄入。
4. 适量摄入蛋白质:选择优质蛋白质,如鱼、瘦肉、豆制品等。
5. 适量摄入膳食纤维:增加蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物。
除了饮食调整,高血压患者还应保持良好的生活习惯,如规律作息、适量运动、戒烟限酒等,以降低血压,预防心血管疾病。
高血压是老年人常见的一种慢性疾病,对于老年高血压患者来说,长期服用降压药是控制血压、预防并发症的重要手段。然而,降压药的选用、用量以及注意事项等问题,常常困扰着老年高血压患者及其家属。
首先,老年高血压患者需要了解,并非所有高血压患者都需要长期服用降压药。对于血压波动较小、病情稳定的患者,可能通过生活方式的调整,如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等,即可控制血压。但对于血压波动较大、病情较重的患者,则需要在医生指导下长期服用降压药。
在选用降压药时,老年高血压患者应注意以下几点:
1. 避免使用短效降压药:短效降压药需要每日多次服用,容易忘记,导致血压波动。建议选择长效降压药,降低漏服风险。
2. 严格控制用量:降压药的使用剂量应严格按照医嘱进行,避免自行增减剂量。特别是对于刚开始服用降压药的患者,应逐渐增加剂量,避免一次性剂量过大,增加药物毒性。
3. 避免使用降压效果过快的药物:降压效果过快的药物容易导致血压急剧下降,引发心脑肾等重要器官的缺血缺氧,甚至危及生命。
4. 定期监测血压:老年高血压患者应定期监测血压,了解病情变化,及时调整用药方案。
5. 保持良好的生活方式:合理饮食、适量运动、戒烟限酒、保持良好心态等,有助于控制血压,预防并发症。
此外,老年高血压患者应选择正规医院就诊,由经验丰富的医生进行诊断和治疗。在用药过程中,如有任何不适,应及时就医,切勿自行停药或换药。
药物作为人类对抗疾病的重要武器,在治疗疾病、缓解病痛、恢复健康方面发挥着至关重要的作用。然而,由于心理因素的影响,不少患者在用药过程中存在误区,不仅影响了治疗效果,甚至可能危及生命。
一、自我心理误区
部分患者,尤其是老年患者,由于长期患病,对自身病情较为熟悉,容易产生自我心理,不按医嘱用药或病情稍有好转就停药。例如,高血压患者血压恢复正常后擅自停药,容易导致病情恶化。此外,一些患者盲目追求快速见效,一次性大量服用药物,容易导致不良反应甚至死亡。
二、偏信心理误区
一些患者容易受到他人言论的影响,盲目跟风用药。例如,同是偏瘫患者,病因和治疗方案可能完全不同。盲目用药可能导致病情加重或产生耐药性。
三、求贵心理误区
部分患者认为贵药就是好药,盲目追求高价药物。实际上,药物价格与疗效并不成正比,对症下药才是关键。
四、求新心理误区
一些患者认为新药比老药好,盲目追求新药。实际上,一些老药经过长期临床验证,疗效确切,副作用小。盲目追求新药可能导致不必要的风险。
五、求偏心理误区
一些患者容易相信偏方或秘方,盲目用药。偏方或秘方缺乏科学依据,盲目使用可能导致病情加重甚至危及生命。
六、求补心理误区
部分老年人认为补药可以治病防病,盲目使用补药。实际上,补药只适用于虚证患者,滥用补药可能导致病情加重。
七、求中心理误区
一些患者认为中药无毒副作用,盲目使用中药。实际上,中药也存在毒副作用,滥用中药可能导致不良反应甚至中毒。
八、求多心理误区
一些患者认为药物越多越好,盲目增加用药剂量。实际上,药物之间可能存在相互作用,过量用药可能导致不良反应甚至加重病情。
脚部疼痛是我们日常生活中常见的症状,很多人认为这只是因为长时间行走或站立导致的疲劳。然而,美国足医学联合会提醒我们,脚部疼痛可能隐藏着多种疾病,不容忽视。