视频简介：一款中医小零食改善食欲

作者：郑州市第二人民医院   中医外科   主治医师   朱亚辉

 

主要内容：脾胃不好，是大人小孩都会有的小毛病，很多人没有放到心上。但长期性的脾胃虚弱，不利于人体营养吸收，各个脏腑也得不到很好地濡养。

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作者：首都医科大学附属北京朝阳医院 儿科综合 主任医师 朱宏斌

 

儿童消化功能不好、食欲不振、脾胃功能差，这是由中医诊断的一类疾病，像儿童脾胃不好，再长期发展下去，可能会出现这种体重下降，身高生长延迟这类的问题，所以要抓紧时间及时治疗，在脾胃不好的治疗方面，有针对性的中医治疗，是相对有效的一类方法，可以应用一些调整脾胃的中成药，和中药饮片汤剂来改善症状，也可以应用一些，所谓穴位治疗或者按摩，像捏肌类的治疗，来改善孩子胃肠道，和身体整体的状况。

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作者信息：安徽医科大学第一附属医院 副主任医师 李巍松

疝气的孩子饮食要注意：

第一、多吃含纤维数量比较高的食物，水果和蔬菜，增加肠道的水分和储存量，促进胃肠的蠕动，减少便秘的发生。

第二、增加食物中蛋白质的摄入，可以多吃鸡、鱼、肉、蛋等，促进肌肉和体质的发育，以及内环口的闭合。

第三、对于婴幼儿来说，只能喝奶为主，以母乳或者是人工喂养的奶粉为主。对于这种大一点的孩子，可以适当地多喝一点酸奶。因为酸奶可以减轻腹胀，并促进排便。

第四、中医认为疝气是气虚的表现，中医的医生往往会推荐补气的药物或食物，比如山药、豆制品。原理就是增强孩子的体质，促进腹壁肌肉的发育，促进内环口闭合。

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作者：武汉市妇幼保健院 儿科综合 主任医师 梅红

 

我们认为小孩子营养不良主要是没有吃好吃少了或者饿着了，那就摄入太少了会营养不良，现在我们的营养不良更多的是由于疾病造成的，比如有消化系统疾病比如说经常腹泻经常呕吐不能吃东西，或者对食物过敏的，这个时候肠道有梗阻现象，吃不得，得了一些特殊的炎症性肠病不能吃，这样的话也会造成营养不良，现在主要是一种消耗过多或者是一些治疗的需要，那么还有一些危重的病人他住过抢救病房，有的时候也比较容易影响营养的还有肿瘤病人还有小孩做手术的病人，由于疾病的问题不让吃不让吃有好多天，这样子的话就会引起一些营养不良的，还有一些家长就是在小孩子生病了以后，有一些家长就是怕小孩子呕吐或者怕他腹泻就不让吃，结果人为的造成了一种营养不良，平常认为的营养不良主要是没有吃好，但现在的营养不良更多是由于疾病造成的。

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作者：武汉市妇幼保健院 儿科综合 主任医师 梅红

 

每一个小孩子来了以后都要有一个评估，都要让他达到最低的就是年龄阶段的一个要求、身高、体重、头围都是要达标的都是有标准的，如果没有达标就存在营养不良，营养不良就是要先评估评估有营养不良的时候首先是谈到吃的问题是怎么吃的有没有病有没有消化系统疾病有还有没有其他的有没有心脏病，有的人心脏功能不好根本不能吃一吃就气喘吃不得，有人吃了以后消化不良那么都要通过一些各种各样的症状，不是说一个检查做下来就来评估营养不良，营养不良的评估就是只要体重不达标，可能就要诊断营养不良了但是原因还是有很多的要通过一些生长发育的量表来评估在不在正常的，如果太低了会考虑有营养不良的这种可能存在再来评估风险因素然后再进行干预，首先是谈到吃的问题，然后要通过各种检查和生长发育的量表，来判断是否营养不良。

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作者：至诚金方医馆 中医师 陈啟铭

 

孩子长高引起的发烧需要吃药吗？不是所有的发烧都是长高引起的 ，发烧是病理现象。

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作者:至诚金方中医馆 中医师 陈啟铭

 

很多家长发现小孩子经常感冒，很是苦恼，那到底要怎么调理比较好呢？

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作者信息：北京大学人民医院 儿科 主任医师 张晓蕊

孩子得了肠炎之后是否需要禁食要根据孩子的具体情况具体分析。

孩子得了肠炎会有明显的呕吐、腹泻、发热等等症状，会导致体内水分的大量丢失，使孩子出现脱水，脱水是比腹泻更严重的情况。

小儿肠炎患者不推荐禁食和禁水，尤其是不推荐禁水，要保证孩子的入量，避免出现脱水症状。如果呕吐频繁，剧烈可以短时间的给孩子禁食，不超过4~6小时，这个过程中要保证孩子正常的入量，保证孩子正常喝水。禁食的目的是避免对孩子的胃肠道产生刺激，使呕吐加重，不推荐长期禁食水。

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作者信息：武汉大学中南医院 儿科 副主任医师 张晓

小儿抽动症患者在日常饮食可以吃：

1、宜食用粗茶淡饭。容易消化且富有营养的食物。我们的主食主要是大米或小麦面粉，当然还有其它的五谷杂粮，都是基本的食物构成，也都是非常有营养的食物，食用五谷杂粮是我们身体基本的能量需要。

2、生活菜谱以蔬菜为主，肉食为辅。蔬菜类的食物都是比较有营养且易于消化的食物。蔬菜多是绿色植物，养分比较丰富，各类蔬菜能够维持人体所需要的各种微量元素。

3、应以食用中性的食物为主。各种肉类以及坚果水果等食物都有热性、凉性和中性之分。肉类中的羊肉、牛肉等是热性的，比如春夏之交，多吃羊肉等上火食物，会产生内热。抽动症的孩子大多数都会有些脾胃虚弱的现象，尽量少吃热性过大的肉食。

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作者：广东省妇幼保健院急诊科主治医师胡财喜

 

如果你的孩子积食的话，应该怎么做才能够让他会好过一点呢？

　　一忌晨起立即进餐

　　许多人习惯早起，一睁开眼就迫不及待地吃早餐，认为这样可以及时补充能量。然而，这种做法并不利于健康。人体在夜间睡眠时，大部分器官都会得到休息，但消化器官却在夜间仍在工作，消化前一天的食物。因此，晨起立即进餐会打乱消化器官的休息节奏，对肠胃健康不利。

　　健康小贴士：晨起后可以先喝一杯水，补充夜间流失的水分，活动20-30分钟后，再进餐，更有利于身体健康。

　　二忌早餐过于丰盛

　　有些人认为早餐要吃得好，因此在早餐时选择高蛋白、高热量、高脂肪的食物，如奶酪、披萨、油炸食品等。然而，过于丰盛的早餐会加重肠胃负担，不利于消化吸收，反而可能导致消化系统疾病和肥胖。

　　健康小贴士：早餐应选择营养均衡、易消化吸收的食物，如粥、豆浆、牛奶、面包、馒头等，避免油炸、干硬、刺激性食物，并注意不要吃得过饱。

　　三忌常喝早餐奶

　　许多人喜欢在早餐时喝牛奶，但有些人会将纯牛奶和早餐奶混淆。实际上，两者在营养和配料上存在差异。早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，蛋白质含量相对较高；而纯牛奶的碳水化合物含量相对较低。因此，应根据个人需求选择合适的牛奶。

　　健康小贴士：早餐奶的营养更均衡，更适合早餐饮用；纯牛奶的碳水化合物含量较低，可以搭配一些淀粉类食物或坚果类食物。

　　四忌用“牛奶加鸡蛋”代替主食

　　“牛奶加鸡蛋”是很多人早餐的选择，但实际上并不科学。清晨人体需要碳水化合物来补充能量，而牛奶和鸡蛋虽然富含优质蛋白，但无法提供足够的能量，容易导致饥饿，影响工作和学习效率。

　　健康小贴士：早餐应搭配主食，如粥、面包、馒头等，以提供足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

　　五忌“油条加豆浆”作为早餐

　　油条和豆浆是很多人早餐的选择，但并不利于健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质；豆浆也属于中脂性食品，两者搭配容易导致油脂摄入过多。

　　健康小贴士：早餐应少吃豆浆加油条，一周不超过2次；午餐和晚餐应尽量清淡，避免油炸、煎炸等食物，并注意补充蔬菜。

肥气饮食保健

一、肥气的成因与危害

肥气，中医称为“痞满”，是指胃脘部出现胀满、疼痛等症状。肥气的成因多样，常见于饮食不节、情志不畅、久病体虚等。肥气不仅影响患者的消化功能，还会导致食欲不振、乏力、失眠等症状，严重时甚至会影响身体健康。

二、肥气的饮食原则

1. **饮食宜清淡**：避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免加重病情。 2. **多吃易消化食物**：如米粥、面条、豆腐等，减轻胃肠负担。 3. **多吃富含膳食纤维的食物**：如蔬菜、水果、全谷类等，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 4. **多吃富含蛋白质的食物**：如鸡肉、鱼肉、豆腐等，有助于增强体质。 5. **定时定量**：避免暴饮暴食，保持规律的饮食习惯。

三、肥气的食疗方

以下食疗方仅供参考，具体用法请遵医嘱。 1. **蓬根汤方**：蓬根、牡丹皮、赤芍药、桂枝、枳壳、槟榔等，煎水服用。 2. **青蒿汤方**：青蒿、生姜、童子尿、常山、鳖甲等，煎水服用。 3. **酸枣仁丸方**：酸枣仁、薏苡仁、紫苏子、木通、黄连、枳壳、升麻、大黄等，制成丸剂服用。 4. **石苇丸方**：石苇、京三棱、附子、吴茱萸、陈橘皮等，制成丸剂服用。 5. **木香丸方**：木香、大黄、鳖甲、米醋等，制成丸剂服用。

四、肥气的日常保养

1. **保持良好的作息习惯**：避免熬夜、过度劳累，保证充足的睡眠。 2. **适量运动**：如散步、慢跑、太极拳等，增强体质，改善消化功能。 3. **保持乐观的心态**：避免情绪波动，保持良好的心态。 4. **定期体检**：及时发现并治疗疾病。

五、肥气的治疗

肥气的治疗方法包括药物治疗、食疗、中医调理等。具体治疗方案请遵医嘱。

面食是日常饮食中不可或缺的一部分，但你知道吗？同样是面食，经过发酵的馒头、面包比没有发酵的大饼、面条等营养价值更高。

这是因为酵母在发酵过程中发挥了重要作用。酵母是一种单细胞微生物，富含蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质和酶类等营养成分。每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。

发酵后的馒头、面包不仅营养价值高，还有以下好处：

1. 保护肝脏：酵母中的抗氧化物质可以保护肝脏，具有一定的解毒作用。

2. 抗衰老、抗肿瘤：酵母中的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。

3. 促进消化吸收：酵母中的酶能促进营养物质的分解，有利于消化吸收。

4. 提高钙、镁、铁等元素的吸收：发酵后，面粉中一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

此外，发酵面食还有助于减肥，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲十足。但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。

需要注意的是，自发粉或发酵粉并不能起到增加营养的作用，因为它们是利用小苏打来发酵的，不仅不能提高营养价值，反而会破坏面粉中的B族维生素。

功能性胃肠病是一种常见的消化系统疾病，其预防需要从多个方面入手。

保持轻松的心情，学会舒缓压力

功能性胃肠病与心理因素密切相关，长期的精神紧张、焦虑等情绪会导致胃肠道功能紊乱。因此，保持轻松的心情，学会舒缓压力是预防功能性胃肠病的重要措施。可以通过听音乐、进行瑜伽等放松活动来缓解压力。

适量运动

适量的运动可以增强胃肠道的蠕动功能，促进消化吸收。建议每周进行至少150分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等。

注意保暖

寒冷的环境容易导致胃肠道功能紊乱，引发功能性胃肠病。因此，在日常生活中要注意保暖，避免受凉。

饮食调理

功能性胃肠病患者应避免刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等，多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，有助于改善胃肠道功能。

规律作息

保持规律的作息时间，避免熬夜，有助于维持胃肠道正常的生理功能。

定期体检

定期进行体检，及时发现并处理胃肠道问题，有助于预防功能性胃肠病。

　　吃饭这件看似简单的事情，其实蕴含着许多健康秘密。正确的饮食习惯不仅能满足口腹之欲，更能为身体健康保驾护航。

　　一、细嚼慢咽，享受美食之美

　　细嚼慢咽是享受美食的重要法则。牙齿的咀嚼可以将食物切成小块，与唾液充分混合，有助于消化吸收。同时，细嚼慢咽还能促进口腔健康，减少龋齿和牙周病的发生。

　　二、饮食均衡，营养全面

　　均衡饮食是保证身体健康的关键。要保证膳食中五大类食物的摄入，即谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类和坚果大豆类。此外，还要注意食物的多样化，避免偏食和挑食。

　　三、定时定量，规律饮食

　　定时定量饮食有助于维持胃肠道功能稳定，避免胃肠道疾病的发生。一般建议三餐分配比为3：4：3，早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要适量。

　　四、餐后散步，促进消化

　　餐后散步可以促进胃肠道蠕动，帮助消化吸收。但要注意不要立即进行剧烈运动，以免影响消化。

　　五、避免暴饮暴食，保护肠胃

　　暴饮暴食会加重胃肠道的负担，导致消化不良、胃胀、胃痛等问题。要避免过量进食，特别是油腻、辛辣等刺激性食物。

　　六、注意饮食卫生，预防疾病

　　保持饮食卫生是预防疾病的重要措施。要选择新鲜、安全的食材，注意食物的清洗和烹饪，避免食源性疾病的发生。

在日常生活中，我们摄入的食物种类繁多，每种食物在胃内的停留时间也各不相同。了解食物的消化时间有助于我们更好地安排饮食，保持身体健康。

根据食物的种类，我们可以将其大致分为以下几类：

1. 水果

水果的消化时间大约为30分钟至1小时。其中，瓜类水果（如西瓜）的消化时间最短，而香蕉的消化时间最长。水果富含维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。

2. 蔬菜

蔬菜的消化时间大约为45分钟至2小时。瓜类蔬菜（如冬瓜）的消化时间最短，其次是茄果类蔬菜（如番茄、茄子），叶类蔬菜（如菠菜、小白菜）和十字花科类蔬菜（如西兰花）的消化时间最长。根茎类蔬菜（如红薯、芋头）的消化时间较长，可以作为主食食用。

3. 谷物

谷物的消化时间大约为1.5小时至3小时。流质或半流质的谷物食品（如粥）消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物（如馒头、不含油脂的面包）也比较容易消化。但加入油脂的谷物食品（如炸馒头片、炒饭）则不易消化。

4. 蛋白质

蛋白质的消化时间大约为1.5小时至4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化，则需要4小时或更长时间。

5. 脂肪

脂肪的消化时间大约为2小时至4小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关，这些脂肪酸含量越高，越易消化。因此，植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。

了解食物的消化时间，有助于我们更好地安排饮食，保持身体健康。在日常生活中，我们应该尽量选择消化时间较长的食物，以增加饱腹感，避免过度进食。

随着生活节奏的加快，越来越多的女性开始关注自己的健康问题。饭后的一些习惯不仅会影响我们的消化系统，还会影响身体健康。本文将为您介绍一些女性饭后应该做的有益于健康的事情。

一、饭后不宜立即做这些事情

1. 饭后不宜立即吃水果：水果中含有大量果糖，如果饭后立即食用，会影响消化系统的正常运作。

2. 饭后不宜立即开车：饭后人体血液会集中在消化系统，影响驾驶时的反应速度和注意力。

3. 饭后不宜立即饮水：饭后立即饮水会稀释胃液，影响消化。

4. 饭后不宜立即吸烟：饭后吸烟会增加肺部对有害物质的吸收。

5. 饭后不宜立即跑步：饭后立即运动会影响消化系统的正常运作。

二、饭后可以做的有益健康的事情

1. 饭后欣赏音乐：音乐可以刺激中枢神经系统，促进消化吸收功能。

2. 饭后摩腹：摩腹可以促进腹腔内血液循环，加强胃肠消化功能。

3. 饭后缓行：缓行可以帮助消化，促进食物的吸收。

4. 饭后漱口：漱口可以清除口腔中的食物残渣，预防口腔疾病。

5. 饭后喝牛奶：牛奶可以中和胃酸，保护胃黏膜。

三、针对不同饮食的应对方法

1. 烧烤后吃香蕉：香蕉可以抑制致癌物苯并芘的致癌作用。

2. 吃得太油腻，喝芹菜汁：芹菜汁可以带走部分脂肪。

3. 吃火锅后喝酸奶：酸奶可以保护胃肠道黏膜。

4. 消化不良，喝大麦茶或橘皮水：大麦茶和橘皮水可以促进消化吸收。

5. 吃方便面后吃水果：水果可以补偿维生素和矿物质的不足。

6. 吃蟹后喝生姜红糖水：生姜红糖水可以祛寒暖胃、促进消化。

7. 饮食清淡，润肺止咳，饭后吃柿子：柿子可以润肺生津、养阴清燥。

在快节奏的现代生活中，很多人习惯一边看电脑或玩手机，一边吃饭。这种饮食习惯看似无害，但实际上却隐藏着许多健康隐患，尤其是对减肥人群来说更是如此。

研究发现，分心进食会导致人们摄入更多的热量。当人们专注于其他事物时，大脑会减少对食物摄入量的控制，导致过量进食。此外，分心进食还会影响人们的饱腹感，即使摄入了足够的食物，也难以产生饱腹感。

除了导致肥胖，分心进食还可能引发消化系统疾病。当人们吃饭时分心时，消化液分泌减少，食物在胃内停留时间过长，容易导致消化不良、胃胀、胃痛等症状。

为了保持健康，建议人们在吃饭时专心进食，避免分心。以下是一些建议：

• 将手机和电脑等电子设备放在一边，专心吃饭。
• 选择健康的饮食方式，如细嚼慢咽、少吃多餐等。
• 适当增加运动量，促进新陈代谢。
• 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

此外，对于减肥人群来说，选择合适的减肥方法也非常重要。以下是一些常见的减肥方法：

• 控制饮食：减少热量摄入，选择低热量、高营养的食物。
• 增加运动：进行有氧运动和力量训练，提高新陈代谢。
• 药物治疗：在医生指导下使用减肥药物。
• 手术治疗：对于肥胖程度较重的人群，可以考虑手术治疗。

总之，保持良好的饮食习惯和生活习惯，才能拥有健康的身体。

消化内镜诊疗前知情告知与签字制度概述

消化内镜诊疗是一种微创的检查方法，在诊疗前，医疗机构需要充分尊重患者的知情权，对检查或治疗的目的、手术方法、可能达到的效果及风险等进行详细说明，并取得患者的理解与配合。

一、诊断内镜

1. 告知内容

（1）告知患者内镜检查的目的。

（2）询问患者是否有麻醉药物过敏史，结合体检情况，告知患者内镜检查可能产生的并发症，如：麻醉意外、心脑血管意外、出血、消化道穿孔、并发感染等。

（3）一旦发生并发症，医师将采取的措施。

（4）知情同意书举例

2. 内镜治疗知情同意书基本内容

（1）经治医师已向我和（或）家属告知了病情。

（2）我和（或）家属已清楚知道内镜治疗的必要性、治疗的方案；可能产生的并发症以及医务人员为防止发生并发症所采取的措施等，我和（或）家属同意诊断及治疗方案。

二、消化内镜诊疗前知情告知与签字制度适应症

消化内镜诊疗前知情告知与签字制度适用于所有需要进行内镜诊疗的患者。

三、消化内镜诊疗前知情告知与签字制度禁忌症

消化内镜诊疗前知情告知与签字制度禁忌症主要包括：患者拒绝知情同意、患者精神障碍无法理解告知内容等。

四、消化内镜诊疗前知情告知与签字制度并发症

消化内镜诊疗前知情告知与签字制度并发症主要包括：麻醉意外、心脑血管意外、出血、消化道穿孔、并发感染等。

五、消化内镜诊疗前知情告知与签字制度操作步骤

1. 医师向患者或家属详细说明内镜诊疗的目的、方法、风险等。

2. 患者或家属阅读并理解告知内容，签署知情同意书。

3. 医师根据知情同意书内容进行诊疗。

六、消化内镜诊疗前知情告知与签字制度注意事项

1. 医师应充分尊重患者的知情权，详细说明诊疗内容。

2. 患者或家属应仔细阅读告知内容，如有疑问应及时向医师咨询。

3. 医师应确保患者或家属充分理解告知内容，并签署知情同意书。

在日常生活中，我们常常会听到各种各样的声音，这些声音不仅影响着我们的心情，甚至还会对我们的身体健康产生影响。近期，有研究表明，音乐的频率和节奏与我们的饮食行为也存在着密切的联系。

咀嚼速度是影响消化的重要因素之一。研究发现，舒缓的音乐能够降低人们的咀嚼速度，从而有助于食物在口腔内充分混合，提高消化效率。相反，过于激昂的音乐则会加快人们的咀嚼速度，导致食物咀嚼不充分，影响消化。

那么，什么样的音乐才是最适合用餐时聆听的呢？一般来说，频率在60-80Hz之间、节奏较为舒缓的音乐较为适宜。这类音乐不仅能够降低咀嚼速度，还能帮助人们放松心情，享受用餐的乐趣。

除了音乐，还有一些因素也会影响我们的咀嚼速度和消化。例如，饮食结构、饮食习惯、情绪状态等。因此，在日常生活中，我们要注意以下几点：

1. 保持良好的饮食习惯，细嚼慢咽，充分咀嚼食物。

2. 合理搭配饮食结构，多吃蔬菜、水果，少吃油腻、辛辣食物。

3. 保持乐观的心态，避免过度紧张、焦虑等情绪。

4. 避免在用餐时听过于激昂的音乐，选择舒缓的音乐来放松心情。

5. 定期进行体检，关注自己的身体健康。