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一说起了夜市小吃,如何少得了一份Q弹爽口的杏鲍菇呢?杏鲍菇口感不仅非常的好,味道和营养价值也是相当的高,外加上它的热量非常的低,而且还能够帮助我们抗氧化,增强身体免疫力等超多好处,所以是素食主义者最为青睐的一种食物,也是他们主要的营养来源之一。下面我们就讨论一下杏鲍菇的三个好处,以及如何才能使杏鲍菇料理的更好吃而且营养还不流失。
杏鲍菇的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C、多糖类等等,其中最重要的莫过于麦角硫因,根据台湾东海大学食品科学系所的研究,它能有效清除 DPPH自由基,以及螫合亚铁离子。
而若将麦角硫因放入一些食物中做改良,其味道会变得更加美味。薏仁和荞麦经麦角硫因发酵后,糖、多元醇、氨基酸及类味精成分等味道会提升。
此外,杏鲍菇含有能助免疫调节的 ß–葡聚糖,可降低细胞产生的毒性,进而可以维护体液免疫与细胞免疫两方面。人体经给予 ß–葡聚糖治疗后,ß–葡聚糖受器有明显上调的表现,可帮助我们提升身体免疫力。
同时,ß–葡聚糖也是一种低血糖剂,对于控制血糖和胰岛素抗性的状况应该有所帮助,降低第二型糖尿病发生的风险。不仅如此,杏鲍菇还能帮助抗发炎、抗过敏;在杏鲍菇的萃取物中,还发现了能降低促发炎细胞激素,以及其他抗原性细胞的成分。
吃杏鲍菇还可帮助抗癌?中国陕西师范大学食品工程与营养科学系所的研究指出,杏鲍菇的多糖类对人体的肝母细胞瘤有生长抑制作用,且能使细胞凋亡。
以乳癌为例,杏鲍菇所含的三萜类合物能够有效抑制乳癌细胞的活动,根据中国天津大学化学工程与科技系所的研究表明,抗癌细胞的表现在体内外都非常有效,有助于预防乳腺癌。
所以大家别小看了这样一种食物,在日常就很喜欢吃零食的朋友们可以多多选择这样类型的零食来吃,既可以拥有非常美味的口感,又可以对自己身体健康起到一个积极的作用,那么这样一个双赢的行为你何乐而不为呢?
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吃不仅能够填饱肚子,给身体补充营养以及能量,还可以有效地缓解身心压力,带来很大程度的放松。而现在人们的饮食标准跟以前有很大的区别,原来连最基本的温饱问题都得不到解决,当时最大的愿望就是一日三餐都能吃饱,而现在食物供应量充足,种类丰富,可这已经无法满足人们的需求,所以就有了零食的出现,它的初衷是为了满足人们在三餐外的食物需求,可是随着零食种类的增加以及口味的提高,很多人对零食的依赖甚至已经超过了一日三餐。
虽然吃零食能够满足口舌之欲,但是却会给身体带来不小的伤害,可能短时间内并不会感到任何变化,可时间一长,就会发现身体各项指标都在慢慢发生变化。
经常吃零食的危害
血液三高
高血压,高血脂以及高血糖并成为血液三高,它们的出现并非一蹴而就,基本上都是日常不良饮食习惯慢慢堆积而成,尤其是不良的饮食习惯,而零食更是导致血液三高的罪魁祸首,因为零食里边基本上都含有大量的脂肪,糖分以及盐分,一旦进入体内后,就很容易对血液指标产生影响,诱发血液三高。
过度肥胖
如今肥胖已经成了一种社会常见现象,而这也跟零食有很大的关系,很多人在吃过正餐以后,看书,看电影的时候总会随手吃点零食,而零食虽然不会产生强烈的饱腹感,但是它们里边的热量却非常高,自然就很容易导致脂肪堆积。
加速衰老
衰老是人类身体发展的自然规律,而生活中很多行为都可能加速衰老,比如经常熬夜,脾气暴躁以及不按时吃饭等等,其实经常吃零食也很容易加速衰老,因为零食会大大增加各器官的运行负担,导致各器官加速衰老。
这四种美味零食千万不能碰
烤肠
烤肠自从出现以来,就受到很多人的喜欢,因为大部分人觉得它不仅营养丰富,而且口感好,是一种物美价廉的美味零食,可殊不知,烤肠所使用的的材料都是各种劣质猪肉以及鸡肉,而且还会加入大量的调味料,为了保证烤肠的保质期,经常会加入各种添加剂,一旦吃进体内,就会对血管,肝脏以及肠胃等多个部位造成伤害。
薯片,虾条
薯片以及虾条可以说是膨化食品的两大代表,而且备受男女老少的喜欢,不仅口感爽脆,而且味道也非常丰富,而膨化食品的主要原料虽然是淀粉,但是一般都要经过高温油炸,而且加入膨松剂,防腐剂等各种添加剂,经常吃不仅会导致过度肥胖,还会增加身体多个器官的运行负担,甚至还会影响身体对正常营养成分的吸收能力。
蜜饯
蜜饯是很多人都喜欢吃的小零食,一般是以水果以及蔬菜为原料,看似非常健康,可殊不知,在制作的过程中会加入大量的糖以及食盐,而且为了保证口感,还会加入大量的香精以及其它添加剂,经常吃不仅会伤害血管,还会对肾脏以及肝脏造成损伤。
辣条
辣条是很多孩子的最爱,也是装满了成年人的回忆,再加上它味道丰富,所以很多人平时都喜欢吃,可辣条在制作过程中,不仅卫生得不到保证,而且还会使用大量的油,辣椒以及食盐等调味料,同时为了延长保质期,会加入各种含有化学成分的防腐剂,一旦经常吃,会大大增加各种健康隐患。
很多刚被确诊糖尿病的人,往往容易认为自己以后再也不能零食了,实际上,这属于一个很大的误区,相反,适当补充零食对糖尿病患者是有益的!
第一,由于得了糖尿病,所以会很注重进行饮食控制,大部分病人怕血糖升高,往往容易出现三餐摄入量偏少,能量摄入不足;
第二,吃的方面营养搭配不合理。
这时候我们往往需要保持总能量不变情况下,选择膳食纤维含量高,具有饱腹感的或者可以提供一些额外的营养素的零食。但注意:加餐小零食要把握定时、定量、抵扣正餐量的原则。
定时:应安排在运动前半个小时、两餐之间和睡前1小时;
定量:绝对不是想吃就吃,想吃多少就吃多少,必须计算下能量;
抵扣正餐量:如需要补充零食,应注意降低相应餐量,保持平衡。
那么糖尿病到底可以吃哪些零食?
总得原则:一是尽可能纯天然,少加工的;二是肯定要血糖生成指数低的;三是无添加剂、低盐低油脂的。
一、可以经常吃的
二、可以偶尔吃一下的零食
像现在的饼干、糕点等总喜欢打着无糖的标志忽悠大众,实际上这都不太靠谱,还是要注意少吃,像饼干糕点等,虽然糖分是比以上少了,但是对于糖尿病患者来说,油脂、盐分也是要注意尽量少摄入的;
三、绝对不能吃的零食
当然,还有很多,越看起来可以吃,有时候大家越要多注意其成份。
美国糖尿病协会提醒:健康的零食是管理糖尿病的一部分,最好避免自动贩卖机里的零食。除此以外,还有很多零食糖友可以选择,例如无糖食品,无糖饼干、无糖糖果、无糖饮料等,这些无糖食物适量食用也是不错的选择,其中的蔗糖一般会用甜味剂代替,对血糖影响不大,不过不推荐过量食用,甜味剂对身体健康有一定负效果。
吃零食的三大纪律八项注意。
三大纪律
纪律一:适量:吃零食一定要适量,不能影响下一次正餐,打乱正常进餐习惯,以免影响消化吸收的正常规律。零食就要零吃。
纪律二:适时:吃零食也要选择合适的时间,最好在两餐之间食用,既补充上一餐之营养的不足,又不会影响下一顿正餐的进食。
纪律三:适当:吃零食最重要的是正确的选择,有营养的零食,不能只图解馋,满足口感什么样的零食都大吃特吃。
八项注意:
一、
不吃夜食。不少人晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
二、
不要过多吃油炸食品。当前我国儿童的营养特点是:蛋白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少脂肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品还对食物中的维生素破坏较大,不宜吃得太多。
三、
不要过多食用高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干等。
四、
不要过多喝含糖饮料。当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。
五、
不要大量进食冷饮。许多儿童吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
六、
不要以洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。
七、
不吃路边无证加工的零食。路边摊上的现场加工食品,在食品安全和卫生上往往很难保证, 例如麻辣烫,烤肉串,麻辣串,炸鸡排,食品的存储条件和存储时间都无法控制和保证,有很大的卫生安全隐患。
八、
不吃看不见食品原料的零食。例如肉松,火腿肠,午餐肉等。因为这些零食,我们都无法考究到底加工原料是什么样子的。莫不如直接买肉更安全可靠。
零食具体怎么吃呢?让我每类人群给你举几个例子,给大家一个充分的吃零食的理由!和我一起看看了解一下啊!
首先我们来看一下,婴幼儿:一般1~2岁的孩子,处于身体发育的最高峰,但是与此同时婴幼儿的胃容量是有限的,每天只是三餐,远远不能满足身体生长需要。所以对于婴幼儿来说,每天除了吃3次小份的正餐最好再有2~3次的零食,学龄前也是一样,现在幼儿园的膳食基本上都是三餐两点制。
学龄儿童,这个年龄组的孩子正是长身体的时期。但是,他们由于种种原因,早餐总是吃得急匆匆,或由于早餐简单而营养较差,或口味单调影响儿童的食欲,造成早餐吃得少就匆匆赶去上学,而未到午餐就感到肚子饿了,直接影响第三、四节课的学习效果。在这种情况下,如果在上午10点左右吃一点零食,就可以圆满地解决这一矛盾。西方发达国家已经采取措施解决小学生课间餐的问题。中国营养工作者也多次呼吁在有条件的学校采用课间餐,并且已做过小范围的试点,结果令人非常满意,不仅使学生学习效果好,身体素质也有所提高。
怀孕妇女,孕妇由于特殊情况,营养需要量高于一般同龄人。但是,由于怀孕后期胎儿压迫消化系统,食后饱胀感重,以致影响食入量。而这时期的营养需要量又相当大,营养不足会直接危害胎儿和孕妇。此时可以采用吃零食的办法,即常说的采用“少量多餐”的办法来解决。
再有,老年人,适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢?因为老年人的消化系统功能减退,如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退,导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下,如果仍然是一日三餐,就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退,每餐吃得饱一时难以消化吸收,给胃肠道带来较多负担,常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱,在两餐之间感到饿了,吃一点易消化、富于营养的零食,既保证老年人的正常营养需要,又不会给胃肠造成过重负担。
某些病人,比如糖尿病患者。糖尿病人一顿吃得多会造成血糖迅速持续升高,对病情不利。而将一日三餐的食量分为六餐或七餐来吃,即可解决糖尿病人忌讳的血糖持续迅速升高的问题。
以上都是零食带给我们的各种益处。可见,无论什么样的人群,婴幼儿也好,学龄儿童也罢,上班族也好,在家呆着的老人也好,或者是某些病人也好,对于零食,其实就像我们每天的一日三餐一样,都是离不开的。
但是餐间加零食也是很有讲究的,不是想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃得的。
每个孩子都是家里的宝贝,父母给与孩子的都是最好的,但零食是孩子的最爱,伴随着孩子的成长,选择健康的零食是很有必要的。
水果中含有很多容易被人体吸收的葡萄糖、果糖、蔗糖等物质,并且富含维生素C,果胶、有机酸等物质,这些可以有效的加强肠胃的消化功能,增强对食物的欲望,使孩子更加喜欢上吃饭,并且可以有效的预防便秘的发生,对各个年龄段的人们都有效,是人类必不可少的食物种类。
谷类食物中含有较多的碳水化合物,也是人体所需要的,将谷类食物通过膨化可以制成比较松软且易消化的食物,面包、蛋糕、饼干等都是谷类食物的制成品,种类繁多且形态、味道各异,很受孩子们的喜欢,不仅可以充当零食,还可以当做三餐食物使用。
在过年过节时所吃的花生、瓜子、开心果、核桃等都属于坚果类食品,其中含有人体需要的必需脂肪酸、维生素以及微量元素,在加工后不仅样子变得更加好看,味道也更加酥脆鲜美,很适合孩子的口味,其大多形状较小,呈颗粒状,容易携带且不易变质,是出行必备的零食。
糖果对于孩子们来说,似乎是最受欢迎的零食,每当过节,拥有一袋自己喜欢的糖果,是很多孩子引以为傲的事情,但是糖果类食物中所含的糖类物质是牙齿的天敌,过量的食用会给牙齿造成像龋齿一样的伤害,糖果中的营养价值有限,主要是为人体提供热量,对于饥饿的孩子来说,可以先吃一块糖果充饥,但不可多吃,所以糖果类的零食并不能作为常选项目,它并不是有益的零食。
夏天这个炎热的季节,雪糕、冰激凌等是解暑的圣品,但是这类零食也不能多吃,对于由牛奶制成的冰激凌,其中含有丰富的钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是人体所需要的营养,但是雪糕中的含糖量也是很高的,过度的食用会对牙齿造成一定的伤害,加之其属于凉性食物,过量食用会对肠胃造成刺激,也是造成腹痛的直接原因。
孩子是父母的心头头,每一个父母都希望孩子能够健康茁壮的成长,而最重要的一点就是吃,父母都想让自己的孩子吃的好一点,但是很多父母却把自己的喜好当成了所谓的好,而当今社会孩子成长过程中几乎已经离不开零食,因此如何选择适合自己宝宝的零食成为了众多家长的共同困扰。
虽然说不同月龄、不同大小的宝宝适合吃不同种类的零食,但是在挑选零食时我们却有相同的原则供我们参考,记住以下这些关键点,让宝宝吃零食吃的健康又营养。
一是品种的选择,要选择易于消化吸收且能补充主食中所缺乏的营养物质的零食,从而满足宝宝正常生长发育的需要,尽量选择低糖、高营养、无添加剂的食品,最好购买市面上专门为婴幼儿制作的零食,这类零食给宝宝服用更放心一些。二是在食用量上需要进行一定程度的控制,不宜过多,适可而止,每天最好不要超过两次,因为食用过多的零食会影响宝宝在正餐时的胃口,否则会得不偿失,而且每次进餐时都不宜吃太多,因此宝妈们在挑选零食的时候最好是选择小块包装,易于存放的食物。像现在的妇幼店都能较好的满足大家的需求。
针对不同阶段的宝宝我们也需要进行一些不同的选择,主要分为三个年龄段。
①二到五岁的学龄前儿童:这个时候是宝宝生长发育的关键阶段,每天要保证三顿丰富的正餐与两次适量的加餐,这样才能保证宝宝有全面的营养补充。正餐为主,零食为辅,零食优选水果、坚果、奶类等,少吃高盐高糖高脂肪类零食,不喝或者少喝含糖饮料。
②六到十二岁学龄儿童:由三顿正餐、两次加餐向相对固定的一日三餐过渡,虽然三餐吃的更多,营养更充足,但是因为饮食时间间隔较长,宝宝比较容易饿,而且由于之前经常吃零食容易产生习惯,因此这个阶段我们尽量少吃高盐、高糖高脂肪零食,不喝含酒精、咖啡因的饮料,零食要新鲜,营养卫生。
③十三至十七岁的青少年:这个阶段是宝宝的告诉发育期,也是青春期,主要是吃好三餐,减少对零食的需求,多吃坚果,水果,奶类等。
零食可能是每个人都无法抗拒的食物,但是吃多就会导致脂肪增多,使我们的身材走样,那么,我们在选择零食的时候应该要注意什么呢?又哪些零食既可以帮助我们解馋又不会使我们长肉呢?
果干受到的加工不多,且还带有水果的甜味,吃一点就可以解馋,我们可以选择没有额外加糖、天然烘干的果干最好;而鱿鱼丝则是因为耐嚼,又可以补充身体所需的蛋白质,但是也不建议多吃,我们可以适量地吃一点。
水果含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养素,是一个不错的选择,不过如果是糖尿病患者或是想减肥的人,还是尽量选择柑橘类、奇异果、苹果等糖分含量较低、口感不那么甜的水果。多吃水果的话还可以帮助我们美白皮肤,使我们的皮肤可以变得更有光泽。
研究发现,每天吃优格的人,得心血管疾病的风险也是比较低的。但要注意的是吃太多还是会发胖,一般人一天大约可以吃2杯,但是如果想要减肥的人,最好吃1杯就好。
黑巧克力含有丰富的维生素E,它具有很好的抗氧化作用,不仅可以降低体内的胆固醇含量,还可以帮助提神、促进新陈代谢、血液流通,甚至还可以帮助提升记忆力,而且黑巧克力含有可以帮助合成血清素的色氨酸,可以让人心情愉悦。建议选择85%以上的巧克力,一天吃的量控制在一小块、大约20克就好,既可以解馋还可以帮助改善记忆力。
我们最有营养的零食就是坚果,它不仅富含多元不饱和脂肪酸、维生素,还含有丰富的矿物质、膳食纤维和植化素等多种营养素。不同坚果的营养也略有不同,像是胡桃中的α亚麻酸可以保护心脏在高压中免于得心血管疾病的风险;杏仁中的镁、维生素E、维生素B也可以在高压中增强你的免疫力;榛子中含有的钙、镁、钾等微量元素,含量都是比较高的,长期使用的话可以帮助调节血压的平衡。
以上的五种零食在平时嘴馋的时候可以适当的吃一些,不仅不会使我们长肉,还可以帮助我们解馋。多吃的话还可以帮助我们及时地补充体内所需的营养元素,也可以帮助我们保持机体的平衡。
日常我们在网页一搜索营养品,保健品的字眼,一大堆琳罗满目的商品供我们随便挑,非常地眼花缭乱。好像每一款都很好,似乎都很适合自己。
女士专享滋补品,专为女性打造,针对老人家推出,老人家增强免疫力,老人家延长寿命,探亲必备保健品,补身最佳食品,还有针对肾不好,心不好,肺不好,胃不好等等推出的一系列产品,各种各样的品牌,各种各样的产品,好像都合适,但是又不知道从何挑起。
对于营养品和保健品的产品购买人群有很多类,一般来说比较能吸粉的有以下几类,请对号入座。
第一类是:少女群体,主要用于保养自己。
第二类是:妈妈群体,也许是买给孩子的增强营养,也许是买给老人家延年益寿的,也许是买给自己延长青春。
第三类是:老人家,这也是营养品和保健品的最最最主要群体,因为老人家难免会身体诸多不适,而且渴望能健康地生活。
老人家辛苦了一辈子,年轻时赚钱养家,年老时难免会想稍微寿命长一些,好好享受一番,不让自己人生白走一遭。稍微经济情况好一些的老人家,都会对营养品和保健品有着浓厚的兴趣。人到老的时候,才能真实地感觉到:生命真的很宝贵。如同黄昏的太阳,即将落山的时候,我们会有满满地不舍。人生就如同日出日落,刚升起来的太阳很让人期待,升起来以后容易被人忽视,将近落日之时,难免有一种感觉涌上心头。
就像我们平常,也许有兴趣去看日出,日落,但是有多少人会看已经升起来在空中的太阳,或者喜欢好好地感受太阳在空中的感觉,这样的人很少很少。每个人都不希望自己痛苦,但是当身体不妥的时候确实很痛苦,就会想尽一切办法让自己远离痛苦。其中,老人家这类人群肯定是身体最苦的一群人。
一个机器运行了一年,会磨损一些,运行了五年,需要时不时维修一下得以维持,运行了十年,开始出现比较大的故障,但还是能勉强运行。老人家也是这样的,其实想想,老人家真的好可怜,大半辈子为了家庭,为了子女等等而奋斗,到最终临近黄昏了,才觉醒生命的重要,保养自己的必要,可惜已经是在黄昏了。
但是,哪怕花钱延长一天的寿命,对于人来说也是愿意的。基本上每个人都害怕死亡,因为死亡以后我们不知道我们会怎样,会有着对于未来未知的恐惧,会有着对于死亡身体分散的恐惧,还会有着对于死亡前抢救的恐惧。假如你说自己不怕死,那是因为你还没到死亡那一刹那,当人接近死亡之时,一般都会盼望着有奇迹出现,但是人生就是这么地无常。
虽然,我们必须面对死亡,但是在老人家接近死亡之前,假如能让自己稍微长寿一些,身体好一些,好好地享受一番,相信作为家人都是非常开心和高兴的。
而除了吃药以外,老人家当然还可以选择对自己身体有利的营养品和保健品。针对老人家这类人群,要注意的是,保健品不是药,作用是保健,需要长期服用效果才会慢慢显现,所以切不可太过着急。其次,保健品和营养品只是作为补充,切不可代替药物和拒绝医生治疗。
对于保健品的选择,无论是老人家还是年轻人或者是妈妈类人群,都需要知道的是:
一,货比三家,看商家口碑。不懂的最好先选择大家公认品牌的营养品和保健品。
二,保健品不是听别人说什么好就买什么,而是要针对自身情况进行选择,需要什么选什么。例如自己的心脏不好,可以针对心脏不好选择适合自己的保健品,而不是见到补钙的有特价,然后自己想调节心脏,因为补钙特价变成了买补钙的产品,然后买了以后又后悔应该买针对心脏的保健品,这样子切不可取。
还有要注意的是,优惠也要针对自身情况去挑选。有时候商家让利很吸引,但是也要在选择的时候明确所买的是否自己所需的,以免买回去不合适的情况发生。刚开始买的时候小量地买,食用一段时间觉得合适自己以后,再关注什么时候有优惠进行囤货,而不要一开始就囤货。自己的身体是最好的试验品,是否对自己身体有利,只有自己知道。
所以,日常生活中常见的营养品,保健品,选择对自己身体最有利的必须自己亲身体验,亲自食用以后才知道。
吃薯片健康吗?说实话不健康,薯片属于高热量的食物,营养素却很少,薯片好吃吗?当然好吃!薯类油炸食品的主要营养成分有脂肪、碳水化合物和钾、钠、磷等矿物质,除了过高的热量之外,其他的营养成分相对匮乏,有没有一举两得的办法,吃健康营养的薯片可以吗?看看吧!
薯片好吃热量高,从营养上来讲不健康
薯片,美味的食材,经常作为休闲食品出现在女生的餐厅、客厅里。薯片为什么不健康?
1、薯片分为油炸的和非油炸的,先来说说油炸的薯片,土豆是淀粉含量很高的食物,而油炸薯片加入了大量的油脂,所以热能很高,吃多了容易长胖。因为要高温加热所以从营养角度来讲土豆中的维生素和矿物质经过高温加热而被破坏,所以营养素损失不少。
2、非油炸薯片,非油炸薯片的相较于油炸薯片健康很多,但是你以为热量就低了,并没有,因为想要薯片好吃就要增加美味的调料,同时虽然不油炸但是需要增加由作为调料增加口感和香气,那么你还在以为吃非油炸薯片不长胖就错了。
如何自制健康薯片
如果你问我,薯片你爱吃吗?当然,我也爱吃!但是我们可以少吃,虽然从营养角度来讲它并不是那么完美,甚至是不健康的,但是你舍得不吃吗?估计大部分姑娘是舍不得的,那么怎么办?来试试自制健康的薯片吧!
传统意义上薯片是需要进行切片或者压碎两种方式变成薯片,如果你喜欢吃整片的就用可以切片的切菜器将它改成薄片,如果你喜欢整颗土豆压碎重新塑形就需要有专门的设备了,网上买就好了。
改好了之后,如果你喜欢油炸,就将锅中倒入油,将薯片进锅炸至金黄,捞出沥干油,然后调味,注意要趁热,可以放你喜欢的番茄粉、五香粉、孜然等,然后将调好味的薯片用一个镂空的篮子装着晾凉,自己油炸经过沥油,油分能少很多。
还有一种就是烤制,也就是非油炸薯片,将薯片改好片,简单的在烤盘上涂上油,然后将薯片依次码放,涂上一层油,加入你喜欢的调料烤制成熟即可。这样的薯片比油炸薯片热量要少很多,快来试试吧,健康薯片奥!
随着中国国际地位的提高,国际交流也变得越来越频繁。经济全球化、贸易全球化的表现越来越突出。饮食文化也成为了交流的一种时尚的行为,国人的饮食出现了百花齐放的盛景。
寿司是日本饮食文化的重要体现,在中国也越来越受到了国人的喜爱。
寿司也是一种有历史的食物,简约不简单是寿司的主要特点。寿司起源于7世纪的日本,最初是作为保存鱼类的一种方式。将清洗后的鱼压在米饭和盐之间,使其发酵数周,直到可以使用为止。在17世纪左右,大米中加入了醋,以减少发酵时间并改善其口感。19世纪后放弃了发酵的过程,在寿司中直接加入鲜鱼,这就是早期版本的寿司。
寿司具有营养价值主要是因为其所卷的材料做了突出贡献。人们日常在寿司中所卷食材主要有:
鱼肉是人体摄入蛋白质、碘以及多种维生素和矿物质重要来源。最重要的是鱼是天然含有维生素D的少数食物之一。鱼肉中含有的omega-3脂肪能帮助人体的大脑和身体发挥最佳功能,还有助于抵抗心脏病和中风等疾病。鱼肉的摄入可降低某些自身免疫性疾病。
芥末酱是寿司的标配,口味辛辣浓郁富含多种抗菌性物质,还有抗癌和消炎的作用。芥末植物具有稀缺性,所以不少餐馆都由辣根、芥末粉和绿色染料混合制成仿制的糊状物,由此芥末的营养价值就降低了。
紫菜是一种包含许多营养物质的食材,其中44%的含量是蛋白质,其含量可与大豆等高蛋白质植物食品媲美。不过寿司所用的紫菜较少,所以不会提供太多的营养物质。
生姜中含有多种微量元素,具有某些有助于抵抗细菌和病毒的特性。经研究表明,生姜可以改善记忆力、减轻恶心、肌肉疼痛、关节疼痛的作用。
所以说寿司有一定的营养价值,但是寿司也存在一定的危险因素:
寿司的主要成分是白米饭,白米饭经过了精制之后就去除了几乎所有对人体有益的纤维、维生素和矿物质。大量摄入碳水化合物会致使人体血糖值的提高增加患糖尿病和心脏病的风险。
寿司常被当成减脂餐,但是要搭配高热量的油炸天妇罗会使热量增加。此外寿司中蔬菜和鱼肉较少,导致低蛋白、低纤维的食物了所以说不仅是饱腹感弱,营养也不丰富。吃寿司时搭配蔬菜会更健康。
寿司既简约又简单,尽管会有一点不健康的小插曲存在,只要多注意野了、是很健康的。
我妈妈的乳腺癌治疗之路并不平坦。手术和化疗后,她开始服用枸橼酸他莫昔芬片,希望能够抑制癌细胞的生长。然而,肝功能异常的问题却一直困扰着她。每次检查,肝功能指标总是高于正常范围。我们尝试了换药,改用枸橼酸托瑞米芬片,但情况并未改善。医生建议我们提供详细的病理结果和用药情况,并进行肝功化验。我们也咨询了老家医院的医生,他们推荐了来曲唑、阿那曲唑和依西美坦等药物。然而,选择哪种药物,仍然让我们感到困惑和焦虑。
在这个时候,我们决定寻求在线医生的帮助。通过京东互联网医院,我们与一位专业的医生进行了沟通。医生首先询问了我妈妈的月经情况,了解到她自2019年11月第一次化疗后就没有来过月经。医生认为这可能与更年期综合征有关,并建议我们关注肝肾阴虚型的症状。医生还提醒我们,目前正在使用的保肝药物只是暂时的解决方案,长期来看,需要寻找更适合我妈妈的治疗方案。
经过一番讨论和分析,医生推荐了一个中药方剂,旨在调理肝肾阴虚型的更年期综合征。医生强调,这个方剂需要根据我妈妈的具体情况进行调整,并且需要在专业医生的指导下使用。我们深感医生的专业和耐心,决定按照医生的建议进行治疗。
在这个过程中,我深刻体会到在线医疗的便利和重要性。尤其对于我们这些生活在大城市的人来说,能够随时随地与专业医生进行沟通,获取最适合我们的治疗方案,真的是太棒了!
我从未想过自己会成为乳腺癌的患者。记得那天,我在洗澡时无意中摸到了一个硬块,心中一惊,立即预约了医生。经过一系列检查,结果出来了:乳腺癌。我的世界瞬间崩塌了,仿佛所有的希望都被夺走了。医生告诉我需要进行内分泌治疗,并推荐了托瑞米芬这个药物。我一边接受治疗,一边开始了漫长的等待和恐惧。
在这个过程中,我遇到了一个非常专业的医生。我们通过互联网医院进行线上问诊,他详细解答了我的疑问,包括托瑞米芬的效果和副作用。他的耐心和专业让我感到安慰和信任。每次我有问题,他总是及时回复,给我提供了宝贵的建议和支持。
托瑞米芬的效果确实不错。我的肿瘤开始缩小,身体也逐渐恢复了。当然,副作用也存在,例如热潮红、头痛、恶心等。但是,医生告诉我这些都是正常的反应,并给了我一些缓解方法。总的来说,托瑞米芬对我的治疗起到了关键作用。
在这个艰难的时期,互联网医院和线上问诊成为了我的救命稻草。它们不仅节省了我的时间和精力,还让我在家中就能得到专业的医疗服务。现在,我已经康复了,重新找回了生活的乐趣和希望。
在这个信息爆炸的时代,互联网医院和线上问诊为我们提供了前所未有的便利。然而,当我面临健康问题时,仍然感到一丝恐惧和无助。我的左乳房疼痛和结节让我心生疑虑,于是,我决定寻求专业医生的帮助。
通过京东互联网医院的平台,我很快就预约到了一个在线咨询。医生详细询问了我的症状,并对比了两次彩超的结果。他的专业态度和耐心解答让我逐渐放下心中的担忧。
在与医生的交流中,我了解到乳房疼痛和结节可能是由多种原因引起的,包括生理性变化、乳腺增生、甚至是乳腺癌等。医生建议我进行微创手术,以确保结节的性质并防止可能的风险。虽然手术让人有些紧张,但医生的解释和安慰使我更有信心面对这个挑战。
整个过程中,互联网医院的便捷性和高效性给我留下了深刻印象。无需排队等待,无需长时间的交通和等候,仅凭一台电脑或手机就能与医生进行实时交流,真是太方便了!
我从来没有想过,自己会成为一个乳腺癌的幸存者。记得那天,我在洗澡时无意中摸到了左胸上的一块硬物。起初,我并没有太在意,毕竟我还年轻,乳腺癌这种病离我很远。然而,随着时间的推移,这块硬物开始变大,疼痛也越来越明显。最终,我鼓起勇气去医院做了检查,结果证实了我的最不愿意接受的猜测:我患上了乳腺癌。
手术和化疗的过程是漫长而痛苦的。每次化疗都让我感到极度虚弱和恶心,但我知道这是唯一的选择。现在,化疗已经完成了8次,医生告诉我可能还需要进行放疗。我开始感到恐惧和焦虑,担心放疗会带来更多的副作用和痛苦。
在这个时候,我决定寻求在线医生的帮助。通过京东互联网医院的线上问诊服务,我与一位资深的乳腺外科医生进行了交流。医生详细地解释了放疗的必要性和具体的治疗方案,包括20-25次的放疗次数和50 Gy的剂量。虽然我仍然有些担忧,但医生的专业知识和耐心解答让我感到安心和放心。
我也向医生询问了放疗对我之前的右侧肺癌是否会有影响。医生告诉我,影响不大,这让我更加确定了自己的治疗方向。现在,我已经开始了放疗的旅程,虽然每天都要面对一些不适,但我知道这是为了更好地康复和生活。
我还记得那天,医生的话如同晴天霹雳,打破了我平静的生活。乳腺癌,一个我从未想过会和自己有关的词汇,突然间就成了我的现实。恐惧、无助、焦虑,各种情绪交织在一起,让我感到前所未有的压力。
在接受手术治疗后,我开始关注自己的饮食,希望能通过合理的营养摄入来帮助身体恢复。于是,我在网上搜索了一款被称为“乳腺癌患者专用”的奶粉,想知道是否适合我使用。由于疫情的影响,我选择了线上问诊,通过京东互联网医院与一位专业的医生进行了交流。
医生首先询问了我的甲状腺情况,并建议我进行病检。然后,他详细地解释了乳腺癌的治疗方法,包括手术、放疗、化疗等。听完这些信息后,我才意识到自己的病情并没有想象中那么糟糕。医生还关心了我的体重变化,建议我保持正常的饮食习惯,摄入足够的营养。
在这次线上问诊中,我不仅得到了专业的医疗建议,还感受到了医生的温暖和关怀。虽然我已经用完了所有的沟通机会,但我知道,如果有需要,我随时可以再次联系这位医生。这种便捷、快速的线上问诊方式,真的为我提供了很大的帮助。
我一直以来都很注重自己的健康,尤其是乳腺健康。上周,我在外院做了B超,结果显示左乳有回声,这让我非常担心。于是,我通过互联网医院找到了杨医生,希望他能帮我解读这个结果并给出治疗建议。
杨医生非常细致地询问了我的情况,并且果断地给出了治疗方案。他告诉我,虽然我的情况有些怀疑,但癌症的概率并不是特别高,大约在5-10%左右。他还解释说,结合我的个人情况,去年超声报告的管内沉积物今年升级为导管内病变不除外是一个增加怀疑的因素。但同时,协和的超声显示看到了点状强回声,而我们医院的钼靶上没有发现可疑的钙化,这是一个降低怀疑的因素。
杨医生建议我可以进一步做一个核磁,但也不用马上去做,可以过三个月复查一个超声加一个核磁。最好是在他们医院这边做。他还告诉我,如果是乳汁残留的情况,确实有可能是乳汁残留。我当时哺乳的时候没有堵过奶或者患过急性乳腺炎,但奶水不好,量少颜色灰,以奶粉为主,只让孩子吃了四个月。杨医生说这也可能是导致乳汁残留的原因之一。
我非常感谢杨医生的专业建议和热情态度。他的解释让我对自己的情况有了更清晰的认识,并且我也知道了下一步该做什么检查。虽然我还需要等待三个月才能复查,但我现在已经不再那么焦虑了。杨医生真的很棒,我会按照他的建议继续治疗的。
我从未想过自己会面临乳腺癌的诊断。那个晴朗的早晨,我在家中发现了一个小肿块,心中涌起了恐惧。经过一系列的检查和等待,医生最终给出了这个令人心碎的消息。我的世界瞬间崩塌了,感觉自己被推入了一个无尽的黑暗深渊。
在接下来的日子里,我开始了漫长而痛苦的治疗之旅。化疗、手术、放疗,每一项都像是一场生死搏斗。然而,最让我困扰的还是选择合适的化疗方案。TCHP和TCbHP,这两个听起来陌生的名字成为了我生活中的重要组成部分。
我开始了疯狂的搜索和咨询,希望找到最适合自己的治疗方案。终于,在一个互联网医院的线上问诊中,我遇到了我的救星——一位经验丰富的医生。通过视频通话,他详细解读了我的病理报告,并向我推荐了TCbHP化疗方案。这个方案采用多西他赛联合卡铂两种化疗药物,配合曲妥珠单抗及帕妥珠单抗的双靶治疗,主要用于乳腺癌的治疗。
我对这个方案产生了疑问,为什么要使用卡铂?医生解释说,卡铂可以增强化疗效果,但也可能带来一些副作用。然而,在我的情况下,TCbHP是最合适的选择。经过深思熟虑,我最终同意了这个方案。
在接下来的治疗过程中,我遇到了许多挑战和困难。有时候,我会想起那个晴朗的早晨,想起自己曾经的无知和恐惧。但是,每当我看到医生和护士们的关心和支持,每当我感受到家人和朋友的爱和陪伴,我就知道我不是一个人在战斗。我会坚持下去,直到战胜这个可怕的敌人。
我从来没想过自己也会遇到这种情况。前几天洗澡时,无意中摸到胸部有一个硬块。起初我并没有太在意,毕竟我还年轻,乳腺癌这种病离我很远。可随着时间的推移,硬块不仅没有消失,反而变得越来越明显,甚至开始疼痛。这种情况让我非常焦虑和恐惧,于是我决定寻求专业的医疗帮助。
在网上搜索了一番后,我发现了京东互联网医院这个平台。通过线上问诊,我很快就联系到了一位经验丰富的医生。医生详细询问了我的症状,并建议我去医院做乳房彩超检查,以确定硬块的性质。虽然我仍然感到担忧,但医生的专业态度和建议让我感到安心。
第二天,我按照医生的建议去做了检查。结果显示,我的乳腺增生导致了硬块的形成。虽然这并不是什么严重的疾病,但我仍然需要注意日常生活中的调理和保健。医生给了我一些建议,包括定期检查、避免过度刺激乳房等。
回想起这段经历,我深深地体会到互联网医院的便利性和重要性。它不仅节省了我的时间和精力,还让我在第一时间得到了专业的医疗建议。现在,我已经开始按照医生的建议进行调理,希望能够早日恢复健康。
我妈血脂高好几年了,乳腺癌还在吃药,能不能用降脂药?这个问题困扰着我和家人。自从三年前她被诊断出乳腺癌后,我们的生活就像被打乱的棋盘。每天都在担心、焦虑中度过。她的血脂高也让我们非常担心,毕竟高血脂是心脑血管疾病的重要危险因素。我们尝试了各种方法来控制她的血脂,但效果并不理想。直到有一天,我们在网上发现了京东互联网医院,决定尝试一下线上问诊。
通过京东互联网医院的平台,我们联系了一位专业的医生。医生详细询问了我妈的病情,包括她目前的不适症状、乳腺癌的治疗情况以及正在服用的药物。医生建议进行降脂治疗,并推荐了一种中药血脂康。我们担心两个药物会相互冲突,医生解释说血脂康的副作用小,和阿那曲唑(乳腺癌治疗药物)同服是安全的。医生还给出了详细的用药指导和注意事项。我们按照医生的建议购买了血脂康,并开始了治疗。
在服用血脂康的过程中,我妈的血脂水平逐渐下降,身体也变得更加健康。我们非常感激医生的专业建议和京东互联网医院的便捷服务。现在,我妈的生活质量得到了显著提高,我们也从焦虑和担忧中解脱出来。这个经历让我们深刻认识到,线上问诊不仅可以节省时间和精力,还能提供高质量的医疗服务。
我还记得那天,手术后的病理报告单像一把锤子,敲打着我的心。我在网上搜索各种信息,试图找到一个能理解我、帮助我的医生。终于,在某个平台上,我找到了他。我们开始了这场跨越屏幕的对话。
他是魏医生,一个经验丰富的乳腺外科专家。他的回答总是那么温和而专业,仿佛他就在我身边。我们讨论了放疗、内分泌治疗、甚至是基因检测。每一个问题,他都能给出详细的解释和建议,让我感到安心和信任。
在他的指导下,我开始了内分泌治疗,服用阿贝西利。每个月花费1000多元,但这是值得的。因为我知道,只有这样,我才能更好地控制病情,减少复发的风险。
随着时间的推移,我逐渐恢复了正常生活。魏医生也一直关注着我的情况,随时回答我的问题。他的耐心和专业让我深深感激。
这次经历让我明白,互联网医院和线上问诊不仅方便快捷,更重要的是,它们可以连接患者和医生,跨越地域的限制,提供及时有效的医疗服务。对于像我这样的患者来说,这无疑是一种福音。