城市人很少吃一种鱼，农村过年家家必备

在农村过年，有很多规矩，必须遵守。比如大年初一，你要去看干爹干妈。大年初二去姥姥家。但年初三，就要回娘家。当然，每个地方的规矩可能不同，当总体来说，是有很多规矩的。在农村，很少在晚上去串亲戚的。一般都会早晨去，或者中午去。

初二早晨，我去妗子家拜年。妗子家的小儿子，也就是我的老表，今年结婚，所以他们要在中午去老表的舅舅家认门，所以我就早去。初二下雨，我骑着自行车，冒着寒风去走亲戚。他们并不知道我回家过年，所以也没有早起准备吃的东西。我的建议是不要准备，只需要弄点热汤就行了。很明显，这不符合家人的习惯，来了客人哪有不认真招待的道理。

妗子把家里最好吃的东西统统拿出来，然后准备去做。我就一个一个拦下来，让她做点鸡蛋汤喝就行了。我看到一条鲤鱼，不大不小，差不多有二斤。妗子说这条鲤鱼用来上供，准备给我吃了。我说看着很好，但不用吃了，后来在我的坚持下，没有吃那条鲤鱼。

来北京工作八年半了，对城市生活有了很好的适应。在北京我经常会到外面吃饭，老家里穷，在北京吃饭基本上类似于天天过年。北京和老家有很多不同的习惯，吃鱼就是很好的一个例子。在北京吃鱼，大多吃桂鱼、鲈鱼或者多宝鱼，很少吃鲤鱼。但是在老家，鲤鱼是过年的必备之鱼。

我查了一些资料，没有找到明确的吃鲤鱼的理由。但是听老人说，吃鲤鱼是好的兆头，预示着鲤鱼跳龙门。我觉得，农村，至少我们那里的农村吃鲤鱼很可能就是冲着跳龙门的想法做的。我记得，我小时候，家里很穷，但是再穷过年也要弄条鲤鱼吃。到现在，老家的集市上很难买到北京人爱吃的鲈鱼、桂鱼，基本上都是鲤鱼和草鱼。我的理解是，这两种鱼虽然刺多，但是肉也多，更重要的是便宜。

鲤鱼也是一种中药，很好的中药。《食疗本草》记载，鲤鱼鳞是一种很好的中药。具有散血、止血的功效，能够治疗吐血、鼻子出血、崩漏带下、瘀滞腹痛以及痔漏等疾病。一般来说，鲤鱼鳞的用法是烧灰之后应用。

《本草经集注》中提到鲤鱼脑是一种很好的中药。可以用来治疗癫痫等疾病。治疗耳聋有脓，，用竹筒盛鲤鱼脑，炊饭处蒸之，令烊化，注耳中。

过年的时候，我们用鲤鱼作为贡品祭祀各种神和祖先。

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