教你如何降低“盐”值，增加“颜”值！

女生是这个世界上最可爱的生物，希望每一个看到这篇文章的女生都可以像小太阳一样，散发活力光芒，永远健康美丽~

其实今天也不光是女生节，3月4日-10日还是我们的“世界减盐周”，想必今天大家要出去吃吃喝喝庆祝一番，但这次减盐周为我们揭示了一个非常重要，但又经常被忽视的事实：餐馆、食堂、外卖以及超市食品中隐藏的盐远远超出你的想象。

过多的盐会升高血压， 而高血压是发生心脏病和中风的首要危险风险。 世界上大多数人都吃盐太多，是WHO推荐量（不超过5克/天，相当于一茶匙）的两倍。

 

 

尤其是下面几类人，千万千万一定要少吃盐。

1、经常头疼的人

有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天，结果发现，每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头疼次数多1/3以上。想想你突然头疼的经历，是不是那天的菜盐放多了？

2、容易水肿的人

人体内的水分滞留情况和钠的摄入密切相关，有研究表明，钠的摄入量过多会引起水肿，头疼，腹胀等一系列症状。尤其是姨妈来的前几天，情况会更加明显。所以少吃点盐就等于少挨了巴掌啊！

3、肠胃不好的人

摄入大量含盐量高的食物会使胃里保护性黏液的黏度降低，从而降低它对胃壁的保护作用，使胃壁更容易受到伤害，导致胃病的发生。长期大量摄入高盐量的食物也会增加患胃癌的风险。

 

 

4、皮肤差的人

由于渗透压的作用，当摄入大量盐以后，身体的中的水分会减少，排出身体的水分会增加，从而会导致皮肤缺水，不利于保湿。

5、慢性咽炎的人

过量的盐会导致咽喉黏液增加，使嗓子更加浑浊不清。咽喉经常发炎或者患有咳嗽的人，一定要减少盐的摄入。包括瓜子、油炸花生等表面含有大量盐的坚果炒货也要少吃。

 

6、肾病和高血压患者

肾脏是钠排出体内的必经通道，盐分摄入过量会加重肾脏的复旦，因此，肾脏不好的人要少吃盐。而过量钠会引起高血压。

7、骨质疏松的人

有句话说得好“少吃盐等于多补钙”，这可不是空穴来风。当盐分摄入量过多的时候，身体会努力把多余的钠排出，但同时也会增加尿钙的排出量。这会加重骨质疏松。
 
那么问题来了，我们炒菜时控制不住自己颤抖的双手，这么多盐到底怎么减下来呢？

来来来，实用的减盐技巧早已经为你准备好了~

1） 烹饪和准备食物时，少放盐，同时减少使用咸的酱料和调味品（如酱油、汤料或鱼露）。

2） 做菜的时候，适当使用酸味调料，增加你对咸味的敏感度。同时少用甜味调料，因为甜味会掩盖咸味

3） 最后放咸味调料。这样调料能停留在食物表面，减少用量。

4）避免食用含盐量高的零食，尽量选择新鲜的健康零食而不是加工食品。

5）使用罐装或干燥的蔬菜、坚果和水果时，选择不添加盐和糖的品种。

6）不在餐桌上摆放盐和咸的调味品，避免养成添加它们的习惯；我们的味蕾会很快适应，这样你就会享受低盐食物，并享受更多的味道。

7）阅读食品包装上的营养标签，选择钠含量低的产品。

希望所有的小仙女都可以降低“盐”值，增加“颜”值~