钙对人体的重要作用是不可替代的,成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。钙缺乏病是常见的疾病,我们应注意科学合理地补充钙。但是吃同样的饭或者钙片,为什么有的人就是补钙效果很差呢?
原来与每个人的习惯有关,有的人不吃鸡蛋不喝牛奶,使得很多营养素摄取不到。牛奶一直是公认的补钙食品,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失。有一部分人明明知道吸烟有害健康,就是难以戒掉。却不知道吸烟、长期饮酒会阻碍人体对钙的吸收和利用。一直吸烟会影响骨峰的形成,导致骨密度降低。
还有很多人运动量太少,上下班路上开车,工作时间面对电脑手机,运动量不够时,骨组织会自动降低骨量。大家很少有时间晒太阳,这样会影响维生素D的生成和转化,进而影响钙质吸收。

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公共营养师
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