据相关研究指出,高盐摄入可能导致血压升高,从而导致高血压。那么普通的食盐又是怎么影响我们的身体的呢?
当体内的钠离子摄入过多时,会引起人体内渗透压的变化,从而致细胞外液增加,细胞间液和血容量增加。而当血容量增加后,血管里流动的血液增多,使得血管壁受到的压力也增大。就好比当夏天降水量增大后,势必会导致河道中河水总量变大,使得水流更加湍急,河道受到的冲击力压力更大,也更容易被冲毁。
此外,我们日常所食用的盐有 95%都是由肾脏代谢掉的,如果盐摄入的太多,无疑会加重肾脏的负担。而且钠盐摄入过多后,会在人体内聚集不易排出,造成水肿,进一步加重肾脏的负担,导致肾功能的衰退。慢性肾病患者往往会出现“蛋白尿”的症状,需要服用药物控制,而高盐摄入还会影响这些药物的效果,更加影响肾脏的健康。

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