勤俭节约是中华民族的传统美德，尤其是五六十年代出生的人们，就很推崇节约，即使如今的生活条件改善了，但老一辈人仍然保留着省吃俭用的习惯，而且这些节约的习惯影响着70后、80后乃至子子孙孙们。

 

生活中节约的习惯是值得传承的美德，不仅仅是可以减少经济压力，同时也符合现代人极简的生活理念，但是这里从健康角度，从防癌角度，必须指出的是：有时候过度的节俭反而会增加疾病的风险！尤其是以下几个省钱习惯，可能会增加患癌症的风险，对身体健康带来威胁！

 

 

有些疾病跟节约的习惯有关

 

1）吃隔夜食物

 

有的人因为家里人少，经常做一顿吃三顿，一顿饭菜吃不完就留着下顿吃，尤其是过年过节之后，由于招待客人准备了很多饭菜，没有吃完，就留着作为节后的食物。

 

然而食物存放久了，会导致细菌滋生，如果反复加热也会增加食物中亚硝酸盐的含量。如果偶尔吃一顿对身体影响并不会太大，但是如果经常吃，日积月累就会导致体内的亚硝酸盐蓄积，从而诱发癌症。

 
2）日常厨具久用不换

 

有些东西是很耐用的，以至于人们以为可以用几十年，例如砧板，长期使用后会因为食物残渣残留而导致细菌和真菌滋生，及时清洗也不能导致完全清洗干净，再切其他食物就会导致污染，如果有曲霉滋生，还可能会导致黄曲霉素污染，也是一个致癌物质。

 

还比如煮饭的锅子，现在一般都是电饭煲，使用一般3-5年之后，电饭煲内胆的涂层会因使用过久而出现脱落，就会导致内胆中的铝暴露出来，从而煮饭的时候进入食物中导致我们摄入铝过多，也会引发一些神经系统反应。所以对于已经明显使用过久或者存在异常的用具，应及时更换。

 
3）做饭不开抽油烟机

 

有些人会在炒菜时为了省点不开抽油烟机，然而其实炒菜的油烟中会有苯并芘、二硝基苯酚等多种致癌物质，吸入过多会对身体造成损伤。所以炒菜一定要保证良好的通风环境。

 

为何很多女性不吸烟也得肺癌，很重要的原因就是厨房油烟，我国居民做饭时喜欢使用猛火爆炒，这样做出来的饭菜确实香，但是对于女性来说却存在油烟致癌风险。

 

4）蔬果发霉切掉再吃

 

笔者就有遇到过家里长辈舍不得扔掉发霉的蔬菜，切掉发霉部位将其他部位接着用来做菜。其实发霉的蔬菜不仅仅只是发霉了我们肉眼看得到的地方，在我们看不到的地方，真菌的菌丝已经污染了。所以仅仅只靠切掉是没有用的。

 

霉菌污染之后会产生常规高温无法破坏的毒素如黄曲霉素，即使加热也不能避免致癌的风险，所以最安全的就是扔掉不吃。常见的容易发霉的食物有花生、大豆、米、面粉等，发霉后可产生黄曲霉素。黄曲霉素被世界卫生组织划定为1类致癌物，也是一种毒性极强的剧毒物质，其毒性是砒霜的68倍，对肝脏组织的破坏性极强，可以引起肝细胞DNA损伤，从而造成细胞异常生长和癌变。

 
5）食用油存放过久不扔

 

很多人以为食用油是不会过期的，只要储存得当就行。其实食用油也有保质期，而且开封后的食用油接触到氧气之后更容易酸败，这样变质的油脂加热后会产生环氧丙醛，长期食用会增加胃癌的风险。

 

 

结论

 

总之，虽然节约是美德，但是在关系到健康的生活细节上，我们还是要学会“舍得”，尤其是存在健康隐患的时候。以上五个习惯应该趁早戒掉，这样才能远离癌症等疾病，保持健康。

“医生，隔夜茶真的不能喝？隔夜菜真的不能吃？”门诊经常有患者咨询这类问题。

 

关于隔夜茶和隔夜菜的问题，大家可能听过很多的说法，有的说隔夜茶或隔夜菜无害，有的人则很谨慎，说放了一晚的饭菜或者隔夜茶会增加人们患癌的风险，有害健康，那么这种说法有科学依据吗？一直以来节约都是我们中华民族的传统美德，特别是父母这一辈的人，出于节省的原则，无论是剩菜还是剩茶都不得倒掉，长期吃隔夜茶、隔夜菜，真的有害吗？这里就来一一进行分析。

 

 

隔夜茶会对身体产生有毒物质吗？

 

有人说，人们饮用茶水最好在白天使用，而放了一夜的茶水绝对不能饮用，因为它们会产生有毒物质亚硝酸盐，对人体没有好处，这就是为什么在制作一壶新茶时，重要的是要清空留在壶中过夜的旧茶渣。

 

针对这种说法，央视财经频道曾经做了现场试验，工作人员分别选用龙井、普洱和菊花茶，在第一天的上午9点同时泡了一杯茶，到第二天9点，开始检测茶水中的亚硝酸盐含量。结果令人惊讶，节目组发现3种茶中的亚硝酸盐含量都低于0.2mg/L，远远没有达到我国规定的饮品中的亚硝酸盐含量不得超过1mg/L的标准。所以说隔夜茶有毒的说法其实是谣言！

 
关于喝茶，这里顺便提醒，医生建议不要在睡前喝绿茶，因为绿茶中含有大量的咖啡因，会抑制大脑，增加精神兴奋，所以会更难入睡。此外，建议正在服药的人不要同时喝浓茶，因为茶中的活性物质可能和药物发生相互作用。

 

 

吃隔夜菜真的会致癌吗？

 

吃隔夜菜致癌的言论不是空穴来风。其理论依据是有很多研究表明，剩菜的亚硝酸盐的含量会急剧增加，过量的亚硝酸盐会引起食物中毒，长期积累会导致肝癌、肾癌和胃癌。

 

曾有某高校做过隔夜菜的试验，科研人员将4道菜，分别是炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼，将这4道菜放到温度为4℃的冰箱里面保存起来，然后测4道菜的亚硝酸盐含量。结果发现，这4道菜在冰箱里放置24小时以后，亚硝酸盐含量分别是 5.36、5.64、5.52 和 7.23 mg/kg。于是得出结论认为：隔夜菜放冰箱24小时亚硝酸盐含量全部严重超标。

 
但这个试验结论存在一个明显的Bug，那就是亚硝酸盐含量的标准问题，到底多少浓度的亚硝酸盐含量算超标呢？根据2014年发布的国家食品安全标准后，食物中亚硝酸盐含量的最严格标准也是每千克食物中不超过30毫克亚硝酸盐，也就是说，上述试验的结论是错误的，那4个剩菜的亚硝酸盐含量根本就是未超标。

 

警惕隔夜食物的滋生细菌问题

 

与其关注隔夜茶和隔夜菜的致癌风险，不如警惕隔夜食物的细菌滋生风险。一般来说，隔夜茶本身不容易滋生细菌，因为茶叶中的化合物如茶多酚，对细菌增生有一定抑制作用。隔夜菜如果能及时冰箱4度保存，低温条件下，大多数细菌也增长缓慢，如果加热吃隔夜菜，大都不会导致细菌感染。

 

但有2种情况需要警惕细菌污染，第一，有些细菌在低温条件下一样能较快生长繁殖，如李斯特菌，常见食物如肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等，都可能被李斯特菌污染成为感染源。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染，很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌，并制定了相应的标准。如果隔夜食物被此类细菌污染，即使冰箱4度保存，仍然有致病风险。

 
第二，气温条件较高，如冰箱温度控制不佳，食物处于较高温度环境下，一旦过夜，细菌含量无疑是大大增加。

 

这就提醒我们，隔夜食物存在细菌污染风险，一定要充分加热，如果不加热直接吃，可能会吃下细菌，导致胃肠炎甚至食物中毒可能，产生恶心、呕吐、腹泻等症状。

 
当然，从上述试验也可以看出，随着时间的推移，隔夜菜的亚硝酸含量确实是不断增加，如果隔夜菜的时间足够长，超过24小时，加上如果冰箱温度控制不佳，如果是8度或10度，这种条件下，隔夜菜的亚硝酸盐含量或许能超过30mg/kg！也就是说，存在潜在致癌风险，这也就提醒我们，隔夜茶和隔夜菜需要确保卫生、保存温度，否则可能存在细菌污染、潜在致癌风险，一句话，能不吃隔夜菜，是最安全的！

每逢佳节胖三斤，仔细一看三公斤，过节吃得太嗨，天一暖和就着急减肥了，因为露肉的季节快要到了。想减肥，最简单直接的做法是每天少吃一餐，一天吃两顿，或者还是吃三顿，但每一餐只吃原来2/3的量，这样也可以达到总量减少1/3的目的。

具体一点的做法是分为7个步骤：

    1.减肥要多吃蔬菜

每天吃够至少一斤蔬菜，多选择新鲜的、颜色深的蔬菜，比如深绿色的菠菜、西兰花、小白菜、小油菜、菜心、韭菜、生菜、乌塌菜、油麦菜、茼蒿等；也可以多选择一些红黄色蔬菜，比如西红柿、胡萝卜、彩椒等。
新鲜蔬菜水分含量高、体积大，特别占地方，每餐吃200克蔬菜，基本就把胃占满了，这样主食、肉等能量高的食物就可以相对来说少吃一点。

    2.减肥要吃对主食

主食每天大约3～4两，这里的量是生重，换算成米饭的话，大约是7两～1斤米饭。不要只吃白米饭，白米饭消化的快，不抗饿。一定要增加粗杂粮的比例，粗杂粮与精白米面的比例1：1或者1：2。

常见的粗杂粮有燕麦、小米、糙米、黑米、玉米、荞麦、高粱、青稞、红小豆、绿豆、鹰嘴豆等。土豆、地瓜、山药、芋头等薯类营养价值类似粗粮，也可以代替部分主食。

3.减肥要吃好蛋白质食物

每天2～3两禽畜肉和鱼虾，2两豆腐，1个鸡蛋，300毫升牛奶。禽畜肉类一定要选择脂肪含量低的瘦肉、去皮的肉，不要选择五花肉、肥牛、牛腩、肥羊、鸡皮、鸭皮、鸡爪、猪蹄等脂肪含量特别高的部位。

减肥期间，吃好吃够蛋白质食物很重要，如果蛋白质吃少了，一方面容易导致肌肉损耗，另一方面更多的热量会来自于脂肪和碳水化合物，低质量的脂肪和碳水化合物会让减脂变得更难。

4.减肥期间适量吃水果

水果热量普遍较低，减肥期间可以吃一些，但不能多吃，每天2～3两水果即可，选热量低饱腹感强的，比如苹果、库尔勒香梨、蓝莓、圣女果等。不要选择香蕉、牛油果、榴莲、菠萝蜜等热量高的水果。

 

5.减肥要喝足够多的水

减肥期间每天至少要喝2000毫升的水，白开水、淡茶水都行。

 

6.减肥期间选好油

每天做菜的烹调油别多余15克，多选择菜籽油、橄榄油、亚麻籽油、苏籽油等不饱和脂肪酸含量高的油。

 

7.改变进餐顺序

吃饭时，先吃蔬菜，再吃肉蛋豆制品等高蛋白食物，最后吃主食，比如先吃2、3口蔬菜，再吃1口肉，最后吃1口主食，依次循环下去。这样即使最后有剩余，剩下的也会是主食，也是变相减少热量的一种方式。

除了饮食，运动方面也要有所增加，所谓吃动平衡嘛！每天快走8000步以上，或相当量的运动量。坚持3个月就会有效果。不建议跑步，尤其体重太大的人，如果没有专业人士指导，跑步很容易受伤，那就得不偿失了。

有家长反馈，家里孩子超级爱吃蛋挞，一餐可以吃几个？由于这个孩子体重已经超重，我告诉家长，一餐最多可以吃一个蛋挞，这一天也只能吃一个，而且不能经常吃。家长很不解，为什么呢？

一方面孩子在长身体的时候，需要充足的营养，包括来自鱼肉蛋奶豆制品的蛋白质、矿物质等，来自蔬菜水果的维生素、矿物质、膳食纤维等，来自主食的碳水化合物、B族维生素、膳食纤维、矿物质等等。

你看看蛋挞能提供这些营养吗？蛋挞除了迷人的口感就剩吓人的热量了，1个蛋挞的热量大约在200千卡左右，换算成米饭的话大约是3两多米饭。孩子的胃容量是有限的，多吃几个蛋挞，其他就吃不下了，即使能吃下，热量也早就超标了。经常大量给孩子吃热量这么高的食物，这不是把娃往火坑里推嘛！

蛋挞的热量超级高，很多人都忽视了。只要了解其组成成分，就知道蛋挞热量高的原因了。一个蛋挞需要分两部分来说，蛋挞皮和蛋挞液。

每100克蛋挞皮的热量在400～500千卡左右，越是口感酥脆、入口即化的蛋挞皮，热量越高！为什么呢？那是由黄油或起酥油的量决定的，要想蛋挞皮层层酥脆，油的含量得在25%以上，有的甚至高达35%。

蛋挞不建议多吃除了油大之外，还有一个重要原因，做蛋挞用的油，很多时候是含有反式脂肪酸的起酥油。研究表明，油脂中的反式脂肪酸不容易被人体消化，如果摄入过量，可能会增加人体血液的粘稠度和凝聚力，导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。此外，反式脂肪酸还可能影响发育和生育、降低记忆、易引发肥胖和冠心病等。

与蛋挞外皮做法类似的甜品还有蝴蝶酥、蛋黄酥、桃花酥等等，这些烘焙食品好吃是真好吃，长肉也是真的长啊！还是不好减的那种肉！

说完蛋挞皮，再来说说蛋挞液。品质好一些的蛋挞液是由蛋液、奶油、炼乳、白糖等组成，每100克蛋挞液的热量在200千卡以上。为了降低蛋挞的制作难度，现在商家已经把蛋挞液、蛋挞皮都做成半成品，用的原材料嘛，品质层次不齐，建议你一定要学会看配料表和营养成分表，对入口的东西还是要仔细一些。

即使没有任何厨艺的人，只需要花钱把蛋挞液、蛋挞皮买来，一组合，放入烤箱中，就可以吃到刚出锅的蛋挞了。方便是这真方便，长肉也是毫不含糊。

鸡蛋一直被作为健康均衡饮食的一部分食用，鸡蛋被认为是一种廉价、经济的优质蛋白质来源，可食用的鸡蛋种类繁多，大小和口味各异，全蛋含有许多营养成分，因此被认为是人们能找到的最有营养的食物之一！

 

但关于鸡蛋，也有不同的声音，有人说鸡蛋胆固醇含量高，会诱发高血脂，进而导致心血管疾病发作，也有人说鸡蛋是发物，可能是癌症的诱发剂，这些说法有道理吗？

 

 

多吃鸡蛋，会增加心血管疾病和癌症的风险吗？

 

浙大学者发表在国外某期刊的论文认为：每日额外摄入300mg（一颗鸡蛋内约含有186mg胆固醇）膳食胆固醇，会导致过早死亡的可能性增加19%、死于心血管疾病的风险会增加16%、癌症死亡风险会增加24%。另外，每天额外摄入半个鸡蛋和全因死亡率增加7%相关。等于说，多吃鸡蛋会增加心血管疾病风险，甚至导致死亡率增加。

 

原因是多吃鸡蛋，胆固醇摄入过多增加高血脂几率，同时诱发动脉粥样硬化，从而增加心血管疾病发病风险。

 
其实，对于鸡蛋的争议，近些年来一直都有存在，经过众多大型临床研究，目前认为，一般而言，成人每天吃一个鸡蛋，即使是本身有心血管疾病的人，吃鸡蛋对人体健康都是有益的，并不会导致高血脂发病率增加，因此也不会增加心血管疾病和癌症的风险。

 

这是因为，虽然鸡蛋中含有胆固醇，但是对于人体血液中的胆固醇水平并不会造成影响，人体自身对胆固醇的合成有调节功能。因此人们日常可以把鸡蛋可以作为大家的健康饮食，而适量的食用鸡蛋并不会造成心血管疾病。

 

同样，每天一个鸡蛋，能保证人体的优质蛋白质、维生素、矿物质的供应，不存在导致癌症的风险，反而能提升人体的免疫力，降低癌症风险。

 

 

吃鸡蛋的注意事项有哪些？

 

鸡蛋虽好，但吃鸡蛋应注意以下几点：

 

1、每天不要吃太多鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，每天吃太多鸡蛋会导致物质过剩，增加肾脏负担，对健康不利。吃鸡蛋也会增加卡路里，但身体不能大量运动来燃烧卡路里，就会导致相反的情况，即超重和肥胖。

 

根据《中国居民膳食指南（2016）》，成年人每日应摄入蛋类40~50g（一个鸡蛋重量约为45~55g），每日摄入一个鸡蛋，每周摄入鸡蛋量不超过七个即可。

 

2、鸡蛋少加油、味精

这是许多人在吃鸡蛋时仍然犯的严重错误。甚至，为了增加鸡蛋菜的鲜味，很多人还会加入酱油或味精。这两种香料如果和鸡蛋一起在高温下煮熟，会产生破坏鸡蛋中有用氨基酸的物质。同时油、味精过多，会导致鸡蛋的脂肪含量增多，增加高血脂风险。

 

安全食用鸡蛋的 3 个步骤

 

第一个步骤：洗手

首要的预防措施是针对人们的双手，在处理生鸡蛋（或肉类或任何其他家禽产品）之前和之后，人们必须用热肥皂水洗手。它将防止沙门氏菌或其他细菌传播到其他食物，如吐司、烤面包等。

 

第二个步骤：高温

将鸡蛋煮至足够高的温度，以杀死可能使生鸡蛋紧张的细菌。根据专家的说法，最安全的鸡蛋食谱是水煮鸡蛋，大家必须确保所有的蛋清和蛋黄都凝固和牢固，没有流淌的部分。

 

第三个步骤：安全储存

将生鸡蛋冰箱低温保存，同时和新鲜水果和蔬菜分开防，以免传播细菌和微生物。生鸡蛋不能与其他新鲜食物接触，以防止细菌在整个储藏室中传播。

传统的理论认为，过量摄入脂肪是导致肥胖的罪魁祸首，膳食中的碳水化合物只是导致肥胖的次要因素，但是，近年来研究发现，伴随着脂肪供能比的降低、碳水化合物供能比的升高，肥胖的发生率也在增加。目前，我国成人超重和肥胖率加起来已经超过了50%。

根据碳水化合物-胰岛素理论，碳水化合物的摄入增加能够快速升高血糖水平并刺激机体产生胰岛素，促使发生腹部型肥胖，也就是我们俗称的大肚腩。普遍认为碳水化合物的类型以及质量对肥胖起着更加决定性的作用，坏碳水化合物更能导致机体肥胖。

坏碳水在哪里

碳水化合物结构简单，以葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉等为主，几乎不含有其他营养素，消化速度快、升血糖能力强，对血糖影响很大，可以快速转化为能量，消耗的快容易饿，营养价值较低。

坏碳水主要是指，白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、果葡糖浆、糖果、加糖饮料、甜品等含有大量游离糖的食物，以及精制碳水化合物，如白米饭、白馒头、白面条、白面包、蛋糕、蜜饯、饼干、桃酥等精加工的食物。坏碳水不仅是令人发胖的凶手，还是致病因子。近期，《科学》子刊封面的一项研究，指出了饮食中的糖分，尤其是葡萄糖，是结肠炎的罪魁祸首之一。

 

好碳水在哪里？

燕麦、糙米、玉米、小米、黑米、青稞、红薯、山药、芋头、土豆、苹果、葡萄、黄豆、牛奶、西红柿、红小豆、绿豆等完整的食物不仅含有碳水化合物，还含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，消化速度慢，血糖生成指数低，对血糖影响较小，吸收也比较慢，整体营养价值较高。

加工方式影响碳水的好与坏

大家都知道红薯属于好碳水的来源之一，但是红薯粉条却属于坏碳水，为什么呢？因为精加工的方式去掉了红薯原有的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，只剩下了淀粉，淀粉属于坏碳水。同理，土豆粉、山药粉条、粉丝等都属于坏碳水。

还有一种很容易被忽视的坏碳水，就是果汁。大家都知道水果是好碳水，但是水果经过压榨过滤之后的果汁，去掉了几乎所有的膳食纤维，摇身一变成了坏碳水的代表。

每天吃多少碳水合适？

我们每天摄入的热量大约有50%~65%来自碳水化合物，主要由谷薯类食物、水果、奶类等提供，《中国居民膳食指南》2016建议每天谷薯类食物的推荐摄入量为250~400克，水果200~350克，液态奶类300克。世界卫生组织建议，为了健康，来自糖、红糖、果葡糖浆等游离糖的量最好控制在25克以下。

中国是茶之故乡，饮茶的历史非常悠久，据说有几千年。饮茶与我们的生活息息相关，有句俗语说的好“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，这也充分表明了茶在国人心目中的重要地位。其实，饮茶与我们的健康也息息相关。

 

很多人在生活中经常会听到别人说什么经常喝茶，能降低心血管疾病风险。这到底是事实？还是以讹传讹呢？今天笔者跟大家来聊聊饮茶的那些事。

 

 

经常喝茶，能降低心血管疾病风险吗？

 

首先可以肯定地说，经常喝茶，真的能降低心血管疾病风险。《美国心脏学会杂志（JAHA）》发表一项研究，研究分析了八万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇水平的变化与饮茶的关系，随访了六年的时间。研究结果表明，与不喝茶或每月饮茶少于1次相比，保持饮茶习惯者患心血管疾病的风险会降低百分之八！

 

茶叶中主要物质为茶多酚。茶多酚，又叫茶鞣质、茶单宁，是儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花色素类、酚酸及缩酚酸类等多种有效成分混合物的总称。茶多酚可以防止微血管壁破裂出血，还能够降低胆固醇、抑制动脉粥样硬化。现有资料显示，茶多酚具有辅助抗动脉粥样硬化、抗氧化、防治血栓、降血脂、降血压、保护心肌等作用，对心血管系统疾病有一定辅助防治效果。因此，中老年人常饮茶，可辅助软化血管、降低血脂，可防治心血管系统疾病。

 

医生忠告：这4种茶最好别碰！

 

（1）隔夜茶

 

隔夜茶因泡的时间太久，其中的维生素大多早已丧失，而且茶水中的蛋白质、糖类等成分会成为细菌、霉菌滋生繁殖的养分，所以不要喝隔夜茶。

 

（2）浓茶

 

浓茶中含有大量咖啡因、茶碱等物质，这些物质的刺激性非常强。常饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花，对肠胃也不太好，有些人甚至还会产生呕吐感。

 

（3）滚烫的茶

 

茶一般都是用沸水冲泡的，但是不能在过热时饮用。因为滚烫的茶水会烫伤咽喉、食道和胃。

 

（4）发霉的茶

 

发霉的茶中含有大量毒素，饮用后会损害人的健康，可引起人头晕、腹泻，甚至可导致重要脏器坏死，如导致肝脏或/和肾脏坏死。

 

 

结语

 

尽管茶多酚有改善心血管疾病的作用，但毕竟不是药物，其药性并不是太强，因此不能作为急症心血管疾病的主要药物使用，尤其是在心肌梗死、冠心病的治疗中一定得联合应用改善心功能的药物。此外，值得注意的是，隔夜茶、浓茶、滚烫的茶和发霉的茶等最好别喝。

 

参考文献

[1]刘婧,陈登榜. 茶多酚治疗心血管疾病的临床应用研究进展[J]. 中华临床医师杂志(电子版),2010,4(06):794-796.

冬天，是一个让人头疼的季节。因为寒气的入侵，很容易引起身体的各种疾病和并发症。所以，冬季养生就显得尤为重要。正确的养生方式不仅能够驱逐身体的寒冷，还能够减少生病的几率。那么，到底该如何养生呢？下面我们就一起看看冬季养生有哪些小常识吧。

 

 

首先从饮食着手

 

首先从饮食着手，冬季很容易引起上火，在饮食上注意不要吃容易上火的食物，因为冬季人身体的各项机能会变慢，所以要多补充维生素。比如，多吃一些蔬菜，水果。多补水。冬天空气十分干燥，所以应及时补充身体所需水分。如果平时免疫力低下，冬季可以多吃一些高蛋白的食物。牛肉羊肉狗肉这些温热类的食物来调理。增强抵抗力，预防疾病。   

 

多运动。

 

运动可以增强体质。冬天天气寒冷，很多人在这段时间都不喜欢运动。殊不知冬季运动是相当重要的。冬季本身人的抵抗力就弱，多运动可以提高自身抵抗力，预防疾病的发生。还要注意经常晒太阳，注意外出运动保暖问题。

 

每天用热水泡脚

 

热水泡脚有助于晚上睡眠。也可以缓解一天的工作压力，放松心情。帮助血液循环。还可以改善手脚冰凉的情况。不过要记住水不要过热哦！

 

洗澡时间不宜过长

 

在冬季洗澡，一定要注意时间的把控。过长的洗澡时间会加剧皮肤的干燥程度，所以一定要调节好洗澡时间，注意水温不要过热。

 

调节睡眠

 

在冬季，作息时间要更加的规律化，要有一个好的习惯，早睡早起。在太阳出来后起床是最好的时间。早睡可以保持我们体温足够温暖，也可以存储更好的精力。还有睡觉要注意睡姿，不要蒙头大睡，因为被子里空气不流通，会让呼吸不顺畅，胸闷。第二天起床精神也会不好。

 

避免夜间憋尿

 

冬天夜晚比较长，很多人夜间想上厕所，却因为室内寒冷，不愿意离开温暖的被窝，以至于憋尿。却不知憋尿的危害有多大。长时间憋尿是对身体非常有害的，因为尿液里含有很多的代谢物，长时间停留在我们体内，那些有害物质会影响我们的身体健康，长此以往，有可能引发其他疾病比如尿道炎等。更会影响我们的新陈代谢。所以，一定要注意，即使在寒冷的冬天，也一定不要憋尿。

 

 

上面就是冬季养生注意事项，现在你了解了吗？冬季养生是很有必要的。赶快行动起来吧！

以前在农村流行这这样一种说法，人到了50岁都会有一个坎，迈过去就会长命百岁。当然这是封建迷信的说法，但从人体生理的角度来说，这个说法也不无道理。人到了天命之年，身体各器官功能已出现衰退，但这个年纪对大多数人来说又恰好是上有高堂而儿女又尚未完全独立的时候，生活的压力丝毫没有减轻，稍有不慎自身的健康就会出现问题，所以也有人说50岁后就进入了“生命危险期”。

 

而50岁以后，人们最容易患的疾病就是心脑血管疾病，且心脑血管疾病又往往是“牵一发而动全身”的，比如得了高血压病，就容易发生脑供血不足甚至脑卒中、冠心病和慢性肾功能不全，因此许多人到了这个年纪也开始认识到健康的重要性，从而会主动去远离生活上的坏习惯。

 

 

什么是脑供血不足？

 

要预防脑供血不足，首先要了解脑供血不足有哪些表现？脑供血不足顾名思义就是进入脑部的血流量减少，导致脑细胞急慢性缺血缺氧，引起脑功能不同程度的减退。长期慢性脑供血不足会引起患者记忆力和认知功能减退、精神欠佳、头晕等。

 

许多患者也会因脑供血不足而诱发短暂性脑缺血发作，患者会突然出现一过性的头晕、视物模糊和站立不稳，休息几分钟后症状会逐渐消失，但短暂性脑缺血发作被视为缺血性脑卒中的前驱症状，缺血性脑卒中又是急性脑供血不足诱发的，所以如不加以重视将会严重影响生活质量。

 

 

不想脑供血不足，要远离哪些坏习惯？

 

1.吸烟

 

吸烟不仅会严重影响肺功能，香烟中的毒素会随肺血管进入血液循环，损伤血管内皮，引起血管收缩，会导致高血压、动脉粥样硬化、缺血性脑卒中等多种心脑血管疾病，因此如果有吸烟习惯的话首先就要戒烟。

 

2.酗酒

 

适量喝酒对身体健康影响不大，少量喝点红酒还有助于改善血液循环，促进血气运行。但酗酒在损伤肝脏的同时，会导致血管硬化和收缩，引起高血压、脑供血不足和动脉粥样硬化性心血管疾病。

 

3.“四高”饮食

 

所谓的“四高”饮食，即高盐高脂高糖和高嘌呤饮食，人到中年后身体代谢能力下降，身体对钠离子、血脂、血糖和尿酸代谢或排泄减慢，如果摄入过多容易诱发高血压、高脂血症、糖尿病和高尿酸血症或痛风，这些疾病也会引起脑供血不足。

 

4.久坐不动

 

有些人喜爱看电视、打麻将，有时一坐就是大半天，其实这对于中年人来说是很危险的，长时间久坐不动会使双下肢血液循环减慢，容易引发双下肢静脉栓塞，静脉栓子脱落会随血管游走至全身，如果堵塞脑血管会引起脑梗塞，所以中老年人要适当运动，避免久坐不动。

 

5.熬夜劳累

 

如今熬夜劳累成了青年人猝死的原因之一，更何况50岁以上的中老年人。熬夜劳累会使脑细胞过度消耗，从而引起缺血缺氧。

 

综上所述，50岁以后患病风险的确会大大增加，所以如果有上面的坏习惯的话，请一定要尽快远离。

男性备孕，最主要的肯定是提高精子质量！

那么，什么样的精子算质量好？

临床上通常可以通过精液常规进行分析，其中主要以精液量、精液颜色液化状态、PH值、浓度、精子活力、精子活动率、存活率以及所含白细胞情况等进行评价（如图为一个成年男性完整的精液常规报告）

 

 

而影响这些评价指标的一个重要因素就是男性体内的含锌量，锌属于人体必需微量元素，在不管是男性的前列腺、睾丸还是在精液的精浆中，都含量比较高，一旦缺乏，会影响男性的生殖功能。

 

曾经就有一项研究通过选取10名男性健康精液，然后分成两组，两组都采用过氧化氢对精子进行刺激破坏，但在其中一组外加一些锌元素，结果发现只有过氧化氢刺激的那组出现严重的精子死亡、精子质膜被破坏，活力下降，大量精子出现DNA损伤；而另一组由于添加了锌的保护，可抑制这种损伤，对精子存活率、活力以及精子DNA都有较好的保护作用。

 

其中主要的原因是锌有很强的抗氧化作用，可延缓细胞膜的脂质氧化，同时适量的锌可以促进精子核成熟、提高其质量，锌基本上参与了精子产生、发育、成熟和受精的整个过程，而且还有一点：锌元素还有一定免疫抗炎作用，缺乏锌元素的男性，容易发生前列腺炎，而前列腺炎是会对精子造成损伤的！

 

因此，男性备孕时缺少了锌，如果真是锌缺乏，那么可能无法与卵子完美邂逅，精子遇到卵子，试想下，几亿精子在一个长约7.5cm，宽5cm的子宫里，需要瞎碰瞎转，寻找出口，缺乏活力精子怎么能找得到出口，而且平均精子进入有卵子的输卵管的时间是17小时左右，这其中对于精子的活力、形态大小以及运动能力都是巨大挑战！

 

所以，有一句话叫做：吃啥能让精子跑得快，锌元素不可缺！

那么，男性应该如何备孕才能提高锌元素等保证精子质量呢?

第一，建议多吃富含维生素C的蔬菜水果，保证每天不少于100mg；

 

第二，食物中不少于每天摄入12-15mg锌的含量，其中富含锌元素的食物有贝壳类海产品、动物内脏、虾、芝麻、谷类胚芽等；

 

 

第三，可以适当补充一些含硒较高食物比如海带、墨鱼、紫菜等；

 

第四，适当补充一些叶酸也是非常必要的!

婴儿猝死，也称为SIDS（Sudden Infant Death Syndrome），是一种在婴儿期发生的突然死亡，通常发生在1个月至1岁之间。虽然其确切原因尚不完全清楚，但研究表明可能与多种因素有关，包括婴儿的睡眠姿势、家庭环境、遗传因素以及呼吸道感染等。在长沙夏季，高温和潮湿的环境可能会增加婴儿猝死的风险，因此，家庭预防措施尤为重要。
预防措施可以分为以下几类：
1. 改善睡眠环境：确保婴儿的睡眠环境安全，避免使用柔软的枕头和过多的被褥，建议采用侧睡或仰睡的姿势，避免俯睡。
2. 睡眠监控：家长应时刻注意婴儿的睡眠状况，如发现婴儿面色发紫、呼吸困难等异常情况，应立即采取措施。
3. 健康监测：定期带婴儿进行体检，关注婴儿的呼吸系统健康状况，及时发现并处理潜在问题。
4. 家庭环境：保持家庭环境清洁，避免过敏原的存在，如尘螨、花粉等。
5. 饮食管理：合理喂养，避免过量喂养，防止婴儿肥胖。
治疗策略方面，目前尚无特效治疗方法，主要是针对潜在病因进行预防和干预。对于有高风险因素的婴儿，医生可能会建议进行一些特殊检查和监测，以降低SIDS的风险。

近年来，随着社会的发展和科技的进步，人们对健康问题的关注度逐渐提高。然而，仍有一些人对健康知识缺乏了解，导致一些极端的行为发生。例如，有些人在相信世界末日即将来临的情况下，不顾家人反对，将家产捐出，以期望在末日来临前做一些有意义的事情。

事实上，世界末日并不是真的会到来，这只是一些人的恐慌心理在作祟。而那些相信末日即将到来的人们，可能会采取一些极端的行为，如捐出家产、放弃治疗等，这对他们的身心健康和家庭生活都会造成严重的影响。

那么，如何才能避免这种极端行为的发生呢？首先，我们要树立正确的健康观念，了解科学的健康知识，避免盲目相信谣言。其次，我们要学会与家人沟通，尊重彼此的意见，避免因为误解而产生矛盾。最后，我们要保持积极乐观的心态，面对生活中的困难和挑战。

以下是一些与医疗相关的科普知识，希望能帮助大家树立正确的健康观念：

1. 定期体检：定期体检可以发现潜在的健康问题，并及时进行治疗。

2. 均衡饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的营养，有助于提高身体素质。

3. 适量运动：适量运动可以增强体质，提高免疫力。

4. 良好的睡眠：保证充足的睡眠，有助于身体健康。

5. 心理健康：保持良好的心理状态，有助于身心健康。

在当前的公共卫生形势下，全家上呼吸道感染是一个常见且需要重视的问题。呼吸道感染是由各种病原体引起的，包括病毒、细菌和真菌等。这种感染可以通过空气飞沫、接触传播等途径在家庭成员之间传播。幸运的是，随着互联网医院和线上问诊的发展，我们有了更便捷和安全的方式来处理这种情况。

首先，了解症状非常重要。呼吸道感染的常见症状包括咳嗽、喉咙痛、流鼻涕、发热、头痛和身体不适等。如果你或你的家人出现这些症状，应该及时采取措施。使用互联网医院或线上问诊服务可以帮助你快速获得专业医生的建议和指导，避免了在公共场所等待和可能的交叉感染风险。

在使用线上问诊服务时，需要注意以下几点：

1. 选择正规的互联网医院或线上问诊平台，确保服务的安全性和可靠性。
2. 准备好详细的病史和症状描述，以便医生更好地理解你的情况。
3. 遵循医生的建议和处方，按时服药并注意休息和营养。
4. 如果症状加重或持续不改善，应及时就医。

此外，预防呼吸道感染也非常重要。以下是一些简单而有效的预防措施：

• 勤洗手，尤其是在接触公共物品或与他人接触后。
• 避免与已知感染者密切接触。
• 保持良好的个人卫生习惯，例如不触摸面部、不共用餐具等。
• 加强锻炼，保持充足的睡眠和健康的饮食习惯，以提高免疫力。

总之，互联网医院和线上问诊为我们提供了一个方便、快捷和安全的方式来处理全家上呼吸道感染的问题。通过正确使用这些服务并采取预防措施，我们可以更好地保护自己和家人的健康。

家庭是孩子的第一课堂，良好的家庭教育氛围是激发孩子潜能的源泉。那么，家长最应该教给孩子们什么呢？以下是一些重要的方面：

1、培养孩子对医学知识的兴趣

医学知识是无穷的，孩子的记忆空间有限。因此，培养孩子对医学知识的兴趣至关重要。每个孩子都天生好奇，家长要保护好他们的好奇心，引导他们探索医学的奥秘。通过阅读医学书籍、观看医学纪录片等方式，激发孩子对医学的兴趣，培养他们终身学习的习惯。

2、教授孩子基本的健康保健知识

健康是人生的基础，家长要教育孩子养成良好的生活习惯，如合理饮食、规律作息、适度运动等。此外，还要教授孩子基本的健康保健知识，如如何预防疾病、如何正确用药等，帮助孩子健康成长。

3、培养孩子的心理素质

面对疾病和压力，孩子的心理素质至关重要。家长要教育孩子学会面对挫折，培养他们的抗压能力。可以通过阅读心理学书籍、参加心理辅导等方式，帮助孩子建立积极乐观的心态。

4、引导孩子了解医疗行业

医疗行业是关系到人类健康的重要行业。家长可以带孩子参观医院、了解医生和护士的工作，让孩子对医疗行业有更深入的了解，激发他们对医学事业的热爱。

5、培养孩子的社会责任感

作为社会的一员，每个人都有责任关爱他人。家长要教育孩子学会关爱他人，培养他们的社会责任感。可以通过参与公益活动、帮助他人等方式，让孩子学会关爱他人，成为有担当的人。

总之，家长要关注孩子的全面发展，培养他们成为一个有知识、有爱心、有责任感的人。

近年来，关于饮用水酸碱度的讨论一直备受关注。其中，农夫山泉公司推出的饮用水酸碱度测试活动引起了广泛争议。该活动指出，除了农夫山泉等少数品牌外，大部分瓶装饮用水都呈酸性。

争议的焦点主要集中在两个方面。首先，关于农夫山泉酸碱度测试方法的科学性。有专家指出，使用pH试纸进行酸碱度测试并不准确。其次，关于饮用水的酸碱度对健康的影响。农夫山泉声称，弱碱性水有益于健康，而酸性水则可能对人体造成负担。

面对质疑，农夫山泉表示，使用pH试纸虽然不够精确，但足以辨别水的酸碱性。同时，他们强调，人体具有自我调节能力，可以适应不同酸碱度的水。

然而，有专家认为，人体虽然可以自我调节，但长期饮用酸性水可能对身体造成负面影响。此外，他们指出，目前没有足够的证据表明弱碱性水对健康有益。

关于饮用水酸碱度的争议，引发了人们对健康生活方式的思考。专家建议，消费者在选择饮用水时，应关注水质、品牌等因素，而不是单纯追求酸碱度。

总的来说，关于饮用水酸碱度的争议仍然存在。我们需要更多科学证据来支持我们的选择。

夏季炎炎，空调成为消暑神器，但宝宝免疫力较低，使用空调不当易引发健康问题。本文将探讨如何正确使用空调，帮助宝宝健康度过夏天。

1. 空调温度适宜

室内外温差过大，宝宝易着凉。建议空调温度设定在28℃左右，根据气温调整温差。空调风速不宜过强，以自动或低速为宜。进入房间后打开空调，离开前提前关机，避免温差过大。

2. 注意补水保湿

空调环境下，宝宝容易口干舌燥、皮肤干燥。建议多给宝宝喝水，涂抹润肤露，并开启空调加湿功能或使用增湿器，保持室内湿度在40%-60%。

3. 注意保暖

空调房内，宝宝易着凉，特别是腹部和脚部。建议给宝宝盖上薄毯子，穿着柔软透气的衣物，避免腹部着凉。

4. 定期清洁空调

空调滤网和冷却盘容易积累灰尘和细菌，建议每隔半个月清洗滤网，定期清洁冷却盘，保持室内空气质量。

5. 经常通风换气

空调房内空气封闭，容易导致细菌滋生和空气质量恶化。建议定期开窗换气，保持室内空气流通。

婴儿猝死，简称SIDS，是指婴儿突然、意外地死亡，通常发生在婴儿睡眠中。在济南夏季，由于高温和湿度的影响，婴儿猝死的发病率可能会有所增加。以下是一些预防措施和治疗策略，旨在帮助家长和医疗专业人员更好地应对这一挑战。
预防措施：
1. 确保婴儿睡眠环境安全：婴儿应该睡在平坦、坚实的床垫上，避免使用柔软的枕头、毯子或玩具。保持房间温度适宜，避免过热。
2. 避免婴儿与成人同床睡眠：成人睡眠习惯可能与婴儿不同，可能增加婴儿窒息的风险。
3. 避免吸烟：吸烟会增加婴儿猝死的风险，应确保婴儿的生活环境中没有烟草烟雾。
4. 定期检查婴儿的健康状况：定期带孩子进行健康检查，及时发现并处理潜在的健康问题。
治疗策略：
1. 如果怀疑婴儿猝死，应立即拨打急救电话，尽快将婴儿送往医院。
2. 医院会对婴儿进行全面的检查，包括心肺复苏和生命支持。
3. 在治疗过程中，医生会根据婴儿的具体情况制定个性化的治疗方案。
4. 对于有高风险的婴儿，医生可能会建议进行长期的监测和干预。

电热水器作为现代家庭中常见的家用电器，给我们的生活带来了极大的便利。然而，你是否想过，这个看似干净整洁的电热水器内部，其实隐藏着不少‘健康隐患’呢？

电热水器在长时间使用过程中，由于水质问题，会在内壁和电热棒周围形成水垢，这些水垢会成为细菌和微生物的滋生场所，导致水中微生物和杂质增加，从而对人体健康造成潜在威胁。

对于抵抗力较弱的孩子、老人以及本身就有皮肤疾病的人群，使用受污染的水洗澡，更容易出现皮肤瘙痒、起红点等症状。甚至有些人还习惯用热水器的水刷牙漱口，这种行为更是对健康造成更大的危害。

那么，如何才能避免电热水器对健康的潜在威胁呢？首先，我们要定期对电热水器进行清洁保养。一般来说，每隔3~6个月，我们可以自行清洁电热水器，具体操作方法如下：1.切断机器电源。2.拧开冷水口角阀，接上软管排水，直到冷水口没有水流出为止。3.拧开热水口角阀，将冷水口上的软管卸下，一头接到热水口，一头接到水龙头，打开水龙头灌水并反复冲洗，直到排出的水干净了为止。

此外，建议每年请专业人士上门彻底清洗水箱内胆水垢，以确保电热水器内部清洁卫生。

除了清洁保养，我们还要注意以下几点：

1. 选择质量合格、品牌信誉良好的电热水器。

2. 定期更换电热水器中的水质，避免水质过差。

3. 避免长时间连续使用电热水器，以免造成过度加热。

4. 使用电热水器时，注意观察水温，避免过高或过低。

5. 定期检查电热水器是否存在漏水、漏电等安全隐患。

在当代社会，男人对于理想伴侣的期待是多方面的。他们渴望找到一个集优雅、智慧、健康、家庭观念、幽默感、爱心、自信、独立和宽容于一身的完美女人。

首先，男人希望妻子永远保持优雅动人的形象，无论是在公众场合还是私下里，都能展现出良好的修养和品味。

其次，性爱在夫妻关系中占据重要地位。男人期待妻子有健康的性观念，懂得主动，并能够坦诚交流对性爱的感受。

家庭气氛也是男人非常看重的一点。他们希望妻子能够关心家庭，会做家务，有爱心，并能够营造温馨的家庭氛围。

此外，男人希望妻子能够养成读书的习惯，提升自己的气质，并拥有更多共同话题。

幽默感是男人非常欣赏的品质之一。他们喜欢和幽默的女人相处，觉得这样的生活更加有趣。

男人还希望妻子能够爱屋及乌，关心自己的家人，并展现出宽容和理解。

自信和独立是男人非常看重的品质。他们希望妻子能够自信地面对生活，有自己的空间和追求。

最后，男人期待妻子能够宽容自己的平凡，并一起度过平凡而幸福的生活。

家庭是每个人生命中最重要的港湾，而男人对于家的眷恋程度，往往影响着家庭的和谐与幸福。作家周国平曾说：“女人本身是个家，男人没有家，除非有一个女人愿意要他，男人才会有家。”近日，一项针对已婚男人的调查显示，80%的男人一周中只有两天能按时回家。是什么原因让男人对家的眷恋程度降低？如何才能让男人更加恋家呢？以下是一些有助于增进夫妻感情，让男人更加恋家的方法。

1. 健康饮食，关爱丈夫的“胃”

“抓住男人的胃等于抓住男人的心”，这句话道出了饮食与健康的关系。研究表明，不良的饮食习惯会导致多种疾病，如心血管疾病、肥胖、糖尿病等。因此，为丈夫提供营养均衡、健康美味的饮食，不仅能够满足他的味蕾，还能增强他的身体素质，让他更加健康、自信。

2. 日常保健，关注丈夫的健康

除了饮食，日常保健也是维护丈夫健康的重要环节。建议丈夫定期进行体检，及时发现并治疗潜在的健康问题。同时，鼓励他养成良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、戒烟限酒等，以预防疾病的发生。

3. 家庭和睦，营造温馨氛围

家庭和睦是男人恋家的关键。夫妻双方要相互理解、包容，共同营造温馨、和谐的家庭氛围。当丈夫遇到困难时，给予他关心和支持，让他感受到家的温暖。

4. 情感交流，增进夫妻感情

情感交流是夫妻关系的重要基石。建议夫妻双方多沟通、多交流，分享彼此的生活、工作、情感等方面的喜怒哀乐，增进彼此的了解和感情。

5. 休闲娱乐，共享美好时光

适当的休闲娱乐活动能够缓解压力，增进夫妻感情。可以一起参加户外运动、旅行、看电影等，共同度过美好的时光。

6. 亲情关爱，传递正能量

关爱父母和子女，传递正能量，也是让男人恋家的重要因素。鼓励丈夫多陪伴家人，共同度过欢乐时光。

7. 医疗保障，解除后顾之忧

为丈夫购买合适的医疗保险，解决后顾之忧，让他更加安心地工作、生活。

8. 健康教育，提高健康意识

关注丈夫的健康教育，提高他的健康意识，让他养成良好的生活习惯，预防疾病的发生。