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蛋白质对人体有着非常大的作用,有非常大的生理功能。
蛋白质构成身体组织。身体的生长发育就是蛋白质不断累积的过程,对生长发育期的儿童最为重要。
蛋白质调节生理功能。保证人体生命活动能够有条不紊的进行。
蛋白质能够供给能量。但是一般情况下,人体是有碳水化合物和脂肪供能的。
两种或两种食物以上的蛋白质混合食用,其中所需的必需氨基酸,可以取长补短,相互补充,达到较好的比例。从而提高蛋白质利用率。
蛋类是优质蛋白质的重要来源,奶类是婴幼儿除母乳外蛋白质的最佳来源。
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对于大部分人而言,经常高蛋白食物往往对健康好处众多,就连减肥人士也非常适合食用高蛋白食物,这主要是因为高蛋白的食物通常脂肪含量比较低,所以减肥人群吃了也不会发胖,而且蛋白质是人体必需的营养元素。那么,吃高蛋白食物的具体好处有哪些呢?高蛋白食物又有哪几种呢?不如随我一一来了解关于蛋白质的那些常识。
想必很多人应该都知道“蛋白质是人体的重要组成部分”,但是提到蛋白质的营养价值则不是很清楚。事实上,蛋白质在人体内承担了重要的位置,如果我们的身体长期缺少蛋白质,不仅会导致生长缓慢,对生物酶、抗体、激素等的合成影响较大,严重可能会导致水肿。
正因如此,很多营养学家都推崇多吃高蛋白食物,除了因为高蛋白食物适合减肥人士食用以外,还因为高蛋白能给人体带来许多其它好处。
1、提供能量
首先,经常食用高蛋白食物能够为人体提供能量,尤其在早晨食用最佳。因为当我们早晨醒来的时候,会觉得浑身乏力,这时候如果能够及时补充能量,就能够唤醒一天的活力,对于接下来要进行的工作和学习内容大有帮助。
2、增强免疫力
第二,如果你很容易患上常见的小病,这时候通常为抵抗力不强所致,因为人体有自我免疫修复系统,所以有些身体强健的人很少患病。倘若我们想要增强免疫力,除了加强锻炼以外,还可以在三餐中加入高蛋白食物,能有效增强身体对疾病的抵抗力。
3、不宜发胖
另外,经常食用高蛋白的食物不会使人发胖,而且还能够有效降低体脂率。如果你最近恰好需要减肥,不妨将自己的膳食清单换成高蛋白的食物,不过记得遵循“营养均衡”的原则,偶尔摄入一些脂肪对身体也有好处。
看到这里,想必大家一定想要知道生活中高蛋白食物有哪些,毕竟很多人只对脂肪含量较高的食物比较了解。下面给大家介绍一些常见、容易购买的食物,如果你最近需要补充蛋白质,不妨去试试看。高蛋白食物清单:豆浆、蛋类、牛奶、鱼、扁豆、鱿鱼干、扇贝等。
不过,虽然食用高蛋白食物对人体健康大有裨益,但是也不宜过度食用,否则蛋白质补充过量,对身体并没有好处,还会加重肠胃负担。对于一个正常人而言,每天需要摄入的蛋白质含量用体重乘以0.8-1.8,然后单位为g即可,即便需要补充蛋白质,但需要牢记“蛋白质摄入量尽量不要超过最高值”这一原则。
蛋白质是我们身体所需要的重要营养元素,它的存在与生命的活动密切相连,也是为机体在提高热量。那么如果蛋白质的缺乏会不会给我们的身体带来坏处呢?为什么现在的人群都是在补充蛋白质,蛋白质到底有啥好处?蛋白质在身体内到底是扮演的什么角色?
蛋白质是我们保证机体可以正常运行健康的重要的营养素,同时也是维持和修复机体以及细胞生长所必不可少的。不仅可以影响肌肉的生长也在参与着激素的产生,免疫功能的正常维持等各个方面。
1. 参与机体的构成和代谢
蛋白质是做为一种营养素,它与生命的各个活动都是有着密切的关系,比如他会参与机体的构成,或者是机体的代谢,也会参与遗传信息的构成,或者代谢,并且还会想机体提供所需的热量。
2. 被人体吸收的程度不同
蛋白质的种类比较繁多,而且不同食物的来源产生的蛋白质,因为每个人的体质,能够被吸收,消化以及利用的程度也不同,而且不同的蛋白质所含有的营养价值也是不同的,且决定蛋白质的营养价值的是蛋白质中所必需的氨基酸的种类和数量的多少。
3. 所需求的蛋白质的量
每个人每天所需要的蛋白质的量是不同,在居民膳食的营养参考值总推荐我们成人每天所需的蛋白质的摄入量是65克到90克。另外蛋白质所摄入的量会因为人的年龄,体重,劳动的强度不同也会有变化。
1.针对特殊的人群营养食品补充剂的蛋白粉,也是作为氨基酸的补充物,可以为老年人,运动员,手术后的病人等人群提供因为蛋白质的缺失而提供所必需的营养品。
2.如果平时的胃口不是很好,或者是自身的消化功能不是很好的人群,减肥的爱美人士,都会因为蛋白质的摄入量不足导致影响机体的代谢功能,如果是未成年的孩童如果缺失蛋白质就会导致发育迟缓,自身的免疫功能下降,严重时还会出现睡眠不足,贫血,自身的代谢紊乱等各种各样的疾病。
以上是蛋白粉的作用和用途,蛋白质作为我们身体很重要的营养元素,我们是一定要注意的,如果身体出现问题可以去检查一下是不是蛋白质的缺失,在平时的日常生活总也应该注意蛋白质的摄入保持机体的正常运行。
在对更年期妇女进行雌激素替代疗法的危险性被揭开以后,大豆(在中国被称为黄豆)已经成为更年期妇女的天然药物,它既能起到雌激素的作用,又不会有致癌危险。
大豆营养价值很高,主要含有35%的植物蛋白质及约20%的植物油脂、淀粉、大豆卵磷脂、维他命E、异黄酮、矿物质等健康物质,饱和脂肪酸含量少而不含胆固醇。大豆具有预防心血管疾病、抗癌抗衰老的作用。
更重要的是大豆中含有天然植物性雌激素。大豆中的天然植物雌激素主要包括异黄酮(Isoflavones)、植物固醇、皂素以及木酚等,它们集中在一起后,效用明显,并且非常柔和,不像直接服用雌激素会产生副作用。
妇女停经后,卵巢萎缩,雌激素分泌不足,骨钙容易流失而造成骨质疏松,冠状动脉硬化而造成心脏病。对于更年期或切除卵巢后停经的妇女,从植物中摄取足够的植物雌激素,便能预防停经后的各种症状。据研究发现,东方人食用大豆是西方人的两倍,所以统计发现,大豆喜好者的子宫癌与心脏病发生率都比较低,而这些人,如日本人发生更年期症状也比较缓和。流行病学调查结果显示,在日本有25%的更年期女性有潮热、出汗等症状,在北美这种女性则高达85%。世界卫生组织对日本和欧美绝经女性骨质疏松发病率进行比较,发现日本骨质疏松和髋骨骨折发病率明显低于欧美等国。
据研究,一杯大豆大约含有300毫克异黄酮,药理作用相当于西药雌激素0.4毫克。停经妇女每日摄食含有200毫克异黄酮的大豆或大豆食品,即可显现雌激素的功效,产生如下效果:阴道内表层细胞数增多,分泌液增加,抵消停经后阴道萎缩、干燥所引起的不适感。此外研究还发现,大豆中的植物雌激素还能预防某些受荷尔蒙影响的癌症,如女性的乳腺癌和男性的前列腺癌等。
我们带着娃娃去药店的时候经常会听到卖药的营业员会给我们推荐牛磺酸和钙片,但是我们都知道补充钙可以增强骨骼的增长,但是我们补充牛磺酸又有什么作用,小孩子为什么需要补充牛磺酸呢?
牛磺酸是动物体内的一种含硫氨基酸,它的结构特别简单,它的热稳定极好,经常以各种方式存在不同的部位。如果以结构的形式存在的话他就是在人体和动物的胆汁中与胆碱结合;如果是游离的形式存在的话它就是在脑,心脏,垂体,视网膜等各个组织中存在,但是它是不参与蛋白质的合成。同时它也是人体内的必须氨基酸的一种,对胎儿和婴儿的神经系统发育有着重要的作用。
1. 可以促进婴幼儿脑组织和智力的发育
牛磺酸在脑补分布广泛且含量分富,它可以促进神经系统的生长和发育还可以促进细胞的增殖和分化,在脑神经细胞发育过程中发挥着极大的作用。如果体内的牛磺酸的缺失会导致幼儿的生长和智力发育迟缓。所以我们建议都是母乳喂养,因为母乳中的含量比较高,可以满足机体产生的牛磺酸的不足。
2. 可以提高神经传导和视觉功能
牛磺酸的不足就会造成视网膜功能的紊乱,会导致视力下降,所以保持锐利的视觉就要补充足够的牛磺酸来提高视力的。
3. 可以影响体内脂类的吸收
牛磺酸在肝胆内可以与胆汁酸结合形成牛黄胆酸,它不仅可以增加脂质和胆固醇的溶解也能解除胆汁的阻塞,也可以使某些游离胆汁酸的细胞病毒降低,且抑制胆固醇的结石形成。
4. 增强自身免疫功能,改善内分泌系统
垂体激素的分泌也要靠牛磺酸来促进,且改善胰腺的功能,可以更好地完善分泌系统的状态,可以调节机体的代谢;也可以促进机体的免疫力增强和抗疲劳的作用。
5. 改善记忆力
补充适量的牛磺酸可以促进和提高学习的记忆力,也对神经系统也有一定的作用可以预防衰老。
6. 其他
牛磺酸除了以上的功能,还可以促进肠道对铁的吸收,可以更好的增加红细胞的稳定性,所以对于治疗缺铁性的贫血也有很好的效果。同时也可以优化肠道内的细胞结构群。
所以在婴幼儿时期,我们可以多给孩子适当的补充一些牛磺酸。
蛋白质粉在健身圈很火,貌似吃了蛋白质粉就离八块腹肌不远了,吃了蛋白质粉就能减肥增肌,事实没那么简单。
蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶、鸡蛋或大豆中分离提取蛋白质而制成的粉剂营养品,其主要成分是蛋白质。
吃蛋白粉就会长肌肉吗?
单纯补充蛋白质粉,不会促进肌肉合成。长肌肉是个很复杂的过程,首先需要通过外力刺激,一定强度的锻炼才能触发基因组建更多肌肉组织,然后在适当的时间补充富含蛋白质的食物,经过一段时间才可以。比如训练结束后30分钟内,喝一杯蛋白质粉,刺激肌肉蛋白质合成,再加上一定的休息时间,肌肉才能变得粗壮起来。
减肥需要吃蛋白质粉吗?
对于正在减肥的成年人来说,没有很大运动量的话,正常饮食一般能提供足量的蛋白质,不需要额外补充蛋白质粉。所谓正常饮食,是指一天中的食物摄入比例合理、品种齐全,其中包括300克奶及奶制品、50克鸡蛋、30克大豆或相当量的豆制品、100~150克鱼虾瘦肉、150~200克粮食、500克蔬菜等(均指生重)。如果达不到这个量,那么可以选择吃一些蛋白质粉来补充日常膳食中蛋白质的不足。一般情况下人体对蛋白质的需要量大约是每天每千克体重1.0克,假设体重为60公斤,每天所需蛋白质大约是60克。
不同来源的蛋白质粉有何特点?
根据来源的不同,蛋白质粉可分为大豆蛋白和乳清蛋白两种,乳清蛋白粉的消化吸收率要高于大豆蛋白粉。乳清蛋白粉在营养学中被认为“蛋白之王”,是牛奶中提取的。乳清蛋白粉氨基酸配比适宜、易被消化吸收,含生物活性蛋白和肽,有助于维持和提高机体免疫,是补充优质蛋白质的最好来源。
一般来说,大豆蛋白分子量比较大,消化的过程稍微复杂一些,价格实惠,比较适合于普通人补充营养。而乳清蛋白的分子量比较小,吸收快,更适合于老人以及术后恢复期的病人等。
哪些人需要补充蛋白质粉?
蛋白质粉主要用于补充饮食中蛋白质摄入不足或机体蛋白质丢失过多的人群。
某些疾病状态:比如受伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、感染、做过外科大手术等患者,他们正处在身体恢复的关键时期,体内的蛋白质处在重度亏损状态。
特殊病人:比如神经性厌食、消化不良、小肠吸收障碍等患者,他们的蛋白质摄入或吸收存在不足。
某些特殊时期:比如孕妇、乳母的饮食中需要更多的蛋白质,还有某些胃肠道功能较弱又进食少的老年人可能存在蛋白质摄入不足的问题。
素食人群:素食人群膳食中蛋白质数量和质量有限,可以适当补充蛋白质粉来满足日常机体对蛋白质的需求。
专业健身人群及运动员:专业健身者及运动员,体能消耗大,可以根据自己的运动情况,在运动营养师的指导下适当服用蛋白粉。
蛋白质是好东西,不是有句话这么说的嘛:没有蛋白质就没有生命。蛋白质构成人体组织,调节人体功能,为人体提供能量,具有不可代替的营养意义。于是,很多人撒大把银子购买各种蛋白粉保健产品,尽可能多地补充蛋白质,以求强身健体,甚至长命百岁。
蛋白质并非多多益善
遗憾的是,好东西并不意味着就一定多多益善,如果一个健康人的正常饮食能够保证足够的鱼肉蛋奶豆制品等富含蛋白质食物的摄入,其实没有必要额外花大钱去吃更多的蛋白质粉。因为吃多了,反倒是给我们的身体带来不必要的负担。
这里先给大家做一个小科普,讲讲蛋白质在我们身体里代谢的途径:
蛋白质在体内的代谢有它的特殊性。在人体所需三大能源物质中,碳水化合物和脂肪的最终代谢产物是二氧化碳和水,它们会很容易地通过肺、肾、肺、皮肤等多种途径排泄,一般不会给健康人体添加额外的负担。而蛋白质就不同了,其最终代谢产物除CO2和H2O外,还有一些含氮的废物,如尿素、肌酐等,这些物质需要通过肾脏来排泄,如果这些含氮物质的量比较大,就会加重肾脏的排泄负担,严重的甚至造成肾损害,所以蛋白质绝不是多多益善的。
特别是一些肾功能有问题的朋友,比如糖尿病合并肾功能衰竭,就更不能胡乱补蛋白质粉了,不仅如此,高蛋白质饮食都要严格限制,否则,本身就不堪重负的肾脏会因为要代谢过多的含氮废物而大大受损,雪上加霜。
补充多少蛋白质要量需为入
我们的身体要多少蛋白质,就吃多少,不能因为它有重要作用就多吃。根据中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,从事轻体力劳动的成年人每天宜摄入75克(男性)和65克(女性)蛋白质。换算成食物是多少呢?
一个成年人,如果能每天喝半斤牛奶(约含7克蛋白质),吃1个鸡蛋(约含6克)、3两肉类(约含20克),再加上6两主食(约含30克)以及2两豆制品(约含8克)和其他食物(少量蛋白质),那么就完全可以满足蛋白质的需要了,根本没有必要再额外补充蛋白质产品。
对并不缺乏蛋白质的人来说,蛋白粉产品的宣传者把蛋白质说成是提高免疫力、改善亚健康、增强体质、对抗各种疾病的最好补充品,倡导人们普遍服用,是没有根据的。相反,有证据表明摄入过量的蛋白质对健康会产生负面影响,如加重肾脏负担。
补充蛋白粉因人而异
当然,在实际生活,有一些很少吃或者根本不吃鱼、肉、蛋、奶和豆制品的人,他们饮食摄入的蛋白质达确实不到需要,还有一些术后的患者,需要足够的蛋白质帮助术后身体的康复,这些人就需要通过膳食之外的途径补充蛋白质,比如服用蛋白粉或蛋白口服液,以弥补饮食蛋白质摄入的不足。
自新冠疫情以来,蛋白质作为保护人体免疫力的“C位选手”,频频登上热搜,让大家对蛋白质的重要性有了更新的认识。
但一直以来,由于年龄、性别对蛋白质的需求量不同,针对中老年人的蛋白质推荐摄入量仍存在争议。
近日,荷兰和加拿大的一项联合研究,揭示了老年群体的蛋白质推荐摄入量。
《生命时报》结合研究采访专家,告诉你如何通过饮食,“吃”够日常所需的蛋白质。
受访专家
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 刘爱玲
解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞
火箭军总医院干部保健科主任 邵伟庆
发表在《美国临床营养学杂志》上的这项研究,为老年群体的蛋白质摄入量提供了一个标准:男性每餐蛋白质摄入量达到30~35克,女性每餐蛋白质摄入量达到35~50 克时,有助于老年人维持更好的膝部骨骼肌力量及身体机能。
为了更好地了解蛋白质摄入参数对于维持肌肉力量和身体机能的作用,研究人员对1098名年龄在67~84岁可正常行走的参与者(男性占比47.7%),进行了为期三年的随访研究。同时使用定时起跑(TUG)测试对参与者的身体机能和适应性进行了评估。
此外,研究人员统计了各参与者的教育程度、吸烟状况、BMI、身体活动量、慢性病史等协变量信息。
评估显示,随访期间,男性平均每日摄入蛋白量82.7±19.4克,明显高于女性平均68.3±15克的日蛋白质摄入量。但随着时间的增加,参与者中慢性病和药物的使用量有所增加,握力、膝部骨骼肌力量和身体机能均表现出了下降。
受访者饮食摄入特征
研究发现,对于老年男性,每餐蛋白质的最佳摄入量达到30~35克,可以显著提高膝部骨骼肌的力量和身体机能;
对于老年女性,摄入更多含蛋白质与较小的握力和膝部骨骼肌力量下降有关,每餐蛋白质的最佳摄入量为35~50克。老年人可以在阈值之内,合理增加日常蛋白质摄入量。
除了维持身体健康,补充蛋白质还有助于我们在疫情期间提升免疫力。如何摄入才能达到最佳效果?
每天都要吃
根据《中国居民膳食指南(2016)》的膳食宝塔来搭配饮食,就可以满足健康成人日常所需的蛋白质。即每人每天应摄入富含优质蛋白的畜禽肉类40~75克、水产品40~75克、蛋类40~50克,大豆和坚果类25~35克,奶及奶制品300克。
◆ 对普通人群而言,蛋白质摄入足量即可。建议将每天需要吃的鱼禽肉蛋均匀分布到三餐之中。
多吃优质蛋白质
优质蛋白质含有的必需氨基酸种类齐全,且比例跟人体相近,易被吸收利用。
◆ 平时可将膳食中的优质蛋白质占到30%~50%,并同时补充动、植物不同来源的蛋白质。
中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价,选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”,分别为:鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉和大豆。
“混搭”更有效
动物蛋白(如禽肉、鱼虾等)、大豆蛋白和植物蛋白(如坚果、米面等)搭配在一起比单纯食用植物蛋白要好得多。提倡多种食物混合、搭配食用,充分发挥蛋白质的“互补”作用。
◆ 建议在保证优质蛋白摄入的基础上,主食增加全谷物、薯类等粗粮的占比,蔬果要新鲜丰富,适当增加菌藻类的摄入。另外还需注意足量补水,日饮水量达到1.5升~2升。
不要依赖蛋白粉
我国多数地区城市居民饮食中能充足摄入蛋白质,保持均衡饮食的人群无需额外补充蛋白粉。
◆ 蛋白质只是我们身体必需的营养成分之一,不能替代其他营养素。如果不好好吃饭,只依赖蛋白粉,免疫力反而会降低。另外,过量食用蛋白粉,可能对肾脏和肝脏造成严重负担。
有些特殊群体在补充蛋白质时要有所讲究,不能一概而论。
No.1体弱人群:需额外补充
成长发育期的儿童和青少年、孕妇或哺乳期妇女、消化能力减弱的老年人、免疫力差或虚弱的人、手术后康复期的病人,要尤其重视蛋白质补充。
如果日常饮食无法满足,可在医生指导下服用蛋白质补充剂。
No.2素食人群:谷豆搭配
素食者饮食中缺乏蛋、奶以及动物性蛋白等优质蛋白质,建议多吃大豆或豆制品、坚果、菌菇等,以增加蛋白质摄入。
谷类加豆类,在补充蛋白质方面堪比吃肉,两者搭配食用对素食者尤为重要。
No.3肾病患者:少吃植物蛋白
肾功能不全者,会存在蛋白质代谢产物排泄障碍。为减轻肾脏负担,降低血尿素生成,这类患者应采取低蛋白饮食,并尽量减少植物蛋白质,摄入优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、鱼虾等。
No.4痛风患者:首选牛奶和鸡蛋
痛风病人应限制蛋白质的摄入量,从而减少嘌呤的摄取。建议蛋白质摄入量按每千克体重0.8~1克计算,首选牛奶和鸡蛋食用;同时限制肉、鱼、禽、虾及干豆类的摄入。
No.5糖尿病患者:适量补充
糖尿病饮食标准中蛋白质摄入量应当占总热量的12%~20%,其中2/3可从豆类、豆制品和粗粮中摄取,其余1/3应为优质动物蛋白质。
成年患者可按每日每公斤体重0.8~1.2克的标准来摄入,例如一位体重60公斤的糖友,每天可以吃60克左右的鱼、瘦肉或鸡蛋等食物。对于营养不良、消瘦的糖友,可适当增加到每日每公斤体重1.2~1.5克。
肥胖超重、冠心病、高血压、动脉硬化的人群,应尽量选择鱼、虾、鸡、蛋、奶、大豆等高蛋白、低脂肪的食物。▲
本期编辑:赵子莹
蛋白质是人体所必需的营养元素之一,被称为 “生命积木”,占据了人体重量的16%-20%,是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身体组织的主要物质,所以为了有足量的蛋白质来维持人体日常的代谢活动,我们的一日三餐都离不开蛋白质的摄入。
我们都知道诸如鲍鱼、海参、燕窝等食材,营养成分非常高,但价钱也是不菲,那么想要补充优质蛋白,又想经济实惠,我们可以吃些什么呢?
什么是优质蛋白?
蛋白质种类也是有区分的,食物蛋白质的氨基酸模式如果越接近人体蛋白质的氨基酸模式,那么这种蛋白质就越容易被人体吸收利用,我们称之为优质蛋白质。与缺少氨基酸的植物类蛋白相比,动物性食品很多都含有8种必需氨基酸,数量多,各种氮基酸的比例恰当,生物特性与人体接近,更易被人体消化吸收。
优质蛋白食材知多少?
中国疾控中心曾评选出“优质蛋白质十佳食物”名单,这些食物不仅蛋白质的含量更高,而且更易被人体吸收、利用,我们一起来看看有没有你常吃的呢。
一、鸡蛋
鸡蛋被誉为“全营养食物”,蛋白质含量在13%左右,其蛋白质的氨基酸比例最适合人体生理需求,利用率高达98%以上,所以建议健康人每天吃一个鸡蛋,蛋白蛋黄都要吃哦。
二、牛奶
牛奶包含了人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。每天300克牛奶,轻轻松松就能达到每日蛋白质所需的摄入量。
三、鱼肉
鱼肉含有大量的完全蛋白,容易被人体消化吸收,蛋白质含量在15%-22%,同时富含脂类、维生素和矿物质。
四、虾肉
虾富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分,其蛋白质含量约为16%-23%,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。
五、鸡肉
鸡肉的脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,是撸铁人士的最爱,鸡肉还含有对人体生长发育极为重要的磷脂类,在膳食中适当加一点鸡肉,对身体大有益处。
六、鸭肉
鸭肉富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙等营养元素,且鸭肉的各种脂肪酸比例接近理想值,有助于调节胆固醇水平。
七、瘦牛肉
牛肉的营养成分易于被人体吸收,能够促进肌肉的发育,增强身体素质。而且牛肉的脂肪含量低,是很多健身、减肥人士的肉食首选。
八、瘦羊肉
羊肉是健脾温中、补肾的食物,它比猪肉的肉质更细嫩,脂肪和胆固醇的含量更低。羊肉中含有的成人必需氨基酸与总氨基酸比值达40%以上,人体吸收利用率高。
九、瘦猪肉
瘦猪肉的蛋白质含量大约在20%,必需氨基酸组成与人体需要接近,其中富含的磷、钾、铁、镁等元素是人体所需矿物质元素的重要来源。
十、大豆
大豆包括黄豆、黑豆和青豆,拥有丰富的植物蛋白,向来都有“低脂、高蛋白”的特点,蛋白质含量约为30%-40%,其富含的多种氨基酸与动物蛋白相似,能够满足人体的需求,也容易被吸收消化。
按照口味和需要选择食材,更好补充蛋白质,呵护身体的营养健康吧。
众所周知维生素b4也是人体非常重要的元素,维生素b4具有增加白细胞数目,促进白细胞增生等强大的功能。换言之即适当补充维生素b4能够有效预防由于白细胞减少而引起的各种病症。但是我们说物极必反,如果补充过多的维生素b4还会给身体造成不利的影响。那么维生素b4的作用及功能及副作用有哪些?
1、维生素b4的作用。维生素b4化学名称是磷酸腺嘌呤,是核酸组成部分,在体内主要作用是参与DNA和RNA等合成。当白细胞缺乏时,可以促进白细胞增生,可以防止脂肪在肝中过多积累。
2、维生素b4的功能。维生素B4不是激素药,维生素B4可以促进白细胞增生,使白细胞数目增加。用于各种原因引起的白细胞减少症、急性粒细胞减少症(白细胞是人体的免疫细胞,白细胞少不足,人体免疫力就会下降)。治疗各种原因导致出现白细胞减少症,急性粒细胞减少症。尤其对肿瘤放化疗引起的白细胞减少。维生素b4缺乏会导致动物脂肪代谢障碍,使脂肪在细胞内沉积,导致肝脂肪变性。导致生长迟缓,骨骼和关节畸变。
3、维生素b4的副作用。化学制成的维生素B4,本身就含有一定的药物毒性(所谓是药三分毒),不过对维生素来说,这种毒性还是很低的,几乎可以忽略。食物中,黑木儿、地瓜、和动物的肝脏,这些食物都可以补充很充足的维生素B4。天然的维生素B4是不会有任何毒副作用的。 维生素b4基本上没什么副作用,但在应用时要注意由于此药是核酸前体,考虑有促进肿瘤发展的可能性,权衡利弊后选用此外此药物对妊娠的影响,孕妇慎用本药.长期吃维生素B4会有副作用,可以多吃点食物含维生素B4的如动物肝脏,地瓜等。
不知道从什么时候开始很多运动教练就将鸡蛋这种食物作为很好的食材推荐给各类人群。身体需要蛋白质是有量的每天我们需要的蛋白质是 1g/kg 体重,鸡蛋清是蛋白质含量丰富,蛋黄则是胆固醇含量高,一般运动期间,一天 1-2 个鸡蛋,足够。
正常情况来讲我们可以通过合理的高蛋白饮食来增加身体的肌肉量这时候可以选择牛奶、虾、鱼、瘦肉(精瘦肉)这些蛋白质含量比较丰富的食物,一般在锻炼期间注意用量50-75克比较适合,多了很容易造成肾脏的负担。针对运动人群这个推荐量也是非常足够的。
很多人有这样的误区,就是除了正常食物量以外还会加一些蛋白粉,尤其是运动前后。个人认为服用蛋白粉是没有必要的,蛋白粉一般来源有两种一种是大豆制品的来源,一种是牛奶提取的乳清蛋白。问题是正常的饮食中基本上可以达到用量所以这里不建议服用蛋白粉来维持肌肉增长。
很多女性有一个误区,就是女性使用器械减肥会练出一身肌肉,女性的身体激素与男性不同,使用器械训练可以让身体变得更加紧致,但是不用担心会练出一身肌肉,当然你的身体肌肉量会增加不过这和你是不是补充蛋白粉没有太大的关系。
如果你觉得蛋白粉真的很有必要这里建议你每天一小勺蛋白粉在运动前进行补充,前提是要吃适量的食物,否则你的蛋白粉就会当成能量被消耗,这样就白白浪费掉了,所以不要空腹补充蛋白粉。
人体每天需要的蛋白质的量基本上是你的公斤体重,所以不建议你素食瘦身,也不建议你补充太多,一般达到上述的鱼、肉量基本可以满足身体需要了,因为过量的蛋白质的确会造成肾脏的负担。这里推荐如果是女性则是每天两个蛋白一个蛋黄。
还有很多老年人对于吃鸡蛋很是谨慎,其实没有必要,如果是正常的老年人的话,每天一个鸡蛋是必须的,因为随着年龄的增长身体的肌肉会逐渐流失,取而代之的是脂肪,这样补充营养充分的优质蛋白质就变的非常有必要,鸡蛋是个不错的选择。
正常如果没有胆固醇偏高的老年人每天吃一个鸡蛋是非常有必要的,如果是有胆固醇超标的老年人可以选择两天一个蛋黄,蛋白可以每天都吃,这是因为鸡蛋中的蛋白是优质蛋白且比较好被身体消化吸收,而鸡蛋中的胆固醇主要在蛋黄里,所以如果是胆固醇超标的老年人的话可以这样来食用鸡蛋来补充优质蛋白。还有一类人群是属于高甘油三酯,这类人群的蛋黄原则上是不用太限制的,因为高甘油三酯一般情况下与精致的主食有相关,不过无论是高胆固醇还是高甘油三酯建议都要食用煮鸡蛋而不是煎鸡蛋或者油大的方法烹饪的鸡蛋。
那天,我坐在京东互联网医院的咨询室里,心里五味杂陈。我是个年轻的上班族,最近因为手淫后感觉没力气,在网上搜了各种长尾词,最后找到了‘肾虚小便无力怎么治’这样的问题。我点开了京东互联网医院的在线咨询,希望能找到答案。
医生是个和蔼的中年人,他看了我的问题后,先是一愣,然后笑了笑说:‘小伙子,有缘分啊,你现在还担心这个问题啊。’我尴尬地笑了笑,点了点头。医生接着说:‘这个习惯是要靠意志力的,如果手淫以后没有特别的不舒服也不需要太担心。’我听了这话,心里稍微放松了一些。
‘我就想知道,怎么快速恢复。’我迫不及待地问。医生沉吟了一下,说:‘这个嘛,用不用吃六味地黄丸?’我摇了摇头,他又说:‘那就自己慢慢恢复,尽量不要吃,六味地黄丸吃一点也没事。’我听了这话,心里有些犹豫,但还是决定试试。
‘在家做什么运动锻炼?’我又问。医生想了想说:‘慢跑,打球、踢球都可以的,不局限。’我听了这话,心里有些激动,我知道,这是我恢复体力的第一步。
接下来的日子里,我开始按照医生的建议,调整作息,锻炼身体。每天晚上,我都会慢跑几公里,然后做一些简单的拉伸运动。虽然过程很辛苦,但我感觉自己的体力在逐渐恢复。
有一天,我再次来到京东互联网医院,医生看到我,笑着说:‘看,恢复得不错吧。’我不好意思地笑了笑,说:‘是啊,多亏了你,让我找到了恢复的方法。’医生拍了拍我的肩膀,说:‘健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!’
离开医院的时候,我心情格外舒畅。我知道,只要我坚持,我的身体一定会恢复得更好。同时,我也想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们又是怎么解决的?希望我们都能在健康的道路上越走越远。
那天,我站在京东互联网医院的咨询窗口前,心里五味杂陈。我176的身高,95公斤的体重,一直觉得自己还算健康,但最近,我开始怀疑自己是不是得了什么病。
“您好,我是医生小王,很高兴由我为您提供咨询服务。”医生的声音温和,让我紧张的心情稍微放松了一些。
“您好。”我尽量让自己的声音听起来平静。
“有什么问题?”医生问。
“我最近在减肥,但是效果不明显,而且感觉体力下降,是不是因为我身体里缺少什么?”我小心翼翼地问道。
医生听后,沉思了一会儿,然后说:“您有没有考虑过使用左旋肉碱?”
“左旋肉碱?”我有些惊讶,“这个怎么吃?”
“这个得运动两餐之间吃,或者运动前吃。”医生解释道。
我点点头,心里暗自庆幸自己已经下单了这款产品。
“中午正常吃饭。”医生继续说。
“早晚要少吃。”医生提醒我。
“按量吃。”医生强调。
“这个是分解脂肪的。”医生解释。
“一次4颗,一天两次是吧?”我问道。
“对。”医生回答。
“每天这两次大概什么时候吃最好呢?”我又问。
“早晚吃。”医生回答。
“您刚刚不是说早晚少吃吗?”我有些疑惑。
“早晚要少吃饭。”医生耐心地解释。
“原来这样。”我恍然大悟。
“早上晨跑和夜跑前吃这个就可以是吧?”我问道。
“对。”医生回答。
“好的,谢谢您。”我感激地说。
“不客气。”医生微笑着回答。
离开医院的那一刻,我感到一种前所未有的轻松。我开始期待着通过左旋肉碱,我能重拾健康的生活。
想问问大家,有没有和我一样的情况?有没有什么好的建议?健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
我一直觉得自己的屁股有点不对劲,尤其是那条臀缝,总是歪歪扭扭的。每次穿紧身裤或短裙,都会因为这个问题而感到尴尬。更糟糕的是,我还发现自己的脊椎尾部似乎也偏向一侧,整个人看起来就像被扭曲了一样。这种感觉就像有一只无形的手在不断地提醒我:你的身体有问题。
我曾经去看过医生,但他们都说我没有什么大问题,只是肌肉不均匀发展而已。可我总觉得他们没有真正理解我的困扰。于是,我决定再次寻求专业的医疗意见,这次我选择了京东互联网医院。
在与医生进行视频咨询时,我详细描述了自己的症状,并将一张我屁股的照片发送给了医生。医生仔细观察后,告诉我可能是因为肌肉原因导致的,并建议我进行一些针对性的锻炼来改善情况。虽然这并不是我想要的答案,但至少我知道了自己的问题并非无解。
在接下来的日子里,我开始认真执行医生的建议,进行了一系列的锻炼和按摩。慢慢地,我发现自己的臀部线条变得更加匀称,脊椎也逐渐恢复了正常的位置。这个过程中,我不仅学到了如何正确地照顾自己的身体,也体会到了健康的重要性。
回想起来,如果没有京东互联网医院的帮助,我可能还在为自己的身体问题而苦恼。现在,我已经不再为此感到焦虑和困扰,反而更加珍惜自己的健康。希望我的经历能够帮助到其他有类似问题的人们,记住,健康没有小事,及时就医是最明智的选择。
想问问大家有没有出现过类似的情况呢?如果有,欢迎在评论区分享你的经验和感受。同时,也推荐大家在遇到健康问题时,尽早寻求专业的医疗帮助,京东互联网医院就是一个非常方便和可靠的选择。
那是一个阳光明媚的下午,我坐在京东互联网医院的咨询室里,对面坐着的是医生**。他微笑着,眼神里透露出一种温和的力量。
“您好,我是医生**,很高兴由我为您提供咨询服务。”他的声音低沉而富有磁性,让我感到一丝安心。
“你好。”我简单地回应,心里却像打翻了五味瓶,不知道该如何开口。
“有什么想要了解的?可以说清楚一下。”医生**温和地问道。
“体育考试快到了,我想知道体考可以用什么来提高体力和免疫力。”我小心翼翼地问道,生怕打扰到他的工作。
“你发的这款康比特的可以。”医生**的回答让我松了一口气。
“体考4项,这款适合吗?”我继续追问。
“嗯,这款是专门为运动员设计的,对提高体力和免疫力都有帮助。”医生**的回答让我心中有了底。
“出现不良反应怎么办?”我担心地问。
“一般不会,这只是保健品。”医生**的回答让我放心了许多。
“哪款最好?”我又问。
“效果最好的是这款。”医生**指着桌上的产品说。
“有什么用?”我好奇地问。
“提升免疫力,体力,力量。”医生**的回答让我心中充满了期待。
离开咨询室的时候,我感到心情格外轻松。我知道,只要按照医生**的建议,我一定能够顺利通过体考。
回到家后,我开始按照医生**的建议服用保健品,同时加强锻炼。每天早晨,我都会在公园里跑步,感受着阳光洒在脸上的温暖,感受着身体的变化。
几天后,我明显感觉到自己的体力有所提高,免疫力也有所增强。我知道,这是医生**的功劳。
我想,健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?有没有什么好的建议呢?
那天,我坐在京东互联网医院的咨询室里,心里像揣了只小兔子,怦怦直跳。我今年才16岁,本应是青春洋溢的年纪,可我却被腰腿酸痛和浑身没劲的困扰折磨得死去活来。
医生是个和蔼的中年人,他看着我,眼神里满是关切。我吞吞吐吐地说出了我的困扰,‘医生,我最近打飞机导致腰腿酸痛,浑身没劲,怎么办?’
医生沉吟了一下,说:‘这可能是肾虚的表现。先调理生活方式,首先忌食寒冷辛辣,适当运动,作息规律,不熬夜,节制性生活,我开药给你调理一下。’
我愣住了,‘我才16岁,这会影响发育吗?’医生微微一笑,‘节制坏习惯,有可能。’
我紧张地问:‘是身高还是什么?’医生回答:‘多方面,具体也是因人而异。’
我心中的焦虑像潮水般涌来,‘那能恢复吗?’医生轻轻拍了拍我的肩膀,‘嗯,适当运动,作息规律,不熬夜,改掉坏习惯,这样就能恢复。
我追问:‘会影响阴茎和身高发育吗?’医生回答:‘什么药呢?’‘汤药。’
我有些失望,‘哦。’医生接着说:‘你先适当运动,作息规律,不熬夜,改掉坏习惯,如果不能改善再吃药吧。’
我点了点头,‘好吧,谢谢。’医生微笑着说:‘不客气。’
离开医院的那一刻,我心中五味杂陈。我知道,这不仅仅是一场身体的斗争,更是心理的磨砺。我期待着通过自己的努力,战胜病魔,重新找回那个充满活力的自己。
想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们都是怎么应对的呢?
那天,我拖着疲惫的身体,走进了京东互联网医院。心里五味杂陈,因为最近我一直在为健身蛋白粉的事情犯愁。
“您好,我是医生,很高兴由我为您提供咨询服务。”医生的声音温和而专业,让我紧张的心情稍微放松了一些。
“我下单的蛋白粉送的那个支链是什么?如何使用?”我迫不及待地问道,因为那支链对我来说似乎很重要,但我不太清楚它的具体作用。
“活动送的什么东西及作用,这个需要问客服,我这边看不到活动及送的是什么。”医生耐心地回答,让我有些失望。
“那蛋白粉的作用,和训练前喝还是训练中喝还是训练后喝比较好?”我继续追问,因为我知道蛋白粉对健身的重要性。
“训练后。”医生的回答简洁明了,让我心中的疑惑稍微解开。
我坐在医院的椅子上,看着窗外的风景,心里却在想,健身本是为了健康,但现在却让我如此烦恼。我开始反思自己的健身方式,是否过于急功近利,忽视了身体的感受。
医生似乎看出了我的心思,轻声说道:“希望我的建议能够帮助到您,非常感谢您的信任!请对话结束后对我的服务作出评价,祝您生活愉快,再见!”
我点了点头,心中默默感谢医生的帮助。走出医院,我决定以后要更加注重健身的科学性,不再盲目追求效果。
想问问大家,有没有像我这样,因为健身而烦恼的经历呢?希望我们都能在追求健康的过程中,找到适合自己的方式。
那天,我坐在京东互联网医院的咨询窗口前,心里像揣着只小兔子,七上八下的。我是个普通的上班族,最近工作压力大了些,身体也开始抗议了。听说玛咖能提神抗疲劳,我就想试试。
医生姓王,看起来三十多岁,戴副眼镜,斯斯文文的。他问我:“您好,我是医生王,很高兴由我为您提供咨询服务。”我赶紧回答:“您好,医生。我想咨询一下爱司盟牌玛咖,怎么服用?”
王医生微微一笑,说:“每次一至两粒,每日一次。”我听了,心里顿时松了口气,原来这么简单。
我又问:“玛咖有什么效果功能?”王医生回答:“提神抗疲劳,提高精力,还能提高性能力。”我听了,心里有些惊讶,没想到效果这么全面。
我继续问:“温水服用吗?”王医生说:“嗯,温水服用。”我又问:“还有没有其他效果?”王医生摇摇头:“没有了哦。”
我有些失望,但也没办法,谁让这是保健品呢。我又问:“开封后需不需要放冰箱,冷藏?”王医生说:“不需要。”
就这样,我和王医生的咨询结束了。我拿着玛咖,心里既期待又忐忑。期待它能帮我缓解疲劳,忐忑的是,它真的有效吗?
我开始按照王医生的建议服用玛咖。每天早上,我都会泡一杯温水,然后吞下一至两粒玛咖。刚开始,我并没有感觉到太大的变化,但渐渐地,我发现我的精力确实比以前好了很多。工作起来也不那么累了。
有一天,我下班后,和同事一起去吃饭。吃饭的时候,我开玩笑地说:“你们知道吗?我最近在吃玛咖,感觉精神好多了。”同事们都惊讶地看着我:“真的吗?你看起来精神不错啊。”我笑着说:“是啊,感觉整个人都轻松了。”
吃完饭,我和同事一起回家。走在路上,我看着窗外的夜景,心里想:幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。如果当时我不及时咨询,可能情况会更糟。
想到这里,我不禁感叹:健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们是怎么解决的?
那是一个普通的午后,阳光透过窗户洒在教室里,我正埋头于书本之间,准备着即将到来的高考。高三的生活,就像一场没有硝烟的战争,紧张而充实。
突然,一阵头晕袭来,我感到一阵恶心,心跳也加速了。我强忍着不适,试图继续学习,但那种感觉越来越强烈,我不得不放下书本,靠在桌子上。
这时,班主任注意到了我的异样,关切地问我怎么了。我告诉她,我坐久了之后,会感到头晕恶心,深呼吸后心跳很快。
班主任建议我去医院看看,但我心里有些犹豫,毕竟高考在即,我不想因为看病耽误太多时间。于是,我决定先在网上咨询一下。
我选择了京东互联网医院,这是一个方便快捷的选择。我详细描述了我的症状,医生耐心地询问了我的生活习惯和工作情况。
医生告诉我,我的症状很可能是颈椎问题。他说,长时间坐着,加上高三用脑过度,缺乏锻炼,很容易导致颈椎病。他建议我平时要多仰头少低头,多活动脖子,少坐。
听到这里,我心中一紧,我意识到自己可能真的病了。医生又告诉我,这种颈椎病一般不需要治疗,增加锻炼和活动即可。虽然心中有些安慰,但我还是担心,这种病会不会越来越严重。
医生的话让我意识到,健康真的是不能忽视的大事。我开始改变自己的生活习惯,每天坚持做颈椎操,尽量减少长时间坐着的时间。虽然过程有些痛苦,但我相信,只要坚持下去,我的病情一定会好转。
现在,我已经习惯了这种新的生活方式。虽然有时候还是会感到头晕恶心,但那种感觉已经没有之前那么强烈了。我知道,只要我坚持下去,我的颈椎病一定会好起来的。
想问问大家,有没有出现过类似的情况呢?如果有的话,你们都是怎么应对的呢?
那是一个普通的周末,我像往常一样坐在宿舍的床上,看着手机屏幕上闪烁的对话框。‘您好,我是医生**,很高兴由我为您提供咨询服务。’这是京东互联网医院的一位医生,我通过这个平台寻求帮助。
‘你好。’我回复道,心里有些紧张,毕竟这是我第一次在网上咨询医生。
‘您好。’医生回复,语气温和,让我稍微放松了一些。
‘17岁男生怎么回事?’医生直接切入主题,我简要描述了我的情况:瘦弱,容易生病。
‘就是瘦,爱生病。’我回答。
‘身高体重多少?’医生继续问。
‘177。’我回答。
‘高二学生,天天晚11:00睡觉。’我补充道。
‘饮食规律吗?’医生问。
‘饮食规律。’我回答。
‘因为住校。’我又补充了一句。
‘你这个情况,不建议吧,加强营养提高免疫力和抵抗力。’医生给出了建议。
‘健康指导。’医生继续说道。
‘钙尔奇,钙铁锌,每天早上一粒。晚上2粒。 雅培全安素(35克左右)+纽特舒玛蛋白粉(15-20克),250毫升温开水冲服,每天2-3次,’医生详细地列出了一系列的药物和用量。
‘上述方案建议加强营养补充3-6个月左右。’医生最后说道。
我看着屏幕上的文字,心里五味杂陈。虽然医生的建议让我有些迷茫,但我也知道,这是目前我能做的最好的选择。
我开始按照医生的建议服用药物,每天按时按量。虽然过程有些艰辛,但我没有放弃。三个月后,我明显感觉到了身体的变化,不再那么容易生病了,人也精神了许多。
我想,这就是坚持的力量吧。虽然我只是一个普通的17岁男孩,但我也学会了如何面对疾病,如何去战胜它。
想问问大家,有没有出现过类似的情况呢?如果有的话,你们又是如何应对的呢?
幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。大家如果有这样的情况,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。
健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那天,我正坐在电脑前,眼睛盯着屏幕,突然感觉看东西变得模糊,白眼球上还出现了血丝。我慌了神,这可是我从未有过的症状。我赶紧放下手头的工作,揉了揉眼睛,但情况并没有好转。
我想到,这可能是我的眼睛出了问题。于是,我打开了京东互联网医院的网页,开始咨询医生。
医生问:“看远模糊还是看近模糊?”我回答:“主要是看手机和电脑屏幕的时候模糊。”医生又问:“其他时候呢?”我说:“其他时候还好。”
医生分析说:“这可能是视疲劳过度引起的调节失衡。”我听了,心里顿时松了一口气,原来不是什么严重的病。
医生建议我:“可以热敷眼睛,用施图伦滴眼液缓解视疲劳。”我赶紧问:“这是处方药吗?”医生回答:“是的,点击卡片后您可直接预约药品,服药期间如有不适请及时线下就诊。”
我按照医生的指示,预约了药品,并开始使用施图伦滴眼液。刚开始的时候,效果并不明显,但我没有放弃,坚持每天热敷眼睛,按时用药。
渐渐地,我的眼睛不再模糊,白眼球上的血丝也消失了。我感到非常高兴,同时也对京东互联网医院的服务感到满意。
我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们是怎么解决的?另外,我也想分享一下我的经验,希望大家都能重视自己的身体健康,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!