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老实说,大多数人都会承认我们的日常饮食并不理想。我们吃了太多糖、红肉和油炸食品。我们没有吃足够的水果和蔬菜。而且,当我们吃水果和蔬菜时,我们经常以完全无法达到目标的方式来准备它们。如果你想清除饮食中的杂物,那么该尝试清洁饮食了。
饮食干净是指选择大部分是整体的,最低加工量的植物性食品,同时限制了含有多种成分以及过量糖和盐的超加工包装食品的摄入。食物从最初形态经过的加工越多,其营养价值就越低。吃干净和吃生的不是一回事。煮一些食物实际上有助于破坏蔬菜的坚硬细胞结构,使我们更容易消化。关键是准备食物时要保留食物大部分的营养。
请记住以下烹饪技术:蒸、烤、嫩煎、炒,必要时还可以使用微波炉。避免油炸、煮沸食物。同样,新鲜和冷冻的水果和蔬菜比罐头更可取,因为罐头产品通常含有添加的糖和盐。由于采用了快速冷冻过程,因此营养物质被锁住了,因此冷冻产品比新鲜产品具有更高的营养密度。
绿色是与生命、健康、自然息息相关的颜色,改变食物的调色板是改变事物的好方法。 这里有三种食物可以帮助你入门:
寻找天然抗衰老?这些春天的长矛在春天冒出来,提供了丰富的营养。芦笋富含谷胱甘肽,这是一种抗氧化剂,可以帮助减少阳光对皮肤的伤害。此外,芦笋含有所有蔬菜中最多的叶酸。叶酸在心脏健康和预防先天缺陷方面起着至关重要的作用。
提示:
芦笋在春季是旺季。选择茎干紧的茎。将它们用湿纸巾包起来,并在塑料袋中保存最多四天。在芦笋上撒些橄榄油、盐和胡椒粉,然后进行蒸煮或翻炒。
在三明治或沙拉中加些薄片光滑的鳄梨,不要感到内疚。鳄梨中的单不饱和脂肪是使鳄梨成为超级食物的主要原因。这种“快乐脂肪”可以帮助降低不良胆固醇的水平。它也对你的心脏、皮肤和关节有益。
提示:要准备即食、成熟的鳄梨,请选择一种稍软的鳄梨。如果鳄梨很硬,请将其放置几天即可成熟,成熟的鳄梨可以在冰箱中保存最多五天。
你知道羽衣甘蓝是比菠菜更好的钙质来源吗?这是由于其草酸含量较低,这种美丽的褶边绿色蔬菜被称为“绿色皇后”。羽衣甘蓝充满了滋养眼睛的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质,这两种植物化学物质已被证明可以预防黄斑变性和白内障。
提示:羽衣甘蓝富含维生素K,所以如果你正在服用血液稀释剂,就请少吃羽衣甘蓝。另外,摄入过量的羽衣甘蓝会导致消化不良。
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饮食对减肥人士是非常重要。在各种各样的食物中,如何选择健康、低脂肪的食物来帮助我们保持苗条身材?从今往后,请有节制地进食,有选择地进食,有方法地进食!女性美就是吃出来的,现在向您推荐几种健康减肥食谱,快来试试!
若您正处于减肥阶段,请自觉远离糖果,一口也不能吃。甜点中抗氧化剂的含量很少,而这种抗氧化剂有助于去除体内氧化过程中产生的产物,因为它所含的热量较高,易导致体重增加。许多女孩都是糖果的忠实粉丝。假如你正为身体肥胖而苦恼,为减肥这一一生的事业努力奋斗,那你一定要注意那些减肥不能吃的食物,否则你的减肥大计就会付诸东流。
在米饭和蔬菜中选一种,选择蔬菜;在面食和鱼肉中选一种,选择鱼肉。食用水果时尽量选择含糖量较低的水果,如苹果、猕猴桃、柠檬等血糖指数较低的水果,是减肥族搭配水果的较好选择。最好在餐前吃水果,因为水果里面的粗纤维能让胃有饱胀的感觉,可以减少食欲,防止吃得太多导致肥胖。鱼含有丰富的优质蛋白质,其消化时间长,给人持久的饱腹感,不易感到饥饿。
最新研究表示,喜欢用麦片做早餐的女性比那些选择其它早餐食物或者干脆不吃早餐的女性比较,前者比后者体重轻。因为麦片含有丰富的纤维素,维生素和矿物质。微量元素可以帮助控制脂肪,减肥的MM最好选择纯麦片,它基本上不添加任何其他成分。
饼干一直是很多女孩子喜欢的。但别看这些饼干都是小块的,其实它们的脂肪含量却高得惊人。这是一块含有大量脂肪的奶油蛋糕,而三块巧克力威化饼的热量已经超过200卡,且人工色素含量高,吃多了对身体不利。此外,饼干都是经过油炸或其它处理的,所以,建议减肥的人不要吃饼干哦!
许多人认为果汁是天然的,营养丰富,方便,口味好的饮料,许多人用果汁代替水果和水,大量饮用,然而,果汁并不能帮你减肥,反而会使你越来越胖。那是因为在生果制成果汁的过程中,大量的矿物质和维他命流失了。剩下的维他命C也会由于照明成分的影响而减少,大多数的果汁都会加入大量的糖分。
很多人,他们喜欢不定时地吃东西。或许仅仅是想吃,而不是觉得饿。但是,请不要在想吃东西的时候就疯狂的拿食物吃,那样会让你的身材变胖哦!
众所周知,春季是万物复苏的季节,花儿树木,动物生物等等都开始该长的长,该复苏的复苏,人类的未来花朵,正在成长期的孩子们也开始长个儿了,过完春季以后,大家也能感受到孩子长了不少。
其实,在春季我们最适合的是来一点菊花粥。菊花相信大家都很熟悉了,淡淡菊花香,入口留点甘。菊花其实具有很不错的功效,润肺、平肝、清热、去燥火等等很不错的功效。还能治头痛、眩晕、眼目昏花。当然,菊花粥不能仅仅是菊花,还需要有米才能成为粥,所以我们应当加上一些粳米,粳米性甘平。
煮用的方法是:准备菊花十克,粳米一百克,冰糖或者白糖少许,假如不喜欢甜的朋友们,可以不下糖也是可以的。先煮菊花,去渣以后我们再加入粳米,煮熟了以后加入冰糖或者白糖小许,或者不加糖也是可以的,然后就完成了。
春季养生之道,知道什么是道吗?道就是道路的意思,春季养生之道的意思就是我们想要身体好,想要把自己养好,就要如此这般做,知道了以后就开始上道进行尝试,希望大家都能身体棒棒的,度过一个很不错的牛年,牛气冲天,牛年大吉!
首先,在春季我们要注重饮食调养,其实不止在春季,在其他季节都是一样的,都需要饮食的调养,只不过不同的季节调养所用的饮食不一样。现在是春季,我们说的当然是应景的春季调养。春季是我们人体当中,新陈代谢开始旺盛的时候,在日常的饮食中,我们比较优质的选择是稍微偏辛、甘、微温之品。
我们现在春季这个季节,饮食养生方面,应该避免吃油腻,生冷的食物为宜,不过过年期间也难免要接触到油腻的食物,所以我们要管住自己的嘴,尽可能的少量进食,最大限度地保重好自己。
在春季,我们推荐多吃富含维生素B的食物或者在不可自控饮食的前提下,直接进食一些维生素B的冲剂和补充剂也是可以的,以及新鲜的蔬菜。因为,现代医学研究,得出的科学结论:若饮食过量、缺少维生素B容易引起春天发困,这个也是春季犯困的原因之一。
春季会明显觉得比冬季要暖和一些,没有了刺骨的寒冷,但是我们还是要注意保暖,穿衣要防寒保暖。春季的气温变化多端,特别是中老年人,中老年人群的代谢功能和调温功能相对而言会比较差,特别需要注意保暖,保重好自己的身子。因为,如果这类人群一旦因为遇到了“倒春寒”而受凉的情况下,相对其他人群而言,很易感染疾病。尤其北方的春季比较多风,是支气管炎和哮喘等疾病的多发时期,所以我们应该严防感冒,防止自身的肺部受到不同程度的感染,造成身体不适。
除此之外,我们还需要注意在饮食方面预防上火。春季的天气开始逐渐转暖,但是早晚温差仍然会比较大,早晚会感觉得比较冷,而且在冬天如果吃了羊肉、还有滋补品等等热性食物的情况下,在现在春季天气开始转暖,在暖气的环境下,很容易会在体内积下内热,随着春季大地复苏,而这些内热也会在我们人体中复苏过来。我们很容易会出现口舌干燥、口腔溃烂等等的让自己不舒适的情况,也俗称为:上火。
所以,在春季这个节气里面,我们应多吃一些新鲜的蔬菜以及新鲜的水果,并且进食清淡的饮食,补充足够的人体水分。在这个季节里,菠菜,韭菜等等都是不错的蔬菜,尽可能地在过节以后就开始少食油腻的食物,建议多以粥为最佳。我们可以做莲子粥、山药粥、红枣粥等等不同的粥。
差点忘了提醒大伙儿,在这个季节里面睡眠要充足,并且春节过后,我们要面临工作的恢复,在这个时候,一定要尽可能保证自己的睡眠时间和质量有助于我们工作的尽快恢复以及自身的调节。当然,每个季节都需要睡眠充足,春季更加需要,特别是春节过后。春节假期比较长,从节日过度到工作需要有点时间适应,在这段日子里,我们更需要努力调整好自己的状态。
在春季,相信很多人经常都有困倦的感觉,感觉到早晨不想起来,白天起来后又会感觉到昏昏欲睡。其实,这是因为春季的气温回升,人体活动的量增加了以后,体表血流量增大,导致我们的脑袋内部的供氧量不足,产生了常见的“春困”现象。
对于春困,我们需要做好身体的协调,建议最好我们午睡一个小时左右,调节春季春困。下午有可能的情况下,我们尽可能安排适量的体育活动来调整自己的状态,让身体达到最佳的状态。
冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,是一种严重危害人们健康的常见病。冠心病多发生在40岁以后,男性多于女性,脑为劳动者发病率较高。冠心病思者一般无异常体征。心绞痛发作时常有心率增快、血压升高、表情焦虑、皮肤冷或出汗,有时有异常心音。养成良好的饮食习惯对预防冠心病及其并发症的发生是十分重要的,实验证明,采用健康的饮食可显著降低冠心病的发病率。
冠心病患者的饮食原则
(1)平衡身体的热能摄入量,维持正常体重。
糖在总热量中的比例应控制在60%~70%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
(2)限制脂肪。
脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当吃些瘦肉、家禽、鱼类。科学家们研究发现,海鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,它能影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,从而保护心血管,预防冠心病。由此可见,多吃海鱼有益于冠心病的防治。
膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄人量每天应少于300毫克,一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,不可一日吃数个鸡蛋。还要限制动物的内脏、脑等。
(3)摄入适量的蛋白质。
蛋白质是维持心脏功能必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病患者不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白会增加冠心病的发病率。所以蛋白质摄取应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,这对防治冠心病有利。
(4)饮食宜清淡、低盐。
对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天应控制在5克以下,可随季节活动量适当增减。例如,夏季出汗较多,户外活动多,可适当増加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应适当降低盐的摄入量。
(5)多吃一些保护性食品。
研究人员发现大蒜和洋葱含有精油,这是防治动脉粥样硬化的有效成分。精油是一种含硫化合物的混合物,主要是烯丙基二硫化物和二烯丙硫化物。如果按每公斤体重1克的标准吃生大蒜,或者每公斤体重2克的标准吃生洋葱,就可以起到预防冠心病的作用。因此,可适量吃一些如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等食品。
(6)适量饮茶可防治冠心病。
茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。茶叶中的茶多酚,可改善微血管壁的渗透性,能有效增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力,减轻动脉粥样硬化的程度。茶叶中的咖啡因和茶碱,可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,增强心肌功能。但切记不要喝浓茶,以免刺激心脏。
(7)供给充足的维生素、无机盐和微量元素。
膳食中应注意多吃哪些食品?
① 含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。
② 含铬丰富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明,微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇。
③ 含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。科学家认为锌铜比值可影响血清胆固醇的含量。
④ 含钙丰富的食品有奶类、豆制品海产品如虾皮等。近年的研究表明,膳食中的钙含量增加,可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症。
当增加镁的摄人时,上述症状可得到缓解,甚至消除。提高人们在钙的摄入量时,也就增加镁的摄入量。
⑤ 含硒较多的食物有牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾、巴鱼等。补硒能够抗动脉粥样硬化、降低全 血粘度、血浆粘度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度。
⑥ 多吃蔬菜和水果有益于心脏健康。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物,含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝ト素,它具有抗氧化的作用。
维生素C能够影响心肌代谢,增加血管韧性,使血管弹性增加,大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。
猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子含有丰富维生素C,应多吃含维生素C较多的食品。
(8)忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。
冠心病患者应当戒烟,减少饮酒量,当合并高脂血症时,应避免饮酒。并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
罹患冠心病后仍然安享晚年的人比比皆是,所以,千万不要产生惧理,情绪紧张本身就是冠心病的诱发因素之一。
因为世界新冠疫情的关系,患有传染性急性上呼吸道感染、流感、急性肺炎等呼吸道疾病的患者不可轻视,对此,有些保健师、营养师建议人们在餐食方面要注意合理搭配,多选择既有营养,又容易消化的食品。
其实,现今我们现代人,很多都已经吃腻了大鱼大肉以及海鲜等等了。因为我们的生活太好了,对比古代人而已,我们现在的生活真的是他们遥望不可及的。所以,我们也应该慢慢,逐渐的让素食登上流行的餐台。看!现在我们中国,中国内各个城市的素斋馆都忽然猛地异军突起,犹如雨后的春笋一般,很显然素食已经开始慢慢地走上大舞台了。
根据海内外医学研究结果显示:素食可以降低人体胆固醇含量,其实,胆固醇在人体,也就是在我们这些普通的人中,在我们的血里面它的含量越低,其实是越佳的,而对于素食者而言,他们体内的胆固醇肯定要比荤食者的含量低。另外我们要知道的是,素食的好处不仅是如此,素食能够降低血压,还可以减少我们眼睛,眼底网膜硬化现象的可能性,真的是太好了,太赞叹了。素食也是我们最有效、最根本的内服“美容”特级品,因为呀,素食可以让我们,人体血液里面的乳酸大为减少,将血液里有害的污物清掉。所以,假如我们能经常食用,一定会在未来感受到:全身都充满生机,脏腑器官功能非常活跃,皮肤也柔嫩光滑,颜色红润,想想也是很美好的。
素食,目前已经逐渐成为一种健康时尚,被越来越多的人赏识与接受。虽然,素食确实可以给我们带来方方面面非常不错的利益。但是,值得注意的是,长期食用素食的人,需要通过饮食调理预防营养缺乏,虽然素食好处多多,但是盲目地坚持只食用某一类素食类别的食物会导致营养不良。
平常,对于普遍的素食者,一般分为:吃鸡蛋的素食者和不吃鸡蛋的素食者。而一般素食者不会进食太多的蛋白质,这种情况建议多进食植物蛋白质,对于我们人类,地球上的资源来说,除了动物蛋白质以外,最优质的植物蛋白质,主要来源,来自于日常的豆制品,所以特别建议素食主义者多吃黄豆做的一些食物,比如:豆腐皮儿、豆腐呀之类的,经常喝豆浆也是非常好的,能够补充日常身体所需要的蛋白质,增加我们机体的抵抗力。而对于吃鸡蛋的素食者而言,我们则可以进食鸡蛋作为补充。平常,建议素食者多吃多种种类的新鲜蔬菜以及水果,因为新鲜的蔬菜以及水果里面含有丰富的维生素,这样我们即使是素食者,也可以避免出现营养缺乏的情况发生。
对于素食者的营养均衡,我们给出了一些实际性的建议:主食每餐不少于生重120g的米饭和面食。我们建议素食者稍微比一般人群增加一些全谷物食物的摄入比例,最好能保证至少每天有一餐食用全谷物或杂豆类的食物。刚刚我们也说了,补充蛋白质很重要,优质植物蛋白里面,大豆类食物是素食主义者的重要蛋白质补充,而大豆制品也多种多样,有豆浆、豆腐、豆干等等,建议多食用,而吃鸡蛋的素食者可以适当地食用鸡蛋,鸡蛋里面含有蛋白质也是非常丰富的。
如果早餐能有一杯豆浆,午餐有黄豆芽入菜,晚餐有炖豆腐或炒豆干,这对于素食者来说是再好不过的了,因为可以补充到满满的蛋白质。值得注意的是,对于素食者来说,发酵豆类也不可缺,像豆腐乳,冲豆腐,酱油等,因为这些类型的食物可以合成维生素B12。日常当中,我们常见的大豆以及常见的谷类,也就是超市上可以看到的这些种类食物,我们都可以多次多样地搭配食用,这样能更好地发挥出蛋白质的互补作用。例如杂面窝窝头,玉米、小麦粉混合制作的种种类型食物。
素食者必须要知道的是吃豆制品要比吃整个整粒熟大豆营养价值高一些,并且在日常建议多吃坚果、海藻和菌菇,蔬菜和水果也要充足,建议多使用大豆油和菜籽油烹饪。总而言之,不管我们采用哪一种饮食方式,其实最重要的是要保证身体营养充足,运行顺畅,这才是对于我们来说最重要的。
减肥是每个爱美者的愿望,但能否成功与你选择的减肥方法密切相关。减肥时有很多食物对减肥是不利的,那么我们在减肥的时候该怎么吃呢?怎么样搭配食物不仅可以让我们轻松减肥还能保住营养均衡,让我们看看吧。
1、饮食减肥不是所谓的不吃饮食或者是禁食,而是用健康科学的饮食方式。少吃饭,多喝粥。一碗米饭和一碗粥是一样的,但是粥的水分很多,应该比吃米饭更有饱腹感,但是热量比米饭少得多。粥是粗粮,粗粮属于绿色健康,里面含有很多的营养成分,有助于减肥。
2、很多人现在也开始吃沙拉,以沙拉代替正餐来减肥。但是,混合沙拉的酱,如土豆泥和奶酪等,其实热量都是很高的。更换酸奶混合沙拉,不仅能促进消化,改善便秘状况,瘦身,还能促进食欲,增加饱腹感你。
3、对于喜欢吃甜食的人,如果不能抑制想吃甜食的话,可以用南瓜和红薯代替。不仅好吃,而且含有的营养成分也是比较高的。最重要的是,这些食物容易有饱腹感,可以促进减肥。
我们建议可以在早起的时候喝点热水。当然,喜欢喝蜂蜜的人也可以加蜂蜜。这有利于胃肠的消化。减肥不需要节食,也不需要禁食,吃法正确健康就能吃到苗条的体型。
众所周知,蔬菜和水果是减肥的圣品,但蔬菜的饮食和减肥方法也应该合理选择蔬菜。一些蔬菜不仅热量低,而且有减肥的作用。
黄瓜:里面含有大量的丙醇二酸,对于人体吸收的碳水化合物有抑制作用,可以减少脂肪的产生。
冬瓜:不含脂肪,但是里面含有大量的维生素、蛋白质和矿物质,可以促进肠胃的排泄功能,肥胖的人多吃冬瓜就能瘦下来。当然在蔬菜饮食减肥方法中也是优选菜。
萝卜:含芥末油和淀粉酶,有助于消化,促进人体内各种脂肪类物质的新陈代谢,可以减少脂肪的堆积。
韭菜:含有很多坚韧的粗纤维,有通便的作用,可以去除肠道中蛋白脂肪过多。
选择饮食减肥,有减肥的效果。以蔬菜饮食减肥方法的食物单调地给自己吃饭的话,就没有效果了。
以上的一些小知识,希望可以帮助到你。不仅可以轻松减肥,也可以有个健康的身体。减肥不是害自己,营养均衡才是王道。
“你能不吃主食吗?”
“当然可以!”
“你能一辈子不吃主食吗?”
“好象不行呦。”
你有没有这样的感觉,一顿饭没吃主食,就好像没吃饭一样?中国人嘛,最重视的就是那碗饭,它是我们几千年来传承下来的饮食习惯!
现在很多人都不好好吃饭了,一方面主食的数量在不断减少,另一方面很多人主食吃得过于精细、单一,很多人每天都吃大米白面!精米精面的确赋予我们美味的口感,但从营养上来讲就太差了。
如何吃好主食呢?
首先,要想均衡饮食,五谷杂粮必不可少
五谷杂粮通常指的是稻谷、麦子、小米、玉米、薯类,其实也就是泛指粮食作物,这些食物都是我们食谱中不可缺少的。五谷杂粮最大的贡献是提供的能量多,差不多占到我们每天能量需要量的一半,所以吃主食绝对不仅仅是习惯,特别对于体力劳动者,意义非常重大。
蛋白质是我们维持生命最重要的营养素,每天有接近一半的蛋白质来源于主食,虽然主食的蛋白质不像鱼肉蛋奶那么优质,但只要一餐里有优质蛋白就可以增主食蛋白质的利用率,可以使主食蛋白质的整体营养价值提高。
主食还是我国居民维生素B族的主要来源,并提供大量的膳食纤维,膳食纤维有助于我们保持大便通畅,增强肠道功能。
总之,主食对健康有重要意义,如果摄入不足,能量缺乏,亦容易患上各种营养素缺乏病;当然,吃多了也不行,会导致能量过剩,造成超重或肥胖,引起更多的健康问题。那么多少合适呢?中国营养学会的推荐是每天吃粮食200克~300克(米面干重)的主食比较好。
营养互补,主食关注粗细搭配
很多人喜欢吃精细的主食,比如大米、白面,它们是经过了精细加工的,把外层较硬而且不易煮熟的部分去掉了,口感细腻,色泽润白,故被称为“细粮”,能够顿顿吃上细粮曾经一度被看作是身份的象征。但它们营养很单一,大部分都是碳水化合物,其他营养成分含量很少,营养价值很低。而且它们升血糖的速度很快,餐餐吃细粮,对健康有害!
相反,粗粮则很少加工,基本保留了谷物的外皮、糊粉层等有营养的部分,和细粮相比,保留了更多的蛋白质、脂肪、维生素B1、叶酸、维生素E、钙、铁等矿物质,以及较为丰富的β-葡聚糖(燕麦特有的一种膳食纤维)、多酚等植物化学物质。由于粗粮还含有较丰富的膳食纤维(7~19%),同等重量下粗粮比细粮提供更少的能量,特别适合需要减重的人群食用!
粗粮每天应该达到多少比例比较合适呢?每天应达到50克—150克,大概就是我们每天主食的1/3~1/2,比较理想的甚至应该达到一半。但如果你每天只是每天喝碗小米粥,这个量是远远达不到的。该怎么吃够量呢?
比如一碗杂粮饭,放得太多不易煮熟,而且口感太差。放得太少达不到营养均衡的目的,既保证口感又可以提高粗粮比例是—粗粮占到每餐的1/3。也就是说,每一餐饭里至少要放1/3的粗粮。或者豆沙包也是不错的选择,也是比较经典的粗细搭配。
到了炎热的夏季,人们对绿豆有一种特有的情节,因为夏季天气高温炎热,吃什么都没有问题,如果这个时候能够来一碗冰绿豆汤,自然是再好不过了。
除了好喝、口感十足之外,绿豆对人体健康还存在诸多好处,比如清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿等。
但是,这些都是绿豆最普通的功效,如果要将它的作用发挥到极致,还需要有一些搭配与它联合发力。
所以,大家还需要弄清楚绿豆的食物搭档,绿豆和这3种食物相逢可谓是完美搭配,早晚喝点,排毒养颜,还瘦身。
“金针菇”是一种高端食材,它的营养种类丰富,口感也不错。如果将这种食物与绿豆搭配在一起,能够对身体有哪些作用呢?
通常来讲,一是可以帮助身体消毒,促进身体内毒素的排出,比如粪便、汗液等,所以这对皮肤有间接的帮助,因为毒素被排出之后,健康也就不请自来了;二是可以防治中暑,在夏季中暑,是一件非常恼火的事情,绿豆可以消暑,但是仅用绿豆是不够的,如果可以与金针菇搭配在一起,那么消暑的能力就会提升;三是可以降体重,对于肥胖人群,金针菇与绿豆搭配,既营养又健康,而且还有助于减肥,效果也是非常不错的。
作为海产品的代表,海带与绿豆搭配,大家可能会觉得很奇怪,事实并非如此,海带所含的微量元素甚多,与绿豆中的营养物质一起搭配,刚好可以优势互补。
一方面,二者所含丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,同时具备热量低、脂肪含量少等特点,可以帮助人体补充营养的同时,还能够清热解毒,有助于预防夏季中暑;
另一方面,海带与绿豆同属于富含纤维素的食物,两者对于消化也是非常有帮助的,可以润肠通便,帮助人体排出毒素,特别是便秘、粪便排出不畅的人群,尝试用绿豆海带汤,在夏季是饮食首选,值得大家去尝试一下。
银耳也是一种不错的食材,它可以帮助人们补充身体所需的气血,让身体的新陈代谢更加畅通无阻。
除此之外,银耳所含的微量元素、维生素等,也都有益于人体所需的物质吸收和代谢,但是单纯地食用银耳,可能还达不到理想的状态。
银耳与绿豆,再配合小米熬成粥,在炎热的夏季食用,可以帮助人体排毒、养颜,还能够控制体重。有人喜欢喝冷藏的银耳绿豆汤,这种搭配口感不错,还能够消暑,所以也是常规搭配的首选,建议大家可以多去体验一下。
对钟南山大家应该不会陌生,如今他已成为许多人心中的偶像。现年84岁的他仍在战斗中,工作上精益求精,丝毫没有疲倦之感。许多人对这一点都很好奇,最近钟南山院士公开了他的两个健康饮食原则。一是不要吃的过饱,二是早餐要吃好。对他来说,人的一生只能吃9吨的食物,谁先吃完就会死,这也符合他的原则。
钟南山院士也具体谈到了如何分配每日摄入的总量。早饭一定要吃好,在钟老的早饭里,有一碗红豆粥,两片面包,一些蛋白质,还有一个蛋黄。而且看图的网友也纷纷表示钟老的早餐既营养又丰富。但是钟南山院士也很好的遵循了健康饮食的两大原则,那么我们在日常生活中又该如何遵循这两个原则来实现健康饮食呢?
早饭要先吃好,前提是一定要吃早饭,不吃早饭可能引起许多疾病,如肥胖、肠胃疾病等。假如你打算遵循这一原则,那么选择几种早餐菜谱来搭配。
奶制品、面包、牛奶都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养成分,富含钙,保证一天的基本营养供给。如果不习惯吃西式的面包,当然可以用馒头、包子等来代替。
鸡蛋中富含蛋白质,基本上能满足人体每天对蛋白质的需求。而且火腿还含有丰富的蛋白质,两者搭配起来更有营养。
莴苣、黄瓜、番茄等都含有丰富的维生素,而且也可以生吃。每天的早餐中可以添加这些蔬菜,既能满足蛋白质需要,又能满足维生素需要。并且蔬菜味道不错,营养丰富,不受损害。
虽然早餐很重要,但正餐也是不可忽视的。早饭注重营养,而晚餐则注重一般饮食。一般的饮食可以概括为六个词:全面均衡适度。并且针对中餐和晚餐的不同情况可制定以下搭配。
食物种类:品种齐全,提供各种营养元素,肉食、蔬菜、高汤等应有尽有。而且中餐可以加点水果,会在营养的同时增加饱腹感。
晚餐;晚餐需要清淡,所以选择脂肪少,容易消化的食物。有粥、豆、面等食物。所以,中餐和晚餐也一定要遵循食不过饱的原则。食物搭配的意义一旦过饱,就不再存在。若能遵循这种饮食搭配原则,就可以延年益寿。
作者 | 于晓云
文章首发于 | 中医美容产后调养于大夫微博
根据世界卫生组织(WHO)的定义:健康不仅仅指的不生病,而应当是身体、心理、社会适应、道德品质的全面良好状态。
随着人们生活水平的不断提高,肥胖已经成为一种非常普遍的社会现象,因此不良生活方式引起的超重和肥胖都是不健康的表现。
肥胖本身是一种营养问题的慢性疾病,他不是营养缺乏,而是由于营养过剩、不恰当的饮食和生活方式引起的。
肥胖也是发生慢性疾病及相关疾病的危险因素,如:心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病、脂肪肝、痛风、骨质疏松等等都和超重和肥胖有很大关系。
肥胖的类型大致可分为两个类型和三个阶段:
1.腹部肥胖型。俗称“将军肚”,我们称之为苹果型肥胖,多发于男性。
2. 臀部肥胖型。我们称之为梨型肥胖,多发于女性。
超重和肥胖突出表现为三个年龄阶段。婴幼儿期、青春发育期和40岁以上的成年期。
肥胖是由于食物摄入过多或机体代谢的改变,而导致体内的脂肪积聚过多造成的过度增长,并引起人体病理、生理的改变。
可分为以下几个因素:(可分为内因与外因)
(一)饮食营养因素
①膳食结构不合理:如高脂、高糖的膳食,机体的摄入大于消耗,摄食量过大;经常食用一些快餐食品和含糖饮料等。
②个人饮食习惯:进食速度快,咀嚼次数少,暴饮暴食,三餐分配不合理,晚餐过饱等等。
③生命早期营养对成年后肥胖发生的影响:过早断乳,过早添加辅食,婴幼儿期营养过剩可直接影响婴幼儿体重与健康,而且还会增加成年后肥胖与相关疾病的风险。
(二)体力活动因素
①现代社会,由于交通发达方便快捷,运动的时间明显减少,特别是晚饭后喜欢长时间坐在电视机前看电视很少走动。总之体力活动减少,影响能量的平衡调节导致能量消耗减少是发生肥胖的主要因素。
(三)遗传和内分泌因素
父母肥胖者有家族史的,根据相关统计其子女肥胖的占50%~80%。
还有快节奏的工作和生活使人们产生很大的压力,吃成为很多“工作一族”宣泄的选择。而下丘脑-垂体-肾上腺轴发生病变可使食欲增加产生肥胖、发生内分泌紊乱或其他疾病。
(四)其他因素
睡眠不足、代谢障碍、大量饮酒、某些疾病、绝经后的女性等等这些都是发生肥胖的因素;但要警惕心脑血管疾病的发病风险。
肥胖的标准与判定方法:
人体测量法:①身高标准体重法(目前评价营养状况最常用的方法之一)
体质指数BMI=体重(kg)÷身高(㎡)
我国BMl标准:18.5~23.9为正常, 24.0~27.9为超重, BMl≥28.8为肥胖。
②皮褶厚度测量法:常选用肩胛下角、肱三头肌和脐旁等测量点。一般不作为肥胖的标准,通常与身高标准体重法结合起来判定。
③理想体重法(又称简易计算法):
理想体重(kg)=身高(cm)-105
理想体重±10%为正常, 10%~20%为超重,20%以上肥胖。
另有:物理测量法和化学测量法。
肥胖对人体的危害
⒈. 肥胖对儿童的危害:肥胖可导致儿童血粘度增高,肺活量降低免疫功能下降,糖代谢紊乱;
肥胖还可引起儿童钙和锌的摄入不足;表现情绪不稳,自我意识受损,不合群容易焦虑,阅读速度和阅读量明显低于正常儿童。
⒉肥胖对成年人的危害:肥胖增加了慢性病的风险。
当体质指数(BMI)40kg/㎡许多慢性病危险率达到高峰; 肥胖是高脂血症,糖尿病、高血压、心脑血管疾病,某些癌症直接的独立危险因素。
肥胖可引起脂类和糖代谢紊乱、游离的脂肪酸升高和胰岛素抵抗,可直接和间接的诱发慢病的发生,出现代谢综合征。
⒊极度的肥胖还可引起肺功能的异常。一些研究证实,肥胖与胆囊病有关,原因由于肥胖者胆固醇合成增加,导致胆汁排出的胆固醇增加。
肥胖的营养和预防
从儿童青少年开始,从预防入手,需长期坚持。
采取综合措施预防肥胖症,改变膳食结构控制总能量的摄入.
改变三大能量营养素的构成——低碳水化合物40%~50%,低脂肪30%以下,高蛋白质20%~25%膳食构成(能量减少过多会影响和损害健康)。
多摄入低血糖生成指数(LGl)膳食、补充维生素、矿物质和植物化学物。
食物多样化,少食油炸食品,忌偏食。
目前研究认为补充多不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸、钙、硒、异黄酮、皂苷等维生素矿物质植物化学物,不仅有助于减肥,而且还能改善和治疗代谢综合征,还能预防多种慢性病和相关疾病的发生。
保持健康乐观的心情多做一些有氧运动,如快走,慢跑,骑自行车,爬楼梯,瑜伽等等。
控制能量摄入和增加能量消耗,是调节能量负平衡的主要预防措施。
不管任何治疗肥胖的方案都要配合运动,因人而异,循序渐进,强度适宜,效果才会更好。
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如果说一句:中国人是最懂吃的民族,相信没有人会反对,毕竟能将美食做出八种派系,几十种烹饪方法的国家,全世界也找不出第二个了。
在源远流长的中国饮食文化中,不同的烹饪方式都曾创造过极致的美味,甚至是流传百世的名菜佳肴,但随着时代的进步,如今的人们在追求食物美味的同时,也越来越注重饮食的健康问题。
然而并不是所有的烹饪方式都是健康的,有些甚至存在着一定的隐患。
1、 油炸
油炸算得上是人们最喜爱的烹饪方式之一了,经过油炸的食物口感会变得更加香脆或酥软,非常具有食欲。
然而油炸也是公认的不健康的烹饪方式,因为烹饪时的油温可达180-300摄氏度,高温不仅破坏了食物中的营养素,还会让食材中的糖类、脂肪、蛋白质等发生异变,产生诸如丙烯酰胺类、杂环胺类等有害人体的致癌物质。
2、 烤
烧烤是时下流行的美食之一,熬夜看球、加班宵夜、夏日聚餐,谁又能拒绝冰啤配烧烤的诱惑呢?但如果你以为在烧烤过程中流失的就只是一点肉汁的话,那就大错特错了,更可惜的是随之损失的多达40%的B族维生素和矿物质,而换回来的却是像多环芳烃这样的致癌物质。
3、 炒
炒菜是家常菜最常用的方式,可以分为快炒和慢炒。不少人有这样的习惯,在炒菜前会将蔬菜焯水,觉得这样既卫生还能让菜熟的更快,但这样炒菜会流失超过80%的维生素,而通过急炒的方式可以将食物中的胡萝卜素损失率保持在24%以内,维生素损失率保持在39%以内[1]。
不能炒,不能炸,烧烤也不健康,感觉都不会做饭了,我们还能吃什么呢?当然还是有相对更健康的方式,同样也能烹调出美味的菜肴的。
1、 蒸
蒸可以说是保留食物营养最佳的烹饪方式之一,以蒸汽为传热介质加热的方式,既不直接接触水,不会造成水溶性维生素的流失,无油烹调也不会在烹饪过程中产生油烟和致癌物质。同时,封闭的蒸制状态,可以最大程度的保留食物的鲜、甜、原味,使食物的口感细嫩、软烂,更易消化,很适合老年人、小朋友食用。
2、 煮
煮也是比较健康的烹饪方式,尽管它比任何方式都能减少维生素C,例如,菠菜、生菜、西兰花煮沸后可能损失50%或以上的维C,肉类也可能损失多达60%的硫胺素、烟酸及其他B族维生素,但如果食用煮这些食物的汤汁,就能保留100%的矿物质及70-90%的B族维生素。
3、炖
采用炖的烹饪方式可以将食物中的水溶性营养成分溶入汤中。例如,炖鸡肉时,鸡肉中的水解肽、蛋白质、氨基酸等营养成分会溶入鸡汤中,使炖鸡肉的汤非常鲜美[1]。且炖的温度一般在98-100摄氏度,也可以在一定程度上减少营养成分的流失。
怎么样?看完上面的内容,有没有让你对自己的饮食习惯有了小小的改观呢?煎炒烹炸的方式固然让食物更加的香味俱全,但只要花点时间,你会发现其实蒸煮炖汤也有独属于它们的营养美味哦。
近年来,我国医疗水平不断提高,为了体现社会公平,加强对弱势群体的关注与关爱,今年卫生部将‘爱眼日’的主题定为‘关注贫困人口眼健康,百万工程送光明’。预计未来三年内,全国将有100万贫困白内障患者受益。其中,广东省作为先行试点,今年将为15000名贫困白内障患者提供免费手术。
白内障是导致失明的常见原因,我国约有700万盲人,其中一半由白内障引起。目前,全球约有80%的盲人可以通过预防或治疗避免失明。然而,在我国,白内障手术普及率较低,尤其是在贫困地区。
中山大学中山眼科中心作为我国眼科领域的佼佼者,积极参与这项公益事业。自1983年起,该中心就开始开展防盲治盲工作,并积累了丰富的经验。2002年起,该中心与美国海伦凯勒国际防盲组织合作,在广东阳江、惠东、阳春等地建立防盲点,为当地群众提供白内障筛查和手术服务。
此外,中山眼科中心还开展了‘一天一人重见光明’的防盲治盲慈善项目,通过社会爱心人士的捐助,帮助贫困白内障患者重见光明。该项目为符合条件的贫困人群提供免费手术,帮助他们重拾光明。
为了普及眼保健知识,中山眼科中心还开展了丰富多彩的宣传教育活动,包括现场义诊、科普讲座和网络义诊等,受到市民的热烈欢迎。
关注贫困人口眼健康,让更多人重见光明,是全社会的责任。希望未来能有更多爱心人士参与,为我国防盲治盲事业贡献力量。
保护视力是我们日常生活中非常重要的一部分,但关于如何正确护眼,你是否也存在一些误区呢?以下是一些常见的护眼误区,让我们一起来看看吧。
1. 眯着眼睛看东西会伤害视力?并不会。眯眼主要是为了使瞳孔变小,减少进入眼睛的光线,从而增强聚光能力,使看东西更清晰。这个动作并不会对视力造成伤害。
2. 在昏暗的光线下看书或看字太小会伤视力?并不会。当光线昏暗时,人的瞳孔会自然放大,视网膜并不会因为外部光线的强弱而受到损伤。
3. 离电视机太近或长时间盯着电脑屏幕会损伤眼睛?并不会。这种情况只会造成暂时性的视力疲劳,一旦眨眼减少,泪膜就会变干,影响视力,但并不会对眼睛造成永久性损伤。
4. 眼睛问题会遗传?不一定。许多眼部问题与基因有关,但有些基因并不会遗传给下一代,如白内障与年龄相关,而与基因无关。但有些眼部疾病,如青光眼等,具有遗传性,有家族病史的人需要定期检查。
5. 人老了,视力一定会变坏?并不会。随着年龄的增长,一些眼部问题可能会出现,如白内障等,但通过正确的治疗和保养,可以有效地延缓视力下降的速度。
6. 吃胡萝卜会改善视力?多数情况下不会。虽然饮食对视力很重要,但过量摄入胡萝卜并不会使视力得到改善。适量摄入富含维生素A的食物,如菠菜、西兰花等,对视力有益。
7. 眼保健操可改善视力?或许。对于青少年而言,定期做眼保健操有助于矫正假性近视或改善视力。但对于成年人来说,眼保健操的作用并不明显。
8. 长时间戴眼镜会导致视力进一步减退?并不会。长时间戴眼镜并不会导致视力进一步减退,也不会增加对眼镜的依赖性。
9. 如果你平时都戴眼镜,一旦不戴会导致视力减退更快?并不会。不戴眼镜时,眼睛需要努力聚焦看东西,这会使眼睛的拉力增大,但并不会导致眼睛永久性损伤。
那天,我通过京东互联网医院预约了一位眼科医生。当我说明了自己的症状——眼睛干涩、看不清远处,医生***便耐心地询问了我的具体情况。
经过一番详细的询问和指导,***医生认为我可能患上了白内障,并建议我尽早去医院进行检查。由于我所在的城市没有专业的眼科医院,我担心确诊和手术过程会非常繁琐。
然而,***医生告诉我,现在互联网医院的发展让这一切变得简单。他为我详细解释了白内障的相关知识,以及手术的流程和恢复时间。得知手术时间只需要十多二十分钟,我心中的顾虑减轻了许多。
在了解了我的担忧后,***医生还为我提供了一些缓解眼干症状的建议,比如使用玻璃酸钠滴眼液。他还提醒我,虽然药物可以缓解症状,但手术才是最根本的治疗方法。
在我表示冬天才能来北京后,***医生告诉我,白内障是一个老年人非常普遍的疾病,不必过于担心。他还建议我,如果在当地医院检查后确诊为白内障,可以等到冬天再安排手术。
在这次问诊过程中,我感受到了***医生的耐心和专业。他不仅解答了我的疑问,还给予了我很多实用的建议。我对他充满了信任和感激。
现在,我已经按照***医生的建议,在当地医院进行了检查。虽然手术还需要一段时间才能进行,但我对未来的治疗充满信心。感谢京东互联网医院,让我在家门口就能享受到优质医疗资源。
男性,作为社会的重要支柱,在日常生活中承担着巨大的责任。然而,许多男性却忽视了自身的健康问题,导致平均寿命比女性短6年。这背后的原因是什么呢?让我们一起揭开男性健康问题的神秘面纱。
首先,我们要认识到,男性普遍存在着对自身健康的忽视。他们可能对爱车呵护备至,却对自己的身体“马大哈”。这种态度导致了他们在面对身体发出的“大修”信号时,往往选择忽视。
其次,男性面临的一些健康问题也较为严重。心血管疾病和癌症是导致男性死亡的主要原因,其发病率远高于女性。这可能与男性的生活习惯、生理特点等因素有关。
为了帮助男性了解自己的身体状况,以下是一些健康自测问答:
问题一:你是否在冷天气里感到呼吸困难?
问题二:你是否经常起夜?
问题三:你是否出现过尴尬的瘙痒?
问题四:你是否经常大量出汗?
问题五:你是否经常感到肠道胀气?
问题六:你是否在夜间开车时感到困难?
问题七:你是否曾经出现过短暂视物重影?
通过对以上问题的回答,你可以初步了解自己的健康状况。如果发现问题,应及时就医。
此外,以下一些日常保养方法也有助于男性保持健康:
1. 均衡饮食:多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物,少吃油腻、辛辣的食物。
2. 适量运动:每周进行至少150分钟的中等强度运动,如快走、慢跑、游泳等。
3. 保持良好的睡眠:每晚保证7-8小时的睡眠。
4. 戒烟限酒:吸烟和饮酒都会增加男性患心血管疾病和癌症的风险。
5. 定期体检:及时发现并处理健康问题。
那是一个阳光明媚的下午,我,一个83岁的老人,坐在电脑前,心情忐忑地开始了我的线上问诊之旅。屏幕那头,是***医生,一位来自京东互联网医院的专业眼科医生。
‘您好,医生,我最近眼睛有点不舒服,总是流眼泪,而且看东西有点模糊。’我向***医生详细描述了我的症状。
‘您好,根据您的描述,您可能是轻微的白内障,需要使用一些药物治疗。’***医生的回答让我心头一紧,但同时也感到了一丝安心。
‘您有什么推荐的药物吗?’我迫不及待地问道。
‘我建议您使用左氧氟沙星眼药水,每天四次,每次两滴。’***医生给出了具体的用药指导。
‘平时需要洗洗眼睛吗?’我对日常护理也很关心。
‘不需要,保持眼部的清洁即可。’***医生的回答让我松了一口气。
‘大夫,您看下买哪一个?’我有些犹豫,不知道该如何选择。
‘可乐必妥吧,这个效果比较好。’***医生给出了建议。
‘要好一点。’我同意了***医生的建议。
‘好的,您买的盐酸左的那个。’***医生的细致让我倍感信任。
‘两个小时点一次吧。’我对用药频率也有点疑惑。
‘好的,两个小时点一次。’***医生的回答让我放心。
‘在确认一下大夫,现在光滴这那个眼药水,还需要搭配口服的药吃吗?或者其他的。’我对治疗方案还有点疑问。
‘不需要,目前只需要滴眼药水即可。’***医生解答了我的疑惑。
‘好的,谢谢。’我对***医生的耐心解答表示了感激。
‘不客气。’***医生温和的语气让我感到温暖。
随着科技的发展,电脑已成为我们日常生活和工作的重要工具。而近视人群为了美观和方便,越来越多地选择佩戴隐形眼镜。然而,你是否知道,长时间佩戴隐形眼镜并使用电脑,可能会增加患白内障的风险?
隐形眼镜是由高分子材料制成,长时间暴露在电脑辐射下,可能会发生分解变质,产生变异。这些分解后的小分子,会透过淋巴循环进入晶体状,与晶状体的修复组织结合,形成新的聚合物。当聚合物过多时,无法从眼球内排出,堆积在晶状体内,最终导致白内障。
为了避免这种情况,建议长时间佩戴隐形眼镜并使用电脑的朋友,休息时一定要摘下隐形眼镜,让眼球充分休息和排出废物。此外,定期进行眼部检查,及时发现并治疗白内障也是非常重要的。
目前,白内障的治疗方法主要有药物治疗、激光治疗和手术治疗。其中,手术治疗是治疗白内障最有效的方法。手术方式包括白内障囊内摘出术、白内障囊外摘出术和小切口白内障超声乳化吸出术等。随着医疗技术的不断发展,白内障手术的安全性越来越高,术后恢复效果也越来越好。
为了降低患白内障的风险,我们应该养成良好的生活习惯,比如:合理用眼,避免长时间连续用眼;定期进行眼部检查;保持良好的用眼环境;注意饮食营养,补充眼部所需的营养素等。
随着人口老龄化趋势的加剧,白内障已成为老年人常见的视力障碍之一。白内障的发生不仅影响老年人的生活质量,也给家庭和社会带来沉重的负担。本文将详细介绍老年白内障的治疗方法,帮助老年人了解病情,选择合适的治疗方案。
一、老年白内障的病因和症状
白内障是晶状体透明度下降导致的视力下降。老年人由于晶状体老化、代谢紊乱等原因,更容易发生白内障。白内障的主要症状包括视力模糊、眩光、视物变形、单眼复视等。
二、老年白内障的治疗方法
1. 药物治疗:目前尚无特效药物治疗白内障。一些早期白内障患者可通过药物延缓病情发展,但效果有限。常用药物包括抗氧化剂、酶抑制剂等。
2. 手术治疗:手术治疗是治疗白内障的有效方法。目前常用的白内障手术包括:
(1)白内障超声乳化术:这是一种微创手术,通过超声将晶状体核粉碎,然后用吸出器吸出,术后可植入人工晶状体,恢复视力。
(2)白内障囊外摘除术:手术将晶状体核取出,保留晶状体后囊膜,术后可植入人工晶状体。
(3)白内障囊内摘除术:手术将混浊的晶状体完整取出,但无法植入人工晶状体。
3. 日常保养:老年人应注意保护视力,避免长时间用眼,保持良好的生活习惯,定期进行眼部检查。
三、选择合适的治疗方案
老年白内障的治疗方法应根据患者的病情、年龄、身体状况等因素综合考虑。患者应与医生充分沟通,选择最适合自己的治疗方案。
紫外线对眼睛的伤害不容忽视,它不仅会增加白内障的患病风险,还可能引发其他眼部疾病。白内障是一种常见的眼部疾病,其特点是晶状体逐渐变得混浊,影响视力。研究表明,长时间暴露在紫外线辐射下,如户外活动、高海拔地区等,会加速晶状体的老化过程,从而增加白内障的发病风险。
除了白内障,紫外线还可能增加黄斑变性的风险。黄斑变性是一种常见的老年性眼病,会导致视力逐渐下降,甚至失明。因此,保护眼睛免受紫外线伤害至关重要。
那么,如何有效预防紫外线对眼睛的伤害呢?首先,尽量避免长时间暴露在强烈的阳光下。在户外活动时,可以佩戴一副具有较好防晒功能的墨镜,选择能够阻挡95%以上紫外线的墨镜,可以有效保护眼睛。
此外,遮阳伞和太阳帽也可以起到辅助防晒的作用。在日常生活中,还可以通过以下方法来保护眼睛:
1. 佩戴太阳镜:选择具有防紫外线功能的太阳镜,可以有效阻挡紫外线对眼睛的伤害。
2. 避免在强烈阳光下长时间活动:在紫外线较强的时段,如上午10点到下午4点,尽量避免长时间在户外活动。
3. 保持室内光线充足:室内光线不足也会对眼睛造成伤害,应保持室内光线充足。
4. 注意眼部保健:定期进行眼部检查,及时发现并治疗眼部疾病。
总之,紫外线对眼睛的伤害不容忽视,我们要养成良好的眼部保健习惯,保护我们的眼睛健康。
眼睛是心灵的窗户,保护眼睛健康对于我们来说至关重要。本文将围绕眼睛健康展开,探讨如何预防和治疗眼部疾病,让我们的生活更加明亮。
一、眼部疾病的预防和治疗
1. 白内障
白内障是老年人常见的眼部疾病,主要症状为视力模糊、视物重影等。预防白内障,应注意以下几点:
(1)保持良好的用眼习惯,避免长时间用眼。
(2)定期进行眼部检查,早期发现白内障。
(3)注意饮食,多吃富含维生素A、C、E的食物,如胡萝卜、西红柿、菠菜等。
2. 甲亢突眼
甲亢突眼是一种内分泌疾病,可导致眼球突出、复视等症状。治疗甲亢突眼,需遵循以下原则:
(1)治疗甲亢,控制甲状腺功能。
(2)局部使用抗过敏药物,减轻眼部症状。
(3)如眼球运动受限,可考虑进行眼肌手术。
3. 色素瘤
色素瘤是一种眼部肿瘤,可分为良性肿瘤和恶性肿瘤。治疗色素瘤,需根据肿瘤性质选择治疗方案:
(1)良性肿瘤:可进行局部切除或激光治疗。
(2)恶性肿瘤:需进行手术切除,并根据病情进行化疗或放疗。
二、眼部日常保养
1. 保持眼部卫生,避免用脏手触摸眼睛。
2. 眼睛干涩时,可使用人工泪液缓解。
3. 避免长时间使用电子产品,注意眼部休息。
4. 保持良好的作息,避免熬夜。
三、眼部疾病就诊指南
1. 眼睛出现不适时,应及时就诊。
2. 选择正规医院和眼科专科就诊。
3. 主动向医生介绍病情,配合医生进行检查和治疗。
眼睛健康对于我们来说至关重要,让我们共同努力,保护眼睛,让世界更加明亮。
后发性白内障,又称晶状体浑浊,是白内障术后常见的并发症之一。它主要是由白内障术后残留的晶状体上皮细胞的增殖、迁移和纤维化生引起的。这种疾病会导致视力障碍,矫正视力下降,严重时甚至会导致失明。
那么,后发性白内障有哪些治疗方法呢?以下是一些常见的治疗方法:
1. 药物治疗:药物治疗包括中药和西药两种。中药治疗主要采用六味地黄丸加减、四君子汤合加减驻景丸加减、右归丸加减、补中益气汤加减等方剂,具有补益肝肾、健脾固肾等功效。西药治疗则主要针对不同的病因,如还原型谷胱甘肽、抗坏血酸等对抗晶状体的氧化损伤,醛糖还原酶抑制剂治疗糖性白内障等。
2. 手术治疗:对于药物治疗效果不佳的患者,可以考虑手术治疗。目前,后发性白内障的手术治疗主要采用激光治疗和手术植入人工晶状体两种方式。激光治疗可以去除晶状体浑浊的部分,恢复视力;手术植入人工晶状体则可以替代浑浊的晶状体,提高视力。
3. 日常保养:后发性白内障患者在日常生活中要注意保持良好的作息习惯,避免过度用眼,适当进行眼部锻炼,以预防白内障的复发。
4. 定期复查:后发性白内障患者需要定期到医院进行复查,以便及时发现病情变化,及时进行治疗。
总之,后发性白内障是一种常见的疾病,但只要积极治疗和保养,患者是可以恢复视力的。