随着经济水平的发展，我们的饮食种类有了进一步的增加，然而还是存在很多误吃和很多不健康的饮食方式。虽然很多人知道例如油炸食品不健康，但还是抵挡不住它的诱惑。下面小编给大家列举一些不健康的食物以及可能带来的危害，希望大家能够以此为戒，多多关注自己的身体健康，保护身体要从现在做起，从你我做起。

  

油炸食品不要多吃

 

生活中常见的油炸食品有：油条、炸鸡块等。油炸食品的都是经过高压炸制的，温度较高容易导致食物失去原来营养，并且极其容易产生致癌物质。同时油炸类食品油脂较高，脂肪较多，多吃容易毁坏人的消化系统，容易导致人的肥胖。尤其是很多人常吃的油条，市场上炸油条所用的油大多是经过多次使用的。反复利用同一批油炸食品，容易滋生致癌物质，但是一些商家为了追逐利润，常常很久才换或者说是不换油。虽然很多消费者知道这些食物不健康，不符合国家卫生标准，但是还是抵挡不住诱惑。所以，我们平时要能够抵挡住这些油炸食品的诱惑，做到少吃或者不吃。有时候实在忍受不住的话可以去正规店家去吃或者在家自己做。

  
过咸过甜过辣食品不要多吃

 

过甜过油以及前文提到的油炸类食品都属于重口味食物，多吃对人的身体健康都不利。过辣的食品如辣条、麻辣火锅等。辣条因口感佳受到很多年青一代的欢迎。吃辣条虽然是一件很享受的事，但是吃后则会给人的健康造成破坏。辣条首先油分过多，多吃不利；其次辣条一般过辣，多吃容易刺激人的胃，容易导致胃病；最后辣条一般口味较咸，口味较重，容易对人的味觉造成破坏。因此，日常生活中我们一定要少吃例如辣条这种口味较重的食品，要多吃口味清淡，维生素含量较多的食物。

  

过期食品不要吃

 

任何食物都有保质期，保质期就说明在一定期限内食用某种食物是安全的，但是超过这个限度就不可以再吃了，否则容易引发食物中毒等一系列疾病。但是还存在一些人没有养成看食品保质期的习惯误食了过期的食品，另外还存在一些人存在侥幸心理或者说是平时节俭习惯了，不舍得把剩下的过期了的食物给扔掉。这些都是不正确的做法，会严重危害我们的健康。

哦哦~啊啊~哈哈~

表想多，小编只是在蹲坑！

 

之前听医生说，一天一便身体通畅，可是每天的“例行公事”真的太让人很苦恼了！努得满脸通红，也不能“产出很多”。

 

 

不用想也知道，点的是外卖，喝的是饮料，每天还坐在办公桌前几个小时不动，难怪排便变得越来越困难。

顽固便秘，医生一定会建议吃点通便药或者直接塞给你一支开塞露让你自行解决。但是达不到诊断标准的便秘，更多的建议就是多吃水果蔬菜。因为果蔬中含有的成分——膳食纤维，会帮助肠道蠕动排便。

 
几万年前的追溯

 在几万年前，农业社会建立初期，人们主要的饮食来源自狩猎的肉类，以高脂肪类为主，纤维素为辅。

谷物加工技术出现后，埃及人吃上了白面包。擅长营养搭配的古希腊人在此基础上，又发明了全谷粒的黑面包，同时就发现了大量产出便便的秘密。

膳食纤维是组成大便的骨架，与水相溶，在大肠中与其他食物相融合的时候，可以通过大量的吸水，使食物就会得粘稠。

食团越大，肚子里的饱腹感就会越强，大便的感觉就会来了。

 
除了通便，还有啥？ 

有人说了：“我大便挺规律、挺通畅的，那补充膳食纤维还有什么用吗？”

有！真有意外惊喜！

惊喜1： 降低体重

膳食纤维混合在食物中，遇到水后会迅速膨胀，食物的体积增大，人会明显感觉到撑。肚子可是个大“傻子”，即使没有食物，只要觉得饱饱的，就不会把“饿”的信号传递给大脑。

所以，膳食纤维恰恰是利用饱腹感，让人少吃甚至不吃食物。

惊喜2： 降低胆固醇

胆固醇是血脂的主要成分之一，胆固醇的吸收和消化需要胆汁酸。膳食纤维能够帮助吸附胆汁酸，从而阻断胆固醇合成，血脂也会同时下降，患上心血管疾病的风险也会变低了！

惊喜3： 降低血糖

小肠里的食物中间穿插着膳食纤维，可以减少肠壁对糖类的吸收，血液中的糖含量降低。

惊喜4： 培养肠道益生菌

可以与水相融的膳食纤维，被肠道的细菌发酵，最终会生成短链脂肪酸，不但可以调节肠道pH值，还给益生菌提供了生长环境。肠道在益生菌的保护之下，也会愈发健康。

惊喜5： 预防结肠癌

我们现代人重视便秘是非常正确的！大便在肠道中停留，是会被反复的吸收水分的，同时肠壁在浓缩的便便反复刺激之下，癌变就轻而易举的发生了。

前文也提到，膳食纤维能够促进肠蠕动，加快大便的排出，也就减小了结肠癌的发病率。

有没有感觉你的水瓶在盯着你看？它就在你旁边，已经满了，但是你却拿了另一罐汽水来代替它。老实说，有时候喝水会觉得很烦。但是，知道每天实际需要多少水以及保持水分为什么如此重要，可能正是你需要实现每天的用水目标。

 

补水对于你体内的多种功能至关重要。水有助于支持大脑功能、使心脏向血液中泵送血液、调节体温、预防便秘等等。

 

你会不断地通过呼吸、汗水、尿液和肠蠕动流失水分，因此，重要的是时刻都要补充流失的水分。

 

 

多少水算补充够了？

你可能已经听说过8x8规则：每天喝八杯8盎司的水。

这是一个简单的规则，但在实际上可能太简单了。这是因为每个人的日常用水需求都不同，并且基于以下因素而有所不同：

你的性别－男人通常比女人需要更多的水

你的年龄－儿童和老年人可能对口渴的意识较弱

你出了多少汗－无论是由于炎热的天气还是运动，出汗后你都会流失水分

你的健康－在引起呕吐或腹泻的疾病期间以及在怀孕、哺乳期间以及某些医疗状况下，水分流失会增加

你正在服用的药物－有些药物会导致液体滞留，而另一些药物会导致排尿过多

尽管有几个因素影响着我们每个人需要多少水，医学研究所还是建议男人每天要摄取约3.7升的水，而女人每天要摄取约2.7升的水。

听起来可能需要喝很多水，但并非全部都必须来自饮品，其中有些可以来自食物。大多数人每天从进食的食物中获得的水分中约有总量的20％。

考虑到这一点，你每天应该饮用的水量更像是：男士13杯水、女士9杯水。

当你没有补充足够的水时会发生什么？

无论是每天的水量不足，还是运动后忘记加一杯水，全天喝水太少都会造成后果。

脱水会降低身体机能。即使只是轻度脱水也会影响你的耐力和身体机能。它还可以增加你的感知努力，这在你运动时尤其令人沮丧。 

脱水会影响认知功能。它会影响你在工作、学校或家庭中的表现，因为脱水会降低注意力，警觉性和短期记忆。

脱水与头痛有关，如果你白天感到头痛，请问自己一个问题：我喝了足够的水吗？缺水也可能是偏头痛的诱因。

好消息是，识别脱水非常容易。

我们可以使用的最佳水合状态指标之一就是尿液的颜色，如果你看一下尿液，发现它是浅黄色或稻草色，则表明你已充分补充水分。但是，如果你的尿液比这更深，则可能意味着你需要喝更多的水。

在临床上，大肠癌的病症是一种比较多见的恶性肿瘤疾病，当然此病也是能够预防的，为了避免出这种疾病，建议人们在平时一定要控制自身的饮食，改变不良的饮食习惯，就是说预防大肠癌疾病的发生，需要人们从饮食方面做好调整，同时良好的心态也是至关重要的。

 

 

 

在临床上，大肠癌的病症是一种非常严重的恶性肿瘤疾病，这种疾病的发生常常威胁到人们的生命健康与安全，我们知道，大肠癌疾病发生的原因也是多方面的，建议人们在平时做好预防是关键，在平时人们要尽量的少吃，避免肥胖，像一些腌制食品、过夜的食物以及一些快餐也要少吃，这些都会增加我们患上大肠癌疾病的几率，那么在下面我们就了解下大肠癌疾病的预防措施。

大肠癌疾病的预防措施，首先就是要从饮食上面做起，在饮食上面一定要减少能量的摄入，减少对蛋白质和脂肪还有碳水化合物的摄入量，就能很好的降低该癌症的发病率，在这里我们提醒人们不要经常的吃一些烧烤的油炸食品，不要常吃快餐，人们如果出现大肠癌的症状，一般往往由于自身饮食不良引发的，那么日常生活中，建议人们一定要多加控制自身的饮食，多吃一些新鲜的蔬菜，避免吃一些辛辣刺激的食物刺激大肠，引发大肠健康问题。

 

在生活中，人们如果预防大肠癌疾病的话，那么在平时一定要多做运动，因为运动过少，就会导致肥胖等，这是导致大肠癌的潜在因素，应做做有氧运动，在饭后去散散步，不要吃饱了就马上坐下，更不能躺着啊，跑步是按摩内脏的最佳办法。

对于大肠癌这个恶性肿瘤疾病的预防，建议人们在平时要多吃新鲜的蔬菜，因为在蔬菜当中含有非常丰富的粗纤维，能够保持大便的通畅，建议人们可以多吃一些粗纤维的食物，比如番薯，玉米等等，这些都是日常一些粗纤维的食物，能够防止大肠癌疾病的发生。

温馨提示：对于大肠癌疾病的预防措施，当然还包括补充一些维生素和微量元素的物质，这些维生素能够减少大肠癌的发病几率，同时患者也可以通过减少脂肪的摄入，从而起到预防大肠癌疾病发生的目的，当然在平时多运动也是不可或缺的。

肝病患者不仅要积极治疗，饮食的调控对于病情的发展、预后也相当重要。那么，肝病患者应该怎么吃呢？

 

 

 

肝病饮食有“三宜”

 

1. 宜清淡：

多吃易于消化的食物。

 

2. 宜食优质高蛋白食物：

提高机体免疫力，对肝脏具有保护作用。以清淡，易消化，富含营养为原则，主要是要注意补充足量，丰富的蛋白质食品，如鱼肉，鸡肉，猪瘦肉，鸽子肉，甲鱼等，以促进肝细胞合成。

 

3. 宜补充维生素：

促进肝糖原合成，防治有毒物质对肝脏的损害。肝病患者在饮食中还要供给丰富的维生素，尤其是维生素A,B族维生素，维生素C及维生素K等，对保护肝细胞，抵抗毒素损害均有重要作用。因此，在日常饮食中要多吃新鲜蔬菜与水果，保证维生素的摄入。

 

 

 

肝病饮食有“三忌”

 

1. 忌酒

 

乙醇和乙醛都有直接刺激，损伤肝细胞的毒性作用，可使肝细胞发生变性，坏死。大量饮酒者常有饮食不足，呕吐等急性酒精中毒症状。长期嗜酒者，乙醇，乙醛的毒性常常影响肝对糖，蛋白，脂肪的正常代谢及解毒功能，导致严重肝损伤和酒精性肝硬化。

 

还有人认为，不喝白酒而少喝点红葡萄酒，啤酒没有关系，还能活活血。其实对肝病患者而言，他们的肝已经有了损伤，对乙醇代谢的各种酶类活性降低，导致肝解毒功能降低，即使少量饮酒也是十分有害的，甚至是致命的。

 

因此肝病患者或者携带者必须要终生戒酒。

 

 

 

2. 忌高脂肪食物

 

肝是参与脂肪代谢的重要器官，与糖，蛋白质相比，脂肪的代谢最为复杂，对肝的负担最重。另外，对于正常人而言，过量进食脂肪尚可导致脂肪肝。因此，对于肝病患者而言，脂肪的摄入量尤应控制。

 

3. 忌辛辣刺激食物

 

肝病患者大多数属于湿热内盛型，食用辛辣刺激的实物特别容易加重湿热，造成肝胆失调，对病情有很大不利，所以辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣刺激性食物，所以肝病朋友们不要食用辛辣刺激的食物。

 

哪些食物能够帮助呵护好肝脏？

 

1. 丝瓜、青瓜：具有凉血解毒以及清热化痰的功效，达到了保肝护肝的作用；

 

 

 

2. 马齿苋、芦笋：具有利水消肿的效果，能辅助治疗肾炎或者肝炎所引起的身体水肿；

3. 绿茶：绿茶有解毒以及降血压的功效。

 

 

 

4. 猕猴桃：含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌，肺癌，皮肤癌，前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

5. 黑木耳：有降血脂，阻止心肌，肝，主动脉组织中脂质沉淀的良好作用。

6. 赤小豆：现代药理研究发现，赤小豆对急性黄疸型肝炎有改善肝功能的作用，对肝硬化引起的腹水有消除作用。

 

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俗语说：有钱难买老来瘦，意思是人老了发胖容易得病，清瘦一些有利于健康。实际上，并不是这样，从大量的研究数据发现，低体重老年人的死亡率高过微胖的老年人，反而是稍稍有些肉的老年人更容易长寿。

根据第七次人口普查结果，目前我国60周岁以上的老年人口超过2.6亿，占总人口的18.70%。营养是保证老年人健康的基石，然而调查却发现，我国很多大城市65岁以上的老年人，营养不良率竟然高达50%！其中，很多老年人对营养有误解，认为饮食清淡就是不吃肉只吃素。

清淡饮食指少油少盐少糖

所谓饮食清淡，实际上是指饮食口味清淡，少油少盐少糖，而不是不吃肉。恰恰相反，老年人对肉类等优质蛋白质的需求与年轻人是一样的，每天鱼、肉、蛋、豆制品等优质蛋白质食物至少4~6两，另外每天至少300毫升牛奶，50克豆腐皮或相当量的豆制品。主食中也可以提供一些蛋白质，多选择粗杂粮杂豆，杂豆类的蛋白质种类和比例都比较好，常见的有：红小豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆等。由于消化、吸收、咀嚼等能力所有下降，不能像年轻人一样吃的太“粗犷”。需要对食材处理的要求更高一些，更精细一些。

在食材选择、加工方面

多选择鱼虾蛋等优质蛋白质高、脂肪含量低、容易消化吸收的食材，比如三文鱼、鲽鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼、海虾、皮皮虾、北极虾等，禽肉、畜肉也是不错的选择，最好是提前剔除鱼刺、虾壳、骨头等不能食用甚至易造成危险的部分。大块的肉做成肉丝、肉末、肉馅等小块的，尽量剔除肥肉、肉皮部分，多选择瘦肉。实际上，去皮鸡腿肉的脂肪含量比鸡胸肉还低。

在烹调制作方面

肉类食材烹调时多选择蒸、煮、炖、焖、烩，少油炸油煎红烧熏烤等油腻口重的烹调方法。延长烹制时间，让食物熟的更软烂一些，方便咀嚼、吞咽。可以自制肉丸、鱼丸、虾丸、水饺、馄饨、包子等等。

适量增加体力活动延缓肌肉衰减

随着年龄的增长，老年人不得不面临肌肉衰减的问题，即骨骼肌肉量减少、肌肉力量和肌肉功能减退。延缓老年人肌肉衰减的重要方法就是吃动结合、保持健康体重。多增加日常身体活动量，做一些抗阻运动，比如拉弹力绳、举沙袋等，每次20~30分钟，每周至少3次。此外，每天快走、跳操、打太极拳等至少30分钟，多出门晒晒太阳，减少在房间里静坐或卧床的时间。活动时，应注意量力而行，动作舒缓，避免碰伤跌倒等事件的发生。

那么，保持多少体重是合适的呢？从降低营养不良风险和死亡风险的角度考虑，老年人的体质指数BMI维持在20~26为好。体重过高或过低都会影响其健康。

BMI如何计算？BMI=体重（千克）÷身高（米）身高（米），假设体重60公斤的人，身高1.65米，那么BMI为22。

算一算，你或你身边的老人的BMI合格吗？

重症肌无力患者的饮食事项：少食寒凉的食物，避免食用芥菜、剑花、绿豆、海带、紫菜、西洋菜、黄花菜、西瓜之寒凉品，苦品食品也应少吃，苦能泻热、容易伤胃。

重肌无力症，中国内地称为“重症肌无力”，医学学名为Myasthenia Gravis，简称M.G.。此乃神经肌的疾病引致肌肉颤动、软弱及容易疲劳。这是一种自我免疫系统的紊乱，它会阻碍抗体的循环，阻塞乙酰胆素感受体在突触后神经肌的接合点。临床主要特征是局部或全身横纹肌于活动时易于疲劳无力，经休息或用抗胆硷酯酶药物后可以缓解。也可累及心肌与平滑肌，表现出相应的内脏症状。

 

 

专家提示，重症肌无力患者的日常生活中需注意遵循如下几个饮食原则：

 

1、“饮”。少喝冷饮以免损伤脾胃，多喝温度适宜的温水(37-45摄氏度为最佳)或少量温饮料，温水多喝汤类。温水在人体内能最快的带动人体的血液循环，有助于吸收与排泄。

 

2、“食”。重症肌无力患者的饮食事项：少食寒凉的食物，避免食用芥菜、剑花、绿豆、海带、紫菜、西洋菜、黄花菜、西瓜之寒凉品，苦品食品也应少吃，苦能泻热、容易伤胃。菜心、韭菜、生姜、莲藕、番茄、土豆、栗子、核桃仁、花生等蔬菜类、鱼类、蛋类、奶类是重症肌无力患者日常膳食中重要的食品。

 
3、“择”。即有选择性的饮食一些水果类、肉类食品等。重症肌无力患者的饮食，适合食用以下水果：苹果、橙子、柚子、葡萄杨梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圆等，肉类包括牛肉、猪肉、狗肉、兔肉、鸡肉等，此类食品对于重症肌无力患者起到一定滋补、缓急的作用。

 

 

4、“补”。根据临床表现将病症分为脾胃虚弱、气血两虚、肝肾亏虚和脾肾两虚四个常见证型，患者脾胃虚损，重症肌无力患者的饮食宜多食甘温补益之品，能起到补益、和中、缓急的作用，比如：服用银鱼汤、砂藕粉、莲子糯米羹、鸡汤、枸杞子汤等

减肥是每个爱美者的愿望，但能否成功与你选择的减肥方法密切相关。减肥时有很多食物对减肥是不利的，那么我们在减肥的时候该怎么吃呢？怎么样搭配食物不仅可以让我们轻松减肥还能保住营养均衡，让我们看看吧。

 

1、饮食减肥不是所谓的不吃饮食或者是禁食，而是用健康科学的饮食方式。少吃饭，多喝粥。一碗米饭和一碗粥是一样的，但是粥的水分很多，应该比吃米饭更有饱腹感，但是热量比米饭少得多。粥是粗粮，粗粮属于绿色健康，里面含有很多的营养成分，有助于减肥。

 

 

2、很多人现在也开始吃沙拉，以沙拉代替正餐来减肥。但是，混合沙拉的酱，如土豆泥和奶酪等，其实热量都是很高的。更换酸奶混合沙拉，不仅能促进消化，改善便秘状况，瘦身，还能促进食欲，增加饱腹感你。

 

3、对于喜欢吃甜食的人，如果不能抑制想吃甜食的话，可以用南瓜和红薯代替。不仅好吃，而且含有的营养成分也是比较高的。最重要的是，这些食物容易有饱腹感，可以促进减肥。

 

我们建议可以在早起的时候喝点热水。当然，喜欢喝蜂蜜的人也可以加蜂蜜。这有利于胃肠的消化。减肥不需要节食，也不需要禁食，吃法正确健康就能吃到苗条的体型。

 

众所周知，蔬菜和水果是减肥的圣品，但蔬菜的饮食和减肥方法也应该合理选择蔬菜。一些蔬菜不仅热量低，而且有减肥的作用。

哪些蔬菜可以减肥？

黄瓜:里面含有大量的丙醇二酸，对于人体吸收的碳水化合物有抑制作用，可以减少脂肪的产生。

冬瓜:不含脂肪，但是里面含有大量的维生素、蛋白质和矿物质，可以促进肠胃的排泄功能，肥胖的人多吃冬瓜就能瘦下来。当然在蔬菜饮食减肥方法中也是优选菜。

萝卜:含芥末油和淀粉酶，有助于消化，促进人体内各种脂肪类物质的新陈代谢，可以减少脂肪的堆积。

韭菜:含有很多坚韧的粗纤维，有通便的作用，可以去除肠道中蛋白脂肪过多。

选择饮食减肥，有减肥的效果。以蔬菜饮食减肥方法的食物单调地给自己吃饭的话，就没有效果了。

以上的一些小知识，希望可以帮助到你。不仅可以轻松减肥，也可以有个健康的身体。减肥不是害自己，营养均衡才是王道。

腹部或胃部不适:早期胃癌症状类似于普通胃病症状，如消化不良、上腹疼痛、反胃、胃灼热、打嗝等。通常，服用胃药后症状会减轻，所以最好的时间容易延迟治疗。

 

 

贫血:贫血者身体虚弱，头晕，胃癌贫血的原因多为病炉出血，也有吐血或解除黑便的患者。

 

食欲不振:胃癌患者胃部不适，食欲不振，食欲不振体重下降也是胃癌的症状之一。

 

年龄和性别:胃癌多发于50岁以上的长者，男性患者多，长者患萎缩性胃炎的概率高，可能与胃癌有关。

 

幽门螺杆菌:长期感染幽门螺杆菌可能引起萎缩性胃炎，萎缩性胃炎被认为与胃癌有关。

 

家庭病史:家庭内有一等血亲患胃癌，比普通人得胃癌的概率高2~3倍。

 

腌制食品:腌制食品含盐量过多，容易生成致癌物质亚硝酸胺，亚硝酸胺破坏胃壁黏膜，长期食用提高致癌风险。

 

萎缩性胃炎:胃酸分泌量少，胃黏膜发炎受损，胃出现肠黏膜的细胞类型，医学上被称为“的肠上皮化生”的概率很高。胃切除术:有研究指出，胃部部分切除术患者患胃癌地风险很高。

 

 

恶性贫血:胃细胞分泌的内在因子有助于胃肠吸收维生素B12，但恶性贫血患者很难吸收维生素B12，被认为患胃癌的概率很高。

胃出血:胃癌术后并发症包括胃出血，可能是由缝合问题和溃疡引起的。

 

倾注症候群:术后患者摄取糖类食物10~15分钟后，上腹部不适、恶心、呕吐、腹部膨胀等症状可能会出现，因此不适合吃糖类食的蛋白质、脂质食品可以摄取更多，逐渐增加糖类食品，或者用少量的饮食减轻症状。

 

胆结石:约占20~30%，部分胃和全胃切除的患者多发生，与术后神经损伤影响胆囊收缩力引起胆汁滞留、消化道重建引起胆酸紊乱有关。

 

骨质疏松症:约1~15%的胃切除患者因长期脂肪和脂溶性维生素吸收不良、摄入不足、钙摄入不足或吸收不良而发生代谢性骨病变，全胃切除患者的症状更加严重。

 

转移:癌细胞转移到体内的其他器官，会产生不同的并发症，甚至器官衰竭。

 

饮食习惯:腌制、咸、烟熏、烧烤、含防腐剂或霉菌的食物应尽量避免。戒烟:吸烟可以提高患癌症地风险，包括胃癌。

一、食源性横纹肌溶解综合征

 

横纹肌溶解综合征是由多种原因引起的广泛性横纹肌细胞坏死，由于肌酸激酶、肌红蛋白等肌细胞内的成分进入细胞外液及血循环，造成内环境紊乱、急性肾衰竭等一系列临床并发症，临床症状可表现为全身乏力、肌肉疼（酸）痛、少尿、无尿、酱油色尿等，严重者可导致死亡。

 

横纹肌溶解综合征的病因复杂，其中，由水产品导致的不明原因的横纹肌溶解综合征被称为哈夫病（Haff Disease），全球共有美国、巴西、日本等6个国家报道病例1000余名，哈夫病具体病因物质至今不明，但流行病学研究报道显示，该病与食用被污染的小龙虾、淡水鳕鱼或水牛鱼等动物性水产品有关。虽然当前对食源性横纹肌溶解综合征的预防很难做到精准施策，但是我们可以从以下几个方面加以注意，减少发病的风险：

 

 

1、选择新鲜可靠的食材。

 

通过具备合法经营资质的农贸市场、超市和电商等正规渠道购买新鲜小龙虾，不食用、不购买、不捕捞来历不明或野生的小龙虾。

 

2、烹饪前清洗干净。

 

因为小龙虾鳃毛里面吸附了很多病原微生物，两鳃里的脏东西要清除干净，最好把鳃剪掉，虾壳和虾爪根部要用刷子刷洗干净。

 

3、一定要烧熟煮透。

 

应避免一次过量食用，特别是具有过敏体质者或自感身体状况不佳时（如过度劳累、服药期间等）。

 

4、出现不适症状及时就医。

 

如果进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛、酱油（茶）色尿等症状，应及时就医，并主动告诉医生相关情况。

 

二、生鸭血等动物血制品引起的沙门氏菌感染

 

 

鸭血等动物血制品俗称“血旺”、“血豆腐”，因铁含量超过了猪血以及猪肝，补铁效果更佳，是深受老百姓喜爱的食材，特别是火锅中必不可少的主角。

 

目前，市场上销售的鸭血分为生鸭血和经过巴氏杀菌的熟鸭血。因为鸭、猪等禽畜是沙门氏菌的自然宿主，如果屠宰加工过程不规范，生鸭血等动物性血制品容易受到污染，烹饪处理不当就会引起沙门氏菌感染，主要表现为急性发热、腹痛、腹泻、恶心，有时伴有呕吐症状，症状在摄入沙门氏菌6-72小时（通常为12-36小时）出现，病程持续2-7天，严重程度取决于宿主因素和沙门氏菌血清型，年幼儿童、老人和免疫力低下者会出现重症。

 

国家食品安全风险监测结果显示发现，生鸭血等动物血液及其制品（包括鸭血、猪血、羊血等，以生鸭血为主）中沙门氏菌平均检出率约为7%，农贸市场销售的散装制品的平均检出率会远高于这个数值，是所有食品中沙门氏菌平均检出率最高的。可见生鸭血的沙门氏菌污染情况是非常严重的，因此此类食品是引起沙门氏菌感染的高危食品。预防生鸭血等动物血制品引起沙门氏菌感染的主要措施包括：

 

1、最好选择经过杀菌处理的鸭血等动物血制品。

 

经过杀菌处理的鸭血，尽管外表不显鲜嫩，但烹饪后鲜嫩可口，口感甚至优于生的血制品。

 

2、通过正规渠道购买正规厂家生产的、有包装的制品。

 

因为只有经过规范的屠宰、检验检疫、加工、运输等环节，才能保证产品合格，且即使出现问题也可以追溯到厂家。切不能为了追求新鲜、嫩滑以及漂亮的色泽而购买没有经过检疫的散装制品。

 

3、生、熟食要分开。

 

生鸭血等动物性血液制品属于生的食材，备餐中务必做到与熟食分开，避免产生交叉污染。

 

4、确保烧熟煮透。

 

鸭血等动物性血液制品除一般炒制、做汤外，还通常用做火锅食材。无论哪种吃法，都应根据血块的厚度和宽度，注意涮煮的火候和时间，确保烧熟煮透，切不可单纯追求嫩滑的口感而忽视了潜在的沙门氏菌污染。

那天，我如往常一样打开手机，预约了***医生进行线上问诊。因为最近我的糖尿病症状有些反复，而且体重也有些上升，我有些担忧。

“您好，您又要开司美啦？”医生的问候让我心头一暖，虽然只是一个简单的问候，但让我感受到了医生的关怀。

“打完了一支，没瘦。”我如实回答。

“现在怎么办？”我焦急地问。

“食欲呢？有变化吗？”医生关切地询问。

“没那么想吃东西了。”我回答。

“但是没瘦。”我又补充道。

“吃的也少了。”我叹了口气。

“您还得把运动加上，如果能控制住食欲，可以单纯用食谱来减。不打针了。”医生给出了建议。

医生还详细地为我介绍了轻断食的食谱，包括断食日的饮食安排和非断食日的饮食建议。虽然开始的时候我有些犹豫，但看到医生的专业和认真，我决定尝试一下。

“感觉不打针，食欲可能会控制不住。现在还要继续打吗？”我再次向医生咨询。

“那还是接着打，打的过程中也可以结合轻断食来减。要是能运动一下，就更好了。”医生鼓励我说。

这次线上问诊让我受益匪浅，不仅得到了专业的建议，还感受到了医生的关怀。我相信，在医生的指导下，我一定能够战胜糖尿病。

今天是一个阳光明媚的午后，我坐在家中，打开电脑，准备与远在千里之外的医生进行线上咨询。

最近几天，我发现自己的晚上小便次数有所增加，从之前的1-2次增加到2-3次。这让我有些担忧，于是决定通过互联网医院寻求帮助。

在京东互联网医院上，我找到了一位内分泌科的医生。医生首先询问了我的基本情况，然后详细询问了我的病情。

在了解到我最近几天晚上小便次数增加的情况后，医生建议我检查一下血糖情况，并询问了我目前所服用的药物。我告诉医生，我正在服用二甲双胍、恩格列净和格列齐特缓释片。

医生告诉我，虽然我的病情与服用这些药物有一定的关系，但不是很大。他建议我注意晚上的饮水情况，尽量不要在晚饭后大量饮水。

在与医生的沟通中，我感受到了他的专业和耐心。尽管我只是他的线上患者，但他对待我的态度却像面对亲人一样温暖。医生还提醒我，如果病情没有明显改善，建议我前往医院就诊。

在结束咨询后，我感到心里踏实了许多。这次线上问诊让我深刻体会到了互联网医疗的便捷和高效，也让我对医生的专业素养有了更深的认识。

那天，成都的阳光透过窗户洒在安静的客厅里，我，一个普通的上班族，正面临着生活的转折点。我的生活被一个词打上了重重的烙印——二型糖尿病。

记得那天，我正在家中休息，突然收到了京东互联网医院的邀请。我犹豫了一下，还是决定接受，因为我知道，这是一个开始，一个可能改变我生活的开始。

与医生***的线上对话开始了，他并没有直接点明病情，而是通过细致的询问，让我慢慢意识到问题的严重性。他说：“你的血糖值太高了，说明你平时血糖都很高了。”那一刻，我感到了深深的担忧。

“医生，没要求我住院么？”我小心翼翼地问道。“嗯。”医生简洁地回答。“你这个最好住院。”医生的语气坚定，让我感到了一丝无奈。

“现在吃什么药？”我紧接着问。“需要打胰岛素。”医生的话让我有些惊讶，但我也知道，这是我目前唯一的选择。

然而，胰岛素的购买却成了问题。“买的到不？”我疑惑地问。“买那样。”我指了指药瓶，医生回答。“你去找医生，看他给你开不。”

在医生的指引下，我找到了医生，他详细地为我讲解了治疗方案：“你这个需要三短一长，每天四次，然后根据血糖调整。”

“打一两个月，降下来，再换口服药。”我听着，心里五味杂陈。我想要了解更多，于是问道：“能帮我能帮我讲解一下那上面是啥意思我看不懂？”“去住院治疗吧，真不跟你开玩笑。”医生严肃地说。

那一刻，我感到了深深的无力，但我没有放弃。我决定接受治疗，为了我的健康，为了我的生活。

这段经历让我深刻体会到了医生的专业和耐心，也让我明白了健康的重要性。虽然糖尿病给我带来了困扰，但我相信，只要我坚持治疗，我一定能够战胜它。

那天，我拖着疲惫的身体走进了互联网医院，心里满是担忧。自从血糖出现问题以来，我的生活仿佛被蒙上了一层阴影。那天，我遇到了一位温柔可亲的医生，他/她耐心地听我讲述了自己的病情，并给出了专业的建议。

医生/她详细询问了我的饮食习惯和用药情况，然后根据我的血糖数据，为我制定了一个初步的治疗方案。他/她告诉我，虽然我的空腹血糖6.7，餐后血糖10.7，但暂时不需要调整胰岛素用量，这让我心中的大石头终于落地。

接下来的几天，我严格按照医生/他的建议调整饮食，并按时监测血糖。他/她每天都耐心地询问我的病情，并根据我的反馈调整治疗方案。我记得有一次，我晚上因为吃得太饱，血糖升高了，他/她立即让我减量，并提醒我第二天早上再次检测。

在医生/他的指导下，我的血糖逐渐稳定下来。他/她总是用温暖的言语鼓励我，让我感受到了来自陌生人的关爱。尽管我们从未见过面，但他/她的专业和关怀让我倍感温暖。

如今，我已经习惯了在互联网医院接受治疗。医生/他/她的专业和耐心让我对未来的治疗充满信心。我相信，在医生/他/她的帮助下，我的病情一定会得到有效控制。

那天，我正忙于日常琐事，突然接到一个陌生电话。电话那头传来温柔的声音：“您好，我是医生，看到了您的问题。”我愣了一下，随即想起这是我在京东互联网医院挂的内分泌科专家号。

医生询问了我的血糖控制情况，我如实相告。她告诉我，我的血糖控制还是不太好，然后详细询问了我的糖尿病病史，以及肝肾功是否正常，是否有眼底病变和尿蛋白异常等情况。

医生表示，她将通过平台给我打电话，以便更详细地了解我的病情。电话中，医生耐心地倾听我的病情，并给予了我很多有用的建议。她告诉我，根据我的身高、体重以及病史，建议我使用二甲双胍和西格列汀联合治疗，并详细解释了药物的用法和注意事项。

我对于如何控制饮食感到困惑，医生便详细地为我讲解了糖尿病患者的饮食原则。她告诉我，饮食控制是糖尿病治疗的重要一环，要注重饮食搭配，适量摄入各种食物，避免过多摄入高糖、高脂的食物。

此外，医生还强调了运动的重要性，建议我三餐后进行适量运动，如散步等。她还告诉我，定期进行眼底检查、尿微量白蛋白检查和糖化血红蛋白检查，以监测病情变化。

在与医生的交流中，我感受到了她专业的素养和耐心的态度。她不仅为我提供了专业的治疗方案，还给予了我很多生活上的建议。我深感幸运，能在京东互联网医院找到这样一位负责任的医生。

通过这次线上问诊，我不仅学到了很多糖尿病知识，也对疾病有了更深的认识。我相信，在医生的帮助下，我一定能够战胜糖尿病，过上健康的生活。