胆结石，即长在胆道系统内的结石，硬如石头，可引起炎症及胆道梗阻，出现腹痛、发烧、黄疸等症状，属于消化系统的一种常见疾病。

 

胆结石的发病率较高，每十个成年人中，就有一人罹患此病。很多胆结石患者都有不好的饮食习惯：有人无肉不欢，顿顿离不开肉；有人暴饮暴食，不吃到撑不放筷子。

 

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尤其需要注意的是，胆结石患者中，有高达80-90%的人都有不吃早餐的习惯。

 

长「石头」的胆囊

 

胆囊是位于肝脏下方的一个器官，形状像梨，主要功能是储存肝脏分泌的胆汁。

 

胆汁中极大部分是水，在水中溶有许多种物质，包括脂肪酸、胆固醇、胆汁酸等。当我们进食食物时，胆囊会受到刺激排出胆汁至十二指肠，促进肠胃中的脂肪进行消化、分解和吸收。

 

当胆汁中的胆固醇成分过多，胆汁无法将其全部溶解，多余的胆固醇就会析出，形成胆固醇结晶固体颗粒。许多微小的颗粒聚集到一起后，就会逐渐钙化形成胆结石。

 

 

早晨起床后，胆囊内的胆汁经过一夜的贮存，其中胆固醇的饱和度较高。

 

这个时候如果不吃早餐，胆汁不参与消化食物，胆汁中的胆固醇就会过度饱和，进而引起胆固醇的沉积，形成胆结石。

 

同样的道理，三餐不规律、不吃晚餐等习惯，都会使胆囊缺乏定时有效的刺激，不能及时排出胆汁，假以时日，就会造成胆汁滞留在胆囊内形成胆结石。

 

这几类人群要注意

 

胆结石的形成与多种因素相关，如雌性激素、妊娠、高脂饮食、高血糖等，所以，除了不吃早餐的人群容易得胆结石以外，以下人群也是易患胆结石的人群。

 

肥胖的女性

 

女性更容易患胆结石，男女发病比例约为1：2。这是因为雌激素会降低胆汁中胆汁酸的含量，削弱了胆汁溶解胆固醇的能力，胆汁中的部分胆固醇就会析出结晶，形成结石。

 

体重超标15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍。因此，肥胖的女性是胆结石的高发人群。

 

年长者

 

胆结石的自然消失率极低，而随着年龄的增长，胆汁酸逐渐减少，胆囊收缩功能也会减弱，胆结石的发病率会逐渐上升。

 

胆结石发病的高峰年龄在40～50岁，≥60岁的人发病率达20%。

 

快速减肥、极端素食的人

 

研究发现，胆结石发病风险随BMI的增加而升高，当BMI高于一定水平时，素食主义者患胆结石的风险要比非素食主义者高。

 

这是因为极端低脂、低卡路里的饮食，会减少胆囊的收缩，导致胆汁浓度过度饱和，形成胆结石。

 

高碳水饮食的人

 

胆结石的发病率与膳食中的淀粉含量以及糖的摄入量呈正相关。因此，饮食结构中低纤维、高热量食物比较多的人，胆结石发病率也会明显增高。

 

 

所以，即使是每天都非常有规律地吃早餐，但早餐多为高碳水食物，如包子、烧饼、油条和粥，或高热量食物，如饼干蛋糕等，这样的早餐也不能让你远离胆结石。

 

长期服用某些药物

 

容易致胆结石的药物主要有以下几种：

 

 

取胆结石必须「开刀」吗

 

大多数胆结石患者没有症状，只有在体检时才被发现，或者是因为得了其它疾病进行全面检查时被发现。

 

对于没有症状，结石小于1厘米的患者，建议密切观察，定期检查。同时，规律饮食，以低脂、低热量的食物为主（但不建议长期极端素食）。

 

对于虽然没有症状，但是出现了以下情况的患者，建议进行手术治疗：

 

 

对于有症状的胆结石，如胆绞痛、上腹隐痛、饱胀不适或喛气等，合并有胆囊萎缩及充满型胆结石，结石直径超过2厘米的患者，建议在医生的指导下，考虑腹腔镜胆囊切除手术治疗。

 

 

腹腔镜胆囊切除手术是一种微创手术，是大多数患者理想的手术方案，具有创伤小、恢复快、疼痛轻、并发症少、疗效明确等优势。

 

让胆汁排泄通畅

 

胆结石是由于胆汁淤积，排泄不通畅引起的。因此，保持胆汁排泄通畅，是预防胆结石的重要手段。具体可以从以下三方面入手。

 

健康作息

 

胆汁的排泄是有规律的，如果总吃宵夜，不吃早餐，这种不规律的饮食习惯会导致周身代谢不规律，影响胆汁的排泄。

 

自己是自身健康的第一责任人，要对饮食习惯、作息时间等进行综合、系统的管理，保证早睡早起不熬夜，三餐规律，尤其是早餐一定要吃饱吃好。

 

 

少吃油腻黏滞食品

 

过于油腻、黏滞的食物较难消化，进入体内后较难排出，所以很多人到了饭点也不觉得饿。而胆囊以「通降为顺」，胆汁排泄如果不通畅，胆囊的功能就会受到影响。

 

避免长期情志不畅

 

俗话说「恶向胆边生」，情绪对胆囊的影响由此可见一斑。长期情志不畅，肝胆经脉堵塞瘀滞，就会影响胆汁的分泌和排泄。因此，生活中要管理好自己的情绪，尽量保持快乐的心情。

 

科学审核：

京东全职医生-消化内科-李文娟

对于我们中国人来说，早餐是一天精气神的补充，中午可以随意吃两口，但晚餐却是每个家庭最重视的一餐，好酒好菜也会在这一餐里摆出来，吃满了吃香了才是一天劳累下来的结束。但是，对于很多女性朋友，她们天生都是爱美的。总想拥有一个完美的身材。所以，减肥就成了很多人的终身追求，而减肥方式也多种多样，有人选择运动减肥，有人热衷节食减肥……

 

 

最近，一位28岁的陈女士，因为五年来长期坚持过午不食，最终导致身体出现了问题。陈女士说：五年前，同事推荐她过午不食这样的养生疗法，说这样可以减肥也可以养生，于是抱着试一试的态度，坚持了五年过午不食。但是最近一段时间她经常感觉腹部疼痛，而且胃部也会有反酸和烧心恶心的症状，睡眠的质量也变差了，于是陈女士在家人的陪同下，选择去医院进行就诊。

 

结果竟被诊断为：胃溃疡，伴随着胆汁反流，需要通过乙酸和保护胃黏膜来进行治疗。过午不食的这种养生疗法是没有科学依据，反而有更多的研究证实：如果不吃晚餐，还可加大各大疾病的患病风险。首先危害的就是胃，晚上空腹可导致胃分泌大量胃酸，损害胃粘膜，从而引起胃炎，甚至胃癌等疾病。

 

 

全球权威医学期刊《柳叶刀》就曾刊登过一项长达25年、超过43万人的研究，研究表明，低碳水化合物饮食可以将预期寿命缩短长达4年！所以，千万不要轻信一些类似不吃晚餐养生疗法的这种传闻，以免做出错误的举动，危及自己的健康。

 

长期不吃晚饭会怎样？

 

的确，不吃晚饭可以通过减少热量摄取，从而起到减肥的作用，但长时间如此，会造成各种健康问题，得不偿失。

 

1.诱发失眠：

 

若坚持不吃晚饭，睡觉时感到非常饥饿，就会不容易入睡，从而影响身体的正常休息和第二天的工作效率。

 

2.伤害肠胃：

 

长时间空腹，胃酸虽然较少，但是胃酸仍会刺激,损伤胃粘膜，容易导致胃溃疡。

 

3. 忆力减退，智力下降

 

如果不吃晚饭，到了晚上，人体的血糖浓度较低，大脑得不到持续性的供养，那么也会使大脑受到一定的损伤，同时大脑的其他功能也会受到影响。例如出现智力下降、注意力不能集中、记忆力退减等的情况。

  

4.增加胆结石的风险：

 

没有食物需要消化，胆囊就不会收缩排出积蓄的胆汁。长期如此，胆汁浓度就会变大，导致沉积形成胆结石。

 

晚上吃饭注意三件事，这样才能更健康。晚饭不但不能不吃，还得吃得讲究。

 

注意吃晚餐的时间

 

胃的排空时间是4个小时左右，所以，想要胃能够充分休息，晚餐时间最好不好超过晚上7点

 

注意控制晚餐的量

 

晚饭大多都是一天中最为丰盛的一餐，但不要因为丰盛就暴饮暴食。这样会造成肠胃负担过重，继而引发失眠、多梦等问题。建议吃七八分饱即可，如果想要减肥，只吃五分饱也是可以的。

 

合理搭配

 

晚餐一定要合理搭配，种类也要多一点，尽量包含主食、蔬菜、豆类及制品、肉类等食材。最好不要太荤，因为荤食难以消化，容易对肠胃造成负担。其次，尽量多以蒸、煮、炖或凉拌为主，煎、炸、甜、咸食物最好不吃，或尽量少吃，避免摄入过的脂肪和能量。

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但凡一个想减肥的人，第一时间想到的减肥方式都是晚上不吃饭了！

 

那为什么没人说不吃早饭或者午饭的呢？因为她知道不吃早饭伤胃，容易得胃病；不吃午饭，一天还要工作学习，而且午饭基本上属于白天当中比较中间的时间段，不吃午饭很容易导致一天的工作效率降低，甚至因运动量太大而出现低血糖。

 

晚饭就不一样了，政策评论下，我们都推荐一天三餐以早上吃的好，中午要吃饱，晚上要吃得少为标准，所以很多人干脆就不吃了！

 

 但实际上，这犯了以下3个原则性错误！

第一，减肥，降体重，我们说的减少食物摄入，说的是之前就吃的多，或者饮食不均衡的人来说的，并不是说你平时正常饮食，也让你要减少社区食物量，我们人体每天要维持正常的器官运转离不开能量，而这能量就需要我们满足摄入一些食物来获取！

 

减肥最重要的是控制好两个量： 运动量和摄入量。 而靠晚上不吃饭，看似减少了很多的摄入量，但自己其实能感觉到自己的身体的反应是饿的， 要么晚上睡不好，要么就会忍不住不自觉的补回来。所以，大家可以看到基本上靠不吃晚饭减肥的没几个是成功的！

 

 

第二，减肥不代表减肚子，更不代表减体重，而最重要的是减脂肪！我们说很多人肚子大，但也很健康，是因为他本身体脂比例是很均衡的，而我们说一个肥胖有什么危害，除了体重重对我们人体关节负荷过重外，还有就是体脂比失衡，脂质水平高，容易引发一些高胆固醇、高血压以及高血糖！因为脂质是可以跟血糖之间转换的！

 

第三，晚上不吃饭肚子能减也小不了多少，我们肚子大，当然大部分人是脂肪堆积过多，但是我们不吃饭只是减少了能量摄入，脂肪减少，并没有对已经形成的脂肪进行燃烧消耗，不进行对应的腹部运动是不会有明显的减肚子效果的！

 

如果大家真不想吃晚饭，我建议大家吃一些低脂有好吃的食物！

• 无糖等无添加麦片
• 西兰花和花菜，尽量少放油，熟即可！
• 红薯、紫薯、玉米、土豆以及山药等淀粉类食材，这些吃了容易饱，也不至于大半夜没忍住起来吃饭，味道也很不错！

注意：当你不再规定自己吃饭的量，而是规定摄入食物的质，你离减肚子才是真的进了！

正常来讲是不会的，但是如果你吃的超标了，同时又吃了很多水果，那么很遗憾，你可能会越吃越胖。还有，有些人不吃饭吃些水果当饭以为会减肥，貌似并不好，因为水果里面含有葡萄糖、果糖等成分，能量似乎并不低。

 

 

晚餐只吃水果能减肥吗？

 

水果的热量低，晚餐不吃主食只吃水果确实能减少热量的摄入，但是并非就能如人们所愿那样起到减肥的效果。水果虽然营养丰富，但是并不能补充人体所需的所有营养。健康的饮食应该包括有碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养素。水果中含减少的蛋白质，而蛋白质是人体各种组织合成的重要营养。蛋白质摄入不足，会影响代谢。代谢率降低，人就很难瘦下来了。

 

另外，晚上只吃水果，到了夜里人们容易饥饿，难保会吃其他高热量的零食。再说，水果的糖分也不低，为了填饱肚子，人们会吃进比平时要多很多的水果，摄入的糖分就会变多，不利于减肥。

 

其实，能不能减肥不是看你一顿吃多少，而是看你一天吃多少。如果你晚餐吃少，但是其他时间却大量进食，一天得饮食热量也可能过量。只要均衡好一天得饮食，保证每一餐营养充足，不饿肚子你也是能瘦的。不一定要为了减肥晚餐只吃水果。

 

 

很多朋友愿意采用这样的方法减肥，就是水果减肥法，美其名曰的减肥吧！因为一天我们正常人推荐的水果量在200克左右，其实并没有多少，半斤都不到，很多人减肥，不吃饭吃水果，觉得特别好，只是水果里的确维生素、矿物质很多，然而里面同样有含糖的成分，比如葡萄糖、果糖。尤其有些水果的能量并不低，比如苹果，一个苹果的热量相当于一碗米饭，然后你不吃饭吃两个苹果，两碗米饭下去了；再比如葡萄能量不低，正是季节，你不吃饭来上一大串葡萄，真的热量也很高的好吧！

 

所以建议正常的三餐，如果你有减肥的诉求，那么每餐吃到八分饱（再吃还能吃，但不吃也不饿），这时候你可以适当在加餐时来上一点点的水果，在100-200克之间，调剂口味，又不容易长胖，不会觉得有饿的难受的情况，又满足了食欲。

 

吃水果是可以减肥，但是看吃什么水果，热量低、糖分少的水果的确可以帮助减肥，前提是你不是看着食物成分表来吃水果，有时高有时低，似乎并不太减肥，还有一点就是它只是一种辅食，并不可以用它来代替饭，所以大家还是要吃晚饭的呀！

俗话说：早饭吃的好，中饭吃的饱，晚饭精而少，这老话总是饱含了人们生活智慧的结晶，一日三餐看似简单，却是我们赖以生存的保障。可现如今很多人为了追求 “美”，希望立竿见影的瘦，用起了简单而粗暴的方式---不吃晚饭，这种方法在一定程度上确实可以让体重数字下降，可当你看着镜子里好不容易饿瘦的自己时，可曾想过？忍饥挨饿--下降的可不仅仅是体重，长期不吃晚餐对身体素质和生活质量都有着不小的负面影响。

 

 

1、影响工作、学习效率

 

现在社会学习、工作压力大，熬夜已成了很多上班族、学生党的常态，经过一天的忙碌再进入到熬夜时段后，午饭所提供给身体的能量，早已在下午五六个小时的工作、学习中消耗殆尽了，如果再不吃晚餐，那这时的身体可真是在饿着肚子“打仗”，势必要分出一部分精力来与饥饿“对抗”，这种状态下继续工作、学习，效率下降是在所难免的。

 

2、影响睡眠质量

 

过度的能量消耗容易产生饥饿感，这时消化系统就会给大脑发出信号，如果一直得不到能量补充，那么神经系统就会保持一种兴奋的状态，从而影响睡眠质量。所以经常熬夜工作、学习的人，如果还坚持不吃晚餐，等到胃里没有东西可以消化，饥肠辘辘的时候，其实是很难安然入睡的，即使躺在床上，身体不活动了，但大脑还在不断的发出“想吃饭”的信号，如此身体得不到好的休息，第二天就会感到疲惫、精神不振。

 

3、免疫力下降

 

长期不吃晚饭，会使身体处于饥饿状态，容易造成营养缺失而使得各器官的营养供给不足，还有可能影响身体血糖平衡，引起多种低血糖症状，如头晕、记忆力减退、精神颓靡等等。同时，体内细胞如果没有足够的能量，容易受到外界环境的刺激而出现各种明显的病变，细胞也会慢慢处于萎缩的状态，不能很好的吞噬体内有害物质，使身体的抵抗力下降。

 

  

4、损伤胃黏膜

 

如果经常不吃晚餐，那么肠胃将长期处于空腹状态，而空腹往往会使肠胃分泌大量的消化液，导致内环境呈现酸性，久而久之，胃酸会伤害、腐蚀胃黏膜，很不利于消化系统的保养，还会增加胃溃疡、胃炎，甚至胃癌发病的风险。

 

5、降低大脑功能

 

经常晚上不吃饭，会影响大脑功能逐渐减弱，如记忆力的减退、注意力不集中、视力下降等等，甚至大脑发育也会更加的迟缓。造成这种现象的根本原因，就是人体在晚上的时候，血糖含量本来就比较低，如果再不吃晚饭，那么血糖的含量就会更低，而当大脑得不到足够的营养供给时，就会影响其功能。

 

所以说在选择减肥方法的时候，效果固然重要，但如果是以身体健康作为代价，那绝对是得不偿失的，毕竟有几个人能一辈子不吃晚饭呢？

在生活中有很多人为了减肥总是以不吃晚餐作为代价，虽说多吃可能会增加体重，不利于减肥，但长期不吃晚餐会健康影响非常大，其实对减肥成果也是有影响的。为了健康科学的减肥，建议大家一日三餐还是要正常食用，只不过在饮食结构上以及摄入量上要有所控制，有所调理。那么晚上吃什么东西减肥？

晚上吃什么东西减肥

晚上经常不吃东西会影响身体代谢能力，当代谢力降低后，那么身体减肥消脂的速度也会降低，这是非常不健康的一种无效减肥手段。也有人认为晚上吃晚餐会增加肠胃负担，当然会，这说明吃的太多，如果只是吃的适量就不会有这样的困扰，饥饿并不是降低体重，消耗脂肪的重要途径，长期不吃晚餐会对胃肠道以及其它器官构成危害，所以只要保证晚餐吃有利于减肥的食物就没有问题。

晚上吃什么东西减肥

1、 脱脂牛奶是减肥期间不错的饮食之一，虽说牛奶好处很多，但如果选择纯牛奶是会发胖的。因此为了减肥建议大家选择脱脂牛奶来代替纯牛奶，营养价值并不比纯牛奶差，所以晚餐可利用喝脱脂牛奶来辅助减肥。不仅有助于减肥，重点是牛奶可改善睡眠质量，也能促进蛋白质吸收，对健康也有辅助作用。

2、 豆浆对于减肥者来说是一种非常美味的食品，它含有大量钙元素与蛋白质，晚上喝一杯豆浆有利于补充钙质与蛋白质，对调养身体也有很好的效果。不过在此建议在饮用豆浆时千万不要加糖，糖分是非常阻碍减肥效果的。

3、 燕麦粥是减肥期间大多数人会选择的食物，燕麦属于粗粮系列，能增加人的饱腹感，减肥时可以把燕麦当作早餐，也可当作晚餐。燕麦的热量非常低，在食用时若能添加一点点蜂蜜，会有润肠的效果，加快减肥成果。

减肥，是很多人心心念念的事业，有一个完美的身材，才能穿上自己喜欢的漂亮衣服，以更加美丽的形象，展现在他人身边。关于减肥，也有很多种方法，有人选择瑜伽，有人选择跑步，有人选择去健身房，这些都是比较科学健康的方法，但也有不少不爱运动的人，选择节食减肥，采用较多的，就是不吃晚饭。

  
坚持不吃晚饭的人，最后瘦下来了吗？节食减肥的你，不妨了解下

 

 

不吃晚饭的人，由于每天总体的摄入热量减少，开始一段时间，体重下降会比较明显，但是体型看上去变化不大。如果坚持1个月，确实会瘦；到第二个月，会遇到瓶颈期，体重变化不明显；如果毅力惊人，坚持到了第3个月，渡过瓶颈期，瘦的会比较明显，体型也会变化。

 

但是，相应地，身体会出现一系列不良反应。比如胃病，身体虚弱，有的女性还会出现营养不良、面色萎黄、月经不调等症状。

  
所以，并不推崇大家使用这种节食减肥的方法。

 

首先，不是所有人都有那么强的毅力，很多人可能前几天不吃，到后面坚持不下去了，再猛吃，这样饥一顿饱一顿，对肠胃造成的极大的伤害，容易引发胃炎胃溃疡；

  
其次，节食减肥虽然体重下降较为明显，但是减下去的大部分是水分，身体也会营养不良。如果不配合相应运动锻炼，容易造成一种病态体态。

 

最后，节食减肥还会减掉肌肉，导致身体代谢下降。这就意味着，如果进食同样热量的食物，身体会比以前更容易长胖，进入一种恶性循环。

  
如何吃晚餐，能科学健康瘦身呢？

 

晚餐要吃，但要少吃。晚餐尽量不要吃主食，肉食，选择一些水果、蔬菜，或者是脂肪含量低的膳食纤维的，像苹果、黄瓜、酸奶、燕麦、玉米等，控制好总热量。

 

吃完饭半个小时后，最好能进行一些舒缓的运动锻炼，这样既能保证肠胃饱腹感，也能维持睡前的生理活动，避免出现肠胃长时间空着，或者饿的难以入睡的情况。

  

 

最后，提醒大家。尤其是女性朋友，想要追求更加完美的身材，无可厚非，但要选择科学的方法，运动锻炼搭配科学饮食。有的时候，不要过于纠结体重，一个健康的体态，健康的体脂率，比体重更能衡量身体状况。也不要追求过瘦的身材，标准匀称健康更好。

一日三餐的重要性各不相同，早晨是开启崭新一天的第一餐非常重要，晚餐是吃完要进入漫长夜晚的一餐也非常讲究。那么午餐呢，刚好在中间就相对不重要了吗？

 

 

其实并非如此，午餐也有其独特的重要性。早餐吃的都是比较简单的食物，人往往在十点半过后就会开始感觉到饥饿，这时午餐就是非常好的承上启下的一餐，为接下来的几个小时提供充足的能量，同时补足早上的饥饿感，让身体重新找回活力。

 

午餐应该怎样吃才健康？经常劳累的人更要注意

 

1、膳食均衡

 

午餐其实是一天中最“正”的一餐，因为午餐其实是我们一天中摄入能量的最主要渠道，所以这一顿需要尽量做到膳食均衡，才能保证摄入的营养均衡，不会有些太多有些不够，造成营养不良的现象，这样我们的身体才能更好的吸收各种物质，更好的工作。

2、细嚼慢咽

 

吃饭切忌狼吞虎咽，大口的不多加咀嚼的吞咽食物可能满足了一时的饥饿感，但这对各个消化器官造成的压力可不小，建议细嚼慢咽，因为口腔中也是含有消化酶的，能够完成好食物的第一步分解，后续的消化工作才能有序的进行。

 

3、饭前饭后不喝水

 

午饭是消化量最大的一餐，所以对胃酸以及各种消化酶的要求会相对比较高，所以午餐想要更好的吸收好，就要保证有充分的胃酸和各种消化酶，此时如果喝水，很容易就会稀释胃酸或降低消化酶的浓度，使得食物不能的消化分解变慢。

 

 

4、要吃饱但不宜过饱

 

午餐很重要，承上启下，所以吃饱补充好营养是必须的，这样才能补足早上缺失的以及下午需要的能量。可是也不能吃的太饱，不能因为午餐前饥饿感比较重就把自己吃的太饱，这样很容易得肠胃疾病或者消化不良的。

 

经常劳累的人，除了午餐要吃好，做好这些点才能更加健康

 

1、劳逸结合，适当放松

 

现代人很喜欢拼命工作拼命挣钱，对于身体的爱护保养却没有那么看重。可是经常劳累的后果就是让自己的身体越来越不健康，建议要做到劳逸结合，不要过于拼命。

 

适当的放松一下自己，也是为了更好的工作学习。不然身体都无法照顾好的话，革命的本钱没有了，那么赚了再多钱，换来了再多好处又有什么意义呢？

2、充分保证睡眠质量

 

睡眠是让身体得到休息最快速有效的方式，许多人在过度劳累之后好好的睡上一觉，就会觉得身体瞬间有活力了不少，这是因为过度劳累状态下，人无论是大脑还是四肢、心脏的大多部位也都工作到接近极限，此时如果得到了休息，那么醒来后她们也会重新回到有活力的状态。

 

所以睡眠也是非常有必要的，有质量的睡眠不仅讲究时长，还讲究方法，比如睡觉时最好选择环境较为安静、空气较为流通的地方，另外睡眠时间视情况而定，最好睡到自己自然苏醒，这时就是身体充满电可以重新开始工作的时候了。

3、作息规律，一日三餐不能敷衍了事

 

熬夜也是让人容易感到疲累的原因之一，一般因为熬夜睡眠不够的人，第二天就会经常打哈欠，加上工作学习繁忙，久而久之就会非常劳累，所以建议作息要规律，熬夜不可取，养足精神才是正道。

 

还有一日三餐也是非常重要的，三餐是人体补充营养物质最主要的渠道，没有之一。不止午餐要好好吃，早餐晚餐也是，许多人有不吃早餐或晚餐的习惯，这其实是不可取的，建议三餐一定要好好吃，并且不能随便敷衍了事，才能让身体更加健康。

总之，午餐吃好人长寿，但是午餐的吃饭也是有讲究的，做好了才可以让身体更健康。

作者：赵晶晶

减肥的时候很多人都会减少晚上的食量，这样就会很容易饿，如果不是很饿就尽量不要吃东西，但是如果饿得睡不着觉就可以适当补充一些食物，但是为了不影响减肥，饿了也不能吃太多，而且还要注意食物的选择。下面看看减肥晚上饿了怎么办。

1、补充一些低热量的食物：减肥期间晚上觉得饿可以吃一些不会影响减肥的食物。比如燕麦、全麦面包、玉米、粗粮饼干等等，但是不能吃太多，吃一点缓解饥饿就可以了，虽然这些食物热量低，但是吃多了也是会影响减肥的。

2、吃一点水果：如果觉得饿得难受，无法睡着，可以吃一些水果来缓解饥饿感。水果都含有一定的糖分，可以提供能量，产生饱腹感。苹果、西柚、奇异果、火龙果、桃子、木瓜、西瓜都适合减肥人群食用，但是记住不要多吃，因为水果的糖分含量还是比较高的。

3、喝无糖酸奶：酸奶也一种很适合减肥期间吃的食物，晚上饿了可以喝一杯酸奶，不过记住要选择无糖酸奶。

4、喝温水：如果不是很饿，喝一杯温开水也可以增加饱腹感，小口慢慢喝才有填饱肚子的感觉，这样既可以促进代谢，也可以避免饥饿。

5、转移注意力：晚上觉得饿的时候可以找一些事情来做，转移一下对于饥饿的注意力，比如听音乐、做瑜伽、看电视剧等等。

6、早点睡：熬夜特别容易觉得饿，所以减肥期间尽量早点睡，睡着了就不会觉得饿了，这样还可以促进减肥。

减肥晚上觉得饿是正常的，为了避免经常出现这种情况，晚饭就要尽量吃一些饱腹感强的食物。比如富含高纤维素的蔬菜、红薯、玉米、荞麦面、馒头、杂粮粥以及鸡胸肉、鱼肉等低脂肪的肉类，这些食物在胃停留的时间比较长，可以避免晚上觉得饥饿。

有“吃肉减肉”的；有喝“减肥茶”的；有“减肥手术”的，当然，还有必不可少“运动减肥”的，所以减肥的话题在我们生活当中，真的无处不在，小到刚上小学小学生，大到公园六七十岁的大妈，都在讲“减肥”，那么到底哪一种方法减肥速度更快？效果更好？不会反弹呢？

 

今天我就跟大家聊一聊这个话题！

 

 

首先，要正确认识“减肥”！

 

对真正肥胖的人来说，肥胖是慢病，这是很多人没有真正认识到的！

 

总认为我坚持一段时间、或者吃几个疗程的药，参加个什么夏令营或者魔鬼训练，那么自己这个肥胖问题就能解决。

 

不是这样的，再次强调：肥胖是慢病，它就像我们的高血压、糖尿病等慢性病是一样的，需要我们一辈子去管理的，你一旦隔一段时间不去管理，血压、血糖就“起来了”，体重也是一样的，会反弹！

 

而且，肥胖这东西跟我们人的“美貌”相关性非常高，因此，它特别容易出现患者是病急乱投医，外面是商机无限，为了追求利益底线全无！

 

像我们之前内科就碰到过一个小女孩，21岁，以前210斤，吃了外面卖的所谓的“减肥药”，确实半年降下来，到了“160斤”，但是这没吃，一两个月，又回到了“190”，因出汗多、心慌、气短、脱发、月经不调等来找我们看，询问了病史，没问出啥，最后让她把家里剩下的“减肥药”拿过来给我们看下，发现就有问题！

 

这个“减肥药”为了达到更好的减肥目的，在里面加了甲状腺素这个药在里头，通过这种甲状腺激素高代谢的方法来减肥，非常可恶，人为的造成了药源性的甲亢！

 

所以，大家一定要正确认识“减肥”这件事，不要把它当“急症”来治，它一定是“慢病”，想想你花了多长时间长到现在180、200斤的，你就懂了！

 

而且，记住，我们国家目前批准使用用于减肥药物就那么两种，具体是哪两种，大家查一下也就清楚了，我在这里不再强调，避免大家认为我为了卖药写这篇文章，一种就是脂肪酶的抑制剂，就是抑制脂肪在肠道内的吸收；另一种是也可以用于治疗糖尿病的，搜一搜就都知道了，除此之外，其他都是我们国家没有批准的，别被忽悠了！

 

其次，所谓“吃肉减肉”，比起喝“减肥茶”要靠谱多了！

 

我们先不提减肥茶能不能减肥，光它的安全性，大家就要注意了，有些减肥茶是比较安全的，但是也有很多是不安全的，具体哪些，我也不方便提，只能告诉大家，假如你喝了，感觉大便异常，比如出现便秘，那你就要注意了！

 

这很可能是，这个减肥茶里面带有一种成分叫蒽醌，即蒽醌类的化合物，这玩儿会严重影响我们肠道功能，造成我们肠道神经和肌肉的损害，假如你去做肠镜，你就可以看到你的肠道变黑了，这其实是我们医学上说的结肠黑变病。

 

而且，你再观察下会发现，这类人比我们正常人更容易得肠癌和肠息肉，所以，当你端起减肥茶要喝时候，请三思而后行！

 

那为什么说“吃肉减肉”又是相对靠谱的呢？这主要是因为我们肉类含有丰富蛋白质，而我们人体在消化更多蛋白质时候，需要更多能量。所以，你只吃肉，少吃碳水化合物，确实可以起到一定的减肥作用。

 

但是这种作用是短暂的，不稳定的，而且很容易导致我们体内营养失衡，毕竟肉类只能提供我们人体一些物质成分。

 

同时，肉类还含有对我们人体有害的饱和脂肪，因此并不提倡吃太多。

 

所以，从这个“吃肉减肉”减肥方法来看，我们晚上不吃饭，或者喝一些粥，哪个减肥速度快，还是要看你一天内，总体的饮食结构是否合理，是否科学！

 

那么怎么样的饮食，减肥速度更快呢？

 

第一要看饮食控制情况：我们都知道只要吃的比我需要的少，那他就一定会瘦，但是很少人会关注，自己瘦的，少的是什么？脂肪？还是肌肉？还是都少了？

 

像很多人吃的少，都是不注意均衡膳食的，饮食结构不对的，这个不吃，那个少吃，比如减肥的人普遍存在的光吃蔬菜、水果等等这种情况，她也挺瘦的，但是这种人，往往丢失的肌肉多，留下的都是脂肪，所以，她只要哪天不注意，恢复以前生活饮食习惯，一下子“胖”的特别明显！

 

 

因为我们人这个肌肉丢失以后，身体各种代谢都会变慢，她消化的也就少了，以前可能吃1600卡路里才会累积300卡路里的，现在可能你吃1400，就累积了300多了，你说少吃，能不“反弹”吗？

 

第二吃得少，更要关注饮食结构是否合理：我们中国人一贯习惯就是不吃“主食”，不叫“吃过饭”，其实不仅仅主食，像我们的零食、蔬菜、水果等等，都是碳水化合物，你吃多了，同样容易出现这种脂肪的累积。

 

还有的人说，那我就喝粥，吃米和面，其实都属于碳水化合物，没多少区别，尤其是精米、白面，更不提倡，能量更高，更容易胖。

 

我们提倡的是啥？一定是粗糙的，全谷类食物比如糙米，一些全麦类食物，这些吃起来就比较健康，不仅仅富含维生素，而且富含膳食纤维，助消化，还能保持我们肠道健康。

 

 

 

关于减重手术，我在提一点：

 

对于大部分人，我不太提倡采用手术方法减肥，说简单一点，减重手术就是人为的去刻意改变我们的胃肠道的结构，让人吃得少，吸收也少，其实就是把胃变小，把肠子变短！

 

有没有用？当然，有用！但是，你想想这可能好的、身体必须的我们也吸收少了！

 

所以，没有个四五百斤，特别胖，或者胖到脂肪堵在嗓子眼等比较致命危险，我不提倡大家去做这个手术！