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每天吃鸡蛋,就会升高胆固醇?

每天吃鸡蛋,就会升高胆固醇?
发表人:孙希娟

鸡蛋是我们几乎每天都有会接触的食物。可是一些高血压或者高血脂的人,会觉得鸡蛋中有胆固醇,对心血管不好。他们在饮食上会比别人更加小心谨慎一些。高血压人群建议低盐低脂饮食,而一些常见的食物如鸡蛋,有人说高血压高血脂的人都不适合吃,有什么科学依据吗?

高血脂患者可以吃鸡蛋,一天吃一个是可以的。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,对神经系统和身体的发育有很大作用。卵磷脂消化后可形成脑神经递质,能提高脑功能、改善记忆力及避免老年人智力衰退。

卵磷脂本身还是一种强有力的乳化剂,可将胆固醇和脂肪颗粒变得极细,使它们顺利通过血管壁,被细胞充分利用 ,从而减少血液中的胆固醇含量。此外,卵磷脂还能促进肝细胞再生,增强人体代谢和免疫功能。吃鸡蛋最好是煮。煮鸡蛋时凉水下锅,水开了再煮 3 分钟左右,再盖上锅盖闷一会,这样煮出来的鸡蛋,不但能保证安全,而且口感好营养丰富。

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  • 高脂血症是我们常见的一种慢性疾病,也是我们常说的三高之一。关于高脂血症,很多人都有些许的认识,他可以诱发动脉粥样硬化性疾病,比如冠心病脑梗等,所以对于高脂血症的关注,一直都是居高不下,今天我们就了解一下关于高脂血症的那些事儿。

     

     

    一、高脂血症都需要吃药吗?

     

    高脂血症的种类主要有4种,高胆固醇血症,高低密度脂蛋白血症,高甘油三脂血症和混合性高脂血症!但并不是所有的高脂血症都需要吃药,比如稍微高出标准值而没有其他疾病的,比如虽然升高但尚不需要药物治疗的等!但如果血脂高出正常值以后,而且有心脑血管等疾病的高危风险,那么患者就需要口服降脂药物了。简单明了的来说,高脂血症是否需要口服药物也是有严格的标准的,需要综合考量患者的血脂高低以及合并并发症,所患疾病等综合情况,来决定是否需要服药。这也就意味着并不是所有的高脂血症都需要治疗。


    二、哪些情况需要服药?服哪些药?

     

    刚才已经讲到,当血脂升高到一定程度,以及罹患某些疾病和有相关并发症的时候,需要口服药物,但还有一种情况就是,如果患者已经罹患心脑血管等动脉粥样硬化性疾病,那么无论患者的血脂高低,都需要长期口服,降脂药物。而高脂血症,根据类型不同,所需要口服的药物也不尽相同,比如胆固醇升高以及混合性高脂血症往往口服他汀类药物,而甘油三酯升高往往口服贝特类药物等等!常用的降脂药物主要有他汀类、贝特类、烟酸类、胆固醇吸收抑制剂等。需要根据不同情况选择不同的降脂药物。


    三、降脂药物需要长期服用吗?

     

    事实上大多数口服降脂药物的情况都需要长期口服,因为已经明确的冠心病脑梗塞等动脉粥样硬化性疾病的患者,其口服降脂药物是不需要考虑血脂水平的。而具有心脑血管等疾病高危风险的患者,大多数也需要长期用药。但仍然有部分口服降脂药物的人群不需要长期服用的,比如单纯的血脂升高,经过生活方式干预治疗以后见到正常水平的,以及不能耐受降脂药物的等等。

     


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  • 高血脂的朋友大多数情况下,甘油三酯和胆固醇的指数都不会太正常。那么甘油三酯和胆固醇、高血脂有什么关系呢。其实高血脂是通常来说就是甘油三酯、胆固醇过高而造成的,那我们就这两样物资进行分析了解。

     

    胆固醇是所有人不可或缺的必备品,胆固醇往往存在于人体的血液、大脑、神经组织、肾脾肝脏和胆汁中,胆固醇主要被用于人体自身情况的合成,减少对食物的进食!

     

    胆固醇的三个最重要的作用:

    1. 胆固醇游走在肝脏之间,而人体需要的胆汁酸则必须由肝脏来合成。

     

    2. 人体自身的细胞膜需要通过胆固醇来构建,如果人体过度缺乏胆固醇,那么你的红细胞将极易破裂坏死,对自己的生命严重不负责,

     

    3. 人体内含有各类激素,其中就包括肾上腺素等,身体各部机能分开运作时,离不开胆固醇的帮忙。

     

    胆固醇也有好坏区分,通常情况下,胆固醇分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇,对于朋友们而言,他们可以通过去正规医院检测来了解自身的胆固醇水平含量。如果两类胆固醇含量不一,低密度脂蛋白胆固醇偏高,高密度脂蛋白胆固醇偏低的情况下,总胆固醇就会上升偏高,对于人体没有任何好处,患者此时极易患上动脉粥硬化。

     

    甘油三酯就是一种可溶解与血液中的脂肪,它分别分为外源性和内源性。

     

    外源性:大部分食物进,在食物被胃口吸收以后,会在细胞膜旁边,形成甘油三酯。

     

    内源性:人体本身通过肝脏肾脏,组织甘油三酯正式进行形成,他能够想起你估的拿个奶去了。同时胆固醇也能够真诚,帮助你们固定内脏和保护内脏的作用。

    甘油三酯升高或者降低都是危险的信号

    1. 甘油三酯水平升高,可能在提示你是你得了糖尿病,亦或者是心血管疾病甲状腺功能减退动脉粥样硬化等。

     

    2. 甘油三酯水平升高,常见于甲状腺功能亢进,肝功能严重受损,肾上腺皮质降低,营养不良、脑梗等。

     

     

    了解了高血脂、胆固醇、甘油三酯等,现在我们就可以知道,高血脂的超标的背后就是低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的升高。同时还伴随着动脉粥样硬化。

  • 对于大部分人而言,经常高蛋白食物往往对健康好处众多,就连减肥人士也非常适合食用高蛋白食物,这主要是因为高蛋白的食物通常脂肪含量比较低,所以减肥人群吃了也不会发胖,而且蛋白质是人体必需的营养元素。那么,吃高蛋白食物的具体好处有哪些呢?高蛋白食物又有哪几种呢?不如随我一一来了解关于蛋白质的那些常识。

    蛋白质的营养价值

    想必很多人应该都知道“蛋白质是人体的重要组成部分”,但是提到蛋白质的营养价值则不是很清楚。事实上,蛋白质在人体内承担了重要的位置,如果我们的身体长期缺少蛋白质,不仅会导致生长缓慢,对生物酶、抗体、激素等的合成影响较大,严重可能会导致水肿。

     

    吃高蛋白食物的好处

    正因如此,很多营养学家都推崇多吃高蛋白食物,除了因为高蛋白食物适合减肥人士食用以外,还因为高蛋白能给人体带来许多其它好处。

     

    1、提供能量

     

    首先,经常食用高蛋白食物能够为人体提供能量,尤其在早晨食用最佳。因为当我们早晨醒来的时候,会觉得浑身乏力,这时候如果能够及时补充能量,就能够唤醒一天的活力,对于接下来要进行的工作和学习内容大有帮助。

     

    2、增强免疫力

     

    第二,如果你很容易患上常见的小病,这时候通常为抵抗力不强所致,因为人体有自我免疫修复系统,所以有些身体强健的人很少患病。倘若我们想要增强免疫力,除了加强锻炼以外,还可以在三餐中加入高蛋白食物,能有效增强身体对疾病的抵抗力。

     

     

    3、不宜发胖

     

    另外,经常食用高蛋白的食物不会使人发胖,而且还能够有效降低体脂率。如果你最近恰好需要减肥,不妨将自己的膳食清单换成高蛋白的食物,不过记得遵循“营养均衡”的原则,偶尔摄入一些脂肪对身体也有好处。

    高蛋白食物有哪些?

    看到这里,想必大家一定想要知道生活中高蛋白食物有哪些,毕竟很多人只对脂肪含量较高的食物比较了解。下面给大家介绍一些常见、容易购买的食物,如果你最近需要补充蛋白质,不妨去试试看。高蛋白食物清单:豆浆、蛋类、牛奶、鱼、扁豆、鱿鱼干、扇贝等。

     
    不过,虽然食用高蛋白食物对人体健康大有裨益,但是也不宜过度食用,否则蛋白质补充过量,对身体并没有好处,还会加重肠胃负担。对于一个正常人而言,每天需要摄入的蛋白质含量用体重乘以0.8-1.8,然后单位为g即可,即便需要补充蛋白质,但需要牢记“蛋白质摄入量尽量不要超过最高值”这一原则。

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    胆结石,即长在胆道系统内的结石,硬如石头,可引起炎症及胆道梗阻,出现腹痛、发烧、黄疸等症状,属于消化系统的一种常见疾病。

     

    胆结石的发病率较高,每十个成年人中,就有一人罹患此病。很多胆结石患者都有不好的饮食习惯:有人无肉不欢,顿顿离不开肉;有人暴饮暴食,不吃到撑不放筷子。

     

    图片来源:soogif

     

    尤其需要注意的是,胆结石患者中,有高达80-90%的人都有不吃早餐的习惯。

     

    长「石头」的胆囊

     

    胆囊是位于肝脏下方的一个器官,形状像梨,主要功能是储存肝脏分泌的胆汁。

     

    胆汁中极大部分是水,在水中溶有许多种物质,包括脂肪酸、胆固醇、胆汁酸等。当我们进食食物时,胆囊会受到刺激排出胆汁至十二指肠,促进肠胃中的脂肪进行消化、分解和吸收。

     

    当胆汁中的胆固醇成分过多,胆汁无法将其全部溶解,多余的胆固醇就会析出,形成胆固醇结晶固体颗粒。许多微小的颗粒聚集到一起后,就会逐渐钙化形成胆结石。

     

     

    早晨起床后,胆囊内的胆汁经过一夜的贮存,其中胆固醇的饱和度较高。

     

    这个时候如果不吃早餐,胆汁不参与消化食物,胆汁中的胆固醇就会过度饱和,进而引起胆固醇的沉积,形成胆结石。

     

    同样的道理,三餐不规律、不吃晚餐等习惯,都会使胆囊缺乏定时有效的刺激,不能及时排出胆汁,假以时日,就会造成胆汁滞留在胆囊内形成胆结石。

     

    这几类人群要注意

     

    胆结石的形成与多种因素相关,如雌性激素、妊娠、高脂饮食、高血糖等,所以,除了不吃早餐的人群容易得胆结石以外,以下人群也是易患胆结石的人群。

     

    肥胖的女性

     

    女性更容易患胆结石,男女发病比例约为1:2。这是因为雌激素会降低胆汁中胆汁酸的含量,削弱了胆汁溶解胆固醇的能力,胆汁中的部分胆固醇就会析出结晶,形成结石。

     

    体重超标15%以上的人,胆结石发病率比正常人高5倍。因此,肥胖的女性是胆结石的高发人群。

     

    年长者

     

    胆结石的自然消失率极低,而随着年龄的增长,胆汁酸逐渐减少,胆囊收缩功能也会减弱,胆结石的发病率会逐渐上升。

     

    胆结石发病的高峰年龄在40~50岁,≥60岁的人发病率达20%。

     

    快速减肥、极端素食的人

     

    研究发现,胆结石发病风险随BMI的增加而升高,当BMI高于一定水平时,素食主义者患胆结石的风险要比非素食主义者高。

     

    这是因为极端低脂、低卡路里的饮食,会减少胆囊的收缩,导致胆汁浓度过度饱和,形成胆结石。

     

    高碳水饮食的人

     

    胆结石的发病率与膳食中的淀粉含量以及糖的摄入量呈正相关。因此,饮食结构中低纤维、高热量食物比较多的人,胆结石发病率也会明显增高。

     

     

    所以,即使是每天都非常有规律地吃早餐,但早餐多为高碳水食物,如包子、烧饼、油条和粥,或高热量食物,如饼干蛋糕等,这样的早餐也不能让你远离胆结石。

     

    长期服用某些药物

     

    容易致胆结石的药物主要有以下几种:

     

     

    取胆结石必须「开刀」吗

     

    大多数胆结石患者没有症状,只有在体检时才被发现,或者是因为得了其它疾病进行全面检查时被发现。

     

    对于没有症状,结石小于1厘米的患者,建议密切观察,定期检查。同时,规律饮食,以低脂、低热量的食物为主(但不建议长期极端素食)。

     

    对于虽然没有症状,但是出现了以下情况的患者,建议进行手术治疗:

     

     

    对于有症状的胆结石,如胆绞痛、上腹隐痛、饱胀不适或喛气等,合并有胆囊萎缩及充满型胆结石,结石直径超过2厘米的患者,建议在医生的指导下,考虑腹腔镜胆囊切除手术治疗。

     

     

    腹腔镜胆囊切除手术是一种微创手术,是大多数患者理想的手术方案,具有创伤小、恢复快、疼痛轻、并发症少、疗效明确等优势。

     

    让胆汁排泄通畅

     

    胆结石是由于胆汁淤积,排泄不通畅引起的。因此,保持胆汁排泄通畅,是预防胆结石的重要手段。具体可以从以下三方面入手。

     

    健康作息

     

    胆汁的排泄是有规律的,如果总吃宵夜,不吃早餐,这种不规律的饮食习惯会导致周身代谢不规律,影响胆汁的排泄。

     

    自己是自身健康的第一责任人,要对饮食习惯、作息时间等进行综合、系统的管理,保证早睡早起不熬夜,三餐规律,尤其是早餐一定要吃饱吃好。

     

     


    少吃油腻黏滞食品

     

    过于油腻、黏滞的食物较难消化,进入体内后较难排出,所以很多人到了饭点也不觉得饿。而胆囊以「通降为顺」,胆汁排泄如果不通畅,胆囊的功能就会受到影响。

     

    避免长期情志不畅

     

    俗话说「恶向胆边生」,情绪对胆囊的影响由此可见一斑。长期情志不畅,肝胆经脉堵塞瘀滞,就会影响胆汁的分泌和排泄。因此,生活中要管理好自己的情绪,尽量保持快乐的心情。

     

    科学审核:
    京东全职医生-消化内科-李文娟
  • 蛋白质是好东西,不是有句话这么说的嘛:没有蛋白质就没有生命。蛋白质构成人体组织,调节人体功能,为人体提供能量,具有不可代替的营养意义。于是,很多人撒大把银子购买各种蛋白粉保健产品,尽可能多地补充蛋白质,以求强身健体,甚至长命百岁。

      蛋白质并非多多益善

    遗憾的是,好东西并不意味着就一定多多益善,如果一个健康人的正常饮食能够保证足够的鱼肉蛋奶豆制品等富含蛋白质食物的摄入,其实没有必要额外花大钱去吃更多的蛋白质粉。因为吃多了,反倒是给我们的身体带来不必要的负担。

    这里先给大家做一个小科普,讲讲蛋白质在我们身体里代谢的途径:

    蛋白质在体内的代谢有它的特殊性。在人体所需三大能源物质中,碳水化合物和脂肪的最终代谢产物是二氧化碳和水,它们会很容易地通过肺、肾、肺、皮肤等多种途径排泄,一般不会给健康人体添加额外的负担。而蛋白质就不同了,其最终代谢产物除CO2和H2O外,还有一些含氮的废物,如尿素、肌酐等,这些物质需要通过肾脏来排泄,如果这些含氮物质的量比较大,就会加重肾脏的排泄负担,严重的甚至造成肾损害,所以蛋白质绝不是多多益善的。

    特别是一些肾功能有问题的朋友,比如糖尿病合并肾功能衰竭,就更不能胡乱补蛋白质粉了,不仅如此,高蛋白质饮食都要严格限制,否则,本身就不堪重负的肾脏会因为要代谢过多的含氮废物而大大受损,雪上加霜。 

    补充多少蛋白质要量需为入

    我们的身体要多少蛋白质,就吃多少,不能因为它有重要作用就多吃。根据中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,从事轻体力劳动的成年人每天宜摄入75克(男性)和65克(女性)蛋白质。换算成食物是多少呢?

    一个成年人,如果能每天喝半斤牛奶(约含7克蛋白质),吃1个鸡蛋(约含6克)、3两肉类(约含20克),再加上6两主食(约含30克)以及2两豆制品(约含8克)和其他食物(少量蛋白质),那么就完全可以满足蛋白质的需要了,根本没有必要再额外补充蛋白质产品。

     

    对并不缺乏蛋白质的人来说,蛋白粉产品的宣传者把蛋白质说成是提高免疫力、改善亚健康、增强体质、对抗各种疾病的最好补充品,倡导人们普遍服用,是没有根据的。相反,有证据表明摄入过量的蛋白质对健康会产生负面影响,如加重肾脏负担。

    补充蛋白粉因人而异

    当然,在实际生活,有一些很少吃或者根本不吃鱼、肉、蛋、奶和豆制品的人,他们饮食摄入的蛋白质达确实不到需要,还有一些术后的患者,需要足够的蛋白质帮助术后身体的康复,这些人就需要通过膳食之外的途径补充蛋白质,比如服用蛋白粉或蛋白口服液,以弥补饮食蛋白质摄入的不足。

  • 您听说过卵磷脂吗?很多人可能会觉得它是从疏通乳房、避免乳腺炎等方面得到的益处,但是你可能不知道,它其实和心血管疾病也有联系。但是实际上,关于卵磷脂的研究还存在很多争议,这篇文章将为你介绍有关它对人体有益和可能存在的危险的研究。

     

     

    卵磷脂是什么?

    在1846年,在鸡蛋中发现了一种磷脂,也就是磷脂胆碱,所以它被称为“卵磷脂”。含有磷酸,胆碱,脂肪酸,甘油,磷脂,糖脂和三酸甘油脂。

     

    磷酸脂广泛用于食品添加剂,甚至是药物。很多天然食品含有卵磷脂,如红肉,鸡蛋,豆类,绿叶菜和动物内脏等,而通常用来制作营养补品的卵磷脂,则多来源于大豆或向日葵。

     

    卵磷脂有哪些好处?

    血管性清道夫-卵磷脂有助于胆固醇的代谢。

     

    胆固醇是心血管疾病的主要元凶之一,已知。而在胆固醇中,LDL也被称为“坏胆固醇”,其浓度过高会加剧血管硬化和狭窄,提高冠心病或其他心血管疾病的发病率。

     

    作为乳化剂,卵磷脂有助于脂肪与血液混合,使胆固醇更容易代谢,降低血液粘稠度,还能降低血栓或动脉硬化的风险性,故有“人体清道夫”之称。

     

    卵磷脂有助乳腺通畅有待证实

    事实上,卵磷脂是母乳中的一种成分,很多妈妈都听过它有助通畅乳房,预防乳腺炎。确实,仅从卵磷脂的乳化效果来看,同时具有疏水性和亲油性的卵磷脂,对降低乳汁黏度有一定的帮助,但实际上,至今还没有任何实验可以证明,卵磷脂有助于乳腺的通畅。

     

    卵磷脂可以保护神经,有助于预防精神病的发生

    从胚胎期开始,摄取足够的营养就成为脑细胞发育的关键,直到2~4岁都是大脑快速发育的时期。除了这些,提高营养物质的获取效率也很重要。

     

     

    磷酸脂有望改善阿尔茨海默病

    卵磷脂中的胆碱是组成神经传导成分乙酰胆碱的主要成分。如果缺少乙酰胆碱,就会出现记忆和注意力不集中等现象,而缺少乙酰胆碱也是目前医学界认定的阿兹海默症病因之一。

     

    胆固醇的风险性

    在肠道菌群的作用下,卵磷脂会产生一种叫做氢化三甲胺的代谢物,从而提高心血管疾病的风险性。它的作用范围包括抑制体内胆固醇循环途径,增强血小板的凝集作用,促进巨噬细胞在血管壁的聚集等等,从而提高动脉粥状硬化或血栓发生的几率。值得注意的是,该研究还提到使用抗生素可以抑制氢化三甲胺的产生,但是长期使用后,菌群会逐渐产生抗药性,抑制作用减弱。

  • 胆结石相信大家并不陌生,或多或少都听说过,胆结石是在胆囊内形成的,它会引起胆绞痛,让人难以忍受。

     

    关于胆囊,很多小伙伴就比较陌生了,胆囊是我们身体的一个重要器官,里面储存胆汁,可乳化脂肪,促进脂肪的消化等。

     

    图片来源:网络


    No.1 胆囊存在就是为了长结石吗?

     

    如果你对胆囊的印象只有长结石,那你真的对胆囊一无所知。

     

    胆囊属于消化系统,里面储存的胆汁来源于肝脏,非消化期间,肝脏产生的胆汁就会流到胆囊里,等到进食或食物进入消化道时,通过神经或激素的作用,就会刺激胆囊排出胆汁,进入到小肠,与小肠内的胰液、肠液混合,共同消化肠内的食糜。

     

     

    只有30-50ml大小的胆囊,却能储存大约500ml的胆汁,是不是不可思议?

     

    原来,胆囊可通过吸收胆汁中的水和无机盐将其浓缩4-10倍,小小的胆囊,竟有大大的容量,真是让人惊叹。 

     

    No.2 早饭吃与不吃,真的会影响结石的生长吗?

     

    经常能听到这种说法——“不好好吃早饭就容易得胆结石”,然而,目前没有明确的证据表明不吃早饭会得胆结石。

     

    但是有医学研究显示,吃早饭会减少过夜空腹时长,促进胆囊排出胆汁,一定程度能预防胆结石的发生。

     

    所以,是空腹时间过长,增大了胆结石发生的风险,而吃早饭,只是缩短了空腹时间,降低了胆结石发生的可能。两者没有必然的联系。就像有些人喜欢吃宵夜,一样也能降低胆结石发生的可能。

     

    此外,早饭的类型,对胆结石也有影响。如果早餐只有碳水化合物,比如面包、馒头之类,会增加胆结石发生的可能。

     

    高蛋白食物最能促进胆汁排出,其次是脂肪类混合食物,所以要适当吃点肉、蛋类食物,如果一天只喝点蔬菜汁,就不能很好的促进胆汁排出,胆结石的风险就会增加。

     

     

    No.3 什么样的胆结石需要重点关注?什么样的胆结石不用理?

     

    胆结石容易诱发急性胆囊炎、急性化脓性胆囊炎、胆源性急性胰腺炎、胆囊坏疽、穿孔、肠梗阻等疾病,表现为发热、腹痛等症状,这需要及时去医院就诊,待医生根据病情和患者身体状况进行处理。

     

     

    No.4 胆囊息肉是什么? 

     

    胆囊息肉是由胆囊壁向胆囊腔内突起形成的,又称“胆囊黏膜隆起性病变”。息肉是个形状的判断,并不能根据这个名字来判断是良性还是恶性的。

     

    胆囊息肉有不同的病理类型,但在B超检查中有相似的特点,不易区分。首先要确定是否有癌变风险。直径≥1cm的胆囊息肉均具有手术指征,建议切除,预防癌变。因此,胆囊息肉的治疗决策和胆囊结石是不同的。

     

    No.5 胆囊的最大作用是什么?切除之后会有什么后果?

     

    胆囊对于储存、浓缩、规律地排出胆汁,有着不可替代的作用。切除了胆囊,虽然肝脏还会源源不断地产生胆汁并进入肠道,但此时的胆汁不是浓缩的,缺少了胆囊的浓缩作用和规律地排出,容易引起脂肪泻、消化不良等。

     

    No.6 胆囊癌的发生信号是什么?

     

    胆囊癌时,肿瘤堵塞胆管,胆汁不能进入胆囊,会出现消化不良,经常恶心、呕吐的症状。

     

    这是因为胆囊中没有胆汁,不能及时乳化脂肪、促进脂肪代谢,导致患者消化不良,看见油腻的食物想吐,如果反复出现这样的情况,就要及时进行检查。

     

    如果你发现皮肤、眼内巩膜、尿液开始变黄,并伴有右上腹部疼痛,这种情况要警惕,可能是胆囊癌。

     

    肿瘤阻塞胆管,胆汁回流到肝脏,而肝脏还在继续产生胆汁,造成胆汁过高,从而通过皮肤、巩膜、尿液排出,这些部位的颜色就会变黄。

     

    当发现右上腹出现包块时,可能是胆囊癌,这个时候癌症可能已经很长一段时间了,因为胆囊是慢慢变大的,如果开始的时候没有注意,等到肿瘤扩散到其它部位,手术的难度会大大增加。

     

    所以当出现上述信号的时候,一定及时去医院做相关检查,排除相关的风险,及时接受治疗。

  • 不知道从什么时候开始很多运动教练就将鸡蛋这种食物作为很好的食材推荐给各类人群。身体需要蛋白质是有量的每天我们需要的蛋白质是 1g/kg 体重,鸡蛋清是蛋白质含量丰富,蛋黄则是胆固醇含量高,一般运动期间,一天 1-2 个鸡蛋,足够。

     

     

    正常情况来讲我们可以通过合理的高蛋白饮食来增加身体的肌肉量这时候可以选择牛奶、虾、鱼、瘦肉(精瘦肉)这些蛋白质含量比较丰富的食物,一般在锻炼期间注意用量50-75克比较适合,多了很容易造成肾脏的负担。针对运动人群这个推荐量也是非常足够的。

     

    很多人有这样的误区,就是除了正常食物量以外还会加一些蛋白粉,尤其是运动前后。个人认为服用蛋白粉是没有必要的,蛋白粉一般来源有两种一种是大豆制品的来源,一种是牛奶提取的乳清蛋白。问题是正常的饮食中基本上可以达到用量所以这里不建议服用蛋白粉来维持肌肉增长。

     

    很多女性有一个误区,就是女性使用器械减肥会练出一身肌肉,女性的身体激素与男性不同,使用器械训练可以让身体变得更加紧致,但是不用担心会练出一身肌肉,当然你的身体肌肉量会增加不过这和你是不是补充蛋白粉没有太大的关系。

     

    如果你觉得蛋白粉真的很有必要这里建议你每天一小勺蛋白粉在运动前进行补充,前提是要吃适量的食物,否则你的蛋白粉就会当成能量被消耗,这样就白白浪费掉了,所以不要空腹补充蛋白粉。

     

    人体每天需要的蛋白质的量基本上是你的公斤体重,所以不建议你素食瘦身,也不建议你补充太多,一般达到上述的鱼、肉量基本可以满足身体需要了,因为过量的蛋白质的确会造成肾脏的负担。这里推荐如果是女性则是每天两个蛋白一个蛋黄。

     

     

    还有很多老年人对于吃鸡蛋很是谨慎,其实没有必要,如果是正常的老年人的话,每天一个鸡蛋是必须的,因为随着年龄的增长身体的肌肉会逐渐流失,取而代之的是脂肪,这样补充营养充分的优质蛋白质就变的非常有必要,鸡蛋是个不错的选择。

     

    正常如果没有胆固醇偏高的老年人每天吃一个鸡蛋是非常有必要的,如果是有胆固醇超标的老年人可以选择两天一个蛋黄,蛋白可以每天都吃,这是因为鸡蛋中的蛋白是优质蛋白且比较好被身体消化吸收,而鸡蛋中的胆固醇主要在蛋黄里,所以如果是胆固醇超标的老年人的话可以这样来食用鸡蛋来补充优质蛋白。还有一类人群是属于高甘油三酯,这类人群的蛋黄原则上是不用太限制的,因为高甘油三酯一般情况下与精致的主食有相关,不过无论是高胆固醇还是高甘油三酯建议都要食用煮鸡蛋而不是煎鸡蛋或者油大的方法烹饪的鸡蛋。

  • 鸡精,我们生活中常用一调味品,大家并不陌生了。第一次买鸡精,应该在是好多年前了吧。那时候,我看到鸡精俩字,就想这肯定是鸡子熬的精髓。想必现在也有很多人这样认为。我自己的感觉鸡精的制作方法是:买只鸡,然后放进大锅里,使劲熬,直到把鸡子熬成糊状,然后想办法弄干,最后就成鸡精了。所以,我一直有一个想法,有一天,我闲下来,我试试能否熬出鸡精来。 

     

     

    直到有一天,我发现鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精,不过鸡精比味精更鲜。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。 

     

    鸡精和鸡没关系,只是一种化学品,而这种化学品有着鸡肉的味道罢了。后来,我渐渐的明白,鸡精原来和味精是一样的东西,只是口味不同而已。鸡精的主要成分是味精,味精即谷氨酸钠,又称味素。按我国制定的产品质量标准,合格的鸡精中的谷氨酸钠含量不应少于5‰,鸡精中的其他成分是核苷酸、食盐、白砂糖、鸡肉粉、糊精、香辛料、助鲜剂、香精等。我国的标准规定,每百克鸡精中的蛋白质含量不能少于10.7克。

     

     

    这里面有个问题,就是说鸡精和鸡粉的关系。按照要求,鸡精里应该有鸡粉。标准的鸡粉是由鸡肉、鸡骨等运用科学的方法提炼而成。但是鸡粉和鸡精还是有所区别的,不要把两者混到一起。总体来说,鸡精是味精的一种而已。看看鸡精的定义就可以知道,鸡精是以谷氨酸钠、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料加工而成的一种调味品。

     

    如果您还不明白,那么我找一个比较通俗的定义介绍给大家。鸡精是一种复合调味品,其主要的成分就是味精(含量40%)和盐。此外,鸡精中还添加了助鲜剂核苷酸、鸡肉提取物、淀粉、膨化剂、香精、色素等。少量核苷酸可以让味精增鲜二三十倍,但是生产的时候又加入了大量盐、淀粉等,因此鸡精的鲜味相对味精而言并没有提升多少,在实际使用的时候用量差不多。鸡精鲜味的基础还是味精(谷氨酸钠)。味精和鸡精虽有区别,但是鸡精的主要原料仍然是味精,也就是说鸡精只是味精的一种再加工产品。

  • 如果有消化不良的情况,那么这时是不能吃鸡蛋的,因为鸡蛋中含有很高的胆固醇,而胆固醇是不容易消化的食物,所以在有消化不利的情况下是不能吃鸡蛋的,这样会加重消化不良,而这时可以适当吃一些米汤和小米粥可以帮助消化。

     


    我们在平时需要注意自己的饮食,因为合理的饮食可以调节我们身体情况,如果我们的身体有缺乏维生素的情况,这时我们多吃一些蔬菜、水果即可。而有胃病的人那么平时需要吃一些清淡、温热的食物,这样才不会加重胃部不适。而消化不良这种情况是非常多见的,有的时候我们在天气阴冷或者吃了一些质地比较硬的食物后就会容易出现消化不良,而吃鸡蛋影响消化不良吗?我们看了下面的介绍就知道了。


    鸡蛋是我们常见的一种食物,鸡蛋中的营养价值非常高,我们每天都需要吃一些鸡蛋,这样才能增强体质,但也不能多吃,每个人每天最多可以吃三个鸡蛋,这样既可以保证身体营养需求、还不会造成营养过剩。因为鸡蛋中含有很高的胆固醇,所以吃多了容易引起消化不良。而患有消化不良的人是不能吃鸡蛋的,这样会加重消化不良的情况。


    在出现消化不良这种情况后,出来需要调整饮食外,还要吃一些帮助消化的药物或者食物,山楂是不错的选择,山楂味微酸,可以起到帮助消化的效果。患者还可以吃一些健胃消食片或者帮助消化的药物,这样都可以达到帮助消化的目的。


    患有消化不良的人除了不能吃鸡蛋增加肾脏的负担外,也不要吃油腻的食物和凉性的食物,这时最好少吃水果,因为水果比较凉,容易加重患者消化不良的情况。这时患者需要多喝一些热水,还要吃一些小米粥和面汤、面条等食物,这些食物性质比较软,容易消化。

     


    我们看了上面介绍的这些应该对吃鸡蛋影响消化不良吗的相关内容有了一些了解,由此也可以知道在出现消化不良的情况后,是不可以吃鸡蛋的,不然会加重消化不良的情况。而这时如果消化不良比较严重,建议吃一些药物,这样病情好的比较快,对生活影响也不大。

  • 淋巴结肉芽肿是一种常见的淋巴结疾病,它可能导致淋巴结肿大、疼痛,甚至形成溃疡。对于这种疾病,患者需要及时治疗,并采取预防措施,以避免病情恶化。

    一、了解淋巴结肉芽肿的症状

    淋巴结肉芽肿的症状包括:

    • 淋巴结肿大,通常发生在颈部、腋下、腹股沟等部位。
    • 局部疼痛或压痛。
    • 皮肤红肿、发热。
    • 全身症状,如发热、寒战、乏力等。

    二、治疗淋巴结肉芽肿的方法

    治疗淋巴结肉芽肿的方法主要包括以下几种:

    • 药物治疗:如抗生素、抗病毒药物等,用于控制感染和炎症。
    • 手术治疗:对于较大的淋巴结,可能需要进行切除手术。
    • 放疗:用于控制病情,减少复发率。
    • 中医治疗:如针灸、拔罐等,有助于改善症状,提高免疫力。

    三、预防淋巴结肉芽肿的措施

    预防淋巴结肉芽肿的措施包括:

    • 保持良好的个人卫生习惯,勤洗手,避免接触病原体。
    • 避免不洁性交,预防性传播疾病。
    • 加强锻炼,提高免疫力。
    • 注意饮食,保持营养均衡。

    四、日常保健

    患者在进行治疗的同时,也要注意日常保健,以下是一些保健建议:

    • 保持良好的作息时间,保证充足的睡眠。
    • 避免过度劳累,适当休息。
    • 保持乐观的心态,积极面对疾病。
    • 定期复查,监测病情变化。

    五、选择合适的医院和科室

    治疗淋巴结肉芽肿时,患者应选择正规医院就诊,并选择专业科室进行治疗。如感染科、皮肤科等。

  • 我是一个健康的男性,生活规律,工作稳定。然而,最近几个月来,我开始在下体毛发部位频繁长出大红痘痘。这些痘痘会出血,停留时间长,刚开始是硬块,很久才会下去,但又会复发!我尝试了各种方法,包括使用抗生素药膏和保持清洁,但都无济于事。我的心情变得越来越糟糕,担心这可能是某种严重的疾病。

    在一天晚上,我决定通过互联网医院寻求帮助。我登录了京东互联网医院,选择了在线问诊服务。医生很快回应了我的请求,并要求我发送一张照片以便更好地了解我的情况。我按照医生的指示发送了照片,并描述了我的症状和治疗经历。医生告诉我,这可能不是毛囊炎,而是一个肉芽肿,需要进行小手术切除。我感到一丝安慰,因为至少我知道了问题的根源,并且有了解决方案。

    在医生的建议下,我决定去医院进行手术。手术很成功,我的情况得到了改善。通过这次经历,我深刻体会到互联网医院的便利性和实用性。它不仅节省了我的时间和精力,还帮助我解决了一个长期困扰我的问题。

    肉芽肿的诊断和治疗 常见症状 肉芽肿通常表现为皮肤上出现的硬块或肿块,可能会伴随红肿、疼痛或出血。这些症状可能会反复出现,给患者带来不适和困扰。 推荐科室 皮肤科和外科都可以诊断和治疗肉芽肿,具体选择哪个科室取决于肿块的位置和大小。 调理要点 1. 保持局部清洁和干燥,避免感染。 2. 如果肿块较小,可以尝试使用外用药物如抗生素药膏进行治疗。 3. 如果肿块较大或反复出现,可能需要进行手术切除。 4. 在手术后,需要注意伤口的护理,避免感染和并发症的发生。 5. 定期复查,确保肿块没有复发。

  • 我的线上问诊经历

    那天,阳光明媚,我像往常一样忙碌着。突然,我发现手指上长了一个红色的赘生物,心里不禁有些担忧。于是,我决定通过网络咨询一位皮肤科医生。

    在京东互联网医院平台上,我找到了一位经验丰富的皮肤科医生。医生首先详细询问了我的病情,然后让我上传了照片。经过仔细观察,医生诊断出我患的是感染性肉芽肿。

    医生告诉我,可以使用高渗盐水进行湿敷,并使用百多邦进行治疗。医生还提醒我,在伤口缩小后再去医院进行激光或者手术切除。在整个过程中,医生的态度非常专业,让我感到非常安心。

    在使用百多邦的过程中,我严格按照医生的指导进行。没想到,没过多久,手指上的赘生物就开始缩小了。这让我对医生的专业水平更加佩服。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医院带来的便利。医生的专业和耐心让我对治疗充满了信心。我相信,在不久的将来,我的手指会完全恢复健康。

  • 我是一位焦虑的宝妈,我的小宝宝已经好几个月了,身上却到处是各种各样的疹子、疣、疙瘩。前胸后背、胳膊、腿上都有,疼痒不止,宝宝经常大哭,跟我说疼、痒痒。作为一位有经验的宝妈,我曾经以为这是普通的湿疹,做好保湿工作,晾一晾就会好。可这次不同,疹子不仅没有消退,反而加重了。每天晚上,宝宝都会因为痒而翻来覆去,无法入睡。我也因此变得越来越焦虑,担心宝宝的皮肤问题会影响到她的成长和生活质量。

    在一次偶然的机会中,我了解到了京东互联网医院的存在。抱着试一试的态度,我注册了账号,并上传了宝宝的病历。很快,一位专业的医生回复了我。医生告诉我,宝宝的皮疹可能不仅仅是湿疹,还可能是其他皮肤问题引起的。医生建议我带宝宝去线下医院做进一步的检查,排除其他可能的疾病。同时,医生也给了我一些初步的治疗建议,包括使用复方多粘菌素b和尤卓尔混合物来缓解宝宝的痒痛感。

    我按照医生的建议,带宝宝去了线下医院。经过一系列的检查,医生最终确诊宝宝的胸口疹子是肉芽肿,其他地方的疹子则是湿疹。医生建议我使用艾洛松和夫西地酸来治疗宝宝的湿疹,并且要注意避免宝宝抓破皮肤,导致感染。对于宝宝的肉芽肿,医生表示有自限性,可以先观察一段时间,暂不需要治疗。

    回家后,我开始给宝宝使用医生推荐的药物,并且注意宝宝的日常护理。慢慢地,宝宝的皮肤开始好转,疼痒感减轻了,睡眠也变得更加安稳。通过这次经历,我深刻体会到,互联网医院的存在可以为我们提供及时、专业的医疗服务,帮助我们更好地照顾宝宝的健康。

  • 变应性肉芽肿性血管炎,一种系统性血管炎,主要侵犯小动脉,与抗中性粒细胞胞浆抗体(ANCA)相关。发病年龄集中在20-40岁,男性患者多于女性。

    该疾病的主要症状包括发热、体重下降、过敏性鼻炎和鼻窦炎。部分患者可能伴有哮喘病史。实验室检查可见血常规中嗜酸性粒细胞增多,病理检查可见血管外嗜酸性粒细胞浸润。

    变应性肉芽肿性血管炎可分为三个阶段:第一阶段主要表现为呼吸道症状,如哮喘和呼吸困难;第二阶段为嗜酸性粒细胞浸润阶段,可能没有明显临床症状;第三阶段可出现神经系统、肺部、腹部器官、肾脏、上呼吸道和耳部器官受累的症状。

    治疗方面,糖皮质激素是常用的首选药物,联合免疫抑制剂如环磷酰胺、硫唑嘌呤等,可提高治疗效果和预后。

    在日常生活中,患者应注意避免过敏原,保持良好的生活习惯,定期随访,积极配合治疗。

    变应性肉芽肿性血管炎是一种较为复杂的疾病,需要患者、家属和医生共同努力,才能获得良好的治疗效果。

  • 我是一名透析患者,生活在武汉市。每次透析穿刺回来,我的皮肤总是泛红肿胀,起一圈小疙瘩似的,非常容易破皮渗液。这种情况让我感到非常窘迫和焦急,担心会引起感染或其他并发症。于是我决定寻求专业的医疗帮助。

    在京东互联网医院上,我遇到了一位非常有经验的医生。我们进行了详细的线上问诊,医生告诉我可能是局部增厚明显,药物不容易吸收,需要使用强效激素软膏进行治疗。医生建议我先用复方黄柏液涂剂湿敷几次,然后再使用尿素软膏局部封包半小时,早上搽澳能,晚上舒坦明,控制后缓慢减量。

    我按照医生的建议进行了治疗,效果非常好。皮肤不再泛红肿胀,疙瘩也消失了,破皮渗液的情况也得到了改善。医生还提醒我要小心感染性湿疹或肉芽肿,需要定期复查和调整治疗方案。

    通过这次线上问诊,我深刻体会到互联网医院的便利和高效。无论身处何地,只要有网络连接,就可以随时随地得到专业的医疗帮助。这种模式不仅节省了时间和精力,也大大提高了就医的便捷性和可及性。

    透析穿刺部位皮肤问题就医指南 常见症状 透析穿刺部位皮肤问题的常见症状包括泛红肿胀、起小疙瘩、易破皮渗液等。这些症状可能是局部增厚明显、药物不容易吸收所致,也可能是感染性湿疹或肉芽肿等疾病引起的。 推荐科室 皮肤科 调理要点 1. 使用强效激素软膏进行局部治疗; 2. 定期复查和调整治疗方案; 3. 注意个人卫生,避免感染; 4. 保持皮肤清洁干燥,避免摩擦和刺激; 5. 遵医嘱使用药物,不要自行停药或更改用药方案。

  • 鼻硬结病是一种由鼻硬结杆菌引起的慢性肉芽肿性疾病,其特征是鼻部组织炎症、硬结和瘢痕形成。以下将详细介绍该病的治疗方法,包括药物治疗、放射治疗以及综合疗法等。

    药物治疗是鼻硬结病的主要治疗手段,常用的抗生素包括链霉素和卡那霉素等。这些药物可以有效抑制鼻硬结杆菌的生长,缓解症状。然而,患者在使用抗生素时应注意其耳毒性副作用,严格按照医嘱用药。

    放射治疗是另一种治疗鼻硬结病的方法。该疗法可以使病变组织纤维化,抑制病变发展。但需要注意的是,放射治疗仅适用于呼吸道硬结病的治疗,且需根据具体病情慎重选择。

    对于部分病情较重的患者,可采用综合疗法进行治疗。综合疗法是将放射治疗和抗生素治疗相结合,以达到更好的治疗效果。此外,对于已经形成的瘢痕,可进行手术切除或修复,以恢复功能。

    鼻硬结病的发生与患者的生活方式密切相关。因此,患者应避免辛辣、刺激性食物,戒烟限酒,减少对鼻腔及周围部位的刺激。适量饮用黄酒、葡萄酒等,有助于缓解症状。

    鼻硬结病的诊断主要依靠病理检查。患者在出现相关症状时,应及时就医,以便得到及时、有效的治疗。

    鼻硬结病是一种慢性疾病,需要患者长期坚持治疗和日常保养。通过合理的治疗和良好的生活习惯,患者可以有效控制病情,提高生活质量。

  • 真菌性肉芽肿是一种较为罕见的颅内病变,主要由真菌感染引起。该疾病多发于30~50岁的男性,主要症状包括头痛、颈部肌肉僵硬、头部活动受限、恶心、呕吐等。若不及时治疗,可能导致颅内压升高、脑积水和脑脓肿等严重并发症。

    针对真菌性肉芽肿的治疗主要包括药物治疗和手术切除。

    药物治疗方面,两性霉素B是首选药物,但可能会出现发热、寒战、食欲不振等副作用,可联合地塞米松等药物缓解。氟胞嘧啶和咪康唑等广谱抗真菌药物也可用于治疗。药物治疗期间需密切监测心电图,预防心脏不良反应。

    手术切除主要针对病灶较大、药物治疗效果不佳的患者。手术切除可以彻底清除病灶,提高治愈率。

    在日常生活中,患者应注意休息,避免熬夜,保持饮食均衡,多吃富含维生素的食物,增强免疫力。同时,避免食用油腻、油炸、腌制食物,减少海鲜、羊肉等刺激性食物的摄入。

    真菌性肉芽肿的治疗需要患者、医生和家人的共同努力。患者应积极配合医生治疗,定期复查,及时发现并处理并发症。

    对于真菌性肉芽肿,我们应提高警惕,及时就医,避免延误病情。

  • 2024年9月5日,渝中区的一位患者在京东互联网医院上向一位经验丰富的耳鼻喉科医生寻求帮助。患者的亲属被诊断出左侧声带灰白色隆起,且在近期检查中发现该隆起有所增大。患者担心这可能是肉芽肿,并希望医生能提供初步的判断和建议。医生在仔细了解患者的病史和症状后,表示肉芽肿的可能性较大,但仍需通过活检来确定最终的诊断结果。医生还建议患者在春节过后进行活检,并在等待结果期间保持良好的心态和生活习惯。患者对医生的专业建议表示感激,并表示将在节后到重医就诊。整个在线问诊过程中,医生始终以患者的利益为重,耐心解答患者的疑问,展现了高尚的医德和人文关怀。

  • 2024年9月5日23:56:40,泰安市的患者通过互联网医院向医生咨询了一个问题。他的堂弟去年在一场车祸中受伤,随后在县人民医院进行了CT检查,结果显示有两处小结节。前几天,患者的堂弟在省人民医院再次进行了CT检查,结果显示身体无异常。患者担心这可能是前列腺癌的迹象,希望医生能给出专业的解释和建议。

    医生首先对患者表示了同情和理解,并详细解释了CT检查结果。医生指出,根据CT显示的结节大小和位置,结合患者的堂弟没有其他症状,初步判断这可能是新冠病毒引起的炎性肉芽肿。这种情况在新冠病毒感染后并不罕见,很多患者在康复过程中会出现类似的结节和磨玻璃影。医生强调,这种炎性肉芽肿通常可以自行消失,不需要过度担心和治疗。

    患者对医生的解释表示了感激,并询问是否需要再次复查。医生建议,既然第二次CT检查结果已经显示无异常,可以暂时不进行复查。但是,如果患者的堂弟在未来出现任何不适或症状,还是应该及时就医。医生也提醒患者,虽然互联网医院提供了便捷的咨询服务,但对于一些复杂的疾病诊断和治疗,还是需要到实体医院进行详细的检查和治疗。

    在整个对话过程中,医生展现了其优良的品质:专业、耐心、细心和关心。医生不仅给出了科学的解释,还考虑到了患者的担忧和需求,提供了温暖的支持和建议。这种高质量的医患沟通是互联网医院的核心价值所在。

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