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益气补脾的“百果之王”是什么呢?

益气补脾的“百果之王”是什么呢?
发表人:金兰中医

古装电视剧里看皇帝祭天的时候,祭桌上总有一盘红色的枣子,洞房花烛的时候,喜娘总会撒一把红枣、莲子,意喻早生贵子,到了现代,我们也会时不时在家里备上一袋大枣,或者煮粥,或者泡水,或者直接当干果吃。

 

古人很早就对大枣有了认识,在《神农本草经百种录》中就有提到它,认为“枣味甘,而肉浓色赤,得火之色,土之味,故能建立中焦,温养脾胃,为后天之本。万物生于土,土气充盈,诸经自皆受益矣”。足以见得,古人将大枣看得远不止于今天的干果而已。

 

 

大枣味甘,性温。既能像甘草一样调和诸药,又具有益气补脾、养血安神的作用。脾为人体的气血生化之源,大枣补宜脾胃,就可以助其化生气血。可以用于治疗脾胃虚弱、食少便溏和血虚脏躁等。

 

《金匮要略》中有一条文提到“妇人脏躁,喜悲伤害,欲哭,象如神灵所作,数欠伸,甘麦大枣汤主之。”妇人的脏躁,往往会有精神恍惚,常常悲伤欲哭,不能自主,加上心中烦乱,睡眠不安,甚至言行失常。这有点类似于今天所说的更年期综合征的症状,《金匮要略》中对其使用甘麦大枣汤进行治疗。

 

 

所谓甘麦大枣汤,配伍用到小麦、甘草、大枣三味中药。小麦性味甘凉,可以养肝补心,除烦安神;甘草性味甘平,可以补养心气,和中缓急;再加上益气和中的大枣。三味药物一起可以做到甘润平补,起到养心安神,和中缓急的作用。

 

除了经典中提到的治疗脏躁的甘麦大枣汤,以大枣配伍的医用方剂还有很多,比如泻肺平喘的葶苈大枣泻肺汤,泻水消肿的十枣汤等等。

 

一般新鲜的大枣多以食用为主,而干枣既可药用,也可以用于煲汤或者煮粥使用,食疗中以大枣为食材的药膳也很多。

 

 

最常熟知的,比如八宝莲枣粥,所用到的食材有大枣、莲子,还有白果、板栗、龙眼干、百合、粳米等(如果懒得搭配去超市购买八宝米即可)。

 

将材料洗净,加上清水放入粥锅里炖煮成粥即可食用。这道粥食里大枣使用的量应该稍微比别的食材要多。多吃八宝莲枣粥可以益气补血,养心安神,最适宜于久病体弱或者时常失眠的人调理身体用。

 

大枣不仅仅只是单纯的甜食果子,还是一味好药材,烹饪的好食材,凭着它“安中养脾,建立中气”的作用,吃对了,就真的可以“轻身长年”。

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  • 提起补血,可能是很多女性毕生追求的一件事。因为很多女性有手脚冰凉,喜热怕冷,面色苍白的困扰,这些都是缺血的典型症状。而气血会给女性的身体带来一系列的不良反应,大部分人的第一反应是补血。补血是没错,但很有人的补血方式存在很大的误区,那么究竟吃什么才能补血呢?我们常说的红枣、红糖是否真的能起到补血的作用呢?关于补血的种种谣言

     

     

    红糖补血论

     

    红糖补血的说法是从很久以前就有的,但是这样有年代性的说搭却是缺少科学依据的。因为红糖中的主要组成物质就是糖,占了大约90%的比重,先抛开血红素铁,就连非血红素铁的含量也是微乎其微的。所以,用红糖来补血的方式是相当不靠谱的,而且摄入太多糖还会有发胖的可能。

      
    红枣补血论

     

    人们好像热衷于以形补形的论调,鲜红的红枣看起来就是专门用来补血的。虽然红枣吃起来香甜,但是铁元素的含量却不是太高。而且红枣中含有的铁大部分是非铁血红素,不容易被我们的身体消化和吸收。当然,红枣还是能稍微起到补血的作用,因为红枣中的维C能在一定程度上促进铁元素的吸收。

      
    阿胶补血论

     

    阿胶主要是由驴皮长时间熬成的,它的主要成分是胶原蛋白。而它含有的胶原蛋白质量也不算很高,氨基酸的比例不充分,所以很难达到补血的功效。

     

    能起到补血作用的食材有哪些?

     

    红肉类

     

    红肉制品应该是我们生活中比较常见的,它们的补血功效也不可小觑。不论是猪肉、牛肉、羊肉,其中含有的血红素铁的含量都很高,而且很容易被人体吸收。

      
    动物血液

     

    鸡鸭猪等动物的血液中含有大量的血红素铁,比如说,每一百克猪血中就含有大约9毫克的血红素铁,而且被人体吸收的概率还很大。

     

    另外,血液中的脂肪含量也很低,用它们来预防缺铁性贫血是不错的选择。

     

    动物肝脏

     

    各种动物肝脏制品中的血红素铁的含量也很高,每个星期可以食用食用两两到三次的动物肝脏食品,但是每次的食用量最好不要超过100克。

      


    新鲜蔬果

     

    想要充分补铁,还需要及时摄入足量的新鲜水果和蔬菜,因为其中的维生素可以促进铁元素的吸收。而且蔬果中的叶酸还能促进血红蛋白的结合,起到预防贫血的作用。

     

    所以气血不足时不要吃红糖和阿胶了,上面的四种食物才是你的补血利器。

  • 现在越来越多中老年人加入到“养生大军”的队伍中,这也从侧面反映了我国经济水平的上升和社会的进步,人们越来越多地去追求除温饱以外的事情了。但在养生方面,有很多人却一直在走弯路。

      


    素食,向来是人们心中最健康的饮食方式,很多人都想尝试,但却又舍不得告别荤菜,但同时又对吃素食的好处羡慕不已。

     

    吃素有哪些好处?

     

    好处一:能延年益寿

     

    可能大部分中老年人愿意戒掉肉类,投入素食主义的怀抱,都是为了吃素更有益长寿的优点。素食中富含维生素和膳食纤维,能清除体内多余的毒素和垃圾,维持人体健康。很多素食主义民族都有吃素食的习惯,而他们的寿命也确实比其他民族要长不少。

      


    好处二:能预防和缓解三高

     

    相信很多中老年人最苦恼的问题就是“三高”了,高血压、高血脂和高血糖,就像是三个隐形的“杀手”,一点点剥夺我们的健康。而对三高问题“贡献”最大的可能就是油脂、糖分和盐分了,而这通常也是肉类食物的标签。素食一般都比较清淡,与重口味食物相反,更能降低患三高的风险。

     

    因为从营养物质上来说,素食中所含的脂肪远不比肉类,而素食主义者在烹饪食物时也会尽量避免高油、高盐和高糖,这就从源头上抑制了身体对脂肪、糖类、钠元素的摄入。

     

    对比肉食者和素食者,我们可能明显看出他们体格上的不同,摄取的动物脂肪越少,越能保持健康、标准的体重,避免肥胖和三高。

      

    但吃素也有3个需要我们注意的地方:

     

    女性长期纯素食容易加速衰老

     

    众所周知,女性的身体结构比较复杂,雌激素和内分泌对女性的重要性,就如同水对鱼的重要性,如果长期光吃素食的话,内分泌平衡就容易被打破,导致女性的更年期提前,女性会过早进入衰老阶段。

     

    长期吃食素容易导致营养不良

     

     

    人体需要多种营养元素,而素食所能满足的,可能只有其中几种,还有很大一部分的营养物质需要通过肉食来摄取,如果长期不吃肉类的话,身体会因为缺乏动物蛋白等营养物质而出现营养不良、免疫力下降、贫血等症状,这对中老年人而言实在是致命的打击。

      
    长期食素容易引起胆结石

     

    相信大家都听说过胆结石,但却没有过多地了解,其实胆结石的形成原因很简单,那就是不科学的饮食习惯。大部分老年人之所以会出现胆结石,正是因为他们平时光吃素食,对荤菜敬而远之。

     

    其实食物对于我们而言,是非常重要的,无论是光吃素食,还是光吃荤菜,都太过激进,不符合人体营养需求,长期吃下来,身体会发出“警告”。

     

    所以在坚持素食方面,大家要坚持3要素:

     

    偶尔吃,不要长期吃

     

    相比于长期吃素而言,阶段性吃素其实更适合现代人,以因为营养均衡才是维持身体健康的唯一准则,希望大家不要过犹不及。

      
    吃素也要注意选择食物

     

    很多人为了控制体重,降低血脂和血糖而选择吃素,但像面包、蛋糕、糖果、含糖饮料、面食等食物,虽然属于素食,但吃多了却对控制血糖、血脂无益,所以大家要谨慎选择。

     

    蔬菜也要加工

     

    很多素食主义者在面对一些蔬菜的时候,为了尽可能多地保留食材的营养,就会选择生吃,其实这种方式很容易刺激脾胃,还会因为未处理干净,而导致细菌感染,危害健康。

      
    总结:确实,吃素对身体有益,但大家也要根据自己的情况来决定是否应该吃素,在吃素的过程中,一旦出现贫血、营养不良等症状,就应该立即停止,别为了追求素食的好处而伤害身体健康。

  • 肥胖会加速与年龄相关的认知能力下降,这部分是由血管功能障碍所介导的。近日,一项为期16周的双盲、安慰剂对照的干预试验中,研究人员假设补充鱼油和姜黄素可以通过改善超重或肥胖的中老年人的脑循环功能来提高认知能力,研究结果已发表于J Nutr。

    研究将成人[50-80岁;BMI(kg/m2):25-40]随机分配到鱼油(2000 mg/d DHA + 400 mg/d EPA)、姜黄素(160 mg/d),或组合使用组。对脑血管功能(主要结果)和心血管危险因素的影响先前已有报告。对认知表现和脑血管对认知刺激的反应性(CVR)的影响在本文报告。

    结果显示,与安慰剂相比,鱼油改善了处理速度测试的CVR(4.4%±1.9% vs. -2.2%±2.1%;P = 0.023)和男性的处理速度(Z-core:0.6±0.2 vs. 0.1±0.2;P = 0.043)。处理速度的变化与血压(R = -0.243,P = 0.006)和C反应蛋白(R = -0.183,P = 0.046)的变化呈反比关系。与安慰剂相比,姜黄素改善了工作记忆测试中的CVR(3.6%±1.2% vs. -0.2%±0.2%,P = 0.026),并且仅在男性中改善了言语记忆测试的表现(Z-score:0.2±0.1 vs. -0.5±0.2,P = 0.039)。鱼油与姜黄素的联合使用并没有产生额外的益处。

    综上所述,该研究结果表明,中老年男性补充鱼油后处理速度的提高可能是由循环功能的改善所介导的。姜黄素带来的认知益处的机制尚不清楚。由于仅在男性中发现了认知益处,因此有必要进一步评估补充剂反应性的性别差异。

  • 6道药膳助你补益气血,做红颜美人

     

    气血充沛是很多人的追求,因为只有气血充沛,你才能面若桃花、顾盼生辉、神采奕奕。中医里有很多补益气血的方子,但是总有人觉得,是药三分毒,不愿意服药就来补益气血。其实,中医讲究“三分治,七分养”,中医喜欢用食疗来解决一些简单的问题,例如,食物就是补益气血最好的“药”,我们可以用日常的饮食来补养气血。

     

    今天,我们来说一说补养气血的膳食~

     

    1、山药

     

    山药真的是难得一见的好药材,也是好食材。山药有“平价人参”的美誉,药食同源,能补肾健脾润肺,脾肺肾三补,可以说是很强大了。山药性平,是平补脾胃的良药,尤其对五脏气血的虚损补益效果绝佳。脾主运化水谷,化生气血,脾气健旺,气血蓬勃,所以补气血的时候,也要多食用健脾胃的食物,有很好的辅助效果。

     

    如果肺不好,有咳嗽症状,可以用山药100g,百合30g,用全自动豆浆机打浆,加入蜂蜜或冰糖,有非常好的润肺效果。老年人冬日里容易皮肤干燥瘙痒,也可以用这道膳食,效果不错。

     

    如果脾胃不好,可以用山药50g,薏苡仁50g,莲子30g,芡实20g,茯苓10g,加入土鸡适量,炖汤饮用。这个方子是在四神汤的基础上加上了薏苡仁,整体有非常好的健脾胃、祛湿的效果,非常适合大病久病、产妇、脾胃虚弱者服用。

     

    但是,要注意,肠胃不好的人吃山药时,不能同时服用小苏打片等碱性药物,否则小苏打会使山药中的淀粉酶失效。

     

    2、五红汤

     

    用红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖同煮而成的甜品,就是五红汤。五红汤中,红豆健脾养心利水,花生润肺止咳,延缓衰老,枸杞补益肝肾,非常适合女孩子在经期后补养身体。

     

    3、当归红枣蛋

     

    黄芪10g,当归5g,红枣5个,去壳水煮蛋一个,红糖适量,煮30分钟,喝汤吃蛋。这道药膳其实是在当归补血汤的基础上,加上红枣、鸡蛋,有非常好的补益气血的效果,适合在经期后补养身体。

     

     

    4、枸杞核桃粥

     

    枸杞15g,核桃50g,大米100g,熬成粥食用即可。核桃补脑、增强记忆力,枸杞子滋补肝肾,一起煮粥,食用一段时间,可有效补益气血,去除萎黄面色,使肌肤净白、细滑,防止衰老。

     

    5、黑豆枸杞粥

     

    黑豆100g,枸杞5g,红枣10个,熬至烂熟,食用即可。黑豆有很好的补肾强身、滋阴明目的效果,枸杞滋补肝肾、益精明目,红枣补益气血。这道膳食长期食用,能补益气血,清肝明目,缓解眼部疲劳。

     

     

    食物是补益气血最好的药,如果你也想气血充盈,赶快动手做起来吧!

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  • 百合确实是个好东西,特别是出现风热咳嗽时,不药博士会自己熬制冰糖雪梨汤,会放一点百合。也经常用南瓜炒个百合吃,百合做粥、做饼都可以。这些百合的食用方法都是很不错的,大家也可以尝试的食用。

     

     

    百合的功效

     

    1、润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。

     

    2、宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。

     

    3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

     

    作为营养保健的食品,百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素,这些都有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

     

     

    药食同源的百合

     

    味甘,性微寒,入心、肺经,主打养阴润肺,清心安神。百合被归在补虚类中药范畴。药性比较温和,一般也没有什么副作用。也是出现在卫生部公布的首批药食同源的名单中。既可以做药材使用,也可以平常作为食物使用。

     

    在一些止咳、补肺阴虚的中药配方中常常能见到百合的身影,如百合固金汤。特别适合有肺热咳嗽,久咳干咳无痰的情况,通常与其他止咳中药一同配伍使用。

     

    百合补益效果不错,古有“渗利和中之美药”的誉称,食用新鲜的百合或者百合干均可。鲜百合可用于烹制各种菜肴,如西芹百合等,口感清爽,实属上好的清炒时蔬。而百合干比较适合作为炖品,也适合泡茶。

     

    人群禁忌

     

    一般人群均可以食用,但研究表明,百合会影响白细胞数量,故不建议长期大量食用。百合虽然药性比较温和,但外感风寒咳嗽、脾胃虚寒、便溏的人也不宜长期使用。此外,直接接触鲜百合鳞片,部分人群可能会引起皮肤瘙痒。

     

    选购

     

    咱们平常说的百合,是百合花,这种香花的鳞片是不能食用的。能食用的是兰州百合、龙牙百合、卷丹百合等品种的鳞片。

     

     

    选购鲜百合:夏秋季是鲜百合上市季节,可以选择瓣大、肉质厚且均匀、颜色呈白色或者微黄的为最佳。

     

    选购百合干:干品通常有点泛黄,但看起来很通透,有质感。如有黑斑点或者有异常的味道请不要购买。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 蒲公英,我最大的印象就是等到结种的时候,有着大大的白头(暂且这样称呼吧)。然后我们用力稍稍一吹,就会四散开来。看似不经意的举动,其实是在帮助他们开始新的生命。生老病死原本人生之常识,可我们大多无畏生亦无畏死。只有断气那一刻,让自己的至亲感到悲恸,本人觉得如何,亦无法追及。 

     

     

    蒲公英,我们老家叫补补丁(音),在春季的时候,会踩来当野菜吃。由于老家比较穷的原因,我们那里的人比较喜欢吃蒸菜,什么菜都可以放点面一起在蒸笼里蒸,然后吃了。刚开始不懂,后来才知道这样做不仅可以把这种菜当菜还可以当主食。

     

    蒲公英当然是一种药,而且是一种好药。在临床上但凡遇到疮疡疖肿,我都会开上三十克蒲公英。清热解毒是蒲公英最主要的功效,也是治疗疮疡的最常用药物。复习下中药,蒲公英的作用很多,能够清热解毒;消痈散结。治疗乳痈;肺痈;肠痈;痄腮;疔毒疮肿;目赤肿痛;感冒发热;咳嗽;咽喉肿痛;胃火;肠炎;痢疾;肝炎;胆吓炎;尿路感染;蛇虫咬伤。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。

     

     

    此言不虚,每次回老家都会遇到几个人来找我看病,家里没药店,就让老乡在野地里找药。蒲公英,我们那到处都是,所以也是我治疗外科疾病的最主要的药物。记得有一次碰到一个急性乳腺炎的患者,单用一味药,蒲公英,就取得良好的效果。

     

    蒲公英是具有很强生命力和繁殖能力的植物,不经意间的一吹,就能把一个生命从这个地方带到另外一个地方。吹蒲公英给我们带来愉悦,也给蒲公英带来繁殖的机会。所以,我觉得蒲公英是聪明的,其本身也是会思考的。难道不是吗?

     

    附:蒲公英(拉丁学名:Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月。)

  • 黄精是属于一种中药材,在生活中是很常用的,一般黄精的根茎是作为入药的,黄精本身的功效有很多的,现在很多人都拿黄精泡水喝,你知道黄精泡水喝有哪些神奇的功效吗?

     
    日常生活中出现的一些脾胃问题的患者可以自己尝试在即用黄精泡水喝,这是非常有功效的。

     

     

    老中医告诉我们,将黄精泡水喝能够很好的保健身体健康,同时对于多种疾病都有着很好的治疗作用。如果身体出现了脾胃虚弱、食欲不振还有肺虚咳嗽以及精血不足的情况,可以适量的服用黄精。另外,如果出现了消渴症或者是糖尿病,将黄精泡水喝或者是和其它的中药材一起搭配,也能够很好的促进身体恢复健康。

     
    在很多的中药名方中,黄精是最能够滋补身体虚脱、倦怠还有食欲不振的一种药材。除此之外,如果男性出现了肾虚的毛病,精气亏损严重,而且还出现了腰膝酸软的问题,那么可以适量的多吃一些黄精,能够令肾脏快速的恢复健康。除了以上介绍的几种黄精的作用之外,如果患有了脚癣,也可以将黄精泡脚,快速的远离脚癣。

     

    黄精泡水喝的功效

     

    1.抑制血糖过高

     

    根据科学家在动物身上的研究实验表明,在喝了黄精泡的水之后,对于抑制体内肾上腺素来引起的血糖过高的情况有很大的作用,对于身体的健康有一定的帮助。

     

     

    2.抗疲劳

     

    日常服用黄精水,或者是黄精浸膏,能够很好的提高体力、抵抗疲劳。在平时加班的时候,其实不要一直用喝咖啡来提神,冲泡一杯黄精水,不仅能够提神醒脑,还具有保健身体的作用。

     
    3.抗结核病

     

    研究发现,黄精在身体中对于酸杆菌具有一定的抑制作用,而这种细菌是导致身体出现结核病的主要原因。所以说,患有结核病的患者可以经常将黄精泡水喝,能够很好的改善健康状况。

     
    4.延缓衰老

     

    研究发现,黄精在进入身体之后能够起到一定的抗氧化作用,令肝脏中的超氧化物歧化酶活性获得很好的提高,令肌肤越来越年轻,越活越年轻。

     
    5.止血效果

     

    将泡好的黄净水注射到小老鼠的身上,就会发现可以起到止血的效果,经过实验发现小老鼠的出血量已经是明显的减少了。

     
    6.治疗心血管疾病

     

    黄精泡水喝的功效除了上面介绍的一些,还有一个更加明显的就是治疗心血管方面的疾病。黄精水在进入身体之后能够对于垂体后叶素所导致的心肌缺血的问题出现明显的对抗,增强身体对于缺氧的耐受性,促进身体健康。

     

    7.抗病毒作用

     

    经常将黄精泡水喝,能够很好的对疱疹病毒性角膜炎起到一定的治疗作用。

     

    黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗体倦乏力,精血不足等症;还可抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用;能增强免疫功能,增强新陈代谢;有降血糖和强心作用。山药有延年益寿,强健机体,滋肾益精的作用,大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。桑椹含有人体所需的各种营养成份,还有多种维生素和十几种氨基酸,以及硒、钙、铁、锌、磷、铜等矿物质,防病治病和延缓衰老等功能特点。

  • 按:补气常用四君子汤为基础,而补血多用四物汤加减,气血双补除了有八珍汤之外,还有归脾汤是临床比较常用的药方,有补养气血、养心安神的功效,是临床上滋养心脾气血最常用的药方之一。

     

    【归脾汤的药物组成】


    由人参、黄芪、白术、炙甘草、当归、木香、龙眼肉、远志、酸枣仁、茯苓、生姜、大枣组成。

     

     

    【归脾汤的组成特点及功效】


    1、补气健脾——人参、黄芪、白术、炙甘草


    2、补血养血——当归、大枣、龙眼肉


    3、宁心安神——龙眼肉、远志、酸枣仁


    另外用到生姜、木香等,主要能够起到醒脾理气,使补而不滞,为佐使。

     

    【归脾汤主要适用病症】


    1、心脾气血亏虚病症。脾胃虚弱、气血不足而导致的心悸、健忘、体倦乏力,面色萎黄、口唇苍白、四肢无力、精神不振,舌淡脉细弱等。


    2、心神不宁。由于心脾亏虚、气血亏虚不能养心神而导致的失眠、健忘、多梦、易醒,容易受惊、心悸怔忡等症状。


    3、脾不统血。因为脾气气血亏虚,中气不足不能固摄血液而导致的皮肤出血、便血、女性月经量多,或月经淋漓不尽病症。


    在临床上常用于治疗血小板减少、女性月经不调、心律失常、失眠、神经衰弱、贫血等,只要属于心脾两虚、气血不足,都比较适合用归脾汤治疗,临床应用广泛。

     

    【我对归脾汤的理解】归脾汤滋养心脾、补养气血,但归根结底是以治疗脾虚为核心。


    脾胃为后天之本,气血生化之源,心藏神主血脉,脾气不足,运化不良,气血的生化不足不能滋养心神,或加上劳倦思虑伤神,加重了气血的损耗,所以会导致中气亏虚、脾胃不足,以及气血不足以及心神不安等证候。


    通过健脾补气、充养气血的方法,来改善中焦脾胃不足,清阳不升,心血亏损而导致了面色萎黄、脉弱症状,或治疗脾气亏虚统摄无权而导致的出血病症,应用归脾汤是非常适合。

     

    在临床上,有很多药方有很大的关联性,比如炙甘草汤,或八珍汤、十全大补汤、人参养荣汤,这里面很多配方成分和归脾汤里面用到的药物有很大的重叠,功效有很多相似之处,功效互补,大多能够治疗虚损虚劳、心悸不安、失眠等证候,表现为面萎黄或苍白,舌淡而脉细弱的,应用这类药方滋养,大都有比较好的疗效。

     

     

    【归脾汤的加减】归脾汤以滋养气血为主,补气补血的功效比较突出,而如果兼有阳虚的,可加入桂枝、附子等药物以加强温阳的作用;如果兼有心阴不足的,可加入麦冬、五味子;如果是治疗脾不统血导致的出血病症,可适当地加入阿胶、仙鹤草等药物;归脾汤相对滋腻,如果兼有脾胃不和运化不良,可加入陈皮、麦芽等药物,以促进脾胃运化。


    这些具体的加减法,能增强归脾汤的临床功效,使其应用更灵活。

  • 果仁有很多种,但是不管是哪种,它们都是营养丰富的,而且对健康有益。另外,坚果对于饮食也很重要,它可以防止大脑退化,降低失智症发病率;多吃坚果还可以预防心血管疾病,提高胆固醇和其他危险因素,下面列出了坚果的常见种类以及它们的食用好处。

     

    核桃仁可以降低心脏病风险因素

    核桃仁中含有丰富的亚麻油酸和不饱和脂肪酸,可降低心脏病的许多危险因素,并能保持大脑健康,具有抗炎症作用。有研究表明,每天吃核桃的人,身体相对来说更健康。

    杏仁果有助于降低有害胆固醇

    杏果实中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维,可降低密度脂蛋白,从而保护心脏健康,对于肥胖或体重过重者,与低卡饮食搭配,也可有效降低血压,此外,患有二型糖尿病者,食用杏可减轻炎症。

    丰富的腰果油让你有饱腹感

    对于花生过敏的人,或者不喜欢花生酱的人,腰果酱可能是个不错的选择,只要适量,也不用担心摄入过多油脂,因为坚果含有大量的“好油脂”,甚至有研究表明,由于油份过高,反而让人饱食,进而达到减肥的效果。

    低卡路里的开心果,稳定血糖

    一直以来,开心果都是大家喜爱的小吃和配料,开心果富含蛋白质跟抗氧化物,而且这些蛋白质中,还含有较高比例的必需氨基酸,居坚果类之冠,另外,除了能稳定饭后血糖外,还是所有坚果中卡路里含量最低的,控制体重和血糖的好选择。

    松子的营养价值极高

    意大利面中的青酱中常发现松子,尽管其热量不低,但却含有大量的卡路里,具有营养价值,值得注意的是,有些人吃松子会引发口渴症状,且可持续2-4周,尽管实际上对人体没有危害,其实这可能是由于人体某些特殊基因的作祟。

    花生可减少患糖尿病的可能性

    严格地说,花生并不算是坚果,它实际上是一种生长于地下的豆类,但其营养成分与坚果非常相似,不仅富含蛋白质,而且富含维生素。调查表明,经常吃花生的人,死亡率更低,经常吃花生酱的人,也被发现患第二型糖尿病的几率更低,但市场上的花生酱,一般都加了更多的油和糖,建议民众在选择花生酱时,应选择花生含量较高的。

     

     

    平时食用坚果,一般推荐每周至少要吃五次,但要特别注意,坚果中的主要成分都是油脂类,因此热量较高,应适量摄入,均衡摄入营养才是最正确的饮食原则。

  • 气血的正常运转维持着一生的生理活动。


    一旦气血亏虚就易导致精神状态差,情绪不好,皱纹。


    气血亏虚日久使月经紊乱,量少,卵巢早衰。


    甚至血虚生淤,月经血块,面部色斑,像是进入更年期。

    气血亏虚是什么原因


    中医的气血亏虚与西医的贫血有较大差别。


    西医说的贫血指的是血液中血红蛋白减少,红细胞数量不足。


    中医讲的血虚范围较广。

    首先是血液总量的减少。


    其次是血液里物质成分偏少,同样也是血虚。


    最主要的一点,气血亏虚是身体里三大脏器出现了失衡——就是肾、脾、肝。肾虚了,肝郁了,脾不足了,最终都会产生气血亏虚。


    肾为先天之本,封藏之本,由父母决定。


    受遗传影响,部分女性肾气本来就比正常人虚弱。


    如若出现熬夜耗损,透支过度,再加上年龄一大,肾气亏耗,更早容易出现衰老情况。


    脾为后天之本。

     


    脾胃为气血生化之源,饮食进入脾胃后,靠脾胃运化,吸收精华物质变生气血。


    现代人生活作息不规律,禁食减肥,常点口味重外卖,暴饮暴食,胃肠负担加重,最后把脾胃系统彻底搞垮,严重影响气血的生成,最终气血亏虚。


    另外一个最重要的就是肝,肝藏血,主疏泄。


    女子以肝为本, 现代社会工作压力越来越大,焦虑越来越普遍,引发肝气不顺导致郁滞。


    肝郁气滞容易化火,肝火旺盛损伤肝血,导致肝血不足。


    子宫卵巢得不到肝血滋养,逐渐衰落,血不足月经量自然会逐渐减少,甚至停经。

    气血亏虚后补什么,怎么补?


    1.贫血的人适合阿胶来补


    中医有类比的说法,红色的食物如红枣,花生衣,红糖等都都有补血的作用。


    补血中的战斗机当属阿胶了,为什么适合贫血的人呢?


    阿胶是用驴皮熬制,肺主皮毛,通过脾胃的吸收,生成气血精微物质,通过肺散精于皮毛,起到濡润作用,面色荣润,白里透红。


    当然用阿胶也有禁忌,舌苔厚腻,湿气较重者不适合使用。

     


    2.血小板减少,当归补血汤,归脾汤最好


    血液中有血小板,产生血凝因子,可以让血液凝固。


    不少女性稍微磕碰,身上就有淤青,凝血功能不好。


    血小板不足,月经会淋漓不断,甚至崩漏。


    所以,血小板低的人,就容易出血,牙龈出血,月经淋漓不尽。


    中医认为脾统血,固摄血液,不让血液从血管跑出来。


    从中医角度来看,补气是可以生血的,血液的气增多,血小板计数就会增多。


    当归补血汤是最简易的补气血方:

    黄芪30g,当归6g。


    复杂版-归脾汤:

    黄芪,人参,白术补肺脾之气;当归,酸枣仁,木香,龙眼肉补心脾肝之血;茯神木,远志调心安神,促进血液运化;炙甘草,大枣调和药性,可以治疗由于心脾虚引起的崩漏,面色发黄,睡眠不安等。


    3.血液总量少,四物汤最好

    补血之最,说四物汤排第一,没人跟它争第二。


    四物汤:

    熟地,白芍,当归,川芎。


    如果说有比四物汤更强的那就是八珍汤。


    主要针对气血虚弱型,适用于看上去消瘦,或虽胖但是虚胖,以及有节食、用减肥药减肥史的女性。


    古方八珍汤给八味药,分补气四君子汤和补血四物汤两组。


    四君子汤:

    党参、白术、茯苓、甘草是四君子汤。


    针对脾虚的患者,药性平和不易上火,脾胃强了,营养足够,化生气血的原料才充足。


    四物汤:

    当归、白芍、川芎、熟地是四物汤。


    四物汤多治血虚的患者,血液化源不足而导致月经稀少甚至闭经,就应当给她补点血。


    如果不想熬药,有八珍颗粒可以选择。


    4.脾胃差,血液总量少,当归建中汤棒棒的


    四物汤补血效果虽好,但也有局限。


    有患者反映,四物汤刚开始喝的时候效果非常好,面色红润有光泽。但是慢慢地效果减弱了,什么原因,中医认为,脾胃是气血化生之源。


    血液化生的源头在于脾胃,脾胃运化好,饮食水谷就会转化成血液里的精微物质,四物汤效果减弱说明脾胃的运化出了点问题。


    那么增强脾胃运化,提升气血的方子就有了。


    当归建中汤:

    白芍,桂枝,生姜,大枣;

    炙甘草,麦芽糖,当归。


    本方是在仲景小建中汤的基础上加了当归。


    建中者,建中焦脾胃,脾胃功能增强,从根本上解决气血不足的问题。


    当归,为血中气药,即可补血,又可以推动血液生成和代谢


    让脾胃运化气血的速度加快,提升效果。

     

    作者 | 邱志远 主治医师 湖南中医药大学第二附属医院 中医妇科

    责任编辑 | 毛十三

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