都说反式脂肪酸是“恶魔脂肪”，大家购买食品时也会发现很多厂家把“不含反式脂肪酸”赫然印于包装之上，可见它一定不是什么“好东西”。那么，反式脂肪酸究竟是什么呢？又有哪些危害呢？

 

 

反式脂肪酸和顺式脂肪酸相对，多见于很多油炸食品中。它对人体，特别是心血管健康的威胁很大，大家一定要提高警惕！

 

1.   什么是反式脂肪酸？

 

反式脂肪酸本质上是一种不饱和脂肪酸。所谓不饱和脂肪酸，其实就是一种分子中含有不饱和双键的脂肪酸。正常状况下，它处于一种“弯曲”状态——双键上两个碳原子所连的氢原子位于双键的同侧——我们把这种脂肪酸叫做顺式脂肪酸；顺式脂肪酸如果被“掰直”——氢原子位于双键的两侧——就会“化身”为对人体不利的反式脂肪酸。

 

2.   反式脂肪酸的来源

 

反式脂肪酸分为“天然”和“人造”两种。天然的反式脂肪酸主要来源于牛羊等反刍动物的脂肪和乳汁，其含量极少，基本不会对人体造成明显的伤害。对于“人造”反式脂肪酸我们则要提高警惕，它们主要存在于各种精加工食品中，如油条、炸鸡、爆米花等，其含量往往较高，会对人体心血管造成损害！^[1]

  

 

这些精加工食品为什么含有较多的反式脂肪酸呢？原来，天然的脂肪酸多为顺式，处于一种较为不稳定的“弯曲”状态；在高温的“捶打”下，顺式脂肪酸“弯曲”的部位会发生“扭转”，变为更稳定的直链，也就是反式脂肪酸。而在食品加工的过程中，其中的油脂会长时间“暴露”于180℃以上的高温，最终就会产生大量的反式脂肪酸。

 

3.   反式脂肪酸的危害

 

反式脂肪酸常常被我们称作“恶魔脂肪”。它会降低高密度脂蛋白(HDL)的含量，而升高低密度脂蛋白(LDL)的含量。HDL和LDL都是脂质在血液中的“运输”形式，不过，两者的“运行”方向相反。HDL从全身各处“发往”肝脏，主要将组织处过多的胆固醇运往肝脏清除；LDL从肝脏“发往”人体组织，主要为组织细胞补充胆固醇等脂质。

 

当LDL增多，HDL减少时，脂质容易堆积在人体组织中。脂质如果沉积在血管壁上，容易引起动脉粥样硬化。动脉粥样硬化如果发生在冠状动脉处，严重到一定程度，还会引起冠心病！

 

可见，反式脂肪酸是名副其实的“心血管杀手”。根世界卫生组织(WHO)统计，每年都有50多万人因过量摄取反式脂肪酸而死于心血管疾病^[2]。也有证据表明，反式脂肪酸和心肌梗死的发生密切相关^[3]！

 

 

专家建议：反式脂肪酸有害无利，最好做到“0反式脂肪酸”！大家在购买食品时，要注意查看包装上的配料表。不过，在配料表中，反式脂肪酸不会直接为我们标出，而会隐藏在精炼植物油、氢化食用油、人造黄油等字眼中，它们都是精加工的植物油，含有一定的反式脂肪酸，大家要提高警惕！

 

【参考文献】

[1]于康.警惕“健康杀手”——反式脂肪酸[J].健康博览,2021(09):57.

[2]世卫组织计划在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸[EB/OL]. https://www.who.int/zh/news/item/14-05-2018-who-plan-to-eliminate-industrially-produced-trans-fatty-acids-from-global-food-supply, 2021/12/17.

[3]田雨,赵连成.反式脂肪酸与人体健康[J].中国预防医学杂志,2011,12(10):894-898.

脂肪酸缺乏可以通过食物、改变饮食习惯、增加运动量、营养补充剂的方式进行补充。

1.食物补充：鱼类、坚果、橄榄、鲑鱼等食物都含有丰富的脂肪酸，可以适量多吃这些食物。

2.改变饮食习惯：少食多餐，避免暴饮暴食，以维持血糖和血脂的稳定。

3.增加运动量：适当增加运动量，有助于血糖和血脂的稳定。

.营养补充剂：例如鱼油、蛋白粉、牛奶、豆制品等，含有丰富的脂肪酸和蛋白质，可以适量食用。

补充脂肪酸需要结合个人实际情况来选择合适的方式，同时要注意适量补充，避免过量摄入。

有很多人胃病反反复复总不好，到底怎么回事？

 

俗话说“十人九胃病”，生活中胃病非常常见，很多胃病患者四处求医，用了各种各样的药，胃病依旧没有被治好，这到底是怎么回事呢？

 

其实，临床数据研究表明，50%的胃病与感染幽门螺杆菌有关，而且，幽门螺杆菌的发病率非常高，中国有将近60%的人群都感染了这种细菌，而且它也是导致胃部疾病的主要病原体。

体内感染幽门螺杆菌后，会导致细菌不断繁殖，从而引发胃炎、萎缩性胃炎，以及十二指肠溃疡等疾病，严重的甚至会恶化成胃癌。

 

幽门螺杆菌到底如何进行传播？

 

幽门螺杆菌，是喜欢生长在胃粘膜内的螺旋形细菌，生存力极强，胃酸很难将其杀死，广泛存在于感染者的唾液，牙菌斑中，通过“粪-口”，“口-口”进行传播，全中国将近一半人都感染此细菌。

医生提醒：出现这几种症状，多半是感染了幽门螺杆菌

 

1、严重的口臭；

 

很多人会发现，早起明明刷牙了，但口腔里还是有明显的异味，其实，这并非是口腔疾病引起的，而是口腔受到幽门螺杆菌的污染，从而产生难闻的口臭。

 

2、上腹部疼痛；

 

幽门螺杆菌生活在胃里，胃酸很难将其杀死，慢慢的会腐蚀胃粘膜，从而导致胃痛、胃胀的情况出现。

 

3、经常反酸、烧心、呕吐；

 

感染幽门螺杆菌后，不仅会导致胃粘膜受损，还会导致胃酸的过多分泌，从而引起反酸、呕吐、烧心的症状出现，如果经常如此，必要时最好及时根除。

 

4、其实消化道不适；

 

幽门螺杆菌在体内大量繁殖，会导致消化出现异常，比如经常性的消化不良，不思饮食，或者身体消瘦等症状，都是跟这种细菌感染有关。

感染幽门螺杆菌，如果有以下4种情况，需要及时根除治疗！‍

 

1、胃炎比较严重，甚至糜烂的患者；

 

2、有胃癌家族史的人群；

 

3、经常感觉消化不良，并且治疗后效果并不好的；

 

4、患有胃溃疡的患者。

 

以上这4类人群，最好及时检查体内幽门螺杆菌是否超标，而且治疗时，应该让医生进行严格的评估，必要时先进行胃镜检查，以便及时根除治疗，避免病情出现恶化。

 

感染幽门螺杆菌，如果出现以下几种症状，可能离胃癌不远了！

 

其实，胃癌早期的时候基本没有什么异常，只有很少数人会有恶心呕吐、腹部饱胀，腹部不适等症状，所以很多患者往往都会忽略。

但是，病情如果进一步加重，则会出现很多异常症状：食欲下降、体重减轻、以及消化道梗阻等异常，严重的甚至会出现呕血、黑便、以及腹部包块等情况，这个时候再去治疗往往已经为时已晚。

 

胃病“克星”找到了，烧开水放1勺，杀灭幽门螺杆菌，离胃病远远的。‍‍

 

胃病“三分治七分养”，想根除幽门螺杆菌，除了必要的用四联药之外，推荐用食疗方法来巩固，能减少细菌耐药，并且副作用小，从而备受胃病患者青睐。

 

古方中就记载过一个养胃方：针对胃痛、胃胀、慢性胃炎等疾病效果很好，坚持服用一段时间，肠胃功能强了，还能帮助清除口臭。

养胃食疗小经方：准备猴头菇、丁香、大枣、橘皮、茯苓、大麦、沙棘、山楂、佛手9种黄金食材，开水冲泡，缓解胃痛、胃胀、消化不良等症状。

 

预防幽门螺杆菌，这5点建议最好坚持照做：

 

1、养成良好的生活习惯，做到饭前便后及时洗手；

 

2、饮食要吃熟食，避免吃生食，喝生水；

 

3、家庭就餐要分餐，餐具要及时消毒处理；

 

4、个人物品，如毛巾、牙刷等最好分开使用；

 

5、避免暴饮暴食、进食刺激性食物等不良生活习惯。 

大姨妈的变化是健康晴雨表，我们可以通过观察大姨妈的周期，大姨妈的多少，对自己的健康情况做一个评估。

先了解下大姨妈

育龄期的女性子宫大概手掌般大小，长7-8cm，宽4-5cm，厚2-3cm，是一个倒梨形。

 

有无数的小血管从子宫的中间肌层穿过，到达子宫内膜。

子宫内膜本来是为了等待受精卵着床的，因为没有等到，所以只能先行离开，也就是“蜕皮”，每个月一次，到下个月再长新的。

因为子宫内膜上连接着无数的小血管，蜕皮了自然要流点血，顺带带着子宫内膜碎片、宫颈粘液一起。

 

大姨妈的颜色太暗会不会有问题？

大姨妈颜色暗是正常的。

正常的月经血为暗红色，月经血既有来自动脉的，也有静脉的，因此总体颜色会偏暗一些。

而且血液和空气接触久了，颜色也会变暗，你可以观察下，卫生巾过会儿不换，颜色会变得更深。

很多女生偶然有一次月经血颜色比平时暗就会很紧张，其实只是那一股血流得慢了一些，经过了更充分的氧化。

 

  大姨妈太多或太少会有什么问题？

正常大姨妈的血量大概在20-60ml，大概就是小瓶装的爽肤水的量，但是这样并不直观对吧？

临床上，我们会用每张卫生巾的染血程度来判断，也就是——月经失血图。

 

月经量超过80ml，可以认定为月经过多。

 

如果按照一天更换5次卫生巾的频率（早4晚1），大概就是连续3天，每张卫生巾都是满血的情况，可以认为是月经过多。

还有一个简单的判断标准。可以观察一下自己的月经血是否有血凝块，如果有大块的血凝块，一般就是月经过多。

由于月经血中含有抗凝的物质，一般不会出现血块，但如果经血过多、排出过快，则抗凝物质来不及起作用，会出现一些血凝块。

月经过多最为常见的因素可能是宫肌瘤、子宫内膜息肉、子宫腺肌症等器质性因素引起，这些病因可以通过做妇科手术得到解决。

如果你觉得月经特别多，不用纠结是什么原因导致的，直接来找妇产科医生吧，专业的事情放着我们来。
月经少于5ml才可以认为是月经过少。

大概就是月经周期只有一两天，每次卫生巾染血量只有一枚硬币大小。

月经过少的原因可以有三类：

1. 指挥官出问题：如下丘脑、垂体病变、卵巢功能减退等；
2. 执行者子宫内膜异常：如清宫术导致子宫内膜薄、宫腔粘连、子宫内膜结核等；
3. 通讯兵出问题：即所谓“内分泌紊乱”，如多囊卵巢综合征时的高雄激素血症、甲状腺功能异常等。

月经过少的诊治同样需要专业的判断，需要检查激素水平、B超等影像学检查，再根据病史逐步排查，才能慢慢明确诊断，这些事情也直接交给我们专业人士处理就可以了。

大姨妈来得太早或太迟会有什么问题？

规律的月经周期是女性生殖功能成熟的重要标志，它需要子宫、卵巢、下丘脑、垂体，每一个器官环环相扣精确运行。

月经周期并不是完完整整的一个月，正常的月经周期一般为21-35天，大多数人是在28天左右，所以有时候月经提早或推迟一两天，都是正常现象。

大姨妈周期是健康的重要信号，如果出现大姨妈周期波动幅度很大，一定要及时问医生，可以提前准备好以下资料，方便医生给到适合的医疗建议。

初次问医生建议准备好以下信息：初潮时间；月经周期和经量；最后一次月经来的日期，是否和往常月经有不一样，如果有异常出血的，请将具体的出血日期、持续时间、出血量、是否伴随腹痛等细节也备注清楚。

觉得身体不对劲儿，不要害怕，您可以来京东互联网医院找“母婴专科”的三甲妇产科医生咨询，便捷、高效、安心。

 

 

作者 | 潘晓明 主治医师 浙江大学医学院附属妇产科医院 妇科

责任编辑 | 毛十三

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男性保健五大疾病困扰男性，男科医生教你防治

以下五大疾病，看你幸运值如何，是全部多开还是不幸中枪呢？

前列腺疾病——常见多发

前列腺疾病已经成为男性最常见的多发病。目前我国已有1.5亿前列腺患病患者。前列腺疾病通常指前列腺炎、前列腺增生及前列腺癌等。其中前列腺炎多发于20-40岁青壮年男子、在我国15-60岁男性发病率约为8.7%：前列腺增生多发于50岁以上男性并老年男性有前列腺增生、前列腺癌是指发生在前列腺的上皮性恶性肿瘤，发病率低，约为0.001%。

症状临床表现：排尿扰乱：尿频、尿急、尿痛、排尿困难、尿失禁、尿线分叉、夜尿次数多等。性功能障碍（并发症），包括性欲减退、早泄、射精痛、勃起减弱及阳痿；其他症状尿路损害。

医生建议;前列腺炎、增生等前列腺通病治疗完全可以控制和恢复，如果患有前列腺疾病，早治疗。预防前列腺炎需要在日常生活中做到忌憋尿、忌辛辣烟酒、忌久坐、忌性生活频繁，宜多饮水（夜晚适量饮水）、多运动，劳逸结合。

有关医学研究表明，女性朋友们到了四十五到五十岁之间的阶段，是每一位女性朋友最重要的阶段。到了这个阶段的女性，一般来说都到了绝经的年龄，绝经就是意味着女性朋友们不再来例假了，也就是寓意着女性朋友们已经过了生育的年龄了。绝经期的女性朋友们要面对着一系列的问题，比如说身体内一些脏器功能的衰退——卵巢功能的退化，进而引起体内雌激素的分泌不足。

 

 

当性激素分泌不足，引起激素紊乱的时候，女性朋友们的青春容颜就意味着衰老了，不再保持年轻时候的模样。

  
因为，女性朋友们每个月的例假都是在排出体内的毒素，所以能够及时将体内的垃圾清除出去，来保持我们容颜不老。所以可能有人会这样想，那岂不是越晚绝经越好呢。

 

 

其实，也不是这样的，把绝经推迟，同样会损害我们女性朋友们的身体。因为，我们人体衰老的过程，其实是一个自然规律现象，我们身体内的遗传物质DNA两端的端粒酶在复制的过程中变得越来越短，最后只能衰老死去了。

 

所以，我们只需要遵循大自然的规律就好，没有必要用一些手段来阻止衰老这个过程，这是一个非常不明智的做法。女性朋友们在45到50岁，是一个绝经的时期，在这一个特殊的时期内，如果能够做到两多一少，学会保养自己的身体，轻轻松松度过这个绝经期！

  
第一：每天坚持多锻炼

 

其实，不管是对于女性朋友们来说，还是对于男性朋友们来说，运动都是让身体保持健康的一种最有效的方法。每天都坚持一定量的锻炼，不仅可以塑形减肥，并且能保养我们自己的身体。

 

特别是对于女性朋友们来说，如果在45岁左右开始坚持每天都锻炼的话，不仅仅能够有效的帮助她们的绝经期推迟，并且还能让她们看起来更加的年轻漂亮有气质。健康的生活锻炼方式，不仅仅会在生活健康这个问题上得到答案，并且也是一种生活方式，让自己的生活变得更加充实美满，从而让我们的心情保持愉悦！

  
第二：每天多睡觉，保持充足的睡眠时间

 

不管是成年人还是小朋友，亦或者是老年人来说，有一个充足的睡眠时间是必不可少的。因为只有充足的睡眠，才能保证我们第二天的工作和学习的精力充沛。并且如果我们的睡眠时间充足的话，会让我们体内的环境相对来说保持一个平稳的状态，那么对于我们的内脏器官来说，也是比较有利的。

 

特别是对于绝经期的女性朋友，一定要多睡觉，保持充足的睡眠时间，这样的才能缓解绝经期所带来的一系列不必要的绝经期综合征。

  
因为在绝经期到来的时候，女性朋友们的体内激素会发生一些列的紊乱，对于身体的某些器官来说是不可避免有一定损害的。其中，最明显的就是，女性朋友们的心情问题，可能会变得非常的焦虑、甚至是压抑、或者是导致抑郁症的发生。

 

为了能够有效的避免以上所述的发生，应该保持一个良好的心态，用良好的情绪去面对这些问题。这时，就需要我们女性朋友们通过睡眠来进行有效的调节一下啦！

  
第三：尽量少饮酒，或者是不喝酒

 

对于绝经期的女性朋友们来说，一定要控制饮酒的量。酒精不仅对我们的身体有害，并且还会麻痹我们的中枢神经系统，导致我们整日昏昏沉沉的，一点都不清醒。并且，除此以外，酒精还可以损害我们体内的一些器官，比如绝经期间的女性朋友们，如果饮酒的话，可能会导致绝经期综合征的症状更加的明显。所以，为了一些不必要的麻烦，还是要多多注意的，尽量少喝或者是不喝酒。

  
对于绝经期的女性朋友们来说，一定要加强自身的营养均衡问题。建议多吃一些豆制类的物质，因为豆制品中含有丰富的蛋白质和异黄酮，后者能够很好的保养女性朋友们的子宫和卵巢。并且还可以很好的延缓他们的衰老速度。并且，还要建议女性朋友们，尽量多吃一些绿色食品，以及一些菌菇类的食物，不仅有效预防女性朋友们所困扰的妇科疾病，并且还能够有效的降低癌症的发生风险。

 

所以，劝告广大女性朋友们，不要害怕绝经，只要做到以上三件事，轻轻松松度过绝经期，你们了解了吗？ 

睾丸结核在严重时可导致睾丸受损，影响男性生育能力，甚至会导致男性不育，确诊后需合理治疗。

睾丸结核为结核分枝杆菌感染所引起，可引起睾丸疼痛、下坠、发热、低热、盗汗等症状，病变持续发展，可导致睾丸功能受损，影响男性生育能力，严重时甚至会导致无精症，引起男性不育。

因此，确诊为睾丸结核后，应使用抗结核药物治疗，如异烟肼、利福平、链霉素等。睾丸结核特别严重，药物治疗效果不理想，还应考虑进行手术治疗，通过手术清除感染病灶，尽量保留正常睾丸组织。

在治疗期间一定要遵医嘱用药，合理休息，避免剧烈运动，不要饮酒，定期就医复查。

得了二型糖尿病不能治好，这属于终身疾病，但可以通过长期控制血糖，防止各种并发症出现。

二型糖尿病属于常见的糖尿病类型，该病是由于多种病因而导致的体内胰岛素分泌不足、人体不能有效利用胰岛素，从而造成血糖水平升高，进而危害心脏、肾脏、眼睛等器官。

二型糖尿病作为一种终身疾病，是无法从根本上去治愈的，所以该病不能治好。但是患者可以通过长期地控制血糖水平，避免出现并发症，可以使患者获得良好的生活质量。需要注意的是，如果没有长期将血糖控制在达标的状态，则会引起各种严重并发症，比如酮症酸中毒、高渗高血糖状态、糖尿病视网膜病、糖尿病肾病、动脉粥样硬化等。

因此，患者再出现典型“三多一少”症状或有乏力、口干、伤口难以愈合表现时，需高度怀疑糖尿病的可能，应该要尽快就诊，并配合医生进行检查和治疗，不得延误。

今天，王医生给大家科普一下“妈妈手”。看看什么是“妈妈手”？“妈妈手”有哪些做法是错误的？怎么治疗和预防？

 

“妈妈手”是什么？

“妈妈手”的专业医学术语是“腱鞘炎”。

 

  
腱鞘是肌腱通形的管道，以手部及脚部最多，如果不善待它，它就会出现炎症，表现出疼痛，甚至有些人会出现肿胀，以及相应发病部位的功能障碍，长期不能缓解，需要引起重视。

 

为什么腱鞘炎又叫“妈妈手”？

腱鞘炎发病的主要原因就是反复肌腱摩擦，引起的慢性劳损以及手部受凉，受寒。

 

  
这就不难理解为什么腱鞘炎又叫“妈妈手”了，因为妈妈们需要反复的使用手去做家务、抱小孩、下冷水，有的妈妈做完家务还得工作，更加用手过度，导致腱鞘炎的出现。妈妈们最好发这个疾病，因此，手部的腱鞘炎也就叫“妈妈手”了。

“妈妈手”错误的做法是什么？

错误做法1：很多妈妈们得了“妈妈手”并没有引起重视，因为“妈妈手”的症状是逐渐加重的，疾病早期“妈妈手”也就是有点酸胀，不影响生活。可是，就是这种放任不管导致了后面疾病逐渐加重，治疗难度成倍增加。因此，早诊断、早治疗是关键。

  

错误做法2：也有很多妈妈们知道自己的“妈妈手”是腱鞘炎。因此，就采取消炎治疗，用了一些“青霉素”、“头孢”等抗生素。其实，腱鞘炎是无菌性炎症，它不是细菌参与的炎症，需要用消炎镇痛药物，而不是抗生素。

 

“妈妈手”应该怎么治疗？

妈妈手强调早期治疗，如果刚有酸胀感就治疗，效果最为理想，具体治疗办法如下：

 

休息，停止手部劳作，无需固定；

外用消炎镇痛药物，建议乳胶剂；

热敷，在使用消炎镇痛乳胶剂后热敷效果最佳。

如果错过了早期治疗阶段，到了中期，疼痛感明显加重，甚至影响生活。我们除了做到以上早期的措施，还可以采取下列办法：

 

口服消炎镇痛药物；

支具固定（如图）；

封闭治疗；

其他：按摩、理疗、针灸等。

 

如果到了晚期，前面的治疗办法都没有效果，严重影响生活，此时，只能采取手术治疗。因此，早期治疗是关键，预防是根本。

 

“妈妈手”应该怎么预防？

希望全天下的妈妈都不要患“妈妈手”！

 

妈妈们都很辛苦，往往也避免不了辛苦的劳作，因此，王医生教大家2招预防“妈妈手”的好办法。

 

第一招：握住橡胶球，用手指挤压它，保持5秒松开，一次做15-30组，每天3次。

 

第二招：手指套一个橡皮筋，撑开后保持5秒松开，一次做15-30组，每天3次。

  
关于“妈妈手”的知识，你学会了吗？

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今年的4月15日—21日是我国第29个全国肿瘤防治宣传周。京东健康将和大家一起关注如何防癌。

相比女性，男性患癌概率要高得多，根据国家癌症中心公布的2024年统计数据显示^[1]：男性新发癌症人数253.39万，女性新发癌症人数229.08万，男性新发症人数显著高于女性，且男性总体死亡率高于女性。

所以，男性朋友更要重视癌症的预防和筛查。

男性要重点预防和筛查哪些癌症呢？据统计，在我国位居男性发病率前10位的癌症是：肺癌、结直肠癌、肝癌、胃癌、食管癌、前列腺癌、甲状腺癌、膀胱癌、胰腺癌、淋巴瘤^[1]。

癌症类型不同，预防方式也不同，一份《男性专属防癌攻略》请收好^[1-3]。记得转给身边的他们，一起筑起健康的防线。

1.肺癌

发病率：91.36/10万

高危人群：

40岁以上男性，符合以下1项或多项情况者：

（1）正在吸烟，且吸烟指数≥400（吸烟指数=每天吸烟支数×吸烟的年数），或曾经吸烟，戒烟时间不足15年者；

（2）被动吸烟者；

（3）长期暴露于恶劣环境或职业致癌物（石棉、铍、铀、氡等）的人群；

（4）合并慢性阻塞性肺疾病、弥漫性肺纤维化以及既往曾患肺结核等肺病的患者；

（5）年龄≥50岁的中老年人；

（6）具有肿瘤家族史，尤其是直系亲属罹患肺癌的人群；

筛查方法：高危人群建议做低剂量螺旋CT筛查，查出肺结节者，根据结节的具体情况，进行低剂量螺旋CT复查，并酌情考虑肺癌相关抗体的筛查。

预防建议：不吸烟或戒烟，避免室内空气污染，对于有职业暴露危险的应做好防护措施。

2.结直肠癌

发病率：42.67/10万

高危人群：50岁以上男性，符合以下1项或多项情况者：

（1）一级亲属具有结直肠癌病史（包括非遗传性结直肠癌家族史和遗传性结直肠癌家族史）；

（2）本人具有结直肠癌病史；

（3）本人具有肠道腺瘤病史；

（4）本人患有8～10年长期不愈的炎症性肠病；

（5）本人粪便潜血试验阳性；

（6）40岁以上有两周肛肠症状（便秘、腹泻、便血、黏液便、大便变细等改变）的人群。

筛查方法：

（1）年度体检时可以做肛门指检、粪便免疫化学检测、大便潜血检查；

（2）45岁以上每年做一次结肠镜检查，有息肉及异常时进一步做病理活检；

（3）有条件者可做肿瘤标记物CEA和CA19-9等检查，或者血浆Septin9/SDC2/BCAT1基因甲基化检测，多靶点粪便FIT-DNA检测。

预防建议：戒烟限酒，健康饮食，坚持运动，减重。

3.肝癌

发病率：37.16/10万

高危人群：35岁以上男性，符合以下1项或多项情况者：

（1）慢性乙型、丙型肝炎患者及病毒携带者；

（2）有长期酗酒，合并糖尿病者；

（3）有肝硬化者；

（4）有肝癌家族史者。

（5）有非酒精性脂肪肝、自身免疫性肝炎、药物性肝损伤等情况者

筛查方法：每半年复查一次肝功能+腹部彩超+血清甲胎蛋白（AFP）。

预防建议：接种乙肝疫苗；慢性肝炎患者尽早接受抗病毒治疗以控制肝炎病毒的复制。

4.胃癌

发病率：34.20/10万

高危人群：

（1）45岁以上男性，符合以下1项或多项情况者：

（2）胃癌高发地区人群；

（3）幽门螺杆菌（Hp）感染者；

（4）既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃的癌前疾病；

（5）胃癌或食管癌家族史；

（6）存在胃癌其他风险因素（如摄入高盐、腌制饮食、吸烟、过度饮酒等）。

筛查方法：

（1）胃镜检查及其活检是诊断胃癌的金标准，建议高危人群每1—2年做一次胃镜；

（2）每年做一次Hp感染检测、血清肿瘤标志物检测等检查，Hp检测可与PG、G-17检测同时进行，更适用于胃癌筛查。

预防建议：

根除Hp感染，戒烟限酒，不暴饮暴食，减少食用生冷、辛辣、过热、过硬的食物及熏制、腌制等高盐食物。

5.食管癌

发病率：23.23/10万

高危人群：

45岁以上男性，符合以下1项或多项情况者：

（1）来自食管癌高发区（河北、河南、山西三省交界的太行山南侧等）；

（2）有上消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛、反酸、进食不适等；

（3）有食管癌家族史；

（4）患有食管癌前疾病或癌前病变；

（5）具有食管癌高危因素（吸烟、过度饮酒、头颈部或呼吸道鳞癌、喜食高温或腌制食物、口腔卫生不良等）。

筛查方法：

内镜及病理活检是目前诊断早期食管癌的金标准，高风险人群，每2年进行1次内镜检查；内镜检查病理提示轻中度异型增生，每半年～1年做1次内镜检查。

预防建议：

少吃腌制食品、红肉类食品、加工肉类及油炸食品。戒烟限酒，避免烫饮、烫食。

6.前列腺癌

发病率：18.61/10万

高危人群：符合以下1项或多项情况者：

（1）50岁以上的男性；

（2）年龄＞45岁且具有前列腺癌家族史的男性；

（3）年龄＞40岁且基线前列腺特异性抗原（PSA）＞1μg/L的男性。

筛查方法：

高危人群或50岁以上的男性，每1～2年进行一次PSA检查。

预防建议：

减少动物脂肪和辛辣食物摄入，多饮水，勤解尿，增加大豆、水果、蔬菜和维生素 E 的摄入。

7.甲状腺癌

发病率：17.32/10万

高危人群：符合以下1项或多项情况者

（1）具有甲状腺癌既往史或家族史者；

（2）童年期头颈部放射线照射史或放射线尘埃接触史者；

（3）由于其他疾病，头颈部接受过放疗的人；

（4）甲状腺结节＞1cm，伴持续性声音嘶哑、发声困难、吞咽困难或呼吸困难，且排除声带病变（炎症、息肉等）；

（5）甲状腺结节＞1cm，伴颈部淋巴结肿大；

（6）低碘或高碘饮食人群。

筛查方法：

目前尚无甲状腺癌的早期筛查标准方案，建议30岁以上及高危人群每年做一次颈部体格检查和颈部超声（包括甲状腺、颈部、锁骨上）检查。

预防建议：

避免头颈部放射线照射和放射性尘埃接触，合理疏导不良情绪。

8.膀胱癌

发病率：10.15/10万

高危人群：符合以下1项或多项情况者：

（1）长期吸烟者；

（2）膀胱癌家族史者；

（3）油漆、染料、金属或石油产品等职业接触史者；

（4）接受过盆腔部位放射治疗者；

筛查方法：

高危人群从60岁开始，每年做1次尿常规、血尿检测联合尿液肿瘤标志物，如 NMP22。

预防建议：

减少环境和职业暴露；增加饮水量，注重饮水质量；戒烟；避免长期使用药物带来的药物毒性。

9.胰腺癌

发病率：9.31/10万

高危人群：50 岁以上男性，符合以下1项或多项情况者：

（1）有 CDKN2A、TP53、BRCA2 等胰腺癌相关基因突变者；

（2）有胰腺癌家族史；

（3）有慢性胰腺炎、黏液性胰腺囊肿病史者；

（4）糖尿病患者，尤其是 50 岁及以上的新发糖尿病患者；

（5）长期吸烟、饮酒人群；

（5）超重（BMI指数≥24）人群。

筛查方法：

有家族史者和已有胰腺病变者，每年做一次CT、MR检查及血清肿瘤标志物CA19-9检测。

预防建议：

及时治疗和控制糖尿病。保持健康生活方式，戒烟限酒，控制体重。

10.淋巴瘤

发病率：6.68/10万

高危人群：符合以下1项或多项情况者：

（1）放射线照射史或放射性尘埃接触史者；

（2）感染及慢性炎症患者；

（3）免疫功能低下，有自身免疫性疾病或器官移植史者。

筛查方法：

目前尚无淋巴瘤的早期筛查标准方案，建议高危人群可在每年体检中进行体格+B超检查，观察有无浅表淋巴结肿块、肝、脾、腹腔等淋巴结肿大情况。

预防建议：

避免放射线照射和放射性尘埃接触，加强运动，积极治疗自身免疫性疾病或慢性炎症，合理疏导不良情绪。

预防癌症要趁早！世界卫生组织提出，三分之一的癌症完全可以预防，三分之一的癌症可以通过早期发现得到根治。其实每个人可以做很多事情来，让自己和家人远离癌症，如戒烟、戒酒、多吃水果蔬菜、多锻炼、少吃高盐和腌制食物等，希望大家从现在开始，从身边的每一件小事做起，养成健康的生活习惯和筛查早癌的意识，远离癌症的袭扰！

审核专家：郑州大学附属肿瘤医院肿瘤内科主任医师陈小兵

 

参考文献

• Cancer incidence and mortality in China, 2022, Journal of the National Cancer Center,https://doi.org/10.1016/j.jncc.2024.01.006

• 癌症预防与筛查指南（科普版）.人民卫生出版社.ISBN: 978-7-117-30561-7

• 上海抗癌协会.2024版《居民常见恶性肿瘤筛查和预防推荐》

近年来，肥胖问题日益严重，成为全球性的健康问题。研究表明，肥胖不仅会导致体重增加，还会引发一系列慢性疾病，如2型糖尿病、心血管疾病等。

近期，美国乔治亚大学的研究发现，咖啡中的绿原酸（CGA）具有预防肥胖的潜力。绿原酸是一种天然存在的化合物，存在于咖啡、苹果、梨、西红柿和蓝莓等食物中。

该研究对高脂饮食喂养的小鼠进行了实验。结果表明，绿原酸可以显著降低小鼠的胰岛素抵抗和肝脏脂肪堆积，有助于维持正常的血糖水平和健康的肝脏。

绿原酸具有强大的抗氧化作用，可以减少炎症。研究表明，与肥胖相关的慢性疾病是由慢性炎症引起的。因此，通过控制炎症，可以降低肥胖带来的负面影响。

然而，绿原酸本身并不能治愈肥胖。保持健康的饮食和定期锻炼仍然是预防肥胖和慢性疾病的关键。

研究人员表示，虽然目前还需要更多的研究来开发针对人类的绿原酸治疗方法，但这项研究为预防和治疗肥胖提供了新的思路。

茄子，这种日常生活中常见的蔬菜，其减肥功效可能出乎你的意料。下面，我们就来详细探讨一下茄子的减肥原理及其科学食用方法。

首先，茄子是一种低热量、低脂肪的蔬菜，每100克茄子仅含有21大卡的热量，且脂肪含量极低。这使得茄子成为减肥期间的理想食材。此外，茄子中含有丰富的皂草甙，这种物质能有效地与胆固醇结合，促进其排出体外，从而降低血液中的胆固醇水平，减少脂肪堆积，有助于减肥。

然而，网上流传的生吃茄子减肥的说法并不可信。事实上，茄子在烹饪过程中会吸收油脂，但这种吸油作用是在高温下发生的。而在人体内，胃肠道的温度约为37℃，远低于烹饪时的温度，因此生吃茄子并不能吸收肠道内的油脂。

那么，如何科学地利用茄子减肥呢？蒸茄子是一种不错的选择。蒸茄子可以最大程度地保留茄子中的营养成分，同时减少油脂的摄入。你可以将茄子切成条状，蒸至熟透，然后蘸上适量的酱油、醋或蒜泥，既美味又健康。此外，茄子还可以用来制作蔬菜汤，与其他减肥蔬菜（如西红柿、芹菜、胡萝卜等）搭配，既美味又营养。

除了饮食方面，适当的运动和良好的生活习惯也是减肥的关键。建议你结合自身情况，制定合理的减肥计划，并持之以恒地执行。

总之，茄子是一种非常健康的减肥食材，但要注意科学的食用方法。在享受美味的同时，也要关注身体健康。

在运动场上，能量饮料似乎成为了许多人的首选。然而，这些看似充满活力的饮料，真的对我们的身体有益吗？本文将带您深入了解能量饮料的成分、作用以及潜在风险，帮助您做出更明智的选择。

首先，我们来认识一下常见的能量饮料成分。常见的成分包括糖、咖啡因、牛磺酸、B族维生素等。这些成分的作用是提供能量、增强耐力、缓解疲劳。然而，这些成分是否真的对人体有益，还需要进一步探讨。

糖是能量饮料中的主要成分，能够迅速提供能量。但是，过多的糖分摄入会导致肥胖、糖尿病等慢性疾病。咖啡因则具有提神醒脑的作用，但是过量摄入会导致心慌、失眠等不良反应。牛磺酸和B族维生素等成分，虽然具有一定的保健作用，但过量摄入也会对身体产生不良影响。

此外，能量饮料中的某些成分还存在潜在风险。例如，牛磺酸过量摄入可能导致甲状腺功能亢进；B族维生素过量摄入可能导致肝脏损伤。此外，能量饮料中的一些添加剂，如人工色素、防腐剂等，也可能对身体健康造成不利影响。

那么，运动后应该如何补充能量呢？首先，建议通过饮食摄入足够的碳水化合物，如全谷物、水果、蔬菜等。其次，可以适量饮用含糖饮料，但要注意控制摄入量。最后，保持充足的水分摄入，避免脱水。

总之，能量饮料并非万能，我们在选择和使用时应谨慎。在运动后，通过合理饮食和适当补充水分，同样可以有效地恢复体力。

在日常生活中，许多人认为脂肪是导致肥胖和心血管疾病的罪魁祸首，因此追求低脂肪饮食。然而，专家指出，脂肪在人体中扮演着重要的角色，并非摄入量越低越好。

首先，脂肪是人体细胞的基本建筑材料，就像摩天大楼中的钢制骨架，为细胞提供结构支撑。其次，脂肪有助于维生素A、D、E和K的吸收，这些维生素对人体健康至关重要。此外，脂肪还参与激素和胆固醇的合成，对生殖系统、神经系统等器官功能发挥着重要作用。

α-亚麻酸和亚油酸是两种必需脂肪酸，人体无法自行合成，必须通过食物摄入。它们在细胞膜的结构中发挥重要作用，调节免疫、心血管、生殖系统等功能。

那么，如何合理安排脂肪摄入呢？健康专家建议，成年人从脂肪中摄取的能量应占总能量的30%以下。以一名活动量一般的45岁中年妇女为例，她每天摄入的能量约为2300千卡，因此她的日脂肪推荐摄入量约为77克。而对于活动量大的19至24岁年轻男性，每人每天摄入的能量可能达到3800千卡，因此他们的日脂肪推荐摄入量约为127克。

总之，脂肪在人体中具有不可替代的作用，合理摄入脂肪对维持身体健康至关重要。在日常生活中，我们应该关注脂肪的种类和质量，选择健康的脂肪来源，如坚果、鱼油、橄榄油等，避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。

椰子作为热带水果，其汁液营养丰富，备受消费者喜爱。那么，椰子汁是否可以帮助减肥呢？本文将从椰子汁的营养成分、热量、减肥原理等方面进行探讨。

首先，椰子汁中含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点。100毫升椰子汁的热量约为51大卡，与其他饮料相比，热量较低。因此，适量饮用椰子汁不会导致体重增加。

其次，椰子汁中富含的中链脂肪酸（MCFAs）具有促进新陈代谢、增加能量消耗、减少脂肪储存等作用。MCFAs可以直接进入肝脏进行代谢，产生能量，从而帮助减肥。

此外，椰子汁还具有以下减肥优势：

• 1. 提供饱腹感：椰子汁中的脂肪和碳水化合物可以提供长时间的饱腹感，有助于控制食欲，减少食物摄入。
• 2. 促进消化：椰子汁中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
• 3. 补充水分：椰子汁具有很好的补水效果，有助于维持身体水分平衡，促进新陈代谢。

然而，值得注意的是，椰子汁并非减肥的万能良药。想要达到减肥效果，还需结合合理的饮食和适量的运动。以下是一些建议：

• 1. 适量饮用：每天饮用100-200毫升椰子汁为宜。
• 2. 注意椰子汁的来源：选择新鲜、无添加的椰子汁。
• 3. 合理搭配饮食：保持低热量、低脂肪的饮食，增加蔬菜、水果的摄入。
• 4. 适量运动：结合有氧运动和力量训练，提高新陈代谢率。

总之，椰子汁作为一种健康的饮料，适量饮用可以辅助减肥。但减肥还需结合合理的饮食和运动，才能达到理想的效果。

在追求健康体重的过程中，节食减肥是一种常见的手段。然而，在进行节食减肥时，以下五个要点不容忽视。

一、合理膳食，不可忽视维生素摄入

维生素是维持人体正常生理功能的重要物质，尤其是与神经系统相关的维生素，如维生素B1、B6等。这些维生素主要存在于糙米、全麦、苜蓿等粗粮中，因此，在进行节食减肥时，应适当增加粗粮的摄入量。此外，富含抗氧化营养素的蔬菜和水果，如胡萝卜、维生素C、维生素E等，也有助于提高工作效率，应保证其充足的摄入。

二、矿物质供给不可少

矿物质对于维持人体健康至关重要。例如，钙质有助于提高身体机能，缺乏钙质会导致疲惫无力、食欲不振等症状。女性在月经期间，会丢失大量铁、钙和锌等矿物质，因此，在月经期间和月经后，应适当增加牛奶、豆奶、豆浆等富含矿物质的食物摄入。

三、氨基酸供给要充足

脑力劳动者在进行节食减肥时，应保证氨基酸的充足摄入。谷氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸等氨基酸对于维持脑神经功能至关重要。豆类、芝麻等食物富含这些氨基酸，应适当增加摄入。

四、控制脂肪摄入量

在进行节食减肥时，应控制脂肪的摄入量，减少油炸食品的摄入，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量应控制在总热量的20%至25%之间，目前很多女性已经超过这个标准。过多摄入脂肪会导致脂质过氧化物增加，影响工作效率。

五、不可忽视早餐的重要性

不吃早餐会导致身体长时间没有摄取食物，反而中餐会吃更多，更容易变胖。早餐可以利用白天的活动来消耗热量，因此，即使早餐摄入较多，也不用担心发胖。建议一天分三餐，每餐间隔至少6小时。

巧克力，这款香醇浓郁的小食，不仅受到男女老少的喜爱，更是休闲时光的必备良品。然而，关于巧克力的争议也从未停止，有人担心其会导致发胖，也有人担心其会提高血液中的胆固醇水平。那么，巧克力真的会影响心血管健康吗？下面我们就来揭开这个谜团。

近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员李丹在“巧克力与膳食营养”专家研讨会上指出，人们对巧克力的误解源于对其营养和功能认识的不足。实际上，巧克力不仅是一种健康食品，还能预防心血管疾病。

巧克力中的“健康密码”来自于天然存在于可可豆中的植物化合物——多酚。多酚具有明显的抗氧化作用，可以延长体内其他抗氧化剂如维生素E、维生素C的作用时间，同时还能促进血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成，从而预防心血管疾病。此外，多酚还具有调节多种人体免疫细胞的功能，降低血小板活性和促进血小板聚集，从而降低血栓性血管疾病的发生，保护心血管健康。

值得一提的是，巧克力中的脂肪并不会升高血液中胆固醇的浓度。这是因为巧克力所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用，而软脂酸可以轻度降低胆固醇浓度。因此，关于“吃巧克力会提高血液中的胆固醇水平”的担忧是多余的。

科学试验证明，在运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后的恢复。因此，在进行体育锻炼或出游旅行时，备几块巧克力在身边，是一个明智的选择。

总之，适量食用巧克力对心血管健康有益。当然，这并不意味着可以无限制地食用巧克力。在享受美味的同时，也要注意控制摄入量，保持健康的生活方式。

近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，反式脂肪酸这一名词逐渐走进了公众的视野。那么，什么是反式脂肪酸？它对人体健康有何影响？我们又该如何避免摄入过多的反式脂肪酸呢？本文将为您一一解答。

一、反式脂肪酸是什么？

反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸，因其分子结构中存在一个或多个反式双键而得名。它主要来源于动物性食品和部分植物油的加工过程中。

二、反式脂肪酸对人体健康的影响

研究表明，过多摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等慢性病的风险。此外，反式脂肪酸还可能对生殖系统、免疫系统等造成负面影响。

三、如何避免摄入过多的反式脂肪酸？

1. 选择低脂、低反式脂肪酸的食品，如橄榄油、花生油等。

2. 尽量减少油炸食品的摄入，如薯条、炸鸡等。

3. 避免食用添加了氢化植物油的加工食品，如饼干、蛋糕等。

4. 注意阅读食品标签，了解食品中的反式脂肪酸含量。

四、我国反式脂肪酸的管理措施

我国政府高度重视反式脂肪酸的管理工作，已出台了一系列政策措施，如限制反式脂肪酸的使用、加强食品标签管理等。

五、总结

反式脂肪酸对人体健康存在一定的风险，我们应该提高警惕，通过合理膳食、健康生活方式等方式，避免摄入过多的反式脂肪酸，从而保障身体健康。

健身锻炼对男性来说，不仅能增强体质、提高免疫力，还能塑造健美的体型。然而，许多人往往忽视了健身后的饮食营养补充，这对于健身效果至关重要。

健身后的一餐，对于恢复肌肉、增加肌肉体积具有至关重要的作用。合理摄入碳水化合物，能将训练过程中肌肉分解代谢状态转变为合成代谢状态，从而促进肌肉生长。

胰岛素在肌肉恢复过程中发挥着重要作用，包括：将碳水化合物转化为糖，为下一次训练储备能量；将蛋白质转化为氨基酸，促进肌肉生长；抑制肾上腺皮质激素的促分解代谢作用。

因此，健身后摄入碳水化合物的量非常重要。一般来说，女性每天每磅体重需要摄入2-2.5克碳水化合物，男性需要摄入2.5-3.5克。为了最大限度地利用健身后合成代谢的机会，最好将每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。

复合碳水化合物和简单碳水化合物的摄入比例也很重要。健身后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物，有利于胰岛素快速和持久的释放，并可避免低血糖。

健身后蛋白质的补充也非常重要。健身后的饮食应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时饮食的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。

总之，健身后的饮食营养补充对于健身效果至关重要。只有合理搭配膳食，才能达到最佳健身效果。

肥胖是一个复杂的健康问题，其成因多种多样。除了饮食和运动等因素外，还有一些间接原因可能导致肥胖。以下是一些可能导致肥胖的常见原因：

1、基因与遗传因素

基因在肥胖中起着重要作用。有些人天生就具有更多的脂肪细胞，或者他们的脂肪细胞更容易积累脂肪。此外，家族中肥胖史也可能增加一个人患肥胖的风险。

2、代谢因素

代谢速度较慢的人可能更容易发胖。这可能是由于遗传、年龄、性别或生活方式等因素导致的。

3、饮食习惯

不健康的饮食习惯，如高糖、高脂肪和高盐的食物，以及过量饮食，都可能导致肥胖。

4、睡眠不足

睡眠不足会影响激素水平，导致食欲增加和代谢减慢，从而增加肥胖的风险。

5、压力

压力会导致身体分泌更多的皮质醇，这是一种促进食欲和脂肪储存的激素。

6、环境因素

周围环境中的诱惑，如高热量食物的易得性和缺乏运动设施，也可能导致肥胖。