非ST段抬高心肌梗死是一种常见的心血管疾病，其发生与心脏冠状动脉的狭窄或阻塞有关。本文将围绕非ST段抬高心肌梗死的饮食注意事项展开，从食疗方、健康饮食、注意事项等方面为您详细解析。

非ST段抬高心肌梗死的食疗方

(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

1. 鸡腿肉150克，人参15克，麦冬25克。将鸡腿肉和适量冷水放入锅中，文火煨开10分钟后，加入人参和麦冬，继续煨至肉烂，加入少量盐和味精，即可食用。

2. 柠檬1个，马蹄10个。将柠檬和马蹄洗净，放入锅中加水煎煮，可食用可饮用，长期服用有效。

3. 兔肉500克，山楂5枚，食盐8克，姜、葱、料酒各10克，糖色5克、味精3克。将兔肉洗净切块，放入锅中与山楂同煮烂，加入食盐、姜、葱、料酒、糖、味精调味后服用。

4. 黑木耳15克，猪腿肉50克，豆腐2块，植物油、细盐、黄酒、酱油、米醋、蒜泥、豆瓣辣酱、花椒、辣油、味精适量。将黑木耳、猪腿肉和豆腐洗净，放入锅中加水煮熟，加入植物油、细盐、黄酒、酱油、米醋、蒜泥、豆瓣辣酱、花椒、辣油、味精调味后食用。

5. 嫩公鸡250克，料酒10克，芹菜75克，酱油、冬笋各10克，精盐适量，辣椒20克，味精少许，瘦肉汤30克，生姜0.5克，白糖0.4克，醋0.3克，豆瓣酱0.25克，团粉O.30克，植物油20克。将辣椒剁碎，芹菜切成段，姜剁成细末，冬笋切成细条；将团粉加水12毫克，兑成湿团粉；把鸡肉切成小方块，和一半湿团粉、酱油、料酒、盐等在碗里拌匀；另一半湿团粉、白糖、味精、高汤及部分酱油调和成团粉块；用热油锅，先煸鸡块，煸到鸡肉变白色，水分将干时，放进冬笋、豆瓣酱、姜等，用快火急炒，然后加放切好的芹菜，略炒一会，倒入调好的粉块，随炒随搅，等粉块熟时即成。

非ST段抬高心肌梗死吃什么对身体好？

1. 清淡饮食：选择容易消化吸收的食物，少量多餐为主；可食用的有鱼类、鸡蛋清、瘦肉末、嫩碎蔬菜及水果；主食用面条、面片、馄饨、面包、米粉、粥等。

2. 补充矿物质：注意钾钠平衡，适当增加镁的摄入量。

3. 多吃有帮助的天然草药，如黑萝卜、假叶树、白屈菜、蒲公英、茴香、银杏(白果)、山楂果、蛇麻草、木贼、爱尔兰苔、山梗菜、香芹、红苜蓿、玫瑰实等。

非ST段抬高心肌梗死最好别吃什么食物？

1. 饮食需注意的是尽量减少维生素D的摄取。勿由高脂的乳品中获取维生素D，这类食品易促成动脉堵塞。

2. 勿喝酒及咖啡，勿食红肉、精致调味品。

3. 避免过冷、过热、过粘的食物。

非ST段抬高心肌梗死的预防策略

　　预防非ST段抬高心肌梗死，可以从以下两方面入手：

　　一、一级预防：从源头上预防冠心病及其并发症

　　1. 健康教育：普及冠心病相关知识，提高公众的健康意识，培养良好的生活习惯，如戒烟限酒、合理饮食、适量运动、保持心理平衡等，从而降低冠心病的发病风险。

　　2. 控制高危因素：针对高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖、吸烟等高危人群，采取积极的干预措施，如药物治疗、生活方式调整等，降低高危因素对心血管系统的影响。

　　二、二级预防：针对已患病人群，降低疾病复发率和死亡率

　　1. 抗血小板药物：如阿司匹林、氯吡格雷等，可减少血栓形成，降低心肌梗死复发风险。

　　2. β受体阻滞剂：如美托洛尔、普萘洛尔等，可降低心率、血压，减轻心脏负担，降低心肌梗死复发率。

　　3. ACEI类降压药物：如依那普利、贝那普利等，可降低血压，改善心功能，降低心肌梗死复发率。

　　4. 他汀类药物：如辛伐他汀、阿托伐他汀等，可降低血脂，稳定斑块，降低心肌梗死复发率。

　　日常保养同样重要

　　1. 适度运动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。

　　2. 均衡饮食：多吃蔬菜、水果、全谷类食物，少吃油腻、高盐、高糖食物。

　　3. 保持良好心态：避免过度紧张、焦虑，学会调节情绪，保持心理健康。

不稳定型心绞痛（unstable angina）和非ST段抬高心肌梗死（non-ST-elevation myocardial infarction，NSTEMI）是两种常见的心血管疾病。对于这些患者而言，阿司匹林仍然是首选的药物之一。

研究表明，阿司匹林能够有效地抑制血小板聚集，降低血栓形成的风险。对于不稳定型心绞痛患者，早期使用阿司匹林能够显著降低心肌梗死的发生率。而对于非ST段抬高心肌梗死患者，阿司匹林则能够减少再梗死的风险。

除了阿司匹林之外，替卡格雷（ticagrelor）也是一种常用的抗血小板药物。替卡格雷能够作为阿司匹林的替代药物，或者与阿司匹林联合使用。然而，替卡格雷并不能完全替代阿司匹林。

美国贝勒医学院的Hani Jneid博士及其团队对相关研究进行了回顾和评论，并建议，阿司匹林仍然是治疗不稳定型心绞痛和非ST段抬高心肌梗死的一线药物。患者入院后应尽早使用阿司匹林，并尽可能长期服用。对于不能使用阿司匹林的患者，可以考虑使用普拉格雷、替卡格雷或氯吡格雷。对于需要接受侵入性治疗的患者，以及处于中危或高危状态的患者，建议使用双联抗血小板疗法。对于仅接受药物治疗的患者，建议长期服用阿司匹林和氯吡格雷或替卡格雷。

美国心脏协会和美国心脏病学会基金会会定期更新治疗指南，为临床医生提供治疗建议。然而，临床医生仍需根据患者的具体情况制定个体化的治疗方案。