苹果换个吃法，甩掉脂肪、稳定血糖

我出生于中国苹果之乡，从小就是吃着苹果（还有海鲜）长大的，对苹果有不一样的感情。苹果甘甜脆爽。

 

苹果中的营养成分种类多样，人体所需要的矿物质苹果中基本上都多多少少含有，例如钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、铜等，苹果中尤其富含钾元素，钾元素被称为人体的“生命元素”之一，钾元素能够调节离子浓度，控制心率平衡、肌肉收缩平衡，钾离子主要控制细胞内和血管内渗透压的浓度，它和钠离子相互制约，形成了“钾钠泵”。钾元素的丰富摄入，有助控制钠离子过多的情况，过多的钠离子会结合钾离子排出体外，平衡血管外渗透压，所以苹果很适合高血压患者食用。

 

 

40岁之前你什么时候吃都行，我十几岁时就曾晚上偷着在被窝里吃苹果，老妈藏在大衣柜底层的苹果我都可以闻着味儿找出来。但40岁之后，我们开始步入中年时就需要格外多注意了，吃水果要考虑一些身体的反应，吃对了会帮助你预防慢病，吃错了会增加不少麻烦。

糖尿病人吃苹果

血糖高的人也可以吃水果，应该选择血糖指数低、含糖量少、膳食纤维多的水果，苹果的升糖指数GI是36，含糖量大约为12%左右，升糖的负荷GL大约为4.4左右，苹果可以吃。

 

但是，糖尿病人吃水果并不建议和正餐一起吃，以免累加了碳水化合物摄入量，而作为半上午或半下午的加餐没问题，每次吃100克大约半个苹果。

血脂高的人吃苹果

苹果中含有丰富的果胶和多酚类抗氧化物以及较多的钾，对保护心血管、减少食物中的胆固醇吸收和促进体内胆汁酸代谢是有帮助的，所以高血脂的患者如果血糖不高的话可以苹果放在正餐里面吃，还可以减少进食，降低胆固醇吸收，清除体内自由基。

 

减肥的人吃苹果

减肥瘦身的人可以拿苹果代餐，比如每周不相邻的2天选择轻断食，每天500千卡的热量（是平时大约1/4的热量）每百克红富士热量是205千卡，也就是说轻断食时每天大约可以吃两个大红富士。

 

在每天最饿的时候吃苹果想想还是挺幸福的，最主要是可以更好的清除体内“垃圾”。肠胃不好的人不要晚餐后吃苹果，以免反酸嗳气烧心不舒服。​​​​