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为什么喝牛奶会容易拉肚子?

为什么喝牛奶会容易拉肚子?
发表人:营养医师一枚

组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

 

 

对于中老年人来说,牛奶还有一大好处,就是,与许多动物性蛋白胆固醇较高相比,牛奶中胆固醇的含量较低,值得一提的是,牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,使得牛奶还有降低胆固醇的作用。

 

喝牛奶就要肚子,你可能乳糖不耐受了呀。及时调整吧。

 

1、为什么会乳糖不耐受

 

很多人会有乳糖不耐受的情况发生,这是因为你的肠道内少了消化乳糖的酶,所以你一喝牛奶就会出现这样或者那样的不适症状,比如胃肠道蠕动加快,引起腹胀,再比如胃肠道不适,腹泻的厉害,针对这种症状我们都叫做乳糖不耐受。

 

2、乳糖不耐受不能喝牛奶了吗?

   

乳糖不耐受了可以喝两种奶,一种是营养舒化奶,也属于牛奶的一种只是里面添加了乳糖酶,另外一种是酸奶,你会问为什么?

 

(1)营养舒化奶:营养舒化奶是加入了乳糖酶的牛奶,大部分的乳糖都可以被酶消化,同时还可以让身体你吸收到牛奶的营养,是一举两得的好办法,口感上只是有略微的甜味,非常的适合有乳糖不耐受的人喝。

 

(2)酸奶:酸奶是通过发酵将奶中的大部分乳糖转化了,同时还有了特殊的风味,营养价值比牛奶更高一筹,实在是很难得的,可以每天喝一小盒酸奶。

 

 

3、对于乳糖不耐受比较轻的人群

 

对于乳糖不耐受比较轻的人群可以尝试在喝牛奶的时候适当的吃一点主食,有的时候空腹大量的饮用牛奶容易造成问题,而少量适量的食用一些主食加上一些牛奶是可以很好消除乳糖不耐受症状的。

 

总之不要以偏概全,如果症状比较重,一喝牛奶就马上胃肠道反应比较重,那么就不适合喝牛奶,还可以换成上面推荐的那两种奶制品;如果症状比较轻,只是空腹喝牛奶的时候有这样的情况就可以很好的调整一下,对于我们经常喝的牛奶还是推荐你喝的。

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  • 很多人喝了牛奶后,会出现肠绞痛、腹泻的情况,这其实是乳糖不耐受引起的。

     

    什么是乳糖不耐受?

     

    乳糖,顾名思义就是奶里面的糖。乳糖是一种双糖,指的是由两个单糖分子组合在一起的糖。乳糖进入我们的身体后,不能直接被吸收,需要在小肠部位先被处理,通过小肠黏膜刷状缘上的乳糖酶/β-半乳糖苷酶将它水解成单糖后再吸收。

     

    因此,小肠黏膜分泌的乳糖酶,是决定乳糖这种成分能否被人体充分吸收利用的关键。一旦乳糖酶分泌不足,没办法及时处理相应数量的乳糖,导致乳糖进入了结肠,被结肠细菌利用,就会出现乳糖不耐受的症状。

     

     

    乳糖不耐受会引发哪些症状?

     

    结肠里生活着大量的肠道细菌,乳糖刚好就是某些肠道细菌喜欢的食物成分。不过,其中一些细菌“吃”乳糖的时候,吃相不太好,常常制造出来很多气体,导致人们出现胀气、腹痛、排气等不适症状。过量的乳糖还会升高肠道内部的渗透压,阻止对水分的吸收,从而导致腹泻。

     

    乳糖不耐受就不能喝奶了吗?

     

    根据国际统计数据,乳糖不耐受在不同地区的发生率差异显著,北欧最低,中欧和美国白种人略多,亚洲人发生率最高,比如日本和中国。其实乳糖不耐受的人群还是有逐渐正常喝牛奶的可能的。

     

    • 减少每次喝奶的量。大多数人是可以耐受200~250毫升的鲜牛奶的。可以先从50~100毫升开始尝试,只要没出现症状,就可以逐渐加量。
    • 改喝酸奶和奶酪。酸奶和奶酪中的乳糖大部分都已被乳酸菌分解,剩下的少量的乳糖基本上是可以被耐受的。
    • 酶处理法。预先将牛奶中的乳糖用酶处理,不让乳糖因为超出小肠的工作能力而造次。或者在喝牛奶之前外源性服用乳糖酶,不过起效需要时间,无法立竿见影。
    • 稀释乳糖。通过将牛奶与其它食物混合进食来训练身体产生耐受。比如跟馒头、面包或麦片一起吃。

     

     

    需要提醒的是,对于有肠易激综合征(IBS)问题的人群,由于不耐受症状相对更严重,因此不建议硬着头皮去培养耐受,需要先找消化内科医生,确定一个合理的治疗方案,再考虑饮食恢复。

  •  

    宝宝出生后,连接母子的脐带就会被护士结扎、剪断,一到两周后,残留在外边的脐带残端逐渐萎缩脱落,最终形成肚脐。所以说,肚脐是我们身上的第一块疤痕。

     

    90%的人的肚脐都是凹陷下去的,像是一个浅洞。人类有个共同的喜好——尝试从身体的「洞」里掏点啥出来:挖耳屎、掏鼻屎、抠肚脐泥。

     

     

    但是,没想到这肚脐一抠就出事儿了——腹痛、腹泻、甚至还发炎了……

     

    抠肚脐时,肠胃感到不适?

     

    我们腹部的结构,从肚皮向里,依次为皮肤、皮下脂肪、筋膜、肌肉及腹膜。肚脐的结构则不同,肚脐的皮肤下面,没有皮下脂肪和肌肉,筋膜层也十分薄。

     

    可以说,肚脐几乎紧挨着腹膜,是腹部最靠近内脏的地方,同时,腹膜上分布着血管和神经,所以,肚脐离血管和神经也比较近。

     

     

    频繁地抠肚脐,就会刺激到内脏、神经,对肠胃造成影响,削弱消化功能,出现腹痛,甚至导致腹泻。

     

    此外,肚脐处的肌肉组织非常纤薄,肚脐下面几乎没有皮下脂肪做缓冲,肚脐因此很敏感,抠肚脐时稍微用力过猛,就会有肚子疼或各种不适的感受。

     

    如何清洁肚脐这个死胡同?

     

    有人说,肚脐连着五脏六腑,抠肚脐就会漏气。实际上,从上面的介绍中我们可以看到,肚脐的后面什么都没有,哪里都不连,就是一个死胡同。

     

    肚脐有很多褶皱,容易藏污纳垢,时间一久,沉积在肚脐里的污垢就会产生臭味。

     

    此时如果想清洁肚脐,不建议用手抠。因为在抠肚脐的时候,如果指甲过于尖锐划伤了肚脐处的皮肤,导致肚脐出现破口,而手部又不够清洁,细菌就会附着在伤口的位置,引发感染。

     

     

    如果感染得不到及时有效的控制,就会进一步引发脐炎,处理不当还会使感染加重,甚至出现疼痛、化脓等情况。

     

    当肚脐被抠破要及时清洁后用碘伏消毒。

     

    平时清洁肚脐要轻和缓慢,可以用棉签蘸取适量清水或酒精,在肚脐内打圈擦拭。

     

     

    如果肚脐内污垢比较多,可以少量多次擦拭,最后,用干净的干棉签把肚脐拭干。

     

    肚脐的颜值=护士打结的技术?

     

    每个人的肚脐形状不一样,常见的有五种脐形:圆形、椭圆形、「一」字形、三角形和不规则形。脐的形状会随年龄的增长、体质的差异、健康状况的优劣及患病情况等发生相应的变化。其中,圆形脐和椭圆形脐是比较健康的脐形。

     

    有人认为自己的脐形长得不好看,并将此归因于接生护士的打结技术不好。

     

    其实,因为肚脐是我们身上的第一块疤痕,所以,其最初的形状与接生护士结扎、剪断脐带的手法及脐带残留的长短无关,主要取决于愈合的过程——个体是否是疤痕体质,肚皮内外组织的生长速度,腹内的压力,腹部脂肪量等因素。

     

     

    善待这块疤痕吧,它告诉我们,人生没有什么是不能愈合的。

  • 前几天有朋友咨询,为什么每次一喝自己家做的豆浆就会肚子不舒服,咕噜咕噜叫,还容易拉肚子,家里其他人喝了都没事儿,只有她有反应。更奇怪的是,喝外边买的豆浆就没这种反应。这到底是怎么回事儿呢?

    有些人喝豆浆(煮熟的)会腹胀甚至拉肚子,很可能的是拜大豆所含的“胀气因子”所赐。

    众所周知,豆浆是以大豆为原料,经过泡发、磨碎、过滤、煮沸制成。豆浆几乎保留了大豆所有的营养成分,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素以及大豆异黄酮等植物化学物质。

    其中,大豆所含的碳水化合物比较特殊,有大约一半是人体不能消化的棉籽糖和水苏糖,还有一些由阿拉伯糖和半乳糖构成的多糖。这些碳水化合物不能被胃和小肠的消化酶消化,但是却能在大肠中被微生物发酵利用,并产生气体,从而引起腹胀,严重的还会引起腹泻。不过,只要停止喝豆浆,这种“腹泻”自然也就好了。其实,都是哪些不被消化的糖在作怪。

    喝豆浆容易腹胀腹泻的人,在制作豆浆时不要只用大豆一种食材,适量加入一些小米、燕麦等全谷杂粮,适当“稀释”豆浆的浓度(降低胀气因子的含量);或者选择豆腐、豆干、豆腐丝等豆制品,因为在豆制品的制作过程中,通过水溶和加热处理,豆类的胀气因子基本上都被去除掉了。

    在制作豆浆时加入少量粗杂粮还有一个好处,就是豆类和粮食中的蛋白质能互补,取长补短,提升豆浆蛋白质的利用率,一举两得。

    从外边买的豆浆大多纯度低,添加了大量水和蔗糖或者麦芽糖浆等,胀气因子被稀释,含量相对低,喝了不容易腹胀。

    另外还有很大一部分豆浆是用豆浆粉冲的,为了拥有好的口感,很多都添加大量麦芽糖浆、淀粉、蔗糖等物质,不仅稀释了豆浆粉中的“胀气因子”,还降低了豆浆的营养价值,并且淀粉、糊精还给人“豆浆很浓稠”的错觉。

    不要被无添加蔗糖的宣传蒙蔽了,无蔗糖只代表了没有添加蔗糖,但是糖浆、蜂蜜等也属于添加糖,含有大量热量。

    建议购买豆浆粉时,务必先查看食品标签——配料表和营养成分表,选择配料表中尽量只有大豆的豆浆粉。另外,大豆的碳水化合物含量在35%左右,可以通过查看豆浆粉的营养成分表,推测该产品中添加多余碳水化合物的量。

     

  • 有人喝牛奶会乳糖不耐受,容易腹胀、腹痛或剧烈腹泻,于是就有好心人建议喝豆浆来代替牛奶,但豆浆怎么可能代替牛奶呢?!这两种饮品的主要营养相差太多,因为我们喝牛奶的目的主要是为了补钙,而很多人觉得豆腐是高钙的食物,那么豆浆的钙含量也应该不会低,这纯粹是想当然的。豆浆当然不能代替牛奶。

    1.豆浆和牛奶中的钙含量

    每一百克牛奶和豆浆对比,牛奶的钙含量为104mg,豆浆为10mg,它们之间相差10.4倍,也就是说豆浆和牛奶的含钙量根本就不是一个级别的。豆腐中的钙含量高,是因为作为添加剂的卤水或者石膏中含有高密度的硫酸钙、氯化钙,从而明显增加豆腐的钙含量。

     

    2.豆浆和牛奶中的蛋白质含量

    牛奶中的蛋白质和大豆的蛋白质都属于优质蛋白,但牛奶的蛋白质含量是3%,豆浆是1.8%,所以豆浆依然没有对比的优势,如果想通过豆浆获得比牛奶更高的蛋白质,那就喝比较稠的豆浆糊糊较好。除了蛋白质,豆浆的脂肪、碳水化合物等主要营养素含量均低于牛奶。

    3.豆浆中哪些营养比牛奶高?

    在《中国食物成分表》豆浆的数据中,豆浆的绝大多数营养都低于等量的牛奶,但膳食纤维是1.1%的含量,而牛奶根本不含有膳食纤维。豆浆因为是大豆加工制作的,所以含有对人体有益的大豆异黄酮,而牛奶是没有这种物质的。

     

    4.豆浆在膳食中的地位怎么样?

    一番对比之后,大家或许认为豆浆已经败下阵来了,其实不然,豆浆在我们的膳食中依然具有重要地位。比如说,我们在吃火锅的时候,很多人会喝可乐、雪碧等甜饮料或啤酒,其实此时豆浆远比这些饮料或酒健康得多;另外,早餐中我们即使不喝容易乳糖不耐受的牛奶也可以喝豆浆,大不了每天再多喝点酸奶、吃点奶酪、多吃点豆腐来补钙。

     

    自制豆浆可以不添加盐或者糖,纯天然的豆浆更健康。豆浆还可以和面粉发酵做馒头或者发糕,也可以在打豆浆的时候放入一些玉米、糙米、黑豆、红豆等谷类食物,如此会谷豆氨基酸更加平衡,从而提高蛋白质的生物价,属于1+1>2的配餐技巧。

     
  • 在老一辈人的眼中,产后母乳喂养是首选的喂养方式。并且母乳是婴儿唯一最自然、最安全、最完整的天然食物,母乳喂养也是人类最原始的喂养方法、最科学、最有效的喂养方式。

     

    但是随着社会的进步发展,女性越来越关注自身形体的美观,在这个大环境下很多女性会为了产后身材的恢复而不选择母乳喂养。事实上,母乳喂养不仅对婴儿有益处,对产妇自身也有很多好处。

     

     

    1、对宝宝的益处

     

    临床上我们会让刚出生的婴儿吸允妈妈的乳头,这不仅能刺激母亲下乳,还能增加婴儿的免疫力。实际上,婴儿在吸允到乳汁之前先吸允到的是细菌(包括乳头上的需氧菌和乳管内的厌氧菌),这些细菌可以帮助婴儿肠道建立正常的菌群,并且能促进消化吸收和免疫系统成熟。母乳相比较于其他乳制品有干净、安全、营养均衡等优点,并且母乳中含有天然的抗生素,可以很大程度上降低婴儿过敏现象的发生。

     

    另外,使用奶瓶喂养宝宝可能会导致龋齿或面部肌肉发育不良,母乳喂养是,宝宝通过吸吮的动作来运动面部肌肉,促进面部肌肉的发育,还可以预防龋齿的发生。

     

     

    母乳喂养,还能大大的增加妈妈跟宝宝的亲密度,通过频繁的身体接触,增加母婴感情,这对于宝宝建立健康的心理状态非常关键。

     

    2、对产妇的益处

     

    怀孕生孩子是女性一生中的大事,在这个过程中女性的身体和心理都发生很大的变化,母乳喂养有助于产后子宫的恢复,并且能减少阴道出血、预防产后贫血。已经有研究表明,母乳喂养的女性其卵巢癌、乳腺癌的患病率要大大低于非母乳喂养的女性,并且母乳喂养还能一定程度上减少家庭矛盾的发生,使产妇产后的情绪维持稳定。

     

    综上所述,母乳喂养益处多多,对婴儿、产妇以及家庭关系的和谐均有裨益,初次哺乳的女性其乳汁中含有婴儿需要的丰富营养,有益于婴儿的健康成长,是其他乳制品都不能替代的。并且产后哺乳可以推迟月经的来潮,延迟再次妊娠。

     

    孕妈们如果爱自己、爱孩子、那就请坚持母乳喂养,因为母乳喂养是给宝宝最好的爱!被母乳喂养长大的宝宝是世界上最幸福的宝宝哦。

  • 牛奶是人们生活中经常在早餐或者睡前选择的一中饮品。但是牛奶到底有多好,我们都知道牛奶中含有大量的钙,多喝的话可以冲钙剂,可以除了补充钙还有那些好处呢?牛奶作为我们日常生活总蛋白质的来源,又会给我们的生活带来什么惊喜呢?

     

    牛奶的作用

    1. 可以补充体内的钙质

     

    对于正处在生长发育的儿童或者是更年期严重钙流失的人群亦或是骨密度比较小的孩子和老人来说,牛奶是最好的选择,因为里面含有大量的钙质,正好可以补充对钙的需求。

     

    2. 维持血压的稳定

     

    牛奶中也含有钾,元素钾是可以帮助高血压的人群来保持的血压的稳定,因此高血压的人群也是可以喝一些牛奶的。

     

    3. 促进孩子的智力发育

     

    牛奶中含有的锌、碘等元素,它们是可以促进大脑的发育,对于儿童开发智力有很大的作用。

     

    4. 帮助睡眠

     

    我们可以在睡觉之前喝一杯牛奶可以帮助我们改善睡眠质量差,也是帮助更快的进入睡眠的状态。

     

    5. 可以达到美容养颜

     

    牛奶中含有的铁,维生素A等元素,可以使我们的皮肤变得更有光泽,更细腻,因此喝牛奶也是可以改善皮肤的。

     

    6. 帮助缓解疲劳

     

    牛奶中含有的磺,卵磷脂等元素是可以帮助人们缓解疲劳,舒缓压力,可以大大的帮助人们提高工作的效率。

     

    7. 保护心脏

     

    牛奶中含有的镁元素,是可以帮助缓解神经系统的疲劳,帮助我们起到保护心脏的作用。

     

    8. 可以体高免疫力、保护胃肠道

     

    牛奶中的蛋白质,激素等物质都是有调节机体功能的作用,也是可以帮助人们提高自身的免疫力,经常喝牛奶,还可以保护我们的肠道。

     

    经常喝牛奶会给我们的身体带来很多的好处,但是我们需要注意的也是,牛奶是很好的饮品但是不宜多喝,也要养成良好的喝牛奶的习惯,可以让我们的身体更好的吸收和利用牛奶中含有的丰富的物质。一些不良的习惯可能会导致牛奶的营养物质被破坏,也有可能给身体带来不好的影响。所以在食用牛奶的过程中我们应该注意正确的使用,做到物尽其职,不要浪费。

     

     

    以上就是经常和牛奶给我们带来的好处,我们可以在适当的时候多喝一些牛奶,帮助我们补充身体缺少的营养元素,增加体质的免疫力。

  • 现在的人们比以往更加注重营养搭配,因此牛奶也更常见了,尤其是在早餐中。牛奶因为蛋白质等的含量比较的丰富,因此老人和孩子经常饮用的话,会对健康有很大帮助。适当喝些牛奶总体上是好的,但是生活中也存在着有些人喝了牛奶后经常会拉肚子。这到底是怎么回事呢?会不会对健康产生什么不好的影响呢?接下来一起来简单的了解一下。

      


    喝牛奶后经常会拉肚子是什么原因?

     

    喝牛奶后经常会拉肚子属于是一种乳糖不耐受的现象,因此会出现一些腹泻问题。喝牛奶后出现类似问题后,最好的做法应该是先停喝一段时间,之后做出调整。其实我们每个人小时候体内有一种乳糖分解酶,这种酶是用来分解奶类中的乳糖,从而帮助更好的吸收奶制品的营养。但是很多人长大后就开始慢慢不喝牛奶了,久而久之这种酶就失去了它原来的作用,便会慢慢消失。因此,当人突然喝牛奶的时候,有可能会有拉肚子现象。

      
    如何调节人体内的乳糖不耐受的现象?

     

    其实这种现象也并不难调节,只要我们方法掌握的对就可以了。如果有这种困扰的话,我们可以先经常喝一些酸奶。还可以买一些超市里的舒化奶,这主要是因为这些奶里的乳糖是经过分解的,适当喝些不会引发拉肚子的现象。还可以每次喝牛奶都喝得特别少,甚至是从一次一两口开始,之后慢慢加大饮用量,观察身体变化,如果一直没有问题的话,就可以放心喝了。

      
    为什么要提倡大家喝牛奶?

     

    牛奶可以补钙

     

    其实牛奶算是一种非常有营养的东西,可以帮助孩子骨骼发育的更好。一般情况下想要给孩子补钙的话,喝牛奶是一种非常不错的选择,可以帮助孩子更好的成长。

     

    有安眠作用

     

    不少人睡前会喝一杯牛奶,这主要是它有助睡作用。现在很多人压力比较大,不仅是上班族,就连孩子上学也有很大压力,睡前喝一杯热牛奶的话,可以适当起到一种安眠的作用。

      
    补充营养

     

    牛奶中含有非常多的微量元素,经常喝牛奶对于任何一个年龄层的人来说都有很大的好处。通常一个人营养跟不上的话,脸上容易没有血色,免疫力也比较差,还容易患各种疾病。

     

     

    总的来说,喝牛奶好处不少。其实牛奶还是建议大家养成不间断喝的习惯。奶中营养较为丰富,可以补充人体正常运转所需要的多种能量。对于孩子来说,喝牛奶必不可少。同时对于老人来说,也很重要,适当喝些也可以起到一种增强免疫力的作用。

  • 自从张文宏医生呼吁早餐不要给孩子喝粥,要喝牛奶、吃鸡蛋等高蛋白质食物以来,家长们纷纷开启早餐吃鸡蛋、喝牛奶的模式,不过也有不少家长来咨询,“听说现在的牛奶都是激素催出来的,能给孩子喝吗?不会不导致性早熟”?

     

     

    担心牛奶导致孩子性早熟,是因为牛奶里含有雌激素,不过家长们完全不用担心,检测发现牛奶里的雌激素含量非常有限,即使每天喝1升牛奶,雌激素的摄入量也达不到自身分泌的雌激素的百分之一,完全可以忽略不计。现在监管很严,只要选择大品牌、有知名度的企业的产品一般问题不大。

     

    所以,每天给孩子喝300毫升的牛奶不会引发孩子性早熟。

     

     

    值得注意的是,吃大量富含热量的食物,导致热量摄入过多,引起肥胖却是性早熟的高危因素。因为脂肪会促进雌激素形成,案例中发现,肥胖男孩的雌激素水平和成年妇女差不多。

     

    导致孩子性早熟的高危因素有:

      

    ①富含热量的食物

     

    脂肪、糖都是能量的主要来源,因此要警惕加了大量油、糖的食物,以及本身就含有很多油、糖的食物。

     

    含脂肪高的食物,炸鸡柳、炸鸡排、炸鱼、炸丸子、炸薯条、薯片、油条、油饼、茄盒、抛饼、麻花、酥饼、方便面、巧克力、奶油蛋糕、起酥面包、汉堡、披萨、蛋挞、肥肉、五花肉、肥牛、肥羊、猪皮、鸡皮、水煮鱼等等。

     

    含糖高的食物,糖果、甜品、饼干、蛋糕、麻花、蜂蜜、果汁饮品、奶味饮料、果味饮料、冰淇淋等等。

     

    以上这些食物不是一口也不能吃,而是要少吃,孩子的日常饮食应该多样化,粗粮、蔬菜、水果、肉类、海鲜、牛奶、鸡蛋等搭配着吃才好。

     

     

    ②滥用儿童保健品、口服液

      

    有的家长看到别人家的孩子个子高、长得快,担心自己孩子长不高、长不壮,就买各种补品、口服液给孩子喝。殊不知,有些保健品里很有可能加了药物或者激素!孩子经常吃这些含有激素的保健品或者口服液,很容易出现性早熟。如果发现孩子身高的确有问题,建议带孩子到医院做相应检查,而不是乱吃保健品。

     

    ③一些补品或“大补”的药

     

    一些补品或药品比如胎盘、花粉制剂营养滋补品、冬虫夏草、人参、桂圆干、黄芪等,有些补药有促性腺的作用,给孩子吃的话可能会影响内分泌功能,诱发性早熟。孩子在长身体时需要的是充足的、均衡的营养,不要给孩子吃补品、补药等。

     

     

    ④误服避孕药

     

    避孕药里的激素成分会诱发孩子性早熟。所以家长们平时要把这些药放在孩子拿不到的地方,以免孩子误食。

     

    ⑤不合格塑料制品

      

    很多塑料制品、塑料文具如带香味的橡皮、塑料包书皮还有一些塑料玩具等被检测塑化剂超标,这种塑料制品长期接触容易导致孩子性早熟。选购塑料文具、玩具时,切勿购买“三无“产品,到正规商场购买正规企业的产品比较靠谱。

     

     

    光吃不动也不行,现在的小胖孩儿越来越多,除了饮食方面需要做一些调整以外,还要多参加体育活动,养成多运动的好习惯。

  • 奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

     

     

    有胃病能不能喝牛奶,不能一概而论,也要分是哪种胃部疾病、哪种类型的牛奶以及饮用的量。

     

    不同类型的胃部疾病

     

    胃部疾病有很多种,急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃结石等。不管是胃炎还是胃溃疡,比较重要的一点就是可能伴随胃酸分泌的增多。那么,牛奶到底是刺激胃酸分泌还是抑制中和胃酸分泌呢?

     

    其实牛奶刺激胃酸分泌的作用,比抑制中和胃酸的作用更强一些。所以如果是伴随胃酸分泌增多的疾病,比如胃溃疡、浅表性胃炎等,还是建议不要喝牛奶。或者可以少喝,伴随着米粥等一同喝。

     

    牛奶的选择

     

    对于牛奶的选择,也有一定的说法,全脂牛奶含有比例得当的脂肪,刺激胃酸分泌的作用较弱,所以对于上述胃炎、胃溃疡的患者可以适当喝一些全脂牛奶。即人们常说的,牛奶仿佛在胃部形成了一层保护膜。但脱脂牛奶中脂肪含量很低,这种牛奶对胃酸分泌有明显的刺激作用,容易加重胃溃疡等胃病的病情。

     

     

    健康人群喝牛奶能不能养胃呢?

     

    喝牛奶养胃这一说法其实未必准确,也要分人分时候。有部分人群对牛奶中的乳糖不耐受,一喝就肠胃不适,这种情况如果还强行的喝牛奶,别说养胃了,肠子都泄空了。

     

    睡前喝一杯奶(200ml以内)要好于餐后喝,最差的情况是空腹喝牛奶。空腹喝牛奶,不但吸收的效率不高,而且严重的还能导致消化不良和腹泻。

     

    再说说钙

     

    牛奶是一种钙含量偏高的饮品之类,钙质很容易被人体吸收利用,虽然人体一般不会出现缺钙现象,但及时为机体补充钙质并无坏处。体内钙质充足,牙齿才会更坚固,自身免疫力和抵抗力才会越强。每天喝一杯牛奶就能为身体补充钙质,不管是青少年还是老年人都能饮用。老年人体内的钙元素流失较快,常喝牛奶容易增加患骨质疏松风险,青少年常喝牛奶能使身体生长发育得更快,让身体更健康。

     

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    小宝贝出现腹泻是最常见不过的一种肠道疾病了。有时候刚喝点奶,或者稍微受点凉,就可能出现腹泻或者腹胀的问题。

     

    很多周岁以内的小孩子,胃肠道的功能发育还不够完善,酶的活性也比较低,即使是多吃一点东西,胃肠道的负担也会很重,并且很多致病微生物也很容易通过食物和水进入到消化道内。

     

     

    这个年龄段的小宝宝主要的食物就是母乳或者奶制品,其中的主要成分就是乳糖,在我们的肠道中,有一种乳糖酶,可以将这些乳糖分解,可以分解成乳糖和半乳糖,之后被肠道黏膜吸收之后参与血液循环。

     

    如果因为各种原因,孩子身体里面的乳糖酶缺乏,这种情况下,乳糖就不能被完全分解,可产生大量的短链脂肪酸和氢气,容易导致出现腹泻或者腹胀、腹痛等问题,这种情况,就属于乳糖不耐受了。

     

    当看到孩子腹泻一直反复,家长也不知如何是好,一拖就一个多月的也是大有人在,如果有乳糖不耐受问题没有及时进行纠正,很容易导致孩子营养不良,出现生长发育缓慢的问题。

     

    这也就是很多家长后来就医时候十分焦虑的原因。对于乳糖不耐受的问题,可以通过食用低乳糖或者是在普通奶粉和母乳的基础上添加乳糖酶,但是乳糖的减少对孩子的脑部发育会有一定的影响,所以这样看来,采用添加乳糖酶的形式是减少腹泻,同时促进乳糖代谢比较好的方式。

     

    可能有些家长要问了,孩子乳糖不耐受,给换成羊奶可以吗?

     

    羊奶中的乳糖含量比牛奶还低一些,并且含有丰富的ATP(三磷酸腺苷)成分,它可以促进乳糖分解并转化利用,所以喝羊奶出现乳糖不耐受的情况可能少一些。

     

    虽然说出现乳糖不耐受的问题是因为缺乏乳糖酶,但体内也是有一定量的乳糖酶,只不过是相对不足,少量的乳类还是可以耐受的,多以家长们可以通过采取少量多次喂奶的方式进行调整观察改善情况,根据孩子的情况调整喂奶量和时间间隔。

     

    那既然乳糖不耐受,酸奶可不可以让孩子吃呢?

     

     

    一岁以上的小宝贝,家长可以让孩子喝一些更容易消化的酸奶,有些酸奶是加入了乳酸菌之后经过发酵的,发酵的过程是原有的奶的20%—30%的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪分解成的小组分,更加适合宝宝吸收。

     

    对于乳糖不耐受的1岁以上的宝宝,家长可以让其喝更容易消化的酸奶。因为酸奶是加入一定乳酸菌后经过发酵而成的,发酵过程使原奶的20%~30%的乳糖分解成了乳酸,蛋白质和脂肪分解成了小的组分,有利于宝宝胃肠道的吸收。

     

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  • 骨髓痨性贫血是一种常见的血液疾病,其特点是骨髓功能受损,导致红细胞生成减少,引发贫血症状。为了帮助患者改善病情,合理的饮食保健至关重要。

    一、饮食原则

    1. 高蛋白饮食:蛋白质是人体组织修复和更新的重要物质,患者应多吃富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等。

    2. 富含维生素B族和维生素C的食物:维生素B族和维生素C有助于促进铁的吸收和利用,患者应多吃新鲜水果、蔬菜、坚果等。

    3. 含铁丰富的食物:铁是合成血红蛋白的重要成分,患者应多吃含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、鸡血、牛肉、鱼类等。

    4. 含锌、铜等微量元素的食物:锌、铜等微量元素有助于促进铁的吸收,患者应多吃富含这些微量元素的食物,如贝壳类、瘦肉、动物内脏等。

    5. 避免饮用浓茶:茶叶中的鞣酸会与铁形成不易吸收的络合物,影响铁的吸收,患者应尽量避免饮用浓茶。

    二、食疗方

    1. 红枣枸杞粥:将红枣、枸杞、糯米等食材熬煮成粥,具有补血养颜的功效。

    2. 红枣花生汤:将红枣、花生、红糖等食材熬煮成汤,具有补血润燥的功效。

    3. 猪肝菠菜汤:将猪肝、菠菜等食材熬煮成汤,具有补血养肝的功效。

    4. 羊肉粥:将羊肉、糯米等食材熬煮成粥,具有温补气血的功效。

    5. 阿胶红枣汤:将阿胶、红枣、红糖等食材熬煮成汤,具有补血养颜的功效。

    三、其他注意事项

    1. 保持良好的作息习惯,避免过度劳累。

    2. 避免接触刺激性物质,如烟草、酒精等。

    3. 定期复查,监测病情变化。

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