现在出去游玩的人越来越多，每逢国庆、中秋等法定节假日的时候，各个地方的景区都是人山人海，这与现在人们生活水平提高有很大关系。虽然节假日出去到处是游客，还到处堵，但对工作忙碌的上班族来讲，出去散散心，换个环境，陪陪家人总归是好的。

 

生活水平的提高还涵盖在人们生活的方方面面，比如饮食，现在人们更加注重食物的口感、外观和营养价值，许多人的养生意识有很明显的增强，饮食上吃多了大鱼大肉，虽然外出朋友聚餐的时候，或者在家做饭的时候，肉类食物也是必不可少的，但不少人更偏向于吃蔬菜水果。正常情况下，除了对某种水果过敏外，所有水果大家都可以适量吃一点。

但蔬菜就不一样了，现在是提倡大家多吃蔬菜，但有些蔬菜吃了并不能给身体补充必要的营养物质，还可能带来疾病，比如以下这5种，如果有你喜欢吃的，以后还是戒掉吧。

 

5种蔬菜，也许带有“毒素”，有些人却当成“宝”，劝你少碰

 

鲜蚕豆

 

有些人很喜欢吃新鲜的蚕豆，蚕豆也有一定的营养价值，但蚕豆中也含有某种有害物质，不管是生吃，还是煮熟后食用，都可能出现食物中毒的情况，对健康不利。如果你在食用蚕豆后，有腹痛、腹泻情况出现，也许是食物中毒的表现。

  
黑斑花菜

 

花菜是一种营养价值极高的蔬菜，热量低，脂肪含量低，适合大家平时常吃，尤其是天天嚷嚷着要减肥的人，更应该多吃花菜。

但花菜表面结构看起来相对复杂，凹凸不平，在生长的时候，是寄生虫藏身的“好地方”，所以在食用前，一定要记得清洗干净，不要留一点漏洞。

 

另外还有带有黑斑的花菜，黑斑花菜可能是已经被寄生虫污染过的，里面可能含有毒素，吃了存在健康隐患，所以劝你下次看到黑斑花菜的时候，最好还是别吃了。

  
长斑的红薯

 

红薯中富含膳食纤维，吃起来香甜软糯，特别是烤红薯。冬季也正是吃红薯的季节。红薯也特别适合减肥的人吃，增加饱腹感，又很容易消化，加快排便。但长斑的红薯是不适宜吃的，这时候的红薯内部，可能生成的有被病菌感染的毒素，另外还有已经发芽的红薯，也不要再吃了。

发芽的土豆

 

土豆也是许多人爱吃的一种蔬菜，并且土豆的保质期相对比较长，买回家一般可以放很久，不用担心放坏，同时吃起来又比较下饭。但是土豆不是哪个季节都能吃的，比如春季，春季天气渐渐回温，土豆可能有发芽的迹象，发芽的土豆中含有一定的毒素，不适合继续食用，如果有遇见这种情况，还是尽快处理掉。

  

 

催熟的番茄

 

番茄是生活中常见的蔬菜，属于夏季的应季食物。农村或者专门种植蔬菜的人更有机会吃到新鲜优质的番茄，而对长期生活在城市，没有地方种植蔬菜的人来说，往往会在菜市场或者超市购买蔬菜，这些地方虽然也有新鲜的蔬菜，但不能保证所有蔬菜都是新鲜无添加的，自然生长的，有些可能是采用了催熟的手段，才来到了市面上，比如催熟的番茄。经过催熟的番茄，外表看起来新鲜好看，但它其中也许还遗留有未成熟的番茄中含有的有害成分，进入体内，损害健康。

 

所以建议大家购买番茄，以及其它蔬菜的时候，不要只看外表，有些蔬菜看似外表“丑陋”，其实更有助于身体健康。

大家都知道，人参具有很强的补气功效，而且是大补元气，强心安神，那么吃人参后为什么不能吃萝卜吗？今天我就带你深入了解下！

 

 

已经有不止一个人，甚至一些一知半解的西医生，都在说：吃人参的时候，不可以吃萝卜，萝卜会影响人参的效果。这其实是个大误区。

 

其一：根本无中医理论依据，也就是说中医根本没有人参不能吃萝卜的说法，十八反当中记载了人参反藜芦，十九畏当中记载了人参畏五灵脂。仅此而已。

 

其二：错误的理解了中医的“气”和气体。白萝卜的主要功效在于消积滞化痰热，下气（指促进肠道蠕动排气）宽中，并不是使人的元气，而是使肺中浊气、肠中湿气的排出。

 

所以，人参重在补元气，萝卜重在行气，是气体。

 

气的解释

 

中医所说的“气”并非单纯指呼吸的气体，而且是人体内在活力，强调身体机能，气能维系人体基本生命活动，包括精气、津气、水谷之气、呼吸之气以及脏腑之气、经络之气等，较为复杂。

 

气虚则体弱，人参性温，归脾肺心经，大补元气，有调整血压、恢复心脏功能、治疗神经衰弱及身体虚弱的功效。特别对于那些大病初愈、久病体虚、血压偏低、大便稀溏、脉搏无力、怕冷的人来说，不失为一味良药。

 

而萝卜，就拿白萝卜来讲，性凉，主要入肺胃经，能消积滞、化痰热、下气宽中。特别是对于食积胀满、肺痨呕吐有较好的功效。人参与萝卜一起，并没有什么不好，如果用的好了，还可能起到出其不意的功效。

 

例如：明代名医傅青主“以人参配萝卜，治倒饱中满与气虚，食不消化等病。”《本草纲目》中记载：“人参、黄芪研末，红皮大萝卜蘸食，治阴虚血尿，亦可治沙淋、石淋（结石）。

 

所以，不要再谣传萝卜和人参不能一起吃了。

 

 

冬天了，可以适当的吃点萝卜，青萝卜是营养价值最高的一种，所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化，并且萝卜还能缓解胸闷，抑制胃酸的分泌，刺激胃肠蠕动，健胃消食。萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种，其水分含量高，膳食纤维、芥子油的含量也很高，食用之后容易产生饱腹感，刺激胃肠蠕动，减少高能量食物的摄入和吸收。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

作者：于康教授

 

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

春天天气多变，人们很容易就会着凉感冒，如果是因为感染风寒而引起的感冒，患者会出现流清鼻涕、畏寒怕冷等症状，除了服药进行治疗之外，患者还要特别注意饮食上的护理，很多食物会影响感冒的康复，患者绝对不能吃这些食物，下面来了解一下风寒感冒不可以吃的食物有哪些。

1、绿豆汤：我们都知道风寒感冒是因为寒气侵犯身体而引起的，患者体内的寒气比较重，有畏寒怕冷的症状。绿豆属于寒凉的食物，有清热解毒的作用，不适合风寒感冒的人。绿豆汤适合风热感冒的人，风寒感冒的人要吃一些辛温去寒的食物，比如生姜汤、葱白汤就比较合适。

2、鸡蛋：鸡蛋属于高蛋白食物，对身体健康非常有益，但对于风寒感冒的人来说，吃鸡蛋会加重病情，特别是有发烧症状的患者更加不可以吃鸡蛋。

3、煎炸烧烤的食物：煎炸烧烤的食物热燥上火，会生痰助湿，对于风寒感冒患者来说是非常不适合的，感冒期间患者的肠胃消化功能会减弱，煎炸烧烤的食物脂肪含量高，非常难消化，对于患者来说是非常不适合的。

4、温燥的肉类：温燥的肉类如羊肉、狗肉、牛肉等会加重病情，患者要避免吃这些食物。

5、寒凉的蔬果：患者不可以吃寒凉的食物，对于雪梨、西瓜、丝瓜、苦瓜等寒凉的蔬果必须要避免，否则就有可能会导致病情加重。

患上风寒感冒之后要吃清淡容易消化的食物，特别是有发热症状的患者更加要注意，既要避免食用生冷寒凉的食物，也不可以吃辛温热燥的食物，患者要吃一些有散寒解表、祛风发汗作用的食物，比如生姜汤、紫苏粥等等，同时还要多喝开水，多吃一些富含维生素的食物可以提高身体的免疫力，对于感冒的治疗也有帮助。

炎炎夏日带来了一群不速之客——蚊子。

 

我们想尽办法消灭蚊子，却往往忽视了这种危险。

 

花露水+电蚊拍=剧烈燃烧？

 

近日，一个八岁女孩被大面积烧伤。

 

当天，因家里正在装修，长时间没有关门，屋里进来了很多蚊子。

 

于是，父亲用花露水喷洒房间。

 

八岁的女儿也帮忙消灭蚊子，她手里拿着电蚊拍在屋里转悠。

 

父亲喷洒的花露水落在了电蚊拍上面，一下子就燃烧了起来，孩子的胳膊和脸部立马被火焰烧伤……

 

花露水和电蚊拍，都是夏季家中必备的灭蚊神器，为何一起用会突然起火呢？

 

原来，我们从小用到大的花露水，其主要成分是乙醇（酒精），且酒精含量一般都在70%以上，一旦靠近火源就会点燃。

 

 

而电蚊拍在通电状态下，遇到蚊虫会产生电火花，这个小小的电火花足以成为“点火凶手”，在接触到易燃物后，便会起火。

 

如何安全使用花露水？

 

 

除了花露水，生活中诸如杀虫剂、香水、空气清新剂、发胶、指甲油等在使用过程中也需要避开火源，以免发生意外。

 

如果身上着火，该如何自救？

 

 

*本文由中国社会福利基金会烧烫伤关爱公益基金供稿。

甘草是一味神通广大的中药，炙甘草能温中，生甘草能泻火，更重要的一点，就是调和诸药的作用。甘草功效一个一个的说：

 

炙甘草

 

炙甘草一般以炙甘草汤使用，温中散寒，润肺和中，还能补脾益气。在临床上应用较广，使用频繁。因甘草本身性甘，炙甘草又是甘草加蜂蜜制成，所以在食品领域被用来做糕点的添加剂，增加甜度。

 

生甘草

 

生甘草主打清热解毒，止咳祛痰，特别是镇咳作用明显。常见复方甘草片等可用于心悸气短，咳嗽痰多等症的治疗。

 

 

调和诸药

 

中药分君臣佐使，君为主药，其他也搭配或不用。甘草经常作为使药入方，用来缓解药物毒性、烈性。周建明的研究论文揭示了甘草调和诸药的配伍机制：可能参与对细胞色素P450 3A4的诱导表达，进而使与其同服的其它中药或中药复方中的毒性成分的代谢加速，从而起到缓和药性,达到调和诸药的目的。

 

掌握应用

 

不建议自行使用，或作为甜味剂使用。普通人难以掌握好用量。甘草毕竟是一味中药，应用不慎会导致血压升高，肾功能减退等问题。并不是所有的中药都需要甘草进行调和。中药十八反中，甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻。相反的药物是被禁止一同使用的。本着为大家健康着想的态度，真心不建议大家自行食用甘草，弊大于利。尤其是上了年纪的朋友注重养生，更不能经常的用它泡水喝。

 

弊大于利

 

最主要问题是普通人难以掌握好用量。毕竟甘草是一味中药，应用不慎会导致肾功能减退、血压升高等问题，长期使用也会影响脾胃的消化功能。

 

 

食用价值

 

甘草的食用价值与其药用基本相同，生甘草主打清热解毒泻火，止咳祛痰平喘。如果咳嗽痰多，可以选用中药甘草进行缓解，但用量不能过大，且不能经常使用，症状解除后需停止使用。如泡水，每次用量2克以内；如与丝瓜等做汤，每次用量10克以内。

 

作为食品添加剂

 

甘草提取物作为食品添加剂，主要作为甜味剂使用，甜度很大，实际用量是很小的，所以基本安全无害。

 

禁用人群

 

患有高血压、糖尿病、肾病、心脏病、以及孕妇、哺乳期女性均应该避免使用甘草。

 

甘草虽然在临床处方中应用较广，但是请别乱用在日常保健中。扬长避短，就让它在临床中多发挥作用吧。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

小龙虾以价廉物美而闻名，因为龙虾太贵了，不是一般人能吃得起，大家就转战小龙虾，因为小龙虾价廉并且物美，吃起来不差，而且价格也不贵，所以成为了当今流行的一种食物，不过今天要说的是关于小龙虾的一些真相。

 

 

爱吃小龙虾人群一定要注意了，小龙虾实际上并不像我们想象中那么地美好，而且它和龙虾也并非是什么亲戚，实际上，我们吃小龙虾的时候还是需要谨慎对待，以防丢失了性命。

 
小龙虾不能乱吃

 

第一：小龙虾死亡时间超过2小时以后吃，容易引起中毒。这位专家指出了这个弊端以后，评论区一片火热，有人说怪不得吃完小龙虾自己会拉肚子，原因也许就是因为这个，有人说怪不得吃小龙虾配啤酒会感觉想吐，还以为自己喝多了，原来和酒没关系。实际上，虽然小龙虾味道符合很多人的想象，但是在此我个人并不建议食用小龙虾。

 

第二：小龙虾多数源于臭水沟。我们在食用小龙虾之前，要做好心理建设，因为小龙虾并不是我们看上去那么美好，多数是源于臭水沟，想想我们把臭水沟里面的生物捕抓出来放嘴里，你是否能接受？

 
吃小龙虾怎么会中毒呢？

 

小龙虾含有的蛋白质比较高，含有蛋白质高的食物，腐败速度是非常快的，所以容易变质，变质以后就会容易让人产生上吐下泻的感受，甚至会让人患上肠胃炎，所以我们不要轻视小龙虾给我们带来的灾难。

 

而且，不管是大排档还是饮食店，我们都不一定能够知道小龙虾是否存活，还是已经死亡了一段时间，或者是冰冻在冰箱里面各种情况，所以在吃小龙虾之前，我们可以进行多方面挑选，实际上不一定要冒这样的危险，冒着生命危险去吃一顿饭。

 

小龙虾有重金属

 

刚刚和大家说了，小龙虾源于臭水沟，哪怕我们能够接受，还有一个需要注意的是，小龙虾体内有重金属的残留，这些重金属会留在小龙虾的身体里面，因为小龙虾长期处在臭水沟里面，所以含有重金属是不可避免的，而吃了含有重金属的小龙虾，或者长期食用，对于我们身体的危害是显而易见的。

 

日积月累下来，我们身体也会发生各种各样的状况。这些重金属容易残留在小龙虾的胃，腮等等的器官里面，这些器官多数在虾头部分。

 

总而言之，最好我们还是少食用小龙虾最佳，最好能不吃就不吃，不吃小龙虾是最好的选择，因为小龙虾并不像我们所见到的那样，在水池里面乖乖长大，它源于臭水沟。其次，小龙虾食用也有各种禁忌，我们没必要为了吃个东西，而把自己调整成谨慎状态。

 

除此以外，小龙虾因为在臭水沟生长，身体里面少不了寄生虫，所以我们最好能不吃就不吃，这是最忠诚的建议，希望大家采纳。

爱美的女士，都喜欢用芦荟胶，不但能保湿，还能止痒，而且止痒效果还不错，特别是夏天，有蚊虫叮咬什么的，涂一点就不痒了很神奇，但是对芦荟过敏的案例也非常之多。

 

家住北京的李女士，喜欢花花草草，尤其是喜欢养芦荟，也听说芦荟美容。这一天心血来潮，学着邻居的样子，自己也用小刀割了一块芦荟叶片下来，削了削皮，就放嘴里了，结果没过多久，嘴巴就肿成了香肠。

 

很明显，这是过敏了，那为什么芦荟胶能止痒，而芦荟却能让人过敏呢？

 

 

芦荟引起过敏的原因

 

芦荟过敏其实是因为芦荟使用不当造成的。芦荟确实属于过敏原，一般过敏体质的人，碰到芦荟都会产生过敏反应。

 

芦荟的过敏成分来源于芦荟叶皮与芦荟凝胶之间的一种叫做大黄素的物质，大黄素对皮肤有刺激作用，所以掰开芦荟直接涂抹到身体上，就会有过敏反应。

 

芦荟胶不会引起过敏，原因是去掉了叶皮和大黄素部分，直接保留了半透明的凝胶，一般是不会造成过敏反应的，反而会有止痒消肿的效果。

 

芦荟的价值

 

芦荟除了外用止痒的价值很棒之外，吃芦荟，对于特定人群也有比较好的保健效果。总结几条供大家参考：

 

1、促进胃溃疡愈合。这主要是归功于芦荟含有丰富的B族维生素，止痛，促进溃面愈合，所以对于缓解和辅助治疗胃溃疡有一定的效果。

 

2、预防和缓解便秘。芦荟能促进大肠液的分泌，使肠道自律性蠕动恢复，缓解了便秘。此外，芦荟中的膳食纤维，对于缓解便秘也起到了重要作用。

 

 

禁忌

 

芦荟虽好，但也不是任何人都能吃的。上面讲到，芦荟皮下含有大黄素容易引起人过敏，所以要去皮后，清洗后食用。

 

芦荟偏寒，平常脾胃虚寒的药谨慎食用。一般人群食用，也要控制量，一般一次最多15克，也就是一个叶瓣的大小就可以了。

 

芦荟可以当成一味中药，对很多疾病有治疗效果，具体食用方法有：生嚼、炒用、打汁饮用、煎汁服用、浸酒饮用、浸蜜服用、冲茶饮用、烘后研粉吞服等。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

爱美的女士，都喜欢用芦荟胶，不但能保湿，还能止痒，而且止痒效果还不错，特别是夏天，有蚊虫叮咬什么的，涂一点就不痒了很神奇，但是对芦荟过敏的案例也非常之多。家住北京的李女士，喜欢花花草草，尤其是喜欢养芦荟，也听说芦荟美容。这一天心血来潮，学着邻居的样子，自己也用小刀割了一块芦荟叶片下来，削了削皮，就放嘴里了，结果没过多久，嘴巴就肿成了香肠。很明显，这是过敏了，那为什么芦荟胶能止痒，而芦荟却能让人过敏呢？

 

芦荟引起过敏的原因

 

芦荟过敏其实是因为芦荟使用不当造成的。芦荟确实属于过敏原，一般过敏体质的人，碰到芦荟都会产生过敏反应。芦荟的过敏成分来源于芦荟叶皮与芦荟凝胶之间的一种叫做大黄素的物质，大黄素对皮肤有刺激作用，所以掰开芦荟直接涂抹到身体上，就会有过敏反应。芦荟胶不会引起过敏，原因是去掉了叶皮和大黄素部分，直接保留了半透明的凝胶，一般是不会造成过敏反应的，反而会有止痒消肿的效果。

 

 

去除大黄素

 

去皮：新鲜芦荟切下来以后小心点消掉皮层，削干净，然后用清水冲洗一下，留下的肉质就很干净了。这种肉捣烂直接涂脸，一般是没有问题的。有些人会食用芦荟，皮层里的大黄素很苦，难以下咽，把皮削掉再吃，苦味就会消减很多。

 

芦荟的价值

 

芦荟除了外用止痒的价值很棒之外，吃芦荟，对于特定人群也有比较好的保健效果。总结几条供大家参考：

 

1、促进胃溃疡愈合。这主要是归功于芦荟含有丰富的B族维生素，止痛，促进溃面愈合，所以对于缓解和辅助治疗胃溃疡有一定的效果。

 

2、预防和缓解便秘。芦荟能促进大肠液的分泌，使肠道自律性蠕动恢复，缓解了便秘。此外，芦荟中的膳食纤维，对于缓解便秘也起到了重要作用。

 

 

禁忌 

 

芦荟虽好，但也不是任何人都能吃的。上面讲到，芦荟皮下含有大黄素容易引起人过敏，所以要去皮后，清洗后食用。芦荟偏寒，平常脾胃虚寒的药谨慎食用。一般人群食用，也要控制量，一般一次最多15克，也就是一个叶瓣的大小就可以了。

 

【不药博士】简介：博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

刘爷爷今年83岁，老伴王奶奶也已81岁，孩子都在外地工作，二人在老家生活，身体一向很好。

 

最近一段时间，两位老人都出现了严重的腹泻，赶上刘先生回家，便带老人去做了检查，结果均查出了肝癌。

 

医生了解后发现，两位老人患病，和饮食习惯有很大关系！

 

 

据了解，两位老人虽已八旬高龄，但身体一向硬朗，牙口也好，年初，王奶奶在邻居家吃了腌咸菜，一下子就喜欢上了这个口感和风味。

 

随后便跟邻居学了腌制方法，两位老人经常自己腌制来吃。

 

检测发现，两位老人血液中都存在超量的亚硝胺，而亚硝胺的来源正是腌制的蔬菜。

 

医生叹息：腌制蔬菜不可多吃，制作不规范，伤肝更甚

 

蔬菜生长的过程中，会从土壤和养料中吸收大量的硝酸盐，这种物质会在长时间的腌制过程中被转化成亚硝酸盐。

 

亚硝酸盐具有强氧化性和毒性，误食之后对肝脏伤害很大，0.2-0.5g即可导致中毒，严重者可危及生命。

 

 

亚硝酸盐本身并不致癌，但在人体中，亚硝酸盐会在胃酸的条件下发生降解反应，进而生成亚硝胺。

 

这种物质有很强的致癌性，摄入过多还有造成肝脏衰竭的风险，而两位老人正是因此患病。

 

提醒：14-20天是腌制蔬菜中亚硝酸盐含量最高的时间段，科学、规范制作的腌制蔬菜在一周之内，其中亚硝酸盐含量并不会对身体健康造成伤害，长时间腌制或腌制流程不规范还会导致亚硝酸盐含量倍增。

 

肝脏病变，身体会有什么症状？

 

1、腹泻

 

肝脏不是消化器官，却在消化系统中有着举足轻重的地位。

 

 

肝脏分泌的胆汁会排泄到肠道，参与食物的消化，尤其对脂肪有很好的乳化分解作用。

 

肝脏病变后，胆汁分泌和排泄异常，人体消化进程会受到很大影响，食物长时间滞留，便会出现腹泻症状。

 

此类腹泻和吃坏肚子造成的腹泻还有差别，前者表现为大便不成形、溏泥状，后者主要表现为排便次数增多，大便呈水样。

 

2、肝臭

 

临沂市中心医院肝病科王彭主任：肝臭是肝病非常严重或是肝癌时期标志性的症状。

 

具体表现有：尿液异常腥臭、体臭、口腔腥臭，这种臭味类似坏鸡蛋的腐臭味，又带有烂水果的甜气。

 

 

肝脏病变可谓"牵一发而动全身"，一方面，蛋氨酸的分解会出现异常，氨气和甲基硫醇的生成量增多，另一方面，新陈代谢受干扰，代谢废气无法正常排出。

 

这会导致体内堆积的氨气和甲基硫醇含量增多，并随尿液、汗液、呼吸排出，进而造成特殊的肝臭。

 

保护肝脏健康，要从生活习惯做起，2件事望您多做

 

1、多喝水

 

 

肝喜阴，充足的水分对肝脏健康十分重要，能帮助肝脏更好地排出毒素。

 

肝不好，还可以在喝水前泡上养肝食材，可事半功倍。

 

2、坚持运动

 

运动乃健康基石，经常运动对肝脏好处多多。

 

首先，运动是消耗脂肪的好方式，经常运动，可减少肝脏内储存的脂肪含量，进而降低脂肪聚集、变性损伤肝脏的风险；

 

其次，运动还能增强肝脏组织活性，提高其对有害物质的抵抗能力，进而降低肝脏病变风险。

 

 

提醒：运动需长期坚持，切勿"三天打鱼两天晒网"。

 

小知识：

 

优质、充足的睡眠可助力肝脏健康

 

肝脏的自我修复能力，日常生活造成肝脏损伤能被其通过细胞分裂与再生很好地修复。

 

这个工作主要集中于夜间睡眠中，人体耗血减少，肝脏储血充足，从而更好地完成修复工作。

在日常生活中，我们接触到各种各样的食物，有些食物生食口感更佳，如番茄、三文鱼等，但也有些食物必须煮熟才能食用，否则可能存在健康风险。

以下是一些常见的食物及其正确的食用方法：

1. 西洋参：西洋参性凉，过量食用可能导致畏寒、腹痛等症状。建议在医生指导下适量服用。

2. 豆浆：生豆浆中含有皂毒素，需煮沸后食用。购买豆浆时，最好选择知名品牌。

3. 白果：白果中含有银杏酸和银杏酚，生食可能导致中毒。建议煮熟后食用，并去除果仁中的绿色胚芽。

4. 桑葚：桑葚性寒，脾胃虚寒者不宜多吃。食用时注意适量。

5. 果仁：部分果仁中含有氢氰酸，生食可能导致中毒。建议购买成品果仁，或煮熟后食用。

6. 鲜黄花菜：鲜黄花菜中含有秋水仙碱毒素，需焯水后食用。

7. 菠菜：菠菜中含有草酸钾，易与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。建议煮菠菜后倒掉汤水，再凉拌食用。

8. 扁豆：扁豆中含有红细胞凝集素和皂素，需煮熟后食用。建议挑选嫩扁豆，并去除两头和荚丝。

9. 黄鳝：黄鳝中含有组胺酸，死后易产生有毒物质。建议购买鲜活的黄鳝，并煮熟后食用。

10. 鲜海蜇：鲜海蜇中含有副溶血性孤菌，需浸泡后食用。建议用醋或淡盐水浸泡，并反复冲洗。

11. 荔枝：荔枝中含有降低血糖的物质，过量食用可能导致低血糖。建议适量食用，并注意与其他食物搭配。

肚子疼一阵一阵的绞痛并伴随拉稀水状便可能是多种疾病的症状，包括但不限于急性胃肠炎、食物中毒、胆囊炎、胰腺炎等。这些症状如果不及时治疗可能会引起脱水、电解质紊乱等严重后果。现在，随着互联网技术的发展，越来越多的人选择在线问诊来获取专业的医疗建议和治疗方案。

互联网医院和线上问诊平台可以为患者提供便捷、快速、专业的医疗服务。通过视频、语音或文字等多种形式，患者可以与医生进行实时交流，描述自己的症状并获取相应的诊断和治疗建议。相比传统的线下就医方式，线上问诊可以节省时间和精力，尤其适合那些居住在偏远地区或因各种原因无法亲自前往医院的人群。

然而，需要注意的是，虽然线上问诊可以为患者提供初步的诊断和治疗建议，但对于一些复杂或严重的疾病，仍需要患者亲自到医院进行详细检查和治疗。因此，在使用互联网医院和线上问诊平台时，患者应选择正规、有资质的医疗机构，并在医生的指导下进行治疗。

总的来说，互联网医院和线上问诊平台为患者提供了一个新的就医选择，可以有效缓解医疗资源的不足和不均衡问题。同时，患者也需要提高自我保护意识，避免盲目相信网络上的医疗信息，选择合适的线上问诊平台，并在必要时寻求专业医生的帮助。

我一直以来都很注重饮食健康，尤其是肉类的熟度。然而，前几天我在家做饭时不小心吃了几口没熟的鸡肉。心中充满了恐惧和焦虑，担心自己会因此生病。于是，我决定通过互联网医院进行线上问诊，寻求专业医生的帮助。

在与医生进行交流后，我才知道原来白斩鸡一般不做全熟，中间的肉熟了外面有红色的部分也正常。医生告诉我，生肉不一定就感染病菌，且我要相信自己的免疫力。经过这次经历，我深刻体会到互联网医院的便利性和专业性，能够在第一时间为我们提供正确的医疗建议和指导。

近年来，关于饮食禁忌的说法在网络上广泛传播，其中一种说法是土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立呢？让我们一起来探究一下。

事实上，土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃并不会造成中毒。西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜，鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，这种说法并不成立。

然而，曾经有一则报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后，出现了严重的症状，最终不幸去世。这引起了人们对“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”这一说法的关注。但专家经过调查后，否定了这种说法。

那么，这名女童究竟是因为什么原因去世的呢？经过调查发现，原来是因为土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙（龙葵碱），吃了这两种食物后，会出现咽喉抓痒感、上腹部灼烧感、剧烈呕吐、腹泻等症状，严重者甚至可能因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。

因此，这两种菜并非不能一起吃，而是要避免食用带芽土豆和青西红柿。在做土豆炒菜时，如果发现土豆长芽了，应将土豆芽和与之相连的变绿部分削掉。至于西红柿，应注意不要购买未成熟的青西红柿。

在日常生活中，我们应该注意饮食卫生，避免食用发霉、变质的食品，以确保身体健康。

以下是一些与医疗相关的科普知识，供大家参考：

1. 疾病预防：了解各种疾病的传播途径和预防措施，提高自我保护意识。

2. 药物使用：正确使用药物，了解药物的副作用和注意事项。

3. 治疗建议：根据病情选择合适的治疗方法，积极配合医生治疗。

4. 日常保养：保持良好的生活习惯，提高身体素质。

5. 医院选择：选择正规的医院就诊，确保治疗效果。

6. 科室介绍：了解不同科室的职责和业务范围，方便患者就诊。

近年来，关于生吃鸡蛋是否能获得最佳营养的争议不断。事实上，生吃鸡蛋存在着诸多健康风险，对人体健康极为不利。

1. 生鸡蛋中的有害物质：生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白，这两种物质会阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化吸收。同时，抗生物素蛋白还能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。然而，这些有害物质在蒸煮过程中会被破坏，从而不影响人体对营养素的吸收。

2. 蛋白质消化吸收：生鸡蛋的蛋白质结构较为致密，胃肠消化酶难以与其接触，因此不易被消化吸收。而煮熟的鸡蛋蛋白质结构变得松软，更容易被人体消化吸收。

3. 致病菌风险：大约10%的鲜蛋中带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引起腹泻和寄生虫病。此外，鸡蛋壳上可能带有O157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，生吃鸡蛋也可能引起食物中毒。

4. 食疗误区：民间有人用生鸡蛋治疗小儿便秘，实际上这种方法不仅不能治疗便秘，还可能传染人畜共患的弓形虫病。弓形虫病发病较急，全身各器官几乎均会受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者甚至可能导致死亡。

因此，为了确保健康，鸡蛋应煮熟食用，蒸蛋为最佳选择。不宜用开水冲鸡蛋，更不能生吃鸡蛋。

5. 预防措施：购买鸡蛋时应选择新鲜、无破损的鸡蛋。鸡蛋应存放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿。煮熟鸡蛋后，应及时食用，避免变质。如发现鸡蛋变质，应立即丢弃，以免引起食物中毒。

6. 医疗机构：如出现食物中毒症状，应及时就医。医生会根据病情给予相应的治疗，如使用抗生素、补液等。此外，医生还会对患者进行健康教育，指导患者养成良好的饮食习惯，预防食物中毒的发生。

总之，生吃鸡蛋对健康极为不利。为了确保健康，请煮熟鸡蛋食用，养成良好的饮食习惯，预防食物中毒的发生。

我从未想过，自己会因为一顿美食而陷入如此窘迫的境地。昨晚在河北的一家餐馆，我们一行人兴高采烈地品尝了店家推荐的特色菜——见手青（白葱牛肝菌）。然而，半夜时分，噩梦降临。我被一阵阵发热和腹部绞痛所折磨，仿佛全身的细胞都在抗议这场不幸的宴会。同行的两位朋友也出现了呕吐、腹泻和头疼等症状，场面一度十分混乱。

第二天一早，我们匆忙赶往当地的医院，希望能找到解决之道。经过一系列的检查，包括腹部彩超和血常规，医生告诉我们并未发现明显的异常。这种情况下，我的心情更加复杂了。我们不仅要面对身体的不适，还要承受无助和焦虑的双重打击。

在这个关键时刻，互联网医院成为了我们的救命稻草。通过在线问诊平台，我们联系到了一位经验丰富的医生。医生详细询问了我们的症状和就诊经历，并给出了专业的建议。他们强调了肝肾功能检查的重要性，并建议我们完善大便常规、大便培养、轮状病毒和诺如病毒检测，以便更准确地诊断和治疗。同时，医生也提供了一些对症处理的方法，包括服用黄连素消炎、蒙脱石散收敛止泻等药物，避免脱水，并在必要时使用退热药物。

通过这次在线问诊，我们不仅得到了有效的治疗方案，也感受到了互联网医院的便捷和高效。尤其是在当前的疫情背景下，线上问诊成为了许多人获取医疗服务的首选方式。它不仅可以节省时间和精力，还能在一定程度上减少交叉感染的风险。因此，我想向大家推荐这种新型的医疗模式，希望更多的人能够从中受益。

我是一名大学生，平时生活作息规律，饮食也比较注意。然而，前几天我突然开始腹泻，整整两天都没有停止。起初，我以为是吃坏了东西，于是自行购买了黄连素和蒙脱石散来治疗。但是，情况并没有好转，反而越来越严重。每天要上几十次厕所，完全无法正常生活和学习。

在这种情况下，我决定寻求专业的医疗帮助。由于疫情的影响，我选择了在线问诊的方式。通过京东互联网医院的平台，我很快就联系到了一位经验丰富的医生。

医生首先询问了我的症状和可能的诱因，并要求我拍摄舌苔照和正面像照。通过这些信息，医生初步判断我可能是食物中毒引起的腹泻。医生建议我继续服用黄连素和蒙脱石散，并且注意饮食卫生，避免再次食用可能有问题的食物。

在医生的指导下，我开始了治疗。虽然一开始效果不明显，但随着时间的推移，我的症状逐渐缓解。现在，我已经恢复了正常的生活和学习状态，非常感谢医生的帮助和指导。

我是一名8岁小女孩的妈妈，前天晚上我们全家人一起吃了烤鸡翅。谁知道，第二天早上我的女儿就开始呕吐了，肚子也疼得厉害。起初我以为她只是吃多了或者是感冒了，给她喝了些热水，希望她能好起来。但是情况并没有改善，反而越来越糟。女儿一整天都在呕吐，肚子疼得她都快哭出来了。我非常着急，不知道该怎么办才好。

我决定寻求专业的医疗帮助，于是通过京东健康的在线问诊平台联系了一位儿科医生。医生非常耐心地听完了我的描述，询问了女儿的具体症状和就医情况。根据女儿的病史和症状，医生初步判断可能是食物中毒，建议我们给女儿服用益生菌和肠炎宁颗粒，帮助她恢复肠道健康。同时，医生也提醒我们注意女儿的饮食，尽量给她吃一些容易消化的食物，避免再次刺激肠道。

在医生的指导下，我们按照他的建议给女儿进行了治疗。经过一天的休息和调理，女儿的症状明显减轻了，肚子不再那么疼了，呕吐也停止了。看到女儿的病情有所好转，我非常感激医生和京东健康的帮助。他们的专业知识和及时的建议，让我们在最短的时间内找到了正确的治疗方法，避免了更严重的后果。

夏季是儿童常见疾病的易发季节，尤其是呼和浩特地区，高温、高湿的环境更容易导致儿童出现呕吐、腹泻、发烧等症状。这些症状可能是由于多种原因引起的，包括但不限于肠道感染、食物中毒、感冒等。以下是对该疾病的介绍以及针对呼和浩特夏季的家庭预防和治疗策略。
一、疾病介绍
儿童呕吐、腹泻、发烧可能是由于以下几种原因引起的：
1. 肠道感染：如轮状病毒感染、诺如病毒感染等。
2. 食物中毒：食用变质或受污染的食物。
3. 感冒：由病毒引起的上呼吸道感染。
4. 炎症性肠病：如克罗恩病、溃疡性结肠炎等。
二、家庭预防策略
1. 保持良好的个人卫生习惯：勤洗手，特别是饭前便后。
2. 饮食卫生：确保食物新鲜、清洁，避免食用生冷、变质的食物。
3. 避免交叉感染：家中成员患病时，注意隔离，避免与儿童接触。
4. 注意环境清洁：保持室内通风，定期清洁家中卫生。
5. 增强儿童体质：加强体育锻炼，提高免疫力。
三、家庭治疗策略
1. 保持充足水分：给予儿童充足的口服补液盐，预防脱水。
2. 营养支持：给予易消化的食物，如粥、面条等。
3. 休息：保证儿童充足的休息时间。
4. 观察病情：若病情加重，应及时就医。
5. 抗病毒或抗细菌治疗：根据医生建议，给予相应的药物治疗。

在日常生活中，我们往往注重食物的卫生和安全性，却忽视了有些看似无害的食物，若食用不当，也可能引发严重的健康问题。以下这些食物，若食用不当，可能会给我们的健康带来威胁。

1. 未成熟的青西红柿

青西红柿中含有一种叫做龙葵素的毒性物质，未成熟的青西红柿口感苦涩，食用后可能会出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃风险更大。

2. 发黄的银耳

变质发黄的银耳可能受到黄杆菌污染，食用后可能会导致头晕、肚痛、腹泻等中毒现象。

3. 变色的紫菜

紫菜若在浸泡后呈蓝紫色，说明其可能已被有毒物质污染，这种紫菜对人体有害，不宜食用。

4. 无根豆芽

使用除草剂生产的豆芽可能含有致癌、致畸、致突变的有害物质，长期食用可能会对人体健康造成危害。

5. 腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的黄樟素，即使摄入量很少，也可能导致肝细胞中毒和变性。

6. 胖大的豆芽

使用化肥催生的豆芽可能残留大量氨，长期食用可能会导致头晕、恶心、呕吐等症状。

7. 长斑的红薯

红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，食用后可能会引起中毒。

8. 烂白菜

腐烂的大白菜会产生亚硝酸盐，食用后可能会引起头痛、头晕、恶心、腹胀等症状，严重时甚至有生命危险。

9. 发霉的茶叶

发霉的茶叶可能受到青霉、曲霉污染，饮用后可能会引起头晕、腹泻等症状，严重时甚至可能引起重要器官坏死。

10. 未腌透的咸菜

腌制时间不足、放盐量不足的咸菜可能造成亚硝酸盐中毒。

11. 发芽的绿土豆

发芽的土豆中含有龙葵碱，食用后可能会引起中毒。

12. 棕色芯的甘蔗

变质的甘蔗可能受到串珠镰刀菌感染，食用后可能会引起中毒。

13. 新鲜蚕豆

部分人群食用新鲜蚕豆后可能会引起过敏性溶血综合病症。

14. 鲜黄花菜

鲜黄花菜中含有秋水仙碱，食用后可能会引起中毒。但将黄花菜在开水中冲烫后，再用凉水浸泡，可以去除其中的毒素。

为了避免食物中毒，我们应养成良好的饮食习惯，注意食物的卫生和安全，避免食用上述食物。