野菜，曾经是人们为了解决温饱问题不得不吃的食物，正所谓“蔬菜不够野菜凑”。而在物质丰裕的今天，野菜却成了健康的标杆、难得的食材。的确，随着物质水平的提高，人们对食材的需求已从量的满足转向了质的提高；而野菜因其“天然”“无污染”受到大家的青睐。

 

 

其实，野菜的好处不仅仅是“绿色”，更含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养物质，有的种类还有药用价值。在各类野菜品种里面，有一种被古人誉为“灵丹草”“百岁羹”，是“天然之珍”，它就是荠菜。

 

认识荠菜

 

荠菜又称荠菜花、护生草、菱角菜、地菜、清明草、鸡脚菜、枕头草、香善菜等，所属十字花科，属一年或二年生草本植物。原产自中国，广泛分布于全国各个地方，多生长于田野、路边及庭院。在干旱、光照强的地方生长的植株，心叶经常呈暗红色。

 

荠菜种子含油20％~30％，可用于制皂或油漆；嫩茎叶可食用，营养价值比较高，具有独特的鲜味，并有一定的药用价值，历来为我国人民所采集食用。

 

 

荠菜的营养价值

 

荠菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、矿质元素、氨基酸、生物碱、黄酮类等营养成分；其中，蛋白质含量为4.24％，仅次于毛豆、豌豆、枸杞。

 

荠菜中的氨基酸种类尤为丰富，含有人体所需的18中氨基酸，其中的8种是人体必需的，即只能从食物中获得，无法靠自身代谢合成的；而且各种氨基酸相互之间的比例也与人体需求量十分接近，是人体补充氨基酸的首选果蔬食品。

 

 

据研究测定，每100克荠菜的可食用部分，含有：胡萝卜素3.2毫克（超过了胡萝卜）、维生素B2 0.19mg（在蔬菜中仅次于苜蓿菜）、维生素C 55毫克（高于桔子）、钙175毫克（是常见蔬菜中最高的）。荠菜中所含的蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等均高于番茄、胡萝卜、四季豆；维生素C含量仅次于辣椒、菜花。

 

荠菜的药用价值

 

荠菜的药用价值很高，其叶、根、花均可药用，清明前后采取带花的全草供药用，中药名为荠菜花。中医认为，荠菜性味甘平，具有和脾利水、止血明目、清热、止咳、化痰、降血压的功效。

 

 

荠菜是一种天然的美味蔬菜，营养十分丰富，烹饪后清香扑鼻，味美而鲜，所以才有“荠菜赛牡丹”的谚语，又有“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”的说法。

 

正值荠菜茂盛生长的春季，我们不妨到野外走走，随手带回几颗，好好品尝一下这“新鲜的野味”。

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血症已经成为三高中名副其实的一高，除外家族性高胆固醇血症，后天获得的高胆固醇高脂血症也非常的多，那么为什么现代人更容易罹患高脂血症呢？

 

 

一、吃的太好了！

 

现代人们的生活质量明显提高，原来每年只能吃一次的肉，现在竟然已经每顿都成为我们的盘中餐了！原来吃不到的鸡鸭鱼肉，也成为我们的每日必需品，吃的好了，就使得高脂血症自然而然的多了起来！要想避免高脂血症，我们要从嘴做起！要制定健康的饮食计划，合理规划好我们日常的一日三餐！

 

二、吃得太多了！

 

现在我们不仅仅是吃的好了，吃的也比原来多了！大家想着法的让食物变得更美味、更多样，许多许多的人经不住美食的诱惑，使得我们情不自禁的就吃的多了起来，吃的多了，吃的好了，高脂血症也就多了！这是毋庸置疑的！

 

三、吃的很不规律！

 

现在我们不仅仅是吃的好，吃得多，随着吃越来越简单，各种速食、简食、零食也越来越多，吃的越来越频繁，暴饮暴食等不规律饮食，也使得高脂血症增多！并且现代的我们工作压力也越来越大，在强大的压力下，我们拼命工作，更使得我们的饮食越来越不规律，这是一个很严重的健康隐患！

 

四、动的太少了！

 

吃的花样百出，而运动越来越少，原来步行上班，远了骑车上班！现在动不动汽车出行，运动已经成为奢侈品，那么高脂血症也就自然多了起来！为了我们的健康，我们一定要动起来！管住嘴迈开腿！

 

五、不良习惯越来越多！

 

除外饮食运动，还有和高脂血症有关的，可能就是不良生活习惯了，抽烟、喝酒、熬夜等等，也是高脂血症的罪魁祸首之一！

 

 

现代人的生活方式，是高脂血症增多的根本原因，要想避免这些情况，改变不良的生活方式，才是最根本的方法！

 

我是有思想有态度的张医生，关注我们，每天都有不一样的科普推荐给您！关注我们，关注心脏健康，关注心理健康，关注身体健康，关注不一样的科普平台！

红花是一味十分常见的活血药，但是不懂行的人们总会认为“藏红花”质量好，还形成了西藏产的红花就叫做藏红花的观念。其实不然，这里面有两个误区：一是，红花和藏红花虽然功效相似，但是不是同一种植物，而且药物的偏性不同；二是，藏红花虽然带有藏字，但是西藏并不是藏红花的原产地。那么关于中药红花的那些事我们来仔细聊聊吧！

 

先说红花，红花是菊科植物红花的干燥花，属于活血化瘀药物。味辛，性温。归心、肝经。具有活血通经、散瘀止痛的作用。用于治疗经闭、痛经、恶露不行、癥瘕痞块、跌扑损伤、疮疡肿痛等病症。一般内服用量3～9g，外用适量。因为红花有很强的活血化瘀作用，在很多宫廷剧当中常被刻画成堕胎的药物，的确在红花的使用注意当中就有孕妇以及有出血倾向的患者忌用。

 

 

红花的主要作用包括两方面，一是活血痛经，一是活血止痛。红花作为活血通经药物，被广泛的用于瘀血引起的月经不调；而作为一个活血止痛药物，可用于各种瘀血疼痛证，比如疮痈肿毒、跌打损伤、风湿痹病等，也可以治疗瘀血胸痹疼痛。红花的应用十分广泛，张廷模认为将它归类在活血止痛药也是完全可以的，像很多医院针灸科常用红花注射液作为局部穴位注射的药物，对疏通经络气血有很好的作用。张仲景在《金匮要略》中就曾单用红花泡酒，称为“红蓝花酒方”具有很好的活血行瘀、利气止痛的功效，常用于治疗妇科瘀血证。《医宗金鉴》在补血名方四物汤的基础之上加行桃仁、红花就变成了桃红四物汤，既有很好的补血养血、活血祛瘀的作用，对于治疗“因虚致瘀”的妇科月经失调诸症有很好的作用，由于临床使用十分频繁，也许这也就是为什么红花归类为活血通经的原因吧。

 

 

其实红花作为活血止痛药在很多名方中都有使用，比如善于使用活血化瘀疗法的清代大医家王清任所创立的血府逐瘀汤、通窍活血汤、身痛逐瘀汤都使用红花，有很好的活血止痛的作用。李杲的《医学发明》当中的复原活血汤用红花和桃仁、柴胡、瓜蒌根、当归、甘草、穿山甲、大黄等药物配伍，有很好的活血祛瘀、疏肝通络的作用，主治跌打损伤，瘀血留于胁下，痛不可忍等症。

 

 

那么藏红花又是个什么样的药物呢？藏红花，又叫番红花、西红花，是鸢尾科番红花属植物番红花的干燥柱头。味甘，性平（一些书籍认为其性凉），归心、肝经。具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的作用。用于治疗经闭癥瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂等病症。一般用量3～9g。可以看出藏红花首先在植物来源上就和红花区别甚大，一个是鸢尾科植物、一个菊科植物。藏红花最早产于中亚以及欧洲西南部，后来经过南亚传入西藏，再由西藏传入各地，人们习惯上把从西藏传入的东西加上“藏”或者“番”，而且人们发现它的作用和红花相似，所以称为藏红花。因为藏红花的药用部位是不是花，而是花当中的花柱。藏红花的每朵花中有一个牙签般粗的花柱，但没有牙签那么长，所以产量十分低，价格十分高。很多人盲目崇拜，认为贵的就好，其实是十分不明智的。

 

在通经活络上，藏红花和红花相比几乎没有什么优势，但是藏红花的药性偏于平或者凉，而红花偏温，是一种寒性的活血化瘀药物。而且藏红花还有清热解毒的作用，对于一些热毒炽盛，血热瘀滞证的病人，适当加入藏红花有很好的效果。但是对于平时保健用红花泡酒是没有必要追捧藏红花了。

红景天，为景天科大花红景天的干燥根和根茎。分布于黑龙江、吉林、西藏等地。含有红景天甙及酪醇，此外含有淀粉、蛋白质、脂肪、黄酮类化合物、酚类化合物及微量发挥油，可作药用，能够补气清肺、益智养心，是一味作用广泛的中药。那么红景天的功效与作用？

1、抗缺氧。高原反应是高海拔地区容易出现的一类疾病，患上高原反应的人群由于适应不了低氧环境而会出现呼吸困难、头痛、食欲减退等症状。药理研究显示，红景天能够降低肌体耗氧速度，提高大脑对缺氧的耐力，同时可增加血液载氧能力，有助于环境高原反应症状。

2、抗疲劳。实验显示，红景天提取物可刺激肌肉运动时的ATP合成或再合成，而ATP是人体能量的来源，所以，红景天有助于增强体能，具有抗疲劳的作用，红景天只能单独泡制服用，不宜与其它药物混合服用，以免造成药性的丢失。红景天服用的时候也不宜大量服用，以免引起口干、失眠、心肌、腹部不适等不良反应应，严重时可能还会引起休克问题。

3、增免疫。药理研究显示，红景天当中主要成分红景天甙具有提高人体免疫系统T淋巴细胞转化率以及增加吞噬细胞活力的作用，因而在提高机体免疫力方面有辅助作用。

4、活血化瘀。红景天有益气活血的功效，可增强心脏的泵血功能，从而有助于血流流动，在预防心脑血管疾病方面也有着一定的作用。5、消炎止痛。红景天当中含有抗菌消炎成分，对于关节炎和类风湿性关节炎所致的疼痛症状有缓解作用。

5、红景天有利心脏。红景天中含有35种微量元素，18种氨基酸，多种维生素和抗衰老活性超氧化物，其营养成分齐全且配伍合理，在目前所发现的植物中是罕见的。在药理学方面，现己证明红景天有中枢兴奋作用及“适应原样”效应，能消除人的疲累，加强记忆力和注意力，使加快收缩频率的心脏恢复正常。

前段时间有一件事激起了人们关于莲子的讨论，中国美术学院陶艺系的一名博士将已长出莲叶的宋代古莲放入杭州柳浪闻莺“荷花池头”石碑下的宋代莲盆之内，供游客观赏，“如果顺利，六七月份会开出荷花” 。其实，这已经不是什么新闻了，很早之前就有报道说过古莲子发芽的事情，而且，经过我国科学工作者的深入研究，得出古莲子的发芽率可达90%以上，有的接近100%。

 

对这一现象的观察很早就有了，在明代人编写的《北游录记闻》就记载了这么一件事情：“赵州宁晋县有石莲子，皆埋土中，不知年代。居民掘土，往往得之数斛者，状如铁石，肉芳香不枯，投水中即生莲。”如此神奇的莲子其实在中药学的角度，也是一个很好的药材，它包括了两味药物，一个莲子，还有一个是莲子心。

 

 

莲子，味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。有着补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用。可以用于治疗脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等病证。一般煎服用量为6～15g。治疗脾虚运化失司出现的脾虚久泻、食欲不振，可以用莲子与人参、茯苓、白术等益气健脾的药物一同使用，达到健脾止泻的效果，比如参苓白术散。

 

治疗带下过多，若是脾虚湿盛引起的，常与茯苓、白术等健脾利湿的药物搭配使用；如果是脾肾两虚，出现带下清稀，兼有腰膝酸软的情况，可以用山茱萸、山药、芡实等补益脾肾的药物同用。莲子还可以治疗肾虚精关不固，出现遗精、滑精等病症，常常与沙苑子、芡实、龙骨等补肾涩精的药物同用，比如金锁固精丸。

 

 

莲子还有很好的治疗心悸失眠的作用，对于心肾不交导致的虚烦、心悸、失眠等症状，可以与酸枣仁、远志、茯神等安神药物一同使用，达到心肾交通，安神定志的效果。但是《随息居饮食谱》记载：“凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。”

 

莲子心，是莲子剥开后里面的青嫩胚芽。味苦，性寒。归心、肾经。《温病条辨》记载：“莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。”具有清心安神、交通心肾、涩精止血的作用。常用于治疗热入心包、神昏谵语、心肾不交、失眠遗精、血热吐血等病证。一般煎服用量为2～5g。

 

 

《百一选方》记载用莲子心和糯米研成细粉末，用酒调服，可以治疗劳心过度出现的吐血证。《医林纂要》记载用莲子心一撮研成粉末，加入朱砂，用米汤调服，可以治遗精。

 

莲子心还可以用于治疗太阴温病，失治误治出现发汗过多、神昏谵语的情况，在《温病条辨》记载了清宫汤治疗此证，用莲子心搭配元参心、竹叶卷心、连翘心、犀角尖、连心麦冬等药物。

 

莲子在南方可以说是十分常见的食物，很多地方的宴会上都会用莲子和蜜枣、桂圆做成的甜汤，味道甜美可口，同时，也是祝愿新人们早生贵子。但由于莲子心味道实在太苦，在洗莲子的时常直接被丢弃了。

金樱子是一种比较常见的中草药，但是肯定也会有不少人没有听过，如果提到刺榆子、金罂子、山石榴等，估计大家就感觉到熟悉了。为了让大家更好地了解金樱子这种中药，我来分享一下相关知识。

 

1.金樱子有什么作用？

降低血脂：根据现代医学的研究，发现金樱子里面含有一些能够降低血脂的物质，比如皂式、卜谷省醇等。血脂升高对于人体的损害主要是引起动脉粥样硬化，要知道任何脏器都是需要血管提供血液来维持正常功能的，如果血管发生了动脉粥样硬化，就会使血管变细，甚至狭窄，这就会造成脏器的功能下降，比如尿蛋白等。

增强免疫力：其实很多植物都具有提高免疫力的功能，一方面是因为含有维生素、矿物质等，它们可以使人体更好地工作。另一方面很多植物能增强免疫细胞的功能，比如金樱子里面含有的多糖可以促进淋巴细胞和巨噬细胞的增殖，增强巨噬细胞的吞噬功能，从而增强免疫力。

延缓衰老：很多植物都含有维生素，它们的存在可以清除人体内的氧自由基，进而延缓人体衰老。金樱子除了含有普通植物有的物质，还含有多糖类的抗氧化剂。人体衰老主要的一个因素就是体内氧自由基增加，而金樱子的存在清除这些物质。所以金樱子有延缓衰老的功效。

抗菌和抗癌作用：一些研究表明金樱子根和茎中含有的多糖类物质，对于葡萄球菌有抑制作用。另外很多研究也表明金樱子能预防癌症，降低肿瘤的发生率。

 

2.金樱子虽然好，但是不是每个人都适合使用的：

肝肾功能不好者禁止使用：在很多人的心目中中药都是最安全的，比西药好很多，而且没有什么不良反应，但是我想说的是无论是中药还是西药，都会存在不良反应的。金樱子和别的植物不太一样，它是稍微有点毒性的，如果是肝肾功能不好，那就比容易引起肝肾功能损伤。

高血压患者：在现实中有部分患者在食用金樱子以后出现了血压升高的情况，这表明金樱子是能引起血压波动的。所以对于高血压患者，不太适合使用金樱子来进行调节健康。

孕妇：金樱子虽然能够补肾，但是对于孕妇却不适合，因为它里面含有的成分不是很明确，孕妇在怀孕最初的前三月，胎儿是最脆弱的，这个时候如果服用金樱子，则可能会造成胎儿畸形。另外，孕妇和正常相比得糖尿病的风险本身就会大一些，而金樱子吃起来稍微有点甜，经常服用这种物质可能会诱发妊娠期糖尿病。

我们平时生活中比较常见的山楂和荷叶，你知道他们除了可以帮助我们消化之外，还有别的作用吗？其实还可以无形中帮助我们进行减肥。但是它们含有哪些营养物质是我们人体所需要的呢？一起来看看吧。

 

山楂减肥原理：

 

山楂片含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。它所含的解脂酶能促进脂肪食品的消化，促进胃液的分泌，增加胃内的霉素等功能。

 

 

荷叶茶减肥原理：

 

就被认为是瘦身良药的就是荷叶。因为它的化学成分主要是荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸和其他耐丝分裂的碱性成分，它们可以抑制脂肪的形成，减少脂肪的堆积，还可以加速肠胃的蠕动，来达到减肥的目的。

 

蜂蜜减肥原理：

 

蜂蜜减肥是当今非常流行的减肥方法，之所以能减肥，是因为蜂蜜所含的热量很低，只有等量白砂糖的75%。还能消耗人体内的优质糖类、维生素和矿物质等。饮用蜂蜜减肥，只需在一日三餐中加入一些蜂蜜，即可防止体内的脂肪出现沉积。

 

泡水喝山楂片的功效有很多，有人觉得单纯用山楂片泡水味道比较单调，今天就为大家推荐几种适合和山楂片一起泡水的配料。

 

山楂片+柚子

 

葡萄柚皮富含大量的维生素C，与山楂搭配可预防感冒。山楂能促进肠胃消化，加速新陈代谢，但由于山楂过于开胃，吃多了对胃有一定的刺激作用，所以在量上一定要控制好，否则可能事与愿违。

 

 

山楂片+荷叶

 

山楂和荷叶也可以浸泡在水中。浸泡时准备山楂、荷叶和红枣三到五个。准备好材料后，在锅里放入清水煮沸，然后将材料倒入锅中，煮五分钟，取出过滤，取出液体代替茶饮用。山楂荷叶茶可以帮助我们加速新陈代谢，促进肠胃蠕动。经常饮用也可以减肥。

 

山楂片+枸杞

 

泡制山楂和枸杞时，可将30克干山楂片和15克枸杞放入茶杯中，用沸水冲泡，泡好后直接饮用。山楂枸杞茶中所含的营养成分，既能加速消化，又能促进肠道排泄。

 

以上是一些山楂和荷叶对于减肥的作用，其实我们只要在平时的生活中多注意一点，就可以减少脂肪的堆积。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

“烤红薯了，现烤现卖，又香又甜。”浓郁的香气，总能勾起食欲；商贩的吆喝，总能入你耳窝；入口的香甜，总能使你留恋。

红薯又叫红苕、甘薯、山芋、红山药、金薯、土瓜、白薯、番薯。红薯味甘，性平，归脾、胃、大肠经，无毒。

 

 

红薯作为一种健康食品具有特殊的营养价值，经常食用对身体有很大帮助。

 

据调查，红薯与长寿之间存在一定的关联，曾记载广西西部地区百岁以上老人生活中有一个共同点就是喜欢食用红薯。

 

美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质—去雄酮，发现这种物质能够有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。 

 

红薯中的粘蛋白具有保护血管壁弹性的作用，同时也能很好的防止肝、肾中的结缔组织萎缩。

 

 

经常食用红薯，可以有效的利用红薯中的高含量膳食纤维预防心脏病、关节炎等疾病，能够促进肠蠕动，改善大便不通的情况。

 

常吃红薯有益身体健康，红薯的热量只有同等重量的大米所产生的热量的1/3，有一定的减肥功效，但并不是绝对的。 

 

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平。

 

寒冷季节，来块烤红薯，捧一碗热腾腾的红薯粥，是不是很有诱惑呢？想吃就吃，想喝就喝吧，不过要注意控制量，有利身体健康。

 

温馨提示：①红薯可生吃或熟食，但不建议油炸后食用；②红薯虽可以做主食，但不能过量食用，食用总量不建议超过主食的1/3；③空腹食用容易泛酸、烧心；④发霉、黑斑的红薯，食用后容易引起中毒，甚至可能导致死亡；⑤胃寒、对红薯有过敏现象者不建议食用。

 

（番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。）

百香果又被称为西番莲、鸡蛋果，又被称为“水果药王”，真的是极好的一种水果呢！下面我们就看看为什么它被称为“水果药王”。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、番茄红素、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、硒、SOD酶，更被称为水果中的维生素C之王。

 

 

1、丰富的维生素

 

 没错，就是丰富的维生素，这里不得不提的就是丰富的维生素C了。它的维生素C比其他水果高出很多倍，所以你在吃它的时候简直堪比吃维生素C片，甚至比维生素C片要好，为什么呢？因为天然的维生素C加上百香果的酸，可以将维生素保留的好，还可以让身体吸收的好。

 

2、其他的营养

 

百香果之所以叫做百香果是因为它有百种以上的水果的香味，营养也是非常的不错。比如它的果香特别明显，而这种营养素可以帮助你促进食欲还可以帮助你的皮肤抗氧化，如果经常食用还可以帮助身体延缓衰老。这种成分就是百香果里的各种水果的芳香产生的，所以经常食用吧。

 

 3、食疗作用

 

 从食疗药膳的角度来说，百香果也是非常好的药食同源的食材，如果你是失眠的患者它可以帮助你缓解失眠的症状，所以如果你担心晚上睡眠不好，那么就在临睡前来上一杯百香果果汁吧！除此之外，如果你是感冒初期症状的人群还有喉咙痛初期症状，这时候百香果也是非常好的一种食疗药膳食材，可以尝试饮用百香果的果汁或者百香果的酸奶。

 

营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

 

 

温馨推荐：这里推荐几种百香果适合的吃法

 

（1）百香果兑酸奶，高蛋白加上丰富的维生素，非常不错。

 

（2）百香果拌沙拉：如果是水果沙拉或者是西式沙拉可以将百香果当成料汁调味。

 

（3）百香果糖水：将百香果加上适量冰糖熬煮。

生活中有很多女性月经不调，她们来月经时，会感到腹痛和背痛的情况。其中大部分是女性气血虚弱所致，那么喝党参、枸杞、红枣有什么效果呢，接下来由我来带大家具体的了解一下。

第一、党参枸杞红枣汤

红枣可以补气补血，枸杞可以清肝明目，滋养肾阴，党参可以补气养阴，这三种东西都具有滋补的作用，如果长期用它们来泡水喝，或者与一些食材在一起炖着吃，比如鸽子、乌鸡、牛肉等，既吃肉，又喝汤，就会补肝肾，补气血，使人的精神好，气色好，身体好。而且相对于泡水喝，煮着吃或者炖着吃，效果更好，因为泡水喝的时候，红枣和枸杞的功效相对发挥的要小。

第二、党参枸杞红枣的好处

1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

第三、党参枸杞红枣汤做法

1、将党参洗净切成段备用。2、再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟后再捞出备用。3、将所有材料放入砂锅中，然后放入适量清水，一起煮沸。4、煮沸后再用文火再煲10分钟左右。5、将党参挑出，喝汤吃枸杞、红枣。

以上的一些介绍就是党参枸杞红枣的好处，以及党参枸杞红枣汤做法的一些介绍了。党参是临床常用的补气药，功用补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚短少者，常与黄芪、白术、山药等配伍运用；如血虚萎黄及缓慢出血疾患致使的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。

心血管硬化，又称动脉硬化，是一种常见的慢性疾病，它会导致血管壁变厚、变硬，影响血液流动，增加心脑血管疾病的风险。那么，心血管硬化究竟是由哪些原因引起的呢？

首先，高血脂、高血糖和高血压是导致心血管硬化的主要因素。血脂过高会导致血液粘稠，增加血管内壁的损伤；血糖过高会损伤血管内皮细胞，导致血管硬化；高血压则直接增加血管壁的压力，加速血管硬化。

其次，随着年龄的增长，血管壁的弹性逐渐下降，血管壁逐渐变厚、变硬，这是导致心血管硬化的自然过程。中老年人由于身体机能下降，更容易出现心血管硬化。

此外，女性在绝经后，雌激素水平下降，血管壁的保护作用减弱，也更容易出现心血管硬化。长期吸烟、饮酒和熬夜等不良生活习惯也会增加心血管硬化的风险。

那么，如何预防和治疗心血管硬化呢？首先，要积极控制血脂、血糖和血压，养成良好的生活习惯，戒烟限酒，保持良好的作息规律。其次，可以通过饮食调整，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物，少吃油腻、高脂、高糖的食物。此外，适当的运动也能帮助改善心血管功能。

如果出现心血管硬化的症状，如头晕、头痛、胸闷、心悸等，应及时就医，进行相关检查和治疗。在医生的建议下，可以使用阿托伐他汀、阿司匹林等药物进行治疗。

总之，了解心血管硬化的原因，积极预防和治疗，对于保护心脑血管健康具有重要意义。

春节期间，人们往往沉浸在丰盛的美食中，大鱼大肉成了餐桌上的主角。然而，这种高热量、高胆固醇、高脂肪的‘三高’饮食，对身体健康尤其是心血管健康来说，却是一大隐患。

为了降低胆固醇水平，保持健康，以下四大攻略值得参考：

攻略一：调整饮食结构，荤素合理搭配。高胆固醇饮食是导致心血管疾病的重要因素之一。因此，在春节期间，我们要尽量控制高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、蛋黄等。同时，要注重饮食的均衡，多吃蔬菜、水果和富含膳食纤维的食物，如全谷类、豆类等，以帮助降低胆固醇。

攻略二：选择健康的烹饪方式。油炸、烧烤等烹饪方式会增加食物中的胆固醇含量，不利于健康。建议采用蒸、煮、炖等烹饪方式，既能保留食物的营养成分，又能降低胆固醇。

攻略三：适量补充植物甾醇。植物甾醇是一种天然存在于植物中的物质，可以抑制胆固醇的吸收。常见的富含植物甾醇的食物有玉米油、橄榄油、坚果等。适量补充植物甾醇，有助于降低胆固醇水平。

攻略四：戒烟限酒。吸烟和酗酒都会导致胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。因此，戒烟限酒是降低胆固醇、维护心血管健康的重要措施。

总之，春节期间，我们要注意调整饮食结构，控制高胆固醇食物的摄入，保持良好的生活习惯，才能度过一个健康、愉快的春节。

秋季气温多变，心脑血管疾病高发。其中，冠心病作为常见的心血管疾病之一，更需要引起重视。本文将从冠心病的原因、症状、预防和治疗等方面进行科普，帮助大家更好地了解和预防冠心病。

一、冠心病的原因

1. 高血压：高血压是导致冠心病的最主要原因之一。长期高血压会导致血管壁变厚、变硬，增加心脏负担。

2. 高血脂：血脂异常会导致血管壁沉积脂肪，形成动脉粥样硬化斑块，堵塞血管，引发冠心病。

3. 糖尿病：糖尿病患者的血管更容易受损，容易发生冠心病。

4. 吸烟：吸烟会导致血管收缩，增加心脏负担，是冠心病的危险因素之一。

5. 年龄、性别、家族史等：随着年龄的增长，冠心病的发生率逐渐升高。男性比女性更容易患冠心病。有家族史的人患冠心病的风险也更高。

二、冠心病的症状

1. 胸闷、胸痛：这是冠心病最常见的症状。疼痛可能发生在胸骨后、左肩、左臂等部位。

2. 气短：活动后出现气短，休息后缓解。

3. 恶心、呕吐：部分患者可能出现恶心、呕吐等症状。

4. 背痛：部分患者可能出现背痛，疼痛可能放射到肩部、颈部等部位。

三、冠心病的预防

1. 控制血压、血脂、血糖：积极治疗高血压、高血脂、糖尿病等疾病，控制病情。

2. 戒烟限酒：吸烟、饮酒会增加冠心病的发生风险，应尽量避免。

3. 均衡饮食：保持饮食清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物。

4. 适量运动：适当进行有氧运动，增强体质，降低冠心病的发生风险。

5. 保持心情舒畅：避免过度紧张、焦虑，保持良好的心态。

四、冠心病的治疗

1. 药物治疗：根据病情，医生会开具相应的药物，如抗血小板药物、降血压药物、降血脂药物等。

2. 介入治疗：对于一些病情较轻的患者，可以选择介入治疗，如冠状动脉支架植入术等。

3. 心脏手术：对于病情较重的患者，可能需要进行心脏手术，如冠状动脉搭桥术等。

五、冠心病患者的日常保养

1. 规律作息：保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

2. 注意保暖：秋季气温多变，注意保暖，避免感冒。

3. 定期复查：定期复查血压、血脂、血糖等指标，及时发现病情变化。

4. 调整心态：保持良好的心态，积极面对疾病。

糖尿病，又称消渴病，是一种常见的慢性代谢性疾病。其典型症状为‘三多一少’，即多饮、多食、多尿和体重减轻。中医认为，糖尿病的根本原因是阴虚火旺，治疗应以滋阴润燥为主。

秋季是糖尿病患者的养生关键时期。此时，气候干燥，容易耗伤阴液，加重病情。因此，糖尿病患者应注重以下养生保健措施：

一、调养阴液，预防秋燥

秋季气候干燥，容易导致皮肤干燥、口干舌燥等症状。糖尿病患者应多喝水，保持充足的水分摄入。此外，可适当食用梨、苹果、柚子等水果，以及银耳、百合、莲子等滋阴润燥的食物。

二、加强锻炼，增强体质

适当的运动可以增强体质，提高免疫力，预防感冒。糖尿病患者可以选择散步、慢跑、太极拳等有氧运动，每周至少进行3-5次，每次30-60分钟。

三、保持良好心态，预防情绪波动

情绪波动会影响血糖的稳定。糖尿病患者应保持乐观的心态，避免过度焦虑、紧张等负面情绪。

四、合理饮食，控制血糖

糖尿病患者应遵循合理的饮食原则，控制总热量摄入，避免摄入过多糖分和脂肪。建议多食用富含膳食纤维的食物，如糙米、燕麦、豆类等。

五、定期检查，及时治疗

糖尿病患者应定期进行血糖、血压、血脂等检查，及时发现并处理并发症。在医生的指导下，合理使用药物，控制血糖。

近年来，随着生活水平的提高，高血压、高血脂等心血管疾病已成为威胁人们健康的‘隐形杀手’。除了药物治疗，合理的饮食调理也是预防这些疾病的重要手段。茄子、芹菜、香菇等蔬菜含有丰富的营养成分，对降低血脂、血压具有显著效果。

茄子：血管的‘清道夫’

茄子是日常生活中常见的蔬菜，其紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，这些成分具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用。同时，茄子纤维中所含的特殊物质具有降低胆固醇的功效，对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

推荐菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加入盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

芹菜：降脂降压的‘良药’

芹菜中含有一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

推荐菜肴——凉拌芹菜

做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。

香菇：降脂防癌的‘宝物’

现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。

推荐菜肴——香菇汤

做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

除了以上蔬菜，玉米、豆类、坚果等食物也富含膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养素，对降低血脂、血压具有积极作用。在日常生活中，我们要注意饮食均衡，多吃蔬菜、水果，少吃油腻食物，保持良好的生活习惯，才能拥有健康的身体。

胆固醇，这个看似微不足道的物质，却对人体健康产生着至关重要的影响。血液中胆固醇数值过高，如同暗流涌动，可能引发血管堵塞、动脉硬化、血管栓塞等一系列严重疾病。

那么，胆固醇是如何在人体内合成的呢？其实，这个过程相当复杂，需要经历大约30个步骤，最终才能形成胆固醇。我们可以将这个过程分为三个阶段：生成3羟-3甲基戊二酸甲酰、生成甲羟戊酸、最终生成胆固醇。

首先，3羟-3甲基戊二酸甲酰的生成过程发生在细胞液内，需要3分子乙酰CoA在硫解酶和HMGCoA合成酶的催化下完成。这个过程与酮体的生成机制类似，只是发生的部位不同。

其次，甲羟戊酸的生成是胆固醇合成的关键步骤，需要HMGCoA还原酶的催化。这个反应过程是不可逆的，HMGCoA还原酶作为胆固醇合成的限速酶，在人体内发挥着至关重要的作用。

最后，甲羟戊酸经过一系列的化学反应，如磷酸化、脱羧、脱羟基等，最终在氧化还原反应中合成27C的胆固醇，也就是我们通常所说的血液中的胆固醇。

了解胆固醇的合成过程，有助于我们更好地控制饮食，避免摄入过多高胆固醇食物，从而降低高血脂症的风险。此外，合理运动、保持健康的生活方式，也是维护心血管健康的重要措施。

在日常生活中，我们还可以通过以下方式来控制胆固醇水平：

1. 均衡饮食：多吃蔬菜、水果、全谷类食物，少吃高脂肪、高胆固醇的食物。

2. 适量运动：每周至少进行150分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等。

3. 保持健康体重：避免肥胖，控制体重在健康范围内。

4. 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒都会导致血脂升高，增加心血管疾病风险。

5. 定期体检：及时发现并控制胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

低血糖，作为常见的内分泌代谢性疾病，给患者的生活带来诸多困扰。频繁发作的低血糖，往往预示着潜在的健康隐患。糖尿病专家指出，对于持续超过两个月、频繁发作的低血糖患者，应引起高度重视，及时到医院内分泌科进行专业检查，以排除糖尿病的可能。

低血糖的原因复杂多样，除了常见的饥饿、剧烈运动等因素外，胰岛素分泌不足、胰岛素抵抗、胰岛功能异常等都可能导致低血糖。对于肥胖、有高血压、高血脂、家族史等糖尿病高危因素的人群，低血糖的发生风险更高。

口服葡萄糖耐量试验(OGTT)和胰岛素释放试验是诊断糖尿病的重要手段。通过这些检查，医生可以了解患者的胰岛功能、血糖调节能力等，从而明确是否存在糖尿病或葡萄糖耐量异常。

为了避免低血糖的发生，患者应保持良好的生活习惯，合理饮食，避免过度饥饿和剧烈运动。此外，适当运动、控制体重、保持良好心态等也有助于降低低血糖的发生风险。

内分泌科作为治疗内分泌代谢性疾病的专科，在低血糖的诊断和治疗方面具有丰富的经验。患者如有低血糖症状，应及时就医，寻求专业帮助。

那是一个阳光明媚的午后，我像往常一样坐在电脑前，等待着那位熟悉而又亲切的医生。她总是那么耐心，无论我何时提问，她总是不厌其烦地解答。

“您好，很高兴能给您提供帮助，当前正在忙。您可在下方输入更详细的病情和诉求以便医生快速了解您的情况，比如具体症状、时长、服用药品等。”医生的回复总是那么温暖。

我告诉她我已经服用药物五个月了，今天复查了血脂和肝功、肾功，并把报告发给了她。

“这报告看上去，甘油三酯和总胆固醇比原来还高，怎么回事？”我疑惑地问。

“嗯，我基本上每天都吃了一个鸡蛋肉，吃的也不多，汤喝的也不算多。”我回答。

“帮我开的处方是血脂康和一折麦布。”医生回复。

“当时你说一个月，然后再吃三个月，然后我今天才去检查的，我后面的药需调整吗？”我询问。

“不用调整，现在的药物是合适的。”医生肯定地回答。

“您可以看到，高密度脂蛋白比以前高。”医生说。

“低密度脂蛋白比以前低。”医生继续说。

“高密度脂蛋白降了哟。”我高兴地说。

“你看清楚一点，可能搞反了，五个月后的降了。”医生微笑着纠正。

“您平时锻炼吗？”医生关切地问我。

“就是散散步，因为我关节不好，最近这段时间偶尔跳一下子广场舞，但是还是扭伤脚了。”我回答。

“每天走的路还是比较多，嗯，八九千吧！”我说。

“就这几天走的少一点，关节痛。”我继续说。

“我应该做些什么锻炼？”我询问。

“又不能跑步，跳广场舞都会关节痛。”我抱怨。

“之前扭伤过。”医生回答。

“您最早的血脂结果是这样的。”医生展示给我。

“现在看，跟用药前比较，已经有很大好转。”医生说。

“对。”我回答。

“这个是另外一家医院检查的，是不是数值不同啊？”我疑惑地问。

“因为到了一定年龄，血脂代谢减慢，饮食对血脂的影响没有那么大，就要靠药物控制。”医生解释。

“那我这个情况后面怎么用呀？”我询问。

“建议您继续按照目前的药物服用，低密度脂蛋白在降低。”医生回答。

“只是由于您服用他汀类降脂药不耐受，所以只能暂时按照现在的药物治疗。”医生说。

“我尿酸升高了不少，虽然在嗯正常范围之内。”我告诉医生。

“这段时间吃豆类的东西吃的多，我是不是要断掉它？”我询问。

“豆制品影响不大。”医生回答。

“不大量吃就行。”医生补充。

“谢谢。”我说。

“我怎么运动比较合适？要达到一个什么量呢？”我询问。

“不客气的。”医生回答。

“麻烦医生。”我说。

“太极拳，慢走都是可以的。”医生回答。

“嗯，慢走都有，一个钟半个钟都可以。”我说。

“运动微微出汗，运动中没有明显气短，可以正常说话。”医生说。

“好的。”我说。

“血脂康和一折麦布继续服用多长时间？”我询问。

“您之前的超声提示有动脉硬化，很可能需要长期服药。”医生回答。

“有动脉硬化的高血脂症都要长期服药吗？”我询问。

“是的。”医生回答。

“长期服药，然后还是要还是要还是要定期检查，对吗？”我询问。

“对，一年检查一次颈动脉超声，必要时还要做冠心病脑血管病相关检查如造影或者ct。”医生回答。

“好的。”我说。

“三个月复查一次血脂，稳定的话半年一次也可以。”医生说。

“现在算稳定吗？”我询问。

“是的。”我说。

“那再过半年去检查，可以吗？”我询问。

“可以。”医生回答。

“上面说的必要时得做冠心病和脑CT检查，你所说的必要是什么情况下？”我询问。

“有胸闷气短或者肢体活动不利等等。”医生回答。

“哦，好的好的，谢谢。”我说。

“诶，内分泌科还可以看更年期，对吗？”我询问。

“不客气的，希望我的建议能够帮助到您，可以点击右上角“评价”给予我五星（⭐⭐⭐⭐⭐）好评，祝您平安健康。”医生说。

“我很怕热，就是那种跟正常人不一样，有差不多三年了。”我告诉医生。

“更年期需要妇科内分泌诊室。”医生回答。

“你这里属于内科内分泌是吗？”我询问。

“不是内科内分泌。”医生回答。

“对，”我说。

“哦，”我回答。

“半年以后，我查血脂还是肝功，肾功还是要一起查，对吗？”我询问。

“是的，肝肾功能是复查体检的常规项目。”医生回答。

“好的好的，”我说。

“血脂康还是一次两粒，一天两次，”我询问。

“一折麦布还是一天一粒？”我继续询问。

“嗯，就按照之前的剂量就行，”医生回答。

“这个药什么时候吃效果最好？”我询问。

“没有特殊要求，”我说。

“饭前饭后均可，”医生回答。

“这两种药我长期吃的话，低密度会不会降为零啊？”我询问。

“😊”我说。

“不会，”医生回答。

“这两个药物不如他汀强效，”医生解释。

“血脂康有稳定斑块的作用，”医生说。

“？”我说。

“他降低了以后是不是血里面就低密度胆固醇就少了？然后血管就好了，是这样情况吗？”我询问。

“血脂康中的红曲成分，作用类似他汀，”医生回答。

“但是不如他汀强效，”医生继续说。

“也有一定稳定斑块的作用，只是不是首选药物，”医生解释。

“低密度胆固醇正常了以后，血管是不是就干净多了呢？”我询问。

“就是以后脑梗心梗的几率是不是就少了？”我继续问。

“还有动脉硬化这一块，是不是就会发展的比较慢？”我追问。

“会降低大血管病风险，”医生回答。

“是的，”我说。

“影响动脉硬化的因素很多，血脂是其中最重要的一项，”医生说。

“年纪大了，都会动脉硬化，对吗？”我询问。

“有动脉硬化，低密度胆固，醇高了就要吃药是不？”我继续问。

“是的，”医生回答。

“谢谢医生，您的建议对我很重要。”我说。

糖尿病作为一种慢性代谢性疾病，已经成为全球范围内严重的公共卫生问题。许多糖尿病患者都希望自己的血糖能够尽快恢复正常，过上正常人的生活。然而，单纯的降糖并不能等同于治疗糖尿病，糖尿病患者需要更加全面的治疗方案。

首先，我们需要明确一个概念：血糖恢复正常不等于痊愈。虽然一些病情较轻的糖尿病患者经过一段时间的治疗，血糖可以降至正常范围，但这并不意味着糖尿病已经被治愈。糖尿病是一种终身性疾病，患者需要长期坚持治疗，以控制病情，预防并发症。

其次，单纯降糖并不能等同于治疗糖尿病。糖尿病不仅会导致血糖升高，还会引发血脂代谢紊乱、高血压、动脉硬化等一系列慢性病变。因此，糖尿病的治疗需要综合考虑血糖、血脂、血压等多个指标，采取综合治疗方案。

此外，血糖降得快并不一定好得快。许多糖尿病患者都希望自己的血糖能够迅速恢复正常，但实际上，血糖的升高是一个缓慢的过程。如果血糖突然下降，人体可能会出现不适症状，甚至引发低血糖等危险情况。因此，治疗糖尿病需要遵循医嘱，逐步调整治疗方案。

糖适平是一种口服降糖药物，可以刺激胰岛B细胞分泌内源性胰岛素，用于治疗2型糖尿病，尤其适用于初发患者及中老年患者。糖适平具有以下特点：

• 口服给药，方便服用
• 起效快，作用持久
• 安全性高，不易发生低血糖
• 剂量灵活，可根据患者情况调整
• 与其他降糖药物联合应用效果更佳

总之，糖尿病的治疗需要患者和医生共同努力，制定合理的治疗方案，并长期坚持治疗，才能有效控制病情，预防并发症。

随着生活水平的提高，我国成人血脂异常的患病率高达18.6%。血脂异常是导致心血管疾病的重要风险因素，如冠心病、心肌梗死等。许多患者对血脂异常的危害认识不足，等到出现严重后果才追悔莫及。

血脂异常是指血浆中的胆固醇、甘油三酯等脂质成分异常升高。它会导致脂肪沉积在血管壁上，形成动脉粥样硬化，进而引发心血管疾病。

动脉粥样硬化是心血管疾病的主要病理基础，它会导致血管狭窄、阻塞，甚至破裂。冠心病、心肌梗死、脑卒中、外周动脉疾病等都与之密切相关。

预防血脂异常，首先要了解其风险因素。除了遗传因素外，不良生活方式如高脂饮食、缺乏运动、吸烟等都是导致血脂异常的重要因素。

治疗血脂异常，医生会根据患者的具体情况制定个体化的治疗方案。常见的治疗方法包括：

• 调整生活方式：合理膳食、规律运动、戒烟限酒等
• 药物治疗：他汀类药物、贝特类药物等
• 其他治疗：如溶栓治疗、支架植入等

对于血脂异常患者，定期体检和监测血脂水平至关重要。一旦发现血脂异常，应尽早采取干预措施，以降低心血管疾病的风险。