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老年人常吃素会营养不良吗?

老年人常吃素会营养不良吗?
发表人:健康专家说

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作者:山西省中医院 营养科 副主任医师 秦文君

 

营养不良在老人中发生率是比较高的,在不少的老人看来饮食越清淡越好。为了远离三高这些慢性病,长期以来就是要吃素,认为吃素能长寿,从来不碰荤腥。老人的饮食并非是越清淡越好,尤其对于高龄老人而言,过于清淡反倒会导致营养不良,对身体埋下很多的隐患,对于65岁以下的中老年人来说,有意识的控制饮食,改掉过咸、过油、过甜、大鱼大肉这些不良的饮食习惯,保持清淡口味,确实有助于慢性病预防。

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    作者:山西省中医院 营养科 副主任医师 秦文君

     

    营养不良有哪些危害:1、导致身体的生理功能,有一个明显的下降,出现消瘦、食欲不振、贫血这些症状,可以降低身体免疫力。身体感到虚弱无力,而且更容易出现感冒这些症状。到一定程度的时候,身体这个机器就容易发生严重的故章,就会引起各种的并发症,甚至威胁生命。2、儿童营养不良,引起各个系统功能低下,不爱吃饭、呕吐、腹泻、免疫功能低下及其合并各种感染,神经系统反应迟钝、记忆力减退。

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    作者:山西省肿瘤医院 放射科 主任医师 李杰

     

    市面上的营养产品高蛋白产品也非常多,大家经常会去药店买保健品,药店的工作人员会给你推荐各种各样的营养粉,但是这个分辨还是非常困难的,大家需要注意的是尽量要听从大夫的建议,选取大夫自己认为比较合理的医用的营养粉,这样可能会对进食营养保证会有更大的帮助,不要轻信各种各样的保健品,虽然也叫蛋白粉,但是可能都达不到医用的要求。

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    作者:山西省肿瘤医院 放射科 主任医师 李杰

     

    营养不良原因:肿瘤本身就会对人体有所消耗,会出现消瘦的情况,这是肿瘤高代谢所造成的。除此之外,肿瘤的各种各样的症状可能会影响食欲,也会造成摄入不足,造成营养不良。像胰腺癌、肝癌、胃癌这些对饮食、食欲的影响都会非常大,另外大肠癌可能有一些潜在的便血会影响营养状况,有一些疾病病人可能会出现疼痛,出现睡眠不好等因素,也会造成食欲下降影响摄入造成营养不良。

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    作者:太原市妇幼保健院 儿科综合 主任医师 张润梅

     

    小儿出现营养不良有以下几方面的因素:1、宝宝先天就不足,比如一些早产儿还有低出生体重儿,本身宝宝出生体重就小,低出生体重儿指的是出生体重不足五斤的宝宝,称为低出生体重儿,本身出生体重就小再加上后天的喂养不当,这样就容易导致宝宝的营养不良,所以一定要注意也要预防早产,孕期要注意营养,避免一些低出生体重儿和早产儿。2、一些慢性疾病,比如长期的慢性腹泻也容易导致宝宝营养不良,比如有小婴儿的乳糖不耐受,发病率相对也是比较高的,乳糖不耐受,主要是乳糖酶缺乏导致宝宝对乳糖吸收,消化吸收障碍,这样乳糖主要是吸收是热量,热量吸收减少就容易导致宝宝体重的增加,所以也容易导致营养不良。所以说先天的一些因素,还有一些慢性疾病,在有一些宝宝喂养不当,就是家长的一些错误的概念,给宝宝喂养的不合适 、不合理 不科学,也容易导致营养不良。

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    作者:首都医科大学附属北京安定医院 精神科 副主任医师 卜力

     

    抑郁症大部分的患者,都是表现在食欲下降,进食差,每天可能就进食很少的食物,建议家人多做一些可口的,或者清淡的,或者营养丰富的流食,比如粥、高汤等等这样好消化的,营养又很丰富的一些食物,帮助老人度过这个阶段,包括可以多加一些蔬菜、水果,这些辅食等等,保证营养。

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    作者:山西省人民医院 肾病内科 副主任医师 周晓霜

     

    肾性营养不良,我们主要是指肾性骨病等等这种肾性的慢性肾脏病造成的一系列的这种营养不良的表现,至于它怎么改善呢?一方面就是血磷的控制,包括饮食控制以及药物的治疗饮食控制,患者控制饮食中血磷的摄入量是控制血磷必不可少的方法,另外一个就是血钙的控制,由于缺乏1,25-羟化维生素D3患者通常存在一个钙吸收的不良,补充维生素D类似物,骨化三醇 维生素D等等的药物,目前在临床上也是广泛使用。

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    作者:山西省人民医院 肾病内科 副主任医师 周晓霜

     

    预防肾性骨营养不良有哪些措施?其实还是一个防止磷的潴留防止高磷血症的发生减少饮食中磷的摄入,这是治疗继发性甲旁亢的一个重要措施,像肉类和奶制品,它都是在食物中一个磷的重要来源,但是这种平衡有时候很难达到,我们说尿毒症的病人还是慢性肾脏病的患者,还是要加强营养提高机体的免疫力,防止骨骼肌的消耗,而且如果患者在发生慢性肾脏病,还有一些尿毒症毒素在体内蓄积,比如说尿素氮它在口腔中被分解以后会引起味觉的减退,味觉的改变从而引起食欲下降,但是我们还是要积极控制血磷的摄入保证每日磷的摄入量控制在800毫克以内。

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    作者:山西省中医院 营养科 副主任医师 秦文君

     

    减肥会导致营养不良吗:会导致营养不良,有些人由于这种工作需要,或者对自己身材刻意的追求,其实不够肥胖的标准,还要调整自己的饮食习惯,通过节食来进行减重。还有的人不吃肉、也不吃主食或者不吃蔬菜等,这些习惯进行改变,导致营养物质摄取不足不均衡。还有一些人,因为长期吃减肥药、减肥产品,减肥产品里含的这些泻药,也会导致营养不良。

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    作者:北京中医药大学东方医院 神经内科 主任医师 陈志刚

     

    中毒环境、不良的生活习惯、不规律的生活习惯,包括饮食习惯,所以现在强调地中海饮食,就是少吃红肉,吃白肉,深海的鱼,多吃蔬菜水果,多晒太阳,这是生活方式的问题,不良的生活方式,也容易痴呆,再一个 ,抑郁的人群,孤独的人群,社会交往少的人群,社会支持度不够的人群,比如说孤寡,没人照料,社会支持不够,也容易痴呆,所以独处的病人也是这样,内向的人比相对外向的人,社会交往多的人,跟社会交往少的人比起来,交往少的这些人群,都是属于高危人群。

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    作者:山西省中医院 营养科 副主任医师 秦文君

     

    哪些人容易出现营养不良:首先是容易出现营养不良的老年人,糖尿病患者也容易造成营养不良。还有一些慢性肾病、肝病病人,儿童、婴幼儿先天性畸形的唇裂、额裂、幽门狭窄。孕妇,另外还有一类患者是孕妇,孕妇不敢吃也不知道该怎么来补,吃的多了也不合适,吃的少了也不合适,也有可能会引起加上孕吐,就是孕产妇呕吐也有可能导致营养不良。

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