前段时间，翻翻当地的几家报纸，食品安全问题似乎成为了大家关注的焦点。被上了果蜡的橙子等的水果、被加了膨大剂的空心草莓、被染色的茄子，一时间我们的食品成了“被加工”的不健康食品，在这蔬果丰富的初夏时节，我们应该怎样化被动为主动练就一身“火眼金睛”的本领呢？这期就请您跟着小董挑选适合您的蔬果，挑选出自然成熟的蔬果享受一个蔬果大餐。

“火眼金睛”之女士篇

现代女性要家庭事业两不误，往往把自己搞的身心疲惫，看着自己的一张倦容，难免影响心情，让我们找找哪些简单的蔬果是您只要可以通过食疗就变得容光焕发的！

抗氧化食材推荐之 芒果

这种原产于热带地区、味道酸甜且有浓郁香气的“热带水果之王”用其酸甜的口感征服了不少女士、孩子们的心。但要说它能让你容光焕发那么要靠它含有的维生素A、芒果酮酸等物质了。尤其是维生素A的含量是其他水果无法比拟的，我们知道维生素A不仅有明目作用，还有美容作用。这就是为什么很多大牌护肤品特别愿意添加维生素A成分，没错它可以帮助女性皮肤抗衰、防皱！如果您是因为便秘引起的肤色晦暗那么一定要试试用芒果来帮您清理肠胃。因为其中含有的大量的纤维可以促进排便，芒果成熟的季节，让您的皮肤、肠道变得年轻、畅快起来吧！

推荐靓肤汤

芒果银耳汤，这道汤品并不麻烦奥，您只需要将银耳洗净撕成小朵加入芒果肉同煮就可以啦。喝不完剩下的可以敷面用，保湿的效果特别好！

一枚提醒：怎样挑选自然成熟的芒果

芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。极少数人吃了芒果会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等现象。这样的人可能是过敏体质，不宜再吃芒果。而多数患者的芒果过敏是可以避免的：吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。 避免因为接触芒果皮而发生的过敏：用刀从侧面(比较长的那面)剖开就像剥花生，然后把果肉像棋盘那样划成一个个方格 再把皮反过来 这样吃很方便。

挑选：

前段时间似乎出现了芒果“被成熟”，所以这里提醒大家芒果一般果实自5月中、下旬～8、9月成熟，选芒果一定要选比较饱满、圆润，不软不硬的，颜色黄纯正的、没有斑点（有斑点的是从里面烂掉了），挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了。买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，皱起的水份已经没有了。