卢孝鹏

上了年纪以后，很多本来跟自己毫无关系的疾病都会陆续找上门，一不小心就会着了它们的道。但你知道吗？大部分疾病都跟我们的饮食习惯有关系，也就是说，很多疾病都是我们一口一口“吃”出来的。

 

 

像高血脂、高血压、糖尿病这类疾病就不用说了，连老年痴呆这种疾病也跟饮食习惯有关。虽然大家对老年痴呆还是不太了解，总觉得离自己还很远，但如果习惯不改，很难保证老年痴呆不会登门“拜访”。

 

老年痴呆之所以被大家当作“瘟神”，是因为被它缠上以后，我们的日常生活都会受到影响，无论是买菜、做饭、出门散步、穿衣服，都变成难题，无法一个人完成。有的人还会慢慢忘记身边的亲人，连自己最在乎的家人也不记得。而且老年痴呆到了后期，还会导致死亡。

 

所以我们在面对这样一种疾病的时候，一定要早做准备，通过改变生活习惯，远离不良爱好来预防老年痴呆，若不幸患上，也不能破罐子破摔，要通过专业、科学的治疗方案来控制病情。

 

 

老年痴呆，或与饮食有关联，4种食物，尽可能戒掉，保护大脑健康

 

甜食

 

人们对食物的喜爱也有规律可循，比如像一些高热量、重口味的食物就广受大家欢迎，高糖分的甜食就是其中一种。很多朋友在面对甜食的时候，都无法抑制自己的食欲。确实，甜甜的蛋糕、糕点、糖果、爆米花等，都在向我们招手，但是，这类食物对于中老年人而言，也是一个健康隐患。

 

过量摄入高糖分食物，会加速身体的老化速度，还会影响血糖的稳定，体内胰岛素分泌异常，也会增加身体患病的几率。众所周知，很多疾病都不是单独存在的，血糖上升，血管压力大，脑部供血不足，都容易诱发老年痴呆。所以，甜食并非“善类”，劝君少吃。

高盐食物

 

现在很多中老年人都爱吃一些口味偏咸的食物，尤其是咸菜、咸鸭蛋、腊肠之类的腌制食物，但是这类食物中的盐分含量都很高，可能大家在食用的过程中，光顾着享受美食，全然不顾食物中各种营养物质的比例，但冷静下来后，希望大家都能好好想一想，自己每天都在吃些什么。

 

盐分虽然也是身体所需要的营养物质，但一个成年人正常情况下一天最多只能承受6克以内的盐分，像血管本来就不好的中老年人就更要适当削减了，如果经常这样吃高盐食物，身体很快就会“罢工”。血压飙升不是小问题，很容易直接诱发脑梗、心梗，甚至损伤大脑。所以，不论你有多么爱吃咸菜，为了健康，尽量少吃。

 
烟酒

 

在我们身边，有很多爱抽烟、喝酒的中老年人，他们也没有其他爱好，觉得这是能令自己开心、放松的唯一爱好了，所以一直以来也没有改掉。而且抽烟容易，戒烟难，很多坏习惯不需要刻意养成，就会“根深蒂固”，等到想要戒掉的时候，才发现没那么简单。

 

长期抽烟、喝酒，血管早就“破烂不堪”，血管硬化、变脆，都会影响血液的流通，增加血管堵塞的风险。而且这些不良习惯也会损伤我们的大脑，加速大脑老化，诱发老年痴呆。过了50岁以后，这些习惯能改尽早改，不是吓唬你。

高油脂食物

 

不知道大家发现没有，很多中老年人的饮食习惯是没有那么容易就能改变的，吃了几十年的豆浆油条，怎么可能一时半会儿就改掉呢？但是以前延续下来的很多习惯，都没有那么健康，虽然以前年轻，身体好，经常吃一些高油脂食物对身体也没什么影响，但大家也要考虑考虑自己现在的年纪，要学会服老。

 

众所周知，高油脂食物会让人发胖，但体重增长不算什么，血脂升高才是大事。血脂超出安全线，说明我们离血管堵塞越来越近。如果你不想看到自己被疾病缠上的话，趁早调整一下饮食习惯。而且很多油炸食物中都含有许多有害物质甚至重金属，长期食用对大脑没好处。

总结：上了年纪之后，在“吃”这方面更要多下功夫，不能再跟年轻时一样马虎了，因为我们所选择的食物，也影响着身体的健康。为了预防老年痴呆，大家平时一定要多吃能补脑的食物，像核桃、花生、坚果、鱼肉、蘑菇、鸡蛋等，都是不错的补脑食材。

在有些人眼里，睡觉就是躺在床上、闭上双眼这么简单的事。然而这种近乎人类的本能需求，却困扰着1/3的中国人。

 

《2016全国睡眠报告》显示，39.87%的中国人存在入睡困难的问题，37.9%的中国人的睡眠质量差。

 

 

《循环》杂志发表了一项大规模前瞻性研究，首次对5种睡眠行为与心脏健康之间的关系做出了分析。

 

如何衡量睡眠的好坏？怎么提升自己的睡眠质量？《生命时报》结合研究并采访专家，揭秘身体和睡眠之间的关系。

 

受访专家

中国科学院院士、北京大学第六医院院长  陆林

 

5种睡眠习惯，心脏病风险减半

美国《循环》杂志上发表的这项研究的数据来自英国生物银行，数据库中总共包括502505名参与者。

除去研究开始就有心衰的参与者和睡眠数据不充分的参与者，最终被纳入研究的有408802人，研究的中位随访时间为10.1年，期间发生了5221起心衰事件。

分析结果显示，根据5种睡眠行为的评分，拥有更健康睡眠与心衰风险降低42%有关。

这项研究中，研究者们设定了5种单独的睡眠行为：作息类型、睡眠时长、失眠、打鼾、白天困倦，通过对这几种行为的评分来估算睡眠整体的健康程度。

作息类型

你习惯熬夜还是早睡早起？在这项研究中，早睡早起的作息被认为是比较健康的。

睡眠时长

睡眠时长被分为三个档次：①<7小时；②7~8小时；③>8小时。时长在7~8小时之间比较健康。

此外，在其他3项中，较少失眠、基本不打鼾和白天不困倦是比较健康的。

每个睡眠行为是健康的则加1分，否则0分，根据总分就可以判断睡眠的整体健康程度了。

在三种调整了不同影响因素的模型中，睡眠得分与心衰的发生率呈负相关。睡眠得分每增加1分，心衰风险降低15%。

三种模型中的心衰风险比

而睡眠最健康（拿到了5分）的参与者比睡眠情况最差（只有1分或0分）的参与者，心衰风险降低了42%。

睡眠和身体这样相互作用

由于昼夜节律的存在，我们的睡眠受时钟基因和褪黑素等的影响，日常行为和身体状况与睡眠相互作用。

褪黑素的分泌于夜间开始，在就寝前达到峰值

睡眠可分为五个阶段：

第一阶段：轻睡眠，肌肉活性降低，偶尔有肌肉抽搐。

第二阶段：呼吸、心率减慢，体温轻度下降。

第三阶段：深度睡眠开始，大脑产生较慢的δ脑电波。

第四阶段：深呼吸，呼吸节律稳定，肌肉活性受限，脑电波以δ波为主。

第五阶段：进入快动眼睡眠，脑电波加速，进入梦境，肌肉松弛，心率增快，呼吸浅而急促。

深度睡眠长的人，寿命更长

快速眼动睡眠（REM）是一种深度睡眠，此时大脑处于非常活跃、容易做梦的阶段。婴儿的睡眠时间里有50%是深度睡眠，成人接近20%。

深睡眠帮助身体缓解一天的劳累，还起到修复大脑的作用。美国斯坦福大学发现，深度睡眠较长的人，寿命也更长。

在保证睡眠总时长的前提下，确保不同睡眠阶段之间的平衡很重要。

睡眠障碍的6个症状

如果以下症状你每周至少出现3次，持续时间至少3个月，就应该高度怀疑患有睡眠障碍，建议及时寻求专业人员的帮助：

• 入睡时间超过30分钟；
• 夜间觉醒次数≥2次或凌晨早醒；
• 睡眠浅、多梦；
• 早醒、醒后无法再入睡；
• 总睡眠时间通常少于6小时；
• 有日间残留效应，如清晨头昏、精神不振、嗜睡、乏力等。

10个方法提升睡眠质量

良好的作息习惯有助于提高睡眠质量。不妨试试以下10个方法，有助改善睡眠。

1.23点之前上床睡觉

我们的睡眠受时钟基因和褪黑素等影响。褪黑素的分泌于夜间开始，就寝前达到峰值，最好保证在23点之前上床睡觉。

2.控制视屏时间

减少看电视、电脑、手机等屏幕的时间。手机产生的“人造光”会抑制褪黑素的分泌，打乱睡眠节律，影响睡眠周期。

3.增加体育运动

白天适量运动，尤其在午后，可使一天紧张的情绪得到缓解，从而提升晚上的睡眠质量。

可选择慢跑、游泳和瑜伽等。运动强度以微微出汗为宜，且应避免夜间运动引起的大脑过度兴奋。

4.采用正确的睡姿

不要趴着、蜷着睡觉，也不要仰面朝天或枕臂而眠。以右侧卧位睡眠为宜；四肢有疼痛处者，应避免压迫痛处而卧。

5.控制饮食

少喝奶茶、咖啡等咖啡因饮料，以免影响深度睡眠；下午3点以后避免摄入含酒精的饮品；避免就寝时过饱，晚餐后至少2~3小时再试图睡觉。

6.营造舒适的睡眠环境

• 傍晚时，打开窗户通风，改善室内空气质量；
• 睡前可洗个热水澡或热水泡脚；
• 穿宽松睡衣；
• 枕头高低、软硬合适，被子薄厚适当；
• 关灯、关好门窗，拉上窗帘，营造安静、舒适的睡眠环境。

7.有睡意后再上床

不要过早在床上酝酿睡意。有人习惯坐着或躺在沙发上，听着电视睡觉，这种方法不可取。

8.控制夜尿次数

睡前两小时避免进食及大量饮水，以免频繁起夜。如果患有膀胱过度活动症，可考虑药物治疗。

9.减少白天休息时间

无论前一晚睡了多久，尽可能在基本固定的时间起床，不要赖床或睡回笼觉。

白天适当午休，但午休最好不要超过1小时。一些晚睡的人，常延迟起床时间来补偿睡眠，形成习惯性晚睡晚起的恶性循环。

10.提防心理问题

如有心理问题，经专科医生评估后，可加用抗焦虑药物。此外，学会放松训练也有助于改善睡眠质量。

两项放松训练：

• 腹式呼吸放松法：保持坐位或平卧位，肩膀放松，闭上眼睛；双手可放在腹部，缓慢深吸气，暂停1~2秒；缓慢呼气，再暂停1~2秒，如此循环往复。
• 渐进式肌肉放松：以手臂为例，先紧紧握拳，收缩前臂，体会肌肉紧张后胀、酸、麻的感觉，再逐渐放松打开，体会放松舒适、血流灌注后温暖的感觉。按头面、手臂、躯干、下肢的顺序进行训练。

如果经过上述调节，仍存在失眠问题，建议到医院就诊。

一条路反反复复走几十年，就算是路上的蚂蚁洞也该认识了，对它的感情也自不必说，假如有一天路突然消失在自己的脑海里，那会是多么令人悲伤与恐惧的事情。今日，一位李姓阿姨突然来门诊求诊，怀疑自己可能得了老年痴呆症，显得非常紧张与焦虑。但是当阿姨说完病情后，大家的困惑与不解也就随之消失，那么，事情的经过是怎样的呢？

 

 

李阿姨和往常一样，提着黑色的菜篮子悠哉悠哉的去菜市场买菜，今晚要给回家吃饭的子女做顿好吃的，可是当走到一半路程的时候，就仿佛碰到了鬼打墙，那条走了半辈子的路突然变得陌生，失去了方向感，周围的一切仿佛都瞬间变得陌生，她迷路了。大概过了半小时左右的时间，李阿姨又慢慢的记起来了，她一直在马路附近转悠，当时就吓了她一大跳，开始胡思乱想，生怕自己变成《嘿！老头》里面的痴呆男主角。也因此，一顿好饭也就耽搁下来，家人听说后纷纷紧张起来，联系医院、找大夫，家里乱成了一锅粥。

  
像李阿姨这种情况，不能排除痴呆的可能性，但是仅凭这一次的经历和体验，也不能就确诊为老年痴呆。因为能够引起暂时性认知障碍的原因有很多种，当然包括老年痴呆。

 

 

但是现阶段对于老年痴呆的病因病机在认识上都不明朗，各种原因引起的脑损伤所造成的不同程度的脑损伤都可以引起当事人的认知障碍，而这些也将影响患者的日常生活能力，包括衣、食、住、行等等各个方面。这些主要体现在注意障碍、记忆障碍、问题解决障碍、肢体构图障碍、左右分辨障碍、手指失认、疾病失认、空间定位和关系障碍、地形定向障碍、图形背景分辨障碍等等，因此老年痴呆的确诊需要根据一系列的临床证据来做系统评估。

  
因此，国家为这一群体做了非常多的努力，包括预防、临床治疗、护理、社会关注等方面，为了先期识别老年痴呆的高危人群，国内已经创立了多个老年痴呆的风险评估模型，针对不同的人群各有各的特点。

 

李阿姨一过性的认知异常表现并不能作为老年痴呆的评判依据，但是，建议去专业的医疗机构去做这方面的筛查，及早发现，及早做好预防与治疗工作。

 

 

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很多人认为，有些老人在平时啰嗦或者容易健忘，是正常的人体衰老现象。但需要注意的是——痴呆并不一定与年龄紧密相关，也可能会提前，而有些人群相对而言容易成为病患，要多留意。

 

空巢老人

 

大部分老年痴呆还是发生在老年人身上的，因为老年人退休之后，生活比较清闲，没有了繁忙的工作，反而会无事可做。并子女大多忙于工作，很少待在家里陪伴老人，对老人的照顾逐渐减少，或者是有些老人本身就沉默寡言，不喜欢跟别人说话，这些都会使老人慢慢变得孤独，很容易出现情绪低落，抑郁的情况。

 

并且精神状态会越来越差，导致思维迟钝，进而患病。

 

 

心脑血管病状

 

对于三高患者来说，容易患心血管疾病，稍不注意，会影响血液输送至大脑，影响大脑的正常工作，使大量的神经细胞衰弱，进而会加快老年痴呆的出现。

 

所以，三高人群在平时要注意身体的护理，多加注意身体的变化，如果有不舒服，要及时采取治疗，尽量不要耽误，否则会造成严重的后果。

 

单身的人

 

单身的人也容易患老年痴呆，这里多指没有结婚的人群，这些人在日常生活中沟通交流的机会相对较少，参加的社交活动也较少，孤独感比较强，会使精神状态不佳，所以与有伴侣的人相比，单身的人更容易患老年痴呆。

肥胖的人

 

因为平时不注意食物的摄入，经常食用油腻，高热量的食物，很容易使人发胖，过于肥胖会导致血脂，血糖升高，使血液变得粘稠，很容易引发高血脂，高血糖等疾病，在日后很容易患上老年痴呆。

 

所以，要尽量控制自己的体重，避免过于肥胖，危害身体健康。

 

烟酒伴身的人

 

抽烟喝酒损害我们的肝脏系统，影响身体健康，因为我们的身体是一些整体，肝脏的损伤会影响到大脑的正常运转；烟中的有害物质会堆积在体内，长期下去会使我们的大脑供血出现异常，加快大脑的退化。

 

 

脑部有损伤的人

 

如果你曾经出过车祸，头部受过伤，或者是患过脑部疾病，这些都会使疾病出现机率增大。

 

可是在生活中，又要怎样预防呢？

 

多咀嚼，活动牙齿

 

多吃一些坚果或者多咀嚼，因为大脑信息都储存在海马细胞里，随着年龄的加大，细胞的功能会下降，如果平时多咀嚼，会使这些细胞变多，有利于记忆的储存，使记忆力提高，能更好的预防老年痴呆。

  
多动脑

 

在平时要多做一些健脑的活动，经常动脑，会使大脑更加灵活，头脑更加清醒，可以减缓大脑的退化。比如可以做一些数学题，多和朋友交流读书心得，也可以养成写日记的习惯，记录每天的日常等，这些都可以锻炼人们的思考能力，增加脑活量。

 

多交流

 

老人们在平时要多参加社交活动，多与其他人交流，和家人聊天，一起分享高兴的事情，情绪低落时要及时向家人朋友倾诉，宣泄不良情绪。多结伴出去旅行，一起下棋，唱戏等，可以增加生活的乐趣，使心情更舒畅，能降低老年痴呆出现的风险。

老年痴呆对身体的伤害很大，要注意多运动，多交流，家人们也要多关注老人的情况，多陪伴老人，使老人的身心更健康。